Идеи фуршета на свадьбу: принцип организации и проведения. Свадебный стол оформление блюд
блюда, украшение стола и организация
В последнее время популярности набирает такой вид свадебного застолья, как фуршет, постепенно заменяя традиционный свадебный банкет. Он имеет ряд преимуществ: гости не привязаны к своим посадочным местам, они более свободны, обстановка фуршета очень уютная и комфортная, по-своему домашняя, фуршетное меню дешевле чем банкет и намного разнообразней. Вариант свадебного фуршета идеально подходит для молодых, которые собираются в тот же день уехать в медовый месяц. Идеи фуршета на свадьбу очень разнообразные, начиная с оформления и заканчивая рецептами закусок.
Детали организации фуршета
Организовывать свадебный стол-фуршет лучше всего на свежем воздухе, на лоне очаровательной природы. На случай дождя или ветра необходимо продумать наличие накрытия, тента или навеса. Кроме этого, такое мероприятие можно проводить в ресторанах, на теплоходах, террасах, берегу озера и даже дома.
Если приглашенных гостей будет немного, наличие ведущего не обязательно, поэтому для развлечения гостей необходимо позаботится о музыкальной программе, пригласив саксофонистов, джазовых исполнителей, диджея или других музыкальных исполнителей, а также аниматоров (живые статуи, фокусники, мимы). Свадебный танец, музыкальные паузы, бросание свадебного букета, конкурсы, запуск фонариков разнообразят торжество и принесут истинное удовольствие гостям.
Столы для фуршета нужно отделить от столов, где непосредственно сядут гости, чтобы поесть, зоны отдыха, танцевальной площадки и фото-зоны, где каждый желающий сможет сделать фото с молодыми.
Свадебные фуршетные столы должны быть также поделены: отдельно для холодных закусок и мини-салатов, горячих закусок, сыров, алкогольных напитков, фруктов и десертов.
Несмотря на то, что фуршет предполагает самообслуживание, наличие официанта является обязательным, с расчетом 1 официант на 20 приглашенных гостей. Он будет следить за порядком на столах, и помогать приглашенным с напитками и продуктами.
Посуды при проведении фуршета должно быть больше, чем самих гостей. Зачастую никто не следит, где оставил свой столовый прибор и тарелку.
Сервировка и украшение столов
Необходимо не забывать об украшении столов. Цветочные композиции, красивые подсвечники, шикарные скатерти, изящная посуда — это обязательный атрибут фуршетов.
Сервирование столов может быть с одной или двух сторон. Наиболее приемлемый вариант — это сервировка с двух сторон. Скатерть на столах должна закрывать их ножки. Кроме основных столов зачастую предполагают наличие дополнительных столов для чистой, грязной посуды и пепельниц. Тарелки на отдельных столах выкладывают ровной стопкой, располагая возле них красиво выложенные столовые приборы. Посуду для фуршета стоит выбирать белую или очень светлую.
В качестве фуршетных столов могут выступать и необыкновенно одетые девушки, юбка которых и служит самым столом.
Существует множество вариантов, как сделать изящное, эстетически красивое оформление столов для фуршета и подачи закусок. Для десертов, салатов можно применять бокалы для мартини, креманки. Горячие закуски можно положить в керамические ложки, а в рюмках подавать холодные закуски и соусы. Самым главным требованием к блюдам является их размер — они должны быть маленькими.
Идеи фуршетного меню
Закусок должно быть много: маленькие бутерброды, канапе и тарталетки, сырные, рыбные, мясные тарелки, паштеты. Угощения напрямую зависят от тематики свадьбы. Основным блюдом будут тарталетки или небольшие бутерброды. Их подают вместе со шпажками. Рецептов бутербродов подбираются под напитки.
Популярны также тарталетки, в которые кладут салаты и разнообразные закуски. Тартинки на поджаренном хлебе оценит каждый гость. Мясные и рыбные деликатесы, сыры, фрукты подаются в нарезке. Ее можно выполнить в разнообразных формах: в виде звездочек, рыбок, сердечек и прочее. Используя лаваш, готовят небольшие рулетики с добавлением морепродуктов и мяса, которые удобно кушать при проведении фуршета. Деткам понравятся бутербродики в виде милых зверюшек.
