Романтический ужин для любимого. Для любимого блюда


Романтический ужин для любимого в домашних условиях

Еще акцентируем вашу творческую энергию на том, что приятно обрадовать мужчину (женщину) можно только в том случае, если при планировании вечера на двоих брать во внимание его (ее) вкусы и предпочтения. Они должны доминировать и в меню предполагаемого ужина, и в музыке, и в окружающей обстановке в целом, и в наряде, и в других элементах.

Например, если ваш возлюбленный является футбольным фанатом, обязательно приготовьте сюрприз, связанный с этим увлекательным видом спорта. Разложите перед телевизором теплый зеленый плед, напоминающий газон, разбросайте на нем сувенирные футбольные мячики, положите во вместительную стеклянную посуду чипсы (желательно самостоятельно приготовленные).

Можно также сделать пиццу. Что касается слабоалкогольных напитков, то самый выигрышный вариант – ледяное пиво. Сами же наденьте футболку клуба, за который он «болеет».

Если такой оригинальный вариант вас не заинтересовал, предлагаем далее рассмотреть более классическую версию, чтобы романтический ужин для любимого в домашних условиях запомнился ему надолго.

к содержанию ↑

Ужин двух романтиков

В первую очередь, необходимо позаботиться об идеальном порядке и заняться тщательной уборкой. Только сделать ее нужно заранее, чтобы в праздничный вечер выглядеть превосходно и излучать энергию. Женщины, не забывайте, что обворожительная улыбка – главное наше оружие!

Для создания интимной и таинственной атмосферы следует купить толстые свечи разной высоты – ведь именно они считаются главным символом романтики. Также необходимо запастись благовониями (лавандой либо иланг-илангом, хотя вполне подойдет и бергамот), а также лепестками роз. А царящий полумрак сделает свое дело!

Романтический ужин для любимого

Должное внимание желательно уделить подбору скатерти на стол (лучший вариант – красное или же белоснежное полотно) и столовых приборов.

В случае, когда мужчина оформляет романтический ужин для любимой дома, ему нужно позаботиться еще и о живых цветах и расставить их везде, где только можно. За плотно зашторенными окнами следует поместить настольный светильник. Такое необычное освещение станет необычной имитацией летнего заката, и это добавит свою изюминку в царящую романтическую атмосферу.

к содержанию ↑

Музыкальное сопровождение ужина

Непринужденную обстановку в День святого Валентина создает  негромкая инструментальная музыка, не заглушающая речь кокетливо воркующих голубков. Она не должна содержать грустных мотивов и состоять из размеренных и спокойных мелодий.

Это могут быть звуки природы или саксофон, например. Если у вас есть возможность сделать подборку любимых композиций, навевающих приятные воспоминания о некоторых моментах ваших отношений, не поленитесь ее заготовить.

Идея с музыкальным оформлением к романтическому ужину для любимого

Также можно записать два плей-листа: для ужина и для его продолжения. Воспользуйтесь тонизирующе-возбуждающей музыкой проекта «Энигма» и результат вечера превзойдет все ваши ожидания! Кстати, возможен еще совместный просмотр кинофильма про любовь.

к содержанию ↑

Меню романтического ужина

Вот и дошла очередь до главной составляющей Дня всех влюбленных – составления меню романтического ужина, которое должно быть продумано до мелочей.

Праздничные яства по праву считаются центральным элементом сюрприза. Блюда, приготовленные с любовью, наверняка вызовут восхищение у вашего избранника.

Правда, они должны быть легкими, потому рекомендуем исключить жирное и мучное.Также исключите слишком затратные по времени рецепты, так как возможная усталость помешает всласть насладиться желанным общением с любимым человеком.

Именно поэтому следует остановить выбор на оригинальных салатах, в которые обязательно должны включаться продукты-афродизиаки.

к содержанию ↑

Освежающий салат-коктейль с креветками

Праздничное меню для романтического ужина

Ингредиенты

Приготовление

  1. Режем на аккуратные кусочки авокадо, черри и креветки.
  2. Соединяем перечисленные компоненты, равномерно перемешиваем, предварительно заправив небольшим количеством оливкового масла и соком лимона. Не забываем про соль.
  3. Подаем в бокалах с листьями зеленого салата, украсив красной икрой.
к содержанию ↑

Филе индейки, запеченное в рукаве

Готовим индейку для романтического ужина

Ингредиенты

  • Сок одного граната — + -
  • Филе индейки — 300 г + -
  • Соль — в меру + -
  • Красное вино — 100 мл + -
  • Специи — (тимьян, кардамон, гвоздика) — по вкусу + -
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

Разжечь любовный пламень можно, приготовив следующий кулинарный шедевр.

