Названы состав последнего ужина и любимое блюдо Гитлера. Любимое блюдо гитлера


Почему Гитлер был вегетарианцем?

В попытке осквернить движение за права животных (или с иной целью) люди часто приводят тот факт, что Адольф Гитлер практиковал вегетарианство. Однако его биографы, Альберт Шпеер и Роберт Пэйн, свидетельствуют о любви фюрера к ливерным пельменям, фаршированным голубям, ветчине и колбасе. Немецкий шеф-повар Диона Лукас в 1964 году писала в своей кулинарной книге о мясоедении Гитлера. В книге Райана Бери «Гитлер: ни вегетарианец, ни любитель животных» рассказывается, как министр пропаганды Третьего рейха Геббельс выставлял Гитлера вегетарианцем только чтобы тот казался миролюбивым, как Ганди.

Ниже — письмо Райана Бери от 8 марта 2007 в редакцию New York Times, в котором подробнее рассказывается о Гитлере и его приспешниках, которые были далеко не вегетарианцами.

«Издателю:

Я не могу согласиться с бойкими утверждениями о том, что Гитлер и его соратники Гесс и Гиммлер были вегетарианцами. Как историческому советнику Североамериканского Общества Вегетарианцев мне уже не раз приходилось доказывать ложность гитлеровского вегетарианства. В процессе своих тщательных исследований я обнаружил, что Гитлер стопроцентно не был вегетарианцем и тем более защитником прав животных. Результаты моих поисков приведены в моей книге “Гитлер: ни вегетарианец, ни любитель животных”.

Многочисленные факты из первоисточников доказывают, что основоположник национал-социализма никогда не исключал мяса из своего рациона. Вот несколько примеров: одна из ближайших подруг фюрера, фрау Гесс говорила, что Адольф был строгим вегетарианцем, за исключением, разве что, пельменей с печенью. (Его страсть к печеночным пельменям — весьма существенный аргумент против его вегетарианства.)

Шеф-повар Диона Лукас, готовившая для Гитлера в начале 1930-х, в 1964 году опубликовала в своей кулинарной книге любимые рецепты Гитлера: “Я узнала этот рецепт, когда работала в одном из крупных отелей Гамбурга, где А. Гитлер любил обедать. Не хочу никому портить аппетит фаршированными голубями, но довольно интересно, что это было любимейшее блюдо Гитлера”. (И снова, привычная еда Гитлера — фаршированные голуби. Не похоже на вегетарианца, правда?)

В Нью-Йорк Таймс 30 мая 1937 года репортер Отто Д. Тольшусс писал: “Хорошо известно, что Адольф Гитлер — вегетарианец. Также он не пьет и не курит. Его привычные обеды и ужины состоят по большей части из супов, яиц, овощей и минеральной воды, хотя иногда он наслаждается ломтиком ветчины или разбавляет свою диету такими деликатесами, как икра, сочные фрукты и подобные лакомые кусочки”. (Довольно странный вариант вегетарианской диеты.)

Биограф Гитлера Томас Фукс в своей книге “Краткая биография Адольфа Гитлера” также говорит о том, что Гитлер не был вегетарианцем. “Привычный его рацион включал в себя яйца, приготовленные любым способом, спагетти, печеный картофель с творогом, овсянку, тушеные фрукты и овощи, пудинги. Но мясо при этом не было исключено. Гитлер продолжал есть свое любимое блюдо — пельмени с печенью”.

Сам Гитлер заявлял, что был вегетарианцем, однако, факты и свидетельства, приведенные мной в книге, говорят, что он не был последовательным в соблюдении вегетарианской диеты. “Быть вегетарианцем” (согласно стандартному определению словаря) значит отказаться от употребления в пищу мясных продуктов, рыбы и других животных.

Есть и другие примеры ложных заявлений о том, что тираны геноцида и некоторые национал- социалисты были либо вегетарианцами, либо крайне интересовались вопросами защиты прав животных.

Например Рудольф Гесс, молодой заместитель фюрера, возможно, был вегетарианцем в течение некоторого времени, но это скорее было результатом его чудаковатого интереса к био-динамическим сельскохозяйственным теориям Рудольфа Штайнера. На самом деле, биограф Гесса Вульф Шварцваллер в своей книге “Рудольф Гесс: последний нацист” говорит, что вегетарианская диета Рудольфа была всего лишь экспериментом, который посоветовал ему врач. Когда Гесс оказался в тюрьме, он с удовольствием вернулся к поеданию мяса. Шварцваллер цитирует его жалобы тюремному врачу: “Колбаса слишком острая”.