Меню включают и горячие блюда. Зачастую подают жульен в кокотницах и шашлычки на шпажках с цветными соусами. Но главное, чтобы блюда были не только красивыми, но и вкусными.
Сладкий стол можно сделать необычным, украсив шоколадным фонтаном. Кусочки фруктов, мармелад, цукаты или зефир, нанизанный на шпажки, окунаются в шоколад. Особо этот атрибут стола оценят дети.
Кенди-бар оформляют под стать стилю всего торжества. На нем располагают различные печенья, круассаны, пряники, капкейки. Сладости должны сохранять свой вид при комнатной температуре, не таять и не растекаться.
Напитки на торжестве могут быть самыми разнообразными: шампанское, красные и белые вина, коньяк, вода сладкая и минеральная. Кофе или чай прекрасно подойдут для подачи в зимнее время.
Изюминкой фуршетного стола для напитков станет пирамида из бокалов. Жених и невеста могут сами наливать напиток в самый верхний бокал до тех пор, пока не наполнятся все остальные.
Добавив немного жидкого азота в такую пирамиду, можно развлечь гостей и придать празднику фееричности.
Видео-галерея
Подготовить праздничное застолье в виде фуршета и посмотреть рецепты приготовления закусок можно на видео ниже.
Оформление свадебного стола своими руками
Оформление свадебного стола можно доверить профессионалам, но гораздо выгоднее и интереснее сделать все своими руками.
Выбор скатертей, цветов, посуды и другого декора зависит от общего стиля торжества.
Чтобы все выглядело идеально, важно учесть каждую мелочь. При необходимости к процессу можно привлечь свадебного консультанта или просмотреть тематические журналы.
Тканевый декор
Декор свадебного стола зависит от модных тенденций и общего стиля торжества. Один из обязательных элементов — драпировка из ткани. С их помощью даже стандартный интерьер приобретает индивидуальность. Идеи оформления свадебного стола можно почерпнуть в специализированных журналах. В них регулярно публикуют модные идеи и тенденции, оригинальные сезонные предложения и эффектные фотографии.
Обычно для оформления выбирают 2 вида тканей-компаньонов. Из них шьется юбка и драпировка для фуршетного или банкетного стола, а также задник, которым будет оформлено место для молодоженов. Цвета подбираются в зависимости от общей гаммы. Необходимо учесть оттенок стен, пола и потолка в зале, где будет проходить торжество, время года, стилистику мероприятия. Например, зимой уместны яркие и темные оттенки: винно-красный, фиолетовый, золотой, изумрудно-зеленый. Ранней весной красиво смотрится нежная пастельная гамма, летом стоит сделать выбор в пользу свежих зеленых, сиреневых, голубых тонов.
Из тканей базовых тонов шьются чехлы на стулья и драпировки для столов. Предпочтительно выбирать плотные материи, которые легко собрать в складки.
Среди практичных и недорогих вариантов полиэстер, искусственный атлас, плюш. В качестве компаньонов используют более легкие материалы: хлопок, синтетический шелк, кружевное полотно. Из этих тканей шьют скатерти, декоративные банты на стулья, занавеси для оформления задника. Стильным дополнением станут широкие ленты, кисти, кружево. Такие комплекты можно сшить своими руками или заказать в любом ателье.
Выбирайте эффектные тяжелые ткани, дающие красивые складки
Если нет возможности шить занавеси и скатерти на свадьбу своими руками, можно взять необходимый декор напрокат. В этом случае выбор делают в пользу базовых элементов в нейтральном стиле и цвете: кремовом, золотистом, голубом или нежно-розовом. Индивидуальности добавят небольшие, но выразительные элементы: оригинальная скатерть на свадебный стол, атласные банты, кружевные салфетки, драпировка из недорогого тюля.
Букеты и цветочные композиции
Непременная деталь банкетного или фуршетного стола — цветочные композиции. Не обязательно обращаться к профессиональным флористам. Эффектный декор можно изготовить самостоятельно. Цветы выбираются в зависимости от сезона. Для летней свадьбы прекрасно подойдут недорогие полевые ромашки, кустовые розы, пионы, гортензии.
