Маки суши с лососем и авокадо. Маки блюдо
Блюда с маком - рецепты с фото на Повар.ру (144 рецепта мака) / страница 3
Пирог с маком без дрожжей 5.0
Выпечка с маком особо актуальна для празднования светлого воскресенья (Пасхи), однако такой пирог можно сделать в любой день. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с маком без дрожжей. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 24.07.2017
Кекс "Копейка" с лимонной помадкой
Еще один вариант приготовления кекса, на этот раз с маком и лимоном на кефирном тесте. Подготовка не займет у вас много времени, все ингредиенты доступные. Кекс получается очень воздушным и ароматным! ...далее
Добавил: Леночка 18.02.2017
Маковый рулет из слоеного теста 3.1
Любите вкусные и несложные десерты? Тогда рецепт приготовления макового рулета из слоеного теста вам обязательно понравится. Сочная начинка с хрустящей корочкой - идеальное сочетание. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 21.12.2014
Апельсиновый кекс с маком 4.5
Апельсиновый кекс с маком отличное блюдо к чаепитию. Кекс получается нежным, и очень вкусным. Апельсин добавляет кексу специфический аромат и пикантности. Обязательно попробуйте приготовить сами. ...далее
Добавил: Даша Загальская 06.01.2017
Вареники с маком 5.0
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться. ...далее
Добавил: Dashuta 27.01.2015
Рогалики с маком из дрожжевого теста 4.7
Хочу рассказать, как приготовить рогалики с маком из дрожжевого теста. Это просто, если будете делать, как и я - из готового теста. Вкусно, быстро и очень легко - вот, чем хороши рогалики! ...далее
Добавил: Даша Петрова 10.10.2015
Постная выпечка с маком 3.7
Если вам захотелось съесть вкусненькое, но свои предпочтения вы отдаете постной еде, то этот рецепт постной выпечки с маком станет для вас находкой. Испечем ароматный рулет с маком к чаю! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 10.08.2016
Торт "Новинка" 3.0
Уж не знаю, как именно он получил свое название, однако торт "Новинка" в домашних условиях готовится довольно часто. В этом рецепте нет ничего сложного, а значит - с ним справится и новичок-кондитер. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 16.08.2014
Торт еврейский 5.0
Вкусный, очень нежный торт из воздушных коржей на сметане с разной начинкой. Вот какой настоящий еврейский торт! Запишите рецепт, чтобы не забыть и приготовить на радость родным этот прекрасный торт! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 25.10.2016
Булочки с маком из слоеного теста 4.6
Вкусные булочки с маком из слоеного теста станут отличным дополнением любого чаепития. Если под рукой есть готовое слоеное тесто, то времени на их приготовление понадобится меньше часа. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 13.03.2016
Завитушка с маком
Перед вами очень удачный вариант выпечки – булочки с маком, вкус которых не оставит равнодушным никого, настолько они вкусные. Убедитесь сами, посмотрев рецепт, как приготовить завитушки с маком. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 29.01.2017
Маковый рулет из дрожжевого теста
Вы любите выпечку с маком? Я лично просто обожаю. Именно поэтому хочу поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее и воздушное тесто, вкуснейшая начинка - лучше десерта к чаю не придумать! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2017
Дрожжевые булочки с маком 4.1
Очень вкусные дрожжевые булочки с маком - это любовь всей моей жизни. Нет на свете выпечки проще и вкуснее этой. Давайте же сегодня попробуем приготовит 35 очаровательных булочек с маком за 55 минут! ...далее
Добавил: Alisa911 23.04.2014
Яблочный пирог без муки 3.8
Хотите похудеть, но и отказаться от сладкого не можете? Или вы просто любите новые рецепты? В любом случае, этот яблочный пирог без муки в домашних условиях готовится легко а получается вкусным! ...далее
Добавил: Даша Петрова 06.07.2016
Маковый кекс 5.0
Если вы любите печь кексы, то попробуйте испечь апельсиновый маковый кекс, а я расскажу, как приготовить эту простую, но очень вкусную и эффектную выпечку. Уверена, ваши домашние и гости будут восхищены сочетанием вкусов мака и апельсина. ...далее
Добавил: Алла 16.06.2017
Маковая начинка для рулета
Любителям готовить выпечку необходимо в своем арсенале иметь такой рецепт, который поможет сделать маковые рулеты еще вкуснее. Это очень простая и сочная начинка. Обязательно сохраните рецепт! ...далее
Добавил: Бойко Алина 10.06.2017
Торт исключительный 3.0
Хотите приготовить торт исключительный в домашних условиях? Поверьте, этот маковый красивый торт не зря носит такое название! Очень вкусно и удивительно красиво получится, хит праздничного стола! ...далее
Добавил: Даша Петрова 06.08.2014
Рулет с маком без дрожжей 3.6
Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 13.09.2014
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель) 5.0
Ленивый штрудель — лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры. Приготовить этот замечательный рулет из лаваша не составит большого труда. Вот вам новый способ использования лаваша. ...далее
Добавил: Антонина Панина 29.03.2017
Булочки-плетенки с корицей и маком
Булочки с корицей и маком помнит каждый, так как это - аромат детства. Поэтому в данном рецепте расскажу, как приготовить булочки-плетенки с корицей и маком, воздушные, аппетитные и вкусные. ...далее
Добавил: Ольга Матвей 02.09.2017
povar.ru
Блюда с маком - рецепты с фото на Повар.ру (144 рецепта мака) / страница 3
Пирог с маком без дрожжей 5.0
Выпечка с маком особо актуальна для празднования светлого воскресенья (Пасхи), однако такой пирог можно сделать в любой день. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с маком без дрожжей. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 24.07.2017
Кекс "Копейка" с лимонной помадкой
Еще один вариант приготовления кекса, на этот раз с маком и лимоном на кефирном тесте. Подготовка не займет у вас много времени, все ингредиенты доступные. Кекс получается очень воздушным и ароматным! ...далее
Добавил: Леночка 18.02.2017
Маковый рулет из слоеного теста 3.1
Любите вкусные и несложные десерты? Тогда рецепт приготовления макового рулета из слоеного теста вам обязательно понравится. Сочная начинка с хрустящей корочкой - идеальное сочетание. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 21.12.2014
Апельсиновый кекс с маком 4.5
Апельсиновый кекс с маком отличное блюдо к чаепитию. Кекс получается нежным, и очень вкусным. Апельсин добавляет кексу специфический аромат и пикантности. Обязательно попробуйте приготовить сами. ...далее
Добавил: Даша Загальская 06.01.2017
Вареники с маком 5.0
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться. ...далее
Добавил: Dashuta 27.01.2015
Рогалики с маком из дрожжевого теста 4.7
Хочу рассказать, как приготовить рогалики с маком из дрожжевого теста. Это просто, если будете делать, как и я - из готового теста. Вкусно, быстро и очень легко - вот, чем хороши рогалики! ...далее
Добавил: Даша Петрова 10.10.2015
Постная выпечка с маком 3.7
Если вам захотелось съесть вкусненькое, но свои предпочтения вы отдаете постной еде, то этот рецепт постной выпечки с маком станет для вас находкой. Испечем ароматный рулет с маком к чаю! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 10.08.2016
Торт "Новинка" 3.0
Уж не знаю, как именно он получил свое название, однако торт "Новинка" в домашних условиях готовится довольно часто. В этом рецепте нет ничего сложного, а значит - с ним справится и новичок-кондитер. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 16.08.2014
Торт еврейский 5.0
Вкусный, очень нежный торт из воздушных коржей на сметане с разной начинкой. Вот какой настоящий еврейский торт! Запишите рецепт, чтобы не забыть и приготовить на радость родным этот прекрасный торт! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 25.10.2016
Булочки с маком из слоеного теста 4.6
Вкусные булочки с маком из слоеного теста станут отличным дополнением любого чаепития. Если под рукой есть готовое слоеное тесто, то времени на их приготовление понадобится меньше часа. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 13.03.2016
Завитушка с маком
Перед вами очень удачный вариант выпечки – булочки с маком, вкус которых не оставит равнодушным никого, настолько они вкусные. Убедитесь сами, посмотрев рецепт, как приготовить завитушки с маком. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 29.01.2017
Маковый рулет из дрожжевого теста
Вы любите выпечку с маком? Я лично просто обожаю. Именно поэтому хочу поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее и воздушное тесто, вкуснейшая начинка - лучше десерта к чаю не придумать! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2017
Дрожжевые булочки с маком 4.1
Очень вкусные дрожжевые булочки с маком - это любовь всей моей жизни. Нет на свете выпечки проще и вкуснее этой. Давайте же сегодня попробуем приготовит 35 очаровательных булочек с маком за 55 минут! ...далее
Добавил: Alisa911 23.04.2014
Яблочный пирог без муки 3.8
Хотите похудеть, но и отказаться от сладкого не можете? Или вы просто любите новые рецепты? В любом случае, этот яблочный пирог без муки в домашних условиях готовится легко а получается вкусным! ...далее
Добавил: Даша Петрова 06.07.2016
Маковый кекс 5.0
Если вы любите печь кексы, то попробуйте испечь апельсиновый маковый кекс, а я расскажу, как приготовить эту простую, но очень вкусную и эффектную выпечку. Уверена, ваши домашние и гости будут восхищены сочетанием вкусов мака и апельсина. ...далее