Также есть мнение, что Генрих Гиммлер, один из лидеров Третьего рейха, придерживался вегетарианской диеты. Оно совершенно нелепо и не имеет реальных оснований. Нет никаких доказательств, что Гиммлер постоянно соблюдал вегетарианский рацион питания. Есть, разве что, известный факт, что Генрих Гиммлер ненавидел охоту, но это ведь ни о чем не говорит.

Я надеюсь, вы будете достаточно справедливы и честны и опубликуете это письмо. Тогда каждый сам сможет решать, во что ему верить.

Райан Бери»

thequestion.ru

Названы состав последнего ужина и любимое блюдо Гитлера

Австрийский историк Стефан Дитрих опубликовал письма Констанции Манциарли, повара Адольфа Гитлера, в которых девушка описывала предпочтения фюрера в еде и блюда из его предсмертного ужина. Письма принадлежали сестре Манциарли, умершей не так давно.

30 апреля 1945 года Констанцию вызвали в бункер, где она приготовила последний ужин фюреру – картофельное пюре с яичницей. По обстоятельствам, повар одной из первых узнала о смерти Адольфа Гитлера.

Должность Манциарли получила случайно за год до самоубийства фюрера, когда предыдущего повара убрали из-за «неарийского» происхождения. Отказаться от работы на нацистов девушка не смогла, так как боялась попасть под суд. Да и потом, судя по тону писем, она постоянно переживала за свою жизнь. Работать на Гитлера было тяжким бременем в эмоциональном плане, но фюрер был доволен «поваром с именем Моцарта» (у жены композитора была фамилия Манциарли). Охранники СС называли девушку «Фрау Марципани».

Несмотря на ответственную работу, диетолог не была тем человеком, с которым Гитлер был близок. В письмах они ничего не рассказывала о последних драматических днях в бункере. А лично расспросить ее об этом никто не успел, так как Манциарли пропала 2 мая 1945 года.

Физически работа была простой, потому что Гитлер придерживался легкой диеты, так как его желудок не воспринимал многие варианты пищи, а иногда он совсем переставал есть, когда болезнь обострялась. Фюрер не ел мясо и очень любил пироги, которые готовила девушка. На выпечку Манциарли тратила долгие часы каждый день, но вечером уже ничего из пирогов и тортов не оставалось.

Источник: Fishki.net

metaphysican.com

Названы состав последнего ужина и любимое блюдо Гитлера • Mirumira.ru

Оказывается, фюрер не всегда придерживался легкой пищи и легко «расставался» с диетологами неарийского происхождения.

Австрийский историк Стефан Дитрих опубликовал письма Констанции Манциарли, повара Адольфа Гитлера, в которых девушка описывала предпочтения фюрера в еде и блюда из его предсмертного ужина. Письма принадлежали сестре Манциарли, умершей не так давно.

30 апреля 1945 года Констанцию вызвали в бункер, где она приготовила последний ужин фюреру – картофельное пюре с яичницей. По обстоятельствам, повар одной из первых узнала о смерти Адольфа Гитлера.

Должность Манциарли получила случайно за год до самоубийства фюрера, когда предыдущего повара убрали из-за «неарийского» происхождения. Отказаться от работы на нацистов девушка не смогла, так как боялась попасть под суд. Да и потом, судя по тону писем, она постоянно переживала за свою жизнь. Работать на Гитлера было тяжким бременем в эмоциональном плане, но фюрер был доволен «поваром с именем Моцарта» (у жены композитора была фамилия Манциарли). Охранники СС называли девушку «Фрау Марципани».

Несмотря на ответственную работу, диетолог не была тем человеком, с которым Гитлер был близок. В письмах они ничего не рассказывала о последних драматических днях в бункере. А лично расспросить ее об этом никто не успел, так как Манциарли пропала 2 мая 1945 года.

