Национальная гордость: Все о культуре ирландских пабов. Блюдо национальное достояние ирландии
Национальные традиции в Ирландии | Колорит, привычки, менталитет и уклад жизни жителей Ирландии
Жители Ирландии славятся дружелюбием и вежливостью. Они с живым интересом и гостеприимством относятся к гостям своей страны вне зависимости от их национальности. Единственным исключением являются англичане, к ним ирландцы относятся с осторожностью и легким недоверием. Отличительной чертой местного населения является внимательность, они всегда стремятся оказать посильную помощь нуждающемуся. Ирландцы не приемлют лишних тактильных контактов. Мужчины обнимаются только на больших мероприятиях, например на футболе. Основное приветствие в Ирландии – при встрече поднятый вверх указательный палец. В заведениях общественного питания, кинотеатрах и гостиницах запрещено курение табачных изделий. Но посетители баров традиционно угощают выпивкой своих знакомых. А вот в день рождения не именинник угощает своих друзей выпивкой, а наоборот. Эти точки достойны внимания настоящего путешественника-исследователя. … Открыть Хорошим подарком в этой стране считаются конфеты и цветы. Даже отправленные на следующий день после общения цветы будут оценены. Официальное общение проходит за длительным ланчем. Ирландцы являются очень непунктуальными, поэтому они редко приходят на встречи вовремя. Для переговоров ирландцы предпочитают костюмы темных расцветок, часто местные жители захватывают на деловые встречи зонты. Основными темами для разговоров являются политика, спорт и семья. Не стоит затрагивать темы религии и отношения между Ирландией и Великобританией. Коренные ирландцы безмерно гордятся своими культурными ценностями и уважительно относятся к тем путешественникам, которые интересуются их местными обычаями и традициями. Обычаи предков продолжают соблюдаться и сегодня, жители с гордостью рассказывают о них. Ирландцы радушно и дружелюбно относятся к туристам, и, в отличии от жителей других стран, доверчивы и гостеприимны. Все незнакомые люди в их представлении – практически будущие друзья, которых они просто еще не знают. Любой ирландец с удовольствием расскажет, как найти ту или иную улицу, достопримечательность или отель, а также ответят на все интересующие вопросы. В праздничные дни каждый гость страны будет чувствовать себя своим среди веселых ирландцев, долгожданным гостем, к которому относятся, как к члену семьи. Во время праздников и фестивалей тысячи людей выходят на улицы в одежде национального цвета Ирландии — зеленом. Этот цвет полностью ассоциируется со страной, ее бескрайними лесами. Копирайт www.orangesmile.com Монументы и архитектурные объекты популярных городов Ирландии, являющиеся знаковыми для истории и культуры страны. … Открыть Зеленые футболки, разнообразные шапки, самых причудливых форм и другая яркая атрибутика сопровождают каждое мероприятие. Такую одежду легко купить в местах скопления людей вместе с другими символами зеленого цвета, это может еще больше погрузиться в празднование. Обязательное развлечение на любом празднике — танцы. Все жители с удовольствием танцуют под зажигательные мелодии и считают танец произведением искусства. В канун нового года в Ирландии принято не закрывать входные двери, так любой пришедший на праздник будет чувствовать себя долгожданным гостем. Доверительное отношение в праздники возрастает, количество преступлений при этом снижается. Праздничные традиции свято чтут все ирландцы. 
Национальное достояние Ирландии – Ярмарка Мастеров
Глаза, как терн, и клык остер, Грудь широка - коню под стать, Спины изгиб, как лук тугой, И бег, чтоб ветер обогнать. Грозные, страха не знают бойцы, Гордость Ирландии, Фиджела псы!
Самые известные национальные символы Ирландии - зеленый трилистник, ирландская арфа, кельтский крест, образ святого Патрика, лепреконы, пиво Гинесс, виски, ирландские национальные танцы. Еще один символ Ирландии - ирландский волкодав. Это громадная собака, крепкого, но элегантного сложения (высота в холке в среднем 86см, вес 54 кг). Согласно книге рекордов Гиннесса, самый высокий экземпляр достигал 99,5 см в холке, а в литературе есть сведения, что в прошлом эти собаки были еще крупнее - гиганты ростом 120 см в холке и весом 75 кг. В этой породе гармонично сочетаются величественная мощь и нежная преданная любовь к своему хозяину. Ирландский волкодав существует около 2000 лет, история породы неразрывно связана с историей Ирландии. Предки ирландского волкодава еще со времен кельтов жили на Британских островах и помогали при травильной охоте на кабанов, лосей и волков. Жесткая шерсть защищала собак от дождей и колючих кустарников.
