Топ-10 лучших вегетарианских ресторанов мира. Ресторанные вегетарианские блюда
Название, описание, контакты | ||
Джаганнат Сеть вегетарианских кафе. Есть веганские блюда (помечены зелёным ценником). Но в некоторых сладостях, помеченных зелёным ценником, содержится мёд. http://www.jagannath.ru Сеть из 5 кафе (Адреса) |
||
Сок Сок – это уютное арт-пространство, где за трапезой можно полистать альбомы и книги о великих художниках. Вегетарианская, веганская и сыроедческая кухня. Есть доставка. http://cafe-cok.ru Лаврушинский пер. д. 15 (м. Третьяковская) |
||
Fresh (Фреш) Вегетарианское кафе http://freshrestaurant.ru Ул. Большая Дмитровка, 11 (м. Пушкинская / Кузнецкий мост)Ермолаевский переулок 10/7 (м. Баррикадная / Маяковская) |
||
Путь к себе Вегетарианское кафе, фито-бар. Есть блюда для веганов. http://www.inwardpath.ru Ленинградский пр-т д. 1 (м. Белорусская) |
||
ЙогаДОМ Вегетарианское кафе. Есть блюда для веганов http://www.yogadom.ru/kafe Петровский переулок, дом 1/30 (м. Чеховская) |
||
Сатва Ресторан “Satva” – это не просто место, где вы сможете отведать шедевры вегетарианской кухни, это ресторан древней ведической кулинарной традиции. http://cafe-satva.ru Ул. Куусинена, 19а (м. Полежаевская) |
||
Авокадо Кафе «Авокадо» - универсальное заведение для вегетарианцев, веганов и сыроедов с интернациональной кухней - рецепты для меню собраны со всего мира. http://avocadocafe.ru Чистопрудный б-р 12, к. 2 (м. Чистые пруды)Ул. Тверская , д 5/6 (м. Тверская) |
||
Вегетарианский бар Прана В меню бара представлен большой ассортимент вегетарианских горячих блюд, салатов и закусок, есть также необычные десерты и восточные сладости. http://pranayoga.ru/bar Дмитровское шоссе, д.9 к.2 (м. Тимирязевская)Зоологическая ул, д.4 (м. Баррикадная) |
||
Moscow-Delhi (Москва-Дели) Pure veg and organic food making and eating Страница на Фейсбук Пешком от Метро Китай Город 5 минут до Дома Культуры. Точный адрес можно узнать по телефону. |
||
Ганга Вегетарианское кафе Ганга http://www.ganga-cafe.ru Новосущёвская, 26а (м. Марьина роща, м. Савёловская) |
||
Кафе в Белых Облаках Каждый день обеды для сыроедов, веганов, ово-лакто вегетарианцев.Блюда не по меню, а на выбор шеф повара. Поэтому очень большое разнообразие. Больше 40 видов чаев, большой выбор десертов. http://white-clouds.ru/our-cafe/ ул. Покровка, 4 (м. Китай-город, м. Чистые пруды) |
||
Isoulclub Вегетарианское кафе с авторскими переработками блюд итальянской и индийской кухни. Есть бар, в котором подаются - прохладительные напитки, очищающие коктейли, травяные и заварные китайские чаи. Уютные чиллаут-диванчики и умиротворяющая атмосфера. http://isoulclub.ru/menyu-kafe/ vk.com/isoul.club facebook.com/clubisoul instagram.com/isoulclub м. Таганская, Большой Дровяной переулок 20 стр.1 89031931100 пн-вс с 8.00-23.00 |
||
Таттва Вегетарианское кафе в йога клубе Таттва http://www.yogatattva.ru/info/cafe ул. Летниковская, д. 6а «Твой Йога Клуб Таттва» (м. Павелецкая радиальная) 8 (495) 210 41 08 |
||
Сурья Место для вегетарианцев и гурманов, сыроедов и веганов, для тех, кто придерживается диеты, а также кто выбрал «здоровье и долголетие». Сурья – это бог Солнца, которому издревле поклонялись славяне, чтобы обрести вечную молодость и красоту. http://surya-kafe.ru/ Ленинградский проспект, 37б (метро Динамо, третий этаж ТЦ Старт) +7 926 108 14 45 с 10 до 20 |
