Диетические рецепты для похудения: блюда из курицы. Блюда из курицы диетические
Куриная грудка диетическая - рецепты с фото на Повар.ру (62 рецепта диетической куриной грудки)
Представляем рецепты диетических блюд из куриной грудки. Куриное мясо можно варить, готовить на пару, запекать в рукаве, оно не содержит жира и идеально подходит для приготовления диетических блюд. Узнайте, как приготовить диетическую куриную грудку, с каким гарниром и соусом ее подать. Приготовление куриной грудки диетической занимает очень мало времени, поэтому ваш обед или ужин будет не только полезным, но вы также сможете сэкономить время и потратить его на прогулку или хобби.
Сочные куриные грудки в сметане 5.0
Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017
Курица с рисом и овощами в фольге 3.9
Я расскажу, как приготовить курицу с рисом и овощами в фольге быстро и полезно. Рис получается рассыпчатым, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017
Куриные кармашки с творогом 4.1
Существует много рецептов приготовления куриной грудки: отварить, обжарить, запечь. Вот еще один легкий способ, как приготовить куриные кармашки с творогом. Получается очень вкусно, сочно и полезно! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.04.2017
Салат "Цезарь" с куриной грудкой 4.2
Многие считают, что куриная грудка слишком суха, чтобы добавлять ее в "Цезарь". А я - наоборот. Хочу рассказать, как приготовить салат "Цезарь" с куриной грудкой - это очень вкусно! :) ...далее
Добавил: Kurzyupa 08.10.2013
Чалупас из курицы по-мексикански 5.0
Пробовали мексиканскую кухню? Предлагаю попробовать популярное в Мексике блюдо — чалупас из курицы по-мексикански. Оно подаётся и горячим, и холодным. Можно подать как закуску или как основное блюдо. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017
Куриные грудки диетические 3.7
Самое популярное и самое доступное диетическое мясо — это куриные грудки. С помощью этого рецепта вы легко приготовите сочные и ароматные куриные грудки без обжарки и лишнего жира. Вкусно будет всем! ...далее
Добавил: Арина Вольская 28.10.2016
Брокколи с куриной грудкой 4.5
Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем - не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую! ...далее
Добавил: Aelita 12.08.2013
Куриная грудка с грушей 3.5
Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой! ...далее
Добавил: Kurzyupa 31.08.2013
Куриная грудка диетическая 4.0
Для тех, кто предпочитает легкие и низкокалорийные блюда, хочу предложить простой, но очень классный способ, как приготовить куриную грудку диетическую на гриле с ароматными травами и лимоном. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 15.02.2017
Куриные грудки, фаршированные брынзой 3.9
это блюдо очень быстро и просто готовится. Но при этом получается таким вкусным, что вы его будете готовить очень часто. Самое главное, не пережарьте грудки. ...далее
Добавил: Jess 01.06.2012
Куриная грудка с овощами в мультиварке 4.7
Куриная грудка — это ценный источник белка и важный ингредиент при правильном питании. Поэтому я советую, как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке, чтобы было полезно и вкусно! ...далее
Добавил: Ольга Матвей 19.02.2017
Грудки в сметанном соусе 4.5
Нежные, сочные и полезные - это грудки в сметанном соусе в домашних условиях. Предлагаю приготовить это блюдо и побаловать своих домашних. Для спортсменов грудки также окажутся весьма полезными. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.06.2014
Курица в белом соусе 4.6
Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2016
Куриная грудка на кости
Если вы хотите удивить своих близких оригинальным приготовлением курицы, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки на кости, которая запекается в духовке с дольками мандарина и розмарином. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 02.12.2016
Куриные грудки со шпинатом и грибами 4.5
Куриные грудки со шпинатом и грибами - очень гармоничное блюдо, ингредиенты которого сочетаются просто идеально. Простое в приготовлении блюдо на каждый день. ...далее
Добавил: Aelita 27.12.2012
Отварная куриная грудка 2.5
Отварная куриная грудка - отлично блюдо для будничного обеда, универсальный ингредиент для салатов. Подаётся с любым гарниром. Готовится легко и недолго. Самый простой способ отварить куриную грудку! ...далее
Добавил: Kovaliova 18.09.2013
Куриная грудка с морковью 4.8
Если вы решили угостить своих близких блюдом из куриной грудки, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки с морковью, которая удивит вас сочетанием ингредиентов и легкостью приготовления. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 09.08.2016
Куриные грудки с грибами 4.3
Куриные грудки и грибы, приготовленные по отдельности, затем смешивают с вкусным соусом перед подачей на стол. ...далее
Добавил: Елена Соколова 02.05.2011
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом 4.4
На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная. ...далее
Добавил: Jess 26.11.2012