Учитывайте сезонные особенности при составлении букетов
Осенью стоит сделать выбор в пользу веток с плодами, которые дополняют лилиями, хризантемами, флоксами, герберами. Зимой эффектно смотрятся орхидеи как живые, так и искусственные. Весной можно украсить свадебный стол ветками цветущих кустарников: яблони, черемухи, сирени. Очень мило смотрятся мини-букеты из незабудок, ландышей, крокусов или гиацинтов.
Оригинальный и недорогой вариант — композиции с большим количеством зелени.
Они подойдет к торжеству в рустикальном или этническим стиле, зеленые ветки можно сплести в виде венков или гирлянд, дополнив их свечами.
Свадебная композиция на стол не должны быть слишком громоздкой. Вместо высоких ваз лучше выбрать плоские чаши, в которые уложены флористические губки. Цветочный декор должен гармонировать с букетом невесты и бутоньеркой на лацкане жениха. Для украшения зала можно использовать несколько больших букетов, их устанавливают у входа. Интересный ход — цветочные браслеты и бутоньерки для гостей.
На свадебном столе эффектно смотрится простая композиция, укрепленная на флористической губке. Заготовку заранее замачивают в воде и укладывают в устойчивую вазу. Затем в нее втыкают подрезанные на нужную длину цветы и ветки зелени. Они должны укрепляться как можно более плотно, без просветов.
Цветочные украшения свадебного стола должны быть выполнены в одном стиле.
Чтобы не было цветового разнобоя, достаточно выбрать 3-4 гармонирующих оттенка, например, синий, голубой белый и зеленый или кремовый, коралловый, теплый красный и золотистый. Контрастных двухцветных вариаций лучше избегать, они смотрятся скучно.
Банкет или фуршет: варианты оформления
Вопрос, что должно быть на столе, занимает всех организаторов свадьбы. Все зависит от того, какой стиль торжества выбран.
Банкетный подразумевает сервировку закусками, горячие блюда подаются официантами в середине торжества. При фуршетной подаче горячие блюда могут быть поданы на мармитах, из которых гости берут все нужное самостоятельно.
Решая, что приготовить на свадьбу, стоит ориентироваться на характер торжества, вкусы молодоженов и гостей. Например, традиционный свадебный стол своими руками, организованный в форме банкета, подразумевает классические мясные, рыбные и овощные нарезки, 2-3 горячих блюда (обязателен выбор между мясом и рыбой или птицей). Салаты на свадебный стол удобно подавать в волованах или тарталетках, уложенных на большие блюда.
При фуршете гостям удобно выбирать угощения самим
При банкетном размещении стол для молодоженов, родителей и свидетелей устанавливается в самом удобном месте, отдельно от остальных. Столы для гостей стоит расставить в шахматном порядке, но можно соединить их вместе. Такой вариант подойдет для классического банкета в русском стиле. Номера на столы на свадьбу выдерживаются в общей тематике праздника. Их можно заказать в типографии или нарисовать от руки. Очень эффектно смотрятся цифры, вырезанные из тонкой фанеры, покрашенные или покрытые позолотой. Интересный дизайн можно поискать в специализированных российских или зарубежных журналах.
Сервировка стола на свадьбе не должна быть слишком сложной. Предпочтительно выбирать однотонную фарфоровую или фаянсовую посуду, белую или кремовую.
Прозрачные стеклянные тарелки выглядят недостаточно нарядно, их можно использовать только в паре с фарфоровыми. Салфетка подбирается в зависимости от цвета скатерти, особенно благородно смотрится классический белый вариант из накрахмаленного хлопка или льна.
Оформляя свадебный стол, рецепты блюд нужно учитывать. Например, японская или мексиканская кухня потребует соответствующего декора. Чем богаче украшена еда, тем проще должна быть сервировка. На столе достаточно нескольких ярких акцентов на нейтральном фоне.
Свадебный фуршетный стол украсят многоэтажные композиции из канапе, тарталеток и фруктовых шашлычков, уложенные в высокие многоярусные вазы. Они очень нарядны и удобны. Количество ваз рассчитывается в зависимости от числа гостей. Если предусмотрено несколько столов, многоярусная композиция устанавливается на каждом. Рядом размещаются стопки тарелок, приборы и салфетки. На фуршетный стол можно поставить ведерки с шампанским или большую чашу с крюшоном. Этот напиток особенно уместен летом на торжестве в классическом европейском стиле. Яркая прозрачная чаша станет самостоятельным украшением и вполне заменит традиционный букет.
