Рецепты блюд на английском языке с переводом. Рецепты блюд на английском

Рецепты блюд на английском языке с переводом ⋆ Кулинарный блог

Уважаемые посетители сайта. На этой странице вы найдете материалы по следующим темам: Recipe. Рецепт английский с переводом. Рецепты блюд на английском языке. Задания по теме «Еда». Meals. Рецепты на английском языке с переводом. Английский пудинг (рецепт). Русские рецепты на английском языке: селедка под шубой.

Все, кто интересуется английским языком и/или кулинарными рецептами найдут на этой странице рецепты различных блюд на английском языке. Рецепты даны с переводом на русский язык.

(Фаршированный цыпленок)

Этот рецепт в русском переводе

INGREDIENTS. 1chicken weighing 1 kg 400 with liver,200 g button mushrooms, 3 stalks parsley,60 g butter, 20 g bread. 700 g potatoes, salt, pepper

1. Clean and wash the mushrooms. Wash and dry parsley and remove leaves. Mince the chicken liver, parsley, chopped mushrooms and bread.

2. Preheat the oven at 220°C. Melt 15 g of butter in a frying pan and fry the stuffing for 2 minutes on a moderate heat.

3. Add salt and pepper and leave to cool.

4. Once the stuffing has cooled, stuff the chicken and sew it up (or plug with a ball of greaseproof paper).

5. Put the chicken in an oven dish, coat it with 15 g of butter and put in the oven. Cook for 15 minutes.

6. Peel and quarter the potatoes. When the chicken has cooked for 15 minutes, arrange the potatoes around it, adding knobs of butter, and leave to cook for a further 35 minutes.

(Овощной суп)

INGREDIENTS: 2 carrots, 2 turnips, 1 small marrow,1 leek (or onion), 1 potato,1 stick celery, 1 clove garlic, 20 g butter, salt pepper, 1 litre water, 2 sprigs parsley

1. Peel and wash all the vegetables, slice them.

2. Melt the butter in a saucepan and add the vegetables.

3. Cook for 4 to 5 minutes on a low heat, stirring continuously.

4. Add salt and pepper and pour in 1 litre of very hot water. Bring to the boil and simmer for 25 minutes.

5. Chop the parsley in the mill and sprinkle over soup just before serving.

6. Add a spoon of fresh cream.

Carrot and Radish Salad

INGREDIENTS: 60 ml (1/4 cup) olive oil, 60ml (1/4 cup) fresh lemon juice, 2 garlic cloves, 1 tbs honey, 1 tsp ground cumin, 1 tsp mild paprika, 1/4 tsp ground cinnamon, 3 carrots, 1 bunch radish, 1 cup fresh mint leaves

1.Chop the garlic finely.

2. Whisk oil, lemon juice, garlic, honey, cumin, paprika, and cinnamon in a bowl. Season with salt and pepper.

3. Peel and slice the carrot and the raddish thinly.

4. Combine the carrot and radish in a large bowl.

5. Add dressing and torn mint leaves to the salad. Toss to combine. Serve.

(Селёдка «под шубой»)

Этот рецепт в русском переводе

INGREDIENTS: 2 thick salted herrings, 5 potatoes, 4 carrots, 3 beets, 1 small onion, 300 g mayonnaise, parsley and dill

1. Boil vegetables until they are fork tender.

2. Peel skin from herrings, cut them along the spine removing the bones. Cut

herring meat into little pieces checking for bones.

3. Grind potatoes, carrots and beets.

4. On a big round plate, place a layer of potatoes (whole portion), then spread mayonnaise evenly on top in a thin layer.

5. Then make a layer of beets using 1/2 of the beets, then a layer 1/2 of the carrots, 1/2 of the chopped onion and then– pieces of herring meat spreading mayonnaise evenly on top of each layer.

6. Place a layer of the remaining onion, a thin layer of mayonnaise, then a layer of remaining carrots, a thin layer of mayonnaise and finally the remaining beets.