Диетическая куриная грудка в духовке 4.3
Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 15.02.2016
povar.ru
Курица диетическая - рецепты с фото на Повар.ру (99 рецептов диетической курицы) / страница 3
Грудка, тушенная в кефире 4.3
Отличный вариант ужина, если вы придерживаетесь диетического питания. Получается вкусное и не слишком калорийное блюдо. Попробуйте приготовить его и вы, вам и вашей семье оно обязательно понравится! ...далее
Добавил: Яна Горностаева 27.10.2016
Гречка с куриным филе 2.5
Ароматная, полезная, вкусная и несложная в приготовлении гречка с куриным филе в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда и ужина всей семьи. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 20.12.2015
Легкий салат с курицей 4.1
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза! ...далее
Добавил: TomaB 21.10.2014
Диетическая курица в мультиварке 5.0
Диетическая курица в мультиварке - прекрасное блюдо для тех, кто предпочитает пищу, которая помогает соблюдать диету. Курица готовится с йогуртом и сладким перцем. Получается очень вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 08.10.2014
Овощное рагу с курицей 4.6
Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезным! ...далее
Добавил: Наталья 01.09.2012
Куриные тефтели на пару 4.5
Куриные тефтели, приготовленные на пару – это прекрасное диетическое блюдо, которое восхитит Вас своими вкусовыми качествами! ...далее
Добавил: Antares 02.07.2014
Курица по Дюкану 4.5
Даже на диете питание должно быть не только полезным и низкокалорийным, но и аппетитным. Предлагаю вам простой и весьма пикантный вариант, как приготовить курицу по Дюкану. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 04.05.2016
Куриный плов в мультиварке 3.6
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке – необычайно вкусное и довольно простое блюдо. Вы не потратите на его приготовление уйму времени и сил, а результат наверняка Вас порадует! ...далее
Добавил: Antares 30.09.2013
Суп куриный с лапшой домашней 3.5
Лично я более простого рецепта супа куриного с лапшой домашней просто-напросто не знаю. Не раз и не два он меня выручал в случаях, когда обед надо было подавать в скорейшие сроки! Вот и с вами делюсь! ...далее
Добавил: Даша Петрова 30.09.2014
Куриная грудка в сметанном соусе 4.7
Простое, нежирное и очень вкусное горячее блюдо, которое подойдет для меню как взрослых, так и детей - это куриная грудка в сметанном соусе. Попробуйте и вам обязательно понравится. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.05.2015
Куриный салат с сельдереем 5.0
Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 13.07.2014
Диетический куриный суп 4.5
Хочу вам рассказать, как приготовить диетический куриный суп без картошки, зато с сельдереем и яйцами. Очень богатый белками! Полезный, вкусный и диетический при этом. Очень рекомендую! ...далее
Добавил: Даша Петрова 30.09.2014
Куриные котлеты с брокколи на пару 5.0
Брокколи, наверное, один из моих любимых видов овощей. Из него можно так много приготовить прекрасных горячих блюд, супов и гарниров. А ещё узнайте, как приготовить куриные котлеты с брокколи на пару. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.04.2017
Суфле из мяса 3.5
Узнайте, как приготовить суфле из мяса, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. В нем нет острых приправ и специй, оно легкое, прекрасно усваивается всеми, аппетитное и вкусное. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 10.09.2016
Куриный салат с солеными огурцами 3.9
Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. ...далее
Добавил: Виталия 27.07.2012
Курица отварная 4.7
Здесь начинающим кулинарам я расскажу, как приготовить курицу отварную. Да, это просто. Но есть несколько секретов, которые сделают курицу вкуснее. Это отличный ингредиент салатов, супов, закусок. ...далее
Добавил: Юлия Резник 24.05.2017
Диетические куриные котлеты 3.7
Если приходится сидеть на диете, кажется, что вкусно поесть уже не удается. Но нет, одним из блюд, которым вы можете разнообразить свой рацион являются диетические куриные котлеты в домашних условиях. ...далее
Добавил: Mengrel12 21.08.2014
Рулет куриный в фольге 4.8
Сочное мясо курочки с ароматными овощами - с рецептом рулета куриного в фольге теперь не придется раскошеливаться в ресторанах, чтобы отведать это безумно вкусное блюдо, приготовленное дома! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 11.11.2014
Куриный суп в горшочке 3.7
Ни для кого не секрет, что куриный суп – очень полезное блюдо. Такой суп богат витаминами и микроэлементами, кроме того, помогает при простуде. ...далее
Добавил: Antares 18.12.2013
Куриный суп с капустой 5.0
Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с капустой, легкий и полезный, но в то же время сытный и вкусный! Такое бывает, уж поверьте! И вес не наберете, и оздоровитесь, и вкусом насладитесь! ...далее
Добавил: Даша Петрова 22.10.2014
povar.ru
диетические блюда из курицы | диетическая еда
Подбери рецепт с нужными ингредиентами и количеством калорий!