Фуршетный стол на свадьбу можно украсить небольшой цветочной композицией, пышные высокие букеты здесь будут неуместны. Для оформления гостевых столов подойдут плоские цветочные инсталляции, придать им нужную форму поможет соответствующая флористическая губка в виде кольца или сердца.
Обязательная деталь на фуршете — фонтан из шампанского. Сделать его несложно, и такая инсталляция всегда производит должное впечатление на гостей. Фонтан лучше разместить на отдельном круглом столике, установив его в центре зала. Отличное украшение стола на свадьбу — оригинальные фигуры из фруктов и овощей. Карвинг сегодня в моде, несложные композиции на стол можно изготовить самостоятельно. Из арбузов и дынь получаются эффектные корзинки для фруктово-ягодных ассорти, льда или мороженого.
Эффектное мороженое или фонтан из шапмпанского внесут в трапезу нотку шоу
Обдумывая, как украсить свадебный стол для летнего торжества, можно остановить выбор на ледяных скульптурах и чашах. Они выглядят очень эффектно, при этом изготовить подобные изделия под силу даже начинающему декоратору.
Тематические свадьбы: что сегодня актуально
Свадебное оформление стола зависит от общей тематики торжества. Советы по проведению фуршетной свадьбы смотрите в этом видео:
Сегодня актуальны самые разные стили, но все чаще делается выбор в пользу оригинальности и отказа от подчеркнутой роскоши:
- Для зимнего торжества подойдет винтажный стиль. Он подразумевает сдержанную кремово-бежево-коричневую гамму, изящные букеты в викторианском стиле, обилие свечей. Платье невесты тоже должно нести элементы старины. Желательно, чтобы гости явились с соответствующих нарядах. Сервировка свадебного стола выполняется в классическом стиле, необходим белый фарфор и прозрачный хрусталь.
- Очень модный вариант, подходящий для торжества на природе — свадьба в стиле бохо. Этот подчеркнуто богемный неформальный вариант подразумевает обилие полевых цветов, самодельных декоративных элементов: салфеток, фонариков, мини-букетиков. Номера столов на свадьбу для такого торжества не нужны, так же как и кулинарные изыски. Меню выбирается подчеркнуто простое, с преобладанием овощей и фруктов. Подойдет и мясо, приготовленное на открытом огне. Такое торжество удобно организовать в саду, в лесу, на берегу реки. Если оно проходит в зале, фуршетные столы лучше установить у окон, выходящих в сад, или на веранде. В крайнем случае подойдут задники, оформленные фотообоями с живописными пейзажами.
- Решая, как украсить стол в стиле кантри, стоит делать акцент на натуральных материалах. Подойдут скатерти из небеленого полотна, вышитые вручную салфетки, нарядные композиции из колосьев, фруктов, полевых цветов. Если вы вкусно готовите, обязательно испеките побольше пирогов, уложите из в плетеные корзины и поставьте на столы.
- Обдумывая, как красиво украсить свадебный стол, можно остановиться на стиле чарльстон. Он подойдет для торжества в зале и на воздухе. Характерные приметы: лаконичность, использование тканей в сдержанных тонах — бежевом, кремовом, шоколадном, золотистом. Необходимы небольшие букеты из крупных цветов в пастельной гамме, строгие атласные ленты светлых тонов, гирлянды из искусственного жемчуга и большие белые свечи.
Идеи эконом-класса
Если свадьба проходит дома, можно отказаться от пышного декора. Украшение свадебных столов можно выполнить собственноручно, используя простые материалы.
Стены стоит задрапировать тканью в нейтральной гамме, из нее же изготавливается простая сборчатая юбка, закрывающая ножки стола.
Вместо букетов стоит попробовать украшения из бумаги — изящные фонарики, гофрированные помпоны и розетки. Они добавят нейтральном декору яркости и оригинальности. Оформление свадебного стола может быть подчеркнуто простым. Идеальный вариант — однотонные полотняные скатерти, дополненные самодельными бумажными салфетками.