7. On top pour the remaining mayonnaise.

8. Let it soaked overnight.

9. Decorate the dish with chopped parsley and dill.

10.Serve as a salad in its own right, or as an accompaniment to a main meal.

INGREDIENTS. 100 g softened butter, 125 g icing sugar,2 eggs, 150 g sifted flour, 75 g currants

1. Peel, core and thinly slice the apples, rinse them in cold water and put them in a saucepan with the sugar and 1 oz (25 g) of the butter. Cook them over a low heat until they are soft enough to beat into a purée. Beat them and leave on one side to cool.

2. Melt the remaining 3 oz (75 g) of butter gently, and cut each slice of bread into rectangles.

3. Brush each piece of bread with melted butter (both sides), then line the pudding basin with approximately three-quarters of the bread (overlap the pieces and press firmly).

4. When the apple purée has cooled, beat the egg yolk into it and fill the lined basin with the mixture.

5. Seal the top with overlapping slices of the remaining bread.

6. Place a suitably sized ovenproof plate on top of the pudding and weight it down with a 2 lb (900 g) scale weight. Meanwhile, pre-heat the oven to gas mark 6, 400°F (200°C).

7. After 30 minutes place the basin (with the weight still on it) in the oven to bake for 35 minutes. Then, with an oven cloth, remove the plate and weight, and bake the pudding for another 10 minutes to brown on top.

8. Leave the pudding to settle in the basin for a minute after removing from the oven, then carefully invert it on to a warmed plate to serve.

Ссылки на рецепты на английском языке (без перевода):

Огромное спасибо. Выручили. И я Вам помогу(только на английский переведите):Шарлотка с яблоками

Составяйца — 4 шт,сахар — 1 стакан (

170 г),мука — 1 стакан (

100 г),1 большое или 2 небольших яблока,1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),сливочное или растительное масло для смазывания формы

Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).Нарезать яблоко тонкими дольками.Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.Не прекращая взбивание, тонкой струйкой, всыпать сахар.Когда всыпан весь сахар, прекратить взбивание.В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать.Яичную массу перемешивать с мукой не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку.Форму для выпечки смазать маслом и слегка «припудрить» мукой.На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок.Залить яблоки оставшимся тестом.Выпекать шарлотку в нагретой до

35-40 минут.Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.

Приятного Вам аппетита!

Евгения, в ситуации с «бредом» возможно три варианта:1) бредят все — администратор сайта (имеющий высшее филологическое образование и учёную степень кандидата филологических наук), создавший эту страницу рецептов, посетители этой страницы сайта, воспользовавшиеся этими рецептами для выполнения дом. задания (хорошо это или плохо — другой вопрос), а также их учителя, проверившие и одобрившие эти рецепты на занятиях.

2) бредите, простите, Вы, если невнимательно переписали рецепты и / или их переводы, не вникая в смысл написанного, пропуская слова или буквы и т. п. — в результате мог, действительно, получиться бред.

3) бредит Ваш учитель

Лично я первый пункт исключаю, но Вы можете провести собственное расследование.) Что касается времени — в различного рода инструкциях, рецептах и т. п. в английском языке обычно используется форма повелительного наклонения, совпадающая с формой 2-го лица настоящего времени (the Present Simple Tense) — например: (You) crack the eggs into a glass mixing bowl and beat them until they turn a pale yellow color. Местоимение you обычно опускается, но не всегда, например: First you go along the main road, then, when you get to the traffic lights, turn left and carry on for about, I don’t know, about 100 metres…

Немного настораживает ваша фраза «…очень боюсь». Чтобы не бояться, нужно самой во всём разобраться, если будут вопросы, пишите мне лично через форму в рубрике «Контакты» — помогу разобраться.

kulinarmd.ru

Короткий рецепт пиццы на английском языке

Короткий рецепт пиццы на английском языке. Материал основан на УМК Forward English 3 класс

Чтобы написать рецепт какого — нибудь блюда на английском языке, нам понадобится ряд существительных, обозначающих продукты питания и посуду, в которой мы эти продукты будем готовить. Ну, и еще понадобятся несколько глаголов, с помощью которых мы будем описывать  последовательность смешивания ингридиентов и способ приготовления. Итак, давайте приготовим пока самое простое — пиццу.  Для этого мы сделаем тесто, надо будет положить туда начинку и испечь пиццу. Приступим?