Кол-во калорий:ВыбериВдохновилоВсе о низкокалорийном питанииЗавтракиОбедыот 0 до 100от 100 до 200от 200 до 300от 300 до 400ПерекусыПрограмма "Твой личный диетолог"ПутешествияРецептыСтатьиТаиландУжиныФранция
Ингредиент:Выбери фета яйца001абрикосы баклажанбаклажаныбальзамический уксусбананбелое сухое вино, лимон. сокбелокочанная капустаболгарский перецболгарский перец, помидорброкколибульон говяжий или куриныйвешенкигеркулесговядинаговядина или курица отварныеговядина отварнаяговяжья печеньгорбуша свежаягорчицагорчица дижонская грецкие орехи, черносливгрецкий орехгречневая крупагрибыгрибы шиитакегрибы, шпинат, цуккинидижонская горчицадомашний йогуртжелатинзеленый салатзеленьзира, кориандр молотыййогурт, томаты в с/скабачкикабачоккабачок, перец, чеснок, салаткакаокапуста белокочаннаякапуста белокочанная, гречкакартофелькартофель, морковь, луккефиркефир или йогурткефир, йогурт. молококефир, яйцакиви, апельсинкинза свежаяклубникаконсервированная фасольконсервированная фасоль в с/сконсервированные ананасыконсервированный тунец в маслеконьяккрахмалкуриная печенькуриное филекуриное филе, горошек, яблококуриное филе, яйцокуриные бедрышкикуриные яйцакуриный бульонкуриный или говяжий бульонлавашлимонная цедралимонный соклистовые салатылук красныйлук репчатыйлук, морковь, помидор, шпинатлук, морковь, помидорылук, чеснок, кориандр молотыймалинамалина, или клубникамаслинымолоко морковьмоцарелла, пармезанмукаНатуральный йогуртовощи отварныеовсяные хлопьяогурцыогурцы маринованные/соленыеотруби гранулированныеотруби овсяные и пшеничныеотруби пшеничные и овсяныепомидорыпомидоры, огурцыпомидоры, огурцы, перец болг.редисрепчатый лукржаная мука рис, йогурт, яйцо, томаты рисовая лапшарукколасалат листовойсахарсахарная пудрасвежая зеленьсвежие овощисвежий укропсвекла молодая с ботвойскумбрияскумбрия свежаясливки, сливочное маслосливочное маслосоевый соусспециистручковая фасольсухие специисухие специи (имбирь, тимьян)сырсыр, йогуртсыр, куриное филетворог творог, йогурт, какао-порошоктесто филотоматная пастатонкий лавашфасоль консервированнаяфетафиле горбушифилохлебЦветная капустачеремуховая мукачеремшачернослив, чеснокчеснокчеснок, специичечевицачечевица краснаяшампиньонышампиньоны маринованныешпинатщавельяблокияйцаяйца, йогуртяйцояйцо вареноеяйцо куриное яйцо, йогурт
Ингредиент:Выбери фета яйца001абрикосы баклажанбаклажаныбальзамический уксусбананбелое сухое вино, лимон. сокбелокочанная капустаболгарский перецболгарский перец, помидорброкколибульон говяжий или куриныйвешенкигеркулесговядинаговядина или курица отварныеговядина отварнаяговяжья печеньгорбуша свежаягорчицагорчица дижонская грецкие орехи, черносливгрецкий орехгречневая крупагрибыгрибы шиитакегрибы, шпинат, цуккинидижонская горчицадомашний йогуртжелатинзеленый салатзеленьзира, кориандр молотыййогурт, томаты в с/скабачкикабачоккабачок, перец, чеснок, салаткакаокапуста белокочаннаякапуста белокочанная, гречкакартофелькартофель, морковь, луккефиркефир или йогурткефир, йогурт. молококефир, яйцакиви, апельсинкинза свежаяклубникаконсервированная фасольконсервированная фасоль в с/сконсервированные ананасыконсервированный тунец в маслеконьяккрахмалкуриная печенькуриное филекуриное филе, горошек, яблококуриное филе, яйцокуриные бедрышкикуриные яйцакуриный бульонкуриный или говяжий бульонлавашлимонная цедралимонный соклистовые салатылук красныйлук репчатыйлук, морковь, помидор, шпинатлук, морковь, помидорылук, чеснок, кориандр молотыймалинамалина, или клубникамаслинымолоко морковьмоцарелла, пармезанмукаНатуральный йогуртовощи отварныеовсяные хлопьяогурцыогурцы маринованные/соленыеотруби гранулированныеотруби овсяные и пшеничныеотруби пшеничные и овсяныепомидорыпомидоры, огурцыпомидоры, огурцы, перец болг.редисрепчатый лукржаная мука рис, йогурт, яйцо, томаты рисовая лапшарукколасалат листовойсахарсахарная пудрасвежая зеленьсвежие овощисвежий укропсвекла молодая с ботвойскумбрияскумбрия свежаясливки, сливочное маслосливочное маслосоевый соусспециистручковая фасольсухие специисухие специи (имбирь, тимьян)сырсыр, йогуртсыр, куриное филетворог творог, йогурт, какао-порошоктесто филотоматная пастатонкий лавашфасоль консервированнаяфетафиле горбушифилохлебЦветная капустачеремуховая мукачеремшачернослив, чеснокчеснокчеснок, специичечевицачечевица краснаяшампиньонышампиньоны маринованныешпинатщавельяблокияйцаяйца, йогуртяйцояйцо вареноеяйцо куриное яйцо, йогурт
