Осенние вегетарианские блюда
Вегетарианская еда, 102 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
eda.ru
основные блюда, 18 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
eda.ru
Вегетарианская кухня: Осенние грибные блюда. Рецепт
Два простейших блюда, не гламурных и не изысканых:) Но любимых и вкусных:)
Грибовый суп с ушками
За рецепты огромное спасибо
lubany_bОтварить крепкий грибной бульйон (молоденькие грибы очистить, хорошо промыть, порезать , поместить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, убрать накипь, добавляем соль, лавровый лист, целую очищенную луковицу и кубики моркови. Варить на маленьком огне до готовности грибов).Несколько вареных грибов вынуть из бульйона, мелко посечь ножом, добавляем жареный на сливочном масле лук, соль, черный перец. Подготовить тесто как на вареники, раскатать, вырезать маленькой рюмкой кругляшки, залепить "ушки" (по технологии пельменей:). Отдельно отварить.В пиалку поместить готовые ушки, залить бульйоном, черный перец, укроп, по желанию сметана.
Тушеные подосиновики
Молоденькие грибы очистить, хорошо промыть, просушить. Порезать, поместить в сухую сковородку, накрыть крышкой и поместить на маленький огонь. Минут через 20 добавляем растительное масло и мелкорезанный лук, тушить до его размягчения. Крышку открыть, огонь подбавить, лишнюю влагу выпарить. Соль, черный перец. Заправить жирными сливками (или домашней сметаной). добавляем горсть тертого пармезана.
Столкнулась тут недавно с проблемой, заказывала китайские грибы через интернет-магазин, но не наш, а как раз китайский, проблема заключалась в том, что они принимали только доллары или евро, а у меня вэбмани в рублях, ну вот я и не знала что делать. Хорошо, что мне подруга подсказала, что есть специальные обменные сервисы в интернете и дала пару ссылок, я остановилась на Обменке, там ввод вэбмани очень прост и самый выгодный курс на данный момент. Очень удобный и практичный сервис, всё просто и понятно, даже таким блондинкам, как я))) Так что через пару недель я получу свою посылку из Китая со всякими вкусняшками.
rucept.ru
салаты, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