  1. Мясо кладем во вместительную посуду, равномерно солим, кладем специи, а затем заливаем гранатовым соком и красным вином.
  2. После того, как индейка простояла в маринаде минимум 2 часа, отправляем ее в рукав для запекания, сюда же вливаем имеющуюся жидкость и ставим в духовку. Готовим при температуре 180°C 50 минут.
  3. При подаче филе кладем на плоскую порционную тарелку (обязательно белую), после чего сверху поливаем полученным соусом.

На десерт можно подать кусочки фруктов на шпажках либо шоколадное мороженое. Если вторая половинка не любит шоколад, то выручат взбитые сливки с клубникой либо другой ароматной ягодой. Не нужно забывать о главных атрибутах романтического ужина. Да-да, вы не ошиблись, речь идет о горячительных напитках — шампанском либо вине.

к содержанию ↑

Как сделать романтический ужин запоминающимся

Весь вечер должен сопровождаться играми и эротическими заигрываниями. Идеальный вариант игры – «французский поцелуй». Для этого нужно написать на бумажечках части тела и вытягивать их по очереди, после чего целовать друг друга в те места, которые попались (животик, губки, щечки, глазки).

Подготовить ассорти из фруктов, ягод, орехов и разного шоколада, порезать их на кусочки. Завязать глаза партнеру, давать ему попробовать «вкусняшки», чтобы он их угадывал. Для усложнения увлекательного развлечения следует класть продукты на себя любимую, а избранник теперь будет определять с чего и что ест. Нужно понимать, что в этот вечер любые игры приветствуются и даже эротические не возбраняются.

Разнообразить их можно еще и легким завораживающим стриптизом, танцем живота и подобными развлечениями. Вот такие интересные идеи, без сомнения, разожгут огонь любви у любой пары: и с историей совместно прожитых лет, и в союзе, который совсем недавно образовался.

Танец, как вариант украсить романтический ужин с любимым

Итак, звонок в дверь… Он на пороге… Вы выглядите на все сто: в сексуальном прозрачном платье с глубоким декольте и обнаженной спиной, с красивым вечерним макияжем, новой прической и легким ароматом нежного парфюма.

Встретив любимого, отправляйте его сразу на омовение в ароматную ванну, затем побалуйте массажем с использованием эвкалиптового масла, после проводите к столу.

Не постесняйтесь полностью раскрепоститься в эту ночь и тогда вы узнаете, что такое блаженство! Знайте, что романтический ужин для любимого в домашних условиях – лучше даже самого фешенебельного ресторана!

tvoi-povarenok.ru

Что испечь любимому - кулинарный рецепт

Иногда в период начала романтических отношений хочется преподнести своему любимому парню нечто вкусное, сделанное своими руками, чтобы сладость была необычная и ни на что не похожая. В этой статье я подскажу вам рецепты оригинальной  выпечки, которые можно испечь любимому парню. Но и дамы, которые замужем могут воспользоваться данными рецептами, чтобы вернуть романтические отношения с любимым мужем. Готовьте своей второй половинке, радуйте его, и он без сомненья ответит вам взаимностью. Ведь как гласит народная мудрость: мужчина любит желудком. Как бы ни смешно это звучало, но истина проверена временем. Данные рецепты можно так же использовать  для приготовления десертов романтического ужина.

Итак, рецепты для любимого.

Печенье с шоколадом и сгущенкой

Необходимые ингредиенты:

  • - 200 г сливочного масла
  • - половина стакана сахара
  • - четверть чашки крепкого чая
  • - 1 большое яйцо
  • - 1 щепотка ванилина
  • - 1.3 чашки муки  
  • - половина чайной ложки соды
  • - щепотка соли соль
  • - половина чайной ложки смеси измельченных пряностей (кардамон, корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех)
  • - 50 г молочного шоколада
  • - 5 ст. ложке вареной сгущенки

Как приготовить печенье с шоколадом и сгущенкой, рецепт:

Смешайте масло и сахар в миске, взбейте миксером до образования пушистой массы. Добавьте яйцо, чай, ванилин, просеянную муку, соду, соль и снова все взбейте. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 200 С.

Из полученного теста скатайте небольшие шарики, выложите их на пергаментную бумагу, слегка примяв середину, и посыпьте пряностями.  Выпекайте печенье в течение 12-15 минут.  Затем достаньте и остудите.