||
ОМ-кафе Вегетарианское кафе в центре Открытый мир http://www.om-space.ru/cafe Ул. Павловская, 18 (Метро Тульская) ОМ-кафе открыто ежедневно с 6:30 до 23:00Звонки принимаются: 9:00 - 23:00 Тел.: +7 (495) 725 58 65 +7 (925) 795 42 52 |
||
Заверни «Заверни» - это кафе доброй еды! https://vk.com/zaverni_cafe Проспект мира, 79 с 1 (м. Рижская) 8(926)886-63-30 8(967)201-77-70 Часы работы: ВС - ЧТ - с 11 до 22 ПТ - с 11 до 24 СБ - с 12 до 24 ВС - с 12 до 22 |
||
Вкус и цвет Новое кафе здоровой пищи, где вы сможете попробовать веганские и сыроедческие блюда, натуральные десерты и полезные напитки. В основном веганское меню, в сладостях может содержаться мёд. http://cafe.vkusicvet.com/ ул. Большая Новодмитровская, д.36, стр. 6 Дизайн-завод "Flacon" (м. Дмитровская) 8 800 770 70 28 Пн.- Вс. с 10.00 до 21.00 |
||
Скатерть-Самобранка (Сырой обед) Сыроедическое кафе. В меню только живые блюда из сырых растительных ингредиентов по самым доступным ценам. http://rawdinner.ru Ул. Люсиновская 12 (м. Добрынинская, м. Серпуховская) |
||
Have A Nice Day (H.A.N.D) Кафе с панорамными окнами, из которых открывается прекрасный вид на Цветной бульвар и центр Москвы - идеальное место для того, чтобы сделать небольшой перерыв и насладиться спокойствием. Адрес: Универмаг "Цветной" 5 этаж Цветной бульвар, 15-1 https://www.hndcafe.com/ https://www.instagram.com/hndcafe/ https://www.facebook.com/hndcafe Телефон: 8 (495) 636 2950 Время работы: с понедельника по четверг с 10 до 22 в пятницу с 10 до 23 в субботу с 10 до 22 в воскресенье с 11 до 22 |
||
Есть чего добавить? Прочитайте условия добавления информации на сайт тут |
Топ-10 лучших вегетарианских ресторанов мира
Автор: Ольга Копаченя | 19.06.2014Если вы думаете, что вегетарианская еда безвкусна, то вы глубоко ошибаетесь.
Просто наберите в поисковике вегетарианские блюда и посмотрите картинки. Ну, как, захотелось что-нибудь попробовать?
Если да, то обязательно загляните в одно из местных вегетарианских заведений. А вот за особенной кухней отправляйтесь в рестораны из нашего топ-10.
Шанс наткнуться на вегетарианский ресторан в Нью-Йорке гораздо выше, чем в любом другом городе США. Однако особое место уже давно занимает по-настоящему креативное заведение Dirt Candy.
С момента открытия в 2008 году за ним закрепилось звание «Лучшего вегетарианского ресторана Нью-Йорка». Все дело в том, что здесь представлена авторская кухня, а не традиционные блюда, где мясо заменено растительными продуктами.
Dirt Candy, фото Zagat Buzz
Правда, в Dirt Candy всего девять столов, поэтому место нужно бронировать заранее. Но посетители готовы ждать ради сложных блюд с уникальными ингредиентами. Особенно им нравится томатный пирог с копченым сыром фета.
В 2009 году организация PETA назвала Лондон наиболее дружественным городом для вегетарианцев. С тех пор особо ничего не изменилось. Здесь более чем 130 вегетарианских и веганских ресторанов.
Food for Thought, фото Yukino Miyazawa
Среди такого большого разнообразия мы выбрали, пожалуй, лучшее заведение для любителей растительной еды — Food for Thought в Ковент-Гарден. Здесь можно найти все, начиная от мексиканских до индийский блюд, от сыров до булочек из укропа. При этом все это недорого и очень сытно.