Добавил: Алла 16.06.2017
Маковая начинка для рулета
Любителям готовить выпечку необходимо в своем арсенале иметь такой рецепт, который поможет сделать маковые рулеты еще вкуснее. Это очень простая и сочная начинка. Обязательно сохраните рецепт! ...далее
Добавил: Бойко Алина 10.06.2017
Торт исключительный 3.0
Хотите приготовить торт исключительный в домашних условиях? Поверьте, этот маковый красивый торт не зря носит такое название! Очень вкусно и удивительно красиво получится, хит праздничного стола! ...далее
Добавил: Даша Петрова 06.08.2014
Рулет с маком без дрожжей 3.6
Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 13.09.2014
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель) 5.0
Ленивый штрудель — лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры. Приготовить этот замечательный рулет из лаваша не составит большого труда. Вот вам новый способ использования лаваша. ...далее
Добавил: Антонина Панина 29.03.2017
Булочки-плетенки с корицей и маком
Булочки с корицей и маком помнит каждый, так как это - аромат детства. Поэтому в данном рецепте расскажу, как приготовить булочки-плетенки с корицей и маком, воздушные, аппетитные и вкусные. ...далее
Добавил: Ольга Матвей 02.09.2017
search.povar.ru
пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
9 ингредиентовОу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
www.tveda.ru
Маки суши с лососем и авокадо - Рецепт с пошаговыми фотографиями
Рецепт готовил
Mendrew
[Ше́ф-де-парти́]
2013.05.07
Рецепт готовила
frytti
[Шеф-повар]
2012.12.25
Рецепт готовила
Алинка
[Эскулерье́]
2012.12.07
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.11.14
Рецепт готовила
Leka
[Король кулинарии]
2012.07.03
По рецепту готовили 5 раз
Добавлен: 20.02.12 в 20:03
Просмотров: 8342
40
от 18 кулинаров
На кухне у: 72
Приготовили: 5
О рецепте маки суши с лососем и авокадо
Разновидностей суши или суси довольно много. Сегодня готовим хосемаки суши, тоесть роллы водорослями наверх.Кстати, в Японии женщины готовят только этот вид суши, все остальное — прерогатива мужчин.
Начинкой для хосемаки может быть что угодно – от просто овощей или рыбы до комбинации этих и других продуктов в произвольном порядке, исходя из ваших предпочтений.
Приготовление маки суши с лососем и авокадо
- Шаг 1
1 Приготовление риса для суши – это целое искусство. Професиональные сушисты в Японии учатся правильно готовить идеальный рис для суши несколько лет! Мы не будем претендовать на идеальность и начнем-с:1) Рис промываем холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.2) Выкладываем рис в кастрюлю, заливаем водой, и оставляем на полчаса набухать.3)Ставим на огонь, даем закипеть. Варим на сильном огне пару минут.3) Уменьшаем огонь до минимума и варим 10-15 минут под закрытой крышкой, пока он не впитает всю воду.
- Шаг 2
2 4) Снимаем кастрюлю с огня и даем постоять, не открывая крышку, 10—15 минут.В итоге выйдет рассыпчатый рисинка к рисинке, но липкий, просто идеальный рис для суши. - Шаг 3
3 5) В отдельной посуде соеденяем рисовый уксус, сахар и соль. Ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения сахара. - Шаг 4
4 6) Выкладываем рис на большое блюдо, поднос или разделочную доску. Равномерно поливаем рис поготовленым уксусным раствором.7) Аккуратно лопаткой “перемешиваем” рис режущими движениями, как бы сечем, но не раздавливаем рис. Охлаждаем до комнатной температуры и даем пропитаться.
- Шаг 5
5 Авокадо чистим от кожицы, разрезаем пополам, вынимаем косточку, нарезаем соломкой. Слегка поливаем авокадо соком лимона. - Шаг 6
6 С целого листа нори срезаем 2 верхних ряда. (Если присмотреться, все станет ясно). =)Кладем нори на бамбуковый коврик для суши блестящей стороной от себя.
- Шаг 7
7 Смачиваем руки в воде и на лист нори выкладываем плотно рис, оставляя свободным 2 см края листа.Немного отступив от нижнего края риса, выкладываем начинку: лосось и авокадо.
- Шаг 8
8 С помощью коврика начинаем заворачивать “рулет”. Следим, чтоб коврик тоже не завернулся в средину ролла! =) - Шаг 9
9 Свободный край нори слегка смачиваем водой, чтобы он лутше закрепился на ролле, и сворачиваем ролл до конца.С помощью коврика формируем ролл правильной формы. Это может быть квадрат, круг или даже треугольник.
- Шаг 10
10 Размещаем ролл на самый край коврика и приаккурачиваем пальцами край ролла. Также поступаем и с противоположным краем, фиксируя начинку. - Шаг 11
11 Готовый ролл выкладываем на доску и режем пополам. Складываем две части вместе и еще режем пополам. Теперь две пары снова режем пополам. Получаем 8 кусочков суши. - Шаг 12
12 Выкладываем наши маки-суши на блюдо. Подаем с маринованым имбирем, васаби и соевым соусом.Приятного аппетита!
Всего комментариев:
Вконтакте (4)nyam.ru