Let’s make pizza! 

Ingredients: 

Dough ( или pastry) — тесто

мука — wheaten flour — пшеничная мука

Короткий рецепт пиццы на английском языке

tablespoon — столовая ложка, teaspoon- чайная ложка

• three cups of flour [‘flauə] — три стакана муки
•  package of active dry yeast [ ji:st] — пакетик быстродействующих дрожжей
• 2 tablespoons of vegetable oil — две столовые ложки растительного масла
• 1 teaspoon of salt [‘so:lt]- одна чайная ложка соли
• 1 tablespoon of white sugar [’ʃʋgə]- одна столовая ложка белого сахара
• 1 cup of warm water [ˊwɔ:tə] — один стакан теплой воды

Step 1:  Put the flour,  salt, sugar, and yeast in a large bowl [bəʋl]. Mix it together with a spoon in oil and warm water. Put out the dough on the large baking sheet.

Положите муку, соль, сахар и дрожжи в большую миску (чашку). Смешайте их ложкой в масле и теплой воде. Выложите тесто на широкий противень.

mix- смешивать, put — класть, cook- готовить (еду), make- готовить (печь), add — добавлять. 

Top ( то, что будет сверху на пицце, начинка пиццы)

• Tomatoes (cherry tomatoes)  — помидоры  (помидоры черри)
• some cheese  — сыр
• onion — лук
• mushrooms  — грибы
• a sausage (sausages) — колбаса (сосиски)
• Salami — салями
• Ham — ветчина
• salmon  — лосось
• oyster  [‘ɔɪstə]- устрица
• olives  — оливки
• chicken meat — курятина
• boiled beef — отварная говядина
• some corn — кукуруза
• some green peas — зеленый горошек
• some fresh basil — свежий базилик

Step 2:  put (ваши ингридиенты) on the top of pizza. Add ________.  Grate some cheese on it.

Положите ….. сверху на пиццу. Добавьте …. Натрите сыра.

Коро Put the baking sheet in the oven. Cook (bake) it for 20 minutes. Your pizza is ready! — Положите противень в духовку. Выпекайте 20 минут. Пицца готова!

Глаголы, которые пригодятся вам на кухне:

• peel — чистить
• slice — нарезать ломтиками
• grate -[greɪt] —  тереть на терке
• pour — [pɔ:]- наливать
• mix- [mɪks] — смешивать
• whisk — [wɪsk]  — взбивать, egg whisk — взбивать яйца
• boil — [bɔɪl] — варить, довести до кипения
• fry — [fraɪ] — обжарить (на сковороде)
• roll — [rəʋl] — раскатать, свернуть рулетиком
• stir -[stɜ:]   — размешать
• simmer — [ˈsɪmə] — варить на медленном огне
• poach — [pəʊtʃ] — тушить (варить в маленьком количестве воды)
• bake — [beɪk] — выпекать, печь в духовке
• roast — [rəʋst] —  жарить, запекать в духовке
• grill — [grɪl] — жарить на решетке

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

LiveJournal

Одноклассники

E-mail

Pinterest

LinkedIn

Мой мир

youreng.ru

Английские Рецепты Простых Вкусных Блюд (+ Переводы)

Слова «английские рецепты» могут у некоторых кулинаров вызывать двусмысленные улыбки. Существует множество мифов о британской кухне, о якобы неумении англичан вкусно готовить. Даже сами англичане иногда посмеиваются над своей кухней. Может, это пошло с легкой руки бывшего президента Франции Жака Ширака, который как-то произнес фразу: «нельзя доверять людям, чья кухня настолько плоха»?

