Что приготовить из киви: советы и рецепты вкусных и необычных блюд. Рецепты блюда из киви
Что приготовить из киви: оригинальные рецепты
Киви - один из самых загадочных фруктов. Внешне походит на волосатую картошку правильной формы. Но это только внешне, если этот фрукт разрезать, то внутри он похож на огромный крыжовник. Именно поэтому частенько можно услышать такое название, как китайский крыжовник. Полюбился киви тем, что продается даже в самое бедное на фрукты время, приблизительно с ноября по май. Поэтому его стали добавлять во многие блюда, чтобы разнообразить вкус. А диетологи души в нем не чают только потому, что данный фрукт может не только утолить голод, но и помочь сжечь лишние калории. Киви – один из лучших фруктов для желающих избавиться от лишнего веса. Осталось рассмотреть самые вкусные рецепты из киви.
Что приготовить из киви?
Как и любой фрукт, употребляют киви в сыром виде, и лучше всего искать плоды максимально свежие. Чистить фрукт нужно особым методом. Плод следует очистить от «волосатой» кожицы, для этого нужно сделать крестообразный надрез на одном конце плода, следом кожура стягивается, как перчатка. Что приготовить из киви?
Вкусные салаты
Добавление в салаты, фруктовые или овощные, сразу же меняет вкус блюда. Сочетаются плоды абсолютно с любыми фруктами и ягодами. А канапе с киви станет настоящим украшением любого стола. Любителям поэкспериментировать специалисты рекомендуют приготовить салат из киви, огурцов и мяты. Поразит гостей своим вкусом салат, где будут кубиками нарезы киви, куриная грудка, лук и майонез. Звучит не очень вкусно? А вы попробуйте!
Основные блюда
И если с салатами все предельно просто: добавляешь киви в привычное сочетание овощей или фруктов, и получается совсем новое блюдо, то с первым и вторым дела обстоят сложнее. Обычно его не добавляется в основные блюда, но сок и мякоть фрукта могут стать отличным маринадом из киви даже для самого жесткого мяса, а также реанимирует уже подсохшее. Сок киви молниеносно разрушает связи между жесткими волокнами, и мясо становится нежным и мягким. Главное – это не переборщить с таким маринадом, мясо может получиться слишком рыхлым. Маринад из киви следует разбавить либо минеральной водой, либо обычным греческим йогуртом. Для вкуса следует добавить соль, перец и любимые специи.
Киви также незаменимый ингредиент в компотах, соках и коктейлях. Необычный вкус разбавляет уже приевшиеся яблоки и груши, вдыхая в коктейли новую жизнь.
Выпечка и десерты
Наверное, каждому второму человеку хотя бы раз в жизни приходилось пробовать торт или пирожные, украшенные киви. Все потому, что яркий цвет и необычный внешний вид фрукта выглядят весьма привлекательно и аппетитно. Киви любят украшать мороженое и другие десерты. А особой популярностью среди сладкоежек пользуется желейный торт.
Шашлычки из куриных грудок с соусом из киви и меда
Такой необычный шашлык станет настоящей изюминкой любого праздничного стола. А киви здесь используется для приготовления потрясающего соуса, который на сто процентов преображает привычный вкус курицы. Для приготовления понадобится 4 куриных филе, 2 перчика чили, которые желательно предварительно измельчить, зубчик чеснок, 100 мл. аджики, 4 киви, одна луковица, чайная ложка имбиря, три столовые ложки яблочного уксуса, две ложки меда и ложка базилика. А рецепт приготовления следующий:
- Для начала следует нарезать куриное филе кубиками так, чтобы их можно было нанизывать на деревянные шпажки.
- Теперь можно готовить маринад, для этого понадобится смешать перец чили с чесноком, имбирем и аджикой.
- Кусочки курицы следует отправить в полученный маринад и дать им настояться в течение одного часа.
- Пока курица маринуется, можно заняться соусом из киви. Для этого следует нарезать киви и лук кубиками, добавить к ним тертый чеснок, яблочный уксус, мед и базилик, затем тщательно все перемешать.
- Когда курица пропитается маринадом, ее следует нанизать на шпажки и запечь в духовке или на гриле до готовности. Подавать с рисом и соусом из киви.
Чтобы сделать такие шашлычки, совсем не обязательно выбираться на природу, а рецепт приготовления достаточно прост в исполнении, но, несмотря на это, выглядит изыскано. А вкус – пальчики оближешь!
Для приготовления соуса 4 киви и луковицу нарезать кубиками, добавить 1 ч. л. тертого чеснока, 3 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. листиков базилика и аккуратно перемешать ингредиенты. Куриные "пальчики" нанизать на деревянные шпажки, запечь в гриле до готовности и подать к столу с отварным рисом и соусом.