Для свадьбы дома или в саду удобно установить фуршетный стол, обеспечив нужное количество посадочных мест для гостей. Свадебные столы, оформление которых делается своими руками, могут выглядеть подчеркнуто неформально — это сделает торжество более интимным и уютным. Такие варианты хороши для небольших и очень дружных компаний. Свадьба дома может получиться очень веселой, но для этого нужно тщательно продумать программу торжества, соответствующую вкусам приглашенных.
Украшения для свадебного стола можно сделать из подручных материалов. Например, стол для новобрачных несложно оформить с помощью елочных гирлянд.
Цепочку мелких лампочек помещают под скатерть, на боковую поверхность стола. Драпировка должна быть полупрозрачной, при подсвечивании огоньками даже простой декор будет смотреться очень эффектно. Из мелких лампочек можно создать занавес у стола молодоженов. Вместо традиционных подсвечников и ваз стоит использовать маленькие прозрачные стеклянные баночки. Их подвешивают к потолку или расставляют на столах, помещая внутрь небольшие свечи или букетики живых цветов. Мастер-класс по украшению стола смотрите в этом видео:
Чтобы создавать нарядные свадебные украшения, не обязательно учиться декорированию. Достаточно подключить фантазию и выдержать весь декор в едином стиле.
Небольшие ошибки гости вряд ли заметят.
Главное — создать общую праздничную атмосферу, вдумчиво составить меню и продумать развлекательную программу. Украшение свадебного стола своими руками может стать увлекательным занятием для друзей и родственников.
Похожие статьи
osvadbah.ru
Фуршетный стол на свадьбу - как его оформить и что приготовить?
Свадьба — очень важное событие, которое требует больших затрат, в том числе и финансовых. Однако этого можно избежать, если решиться организовать фуршет самостоятельно. Итак, с чего начать и как правильно подготовить фуршетный стол на свадьбу?
Посмотрите несколько фото, которые демонстрируют варианты оформления фуршетного стола:
Самый знаменательный день все ближе и ближе, а хлопот все больше и больше. Избежать крупных финансовых затрат можно, если самостоятельно организовать свадебный фуршет. Лучше взять в себе в команду несколько помощников, которые разбираются в этом нелегком деле. Для застолья не обязательно снимать дорогое кафе или рестораны. Особенно это касается того торжества, где будут собраны только самые близкие люди. Одним словом — свадьба будет немногочисленная. Несмотря на то, что отпраздновать это события соберется небольшое количество людей, устраивать застолье дома — не вариант. Для этого можно снять небольшое помещение, или еще лучше — устроить празднование за городом на природе.
При организации следует учитывать и контингент приглашенных гостей, ведь не все из них будут молодые и по праву оценят все ваши старания. В списке приглашенных обязательно будут и пожилые родственники, ну куда же без них, поэтому дополнительно к фуртшетному столу можно накрыть традиционный с привычными блюдами.
Фуршет после выкупа невесты
Начинать торжество лучше тоже с легкого фуршета, чтобы все близкие друзья смогли разделить эту радость с молодыми. Это касается той части торжества, когда жених прошел все этапы сложных испытаний по выкупу невесты, гости изрядно проголодались, а впереди еще церемония в Загсе и свадебная фотосессия. Небольшой фуршет организовывается дома у невесты, для этого можно использовать небольшой стол, где будут размещать тарелки с разнообразными угощениями. Как правило, в качестве угощений используются легкие закуски — бутерброды, канапе, мясные и сырные нарезки, и, конечно же, фрукты и сладости. В этом случае специальных украшений и оформления на стол не требуется. Посуда также не используется, так как легкие закуски гости будут есть без использования приборов. Не забудьте о салфетках — без них даже на самом скромном фуршете просто не обойтись.
