Блюда из легких. Легкие блюда
Легкие рецепты
Лимонное печенье
Пирожки с яблоками
Булочки с маком
Вкуснейшие творожные булочки
Творожные шарики - быстро и вкусно
Пышные оладушки на кефире
Легко готовить, когда понятен рецепт
Если вы хотите, чтобы готовить вам было легко, то вовсе не обязательно ограничивать себя примитивным набором блюд. Легкие рецепты – это значит понятные. Любая, даже не самая простая на первый взгляд кулинарная задача может быть разложена по полочкам, по отдельным маленьким и совсем легким шагам. Нарезать лук, вскипятить воду в кастрюле, смешать масло с мукой – это в состоянии сделать каждый. Собрав все шажки в единое целое, можно получить такое блюдо, что не только ваши близкие, но и вы сами удивитесь: как же у меня получилось подобное? Далеко не все можно объяснить на словах, поэтому мы снабдили большинство рецептов пошаговыми фото. Уверены: с нашими понятными руководствами у вас все обязательно получится. Это общеизвестный факт: когда что-то начинает хорошо получаться, хочется повторять это снова и снова. Заходите к нам почаще, регистрируйтесь, подписывайтесь, вступайте в наши группы в соцсетях, чтобы следить за появлением новых легких рецептов. Удачи вам на кухне и приятного аппетита!
Вафли на сковороде
Если в вашем кухонном арсенале нет вафельницы, это не значит, что вы не сможете приготовить домашние хрустящие вафли. Вам понадобится нехитрый набор продуктов и… самая обычная сковородка.
Шарлотка с замороженной вишней
Любители яблочной шарлотки частенько интересуются, можно ли испечь аналогичный пирог с другими фруктами или с сочными ягодами. Пропечется ли тесто, не вытечет ли начинка? Предлагаем вам рецепт исключительно вкусной шарлотки с вишней. Можно брать и замороженную, и свежую, но не забудьте, что из свежей нужно предварительно извлечь косточки!
Слойки с ананасами
Упаковка готового слоеного теста, кружочки консервированных ананасов, немного приправ и 20 минут свободного времени — вот все, что вам понадобится, чтобы испечь прелестные слоеные цветочки с ананасами. Вкусные, сочные, с хрусткой корочкой — объедение!
Лепёшки с сыром на сковороде
Изумительно вкусная несладкая выпечка, для приготовления которой не потребуется духовка. Эти хрустящие и пышные лепешки с сыром мы испечем на сковороде.
Как приготовить вкусные клёцки для супа
Если суп с клецками вам не удается, то скорее всего вам нужен рецепт удачного теста для клецок. Чтобы они получились не жесткими, имели воздушную структуру и хорошо пропитывались горячим бульоном, используйте заварное тесто. Рецепт несложный, результат превосходный! Если времени на этот рецепт нет, то используйте второй рецепт, быстрый и совсем простой.
Шоколадная колбаса из печенья
Сладкий привет из СССР, когда за колбасой многие ездили из регионов в Москву и даже была такая шутка «угадай, что это — длинный, зеленый, пахнет колбасой» – и ответ «поезд Москва-Владимир (Иваново, Кострома или любой другой город страны). Шоколадная колбаска, подававшаяся к праздничному столу, воссоздавала царь-продукт эпохи дефицита – копченую колбасу – из печенья, сахара, масло, какао, молока и орехов. В идеале подать десерт на пергаменте – в советские времена продукты заворачивали в бумагу, ведь целлофановые мешки были тоже в дефиците и служили годами, подвергаясь многократным стиркам.
Ленивый кулич без замеса
Еще один мегапопулярный рецепт кулича – ленивый кулич без замеса руками. Пышнейший, с воздушным «пушистым» мякишем. Обязательно попробуйте, вы будете приятно поражены этим рецептом.