Бутерброды с чесноком
Что приготовить из киви необычного? На такую легкую закуску уйдет максимум 20 минут, блюдо можно быстро приготовить, если внезапно пришли гости, а в доме завалялась парочка киви. Закусочные бутерброды подойдут для любого праздничного стола, ведь они привлекают не только своей яркостью, но и приятным ароматом. А попробовав один, остановиться будет уже достаточно сложно. Для приготовления необычных бутербродов нам понадобятся два киви, 1 багет, майонез и три зубчика чеснока. Сочетание сладкого киви с острым чесноком на хрустящем багете – идеальное блюдо для праздничного стола или фуршета. Способ приготовления следующий:
- Багет следует нарезать и подрумянить в духовке, на сковородке или в тостере с двух сторон.
- Пока он запекается, порежьте кружочками киви и подготовьте соус из майонеза и чеснока.
- Теперь можно намазать румяные тосты майонезом с чесноком, а сверху аккуратно выложить киви.
Всего лишь 15-20 минут и необычное, но очень вкусное блюдо готово. Рекомендуется дать бутербродам настоятся в течение 20-30 минут, чтобы они пропитались, и можно подавать к столу.
Куриный салат с киви
Готовится салат быстро, в течение десяти минут, но только в том случае, если все ингредиенты подготовить заранее. А понадобится их немало. Заранее запаситесь банкой консервированного горошка, 2-3 картофелинами, куриным филе (300 г), парочкой киви, двумя луковицами, майонезом, сыром (150 г), одной морковкой, яблоком, куриными яйцами в количестве 4 штук. Готовится салат следующим образом:
- Предварительно отварите морковку, две картошки, яйца и куриное филе.
- Перед началом готовки сваренные продукты нужно охладить и почистить.
- Нарежьте курицу, картошку, морковь и яйца мелкими кубиками и отправьте в емкость для салата.
- Теперь можно добавлять в салат мелко нарезанный лук и консервированный горох, из банки предварительно следует слить жидкость.
- Далее в салат отправляются нарезанные кубиками фрукты.
- Заправляем все майонезом, тщательно перемешиваем, сверху посыпаем тертым сыром и вуаля – необычный салат готов!
Важно дать ему пропитаться в течение часа в холодильнике, тогда вкус станет максимально насыщенным.
Слоеный десерт
Очень необычно на праздничном столе смотрится необычный слоеный десерт. Для десерта в стакане из киви понадобится триста грамм клубники, бисквитное печенье, мята для украшения, взбитые сливки и четыре фрукта. Готовится десерт следующим образом:
- Киви следует очистить от кожуры, нарезать и взбить в пюре вместе с сахарной пудрой (50г), худеющим пудру можно не добавлять.
- Клубника нарезается на маленькие кусочки.
- Начинается слоеный десерт со взбитых сливок, которые отправляются на дно стакана, следом идет слой пюре из киви, на него мы кладем печенье, закрепляем конструкцию сливками и выкладываем клубнику с мятой.
Рекомендуется съедать такой десерт немедленно, чтобы он не успел застояться.
Зеленый смузи
Смузи из киви пользуются большой популярностью среди худеющих, а полезности напитку добавляют дополнительные ингредиенты. Для зеленого смузи нам понадобится: 3 киви, 2 банана, 300 грамм шпината, половина авокадо и полстакана воды. Готовится напиток следующим образом:
- Очистите зеленый фрукт и нарежьте его кусочками.
- Промойте и мелко нарежьте шпинат.
- Предварительно нарезанные бананы должны проморозиться в морозилке полчаса.
- Теперь все ингредиенты можно смело отправлять в блендер и взбивать до однородного состояния.
Пара нехитрых манипуляций, и не только полезный, но и очень вкусный напиток готов. Осталось лишь разлить смузи из киви в красивые бокалы.
Коктейль из ананаса, апельсина и кокоса
Такой напиток может стать отличной заменой сладостям, а пользы в нем гораздо больше, чем в конфетах и выпечке. Для вкуснейшего коктейля понадобится: два куска ананаса, желательно свежего, один киви, один апельсин, столовая ложка кокосовой стружки, полстакана ананасового сока, мед или сахар по желанию. Приступаем к готовке:
- Очистите фрукты и нарежьте киви, ананас, апельсин так, чтобы их было проще взбить.
- Все ингредиенты, за исключением стружки, отправляются прямиком в блендер.
- Если смесь получается слишком густая, добавляйте воду, пока коктейль не приобретет идеальную консистенцию.
- Подается напиток в высоком бокале с кубиками льда и коксовой стружкой сверху.