Блюда на скромный фуршет
Рецепты закусок на фуршет очень простые. В зависимости от количества гостей используйте соответствующее количество угощений. Помните, что времени на легкий перекус очень мало — максимум 20-30 минут, ведь в назначенное время уже состоится официальная церемония. На отдельном блюде подайте мясную нарезку, в качестве ингредиентов используйте любимые виды колбасных изделий или мясных изделий. Обязательно подайте сыр, порезанный ломтиками или кусочками, в каждый кусочек вставьте шпажку для более удобного использования. Не забудьте о сладостях — фруктах и шоколаде. Фрукту — апельсины, бананы, яблоки, киви, персики и тд — нарежьте ломтиками. Рядом можно положить шоколадные конфеты. Лучше, чтобы они были в обвертке, так их можно будет взять с собой — а вдруг кто-нибудь из гостей проголодается по пути в дворец бракосочетания? Также приготовьте легкие бутерброды. Вместо хлеба можно использовать крекеры или небольшие тосты, их можно намазать маслом и покрыть красной или черной икрой. Используйте для фуршета легкую пищу, которой можно просто перекусить, но не набивать желудок.
Фуршет на природе
Свадебный фуршет на природе требует составления специального меню, которое будет состоять из нескольких блюд. Принцип такого фуршета хорош тем, что он позволяет сэкономить место, ведь еду можно ставить не только на стол, но и на любую поверхность. Главное — определиться с декором и общим оформлением. На столах можно использовать принцип наслоения, когда на поверхность устанавливается несколько ярусов, в котором каждый верхний слой будет меньше предыдущего. Таким образом создается принцип пирамиды, который экономит множество места. Для декора используется ткань и специальные украшения.
В качестве угощения подаются закуски небольшого размера, которые удобно кушать без использования вилки и ножа. Это могут быть бутерброды, канапе, сырные и мясные нарезки, блинчики, рыбная нарезка, фрукты, шоколад, пирожные, овощная тарелка и др. Так как множество столовых приборов на фуршете не предусмотрено, обязательно используйте шпажки или зубочистки, с помощью которых угощения будет удобнее брать с подносов.
Если вы творческий человек и возможности позволяют проявить ее, оформите некоторые нарезку в виде различных фигур и специальных композиций. В центре каждого блюда можно поставить емкость с соусом. Бутерброды можно сервировать вместе с овощами, которые гармонируют по цвету.
Итак, теперь, когда вы знаете принцип оформления фуршетного стола на свадьбу, хлопот с этой частью торжества стало меньше. Что приготовить и какие блюда подавать, зависит от вашей фантазии и финансовых возможностей.
promodu.com
Оформление свадебного стола молодоженов и гостей: креативные идеи
Как правило, украшением банкетного зала занимаются специалисты, на счету у которых не один десяток успешных свадеб. Все детали оформления столов на свадьбу заранее обговариваются с декоратором, который постарается собрать воедино тот идеальный образ вашей свадьбы, который вы нарисовали в голове. Самые смелые невесты, которые имеют какое-либо отношение к творческим профессиям, принимают решение самостоятельно украсить свадебный зал. При наличии огромного желания и творческой жилки украшение свадебного стола можно сделать своими руками, затратив при этом меньше денежных средств. Экономичный, но от этого не менее креативный декор свадебных столов обязательно понравится гостям, и они отлично проведут время на вашем чудесном празднике.
На портале о свадьбах svadbagolik.ru вы познакомитесь с потрясающими идеями оформления столов гостей, а также узнаете, как украсить свадебный стол жениха и невесты своими руками, чтобы это выглядело стильно и современно.
Декор свадебного стола для гостей: интересные идеи
Свадебные столы гостей должны быть оформлены в лучших традициях свадебной моды: роскошно и креативно. Украшение свадебного стола – это, прежде всего, настроение вашего праздника, которое должно быть наилучшим. От того, каким будет ваш декор, зависит первое впечатление ваших родных и близких людей о предстоящем вечере. Какие идеи для свадебного декора помогут вам задать действительно хорошее настроение?
Пять идей для оформления свадебного стола
- Яркое сияние. Одной и потрясающих идей для создания свадебного декора станет использование фонариков и гирлянд. Они позволят вам создать по-настоящему сказочное настроение в банкетном зале. Фонарики можно пустить под юбкой стола, если она выполнена из полупрозрачных материалов, к примеру, из фатина. На самом столе можно расставить фонарики и свечи, которые будут прекрасно вписываться в настроение праздника и создадут романтическое настроение.