Глазурь для куличей, которая не осыпается
Этот рецепт глазури – хит последних пасхальных сезонов. Во-первых, она готовится без яиц. Во-вторых, ровно ложится на поверхность кулича, создавая гладкую «шапочку». В-третьих, она не крошится при нарезке. Так что срез получается аккуратным и красивым. В общем, лучше не придумаешь!
Красим яйца с помощью изоленты
Остроумный и простой вариант окраски яиц с четким рисунком при помощи изоленты и стандартных пищевых красителей. Научимся делать простейшие варианты с однократным погружением яиц в краску и узоры посложней.
Лимонный курд
Очень вкусный, ни на что не похожий заварной крем с ярким желтым цветом и мощным лимонным ароматом. Кисло-сладкий, нежирный, похож немного на желе. Если еще не пробовали, обязательно сварите. Приятное удивление гарантировано.
Венское тесто для куличей
Не справляетесь со сложным процессом выпечки традиционных куличей – не беда! На помощь вам придет этот простой и вкусный рецепт кулича. Венское тесто придумано пекарями так, чтобы сэкономить время и силы. Плюс технология рассчитана таким образом, что с выпечкой справятся даже новички. Куличи получаются мягкими, пышными, отлично поднимаются.
Постные картофельные котлеты
Очень вкусные котлеты из картофельного пюре с жареным лучком и суперхрустящей корочкой из панировочных сухарей, которые отлично держат форму без добавления яиц.
Печеночный торт
Базовый рецепт печеночного торта. Самый простой вариант из всех существующих. Вы научитесь готовить пышные и мягкие блинчики из печенки, которые не разваливаются. Узнаете, как сделать красивую и вкусную начинку, и главное – набьете руку в приготовлении замечательной закуски, от которой ваши гости обязательно придут в восторг.
Жареные пирожки на кефире
Идеальный рецепт быстрого теста на кефире без дрожжей. Оно подходит и для жарки, и для выпечки. Получается в ста случаев из ста. Мякиш воздушный, мягкий, швы на пирожках не расходятся. Обязательно сохраните себе этот рецепт!
Постная коврижка с вареньем
Выпечка без яиц, сливочного масла и молока порой бывает такой вкусной, что даст фору традиционной. Попробуйте эту замечательную коврижку. Рецепт простейший. Подойдет для первых кулинарных опытов.
Поповеры – «выпрыгивающие» американские булочки
Простейшие булочки с пустой сердцевинкой, которая идеально подходит как для сладкой, так и для несладкой начинки. Достойная альтернатива профитролям. Ведь вместо капризного заварного теста берется обыкновенное блинное. Благодаря законам физики в духовке жидкое тесто, разлитое по формочкам, превращается в симпатичные «выпрыгивающие» булочки.
Ханум
Ханум – один из самых популярных рецептов последних лет. Впечатляет и видом своим, и вкусом. Тесто тонюсенькое, начинка очень сочная. Легок в приготовлении. Это такой здоровенный рулет-пельмень. Готовится на пару.
Соус Терияки
Соус Терияки способен превращать простые рыбные и мясные блюда в изысканную еду. Причем обычно достаточно бывает перед запеканкием замариновать на ночь кусок форели или лоток куриных ножек. Сам соус сейчас продается в магазинах, но далеко не везде. К счастью, приготовить его в домашних условиях оказалось совсем несложно.
easycookschool.com
Легкие рецепты
комментария 3
В глубокой сковороде разогреваем рафинированное растительное масло.inFOLIO Research Group Нарезаем небольшими кусочками филе свинины или курицы, обжариваем в масле до румяной ...
Узнать больше »
Этот салат мне приготовила дочка на день рождения. Я пришла в восторг! Он такой красивый! А еще и очень вкусный. А когда я узнала рецепт, то была приятно удивлена. Рецепт ...
Узнать больше »
комментария 3
Многие люди и в Новый год заботятся о своей фигуре. Или просто не едят мясные блюда. Да и овечка – символ наступающего года – животное травоядное. Поэтому я хочу предложить ...