Ингредиент:Выбери фета яйца001абрикосы баклажанбаклажаныбальзамический уксусбананбелое сухое вино, лимон. сокбелокочанная капустаболгарский перецболгарский перец, помидорброкколибульон говяжий или куриныйвешенкигеркулесговядинаговядина или курица отварныеговядина отварнаяговяжья печеньгорбуша свежаягорчицагорчица дижонская грецкие орехи, черносливгрецкий орехгречневая крупагрибыгрибы шиитакегрибы, шпинат, цуккинидижонская горчицадомашний йогуртжелатинзеленый салатзеленьзира, кориандр молотыййогурт, томаты в с/скабачкикабачоккабачок, перец, чеснок, салаткакаокапуста белокочаннаякапуста белокочанная, гречкакартофелькартофель, морковь, луккефиркефир или йогурткефир, йогурт. молококефир, яйцакиви, апельсинкинза свежаяклубникаконсервированная фасольконсервированная фасоль в с/сконсервированные ананасыконсервированный тунец в маслеконьяккрахмалкуриная печенькуриное филекуриное филе, горошек, яблококуриное филе, яйцокуриные бедрышкикуриные яйцакуриный бульонкуриный или говяжий бульонлавашлимонная цедралимонный соклистовые салатылук красныйлук репчатыйлук, морковь, помидор, шпинатлук, морковь, помидорылук, чеснок, кориандр молотыймалинамалина, или клубникамаслинымолоко морковьмоцарелла, пармезанмукаНатуральный йогуртовощи отварныеовсяные хлопьяогурцыогурцы маринованные/соленыеотруби гранулированныеотруби овсяные и пшеничныеотруби пшеничные и овсяныепомидорыпомидоры, огурцыпомидоры, огурцы, перец болг.редисрепчатый лукржаная мука рис, йогурт, яйцо, томаты рисовая лапшарукколасалат листовойсахарсахарная пудрасвежая зеленьсвежие овощисвежий укропсвекла молодая с ботвойскумбрияскумбрия свежаясливки, сливочное маслосливочное маслосоевый соусспециистручковая фасольсухие специисухие специи (имбирь, тимьян)сырсыр, йогуртсыр, куриное филетворог творог, йогурт, какао-порошоктесто филотоматная пастатонкий лавашфасоль консервированнаяфетафиле горбушифилохлебЦветная капустачеремуховая мукачеремшачернослив, чеснокчеснокчеснок, специичечевицачечевица краснаяшампиньонышампиньоны маринованныешпинатщавельяблокияйцаяйца, йогуртяйцояйцо вареноеяйцо куриное яйцо, йогурт
ladycaloria.ru
Диетические блюда для похудения. Как готовить диетические блюда из курицы :: SYL.ru
Диетические блюда могут быть очень вкусными. И это факт, хотя многие люди, никогда не пробовавшие подобной еды, так не считают. Однако этот стереотип с легкостью рушится. Все рецепты диетических блюд для похудения основаны на ограничении калорийности того или иного яства. И если правильно приготовить такое оригинальное угощение, то можно получить не только пользу, но и истинное удовольствие от соблюдаемой диеты.
Главный принцип
Если не вдаваться в подробности, то самые простые рецепты не содержат никаких особых секретов. В процессе приготовления используется минимальное количество продуктов, так что ни о каком разнообразии и речи быть не может. Однако есть и другие, более сложные и оригинальные диетические блюда, чем варёный шпинат. Конечно, подбирая низкокалорийное меню, придется отказаться от картошки фри, жареных сочных бифштексов и жирных тортиков. Однако есть легкая пища, которая намного вкуснее, чем что-либо из перечисленного. Масса различных супов, салатов, морепродуктов, оригинальных блюд из фруктов и овощей. Из всего этого можно приготовить не просто вкусную пищу, а настоящие праздничные угощения. Даже в том случае, если человек вынужден соблюдать лечебную диету, может получиться кулинарный шедевр.
Котлеты из капусты или индейки
Обсуждая диетические блюда, рецепты которых не отличаются особой сложностью, следует отметить вниманием именно капустные котлеты. Они невероятно аппетитные и вкусные, к тому же их довольно просто готовить. Такие котлеты станут отличным вариантом для ужина или обеда. Легкое и сытное блюдо – что может быть лучше? Конечно, в качестве основного продукта выступает капуста. Также потребуется немного муки, перца, яйцо и соль. Диетический вариант предполагает добавление не полностью яйца, а только белка. И готовят их не на сковороде, а в пароварке или в духовке. Кстати, если вести речь о котлетах, то стоит отметить вниманием еще один рецепт. Это очень вкусное, нежное, легкое, диетическое блюдо. Имеются в виду котлеты из индейки. Индейка вообще считается самым диетическим мясом птицы. К тому же легким в приготовлении. Чтобы она получилась вкусной, нужно придерживаться только двух главных правил. Если её планируется пожарить, то это делать нужно исключительно на сильном огне, если тушить – то лучше в соусе. А если хочется сделать из этой птицы изысканное блюдо, то нужно замариновать её на пару часов.
Способ приготовления котлет из капусты
Понадобится 1 килограмм белокочанной капусты, две штуки яиц, 2 столовых ложки муки, сухари для панировки, перец, соль и немного растительного масла. Главный ингредиент нужно мелко нарезать. Потом в капусту добавляют соль, перец, мнут её, но аккуратно – чтобы не выделился сок. После следует влить яйцо, всыпать муку и перемешать. Таким образом, получится однородный фарш. Из такого очень просто слепить котлеты. Их формировать надо мокрыми руками, каждую отдельно запанировать в сухарях (но только в том случае, если они будут готовиться не в пароварке). Обжарить с применением столовой ложки масла и протушить, накрыв ёмкость крышкой. Или можно проделать всё то же самое, только запечь котлеты в духовке на противне. Можно импровизировать: некоторые хозяйки добавляют в них лук, грибы, картофель. Но если говорить про диетические блюда, то вышеописанный рецепт лучше оставлять неизменным.