Все английские рецепты с переводом:

Рецепты британские Рецепты русскиеРецепты американскиеРецепты салатовРецепты сэндвичейРецепты теста

Мифы

Бытует также утверждение, что Британцы едят только рыбу с жареным картофелем (fish and chips) и ростбиф, Шотландцы — овсянку, Ирландцы живут на картофеле, а Валлийцы — на луке-порее. Да и про русских поговаривают, будто мы лаптем щи хлебаем. В этом есть доля правды, конечно, но правда также в том, что Великобритания, как любая другая страна, имеющая большое историческое наследие, имеет кухню богатую и утонченную.

Продукты

А какое разнообразие продуктов можно найти в английских супермаркетах и на их богатых рынках: мясо, сыры, фрукты, овощи, морские продукты! Сколько сортов морских водорослей они потребляют, причем у них есть даже закон о том, в каких местах должны быть собраны эти водоросли, чтобы они приносили максимальную пользу человеку. В последние годы потребность знать происхождение продуктов питания стала у британцев одним из главных факторов выбора. Многие выбирают недешевые органические продукты, которые стоят на отдельных полках в магазинах.

Английские рецепты

Британская кухня включает замечательные пудинги, пироги, пирожки, хлеб, супы — пюре, тушеное мясо, выпечку, шоколад. Британцы изобрели знаменитый сэндвич. Бывшие колонии также добавили в кухню британцев разнообразие. Из Индии, например, пришел рецепт Chicken Tikka Masala, ставший теперь национальным британским блюдом.На этих страницах мы познакомимся также с рецептами традиционных американских и русских блюд, одновременно изучая соответствующую английскую лексику. Английские рецепты всех блюд сопровождаются красивыми иллюстрациями и русскими переводами.Продукты в других странах, конечно, совершенно не такие, как наши. Если захотите приготовить по этим рецептам, надо подумать, чем можно заменить эти продукты, всегда можно найти наши аналоги.Ну, а если возникнут какие-то вопросы, предложения, пишите в комментариях, я всегда рада получить feedback (обратную связь)