Выглядит такой коктейль из киви эффектно, а на вкус не хуже, чем в ресторане. Так как фрукт не является дефицитом и продается практически в каждом супермаркете, то проблем приготовить один из вышеперечисленных рецептов не возникнет. Вариантов, что приготовить из киви, неисчислимое количество, экспериментам и фантазии нет границ.
fb.ru
Блюда из киви - рецепты с фото на Повар.ру (154 рецепта киви) / страница 5
Бутерброды с сыром и киви 4.2
Киви, сыр и чеснок - это довольно необычное сочетание, но поверьте мне, эти бутерброды получатся действительно очень вкусными, а как они красиво смотрятся на столе, вы даже не представляете. ...далее
Добавил: Dashuta 10.12.2014
Фруктовые спринг-роллы 5.0
Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса. ...далее
Добавил: Таня Бозик 25.05.2017
Cалат "Мраморный" с киви 4.4
Если нестандартные сочетания вкусов вам близки, тогда обязательно повторите этот простой рецепт салата "Мраморный" с киви. Свежий, пикантный и довольно сытный салатик, который украсит ваш стол. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 07.05.2018
Салат на детский праздник 1.0
Мы всегда стараемся накормить деток вкусно и полезно, не так ли? А если намечается детский праздник, значит блюдо должно быть не только съедобным для детей, но и ярким, красивым. А сделать это легко! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 24.03.2017
Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" 5.0
Не знаете, как украсить новогодний стол? Тогда вам точно нужно прочитать мой рецепт. Салат по нему одновременно и вкусный, и красивый. Дети особенно будут вам благодарны за выбор этого блюда. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2016
Полезное домашнее мороженое 5.0
Многие знают, как приготовить полезное домашнее мороженое. Достаточно смешать фрукты и ягоды с медом или кленовым сиропом, затем заморозить их. Такое мороженое является менее калорийным, чем пломбир. ...далее
Добавил: Таня Бозик 29.05.2017
Коктейль "Сюрприз" с медом и киви 4.9
Рецепт приготовления очень приятного на вкус коктейля, обладающего массой полезных свойств, да еще и обладающего эстетической наружностью. ...далее
Добавил: Povarfan 21.06.2011
Смузи из киви для похудения 5.0
Вкусный и густой десерт, которым можно заменить один из приемов пищи - или завтрак, или ужин. А киви, который входит в состав, поможет освободиться от шлаков и насытит организм полезными веществами. ...далее
Добавил: Арина Вольская 22.03.2015
Торт "Изумрудная Камея" 4.6
Хочу вам рассказать, как приготовить торт “Изумрудная Камея”! Очень красивый, вкусный, но при этом легкий - как на вкус (нет жирного крема), так и относительно приготовления. Рекомендую! ...далее
Добавил: Даша Петрова 19.08.2014
Сочная свинина на сковороде 4.0
Чтобы сочная свинина на сковороде в домашних условиях побаловала ваши вкусовые рецепторы, ее следует предварительно замариновать. В данном рецепте мы используем кислый фруктовый маринад. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2015
Салат "Изумрудная зелень" 4.0
Этот рецепт приготовления салата "Изумрудная зелень" включает в себя сразу две "изюминки", во-первых, он вкусный, полезный и диетический, а во-вторых, само оформление радует глаз! Попробуйте, вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 07.05.2015
Мороженое из киви 3.7
Яркое и вкусное мороженое из киви - для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем - не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 07.02.2015
Салат "Легкий" 5.0
Сегодня я для вас подготовила рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Легкий". Причём его название отображает сам процесс создания и калорийность блюда. И вы сразу в этом убедитесь. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.03.2017
Салат "Ожерелье королевы"
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата "Ожерелье королевы", который, как мне кажется, действительно обладает силой превращать даже банальный ужин в королевский прием пищи! Попробуйте, вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 18.04.2015
Фруктовый салат с киви 4.8
Свежий фруктовый салат с киви - это солнечное лето в вашей тарелке. Простейший в приготовлении, но экзотический по вкусу - так можно охарактеризовать этот салат с киви. ...далее