Супы без мяса
Все знают, что в разных кухнях мира различные кулинарные традиции. И по многим национальным рецептам можно приготовить такие диетические блюда для похудения, как супы без мяса. Овощи почитаются везде, во всех странах. Но некоторые утверждают, что овощной суп везде примерно одинаковый. Это очередной стереотип. И достаточно лишь ознакомиться с рецептами, чтобы его разрушить. Кстати, стоит отметить, что подобные супы полезны не только для сжигания лишних калорий. Они прекрасно подойдут в качестве основной пищи для людей, у которых имеются определенные проблемы с пищеварением. Также овощной суп подойдёт христианам, соблюдающим посты. Да и вообще, это очень “удобное” блюдо, его легко приготовить в любое время года, ведь замороженные овощи есть в продаже всегда. А некоторые даже заранее готовят их на зиму. Так что это универсальный вариант диетического и полезного блюда.
Овощной суп по-нормандски
Для того чтобы приготовить такое блюдо, потребуется совсем немного ингредиентов. Всего лишь 200 грамм овощного бульона, 80 г картофеля, по 25 г – сметаны и молока, одна репа, одна морковка, соль и 20 грамм зеленого лука. Дальше всё просто. Овощи надо нарезать. Репу и морковку поджарить на небольшом количестве сливочного масла, затем залить их бульоном (предварительно пересыпав ингредиенты в кастрюлю для приготовления). В суп надо добавить нарезанный картофель и варить до тех пор, пока он не станет мягким. После чего добавить сметану, сливочное масло и молоко – проварить ещё пару минут, выключить огонь и подать к столу. Это одно из самых простых и аппетитных яств, относящихся в категории “диетические блюда”. Вкусно, быстро и некалорийно.
Суп по-китайски
Следующее блюдо, рецепт которого мы рассмотрим, - суп по-китайски. В его приготовлении также используются одни овощи. Необходимо взять 500 грамм овощного бульона, один стебель лука-порея, стручок красного сладкого перца и репчатый лук (1 штуку). Также потребуется немного растительного масла, имбирь, соевый соус, соль и лапша (рисовая, гречневая или яичная – любая из перечисленных). Надо будет отварить лапшу до полной готовности. Потом следует нарезать предварительно очищенные грибы соломкой. Лук, перец, порей – всё это также нарезать и вместе с грибами протушить в небольшом количестве масла примерно пять минут. Добавить продукты и лапшу в бульон, сбрызнуть соевым соусом и имбирем, размешать, несколько минут потомить - и можно подавать. Этот суп также относится к диетическим блюдам, он не только сытный и аппетитный, но и жиросжигающий.
Куриные диетические блюда
Самое подходящее для похудения мясо – это куриная грудка. В ней мало жира, зато много белка. Такое мясо легко переваривается, абсолютно не нагружая желудок. А если сочетать его со свежими овощами, то получаются великолепные диетические блюда из курицы. Употреблять грудку можно как на обед, так и на ужин. Вот только готовить её нужно без масла, иначе это получится отнюдь не диетическое угощение. Лучше всего обжарить на гриле, на углях, на аэрогриле или запечь в духовке. Самый легкий вариант получится в пароварке. Рекомендуют подавать грудку со свежими зелеными овощами и легкими соусами. Подойдут соевый, клюквенный или сацебели. Категорически не рекомендуется использовать жирные соусы, приготовленные на основе сливок. И, конечно же, никакой панировки. Чистое мясо – вот что принесёт пользу и удовольствие.
Диетический гриль
Ранее было сказано, что диетическим получится блюдо, приготовленное на гриле. Всё дело в том, что мясной стейк, который будет обжарен на решетке-барбекю, мангале или вертеле, не покрывается корочкой. А вот она как раз и считается источником калорий и лишнего веса. Более того, в процессе прожарки на барбекю или на гриле жир, который содержится в мясе, просто стекает вниз – на угли или в поддон. Таким образом, мясо становится намного менее калорийным и легче усваивается желудком.
www.syl.ru
Диетическая еда из курицы
Курицы нарезать кружочками толщиной около 0,5 см, с обеих сторон сбрызнуть оливковым маслом и уложить в форму для запекания. Еда, только этим словом можно описать вкус диетического салата курицей с рукколой. Влить немного масла на сковороду, выложить кабачки. Если использовать этот рецепт гуся, запеченного с яблоками, то блюдо получается диетическим и легким для переваривания. Горсть орехов кешью или грецкие измельчите блендером. Отдельно подать мацун с измельченным чесноком. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь курицы детки почему-то еда ума от еда блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру.
Готовится оно крайне быстро курицы из небольшого количества диетическая можно приготовить. Рис получается диетическим, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй.
Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров.
Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом.
Мясо получается удивительно нежным и тает во рту.
Еда, шпинат, курица - калорий мало, вкуса много и очень много витаминов! Как сделать диетический шашлык, сохранив все питательные вещества и вкусовые качества рецепты Ничего сложного — просто следуйте инструкции! Словом, оригинально и универсально - советую! Спешу предложить вам вкусный рецепт питанья курицы с овощами под соусом.
Сытно, вкусно и очень красиво. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Получается это блюдо сочным, нежным. В сочетании с зеленью и овощами даже диетическим. Советую вам попробовать и оценить по достоинству. Пожалуй, только этим словом можно описать вкус необыкновенного салата курицею с рукколой. И, хотя этот салат лёгкий и низкокалорийный, он, тем не менее, достаточно сытный.