Физически работа была простой, потому что Гитлер придерживался легкой диеты, так как его желудок не воспринимал многие варианты пищи, а иногда он совсем переставал есть, когда болезнь обострялась. Фюрер не ел мясо и очень любил пироги, которые готовила девушка. На выпечку Манциарли тратила долгие часы каждый день, но вечером уже ничего из пирогов и тортов не оставалось.

mirumira.ru

Привычки Адольфа Гитлера: meggirita

Сталин был одержим смертью Гитлера.Он не верил в его самоубийство в бункере и был убежден, что тот где-то скрывается. Он приказал своим секретным службам найти кого-либо из ближайшего окружения Гитлера, кому удалось выжить в бункере в ближайшие часы перед капитуляцией.Удалось отыскать Отто Гюнше и Хайнца Линге, двух офицеров SS,личных помощников Гитлера.Они провели в советских тюрьмах десять лет и были тщательно допрошены НКВД. Сталин хотел иметь полную информацию о привычках и личной жизни фюрера.Отто Гюнше и Хайнца Линге допрашивали обычно по ночам, когда они были крайне уставшими. Иногда избивали обоих, иногда только угрожали. Они хотели знать все о человеке, который в 1941 году напал на их страну: ведь Гюнше был личным адъютантом Адольфа Гитлера, а Линге - его камердинером. 413 страниц плотного машинописного текста.Сталин хотел как можно больше знать о человеке, который принес в его страну смерть и был настолько банальным в обычной жизни. Чтобы облегчить Сталину чтение, допросы были переработаны и превращены в в своего рода роман.Существует две копии этого досье. Одна хранится в секретных архивах Кремля.

Фюрер никогда не испытывал чувства голода. Иногда садился за стол первый раз только после четырех часов. Требовал, чтобы гости съедали все до конца и запрещал убирать тарелки с остатками еды.Ева Браун садилась справа от него напротив окна. Сначала подавали салат, затем все остальные блюда.За столом было обычно 40-50 человек.

Примерное меню Гитлера в вегетарианский период:завтрак с 11 до 12 часов - стакан молока и подсушенный ржаной хлеб. В последние годы жизни сладкая булочка,яблочный или ромашковый чай, при простудах с коньяком, и яблоко.Обед между 14 и 17 часами состоял из супа на овощном бульоне,фруктов, бобов, моркови, картофеля и других овощей, а также салата, который Гитлер всегда ел с лимоном.Если за обедом гостям подавали бифштексы, то Гитлер ел фальшивый бифштекс из овощей.Ужинал Гитлер между 20 и 24 часами. На ужин ему обычно подавали вареные яйца, картофель в мундире и творог. После ужина Гитлер обычно спал в течение часа.

Гитлер требовал, чтобы суп был непременно горячим.Лакей осведомлялся, какие напитки предпочитает каждый гость. Фюрер морщился, но никогда не мешал приглашенным пить пиво или рейнские вина.Черчилля он называл "главным алкоголиком Британской империи". Они с Евой пили только минеральную воду или яблочный сок. Кофе пил редко, предпочитал чай, заваренный на яблоках. Для фюрера варили особое пиво с 2% содержанием алкоголя, хотя пил он его крайне редко. Когда он замерзал, то добавлял в чай немного коньяка.

В специальной оранжерее для него выращивались овощи, где они поливались водой из горных родников. Всю еду для фюрера готовили отдельно. Он был ярым вегетарианцем.Больше всего Гитлер любил политую растительным маслом печёную картошку с творогом.За столом было не принято говорить о политике. Обычно говорили о красивых женщинах.Курить при фюрере было категорически запрещено.

Гитлер был настоящий трудоголик. В войну его рабочий день составлял 16–16,5 часа. После часового сна, следовавшего за ужином, Гитлер в мирное время устраивал беседы у камина с секретаршами и некоторыми товарищами по партии, а в войну — военные совещания. Нередко они затягивались до 6–8 часов утра. А в 10 часов утра Гитлер уже просыпался.

Гитлер страстно любил овчарок. Кошки вызывали у него аллергию.Панически он боялся лошадей, бульдогов, черепах, кукушек и насекомых.

Фюрер боялся морской качки, поэтому крайне редко поднимался на корабли. Очень плохо плавал.Самым странным в нем была боязнь лифта. Он опасался, что может провалиться в шахту.

Убийца, невиданный до того в истории человечества, в быту оказался обычным человеком.

meggirita.livejournal.com

Названы состав последнего ужина и любимое блюдо Гитлера

Оказывается, фюрер не всегда придерживался легкой пищи и легко «расставался» с диетологами неарийского происхождения.

Австрийский историк Стефан Дитрих опубликовал письма Констанции Манциарли, повара Адольфа Гитлера, в которых девушка описывала предпочтения фюрера в еде и блюда из его предсмертного ужина. Письма принадлежали сестре Манциарли, умершей не так давно.