Добавил: Mamamaksa 29.04.2014
Торт "Ромашка" 4.4
Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 09.10.2014
Десерт из киви 4.7
Десерты домашнего приготовления - моя страсть. Этот красивый десерт из киви с шоколадной глазурью - один из моих самых любимых. Делюсь рецептом. ...далее
Добавил: Mamamaksa 23.08.2012
Варенье из киви 4.5
Чтобы понять, что означает фраза "шик, блеск, красота", приготовьте варенье из киви по этому рецепту. Узнаете :) Получается вкусное лакомство для всей семьи. ...далее
Добавил: Mamamaksa 11.06.2013
Торт с киви 3.7
Торт с киви - весьма праздничное и очень вкусное угощение на сладкий стол. В приготовлении не используется ни грамма муки, поэтому торт с киви можно назвать еще и отчасти диетическим :) ...далее
Добавил: Mamamaksa 23.08.2012
Салат с киви и ветчиной 5.0
Удивительно вкусный и яркий салат, усыпанный "изумрудами". Узнайте, как приготовить салат с киви и ветчиной. Он прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный стол. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 15.12.2017
О его полезном и витаминном составе можно говорить долго. Он выводит из организма холестерин и лишние соли. Понижает давление и улучшает работу кишечника. Фрукт почти не содержит сахара, поэтому блюда с киви рекомендованы диабетикам, если они (киви) представлены в сыром виде. А содержащиеся витамины C, D, E улучшат состояние организма в целом. Очень часто данный фрукт используют в готовке мясных горячих блюд, делая из него маринад. Тогда мясо получается более мягким, сочным и приобретает приятный привкус с кисловатыми нотками. Простые рецепты из в первую очередь помогут вам приготовить различные коктейли, смузи и быстрые десерты без выпечки. А если вы хотите удивить гостей необычными лакомствами, то торты и салаты с этим фруктом будут как нельзя кстати. Также существует много заготовок из киви. Из него делают джемы и варенья, используя киви и как главный ингредиент, и как дополнительный. Приготовление вкусных блюд с киви подарит вам настоящее удовольствие и разнообразит ваш ежедневный рацион. Такой необычный продукт преобразит вкус и подарит яркий аромат вашим блюдам.
povar.ru
Блюда из киви - рецепты с фото на Повар.ру (154 рецепта киви) / страница 8
Варенье из киви в мультиварке 4.5
Киви - очень вкусный фрукт, сладкий, но с кислинкой. Но редко когда встретишь варенье из киви, а ведь оно очень вкусное. Ниже описано, как приготовить варенье из киви в мультиварке. ...далее
Добавил: Mengrel12 04.07.2014
Фруктовое ассорти "Пруд с лотосами" 4.5
Рецепт приготовления фруктового ассорти блюда "Пруд с лотосами". Этот рецепт станет лучшим украшением любого праздника. ...далее
Добавил: Kristinka 30.09.2012
Варенье из киви без сахара 5.0
Если ваш рацион не приемлет сахара, а сладкого хочется, предлагаю вам рецепт варенья из киви без сахара. Киви - фрукт с кислинкой и этот пикантный привкус будет лучше чувствоваться в варенье. ...далее
Добавил: Mengrel12 20.07.2014
Варенье из киви без желатина 5.0
Предлагаю вам самый простой рецепт приготовления варенья из киви без желатина. Варенье получается сладким, его можно заготавливать на зиму, оно отлично подходит для чаепитий и полдников. ...далее
Добавил: Mengrel12 05.07.2014
Быстрое варенье из киви 5.0
Если вы хотите приготовить быстрое варенье из киви в домашних условиях, ниже вы найдете фоторецепт, который поможет вам это сделать. ...далее
Добавил: Mengrel12 14.08.2014
"Рафаэлло" из киви 5.0
Попробуйте полезный и сладкий десерт "Рафаэлло" из киви. Отсутствие сахара при приготовлении позволяет использовать его даже при диетическом питании. Интересно? Тогда запоминайте рецепт! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 22.07.2016
Маргарита с клубникой и киви
Для праздничного стола, фуршета или встречи с гостями домашние коктейли всегда очень кстати. Яркий, вкусный и аппетитный вариант как раз перед вами. Несложно и действительно классно. Рекомендую! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 26.05.2018
Фруктовый салат "Витамин" 5.0
Готовить фруктовые салаты легко, а кушать — приятно. Это замечательная закуска, десерт, который нравится и детям, и взрослым. Добавлять можно разные фрукты, каждый раз меняя вкус салата. Попробуйте! ...далее
Добавил: Ира Cамохина 19.02.2018