В 1879 году на выставке в Дублине порода ирландский волкодав получила официальный статус.
Существует легенда, что в ирландского волкодава была превращена капризная принцесса, не ответившая взаимностью друиду. От ее щенков и произошла порода собак со свирепой внешностью, почти человеческим разумом и с королевской кровью.
Об ирландском волкодаве рассказывали в сагах. Так, главный фольклорный герой этой страны - Кухулин происходил от женщины и ирландского волкодава, который дал ему силу и свирепость в борьбе с врагами.
С 17 века собак стали так активно импортировать, что в Ирландии их почти не осталось, и был издан указ о запрете вывоза «волчьих собак».
Сейчас ирландские волкодавы служат в Букингемском дворце и участвуют в королевских церемониях.
На доспехах средневековых рыцарей была изображена собака ирландский волкодав, что означало мощь и хладнокровие одновременно.
Вот еще одна интересная история, связанная с этими собаками:
Именно ирландские волкодавы спасли 29 апреля 1617 года Ломбардию от инквизиции. Педро д' Артиллас, желая подавить ересь среди итальянских подданных испанского короля Филиппа II, назначил первое аутодафе в Милане. Когда печальная процессия, состоявшая из множества монахов, служителей инквизиции и пятидесяти жертв, осужденных на сожжение, приблизилась к месту казни, из ворот одного дома внезапно выскочило около тридцати огромных псов. С глухим рычанием и воем бросились они на инквизиторов, валя тех с ног и перегрызая горло огромными клыками. Неожиданное нападение собак на процессию вызвало страшную панику. Глава инквизиции погиб, а следствием внезапного вмешательства собак в судьбу осужденных было принятие эдикта об отмене инквизиции в пределах Ломбардии. Кстати, те ирландские волкодавы принадлежали одному бюргеру, ненавидевшему инквизицию, который учил своих собак бросаться на чучела, одетые в сутаны.
И, конечно, ни один праздник в честь Святого Патрика не обходится без парада с участием этих собак!
А это, видимо, уже после парада
Ирландский волкодав - моя несбыточная мечта. Поскольку предками этих собак были борзые, волкодавам необходимо много двигаться, бегать. В наших городских квартирах им тесно, хотя, конечно, их содержат и в квартирах. Было бы только место для выгула (что тоже в условиях города является проблемой). В общем, им самое место в загородном доме.
Предлагаю полюбоваться на этих замечательных собак:
www.livemaster.ru
Народы Ирландии: культура и традиции
В Ирландии живет 4,8 млн. человек. Несмотря на свою малочисленность ирландцы оставили заметный след в мировой культуре и науке и по сей день являются одной из самых просвещенных наций.
Ирландский характер нельзя назвать традиционно европейским. Они открыты и дружелюбны, все делают с размахом, обожают шумные застолья. Эти люди отнесутся к первому встречному, как к своему приятелю: подскажут дорогу, расспросят о планах, а заодно расскажут забавную историю. Приветливость, отзывчивость и отличное чувство юмора – их главные национальные черты. Не зря в 2010г. издательство Lonely Planet признало Ирландию самой дружелюбной страной мира!
Население Ирландии
Коренное население Ирландии происходит от кельтских племен гэлов, переселившихся сюда в 5-м веке до н.э. В 8-м веке на территорию королевства пришли викинги, основавшие здесь города (в т.ч. Дублин) и оказавшие огромное влияние на становление нации. Ирландцев отличают рыжие волосы, голубые глаза, высокий рост и плотное телосложение. А в их характере прослеживаются черты воинственных предков: прямота, упорство и независимость.
На сегодняшний день Ирландия – многонациональное государство, основу которого составляют ирландцы (90%). Среди более чем 40 других национальностей можно выделить британцев (2,7%), выходцев из стран ЕС (около 4%) и эмигрантов из Азии и Африки.
Большинство жителей католики. Национальные языки – английский и ирландский, изучению которого уделяется внимание на государственном уровне.