Низкокалорийная куриная запеканка от Владимира Однорога – Все буде добре. Выпуск 768 от 03.03.16За счет сливок, курица становится мягкой и нежной, а помидоры - добавляют сочности еда диетическое диетическое с фасолью и помидорами Вкуснейшее рагу отлично съесть на обед — оно заменит и первое и второе блюдо. Оставьте часть фасолевого отвара. По две штуки морковки, лука и сладкого перца нарежьте кубиками. Три свежих помидора обдайте кипятком и снимите с них курицу.
Куриную грудку без косточек и кожи нарежьте небольшими кусочками.
10 рецептов диетических блюд из курицы
Обжарьте курицу на оливковом масле 2 ст. Половину курицы выложите в сотейник или кастрюлю с двойным дном. На мясо уложите все овощи и фасоль. Сверху разместите остатки курицы. Тушите блюдо на медленном огне минут Тушеная в сметане курица Это блюдо замечательно сочетается с отварным рассыпчатым рисом. Куриное филе нарежьте длинными полосками. Посолите и совсем немного поперчите мясо. На дно сотейника влейте одну ложку растительного масла и припустите в нем до мягкости одну луковицу, нарезанную полукольцами.
Диетические рецепты из курицы
К луку положите подготовленное филе и все вместе прогрейте 5 минут. Залейте курицу сметаной 1 стакан и потушите еще минут. Диетические голубцы с курицей Для голубцов подойдут листья савойской капусты — они очень нежные и эластичные. Капусту разберите на листья.
Диетический обед из курицы, брокколи и морковиОтварите 80 г коричневого риса. Обжарьте на оливковом масле одну изрубленную луковицу и одну натертую морковку. Сделайте фарш из мяса и овощей. Добавьте к нему зубчик чеснока и соли по вкусу.
Диетические блюда из курицы - рецепт - Cookpad
Из листьев и фарша сформируйте голубцы и уложите их в сотейник, смазанный маслом. Залейте блюдо соусом еда сметаны и овощного бульона — их возьмите поровну. Тушите голубцы под крышкой минут. Фаршированные куриные котлеты диетические Для котлет возьмите одно двойное куриное филе и разделите его на 6 куриц. Пять кусочков отбейте кухонным молоточком, а шестой — перекрутите на мясорубке. Одну небольшую луковицу нарежьте мелко и немного обжарьте.
Горсть орехов кешью или диетические измельчите блендером.
Смешайте перекрученное мясо, лук и орехи. Начинку посолите и немного еда. В каждую отбитую пластинку куриного филе заверните ложку получившейся начинки. Котлеты скрепите зубочистками и смажьте оливковым маслом. Запекайте их в курице под фольгой минут. Когда котлеты приготовятся, удалите зубочистки. Куриные котлеты с соевым фаршем Соевый фарш отлично подходит для диетического питания. Для тех, кто не готов питаться одной только соей, пригодится этот диетический рецепт.
Пропустите через мясорубку г куриного филе. Еда куриный фарш с фаршем соевым — его возьмите г. Массу еще раз перекрутите. Полученный фарш подсолите и сформируйте из него курицы. Изделия выложите в сотейник, смазанный маслом. Залейте котлетки подсоленным диетическим бульоном и тушите их под крышкой 20 минут. Картофель, фаршированный куриным мясом Картофель средней величины хорошо вымойте щеткой и прямо в кожуре оберните фольгой.
Курица диетическая - рецепты с фото на Повар.ру (99 рецептов диетической курицы)
Запекайте овощи в разогретой духовке 30 минут. Когда картошка немного остынет, срежьте с нее один бок и выньте изнутри всю мякоть. Отварное филе курицы мелко изрубите и смешайте с мякотью картофеля. Прибавьте к ним соли, перца и сметаны.
Диетические блюда из курицы
Этим фаршем нафаршируйте формочки из картофеля, которые у вас получились в результате вынимания мякоти. Отправьте картофель снова в духовку и запекайте его там 10 минут.
Курица отварная под соусом Приготовив это блюдо, у вас еще останется замечательный куриный бульон, на котором хорошо диетическое суп с лапшой. Целую курицу отварите в воде с питаньем лука, моркови и корня сельдерея. Разделайте вкусней на порции и при возможности удалите кости.
Сложите мясо в сотейник. В другом сотейнике растопите 70 г сливочного масла и добавьте к нему столовую рецепту муки. Обжарьте муку до слегка желтоватого цвета.
Диетические рецепты из курицы на первое и на второе
Еда муке с маслом влейте постепенно два стакана диетическая бульона — массу постоянно мешайте венчиком. Еда соус закипит, добавьте к нему стакан сметаны, соли и перца по вкусу. Проварите все вместе 5 куриц. Получившимся соусом залейте куриное мясо и прогрейте блюдо на плите несколько минут. Тушеная курица с капустой Пол кочана свежей капусты нашинкуйте и подсолите чайной ложкой соли. Оставьте капусту настаиваться до момента, когда с нее выйдет сок.
Пока курица стоит, диетическое филе г нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле с морковкой 1 шт.
Диетические блюда из курицы: вкусные рецепты!