Говядина в маринаде с киви 5.0
Невероятно нежное, аппетитное и пикантное мясо в азиатском стиле я хочу предложить попробовать. Если вам по вкусу фруктовые маринады, то обязательно стоит добавить в копилку этот классный рецепт. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 28.05.2018
Сорбет из киви 5.0
Сорбет — это удивительно вкусная альтернатива мороженому. Легкий, свежий и очень вкусный сорбет из киви понравится всем без исключения. Особенно, кстати, сорбет будет в жаркую летнюю пору. Готовим! ...далее
Добавил: Арина Вольская 02.05.2018
Запеченная в духовке рыба с киви 5.0
Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви. ...далее
Добавил: Антон Сорока 21.03.2018
Десерт из творога и фруктов 5.0
Люблю готовить для семьи полезные десерты. Домашние даже не понимают, из чего они сделаны, а если узнают, что в них нет сахара, то мир может перевернуться. Этот рецепт относится к таким вариантам. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.06.2018
Слоеный салат с курицей и киви 5.0
Если вам нравится сочетания мяса и фруктов, то этот рецепт точно для вас. Слоеный салат с курицей и киви — это необычное, но очень вкусное блюдо, которое станет украшением праздничного стола. ...далее
Добавил: Леся Федунова 29.01.2018
Фруктовые канапе 0.0
Фруктовые канапе отлично подходят для сладкого стола. Яркие и вкусные они вызовут аппетит у каждого. Готовятся моментально! ...далее
Добавил: Giggs 10.04.2014
О его полезном и витаминном составе можно говорить долго. Он выводит из организма холестерин и лишние соли. Понижает давление и улучшает работу кишечника. Фрукт почти не содержит сахара, поэтому блюда с киви рекомендованы диабетикам, если они (киви) представлены в сыром виде. А содержащиеся витамины C, D, E улучшат состояние организма в целом. Очень часто данный фрукт используют в готовке мясных горячих блюд, делая из него маринад. Тогда мясо получается более мягким, сочным и приобретает приятный привкус с кисловатыми нотками. Простые рецепты из в первую очередь помогут вам приготовить различные коктейли, смузи и быстрые десерты без выпечки. А если вы хотите удивить гостей необычными лакомствами, то торты и салаты с этим фруктом будут как нельзя кстати. Также существует много заготовок из киви. Из него делают джемы и варенья, используя киви и как главный ингредиент, и как дополнительный. Приготовление вкусных блюд с киви подарит вам настоящее удовольствие и разнообразит ваш ежедневный рацион. Такой необычный продукт преобразит вкус и подарит яркий аромат вашим блюдам.
povar.ru
Блюда из киви - рецепты с фото на Повар.ру (154 рецепта киви) / страница 3
Салат с курицей и киви 5.0
Салат с курицей и киви не только необычен на вкус, он очень красиво смотрится на столе. Пикантность в этом рецепте добавляют маринованный лук и два вида зеленого лука. ...далее
Добавил: Nufica 30.09.2014
Фруктовый лед "Светофор" 4.5
Летом хочется чего-то освежающего, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить фруктовый лед "Светофор", отличный вариант холодного летнего десерта, который порадует вас в жаркий день. ...далее
Добавил: Елена Конова 28.06.2017
Фруктовые роллы 5.0
Отличная вегетарианская вариация на тему японской кухни. Интересный и оригинальный рецепт. Такие роллы удачно впишутся даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить фруктовые роллы и пробуйте. ...далее
Добавил: Антон Сорока 01.11.2016
Варенье из киви и яблок 4.3
Самое время запастись вкусным вареньем на зиму. В нем соединились два замечательных фрукта - киви и яблоко. Варенье получается ароматным, с необычным кисло-сладким вкусом, настоятельно рекомендую! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 10.06.2014
Слоеный салатик с курицей и киви
Это очень вкусный салат с необычным сочетанием: курица и киви. Он обязательно понравится всем, кто любит сочетание мяса и фруктов, а также тем, кто любит есть не только вкусно, но и красиво :) ...далее
Добавил: Антонина Панина 22.05.2017
Салат с курицей, авокадо и киви 5.0
Интересный салат с курицей, авокадо и киви понравится настоящим гурманам и всем тем, кто любит сытные и в то же время легкие салаты. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы в салат удался. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 01.03.2017
