Топ-4 вкусных рецепта десертов в меню беременной. Диетические блюда для беременных рецепты с фото


Рецепты для беременных с фото по шагам -Рецепты

Издавна на Руси бытует присказка "беременная женщина должна есть за двоих". Но не многие понимают ее настоящей смысл, ведь речь идет не об увеличении объема порций, а об улучшении качества пищи.

Готовясь стать матерью, женщина испытывает много неудобств, как в физическом, так и в психическом плане. Поэтому близким стоит окружить ее заботой и вниманием, дарить ей побольше положительных эмоций, которые, кстати, может принести и вкусная еда.

Рецепты для беременных с фото по шагам, которые мы публикуем в этом разделе, избавят вас то лишних раздумий, что бы такое съесть одновременно полезное и вкусное.

Чтобы в утробе малыш развивался правильно, питание мамочки должно быть сбалансированным, содержать достаточное количество белка и жиров, а чтобы у женщины не было проблем с пищеварением стоит потреблять побольше клетчатки. Не будем забывать также о витаминах и микроэлементах, которые в идеале должны поступать в организм с пищей, а не с искусственными фармацевтическими препаратами.

Рецепты плезных и вкусных блюд для будущих мам

Питание беременных: рецепты с фото по шагам

Таким образом, в ежедневном рационе беременной обязательно должны присутствовать нежирные сорта рыбы, или мяса, или птицы. Также к белковой пище относятся яйца и творог. В этой рубрике вы найдете много таких рецептов, которые можно готовить и на обед, и на ужин. Например, предлагаем беременным полакомиться сочной Курочкой, запеченной с помидорами и оливками, или ярким и легким Творожным десертом с ягодами. Много витаминов содержат такие блюда, как Овощное рагу, Творожная запеканка с ягодным соусом и Суп из брокколи.

Питание беременных при токсикозе: рецепты с фото по шагам

Отдельно стоит говорить о токсикозе, который мучает многих беременных в первом триместре. Будущую маму тошнит, появляется слабость, сонливость, меняется вкусовосприятие. Чаще всего такие состояния наблюдаются по утрам. К счастью, к концу третьего месяца беременности организм мамы перестраивается, привыкает к новому состоянию и токсикоз проходит.

Облегчить же симптомы токсикоза можно и с помощью пищи. Попробуйте готовить блюда по нашим рецептам, следуйте приведенным рекомендациям по их употреблению, и вы легко переживете этот не простой период. Бороться с токсикозом вам помогут такие блюда, как Гранола, Свекольный салат, Клубничный смузи и другие.

Для наглядности, мы предлагаем рецепты для беременных с фото по шагам. А значит, следовать инструкциям по приготовлению того или иного блюда будет легко даже начинающей хозяйке.

malishi74.ru

Рецепты беременным

Томатный суп-пюре

Вам потребуется:

  • 6 средних помидоров,
  • 2 небольшие моркови,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 0,5 стакана риса,
  • 1,2 л. воды,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.

Поджарьте в масле нарезанный репчатый лук. Добавьте очищенные и нарезанные помидоры (сделайте на них крестообразный надрез, а затем ненадолго опустите в кипяток - снять кожицу после этого будет легче) и тушите на слабом огне 7 минут. Морковь минуты 4 потушите в небольшом количестве воды в отдельной сковороде и добавьте к помидорам. Затем добавьте к овощам рис, залейте водой, посолите. Варите суп минут 20, пока рис не сварится. Измельчите все с помощью блендера, добавьте чеснок и еще раз доведите до кипения.

Салат из овощей с мясом

Вам потребуется:

  • 200 г любого отварного мяса,
  • 10 помидоров черри,
  • 5-6 редисок,
  • пучок любого салата,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки оливкового масла.

Мясо нарежьте не очень мелкими кусочка-ми, редиску - кружочками, лук - кольцами, салат порвите на кусочки. Добавьте целые помидоры, посолите салат и заправьте его оливковым маслом.