Индия считается родиной вегетарианства. И, кстати представители именно высших каст являются основными любителями растительной еды. И хотя более вегетарианскими признаны штаты Северной Индии, южной части страны тоже есть что предложить.
Madras, фото Mark
Например, ресторан Madras, расположенный в экодружественном Raintree Hotel в городе Ченнай. Это заведение любят за домашнюю индийскую кухню. Здесь можно насладиться хрустящими крекерами из чечевицы, жаренными на пару овощами с рисом, которые подают на банановом листе.
Найти спокойное и тихое место в бурлящем жизнью Пекине не так-то просто. Вегетарианский ресторан Ресторан Lotus In Moonlight — приятное исключение.
Здесь царит расслабляющая атмосфера, а готовят удивительно вкусно. В ресторане подают обычные блюда, однако мясо искусно заменяют растительными ингредиентами. Особую нотку добавляют китайские травы и специи.
Lotus In Moonlight, фото Phreddie
Один из недавних посетителей ресторана написал: «Я вегетарианец с сорокалетним стажем, но блюда в этом заведении стали лучшими, что я когда-либо пробовал».
5. Natural Selection (Портленд, штат Орегон, США)
От вегетарианских/веганских отелей до единственного в мире веганского торгового центра — очевидно, что в Портленде с заведениями для любителей неживотной пищи все в порядке.
Одним из самых интересных ресторанов здесь является Natural Selection. Он оформлен в европейском стиле, а сезонные овощи и продукты для него привозят из Франции, Италии и Испании.
Natural Selection, фото Mamichan
Здесь можно попробовать грибные клецки, карамелизированную цветную капусту с полентой и многое другое. Меню обновляется каждую неделю.
За последний год в Ванкувере появилось большое количество отличных ресторанов с растительной едой. Один из них — The Acorn — стал первым вегетарианским заведением, попавшим в топ-10 лучших новых ресторанов по версии журнала Air Canada «En Route».
Acorn, фото Jennifer
Вегетарианцы, веганы, глютен-фри и сыроеды могут отведать здесь блюда, приготовленные из сезонных фруктов, овощей и бобовых. При этом все они так искусно оформлены, что создается впечатление, будто эта еда из музея.
Даже фастфуд может быть полезным, если он вегетарианский.
Это доказывает главный конкурент Макдоналдс в Кейптауне — ресторан Royale Eatery. Он предлагает вкуснейшие вегетарианские варианты фастфуда, а точнее, более 50 видов гамбургеров. Неудивительно, что здесь всегда многолюдно.
Royale Eatery, фото Josefine Stenudd
«Мы готовим гамбургеры, но не любые — а только те, что тронут вашу душу» — именно таков слоган заведения.
И хотя в Сеуле лучше лишний раз уточнить, нет ли в блюдах мяса, тем не менее, вегетарианская еда здесь достаточно распространена. Почти каждое заведение предлагает кимчхи (остро приправленные квашеные овощи), блины без мясных ночинок и овощные гарниры.
Hangwachae, фото Webrarian
Но за самой вкусной растительной едой нужно идти в ресторан Hangwachae. Здесь можно отведать корейскую домашнюю кухню. При этом ресторан предлагает шведский стол, поэтому можно отведать все. Например, в Hangwachae готовят корейский травяной рис, который обычно подают членам королевской семьи.
Даже в Стамбуле, где кебаб готовят на каждом углу, можно найти заведение для вегетарианцев. Одно из самых лучших — ресторан Parsifal.
Parsifal, фото Christina
Его меню довольно разнообразно. Это не только приготовленные особым способом овощи, но и долма, и пироги с сыром, и макароны, и даже фрикадельки из грибов и соевого мяса. Хотя фирменным блюдом Parsifal уже давно стала тушеная фасоль.
Самый известный вегетарианский ресторан Рима, который, к слову, стал таким еще в 1979 году. Тогда владелец заведения хотел показать необходимость защиты и уважения прав животных. Место быстро стало популярным, ведь здесь можно было попробовать красочные, но вегетарианские аналоги блюд средиземноморской кухни.