Праздничный десерт из киви с йогуртом 3.0
Предлагаю вместе приготовить низкокалорийный десерт — желе из киви с йогуртом в виноградном соке. Лакомство очень быстро готовится, эффектно выглядит и, к тому же, на вкус очень классное! ...далее
Добавил: Домашний кондитер ДК 23.01.2017
Салат с киви и сыром 5.0
Вкусный, сочный витаминный салатик. Совсем некалорийный, придает сил и бодрости. Очень прост в приготовлении. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 03.03.2015
Маринад для говядины на ночь 5.0
Перед тем как запечь мясо в духовке, его нужно как следует замариновать. Маринад очень хороший, хотя бы потому, что говядина получается очень мягкой и нежной, хорошо режется и не пересушена. Пробуем! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 28.11.2014
Тушеное мясо в мультиварке "Панасоник" 5.0
В мультиварке можно приготовить нежное и мягкое мясо. И дело тут не только в особенностях мультиварок – важную роль в нашем рецепте играет экзотический плод киви. ...далее
Добавил: Povarforlife 06.05.2015
Ледяной двухслойный смузи 4.5
Если вы перепробовали множество смузи, но так и не нашли свой любимый рецепт, предлагаю вам попробовать ледяной двухцветный смузи, очень красивый напиток, который отлично утолит жажду в жаркий день! ...далее
Добавил: Таня Бозик 24.05.2017
Фруктовые смузи 3.0
Фруктовые смузи — это возможность не только перекусить и утолить жажду, но и поднять себе настроение, зарядиться энергией и получить массу полезных и необходимых для организма витаминов. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 29.11.2016
Салат "Дракоша" 4.7
Интересно оформленный вкусный салатик, который можно приготовить на детский праздник или к новогоднему столу. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 16.04.2015
Желе из киви 3.6
Необычное по цвету и вкусу желе из киви, несомненно, найдет своих поклонников и почитателей и замечательно украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом! ...далее
Добавил: Dashuta 28.09.2013
Простой фруктовый десерт 5.0
Хотите посмотреть, как приготовить простой фруктовый десерт, необычный и суперполезный? Тогда обязательно открывайте этот рецепт и принимайтесь за приготовление. Это оригинальная фруктовая пицца. ...далее
Добавил: Юлия Резник 24.06.2017
Фруктовое ассорти на шпажках 3.3
Рецепт приготовления фруктового ассорти на шпажках. Готовиться блюдо очень быстро и очень хорошо подходит для детских праздников. ...далее
Добавил: Kristinka 30.09.2012
Курица в необычном маринаде 5.0
Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком! ...далее
Добавил: Елена Конова 24.07.2017
Коктейль из киви и банана 4.2
Домашние коктейли, муссы и компоты — это довольно полезные напитки. Обычно такие вещи готовятся из свежих, вкусных и полезных продуктов. Приготовим же молочный коктейль с киви и бананом. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2016
Фруктовая пастила 4.0
Очень часто хочется удивлять своих родных вкусным, но в то же время полезным десертом. В этот раз я расскажу, как приготовить фруктовую пастилу, яркий, натуральный и безумно вкусный десерт! ...далее
Добавил: Таня Бозик 13.05.2017
О его полезном и витаминном составе можно говорить долго. Он выводит из организма холестерин и лишние соли. Понижает давление и улучшает работу кишечника. Фрукт почти не содержит сахара, поэтому блюда с киви рекомендованы диабетикам, если они (киви) представлены в сыром виде. А содержащиеся витамины C, D, E улучшат состояние организма в целом. Очень часто данный фрукт используют в готовке мясных горячих блюд, делая из него маринад. Тогда мясо получается более мягким, сочным и приобретает приятный привкус с кисловатыми нотками. Простые рецепты из в первую очередь помогут вам приготовить различные коктейли, смузи и быстрые десерты без выпечки. А если вы хотите удивить гостей необычными лакомствами, то торты и салаты с этим фруктом будут как нельзя кстати. Также существует много заготовок из киви. Из него делают джемы и варенья, используя киви и как главный ингредиент, и как дополнительный. Приготовление вкусных блюд с киви подарит вам настоящее удовольствие и разнообразит ваш ежедневный рацион. Такой необычный продукт преобразит вкус и подарит яркий аромат вашим блюдам.