-
- Цветочный рай. Оформление свадебного стола цветами – это традиционный и популярный вариант свадебного декора. Однако даже здесь можно придумать что-то оригинальное. Как насчет того, чтобы украсить свадебный стол подсолнухами, лилиями или орхидеями? Выбирайте для украшения редкие и необычные цветы, которые будут красиво и стильно смотреться в декоре вашего праздника. Следите также за тем, чтобы запах цветов не был слишком сильным и навязчивым. Также позаботьтесь о свежести цветов: украшать столы нужно в самую последнюю очередь, чтобы бутоны смотрелись аккуратно и свежо и смогли простоять до самой ночи. Цветы на свадебный стол можно поставить в необычных вазах: стеклянных, деревянных и даже бумажных. Стоит отметить, что цветы красиво сочетаются с бумажным декором свадьбы.
-
- Фруктовый сад. Фрукты в свадебном декоре помогут освежить праздник и создадут веселое энергичное настроение. Дольки яблок, лимонов или апельсинов можно использовать в качестве подставок для именных рассадочных карточек и номеров на свадебный стол. Просто воткните шпажку с карточкой в половинку яблока или другого фрукта. Если вы боитесь, что ваши фрукты завянут, можете покрыть их карамелью. Красиво смотрятся фрукты в цветочных вазах с водой. Также на стол можно поставить вазы со свежими вымытыми фруктами, которые не только станут элементом декора, но и вкусным и полезным десертом.
-
- Зефирный десерт. Одной из современных идей оформления свадебных столов станет использование так называемого «зефирного стиля», в котором должна присутствовать пышность, легкость и детская ненавязчивость. Выбирайте для декора столов и стульев пышные фатиновые юбки нежно-розовых оттенков. Расставьте на столах милые розовые подсвечники. Посуду выбирайте с милыми рисунками, а карточки для рассадки можно воткнуть в зефир.
-
- Морская волна. Украшение на свадебный стол может быть выполнено в морской тематике, которая не теряет своей актуальности уже который год подряд. Используйте модные цвета этого года – тиффани и «ниагара», чтобы сделать декор более модным. В морском декоре используйте полоску, раковины и морские звездочки. На столах можно расставить маленькие миниатюры известных кораблей, а через стол пустить настоящие канаты.
Как украсить свадебный стол молодоженов: важные правила
- Пространство. При украшении свадебного стола молодоженов не забывайте о том, что вам необходимо оставить достаточно пространства для свадебных блюд. Более того, если на столе будет слишком много элементов декора, вы сможете выпасть из центра внимания гостей.
- Акценты. Важно помнить о том, что свадебный стол молодоженов должен выделяться на фоне столов гостей. Именно поэтому важно подобрать несколько акцентов, которые выделят ваш стол. Это может быть большая композиция из цветов в центре стола, высокие подсвечники со свечами на краях или большие буквы – инициалы молодоженов.
-
- Цветовое сочетание. Важно, чтобы стол молодоженов был оформлен в единой гамме с остальными столами в зале. Однако вы можете выделить основной стол с помощью контрастного цвета. Так, на голубой свадьбе стол молодоженов можно оформить в белом или желтом цвете. На розовой свадьбе можно поиграть с оттенками розового цвета, выбрав для оформления стола более яркий. На черно-белой свадьбе украсьте ваш стол аксессуарами белого цвета, а столы гостей – черного.
Украшение свадебного стола своими руками
Несмотря на доверие к профессионалам своего дела, вы можете создать украшение свадебного стола самостоятельно. Если вы не уверены, что справитесь с этим идеально, попробуйте заняться украшением столика для дарения или candy бара. Столик для дарения вы можете украсить красивой скатертью и аксессуарами и поставить на него сундучок для денег, который вы также можете смастерить сами. Для candy бара вам стоит заранее заказать сладости у кондитера. Все, что вам останется – это красиво разложить их.
На сайте Свадьбаголик.ru вы узнаете, как можно оформить свадебные столы для предстоящего праздника, чтобы это выглядело достойно. Оформление стола должно быть современным и интересным, чтобы, разглядывая свадебные фото, вы вспоминали, каким красивым и стильным был декор вашей свадьбы.
Оформление свадебного зала шарами
Шары на свадьбе позволят необычно и креативно украсить банкетный зал и фотозону. А украшение светящимися шарами превратит вашу свадьбу в волшебный праздник с потрясающими декорациями
- 1849 просмотров
- 20 фото
Свадебные свечи (фото)
Свечи для свадьбы – неоспоримый символ семейного тепла. Украсьте вашу свадебную церемонию композициями из свечей и погрузитесь в атмосферу волшебства с нотками таинственности.