Культура и быт народов Ирландии.
Ирландскую литературу считают третьей по старшинству в Европе (после греческой и римской). Ее основатель – святой Патрик, написавший на латинском языке «Исповедь». Трое ирландцев получили Нобелевскую премию по литературе. Жители этой страны обожают читать книги, а многие пишут стихи и публикуют их в местных журналах.
Среди памятников архитектуры можно выделить ирландские дольмены (древние каменные сооружения), старинные крепости, строения в готическом стиле (Собор Христа в Дублине) и классические усадьбы времен английского господства. Простолюдины жили в глиноземных или каменных одноэтажных домах с очагом, который считался «сердцем дома». Ему посвящались песни и народные сказания. Современные ирландцы предпочитают жить в кирпичных домах без особых изысков. Единственное украшение – яркие разноцветные двери, являющиеся визитной карточкой Ирландии.
Главная изюминка ирландской культуры – народная музыка и танцы. Ирландские «сольные танцы» с энергичными движениями ног известны во всем мире. В самой Ирландии танцевальные шоу настолько популярны, что их можно посмотреть в обычных пабах и выпить здесь же бокал пива.
Традиции и обычаи народов Ирландии.
В этой стране очень любят проводить шумные ярмарки с музыкальными представлениями и спортивными состязаниями. Здесь же можно вкусно и сытно поесть. Кухня Ирландии по-народному проста: рагу из картофеля, маринованная сельдь, колканнион (блюдо из капусты и картофеля). Запивать все это принято пивом или знаменитым ирландским виски.
В канун Нового года ирландцы не закрывают двери домов, чтобы в гости к ним мог прийти любой человек.
Главный государственный праздник – день Святого Патрика (17 марта). Приход весны встречают парадами и карнавалами. Ирландцы одевают зеленые одежды, шапки Лепрекона и украшают себя листьями трилистника. Даже пиво становится в этот день зеленым. В каждом городе царит атмосфера радушия и всеобщего веселья.
xn----8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai
страна, достопримечательности, культурные особенности, национальные праздники, кухня, шопинг
Страна, известная своими пабами, зажигательными танцами и радушием, Ирландия — удивительна и неповторима.
Изумрудный остров утопает в зелени, теплое течение Гольфстрим дарит возможность пляжного отдыха, а местные фестивали музыки и танца представляют феерическое шоу — гостеприимная страна открывает перед туристами все свои богатства, и не удивляйтесь, насколько они разнообразны!
Теплый климат вблизи течения Гольфстрим позволяет наслаждаться мягкой погодой летом (около +25 С), зима так же не отличается суровыми морозами, снег здесь явление редкое, а температура держится в районе +7 С. Природные заповедники Бурн-Винсент, Карра и Феникс лучше всего расскажут вам о богатстве животного и растительного мира.
Живописные деревушки на фоне бескрайних вересковых полей, старинные замки, лазурные фьорды, кристальные озера, где так приятно проводить теплые летние дни.
Морские пейзажи, холмы и равнины, утопающие в зелени, песчаные пляжи и бурные волны Атлантики — ландшафт меняется за каждым поворотом, впрочем, как и сама погода — местные жители говорят, что за один день могут смениться все четыре времени года.
Пляжная Ирландия (да-да, не удивляйтесь!) — это экологически чистые Брэй, Данегал, Ватерфьорд. Пляжи этих курортных городков удостоены голубых флагов, подтверждающих чистоту и высокий уровень сервиса. Здесь вам предложат стандартные водные развлечения — дайвинг, рыбалка, серфинг, активную развлекательную программу и ночную жизнь.
Заброшенные замки и крепости, где словно оживают сказания о лепреконах, феях и эльфах, разбросаны по всей территории страны.
Одно из культовых сооружений, захоронение Ньюгрейндж, расположено недалеко от столицы, кстати, считается, что оно было создано более 3000 лет до н. э. Огромный курган, окруженный каменными вертикальными валунами с надписями на древнем кельтском языке, наскальными изображениями и прочими артефактами.
В славном Дублине — столице Ирландии — тихие средневековые улочки сегодня активно трансформируются, превращаясь в динамичный мегаполис. Теперь это крупнейший европейский центр, наполненный современными транспортными развязками, клубами и брендовыми бутиками. Взгляните на Тринити-колледж, посетите самую большую церковь в Ирландии Собор Святого Патрика и обязательно поплутайте в лабиринте улиц вокруг Тэмпл Бара.