Margutta vegetariano, фото Jyll and Tom Skinner
Сегодня 70 % всех продуктов и ингредиентов, которые используются в ресторане, являются органическими. Само место очень живописно и романтично, особенно, когда здесь играет живая музыка.
Словом, будете в любом из этих десяти городов, непременно посетите описанные нами вегетарианские заведения — не пожалеете!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
travel.biletyplus.ru
Вегетарианские рестораны в Праге
В последние годы все чаще рестораны начали вводить новые блюда, ориентированные для вегетарианцев, но как правило выбор скудноват. К тому же, вегетарианцы врядли смогут получить удовольствие от трапезы, когда за соседним столиком с большим аппетитом обгладывают свиные косточки. К счастью, в Праге имеются специальные рестораны, где не только можно расслабиться, но и насладиться кухней, которая исключает продукты животного происхождения.
Вегетаринские и сыроедческие рестораны в Праге на карте
Друзья, присылайте ваши рекомендации и описание новых вегетаринских ресторанов! Мы с радостью добавим их в этот список. Спасибо!
Sweet Secret of Raw
Небольшое уютное кафе, где продают сыроедческие тортики и десерты. В кафе большой выбор сладостей: от шоколадного печенья до бананового чизкейка и ягодного торта. Также есть тортики мятный, шоколадный, лаймовый, кокосовый, маковый, со вкусом мате, кофе и много чего еще. Но самый потрясающий десерт в этом заведении - лявандовый торт. Его вкус описать словами невозможно, надо пробовать! Цены на тортики от 65 до 150 крон. печенья по 40 крон.
Из напитков можно заказать смузи, фреши, лимонад, органический чай (его подают в огромной чашке), органическое вино, кофе.
В продаже есть органические финики и натуральные ингредиенты для изготовления собственных сладостей в домашних условиях. © Катерина, 2014
- Адрес: Rumunská 256/25, Прага 2
- Работает: Понедельник-Пятница: 08:30-21:00, Суббота-Воскресение: 10:00-21:00
- Телефон: + 420 799 501 255
- Сайт: sweetsecretofraw.cz
Bily jerab
С понедельника по пятницу заведение предлагает своим посетителям насладится домашней вегетарианской и веганской пищей. Меню небольшое, однако все же выбор есть. Меню есть на английском языке, цены приемлимые.
По выходным заведение работает как чаёвня, здесь богатый выбор разнообразных чаёв, есть специальные комнаты для дегустации.
- Адрес: Stefanikova 51, Прага 5
- Время работы: Понедельник-Воскресение: 11:00-22:00
- Телефон: +420 257 215 934
- Сайт: bily-jerab.cz
Maitrea
Большой двухэтажный вегетарианский ресторан, расчитанный на 90 посетителей. Интерерьер оформлен в стиле фен-шуй. Здесь можно найти два фонтана, камин, что поможет уединиться с Майтрейей.
Каждый день кроме вторника ( в этот день обеденное меню не готовится) можно заказать комплексный обед по цене 115 крон : суп, второе и стакан воды.
В меню ресторана имеется широкий выбор холодных, Bily jerabгорячих закусок, два вида супов, большой выбор салатов, основных блюд. Так же здесь можно опробовать вегетарианские суши, специальные блюда чешской кухни, а так же блюда на основе макаронных изделий. Что немаловажно, имеется отдельные блюда для детей. Гарниры предоставлены отдельным списком. Десертов в ресторане насчитывается 9 единиц!
В ресторане так же имеется специальное меню для больших компаний, состоящее из восьми блюд, где каждый гость волен выбрать понравившееся блюдо и вписать его в общий список.Так же в ресторане большой выбор безалкогольных напитков, имеется отдельное винное меню.
- Адрес: Týnská ulička 6, Praha 1
- Работает: Понедельник-Пятница: 11:30-23:30, Суббота-Воскресение: 12:00-23:30
- Телефон: +420 221 711 631
- Сайт: restaurace-maitrea.cz
Estrella
Еще один вегетарианский ресторан в современном стиле. Здесь готовят блюда из сезонных продуктов блюда чешской и интернациональной кухни.
С понедельника по пятницу ресторан предлагает меню дня, состоящее из супа и второго блюда. Стоимость 153 кроны.Меню меняется каждую неделю и всегда разное.