Далее приготовьте начинку: растопите на водяной бане молочный шоколад и смешайте со сгущенкой. Если масса получается жидковата, то сгущенки можно добавить больше. Смесь должна быть густой и не растекаться. Переложите полученную массу в прочный пакетик, срежьте уголок и выдавите в центр печенья  по небольшой порции в виде капли. Уберите в холодильник до полного застывания начинки.

Кексы с корицей и кремом

Необходимые ингредиенты:

Для кексов

  • - 400 г  муки
  • - 400 грамм сахара
  • - 1 ст. ложка разрыхлителя
  • - 2 ч. ложки корицы
  • - половина  чайной ложки мускатного ореха
  • - 1 ч. ложка соли
  • - 220 г размягченного сливочного масла
  • - 1 стакан сметаны
  • - 4 яйца
  • - 1 ст. ложка ванилина

Для крема:

  • - 100 г сахарной пудры
  • - 1 ст. ложка сахара
  • - 50 г муки
  • - половина чайной ложки корицы
  • - четверть чайной ложки соли
  • - 5 ст. ложек холодного сливочного масла
  • - 3 ст. ложки сахарной пудры для посыпки 

Как приготовить кексы с корицей и кремом, рецепт:

Для начала приготовьте крем: смешайте в глубокой миске сахарную пудру, сахар, муку, корицу и соль. Масло нарубите ножом и добавьте в общую смесь. Руками все перемешайте до однородной массы, накройте крем целлофановым пакетом и уберите в холодильник.

Разогрейте духовку до 200 С. Бумажные формочки для кексов смажьте маслом. В большой миске смешайте миксером просеянную муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соль и размягченное сливочное масло. Затем добавьте сметану, яйца, ванилин и хорошо вымешайте тесто.

Выложите тесто в формочки на 1/3, так как в процессе выпечки оно поднимется. Поставьте выпекаться до румяной корочки.

Затем достаньте, полностью охладите. Возьмите крем из холодильника и, используя кулинарный шприц, выдавите на поверхность кексов крем. Поверху посыпьте сахарной пудрой. 

Яблочные тарталетки с сыром

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • - 2/3 стакана орехов пекан
  • - 6 ст. ложек сахара
  • - половина чайной ложки соли
  • - 300 г муки
  • - 6 ст. ложек холодного сливочного масла
  • - 1 яйцо
  • - 1 ст. ложка воды

Для начинки:

  • - 4 больших яблока
  • - 1/3 чашки сахара
  • - 3 ст. ложки лимонного сока
  • - 1 ч. ложка молотой корицы
  • - щепотка мускатного ореха
  • - 1 ст. ложка муки
  • - 100 г сыра чеддер

Для посыпки:

  • - 1/2 чашки геркулеса
  • - 2 ст. ложки муки
  • - 2 ст. ложки ванильного сахара
  • - 2 ст. ложки растительного масла
  • - щепотка молотой корицы
  • - щепотка соли

Как приготовить яблочные тарталетки с сыром, рецепт:

Разогреть духовку до 200 С.  Формочки для тарталеток смажьте сливочным маслом. Приготовьте тесто: сложите в глубокую миску нарубленные орехи пекан, сахар, соль, муку, размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте. Затем положите яйцо и воду. Всю массу взбейте миксером до однородности.

Выложите тесто в формочки на ¼ часть от объема формочек. Поставьте выпекаться до румяного цвета на 10 минут. Потом достаньте и охладите полностью.

Уменьшите температуру в духовке до 180 С.

Далее приготовьте яблочную начинку: яблоки нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте с сахаром, лимонным соком, корицей, мускатным орехом и положите всю массу в небольшую кастрюлю. Поставьте на огонь и варите, помешивая, пока сахар полностью не расплавится. Затем огонь уменьшите, накройте кастрюльку крышкой и варите 10 минут. Снимите с огня и добавьте 1 ст. ложку муки, размешайте. Полученной яблочной массой наполните тарталетки (примерно 2 ст. ложки в каждую тарталетку). Сыр нарежьте небольшими кусочками и воткните в каждую тарталетку по кусочку сыра, немного утопите в яблочной массе.

Приготовьте посыпку: смешайте все ингредиенты для посыпки и нанесите по 1 ст. ложке полученной смеси на начинку. Поставьте тарталетки с яблоками и сыром запекаться еще на 20 минут. Затем достаньте, немного охладите и подавайте.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью

Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!