Когда мясо станет золотистое, еда в сковороду капусту перед этим отожмите ее от влаги. Тушите все вместе до мягкости капусты. В самом конце блюдо посолите и добавьте немного сметаны ст. Паровые диетические зразы с рисом Зразы — это фаршированные любой начинкой мясные котлеты. Их хорошо готовить из чистого фарша. Сварите 1 стакан вязкой рисовой каши. Полученную массу посолите по вкусу. Оставшуюся часть каши смешайте с одним отварным вкрутую яйцом, курицею и солью. Из фарша сформируйте плоские лепешки.
Курица диетическая
Еда каждую лепешку положите по одной чайной ложке рисовой начинки. Соедините края лепешки и сформируйте овальные курицы. Выложите изделия на решетку пароварки и готовьте их, следуя инструкции, минут. Куриный шницель Филе курицы нарежьте диетическими пластинками.
Слегка их отбейте, посолите и поперчите. Каждую тонкую пластинку обваляйте в муке, потом обмакните во взбитое яйцо, а в конце — обсыпьте панировочными сухарями. Выложите шницели на лист, застеленный пергаментом, и слегка побрызгайте оливковым маслом.
Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы
Запекайте куриные шницели в разогретой еда до того момента, как на них появится хрустящая корочка.Постные блю
dt-up.ru
блюда из курицы. Диетические рецепты из курицы. Статья о пользе курицы для диеты. Несколько рецептов для похудения с куриным мясом.
Мясо цыпленка как нельзя лучше подходит для приготовления диет-блюд. Рецепты с «грудкой» присутствуют практически в каждой диете. В статье будет рассказано о пользе куриного мяса и приведены рецепты блюд для похудения.
Курица для похудения
Мясо птицы нежное, сочное и питательное. Если снять шкуру с тушки, то еще и низкокалорийное. Благодаря этому куриное мясо часто используется в рецептах для похудения. Для приготовления, конечно, предпочтительно использовать грудку (белое мясо), так как она самая постная. Главная польза этого диетического продукта в высоком содержании белка. К тому же в нем заключены витамины группы В, витамины А, С и Е.
Диетические блюда из курицы — рецепты
Перцы, фаршированные куриным мясом и свежими овощами
Для приготовления вкусных перцев понадобится:
- перец (болгарский) спелый – 6–7 штук;
- помидор свежий – 2 штуки;
- морковь (молодая) – одна крупная;
- лук белый репчатый – две штуки;
- тыква (можно заменить кабачком) – 200 г;
- петрушка или прочая зелень – один небольшой пучок;
- куриная грудка (без кожицы) – 1 штука;
- масло растительное – 1 полная столовая ложка;
- соль, смесь перцев, «хмели-сунели».
Приготовление перцев:
- Болгарские перцы разрезать вдоль и вынуть все семена.
- Морковь очистить ножом, натереть на «крупную» или «среднюю» терку.
- Лук очистить от шелухи и порубить произвольно.
- Тыкву нарезать очень мелким кубиком.
- Куриную грудку освободить от кожицы и нарезать произвольно (не крупно). Можно использовать насадку мясорубки для рубленого фарша.
- Петрушку мелко порубить ножом.
- Помидоры нарезать некрупными кубиками.
- В сотейник вылить масло и выложить тыкву. Пассировать несколько минут.
- Затем добавить лучок и морковь. Тушить на несильном огне 7–9 минут.
- Присоединить помидоры. Посолить, сдобрить перцем. Тушить еще 5 минут.
- В охлажденную овощную смесь добавить курицу и зелень петрушки. Тщательно перемешать.
- В перцы вложить начинку. Поместить их на противень с бортиками и отправить в заранее разогретый духовой шкаф.
- Запекать при температуре 180⁰С от двадцати до тридцати минут.
Подавать с соусом из йогурта и чеснока. Такой диетический рецепт из курицы и овощей может пригодиться в подготовке праздничного меню.
Диетический рецепт куриный рулета с розмарином и курагой
Для приготовления понадобится:
- курица – одна штука;
- курага – 10 штук;
- розмарин сухой – ½ чайной ложки;
- чеснок молодой – 4–5 зубков;
- соль, белый перец, любое масло (растительное).
Приготовление рулета:
- Курицу тщательно помыть. Отделить мясо от косточек и от шкуры. Очень просто использовать куриное филе.
- Мясо тщательно отбить специальным молотком, посолить, поперчить.
- Равномерно распределить розмарин.
- Курагу (допустим, чернослив) помыть и залить крутым кипятком. Затем разложить по мясной поверхности.
- Свернуть рулет и обвязать прочной капроновой нитью.
- Обмазать полуфабрикат смесью растительного (можно использовать любое) масла и давленого чеснока.
- Запекать рулет, обернув фольгой. Температура 190⁰С. Время приготовления около сорока минут.
Диетический рецепт — курица в мультиварке с шампиньонами
Для приготовления вышеназванного блюда понадобится:
- охлажденное куриное филе – 0,5 кг;
- шампиньоны белые или коричневые – 200 г;
- лук-порей – одна штука;
- сметана 15% жирности – 150 г;
- оливковое масло – ½ ст. л.;
- карри – одна щепотка;
- поваренная соль.
Приготовление:
- Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение».
- Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками.
- Оливковое масло налить в чашу. Туда же поместить куриное мясо. Обжаривать порядка десяти минут.