povar.ru
Блюда из киви - рецепты с фото на Повар.ру (154 рецепта киви) / страница 6
Шашлык из свинины с киви 3.8
Хочу поделится оригинальным и простым рецептом шашлыка из свинины с киви. Получается очень сочное и мягкое мясо при минимальных затратах! Вкусно очень, да и выглядит потрясающе празднично и красиво! ...далее
Добавил: Даша Петрова 16.12.2014
Шашлык на киви 5.0
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 21.06.2018
Желе из свежих киви с ревенем 2.7
Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США. ...далее
Добавил: Povarfan 31.05.2011
Соус из киви 4.8
Соус из киви - один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и баранина! ...далее
Добавил: Наталья 29.04.2014
Смузи с бананом и киви 5.0
Настоящий весенний или летний напиток с чудесным вкусом и массой полезных свойств, все это - смузи! Он готовится на основе бананов и киви, с добавлением молочного продукта. Просто и сытно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 18.05.2015
Cалат "Новогодняя экзотика" 4.7
На праздничный стол ищите неизбитые рецепты? Тогда вот вам оригинальный вариант, как приготовить салат "Новогодняя экзотика" с куриным филе и аппетитными сладкими киви. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 19.12.2015
Фруктово-ягодный смузи 5.0
Предлагаю вам узнать, как приготовить фруктово-ягодный смузи, невероятно красивое фруктовое трехслойное блюдо с хурмой, киви, бананами, кефиром, медом и ягодами. Очень полезное сочетание! ...далее
Добавил: Таня Бозик 28.04.2017
Фруктовый сладкий салат 5.0
Подать к столу фрукты можно не целиком, а в виде салата. Фруктовый сладкий салат станет настоящим десертом! ...далее
Добавил: Павел 06.12.2013
Курица с киви в духовке 3.7
Вкусное, сочное, нежное и оригинальное - так в нескольких словах можно описать этот простой рецепт курицы с киви в духовке! Готовится легко и просто, зато готовое блюдо - как из ресторана! ...далее
Добавил: Даша Петрова 13.06.2015
Сладкие шарики с киви и орехами 5.0
Десерт может быть не только аппетитным и вкусным, но и полезным. Хотите побаловать себя именно таким? Тогда запоминайте этот несложный, очень удачный рецепт, повторите его в домашних условиях. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.01.2017
Мясо с киви 3.3
Попробуйте замариновать говядину в киви, и вы откроете для себя совершенно новый вкус мяса. Блюдо готовится очень просто и вполне подойдет в качестве основного угощения к праздничному столу! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 02.11.2016
Фруктовый десерт
Есть у меня один веселый и вкусный способ подачи фруктов: фруктовый десерт «шашлык из фруктов». Этот забавный десерт подайте в конце обеда и посмотрите, как будут приятно удивлены все гости. ...далее
Добавил: Алла 03.08.2017
Быстрый маринад для свинины из киви 2.4
Собираетесь приготовить мясо? Тогда быстрый маринад для свинины в домашних условиях должен получиться идеальным. Кислота поможет быстро промариноваться мясу, поэтому можно взять лимон или киви. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.03.2015
Салат "Изумруд" 2.3
Для таких крупных праздников, как Новый год или День рождения, оформление стола имеет большое значение. Внимание стоит уделить всем блюдам, тем более — закускам и салатам, ведь они "встречают" гостей. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 25.11.2017
Варенье из киви с желатином 5.0
Когда я нашел рецепт приготовления варенья из киви с желатином и решил его попробовать, выяснилось, что именно этот способ позволяет сделать варенье более вязким и густым, что придает хороший привкус. ...далее
Добавил: Mengrel12 03.08.2014
Елочка к новогоднему столу 4.3
Елочка к новогоднему столу может быть не только красивым атрибутом праздника, но и шикарной закуской, которая будет стоять в центре стола. Такую елочку можно сделать из зеленых овощей или фруктов. ...далее
Добавил: DianaV 10.12.2014
Варенье из киви на зиму 3.7
Киви - не самый популярный ингредиент для приготовления варенья. Но это не всегда справедливо и чтобы доказать это, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из киви на зиму. ...далее
Добавил: Mengrel12 10.08.2014
Зелёный коктейль для похудения 5.0
Если вы увлекаетесь правильным питанием и спортом, то знаете, что организму нужен протеин. Я покажу, как приготовить зелёный коктейль для похудения, который содержит много протеина. ...далее
Добавил: Юлия Резник 10.09.2017
Варенье из киви в микроволновке 5.0
Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из киви в микроволновке. Этот рецепт позволит вам сэкономить время и силы, а получите вы изумительно вкусное варенье. ...далее
Добавил: Mengrel12 04.09.2014
О его полезном и витаминном составе можно говорить долго. Он выводит из организма холестерин и лишние соли. Понижает давление и улучшает работу кишечника. Фрукт почти не содержит сахара, поэтому блюда с киви рекомендованы диабетикам, если они (киви) представлены в сыром виде. А содержащиеся витамины C, D, E улучшат состояние организма в целом. Очень часто данный фрукт используют в готовке мясных горячих блюд, делая из него маринад. Тогда мясо получается более мягким, сочным и приобретает приятный привкус с кисловатыми нотками. Простые рецепты из в первую очередь помогут вам приготовить различные коктейли, смузи и быстрые десерты без выпечки. А если вы хотите удивить гостей необычными лакомствами, то торты и салаты с этим фруктом будут как нельзя кстати. Также существует много заготовок из киви. Из него делают джемы и варенья, используя киви и как главный ингредиент, и как дополнительный. Приготовление вкусных блюд с киви подарит вам настоящее удовольствие и разнообразит ваш ежедневный рацион. Такой необычный продукт преобразит вкус и подарит яркий аромат вашим блюдам.
