Маленькие хитрости оформления праздничного стола. Украшения блюд праздничного стола
Как красиво оформить праздничный стол
Праздник на носу. Пора задуматься о том, как быстро, недорого и красиво оформить праздничный стол. Главное, чтобы дети и гости были довольны. Большинство хозяюшек начинает думать заранее о том, как красиво сервировать блюда к празднику.
Традиции, семейные ценности, взаимопонимание, эти понятия сегодня в тренде. Как бы сильно ни менялось общество, понятие семья и праздник остаётся прежним: это гости, любимые люди, веселье, красивые, вкусные и необычные блюда.
Красивое оформление праздничного стола в деталях
Оглавление:
- Выбор цветовой палитры.
- Сервировка праздничного стола.
- Декоративные праздничные элементы. Украшения. Фото.
Начнём оформление стола с выбора цветовой палитры
Белый цвет — это спокойствие и безмятежность. Поэтому подойдёт для оформления торжественного банкета или официального фуршета.
Пастельные тона, оттенки ванильного крема, фисташкового мороженого, черничного щербета и прочие нежности используются при оформлении зимних праздников. Дополнить и усилить цветовой фон можно яркими цветами, фруктами и зеленью.
Благородное серебро, холодная сталь и перламутровые оттенки должны сверкать и переливаться на дорого и богато украшенных столах, возможно, в такой палитре оформление юбилея, свадьбы. Посуда на таком столе кристально белая, зеркальная, стеклянная, серебряная.
Цвет морской волны, золотой, зелёный отлично подходят для летних, осенних, весенних, зимних праздников. Они создают солнечное настроение.
Розовый цвет отлично подойдёт при оформлении стола любого женского торжества, потому что он льстит любой женщине, прелестно оттеняя кожу.
Синий цвет, очень эффектно смотрится в сочетании с белым. Такое решение в оформлении стола считается европейским. Если вы хотите удивить гостей, попробуйте оформить праздничный стол, используя только эти два цвета. Подходит для сдержанных, спокойных семейных праздников.
Красный — активный и глубокий цвет отлично дополнит все предыдущие цвета. Единственное, использовать его стоит для того, чтобы сделать акценты, выделить определённые детали на столе и создать противовес остальным цветам. Например, это могут быть салфетки, праздничные подсвечники или цветы в центре стола.
Сервировка праздничного стола. Всё под контролем
В каждом оформлении стола можно выделить одну сверхзадачу. Первое — это надо определить, что будет стоять в центре стола, затем эффектно обыграть и расставить остальные детали.
Итак, главным элементом центра стола, как правило, назначают самый яркий и крупный предмет, например, это ваза с цветами, новогодняя декоративная ёлочка, украшенная миниатюрными игрушками или большая ваза с цветными, яркими фруктами.
Далее, необходимо продумать перечень и расстановку блюд, красивой посуды и столовых приборов. Сервировку стоит дополнить оригинальными салфетками, возможно, с тематическими рисунками и декоративными элементами, чтобы за праздничным столом царило особое настроение.
Декоративные праздничные элементы стола. Украшения
- 1. Это цветы. Они украшают стол и, конечно, без них не обходится ни один праздник. Но не огромные букеты, а небольшие декоративные, возможно, это будут лепестки или отдельные бутоны.
- 2. Оригинальные салфетки из ткани или бумажные присутствуют на праздничном столе обязательно. Могут быть с тематическими рисунками или однотонными, в зависимости от торжества. Существует много вариантов складывания праздничных салфеток, например, в форме лилии или свечки. Самый простой сверните трубочкой или треугольничком, украсьте ленточкой. Салфетки не только украшают стол, но и служат для чистоты.
- 3. Миниатюрные игрушки, фигурки, цветные вазочки с фруктами и конфетами украсят любой детский праздничный стол.
- 4. Подсвечники, стеклянные, керамические, металлические и бокалы на высоких ножках придадут торжеству особый шарм.
- 5. Шариками, морскими камушками, мандаринами, цветами, жемчугом можно наполнять стеклянные вазы. Этот приём простой и несомненно, обогатит праздничную сервировку.
- 6. Карвинг из овощей и фруктов прекрасно украсит любой салат, а фруктовые свечи праздник.
- 7. Мишура, свечи, еловые шишки, новогодние игрушки, открытки, декоративные елочки, серпантин, блёстки всё это атрибуты новогоднего застолья, чтобы ночь, праздник получились блистательными и яркими.
Используйте что предлагает сама природа, а это букеты из сосновых и еловых веток, украшенных блестящей мишурой и цветным серпантином. Они украсят стол и будут радовать вас и после праздничной ночи ещё две недели.
Украшать новогодний стол в год козы астрологи рекомендуют так, чтобы на столе и в праздничных элементах присутствовал бордовый, золотой, синий, зелёный и шоколадный оттенки.