Так же имеется и основное меню, в котором можно увидеть различные закуски, основные блюда, десерты.
- Адрес: Opatovická 17, Praha 1
- График работы: Понедельник-Суббота: 11:30-22:30
- Телефон: +420 777 431 344, +420 774 931 336
Сеть ресторанов Beas Dhaba
По всей территории Праги можно встретить вегетарианские рестораны этой сети. Названия будут отличаться в зависимости от улицы, где и расположен ресторан.Зесь готовят блюда индийской кухни. В приготовлении не используются яйца, мясо, рыба.
Пообедать здесь можно всего за 95 крон.
Каждый день в ассортименте два вида овощных блюд, два вида бобовых, два сорта риса, несколько видов овощных салатов, сырые и запеченые овощи, а так же десерт. В приготовлении используются растительные масла, салаты заправляются оливковым маслом.
Кроме того, в заведении можно найти и индийские закуски, сладости, органичвеские пироги.
Из напитков здесь можно найти сладкиий или соленый индийский ласси, манговый коктейль, чайный гриб, свежевыжатые соки, чай, кофе.
На каждом столе выставлены кувшины с бесплатной фильтрованной водой.
Цена основных блюд 19,90 крон за 100 грамм.За час до закрытия на все блюда действует скидка - 50 %.
Dhaba Týnská
- Адрес: Týnská 19, Praha 1; Телефон: +420 608 035 727
- Время работы: Пн-Пт: 11:00-20:00, Суб: 12:00-20:00, Вс: 12:00-18:00
Dhaba Vladislavova
- Адрес: Vladislavova 24, Praha 1; Телефон: +420 773 380 371
- Время работы: Пн-Пт: 11:00-20:00, Суб: 12:00-20:00, Вс: 12:00-18:00
Dhaba Na Poříčí
- Адрес: Na Poříčí 26, Praha 1; Телефон: +420 725 963 536
- Время работы: Пн-Пт: 11:00-21:00; Суб: 12:00-20:00; Вс: 12:00-18:00
Dhaba Bělehradská
- Bělehradská 90, Praha 2; Телефон: +420 773 644 561
- Время работы: Пн-Пт: 11:00-21:00; Суб: 12:00-20:00; Вос: 12:00-18:00
Dhaba Pankrác
- Na Pankráci 1683/127, Praha 4; Телефон: +420 601 592 216
- Время работы: Понедельник-Пятница: 11:00-18:00
Dhaba Sokolovská
- Sokolovská 93, Praha 8; Телефон: +420 777 038 906
- Время работы: Понедельник-Пятница: 11:00-18:00
Сайт: beas-dhaba.cz
Сеть ресторанов для веганов Loving Hut
В Праге насчитвается 7 ресторанов, кухня которых ориентирована на веганов.Меню заведения очень обширное. Здесь можно найти веганские супы, холодные закуски, большой выбор основных блюд, а так же салатов.Из напитков здесь предлагаю сидры : яблочный, грушевый, земляничный, вишневый, из черный смородины, а так же различные чаи, лимонады и безалкогольное пиво.
В меню Loving Hut преобладают блюда из соевого мяса и сыра тофу. До 16:00 у них работает буфет, а после 16:00 заказ блюд как в ресторане. кухня в этом заведении тайская.
- Адрес: Truhlářská 20, Praha 1; Телефон: +420 775 999 376
- Время работы: Понедельник- Суббота: 11:00-21:00
- Адрес: Londýnská 35, Praha 2; Телефон: +420 222 515 006, +420 721 255 253
- Время работы: Понедельник- Суббота: 11:00-21:00
- Адрес: Neklanova 30, Praha 2; Телефон: +420 773 991 368
- Время работы: Понедельник- Суббота: 11:00-21:00
- Адрес: Plzeňská 8, Praha 5; Телефон: +420 773 904 988
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:00-22:00
- Адрес: Radlická 117, Praha 5; Телефон: +420 777 568 625
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:00-21:00
- Адрес: Zborovská 19, Praha 5; Телефон:+420 776 569 569
- Время работы: Понедельник- Суббота: 11:00-21:00
- Адрес: Dukelských hrdinů 18, Praha 7; Телефон: +420 222 950 768
- Время работы: Понедельник- Суббота: 11:00-21:00; Воскресение: 12:00-21:00
Сайт: lovinghut.cz
Secret of row
В ресторане предлагают блюда из растительной пищи. Здесь можно попробовать четыре вида супов (авокадно-кокосовый, суп из репы, тайский кокосовый суп, а так же апельсиново-имбирный суп-пюре)
Так же здесь можно увидеть три вида закусок, а так же большой выбор основных блюд, салаты, десерты, напитки, снэки. Из алкоголя здесь можно заказать Чешское или Чилийское вино.