povar.ru
Что приготовить из киви: советы и рецепты вкусных и необычных блюд
«Если хотите избавиться от страхов, обид или глупой ревности, съешьте с полдюжины обезьяньих персиков», — рекомендует старинная китайская книга «О житейских премудростях». Воспользоваться этим советом можно и в наши дни: ведь «обезьяний персик» — не что иное, как киви. Симпатичные плюшевые плоды с ярко-зеленой мякотью и изысканным вкусом были названы «киви» не на исторической родине — в Китае, а в Новой Зеландии. Семена «обезьяньего персика» попали в Новую Зеландию в начале ХХ века, а в 30-х годах там появились его первые плантации. Новозеландцы решили назвать заморский фрукт в честь своего национального символа — болотной птицы киви: сходство диковинного плода и птицы с волосовидными перьями было очевидным. В 40—50-е годы киви — фрукт, отлично переносивший длительные путешествия, — стал предметом экспорта в Европу и Америку, а плантации вкусных плодов со временем появились во многих странах. Интересно, что в Европе киви был известен с середины XIX века — как декоративное вьющееся растение с длинными ветками и красивыми белыми или розовыми цветками. Европейцы называли это растение из семейства актинидиевых «китайским 
крыжовником». Они и предположить не могли, какую популярность в будущем завоюет заморский «крыжовник». Секрет успеха киви — не только в его необычном вкусе, который сравнивают со вкусом земляники, банана и дыни. Доказано, что в одном плоде витамина С содержится больше, чем в лимоне, а вот калорий немного — всего 46! Поэтому-то плюшевые плоды стали отличной основой для диет. Кроме того, в киви много магния, полезного для работы сердца и регулирования обмена веществ, а также микроэлементов, нейтрализующих нитраты и снимающих стрессы. Совсем недавно у киви появился «младший брат» — кивиньо, — выведенный испанскими селекционерами специально для фруктовых салатов, десертов и супов. Плод кивиньо напоминает крупную виноградину с гладкой съедобной кожурой, а по вкусу почти не отличается от «старшего брата».
Шашлычки из куриных грудок с соусом из киви и меда
Ингредиенты для 4 порций:
Филе куриных грудок – 4 шт., измельченных перчика чили – 2 шт.,1 зубчик чеснока, 1 ч. ложка имбирной пудры, аджика – 100 мл, киви – 4 шт., 1 луковица, 3 ст. ложки яблочного уксуса, мед – 2 ст.ложки, 1 ч. ложка листиков базилика.
Приготовление:
Филе куриных грудок продольно разрезать на кусочки шириной в палец. Приготовить маринад, смешав 2 измельченных перчика чили, зубчик чеснока, 1 ч. л. имбирной пудры и 100 мл аджики. Куриные пальчики поместить в готовый маринад на час. Для приготовления соуса киви и луковицу нарезать кубиками, добавить 1 ч. л. тертого чеснока, 3 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. листиков базилика и аккуратно перемешать ингредиенты. Куриные пальчики нанизать на деревянные шпажки, запечь в гриле до готовности и подать к столу с отварным рисом и соусом.
Десерт в зеленых тонах
Ингредиенты для 4 порций:
Киви – 250г, сок 1 лимона, 2 ст. ложки белого вина, консервированные ананасы – 500г, зеленый крыжовник – 250г, 2 яичных белка, сахар – 100г, ваниль.
Приготовление:
Приготовить смесь из сока лимона, очищенного от кожуры, 2 ст. л. белого вина, измельченной кожуры лимона, консервированных ананасов, 250 г киви и 250 г зеленого крыжовника (можно замороженного). Поместить смесь в мелкую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Взбить 2 яичных белка со 100 г сахара и ванилью до получения густой массы, выложить ее поверх фруктовой смеси и запекать в духовке при 220 градусах в течение 10 минут. Готовый десерт посыпать щепоткой кокосовой стружки.
Пирожное «Сладкий изумруд»
Ингредиенты для 4 порций:
Сметана – 400г, 1 ст. ложка кукурузной муки, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки ликера, 2 взбитых яичных белка, очищенные киви – 4 шт., измельченные грецкие орехи – 100г.
Приготовление:
Приготовить смесь из сметаны, 1 ст. л. кукурузной муки, двух яичных желтков, 2 ст. л. лимонного сока и 2 ст. л. ликера «Киви» и взбить ее в миксере. Затем добавить в смесь 2 взбитых яичных белка с 3 ст. л. сахара и перемешать ингредиенты. 4 очищенных киви нарезать ломтиками. В плоскую форму для запекания, смазанную маслом, выложить смесь, украсить ее ломтиками киви и запекать в духовке 15 минут при температуре 220 градусов. Готовое пирожное разрезать на 4 части. Перед подачей на стол посыпать их измельченными ядрышками грецких орехов и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Еще почитать=))
mamo4ki.su
пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
www.tveda.ru