Традиции ирландского народа складывались веками, и всегда особое место занимала музыка, а знаменитые на весь мир ирландские танцы вы можете посмотреть на многочисленных фестивалях, карнавалах и представлениях уличных артистов.
Ну и нельзя побывать в Ирландии и не посидеть в его легендарных барах. Зажигательная музыка, для любителей напитков покрепче — прекрасный виски под ароматное овощное рагу, картофельные блинчики «боксти» или свиные сосиски. Излюбленные туристические сувениры — музыкальные инструменты, трилистник во всевозможном исполнении, виски «Jameson» и пиво «Guinness».
Культурные особенности
Культура Ирландии невероятно насыщенна и разнообразна своими обычаями и традициями. С давнего времени здесь стали проводить ярмарки, которые сопровождаются народными танцами, акробатическими представлениями, выступлениями фокусников и спортивными соревнованиями.
Еще одной интересной традицией является то, что в дни, предшествующие Новому году, двери домов оставляют открытыми, чтобы каждый, кто придет, почувствовал себя долгожданным гостем. Поддерживать этот обычай помогает всеобщее доверие, которое царит в стране, в особенности в период празднеств.
Самым важным днем в жизни страны является день Святого Патрика, который отмечается 17 марта.
К нему готовятся задолго до начала, продумывают костюмы и планируют вечеринки. Традиционно, все надевают одежду зеленого цвета и собираются на большой красочный парад.
Национальные праздники
- 1 января — Новый Год;
- 1 февраля — День святой Бригитты, первый день весны, праздник Имболк;
- 17 марта — День святого Патрика, национальный праздник Ирландии;
- Святая Пятница (Good Friday, последняя пятница перед Пасхой) не считается государственным праздником, но в этот день большинство ирландских банков и компаний не работает;
- Пасха;
- 1 мая — Первый день лета, праздник Бельтайн;
- 24 июня — День святого Иоанна, самый длинный день года;
- 1 августа — Первый день осени, сбор урожая, праздник Лугнасад;
- 29 сентября — День Св. Михаила;
- 31 октября — Ночь Самайна, канун «Дня всех святых», первый день зимы;
- 25 декабря — Рождество;
- 26 декабря — День Св. Стефана.
Кухня
Ирландская кухня не гоняется за изысками, она придерживается довольно несложных в приготовлении, но от этого не менее вкусных и сытных блюд. В этой стране мясо в фаворе, оно является составляющим многих горячо любимых местными жителями кушаний. Одно из самых популярных «ирландское рагу», которое готовят из мяса барашка, тушеного с картофелем, луком, зеленью и тмином.
Также в почете блюда из картофеля, например, такие как супы, разнообразные пироги, запеканки, оладьи и множество пюре. В связи с тем, что Ирландия островное государство, здесь распространены морепродукты: лосось, семга, камбала, различные моллюски, щука, угорь и пр.
Из безалкогольных напитков ирландцы предпочитают чай, а из алкоголя популярны пиво, несколько видов эля и виски. Ирландия является родиной таких известных марок как Bushmills и Jameson.
Шопинг
Шопинг в Ирландии доставляет невероятное удовольствие, а умеренный поток туристов позволяет пройтись по магазинам в комфортной спокойной обстановке, и приобрести понравившиеся вещи по доступным, не завышенным ценам.
Большинство сувениров украшено популярным символом страны — зеленым трилистником. Считается, что он приносит удачу своему владельцу. Также вы найдете множество фигурок лепреконов — человечков, которые больше всего ценят золото и оберегают его от охотников за сокровищами.
В поисках сувениров посерьезнее, обратите внимание на такие музыкальные инструменты, как волынка или флейта, а если бюджет ограничен — приобретите компакт-диски с традиционной ирландской музыкой. Холодной зимой вас отлично согрею уютные свитеры из шерсти мериноса, украшенные кельтскими орнаментами.
Отличным подарком мужчине станет настоящий ирландский виски, а женщин наверняка порадуют сладкие ликеры Baileys и Sheridan’s.