Творожное суфле с абрикосами

Вам потребуется:

  • 400 г консервированных абрикосов,
  • 100 г сахара,
  • 2 яйца,
  • 150 г творога,
  • 1 ст. ложка крахмала,
  • 50 г сметаны,
  • сливочное масло для смазки формочек.

Абрикосы измельчите в блендере. Прокипятите полученное пюре 5 минут с 6 столовыми ложками сиропа от абрикосов и 50 г сахара, затем охладите. Взбейте белки. Разотрите желтки с оставшимся сахаром, затем смешайте их с творогом, сметаной и крахмалом. Добавьте белковую массу. Смажьте 4 формочки для суфле маслом и наполните их на 3/4 творожной массой. Поставьте суфле на водяную баню и запекайте в духовке 45 минут при температуре 180°. Опрокиньте готовое суфле на тарелки.

Запеченная  рыба

Вам потребуется:

  • 1 рыба весом 800-900 г,
  • 3 луковицы,
  • 1 пучок укропа,
  • 3 зубчика чеснока.
  • 1-2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 лимон,
  • небольшой кусочек сливочного масла,
  • 1-2 лавровых листа,
  • черный перец, соль по вкусу.

Подготовленную рыбу нафаршируйте смесью из 2 мелко нарезанных луковиц, мелко нарубленного укропа, масла и щепотки лимонной цедры, натертой на терке. Оставшийся нарезанный ломтиками лук, смешанный с солью и чесноком, растертыми с маслом, положите на противень. На эту смесь поместите рыбу, смазанную растительным маслом, накройте пекарской бумагой и выпекайте в духовке 5-6 минут, после чего бумагу снимите. Рыбу вновь намажьте растительным маслом и запекайте еще 10-15 минут. Готовую рыбу положите на блюдо. К соку, образовавшемуся при запекании рыбы, добавьте по вкусу черный перец, соль и сок лимона и облейте приготовленным соусом рыбу.

www.9months.ru

Рецепты для беременных с фото по шагам -Рецепты

Издавна на Руси бытует присказка "беременная женщина должна есть за двоих". Но не многие понимают ее настоящей смысл, ведь речь идет не об увеличении объема порций, а об улучшении качества пищи.

Готовясь стать матерью, женщина испытывает много неудобств, как в физическом, так и в психическом плане. Поэтому близким стоит окружить ее заботой и вниманием, дарить ей побольше положительных эмоций, которые, кстати, может принести и вкусная еда.

Рецепты для беременных с фото по шагам, которые мы публикуем в этом разделе, избавят вас то лишних раздумий, что бы такое съесть одновременно полезное и вкусное.

Чтобы в утробе малыш развивался правильно, питание мамочки должно быть сбалансированным, содержать достаточное количество белка и жиров, а чтобы у женщины не было проблем с пищеварением стоит потреблять побольше клетчатки. Не будем забывать также о витаминах и микроэлементах, которые в идеале должны поступать в организм с пищей, а не с искусственными фармацевтическими препаратами.

Рецепты плезных и вкусных блюд для будущих мам

Питание беременных: рецепты с фото по шагам

Таким образом, в ежедневном рационе беременной обязательно должны присутствовать нежирные сорта рыбы, или мяса, или птицы. Также к белковой пище относятся яйца и творог. В этой рубрике вы найдете много таких рецептов, которые можно готовить и на обед, и на ужин. Например, предлагаем беременным полакомиться сочной Курочкой, запеченной с помидорами и оливками, или ярким и легким Творожным десертом с ягодами. Много витаминов содержат такие блюда, как Овощное рагу, Творожная запеканка с ягодным соусом и Суп из брокколи.

Питание беременных при токсикозе: рецепты с фото по шагам

Отдельно стоит говорить о токсикозе, который мучает многих беременных в первом триместре. Будущую маму тошнит, появляется слабость, сонливость, меняется вкусовосприятие. Чаще всего такие состояния наблюдаются по утрам. К счастью, к концу третьего месяца беременности организм мамы перестраивается, привыкает к новому состоянию и токсикоз проходит.