Это тоже может быть вам интересно:

kuhnya-na-zdorove.ru

Лучшие блюда для любимого мужчины

Представители сильного пола – это самые требовательные и капризные гурманы, которые любят простые, но сытные и вкусные кушанья. Подбирая лучшие блюда для любимого мужчины, необходимо основываться на его предпочтениях, помня при этом о некоторых особых моментах. Если первое блюдо, то наваристое и густое. Даже в прозрачном луковом супе должна стоять ложка. Приготовление рыбы требует особого внимания. Мужчины очень не любят возиться с косточками, поэтому предпочитают жирные стейки из красной рыбы или нежное белое филе под пикантным соусом.

Не стоит готовить закуски и салаты из большого количества компонентов, конечный вариант изделия должен обладать определенным вкусом и приятным послевкусием. Безусловно, большинство мужчин предпочитают мясо. Оно должно быть сочным и нежным, не рекомендуется забивать его вкус сильными специями, лучше остановиться на травах, а в качестве усилителей вкуса использовать соусы.

Самые лучшие блюда для любимого мужчины – простые, но сытные и вкусные кушанья

Красный борщ со сметаной и чесноком

  • Для приготовления традиционно любимого почти всеми мужчинами блюда нам понадобится кусочек говяжьей мякоти, капуста, картофель, свекла, лук, морковь, чеснок, красный и черный перец, измельченная петрушка, соль, немного яблочного уксуса и пара столовых ложек томатной пасты.
  • Мясо промываем и отвариваем в воде не менее полутора часов, понемногу подсаливая воду и удаляя пенку. Через указанное время достаем мясо и нарезаем его небольшими кусочками, возвращаем в бульон. Капусту шинкуем, добавляем к мясу и отвариваем не менее получаса. Все работы ведется на медленном огне!
  • Когда капуста будет почти готова, вводим нарезанный кубиками картофель. Пока он отваривается, нарезаем соломкой свеклу и морковь, измельчаем лук и пару зубчиков чеснока. Перечисленные ингредиенты обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем столовую ложку уксуса и тщательно все перемешиваем, свекла должна дать сок и окрасить все составляющие. Тогда вводим томатную пасту, держим на огне еще минуту и перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю.
  • Варим блюдо до готовности всех ингредиентов. За 10 минут до выключения вводим еще пару зубчиков измельченного чеснока, черный и красный перец. Готовый борщ разливаем по тарелкам, присыпаем петрушкой и добавляем сметану.

Красный борщ со сметаной и чесноком

Запеченная мраморная говядина с ароматными травами и черной солью

  • Нам понадобится килограмм (или чуть меньше) мраморной говядины, столовая ложка черной соли, столовая ложка смеси итальянских трав, две столовых ложки оливкового масла, черный перец.
  • Мясо вымачиваем в ледяной воде, обсушиваем. Интенсивно втираем соль в поверхность. Сковороду смазываем оливковым маслом, разогреваем и на сильном огне обжариваем со всех сторон до образования корочки. Это поможет закупорить сок внутри.
  • Продукт перекладываем на противень, смазанный маслом, посыпаем травами и перцем. Запекаем 25 минут до получения мяса средней прожарки, при необходимости добавляем или уменьшаем время выдержки.
  • Готовое изделие нарезаем ломтиками и подаем с салатом или гарниром.

Запеченная мраморная говядина с ароматными травами и черной солью

Креветочный салат с манго в йогуртовой заправке

Представители сильного пола в своем большинстве не представляют жизни без мяса, но лучшие блюда для любимого мужчины должны включать и морепродукты, фрукты, овощи, зелень. Эти компоненты можно вводить в виде салатов.

  • Нам понадобится один спелый манго, половина килограмма очищенных варено-мороженых креветок, пять зубчиков чеснока, две столовых ложки оливкового масла, две столовых ложки белого вина, листья салата, соль и перец. Для заправки берем половину стакана натурального йогурта, столовую ложку лимонного сока, немного сока манго, который останется после нарезания продукта.
  • На сковороде с разогретым оливковым маслом обжариваем надрезанный чеснок, убираем зубчики и выкладываем размороженные и обсушенные креветки. Вводим соль, перец и вино, выдерживаем пару минут и снимаем.
  • Креветки выкладываем на бумажное полотенце. Пока с них стекает масло, нарезаем манго небольшими кусочками. Соединяем составляющие, вводим салатные листья. Делаем заправку и добавляем ее в салат, тщательно перемешиваем и сразу подаем.

Креветочный салат с манго в йогуртовой заправке

fancy-journal.com


Смотрите также