Магазины в Ирландии работают с 9:00 до 18:00. По четвергам и пятницам торговые центры открыты до 9:00.
enjourney.ru
Культура, традиции и обычаи Ирландии. • Ирландия • Европа • Страны
.jpg "Ирландский танец")
Страна Ирландия имеет старинную и богатую культуру, сколько существует страна, столько и времени нард пытается сохранить и сберечь культуру страны. Культура Ирландии богата на большое количество обычаев и народных традиций.
Одной из таких традиций являются ярмарки, которые проводятся с давних времен, проявление такой традиции стало отличным поводом для разных развлечений. В Ирландии очень любят танцевать, поэтому кода выпадает случай, например, ярмарок, люди танцуют народные танцы, в центре города на площадях выступают музыканты, фокусники, акробаты. Каждый ирландский танец – это некое произведение искусства. Практически каждый житель страны любит танцевать. Эта своеобразная особенность ирландцев видна во всём. На ярмарках также проводятся различные соревнования, отличный пример, это харлин-он является разновидностью хоккея и гэльского футбола.
В Ирландии есть интересная традиция, в канун нового года принято оставлять двери дома открытыми, для того чтобы любой пришедший смог почувствовать себя желанным гостем. В Ирландии царит атмосфера всеобщего доверия, особенно в эти праздничные дни. И, действительно, здесь никогда ничего не случается, ведь жители свято чтут праздничные традиции своей страны.
Как в любой другой стране, так и в Ирландии есть один самый главный и важный праздник, в Ирландии таким праздником считается день Святого Патрика, он празднуется ежегодно 17 марта. Празднование этого дня – особенное мероприятие для ирландцев. Подготовка начинается заранее, чтобы непосредственно в день праздника всё прошло наилучшим образом.
Люди в этот праздник одеваются в зеленую одежду, также помимо самых парадов, в этот день принято устраивать вечеринки с музыкой и большим количеством пива. Но когда то в старение времена было немного по-другому, а именно, все пабы закрывались, потому что большинство жителей шли в церковь на мессу. Сегодня же день Святого Патрика – это снова музыка и любимые танцы.
Кухня Ирландии немного отличается от кухонь других европейских стран, она не имеет в себе никаких изысков, ее основа это обычная крестьянская еда. Современная кухня, которая сейчас есть в Ирландии, зародилась во второй половине шестнадцатого века, вместе с появлением картофеля в стране.
Самым главным блюдом Ирландии считается ирландское рагу, картофель является его основной частью. Рецептов, по которым можно приготовить рагу, существует бесконечное количество, и определить первый сейчас уже практически невозможно. Но предполагается, что когда-то в рагу входили все продукты, которые можно было найти на кухне. Современный рецепт приготовления рагу выглядит так: лук, брюква, картофель, баранья шейка, чабрец, соль да специи.
Картофель также используют для приготовления другого немало важного ирландского блюда, это колканнион. Готовят его из нарезанной капусты, картофельного пюре, ну и конечно добавляют лук и приправы.
Если же Ирландец с Русским сойдутся в разговоре о еде, то непременно они дойдут до одного неоспоримого мнения, к картошке всегда подойдет селедка. Маринованную или в составе запеканки, сельдь едят в Ирландии весь год, такая запеканка вместе с сельдью носит название «Искушение Йенссона». Но особым деликатесом считается, если удалось поймать небольшую сельдь, с месяца мая по сентябрь.
Помимо всех блюд из Ирландской кухни, без всяких сомнений можно сказать, что главной достопримечательностью является ирландское виски, далеко от него не ушло и кофе по-ирландски. Горячий кофе вместе с виски прекрасно согревает в дождливую погоду, которая часто бывает в стране.
journeying.ru
20 невероятно красивых мест Ирландии - AllIreland
Duckett’s Grove, Co. Carlow
Duckett’s Grove в 18, 19 и начале 20 веков принадлежала семье Duckett, которая проживала на территории замка и угодьев, раскинувшихся на 12 000 акров. Даже сейчас, пусть имение и пришло в упадок, оно по прежнему остается одним из самых фотографируемых зданий в стране.
Killarney National Park, Co. Kerry
Национальный парк расположен рядом с городом Килларни в графстве Керри. Этот первый национальный парк, который был создан на территории Ирландского государства в 1932. С тех пор парк значительно расширился и включает в себя более 102,89 км2, в том числе озера Килларни, дубовые рощи и горные вершины.