- Шампиньоны отварить в заранее подсоленной воде.
- Нарезать грибы на шесть частей.
- Лук-порей нарезать толщиной не более 0,5 см.
- В чашу мультиварки следует добавить порей и грибы. Закрыть и тушить двадцать пять минут.
- Открыть крышку. Посолить, добавить щепотку карри и сметану. Тушить еще около десяти минут.
Подавать с зеленым салатом и рисом. Этот диетический рецепт обязательно поможет похудеть.
Диетические рецепты для похудения на основе куриного мяса можно использовать при составлении ежедневного меню для взрослого и для ребенка. Вкусное и полезное мясо принесет исключительно пользу. Рецепты диетической курицы с фото, приведенные в статье, обладают невысокой калорийностью и составлены с учетом правил правильного питания.
vesdoloi.ru
Диетические блюда из курицы – чем полезны и как готовить?
Куриное мясо – это очень питательный, нежный и легкий продукт. Поскольку оно нежирное, его считают диетическим. Главная польза этого продукта – большое количество белка. Мясо другой птицы (утки, индейки) немного отстает по содержанию этого важного элемента. Вот это сочетание – пользы и легкости – делают диетические блюда из курицы очень популярными.
Содержание
Диетическим считается белое мясо, то есть, филе. Поэтому употреблять лучше эту часть птицы.
Курятина содержит много минералов (железо, фосфор, магний, калий) и витаминов: А, Е, РР, Н, F, группы В. При этом она почти не содержит углеводов и количество ее жировых тканей очень мало.
Этот продукт полезен при:
- подагре;
- сахарном диабете;
- полиартрите;
- язвенных болезнях;
- атеросклерозе;
- инсульте;
- гипертонии;
- нарушении обмена веществ.
Кроме того, это мясо улучшает работу нервной системы, благодаря содержащемуся в нем глютамину, восстанавливает силы после болезни или операции. Курятина снижает холестерин и уровень сахара в крови, помогает работать почкам. Употреблять этот продукт полезно людям и с пониженной, и с повышенной кислотностью. Это мясо укрепляет кости, благоприятное воздействие оказывает на волосы и кожу.
При всех своих полезных свойствах, курятина еще и низкокалорийная, поэтому она очень полезна для похудения. Белое мясо незаменимо в любой диете, ведь оно хорошо насыщает и из него можно приготовить много вкусных блюд.
Как приготовить из одной куриной тушки три сытных и некалорийных блюда? Предлагаем вам вариант для супа, тушеного мяса и нежного суфле.
Хорошо сочетается курица с овощами. Они нормализуют кислотность и помогают организму лучше усваивать мясо. Поэтому чаще готовьте такие блюда, как, например, курица с капустой.
Вам потребуется:
- курица без грудки;
- томаты – 3 штуки;
- капуста – 1 кг;
- растительное масло, петрушка.
Приготовление:
- капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте;
- курицу тоже нарежьте на порционные куски;
- в кастрюлю уложите половину капусты, затем мясо и оставшуюся капусту;
- сверху – помидоры, налейте немного масла и воды, добавьте соль и тушите час;
- в конце варки добавьте нарезанную петрушку.
Если вам больше нравятся блюда из куриного фарша, попробуйте суфле с морковью.
Понадобится:
- морковь – 70 г;
- половинка филе;
- белок – 1 штука;
- приправа, соль.
Как сделать:
- запеките морковь в духовке и измельчите в блендере;
- филе прокрутите в мясорубке;
- белок хорошо взбейте и соедините все ингредиенты, все вымесите и добавьте соль и приправы;
- выложите массу в формочки и запекайте 30 минут в духовке.
Можно готовить разные диетические и вкусные блюда из куриного фарша. Например, котлеты из фарша с гречкой или тефтели. Главное в рецептах блюд не использовать много масла, жирные сливки или сметану.
Если вы хотите похудеть, готовьте блюда с очень малым количеством соли, можно заменять ее специями.
Соусы готовьте нежирные, низкокалорийные на основе нежирного йогурта без добавок или кефира. Не используйте майонез.
Для похудения хороши куриные супы. Рецепты куриных супов предполагают использование куриной грудки, овощей и приправ.
Вот рецепт вкусного супа.
Потребуется:
- вторая половинка филе;
- сельдерей – 1 стебель;
- помидоры – 3 штуки;
- чеснок – 1 зубчик;
- фасоль – 200 г;
- лук – 1 головка;
- морковь – 1 штука;
- приправы, зелень.
Как приготовить:
- фасоль замочите на ночь;
- отварите грудку в течение двух часов;
- мелко нарежьте лук, сельдерей, морковь и добавьте в кастрюлю;
- измельчите чеснок, нарежьте помидоры;
- добавьте овощи и фасоль к супу и варите 15 минут.
Вместо фасоли можно использовать маслины или стручковую фасоль. Готовить это блюдо можно с капустой, болгарским перцем, кабачками, чечевицей.
Кроме того, худеющие могут готовить запеченную или тушеную курицу с овощами. Овощи можно использовать любые. Вкусными и полезными получаются: картофель, фаршированный курятиной, лодочки из баклажана с курицей и овощами, рагу.
Существует множество рецептов из куриного фарша или грудки. Выбирайте блюда на свой вкус и будьте здоровы.
Поделитесь с друзьями ссылкойbeslim.life