Желательно использовать при сервировке деревянную посуду, поделки из дерева, льняные скатерти, салфетки, бумажные украшения, сделанные своими руками. А цветовым акцентом пусть будет ель. Какой же новый год, да без ёлочки =)
Праздничная суета, к слову, идёт полным ходом. В преддверии праздника хочется поздравить всех читателей с наступающим Новым годом и пожелать сказочного праздника и неуёмной фантазии в оформлении ваших праздничных столов. Смотрите, как приготовить нежнейшую утиную грудку под секретным соусом.
women-tusovka.ru
Украшение праздничного стола своими руками
Чтобы украшение праздничного стола своими руками завершилось фантастическим и великолепным результатом, надо будет постараться. Но даже для домашнего праздника стол можно будет украсить так, что каждый гость останется в полном восторге.
Украшение блюд своими руками
Особенное внимание необходимо будет обратить на различные нарезки, а также способ подачи горячих блюд. Важно не переборщить с красотой. Если гостей будет до десяти человек, то достаточно 2-3 изысканно оформленных блюд. Остальные продукты можно подавать, основываясь на классические каноны.
Следует заранее продумать, куда именно на столе поставить нарезку, салаты и горячее. Тогда будет проще понять, куда именно за праздничным столом поставить специально украшенные нарезки.
Важно! Успешнее всего получится делать украшения из продуктов для своих блюд, если приобрести специальные инструменты. Это острые ножи разной формы, выемки и фигурные вырубки. Придется один раз потратиться на набор, зато в будущем можно будет в два счета украшать блюда.
Для изготовления украшения своими руками для праздничного стола, что касается именно декора блюд, лучше всего использовать продукты, которые можно кушать. Редко делают украшения из сырой картошки или свеклы: ведь гость, по незнанию, может скушать овощ.
Какие продукты подходят для украшения блюд:
- Овощи и фрукты. Лучше всего брать те, которые можно употреблять в пищу в сыром виде, а также те, которые не окисляют от соприкосновения с воздухом. Ко второй группе относится яблоко, авокадо, хурма.
- Смело можно украшать блюдо редиской, морковкой, помидорами, маслинами.
- Любая зелень отлично подходит для декора, не стоит игнорировать даже перья зеленого лука.
- Бутоны живых цветов.
- Креветки, другие морепродукты;
- Сухарики, чипсы среднего размера;
- Цедра апельсина или лимона, лайма;
- Красная икра;
Выбор стиля праздника
Но украшение праздничного стола своими руками заключается не только в красивой подаче блюд. Нужно подумать о декоре самого стола, который включает правильную сервировку, цветочные композиции и композиции со свечами (все можно сделать своими руками).
Первым этапом при общем декоре будет выбор стиля оформления праздника. Чтобы было проще, нужно сосредоточиться на какой-то одной тематике. Если с выбором темы совсем сложно, то следует сразу выбрать цветовую гамму (один или два цвета), на которую делать весь акцент при декоре.
О правильной сервировке
Сервировка домашнего праздничного стола включает в себя много важных моментов. Первый раз они покажутся сложными, но как только основные правила этикета будут усвоены, то организовать эффективный и красивый праздничной стол всегда будет легко и просто.
Основные элементы праздничной сервировки:
- Скатерть побирается в соответствие с выбранной тематикой. Важно учитывать не только цвет скатерти, но ее рисунок и фактуру. Она должна свисать с каждой стороны стола где-то на 25-30 см;
- Сервировка: как расставить тарелки, бокалы, разложить вилки и ножи. Этот вопрос был подробно рассмотрен в одной из статей holiday-ledi.ru ранее;
- Салфетки. Никогда нельзя забывать об этой детали. Но кроме практичной функции, они уже давно стали полноценным элементом декора. Самый простой вариант – красиво сложить салфетку. Можно украсить ее тканевыми бантиками, шишками и даже бусами;
Нужны ли цветы
Чтобы сделать украшения праздничного стола своими руками, обязательно нужно посмотреть в сторону живых цветов. Они дают фантазии волю и позволяют творить. К примеру, можно поставить в центр стола прозрачную большую вазу, налить в нее воды и бросить камешки. Пустить плавать бутоны цветов. Дешевле всего будет купить розы или хризантемы. Но, если бюджет позволяет, то можно выбрать любые цветы на свой вкус.
Интересно! Приятные мелочи сделают праздничный стол еще более нарядным. К примеру, в центр стола можно положить полоску пестрой ткани, которая будет контрастной по отношению к скатерти. Можно в центре рассыпать ракушки, мелкие конфетки (типа морские камешки). Все зависит от стилистики праздника, но стоит внимательно присмотреться к обычным предметам, которые нас окружают: они могут стать отличным украшением.
Что сделать своими руками
Легче всего сделать своими руками маленькие таблички для каждого гостя. Они ставятся на тарелку или рядом с тарелкой. Если это большой банкет, к примеру, Юбилей, то на таких табличках можно писать имена гостей, чтобы они не запутались в рассадке. Если праздник домашний, то на каждой карточке можно написать приятное пожелание гостю, цитаты из любимых книг или фильмов.