lingvana.ru

рецепт еды на английском языке

Вкусные рецепты на английском: Джейми Оливер и Гордон Рамзи || SkyengЧто приготовить по рецептам на английском? ✓ Бесплатный email-курс по рецептам Джейми Оливера http://skyeng.ru/go/olive... Читаем рецепты на английском - Cooking MethodsКак готовить новые и вкусные блюда по рецептам на английском языке? Узнайте тонкости приготовления в этом... Английский Видео-Словарь.Еда. Английский Для Начинающих.АНГЛИЙСКИЙ ЗА 4 НЕДЕЛИ ЗДЕСЬ: http://bistroenglish2.com/ Сайт, где вы найдете много полезной и нужной вам информации:... Готовим дома. Простые рецепты на английском языке. [ENG] "Russian Pancakes" - рецепт студента English TochkaРецепт Александра Кузнецова. Рецепт сырников. Рецепт сырников на английском языке!У кого любимый завтрак-сырники, Вам ко мне! Рецепт Пиццы на Английском языке.Передаю привет Карине и Стасу. #СПАСИБОЗАПРОСМОТРВИДЕО. Американские Пончики (Донаты) Покрытые Шоколадом | Donuts Recipe, English SubtitlesДонаты очень похожи на наши пончики, только покрыты разной помадкой, мы их покрыли шоколадом, было очень... Джейми Оливер. Супер еда. 1 СерияСервис доставки еды более чем в 50-ти городах России "Delivery Club" http://goo.gl/GZIG4h . Закажи еду прямо сейчас! Джейми... Eда на английском языке. Food. Learn food in English.Английский За 4 Недели 2в1 http://glprt.ru/affiliate/8799006 -это комплексная программа, обучающая современному английскому... Торт "Птичье Молоко" - (Семейный Пошаговый Рецепт) Bird's Milk Cake, English SubtitlesЭтот торт действительно очень вкусный, меня постоянно просят его приготовить. Просто попробуйте и вы сами... Панкейки из тыквы - Рецепты от Со Вкусомhttps://sovkusom.ru/recept/pankeyki-iz-tykvy/ В английском языке блинчик дословно переводится как панкейк, что и дает повод... Борщ рецепт. Рецепты борща. Борщhttp://vk.com/club40403428 рецепт борщ борщ рецепт борщ украинский рецепт борщ рецепт с фото борщ рецепт приготовления... Рецепты тортов на английскомРецепты тортов на английском http://vilingstore.net/pages/recepty-tortov-na-angliyskom После этого всыпьте чуть больше полстакана... Рецепт борща на английском языке!Рецепт борща на английском языке! Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь https://goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ жизни... ЧТО Я ЕМ - ЕДА В АМЕРИКЕ - МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ САЛЬСА РЕЦЕПТ - СШАМОЯ КВАРТИРА В АМЕРИКЕ https://youtu.be/ZM4veycUxIg КАК ВЫЙЧИТЬ АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК https://youtu.be/ZeNVjM_nC80 МИНУСЫ ЖИЗНИ ВО ... Spaghetti alla Carbonara. Урок по английскому на тему еда. Рецепт "Спагетти карбонара"Новое видео в рубрике "Еда" для изучения английского языка. Тема видео - рецепт "Спагетти карбонара" Spaghetti... Лагман с рисом по-узбекски - Рецепт Бабушки ЭммыКупить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Как приготовить Лагман из риса — рецепт и советы от Бабушк... Мясо по-французски с картошкой в духовке Рецепт как приготовить блюдо пошагово вкусно ужин быстроМясо по французски с картошкой в духовке. Свиная вырезка - 1500 г Картофель - 1500 г Сыр твердый - 350 г Помидоры... 2 дня БЕЗ МАМЫ / Макс говорит на английском и французском/ Подарок/ Игрушки CakePop CutiesПранки Mister Max & Miss Katy СМОТРИТЕ ТУТ : https://www.youtube.com/channel/UCjB2ziXgFTei3xGr3avOIig МОЙ Instagram ▻ ПОДПИСЫВАЕМСЯ!!! Говяжий язык в томатном соусе - Рецепт Бабушки ЭммыКупить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/u... Learning English_ Изучение Английского Ep. 07 - The perfect recipe - Идеальный рецептТакже имеется Аудио фаил и PDF фаил который можно скачать по ссылке: Video mp4: Learning English_ Изучение Английского... Лучшая мужская закуска из кабачков! Блюдо №1 на стол!Лучшая мужская закуска из кабачков! Жареные кабачки блюдо №1 на праздничном столе! Ингредиенты на рецепт... ТОП 5 СЛЕНГ | ЕДААнглийский для начинающих. Разговорный курс. Английский по фильмам,сериалам,видео с OF. ТОП 10 ШОК СЛОВ https://ww... Торт Тирамису Пошаговый Рецепт | Tiramisu Recipe, English Subtitles)Тирамису (Tiramisu) этот торт очень легко сделать. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами... Фаршированные кабачки в духовке с сыром Рецепт блюда как приготовить кабачки на ужин вкусно пошаговоКабачки в духовке Рецепт Фаршированные кабачки в духовке с сыром. Блюда из кабачков. Что приготовить из... Вкусно - #РУЛЕТИКИ из Кабачков с Сыром и Чесноком #КАБАЧКИ РецептЛето – время свежих овощей и зелени!! Готовим вкусное, легкое, летнее блюдо РУЛЕТИКИ из Кабачков с Сыром... Сосиски-осьминожки- легкий обед, рецепты, готовим с детьми - многодетная семья СавченкоСосиски-осьминожки- легкий обед, рецепты, готовим с детьми - многодетная семья Савченко ------БЕСПЛАТНО ДЛЯ... Шарлотка с яблоками рецепт Секрета приготовления вкусного блюда на десертБлюда на десерт Шарлотка с яблоками Секрет приготовления рецепта на праздничный стол. Предлагаю для Вашего... Рецепт полного английского завтрака от шеф-поваров.Рецепт полного английского завтрака от шеф-поваров. Салат "Русская Красавица" Это Мой Самый Любимый Салат | Salad «Russian Beauty» English SubtitlesОчень вкусный салат, его гости просто обожают. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами... ФИТНЕС И ЕДА /РУССКИЕ АМЕРИКАНКИ/СЕКРЕТ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ/НАШ РЕЦЕПТНАШ ФИТНЕС НА ДОМУ РЕЦЕПТ ЭПИЗОД ИЗ ПОВСЕДНЕВНОЙ АМЕРИКАНСКОЙ ЖИЗНИ ЖИЗНЬ В США /РУССКИЕ АМЕРИКАНКИ/СЕКРЕТ... Салат РЕЦЕПТ салат с ЯЗЫКОМ и свежим ОГУРЦОМ Салаты на праздничный стол Салаты рецептыРецепт под ссылочками :The recipe under references: *********************************************** Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал : Link... Самый быстрый способ прочитать рецепт врача на английскомПонравилось видео - ставь лайк! Больше полезных видео на канале, подписывайся! take a medicine FOR - принимать лекар... Обычная еда против желейной! Челлендж!Подписывайся на канал: https://goo.gl/kLx8qK Гигантские чипсы! Огромные и миниатюрные снеки – 8 идей: https://youtu.be/Kxz8b67zZxM?l... АСМР БЕШБАРМАК с бараниной *РЕЦЕПТ*/ASMR Mukbang Beshbarmak COOKING&EATING 베스 바머 크Сегодня у нас обед по-казахски - бешбармак с бараниной! По вашим многочисленным запросам. Приготовим и вмест... Салат из кабачков (Тещин язык) рецептСалат из кабачков (Тещин язык) рецепт http://bringingsuccess.ru/recepty.php Мы показываем как заготовить салат с кабачками... Котлеты рыбные Рецепт сочных котлет Что приготовить на ужин своими руками едим дома как приготовитьКотлеты рыбные Рецепт сочных котлет Что приготовить на ужин своими руками едим дома как приготовить вкусн... Салат с языком Сплетница. Пошаговый рецепт с фотоПредлагаю вам быстрый, простой и очень раговорчивый салат. Ингредиенты для приготовления Салат с языком... Барбоскины - 😋 Кулинарное шоу семьи Барбоскиных😋 Сборник 2017 годаНовые серии 2018 года: Лохнесское чудовище http://bit.ly/2Kqr3jI Через тернии к звездам http://bit.ly/2GUdOXb Собаки иных цивилиз... Помидоры по-корейски / Быстрая и вкуснейшая закуска / Пошаговый рецептПомидоры по-корейски. Очень вкусная закуска, быстро готовится, подходит как для обеда или ужина, украсит... ЗАКУСКА с БАКЛАЖАНАМИ " ТЁЩИН ЯЗЫК "Рецепт приготовления баклажан.Всевозможные изысканные рецепты домашних умельцев и не только.... Подписка + Лайк. салаты,соус,рецепты,реце... Молочные продукты - одна точка зрения | Плюс рецепт миндального молокаМолочные продукты - одна точка зрения | Плюс рецепт миндального молока Подписаться на канал: http://www.youtube.com/user/... MelassiRecettes // Шукетс – рецепт простого приготовленияРецепты вкусных экзотических блюд с очень простым приготовлением! На моём канале вы можете найти рецепты... Безумно вкусный салат из свеклы по корейски - проще не бывает.Витаминный вкусный корейский салат из свеклы - простой, быстрый и очень легкий рецепт. Ингредиенты на рецеп... Готовим молочный коктейль, залили всю кухню! Английский для детей в игровой формеПродолжаем изучать тему "Еда", готовим молочный коктейль с бананом и клубникой. Изучаем в процессе увлекате... Рецепты с семьей Савченко "Гренки - Французские тосты на завтрак"Рецепты с семьей Савченко "Гренки - Французские тосты на завтрак" _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВАС - MP3 & PDF Англи... БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАНОВ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №57. КУХНЯ.Рецепт приготовления вкусных баклажанов ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ!!! Хочу поделиться простым рецептом приготовления...