Облегчить же симптомы токсикоза можно и с помощью пищи. Попробуйте готовить блюда по нашим рецептам, следуйте приведенным рекомендациям по их употреблению, и вы легко переживете этот не простой период. Бороться с токсикозом вам помогут такие блюда, как Гранола, Свекольный салат, Клубничный смузи и другие.

Для наглядности, мы предлагаем рецепты для беременных с фото по шагам. А значит, следовать инструкциям по приготовлению того или иного блюда будет легко даже начинающей хозяйке.

malishi74.ru

Топ-4 вкусных рецепта десертов в меню беременной

Алеся Веренович

03.08.2015 | 836

Темы: Питание беременной, Десерты

В статье вы найдете рецепты десертов, при помощи которых можно разнообразить рацион беременной женщины, добавив в него сладости.

ru.depositphotos.com / SimpleFoto: питание беременной

Во время беременности я очень тщательно следила за своим рационом. От многих любимых блюд пришлось отказаться во благо здоровья будущего малыша. Эта участь постигла и любимые сладости: шоколад, конфеты, кремовые пирожные, ведь я стала очень быстро набирать вес.

Но полностью лишить себя сладкого я не могла: мой организм испытал бы серьезный стресс, и я бы «сорвалась».

Чтобы этого не произошло, я решила включить в рацион низкокалорийные десерты. Делюсь с вами рецептами полезных сладостей.

Запеченные яблоки с начинкой из орехов и изюма

запеченное яблоко

Этот десерт очень полезен для беременной женщины, потому что способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты:3 яблока;60 г размягченного сливочного масла;3 ст.л. изюма;2 ст.л. измельченных грецких орехов;2 ст.л. сахара.

  1. Яблоки хорошенько помойте, вырежьте середину.
  2. Наполните ее начинкой из масла, изюма и орехов.
  3. Запекайте фрукты при температуре 180 градусов в течение 50 минут.
  4. Готовые яблоки посыпьте сахаром.

Творожный десерт с малиной

десертс творогом и малиной

Я очень люблю малину за ее кислинку. В сочетании со сладкой творожной массой эта ягода особенно вкусна. Из достаточно простых ингредиентов можно быстро сделать легкий десерт.

Ингредиенты:300 г творога;4 ст.л. сметаны;3 ст.л. сахара;полстакана малины.

  1. Смешайте творог, сметану и сахар в блендере.
  2. Малину выложите в креманку, а сверху – приготовленную творожную массу.

Конфеты из сухофруктов

конфеты из сухофруктов

Сухофрукты – кладезь витаминов и минералов. Их можно употреблять по отдельности, но я предлагаю приготовить вкуснейшие конфеты. Хорошая альтернатива шоколадным сладостям.

Главное, не выбирайте яркие, блестящие сухофрукты: есть риск, что они были обработаны вредными веществами и поэтому имеют такой привлекательный вид.

Ингредиенты:100 г кураги;100 г чернослива;100 г грецких орехов;100 г миндаля;3 ст.л. меда;1 ч.л. лимонного сока;кокосовая стружка.

  1. Сухофрукты ошпарьте кипятком.
  2. Чернослив, курагу и орехи пропустите через мясорубку.
  3. Добавьте к массе лимонный сок и мед. Все тщательно перемешайте.
  4. Сформируйте из массы небольшие конфеты.
  5. «Окуните» их в кокосовую стружку.
  6. Поставьте лакомство в холодильник на несколько часов.

Клюквенная груша

Груша – один из моих любимых фруктов. А в сочетании с клюквой она превращается в полезный и вкусный десерт, который беременная женщина съест с удовольствием.

Ингредиенты:1 груша;1 ст.л сметаны;2 ст.л. сахара;1 ч.л. меда;100 г творога;2 ст.л. клюквы.

  1. Творог разотрите с медом и сметаной.
  2. Клюкву смешайте с сахаром и протомите на сковородке, пока сахар не расплавится.
  3. Спелую грушу нарежьте кружочками.
  4. Каждый кружок фрукта промажьте творожным кремом и положите друг на друга – должна получиться башенка из груши.
  5. Сверху полейте ее клюквенным сиропом.

Приятного аппетита!

www.estiva.ru


Смотрите также