Таблички вырезаются из цветного картона, на котором уже напечатана фраза, затем надо перевязать их лентой. Дополнительно можно приклеить на карточку бусину, бабочку, морскую раковину.
При выборе, какое именно украшение праздничного стола сделать своими руками и на что именно обратить свое внимание, следует помнить о чувстве меры. Поэтому, в первую очередь нужно четко определиться с темой праздника и с его меню. Кстати, мы уже составили отличное бюджетное меню на День Рождения дома.
[ad name=»MediaVenus_r»]
[ad name=»lediC»]
[ad name=»Вербное»]
Загрузка...
♦ Рубрика: Обо всем полезном.holiday-ledi.ru
Как украсить праздничный стол
В праздничный день все должно быть особенным. И наряды, и угощения на столе, и обстановка. Всегда хочется создать особую праздничную атмосферу. Как же этого достичь? Согласитесь, центром любого торжества является стол с праздничными блюдами. На самом деле, именно он может задавать всю атмосферу праздника. Так с чего же начать?
Общие советы по украшению стола
Для начала стоит определиться, тематический праздник или нет. Это позволит более продуманно подойти к оформлению стола. Если это очередной день рождения, юбилей или торжественный банкет, то можно обойтись стандартными украшениями. Для начала, несомненно, попробуйте интересно обыграть цвет скатерти, салфеток и чехлов на стульях. В зависимости от степени торжественности и официальности события для декорирования стола можно использовать:
- оригинальные сервизы;
- бокалы для напитков;
- свечи на красивых подставках;
- салфетки с интересными держателями;
- цветы в вазах;
- фигурные солонки, перечницы и прочую посуду;
- гирлянды из лент и цветов;
- оригинальные карточки для рассадки гостей;
- воздушные шары, накачанные гелием и прикрепленные так, чтобы не мешать гостям.
Чем же украсить стол на тематический праздник
А что если праздник имеет конкретную тему, которую можно красиво обыграть? Например, Рождество или Пасха? Тут все зависит только от вашей фантазии. Обязательно используйте для украшения стола всевозможные праздничные атрибуты.
На Пасху это могут быть интересно декорированные корзинки с крашеными яйцами, фигурки пасхальных кроликов и цыплят, первые весенние цветы, подставки для яиц.
На Рождество, несомненно, стоит обыграть классическую цветовую гамму этого праздника: красный и зеленый. Можно расставить на столе декоративные вазы с ветками ели или сосны, добавить праздничных гирлянд и венков.
Если вы отмечаете юбилей свадьбы, то название годовщины само подскажет вам идеи для украшения. Для ситцевой свадьбы найдите красивые салфетки, скатерти, декоративные композиции с использованием тканей. На фарфоровую поставьте на стол красивый сервиз, добавьте тематических фарфоровых фигурок или статуэток. На стеклянную свадьбу можно поставить в центр стола красивую композицию из стекла, например, в форме двух голубков или лебедей.
Если это тематический день рождения или свадьба, например, в стиле ретро или стиляг, то на столе обязательно должны присутствовать атрибуты заданной тематики, возможно даже посуда с оформлением, соответствующим выбранной эпохе.
И не забывайте о скатерти! Именно она задает общий тон декора стола. Она в первую очередь должна подходить к тематике праздника.
Праздничные блюда
Далеко не последнюю роль играют сами блюда. Красивая сервировка - залог успешного оформления стола. Закуски, бутерброды, мясные, овощные и фруктовые нарезки открывают вам огромный простор для фантазии. С их помощью можно создать самые настоящие съедобные шедевры. Красиво разложенные на большом блюде, украшенные зеленью и оливками, они будут смотреться ярко и привлекательно.
Не забывайте и о главном блюде. Наиболее эффектно смотрятся запеченный целиком гусь или рыба, украшенная нарезкой из свежих овощей, лимоном и базиликом. Выбирайте овощи ярких, контрастных цветов, они прекрасно подчеркнут красоту ваших кулинарных шедевров.
Одно из древнейших направлений украшения праздничного стола, пришедшее к нам с Востока, - карвинг. Это декоративная резьба по фруктам и овощам. Не думайте, что это невероятно сложно. Если вам не нужны огромные композиции для украшения банкетного зала, то вы легко справитесь сами. Существует масса подробных мастер-классов и пособий, которые научат вас делать цветы из овощей, лебедей из яблок и другие не менее красивые вещи. Если вы добавите такие украшения к вашим блюдам, то можете быть уверены, что ваш праздничный стол удивит гостей и станет одним из самых ярких впечатлений праздника.
Украшение стола на праздник - это невероятно интересное занятие! Что может быть увлекательнее, чем создавать атмосферу праздника своими руками? Да и каждой хозяйке приятно не только приготовить вкусный ужин, но и красиво его подать. Пусть ваш праздничный стол будет самым изысканным и оригинальным!
kulinyamka.ru