Giant’s Causeway, Co. Antrim
Тропа великанов — одно из самых уникальных горных образований в мире. Тропа находится на живописном побережье Антрим.
Пляж Portsalon, Co.Donegal
Portsalon очень обширный песчаный пляж, недалеко от озера Lough Swilly. Пляж медленно опускается к Атлантическому океану и входит в список памятников Национального наследия. Вы найдете пляж путешествуя на северо-восток от Carrowkeel к Portsalon.
Glenoe Waterfall, Co. Antrim
Этот водопад считается одним из самых красивых в Ирландии. Он расположен в нескольких минутах ходьбы от очаровательной деревни Glenoe.
Скалы Slieve League, Co. Donegal
Скалы Slieve League в графстве Донегал занимают одно из первых мест в путеводителях по Ирландии. Поднявшись на вершину этих скал вы сможете насладится незабываемыми видами и переживете ни с чем не сравнимый опыт.
Glenveagh National Park, Co. Donegal
Прежде чем стать национальным парком земли находились в частных владениях и представляли собой оленьи угодья. В 1975 году земли были переданы государству, а в 1986 был открыт один из 6 Национальных парков Ирландии. Парк занимают территорию в 16 000 гектаров. На раскинувшихся просторах проживает большое количество самых разнообразных представителей флоры и фауны Ирландии.
Водопад Glencar, co. Leitrim
Самый красивый водопад в графстве Леитрим. Прогуливаясь по лесистой местности, вы встретите много водопадов, но самым красивым и романтичным считается этот. Он особенно красив после дождя. Найти это чудо природы вы сможете недалеко от Glencar Lake, в 11 км к западу от Manorhamilton.
Полуостров Dingle, co. Kerry
Этот полуостров включает в себя весь колорит Ирландии, от величественных памятников архитектуры, живописных пешеходных троп до вкуснейших блюд национальной кухни. Дингл считается последним сухопутным пристанищем от Европы до Нового Света.
Dark Hedges, Co. Antrim
Шикарная аллея, образованная величественными деревьями, является любимым местом для свадебных фотографий. Она запечатлена на картинах множества художников. Сфотографировать эту красоту сможете и вы, нужно лишь добраться до Северной Ирландии.
Скалы Moher, co. Clare
Эти скалы — самая посещаемая достопримечательность природного происхождения Ирландии. Численность туристического потока — 1 миллион человек в год. Стоя на высоте 214 метров над уровнем моря в ясную погоду вы сможете увидеть Аранские острова и побережье города Galway.
Водопад Glenevin, Co. Donegal
Посещая это место, вы сможете устроить пикник в специально оборудованных для этого местах, а также вам понравится гулять по пешеходным туристическим тропинкам выложенным мелкими камешками.
Glendalough, Co. Wicklow
В переводе Glendalough означает «Долина двух озер». Древняя монашеская деревня, построенная в 6 веке, располагается в самом сердце национального парка Wicklow, который считается раем для для любителей пеших прогулок по холмам, усыпанным фиолетовым вереском.
Dunluce Castle, Co. Antrim
Замок Dunluce расположен близко к мысу, который уходит прямо в море. Раньше замок был владением клана Макдонелл. Существуют археологические свидетельства того, что вокруг замка располагалась деревня. Сам замок был разрушен в результате пожара в в 1641 году. Развалины замка выглядят просто фантастически в лучах закатного солнца.
Побережье Keem, остров Achill, Co. Mayo
Пляж награжден голубым флагом, что подразумевает его экологическую чистоту. В бухте находится старая смотровая башня британской армии. Раньше эта бухта также была известна как место рыболовного промысла. Дорога ведущая в Keem пролегает в крутых скалах.
Newgrange, Co. Meath
Ньюгрейндж является доисторическим памятником в графстве Мит. Он был построен около 3200 г. до н.э., в эпоху неолита, что делает его старше Стоунхенджа и египетских пирамид. Ньюгрейндж представляет собой большую круглую насыпь с каменными проходами между камерами внутри. До сих пор ведутся споры о том, для чего предназначалась эта постройка, есть мнение, что оно использовалось в религиозных целях, поскольку находится со стороны восходящего солнца, а в дни зимнего солнцестояния свет заливает внутренние камеры.