С 10:30 до 14:00 в будние дни действует обеденное меню, цена которого 145 крон.
- Адрес: Seifertova 13, Praha 3; Телефон: +420 222 513 258
- Время работы: Пн- Пт: 10:30-22:00; Суббота: 11:00-22:00; Вос. 17:00-22:00
- Сайт: secretofraw.cz
Govinda
В Праге можно встретить два ресторана данной сети, в районе Прага 1, и в районе Прага 8.
Ресторан в Праге 1 предлагает своим посетителям комплексные обеды по цене 96 CZK и 108 CZK. В ассортименте жаренные закуски, десерты, напитки. Ежедневно меню меняется, поэтому пища каждый раз будет отличаться.
В ресторане проводят курсы по приготовлению блюд индийской кухни, проходят они по воскресениям. По окончанию, каждый участник получит сертификат и унесет с собой знания, которые обязательно пригодятся в приготовлении блюд.
- Адрес: Soukenická 27, Praha 1; Телефон: +420 605 700 871
- Время работы: Понедельник- Пятница: 11:00-18:00; Суббота: 12:00-16:00
- Сайт: govindarestaurace.cz
Ресторан в Праге 8 представляет возможность отобедать в самом заведении, а так же и за его пределами.
Цены здесь гораздо ниже, к примеру, суп можно заказать всего за 25 CZK, сладости и легкие закуски за 15 CZK, напиток за 10 CZK. Комплексное менб на вынос будет стоить 115 CZK, маленькая порция — 105 CZK, без супа — 100 CZK.
- Адрес: Na hrázi 5, Praha 8 – Libeň; Телефон: +420 222 365 291
- Время работы: Понедельник- Пятница: 12:00-18:00
- Сайт: govinda.cz
Vegtral
Один из немногих ресторанов, где курение запрещено. С понедельника по пятницу в ресторане действует обеденное меню, состоящее из одного супа и трех основных блюд на выбор. В остальные часы и выходные дни действует вечернее меню, состоящее в основном из закусок.
Большой выбор алкогольных напитков, чешских вин и пива, а так же крепких спиртных напитков.
- Адрес: Čechova 243/12, Prague 7; Телефон: +420 777 794 091
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:00-24:00
- Сайт: vegtral.cz
Bhojan
В ресторане есть возможность выбрать как комплексное меню (специальное, большую порцию, малую порцию, паранта меню), но и и блюда по отдельности.
Ежедневно ресторан предлагает обеденное меню и каждый раз специальное меню.
- Адрес:Milady Horákové 831/3, Praha 7
- Время работы: Понедельник- Пятница: 11:00-19:00
- Сайт: www.bhojan.cz
Gopal
Вегетарианский ресторан в Праге предлагает своим посетителем комплексные обеды по 180 крон. Порции при этом каждый выбирает себе сам. Так же еще существует клубное меню — 128 крон и студенческое меню — 104 кроны.
В меню комплексного обеда входит суп, сабджи, гарнир на выбор, салат, чатни, халва и йогурт с фруктами.
В Праге два ресторана Gopal и вот их координаты:
- Адрес: Nerudova ulice 32, Praha 1; Телефон: +420 604 434 931
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:00- 21:00
- Адрес: Elišky Peškové 6, Praha 5; Телефон: +420 775 960 708
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:00- 21:00
Сайт: gopal.cz
Metrapolitan Bistro
Этот вегетарианский ресторан был открыт 14 февраля 2012 года и до сегодняшнего дня не теряет своей популярности.Блюда здесь выглядят аппетитно, имеется винная карта.
