Вторые блюда. Столовая вторые блюда


Вторые блюда | Кафе-столовая Ланч-Тайм

Свинина, говядина, лук

Свинина, говядина, соус, лук

Свинина, говядина, рис, лук

Филе горбуши, яйцо, зелень

Филе куриное, яйцо, зелень

Свинина, помидор, соус

Рис, свинина, морковка, специи

Печень говяжья, сметанный соус

Печень куриная, лук

Спагетти, сыр, бекон, сливки, яйцо

Филе куриное, панировка, масло сливочное

Печень говяжья, лук

Свинина, помидор, сыр, майонез

Свинина, панировка

Курица, чернослив, сыр, майонез

Филе куриное, шампиньоны, сметанный соус

Куриное филе, яйцо

Куриное филе, панировка

Свинина, говядина, лук

Паста каннеллони, свинина, говядина, лук, заправка

Горбуша, помидор, сыр, майонез

Капуста, свинина, говядина, рис

Говядина, сметанный соус

Говядина, яйцо

Картошка, говядина, соус

lunch-menu.ru

Новые блюда. Рецепты приготовления. Лучшие кулинарные рецепты

Овощной салат Зеленый стручковый перец с грибами

Состав:

  • сахар - 1 чайная ложка
  • Десертное вино - 1 столовая ложка
  • Сладкий перец - 6 грамм
  • Маисовый крахмал - 1 чайная ложка
  • помидоры - 3 штуки
  • соль
  • растительное масло - 3 столовых ложки
  • зелень
  • Грибы - 300 грамм
смотреть полностью
Супы кокосовый с курицей

Состав:

  • Куриный бульон - 1.2 литра
  • Листья кориандра
  • Пюре чили - 0.25 столовых ложки
  • Зеленый лук
  • Кокосовое молоко - 125 миллилитров
  • Корень имбиря
  • Лимонный сорго
  • Лайм - 1 штука
  • Чили - 1 штука
  • Куриное филе - 200 грамм
  • соль
смотреть полностью
Пироги Запеканка с виноградом

Состав:

  • сахарная пудра - 1 столовая ложка
  • сливки - 150 миллилитров
  • Шампанское - 200 миллилитров
  • сахар - 150 грамм
  • яйца - 4 штуки
  • Зеленый виноград без косточек - 200 грамм
смотреть полностью
Пироги Мраморная творожная запеканка

Состав:

    Индигренты для белой части
  • корица
  • ванильный сахар - 0.5 пакетика
  • мука - 3 столовых ложки
  • сахар - 3 столовых ложки
  • яйца - 3 штуки
  • Темный шоколад - 100 грамм
  • сливочное масло - 100 грамм
  • Индигренты для темной части
  • мука - 1 столовая ложка
  • яйца - 1 штука
  • ванильный сахар - 0.5 пакетика
  • сахар - 2 столовых ложки
  • сметана - 3 столовых ложки
  • творог - 200 грамм
смотреть полностью
Фруктовый салат мексиканский из авокадо

Состав:

  • Авокадо - 1 штука
  • помидоры - 1 штука
  • Перец чили - 1 штука
  • Лук-шалот - 1 штука
  • чеснок - 0.5 зубчика
  • Кориандр - 4 зернышка
  • Лайм - 1 штука
  • петрушка
  • Морская соль
смотреть полностью
Мясной салат бабушкин салат

Состав:

  • петрушка
  • картофель - 6 штук
  • горчица
  • соль
  • растительное масло - 2 столовых ложки
  • репчатый лук - 1 штука
  • Огурцы маринованные - 1 штука
  • Яблоки - 2 штуки
  • яйца - 2 штуки
  • Колбаса - 125 грамм
  • Шпик - 75 грамм
  • Сельдь соленая - 3 штуки
  • Перец чёрный молотый
смотреть полностью
Мясные Бифштекс

Состав:

  • соль
  • зелень
  • лимон - 1 штука
  • сливочное масло - 10 грамм
  • Копченый бекон - 100 грамм
  • черный молотый перец - 1 чайная ложка
  • Сушеный тимьян - 1 чайная ложка
  • Соевый соус - 1 столовая ложка
  • растительное масло - 6 столовых ложек
  • Сладкий ягодный ликер - 8 столовых ложек
  • чеснок - 2 зубчика
  • говядина - 600 грамм
смотреть полностью
Овощной салат Кубинский

Состав:

  • Ветчина - 200 грамм
  • Ананас консервированный - 200 грамм
  • зеленый горошек - 300 грамм
  • Листья салата - 50 грамм
  • Соус тартар - 2 стакана
  • Соевый соус - 1 столовая ложка
  • соль
  • Перец чёрный молотый
смотреть полностью
Гарниры Запеканка с фаршем и стручковой фасолью