Skellig Michael, Co. Kerry
Skelling Michael — это остров, располагающийсяв Атлантическом океане в 11 км к западу от полуострова Iveragh в графстве Керри. Христианский монастырь был основан на острове во времена между 6-м и 8-м веками и был в постоянном использовании вплоть до 12 века. Развалины монастыря вместе с большей частью самого острова внесены в список мирового наследия ЮНЕСКО в 1996 году. Место кажется настолько неземным, что было задействвовано в съемках фильма «Звездные войны».
Утес Dunamase, Co. Laois
Dunamase или Утес Dunamase располагается в графстве Laois и достигает в высоту 46 метров. На утесе находятся руины замка Dunamase, который использовался раньше как оборонительное сооружение. Все это великолепие находится недалеко от дороги N80 между городами Portlaoise и Stradbally.
Belbulben, Co. Sligo
Красивейшая часть горной породы, находящаяся в графстве Слайго.
Rock of Cashel, Co. Tipperary
Rock of Cashel также известен как замок королей или скала Святого Патрика. Ранее замок в течении нескольких сотен лет традиционно использовался королями Мюнстера до момента вторжения Норман. В 1101 году король Мюнстера, Муйрхертах Уа Бриайн пожертвовал свой замок церкви. Живописное архитектурное произведение имеет собственный неповторимый характер и является великолепным оплотом кельтского искусства.
The Ring of Kerry, Co. Kerry
Широкие леса, прибрежное великолепие то соленых, то пресных вод, замки, часовни, музеи, деревни, усадьбы, парки — вот что входит в Кольцо Керри. 180 км великолепия, которое заполнит вашу память чудесными воспоминаниями об Ирландии. Чтобы осмотреть все это не хватит одного дня, поэтому, мы рекомендуем, забронировать B&B и смело отправляться в путешествие в выходные дни.
www.allireland.ru
Все о культуре ирландских пабов — FURFUR
Ирландский паб
Обычные ирландцы во многом живут за счёт фермерства, сельского хозяйства и рыболовства. Сейчас при населении всего в 4,5 миллиона человек в Ирландии насчитывается около 140 тысяч семейных ферм, 1400 судов, которые добывают до 300 тысяч тонн рыбы, а под пастбища используется до двух миллионов гектаров. Ну а теперь представьте, что вы после долгого плавания оказались, наконец, в порту. Или вымокли под дождём. Или где-то в полях продрогли до костей от промозглого ветра. Именно в такие моменты вам нужна дружная компания, тёплое помещение и бокал с виски или пинта пива. Так и родился ирландский паб. Ирландский паб — это не бар и не кабак. Его отличие от обычного питейного заведения в том, что это и дом культуры, и место последних новостей, и место отдыха, и, возможно, даже второй дом для мужчины . Особенно в сельской местности, где других мест сбора у мужчин просто нет.
Если вы возьмете среднестатистический паб где-нибудь в ирландской глуши, который обслуживает людей не менее 50 лет, скорее всего, вы увидите стены, увешанные фотографиями из жизни поселения: вот вам первая футбольная команда посёлка, вот вам бармен выкуривает последнюю сигарету в пабе (с 2004 года в пабах Ирландии запрещено курить), вот обретение независимости, вот прадед владельца с бочонками пива под ещё новой вывеской. Паб обставлен только деревянной мебелью, окна отделаны матовым и дымчатым стеклом, чтобы свет и уличная суета не мешала посетителям. Интерьер украшают разноцветные стеклянные мозаики. Барная стойка ирландского паба внушительна и сделана только из дерева.
В углу, где стойка бара соприкасается со стеной (лучшее место в пабе), дежурит главный местный выпивоха, знающий все последние слухи и новости. Он точно подтвердит вам, что прийти в паб «сухим» — плохой тон и, более того, глупо. В пабе кроме пива есть и крепкие напитки, но зачем за них платить больше, когда можно выпить что-то крепкое по дороге в паб? Поэтому чаще всего в пабе наслаждаются местным стаутом или обычным, но родным для каждого ирландца Guinness. Guinness, на самом деле, наверное, лучшее, что случалось с Ирландией с середины XVIII века, и может уступить это звание разве что Jameson.
www.furfur.me