- Адрес: Nerudova 44, Praha 1; Телефон: +420 608 976 608
- Время работы: Понедельник- Воскресение: 11:30-22:00
- Сайт: restauracemetropolitan.cz
Рынки
Holešovická tržnice
Купить свежие овощи и фрукты можно на овощном рынке , который расположился на Пражской базарной площади в районе Холешовице, в павильоне 22.
- Адрес: Bubenské nábř. 306/13
- Время работы: Понедельник-пятница: 8:00-16:00; Суббота: 8:00-13:00
- Сайт: holesovickatrznice.cz
Havelske trziste
В историческом центре расположен Гавельский рынок, где можно купить не только овощи и фрукты, но и сувениры. Цены здесь будут завышены. Подробнее о рынке тут.
- Адрес: Havelska Street, Prague 1
- Время работы: Понедельник-Воскресение: 9:00-18:00
Сыроедческие рестораны и кафе Праги
В современном мире большую популярность набирает сыроедение. Совсем недавно в Чехии были вегетарианские и веганские рестораны и кафе. Но теперь в Праге открылись заведения, где готовится и подается еда для сыроедов. В столице особенно популярными являются ресторан Rawcha, кафе MyRaw Café и бистро Raw For You.
Rawcha
Сыроедческий ресторан Rawcha имеет выгодное местонахождение, он располагается в самом центре Праги.
Ежедневно для посетителей в заведении предлагается сыроедческое органик меню и обычное. Стоимость основного сырого блюда и супа 6 евро, салата и супа – 5 евро. Цена обычного меню составляет в пределах 6-7 евро (180-190 крон).
Приготовлением пищи занимается владелец заведения фрукторианец Томаш. В каждое блюдо повар добавляет проростки, которые можно продегустировать и узнать об их свойствах.
В заведении используют суперфуды и добавляют их в пищу. Поэтому поглощая блюда в Rawcha, человек получает полезные минералы, витамины и энзимы. В меню ресторана большой выбор витграссов и органического чая (его можно здесь же купить на развес).
Помещение ресторана небольшое, но внутри удобно расставлены столы и стулья. Имеется внутренний дворик, где можно вкусно покушать в теплое время года.
В ресторане Rawcha продаются органические фрукты и овощи, они находятся в специальном отделе. Также по умеренным ценам предлагаются продукты для сыроедов. Большой ассортимент шоколадок, тортов, конфет, хлебцов. Можно заказать дегустационное меню. По желанию клиента блюдо, которое осталось недоеденным, можно забрать с собой.
Для сыроедов ресторан Rawcha является отличным местом, где можно вкусно, полезно и недорого покушать. В заведении высокий уровень обслуживания.
- Адрес: Na Poříčí 1039/8
- Время работы: Понедельник - Воскресение: 11:00 - 22:00
- Сайт: rawcha.cz
MyRaw Café
Отличительной особенностью сыроедческого кафе MyRaw Café среди аналогов является еженедельное предложение новой кухни: тайской и русской, китайской и чешской. Это небольшое заведение расположено в центре Праги.
Здесь подаются оригинальные естественные сырые блюда, стоимость обеденного меню примерно 6 евро (160 крон), а завтрак – 4 евро (115 крон). Также предлагаются чизкейкы, закуски тапас, сыроедческие пиццы, десерты. Предоставляется дегустационное меню за 225 и 295 крон. В среднем стоимость заказа на двоих составляет от 19 евро. Большой ассортимент напитков: органические вина, чаи, кофе.
Интерьер кафе MyRaw Café выполнен в светлых тонах. Удобно расположена мебель, установлены комфортные стулья и столы. В заведении можно заказать услугу «еда на вынос» или «выездное ресторанное обслуживание». Также возможна резервация столика, при этом заранее определять блюда не обязательно.
Среди сыроедов кафе MyRaw Café пользуется большой популярностью, несмотря на высокие цены.