www.videocook2.ru

Читаем кулинарные рецепты на английском языке

Сегодня мы рассмотрим слова и выражения, которые нужно знать, чтобы читать и понимать кулинарные рецепты на английском языке.Для начала предлагаю небольшой список основных ингредиентов:

flour — мукаcornflour (UK), cornstarch (US) — кукурузный крахмалmilk — молокоyeast — дрожжиbaking powder — разрыхлительbaker’s yeast — хлебопекарные дрожжиleaven — закваскаalmond — миндальpowder — пудраnutmeg — мускатный орехcoconut — кокосовый орехwalnut — грецкий орехegg — яйцоegg white — яичный белокegg yolk — яичный желтокsugar — сахарsalt — сольpepper — перецoregano — ореганоparsley — петрушкаcinnamon — корицаbasil — базилик

Приготовление блюд на английском языке

to add — добавитьto beat – взбитьto blend — смешатьbreak, crack – разбить (яйца)to chop up, to hash – накрошить, нарезатьto coat – покрывать, глазироватьto cool — остудитьto crush — измельчитьto cut — резатьto dilute — разбавитьto drain — слитьto drizzle – опрыскивать, сбрызнутьto grate – натереть (на терке)to grease — смазатьto knead — замеситьto leave — оставитьto measure — измеритьto mix — смешатьto open — открытьto peel — почиститьto pound — отбитьto pour — налитьto ladle — черпатьto spoon — черпать ложкойto put in – положить вto poach (an egg) – сварить яйцо-пашотto rinse — промыватьto shake — встряхиватьto slice – резать ломтикамиto spread – намазывать, распределять по поверхностиto sprinkle – посыпать, поливатьto stir — мешатьto top – посыпать, покрывать сверху чем-либоto turn over — перевернутьto transfer — переместитьto wash — мытьto soak — замочитьto season — приправитьto whip — взбитьto melt – расплавить, растопитьto fold – складывать, сгибатьto dip — обмакнутьto whisk — сбитьto squeeze – выжимать, выдавливатьto sift — просеять

Способы приготовления еды на английском

to bake – печь, выпекатьto barbecue – жарить на вертелеto boil — варитьto broil – жарить на открытом огнеto brown — подрумяниватьto heat – нагреватьto preheat – предварительно разогретьto cook — готовитьto fry — жаритьto grill – жарить на грилеto melt — растопитьto microwave – разогреть в микроволновой печиto roast — поджарить, обжаритьto sear — поджариватьto simmer – кипеть на медленном огне, томитьto steam — варить на пару

Меры длины и веса по-английски

1 inch – 1 дюйм (равен 2,54 см)1 ounce – 1 унция (равна 28,35 г, сокращенно — oz)Pinch — щепотка (сокращенно — pn)cup – стакан (равен 250 мл)teaspoon – чайная ложка (равна 5 мл, сокращенно — tsp)tablespoon – столовая ложка ( равна 15 мл, сокращенно — tbsp)

Другие слова к теме приготовления пищи

tablespoonful – столовая ложкаteaspoonful – чайная ложкаgrilled – жареный на грилеhome-made – домашнего приготовленияfoams — пенаdough — тестоcling film – кулинарная пленкаcook on low/medium/high – готовить на слабом / среднем / сильном огнеto stir-fry — жарить в раскалённом масле, непрерывно помешиваяdish — блюдоrecipe — рецепт

С Уважением к Вам, Ирина Барышева

englishandme.ru

---

• 
  Курица с грибами блюдо
• 
  Блюдо из риса простое
• 
  Диетическое блюдо в мультиварке
• 
  Что такое блюдо чуду
• 
  Блюда для осеннего бала
• 
  Блюда из бобовых изделий
• 
  Блюда из лука рецепты
• 
  Блюда из баранины фото
• 
  Блюда на ужин рецепт
• 
  Лечо чье национальное блюдо
• 
  Вареники история происхождения блюда