- 1402 просмотра
- 26 фото
svadbagolik.ru
Премудрости сервировки свадебного стола
Безупречная сервировка свадебного стола – залог шикарного свадебного банкета. Хорошую свадьбу нельзя представить без изысканных угощений и застолья. Чтобы банкет прошел гладко, а гости остались довольны, нужно знать, как правильно сервировать свадебный стол и подавать те или иные блюда. Запомните несколько полезных хитростей для вашего оригинального стола.
- Первое, что следует помнить во время сервировки: свадьба – это всего лишь свадьба, а не маскарад, поэтому не нужно загромождать столы украшениями. Они будут только мешать гостям. Не заполняйте чрезмерно пространство блюдами, ведь нужно оставить место для приборов. При сервировке свадебного стола проследите, чтобы цветы, украшающие его, были низкими и стояли в маленьких вазочках. Скатерть обшейте атласными лентами, прикрепив к ним по углам небольшие бутончики. Не забывайте о соответствующем оригинальном оформлении и самих блюд.
- На свадебном столе должны гармонично сочетаться все его элементы. Скатерти, салфетки и вся посуда должны подходить друг к другу по стилю и цвету. Обязательно подложите под скатерть такую же по размеру мягкую ткань, чтобы гости не звенели приборами.
- Ставьте тарелки на расстоянии три сантиметра от края стола и не чаще, чем через каждый 70-80 сантиметров. При правильной сервировке свадебного стола солонки, хлеб и тарелки с фруктами каждый из гостей должен доставать легко. На свободной части стола нужно поставить соусы, салаты и закуски с общими приборами.
- Алкогольные напитки (наливки, домашнее вино, коньяк, водку) надо подавать в графинах, шампанское – в ведерке со льдом. Все спиртное нужно расставлять таким образом, чтобы каждый гость за свадебным столом мог дотянуться к нему, не мешая другим. Бутылки с вином нужно заблаговременно откупорить. Ликеры и чай выставляются на отдельный столик с фруктами и десертами.
- Занимаясь сервировкой свадебного стола, красиво сложите салфетки. Проследите, чтобы возле каждого гостя находился полный набор всех столовых принадлежностей.
Сервировка в соответствие с порой года
Специалисты часто сервируют стол в зависимости от времени года, когда проводится свадьба.
Весенний свадебный стол оформляют в светлых тонах (желтом, белом, розовом, зеленом) и украшают фиалками, нарциссами, тюльпанами и вербой.
Летний свадебный стол отличается своими пестрыми красками. В вазы могут поставить полевые цветы и травы. В декоре преобладают оранжевый цвет, бирюзовый и голубой – цвет свежести и безоблачного летнего неба.
Сервировка свадебного стола осенью имеет свои особенности. Здесь особое внимание уделяют красочной посуде. Среди букетов обычно есть композиции с багряными листьями оранжевого, красного и коричневого цвета.
Зимнее оформление стола делают в теплых тонах. Все, начиная от букетов и заканчивая посудой, должно создавать ощущение тепла и уюта.
Одним из важных организационных моментов сервировки является подготовка гостевых карточек. Они нужны в том случае, если на свадьбе соберется большая компания. Карточки можно заказать в салоне или подготовить самим, после чего положить на каждую тарелку или возле бокала. С помощью такой грамотной сервировки свадебного стола гости легко найдут свое место за праздничным столом, а ваше торжество пройдет организованно и весело.
Свадебные торты в красном цвете (фото)
Современный свадебный торт – это настоящее произведение искусства, особенно, если выбрать оригинальное оформление. Например, эффектно выглядят красные угощения, декорированные живыми цветами.
- 2092 просмотра
- 28 фото
Свадебный торт 2018 года (фото)
Торт – несомненно, важный и особенно ожидаемый десерт на свадебном торжестве. Соответственно, модные тренды главного десерта стремительно меняются из года в год. Не можете определиться с выбором своего? О лучших новинках и тенденциях оформления свадебных тортов 2018 расскажет наша статья.
- 4696 просмотров
- 28 фото
svadbagolik.ru