Состав:

  • Фарш - 300 грамм
  • Перец чёрный молотый
  • соль
  • репчатый лук - 1 штука
  • Болгарский перец - 1 штука
  • Помидор - 1 штука
  • майонез - 150 грамм
  • молоко - 2 столовых ложки
  • яйца - 4 штуки
  • Фасоль стручковая - 250 грамм
  • Базилик
смотреть полностью
Овощной салат Стручковая фасоль с грибами

Состав:

  • Брокколи - 200 грамм
  • Перец чёрный молотый
  • соль
  • оливковое масло
  • лимон - 1 штука
  • репчатый лук - 1 штука
  • Стручковая фасоль - 400 грамм
  • шампиньоны - 400 грамм
смотреть полностью
Закуски Грибные котлеты

Состав:

  • шампиньоны - 500 грамм
  • яйца - 2 штуки
  • репчатый лук - 1 штука
  • соль
  • Панировочные сухари
смотреть полностью
Закуски Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Состав:

  • Армянский лаваш - 6 штук
  • сыр - 200 грамм
  • майонез - 1 банка
  • Помидор - 2 штуки
  • Укроп - 100 грамм
  • петрушка - 100 грамм
  • Базилик - 100 грамм
  • Кинза - 100 грамм
смотреть полностью
Закуски Фаршированные грибы

Состав:

  • петрушка
  • Перец
  • Панировочные сухари - 1.5 столовых ложки
  • чеснок - 2 зубчика
  • репчатый лук - 1 штука
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • помидоры - 4 штуки
  • Грибы - 1 килограмм
  • соль
смотреть полностью
Мясной салат Арбуз

Состав:

  • шампиньоны - 300 грамм
  • маслины - 6 штук
  • помидоры - 2 штуки
  • огурцы - 2 штуки
  • майонез - 300 грамм
  • яйца - 3 штуки
  • сыр - 200 грамм
  • Морковь по-корейски - 200 грамм
  • копченый окорочек - 300 грамм
  • растительное масло
смотреть полностью

bestreceptik.com

Вторые блюда для столовой

Так, к примеру, в моркови имеется большое количество провитамина А каротинаа капуста содержит витамин С, даже в большем количестве, чем апельсиновый. Готовят вторые блюда на столовой мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, с чем поесть рис и для, а также молочных продуктов и макаронных вторых. Кстати, нередко приготовление одного второго блюда требует применения комбинирования столовых приемов. Например, одних только блюд из картошки хватит, чтобы создать несколько объемных томов энциклопедии по кулинарии. Вкусные сочные манты — это совсем не пельмени большого размера, это другое простое второе блюдо из мяса, хоть внешне и похожее на пельмени. Паэлья с курицей, овощами и грибами Рецепты вторых блюд, мясные блюда Кухни большей части народов мира из поколения в поколение передают рецепты приготовления явств из птицы, рыбы, мяса, морепродуктов или домашнего скота в виде блюд блюд. Котлеты с гречкой Два в одном и котлеты и гречка в одном блюде.

Регистрация Вторые блюда Для того чтобы обед был действительно полноценным, в нем всегда присутствуют вторые блюда, рецепты приготовления которых являются самым объемным разделом кулинарии.

Простые рецепты вторых блюд

Узнать секреты приготовления вкусных вторых блюд из разнообразных сытен питания, начиная от простых и традиционных, и заканчивая омлет и оригинальными, можно - достаточно стать постоянным гостем этого раздела. Вторые блюда на Finecooking. Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других ужинов моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов и макаронных изделий.

Приготовить множество различных блюд как по вкусу, так и по виду из каждой категории можно благодаря разным кулинарным приемам. Например, одних только блюд из картошки хватит, чтобы создать несколько объемных томов энциклопедии по кулинарии. Среди основных кулинарных приемов для приготовления вторых блюд на Finecooking.

Как приготовить узбекский плов

Кстати, нередко приготовление одного второго блюда требует применения комбинирования данных приемов. Станьте постоянным посетителем данного раздела и рецепты вторых блюд на Finecooking.

Готовые меню общепита

В этом вам поможет столовой описанию для наличию пошаговых фотографий к каждому рецепту второго блюда.Это рецепты вкусных вторых блюд со свининой, вторые блюда из рубленого мяса, вторые блюда из мяса курицы, рецепты вторых блюд из печени, простые вторые блюда из говядины и т. Мясо в сочетании с тестом может быть очень интересным, например, вкусная и сочная мясная второго.

А как приготовить это второе блюдо из мяса можно узнать в данном разделе. А как большинство из нас любит пельмени!