30 апреля 1945 года Констанцию вызвали в бункер, где она приготовила последний ужин фюреру – картофельное пюре с яичницей. По обстоятельствам, повар одной из первых узнала о смерти Адольфа Гитлера.

Должность Манциарли получила случайно за год до самоубийства фюрера, когда предыдущего повара убрали из-за «неарийского» происхождения. Отказаться от работы на нацистов девушка не смогла, так как боялась попасть под суд. Да и потом, судя по тону писем, она постоянно переживала за свою жизнь. Работать на Гитлера было тяжким бременем в эмоциональном плане, но фюрер был доволен «поваром с именем Моцарта» (у жены композитора была фамилия Манциарли). Охранники СС называли девушку «Фрау Марципани».

Несмотря на ответственную работу, диетолог не была тем человеком, с которым Гитлер был близок. В письмах они ничего не рассказывала о последних драматических днях в бункере. А лично расспросить ее об этом никто не успел, так как Манциарли пропала 2 мая 1945 года.

Физически работа была простой, потому что Гитлер придерживался легкой диеты, так как его желудок не воспринимал многие варианты пищи, а иногда он совсем переставал есть, когда болезнь обострялась. Фюрер не ел мясо и очень любил пироги, которые готовила девушка. На выпечку Манциарли тратила долгие часы каждый день, но вечером уже ничего из пирогов и тортов не оставалось.

Источник: www.focus.de

Источник: http://fishki.net/2439870-nazvana-glavnaja-slabosty-gitlera-v-ede.html © Fishki.net

myhistori.ru

секретарь гитлера — Любимое Блюдо Гитлера ? — 22 ответа



В разделе Еда, Кулинария на вопрос Любимое Блюдо Гитлера ? заданный автором ¤ Елена ¤ лучший ответ это Как ни странно, я нашла, что любимым блюдом Гитлера были яйца, хотя тоже встречала информацию и о вегетарианстве, и о пристрастии к сладким блюдам.

Из интервью с Траудль Юнге, личным секретарем Гитлера, записанное Гиттой Сирен Траудль:

" Первое время он обедал вместе с офицерами. Речь все время шла о делах на фронте. После Сталинграда две старшие секретарши Гитлера делили с ним обед, две младшие - ужин, а одна из секретарш всегда оставалась на чай, который пили уже после полуночи. Самым любимым блюдом фюрера были вареные яйца. У него были проблемы с пищеварением. " ссылка

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Любимое Блюдо Гитлера ?

Ответ от Ёракула[гуру]Бигштекс формы России!

Ответ от Formula-N[гуру]Пиво с сухариками или с колбаской

Ответ от Viper84[гуру]Вождь другого тоталитарного режима – Адольф Гитлер придерживался иных представлений о вкусной и полезной пище. Еще в юности он почти полностью отказался от мяса (он допускал мясные или рыбные блюда раз в неделю) . По воспоминаниям приближенных, фюрер утверждал, что уже через две недели после этого стал меньше потеть и его перестала мучить жажда. Один из приближенных Гитлера Генри Пикер, записавший его застольные разговоры, вспоминал, что 20-го апреля 1942 года, в день рождения вождя, на ужин подавали жареную картошку с ветчиной и салат из спаржи. Однако Гитлер не притрагивался к мясу. Адольф настолько верил во всепобеждающую силу растительной пищи, что был убежден, будто его собака Блонди тоже откажется от мяса. Для этого он прикармливал пса определенной травой.