- Адрес: Dlouhá 727/39
- Время работы: Понедельник-пятница: 9:00 - 22:00; Суббота: 11:00 - 21:00; Воскресение 11:00 - 18:00
- Сайт: myraw.cz
Raw For You
В тихом районе Праги (Бубенеч) находится бистро Raw For You. В бистро можно вкусно позавтракать всего за 1 евро (29 крон). Предлагаются бутерброды и йогурты, различные каши. Ежедневно в кафе готовятся блюда лишь из свежих продуктов. Можно отведать домашний хлеб и сыр, коктейли, миндальное и маковое молоко, закуски и десерты.
В приготовлении блюд в бистро применяются исключительно органические продукты. Главное обеденное меню стоит 4 евро (т.е. 115 крон). Заказ на двоих обойдется примерно от 15 евро и выше.
Стоимость блюд варьируется в зависимости от сезонного меню, органических овощей и фруктов. В ассортименте имеются фреши, чаи и кофе, подарочные сырые конфеты.
В бистро Raw For You создана домашняя атмосфера. Правильно распределена площадь заведения: можно свободно варьировать между столиками.Посетить сыроедческое заведение является возможным в любой день, кроме выходных. Raw For You считается семейным кафе, где подается вкусная и полезная еда по доступным ценам.
- Адрес: Bubenečská 322/35
- Время работы: Понедельник-пятница: 9:00 - 19:00
- Сайт: rawforyou.cz
Комментарии
www.praga-praha.ru
Вегетарианские рестораны в Москве | Рецепты полезных и вкусных блюд в домашних условиях
С каждым годом все больше и больше увеличивается число людей, которые по той или иной причине отказываются от употребления пищи животного происхождения. И если раньше у вегетарианцев Москвы были проблемы с выбором кафе и ресторана, где можно покушать исключительно растительную пищу, то сегодня ситуация изменилась. Дистанционное обучение, кулинарные книги, курсы иностранных шефов и мода на здоровье, позволили открыть в столице несколько ресторанов для вегетарианцев.
Ресторан «Авокадо» предлагает провести время под аккомпанемент живой музыки. Меню состоит из вегетарианских, веганских и сыроедческих блюд, с учетом сезонности продуктов. Специально для тех, кто хочет готовить такие блюда самостоятельно, шеф регулярно проводит мастер-классы. Адрес: Чистопрудный бульвар, 12.
«Альпен Хофф» — не совсем вегетарианский ресторан, но в меню включено некоторое количество блюд из исключительно растительных продуктов. Здесь предусмотрена также программа для детей. Адрес: Зубровский бульвар, 13.
Кафе «Рецептор» расположено в самом центре Москвы по улице Б. Никитская, 22/2. Любите домашнюю обстановку, умиляетесь вещам ручной работы, цените здоровую вкусную пищу? В «Рецепторе» вы сможете не только утолить голод, но и почитать интересную книгу, послушать музыку и самостоятельно сыграть на фортепиано, потанцевать, поиграть в настольные игры и отлично провести время.
Кафе «Сок» — арт-кафе для ценителей вегетарианской пищи и искусства. Здесь вы можете наслаждаться блюдами русской, индийской, итальянской и греческой кухни без мяса и рыбы, перелистывая книги с картинами великих художников. Кафе славится своими чудесными десертами, в которых не используют яйца и сахар. Адрес: Лаврушинский переулок, 15.
Кафе «Fresh» — заведение, которое радует вегетарианцев Москвы и гостей столицы уже более 10 лет. Здесь отдыхают и доценты РФЭИ, и бизнесмены, и светские люди и молодые студенты. Современный интерьер, богатое меню, и натуральные пищевые добавки super foоds (гуарана, расторопша) делают кафе очень популярным. Адрес: Большая Дмитровка, 11.
В этот же список можно внести кафе «Джаганнат» ул. Кузнецкий мост, 11, «Шанти» Мясницкий проезд, 2/1, «Тандур» ул. Тверская, 31, «Ом» ул. Новый Арбат, 15, «Махараджа» ул. Покровка, 2/1, «Мандарин» ул. Петровка, 17 и «ДарБар» по Ленинскому проспекту, 38.
favoritedishes.ru