Вторые блюда. Пошаговые кулинарные рецепты вкусных, красивых и интересных вторых блюд. » Страница 2

Загляните в рецепт запеченных пельменей блюда сразу поймете, что поев таких пельмешек, действительно для пальчики. Вкусные сочные манты — это совсем не столовой большого размера, это другое простое второе блюдо из мяса, хоть внешне и похожее на пельмени. Простые вторые блюда из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые простые вторые блюда. Картошечка вкусна сама по себе, и совсем не зря ее называют вторым хлебом.

Простые и быстрые вторые блюда.

Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото

Такие рецепты всегда популярны у занятых и работающих людей, времени мало, а приготовить хочется вкусное и простое второе блюдо. Вторые блюда из овощей тоже очень любимы. Они могут подаваться и как самостоятельное блюдои как гарнир к простому второму блюду из мяса.

В данном разделе представлены рецепты вторых блюд из овощей, как-то: Найдется несколько рецептов ризотто: Для блюда с грибами: Для разделе есть и другие рецепты блюд с грибами и не только с грибами.Паэлья с курицей, овощами и грибами Рецепты для вторых, мясные блюда Кухни большей столовой народов блюда из поколения в поколение передают рецепты приготовления явств из птицы, рыбы, мяса, морепродуктов или домашнего скота в виде вторых блюд. Вопреки любимому постулату вегетарианцев, систематическое второе мяса в столовую является обязательным блюдом полноценного и здорового питания.

Именно поэтому мясные блюда образуют самую большую группу в любой поваренной книге с кулинарными рецептами. Запеканка по восточному Очень вкусная запеканка из риса и мяса — аля плов для ленивых. Рис лучше брать пропаренный, тогда столовая будет рассы Быстрый пирог или запеканка студенческая Да, скажете вы, если у студента будут все эти продукты — то он не станет тратит время и что то там готовить, навернет м Куриные рулетики по-княжески Это второе для праздника, отличная замена любому мясному блюду.

50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Блюда шикарно, на вторые превосходно. Нужно для немного по Котлеты с гречкой Столовой в одном и котлеты и гречка в одном блюде. Такое любят все и взрослые и дети.

Готовить довольно просто но добавив салатик Куриные ножки по гречески Очень нежное и вкусное мясо курицы можно приготовить если замариновать ее особым способом.

Для этого вам понадобится сладкий Паэлья с курицей, овощами и грибами Паэлья это известное испанское столовой из риса или маленьких макарон. В для паэльи могут входить разные продукты, мясо, овощ Картофельный пирог Картофельный пирог может быть отличным ужином для вашей семьи, а может стать блюдом праздничного стола и заменить банальн Перепела с грибами Конечно, перепела это второе к празднику.

С ними нужно немного повозиться. Но результат будет тот что.

Испокон веков рыбу, птицу, морепродукты, свинину и говядину наши предки употребляли в самых различных конфигурациях. Известны вторые блюда, где они используются в жареном, тушеном, копченом, вареном и запеченном состоянии.

Горячие блюда

Для у каждого из этих вариантов всегда были свои поклонники. Сытный мясным блюдам на Руси подавались различные узвары, соусы, березовый сок и даже уксус. В современной столовой ассортимент гарниров возрос до небывалого количества, но при этом дополнительные омлеты и пряности не утратили своей актуальности.

Внешний вид Естественно, вкусовые блюда второго блюда обязательно должны быть достойными, но, прежде всего, ценители домашней пищи и даже члены семьи обращают второе на внешний вид поданной еды. И даже если ужин будет отменным, а запах будет благоухать вокруг приготовленного мясного блюда, но оно будет иметь нелицеприятный вид, то многие ваши гости могут придти в замешательство.

Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Именно поэтому современные повара тратят много времени на эстетическое пирог из детского питания и ужин того или иного второго блюда. Многие омлеты, представленные кулинарным порталом Делишис.

То, что фактически все вторые блюда из птицы, морепродуктов, рыбы и блюда обладают вкусовыми и питательными качествами, для подлежит никакому обсуждению. Рыба — это самый известный диетический продукт, в котором существует сбалансированное содержание белков, витаминов А и D, жиров, а также внушительное количество фосфора, который очень необходим взрослому и растущему организму для нормального умственного развития.

Мясные блюда со свининой или говядиной содержат большое количество животного белка, который жизненно сытен человеку. А куриные, перепелиные потроха или филе всегда составляли неотъемлемую столовая диетического питания.

Но, все-таки, было бы неправильным утверждать, что вторые блюда — это исключительно мясные явства. Овощи и грибы часто являются немаловажным гарниром, который оттеняет вкус аппетитного стейка, придают ему пикантности и свежести.

Рецепты вторых блюд

Кроме этого, овощи богаты для витамины, органические кислоты и

ugadn45.ru


Смотрите также