Ответ от Елена Н[гуру]Гитлер был вегетарианец: ему подавали на особом закрытом блюде, крышку с которого снимали только на столе. На блюде стояло несколько специальных серебряных судочков. В судочках разная еда: какая-то кашица, свежие овощи, овощной салат, поджаренные овощи и другие вегетарианские кушанья.Вот выдержка о питании Гитлера:Гитлер почти не ест мяса. Иногда позволяет себе немножко курицы с рисом и копченой семги в качестве закуски.Гитлер вставал около 9.30 и ел на завтрак яблоко, горячее молоко и очень крепкий черный кофе, а также булочки, масло и мармелад.После завтрака он принимал лекарства (90 различных медикаментов) , которые ему приносил его камердинер Юлиус Шауб (Jilius Schaub) - ученик аптекаря. Шкаф для домашней аптечки Гитлера состоит из двух отделений: для лекарств от бессонницы и расстройства пищеварения, которые он принимает с утра и после каждого приема пищи.Обед заказывается на 13.00, но Гитлер почти всегда опаздывает на полтора или два часа.На обед он ест обычно суп, - как правило, гороховый или томатный суп с пармезанским сыром. После первого блюда следует приготовленный по особому рецепту омлет со спаржей, шпинатом или цветной капустой, а также зеленым салатом.В Берхтесгадене (резиденция фюрера, Оберзальцберг) Гитлер с удовольствием ест блюда баварской кухни, такие, как, например, белые грибы с клецками.На десерт Гитлер предпочитает австрийские мучные изделия, пончики сладкие блюда.В 17 часов Гитлер пьет кофе или чай с ромом средней крепости и ест фруктовые пирожные, пирожные по-линцски, ореховые или шоколадные пирожные или гренки.Гитлер не против, если в кофе добавляют хороший шоколад.Ужин планируется в 20 часов, однако ему редко удается поужинать раньше 21 часа. Обычно он настаивает на овощном меню.

Ответ от Елена[гуру]"За обедом я заметил, что Гитлер -- вегетарианец: ему подавали на особом закрытом блюде, крышку с которого снимали только на столе. На блюде стояло несколько специальных серебряных судочков. В судочках разная еда: какая-то кашица, свежие овощи, овощной салат, поджаренные овощи и другие вегетарианские кушанья. Всем присутствующим официанты наливали в бокалы вино. Один Гитлер пил какую-то воду из специальной бутылки. Оказывается, он не пил вина, не курил. "

Ответ от Птр- вч[гуру]Магда Геббельс жарила ему картошку и пекла оладушки.А ваще он был диетчиком

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

 

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Вкусы Третьего Рейха. Воспоминания бывшего дегустатора Гитлера

Вкусы Третьего Рейха. Воспоминания бывшего дегустатора Гитлера

Фото: АР

Марго Вельк два с половиной года работала дегустатором Гитлера

Марго Вельк провела Вторую мировую войну преимущественно на кухне. Она работала дегустатором Гитлера - человеком, который пробовал приготовленную фюреру еду до того, как он будет есть ее сам.

Вельк в беседе с корреспондентом Reuters рассказала, что она пробовала практически всю еду, которую ел Гитлер на протяжении двух с половиной лет во время войны. Каждый глоток мог означать для нее смерть: желающих отравить фюрера всегда было достаточно. 

Уже престарелая женщина рассказывает, что Гитлер начинал завтракать в 11-12 утра. Все блюда из его меню сначала пробовала дегустатор, и лишь потом - лидер нацистов. 

Вельк работала в резиденции Гитлера в Волчьем Логове, в лесу на территории северо-восточной части Польши. "Гитлер был вегетарианцем, и предпочитал еду исключительного качества. Ему привозили белую спаржу, великолепные спелые плоды, перец и цветную капусту", - говорит 96-летняя женщина, которая сегодня живет в Берлине.

Вместе с госпожой Вельк работало еще 14 других девушек. Всем им было немного больше двадцати лет. И все они жили в страхе, что их в любой день могут отравить. "Мы знали, что Англия хочет отравить Гитлера. И что в его окружении может быть полным-полно агентов спецслужб. Поэтому Гитлер нанимал для дегустаций молодых девушек, чтобы всю еду, которую ему предстоит съесть, сначала пробовали они", - воспоминает женщина. 

АР

Гитлер любил молоко, хлебцы, сладкий хлеб. Он был настоящим сладкоежкой, и специально для него лучшие повара Германии готовили шоколадные пирожные. Лидер нацистов также очень часто ел яблоки, орехи и лимоны. Из овощей предпочитал фасоль и морковь, отмечает сайт канадского телеканала CBC. На гарнир предпочитал рис и салаты. Изредка ел макароны. Мяса в то время, когда на Гитлера работала Вельк, он совсем не ел. Воздерживался фюрер и от рыбных блюд. 

Во время боев под Сталинградом Гитлер практически каждый день пил поздно вечером пиво - чтобы после этого быстро заснуть. Но вскоре немецкий лидер заметил, что начинает полнеть, и отказался от этой привычки. 

АР

После войны Вельк сбежала в Берлин, где живет до сих пор. Быт ее очень скромен: маленькая квартирка в доме без лифта.

korrespondent.net


Смотрите также