Узнать больше »
комментария 2
Рецепт этого оригинального салата я прочитала в газете много лет назад. Поначалу набор продуктов показался несовместимым. Но с первого же раза он прочно вошел в число ...
Узнать больше »
Нас с детства учат, что надо есть первые блюда. У меня есть несколько любимых супов. Один из них гороховый суп с копченостями. И я с радостью поделюсь рецептом его приготовления. Для ...
Узнать больше »
комментария 2
Морская капуста очень полезна. Она содержит много йода, которого нам не хватает. Я предлагаю вам простые рецепты легких и вкусных салатов из морской капусты. Это идеальное ...
Узнать больше »
комментария 2
Я думаю, что это блюдо любят многие. Особенно хорошо поесть солянку после праздников. Хотя и в любое другое время от нее трудно отказаться. А уж зимой это блюдо – самое ...
Узнать больше »legkierecepty.ru
Блюда из легких - рецепты с фото на Повар.ру (23 рецепта легких)
Пирожки казахские 5.0
В детстве я очень любила пирожки. Помню, бабушка нажарит их целую кучу, а я вместо полноценного обеда и ужина бегала на кухню и воровала по одному. Даже чай и компот, чтобы запить, не наливала. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 30.01.2017
Колбаса из легких 4.5
Покупая колбасу в магазине, вы не можете быть уверены в ее качестве. Предлагаю приготовить вкусную домашнюю колбасу из легких прямо у себя дома. Ароматная и вкусная - она станет незаменимой! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 04.07.2014
Куллама 4.6
Куллама готовится из отварного мяса. Ее готовят в Татарстане и Башкирии. Куллама относится к супам, получается очень ароматный и сытный супчик, попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014
Пирожки с легкими 4.7
Однажды приготовив эти замечательные пирожки, вы непременно вернетесь к ним снова и снова. Начинка из говяжьих легких получается сытной и вкусной, а тесто легким и воздушным. Обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014
Легкие на сковороде 3.0
Блюдо пикантное и очень вкусное. Главное дать легким хорошо провариться и дать пропитаться специями. В остальном никаких сложностей в том, как приготовить легкие на сковородке, у вас не возникнет. ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 18.07.2017
Легкие по-украински 4.5
Рецепт этого замечательного блюда мне поведал мой товарищ из Украины. Субпродукты, по стоимости, гораздо дешевле филейных частей мяса, поэтому убиваем сразу двух зайцев: вкусно кушаем и экономим! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 08.07.2014
Легкое в мультиварке 4.5
Среди моих знакомых есть несколько людей, которые просто жить не могут без блюд из субпродуктов. Я к ним отношусь спокойно, но иногда хочется поесть что-нибудь подобное. Поэтому я узнала новый рецепт. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.07.2017
Легкое в кармашке 4.0
Легкое в кармашке напоминает гигантский пельмень, большой и аппетитный. В приготовленное тесто заворачивается начинка из обжаренного легкого с луком. Получается очень сытно и вкусно, пробуем! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 03.07.2014
Начинка из легких 4.3
Эта прекрасная начинка из говяжьих легких прекрасно подходит для выпечки любой сложности: закрытых и открытых пирогов, пирожков, блинчиков или рулетов. Аппетитная и сочная - она вам очень понравится! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 16.07.2014
Легкие тушеные с сыром 4.2
Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 21.07.2014
Струдель с легкими 3.1
Ну кто не слышал про австрийский струдель? Наверняка все знают эту знаменитую выпечку с разными начинками. Предлагаю рецепт струделя с говяжьим легким и овощами. Получается очень сытно и вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 27.07.2014
Куурдак из легких 3.6
Куурдак - традиционное казахское жаркое из мяса или субпродуктов. Готовится с луком и картофелем. Лучше всего, для приготовления использовать казан, в нем блюдо получится более насыщенным и вкусным! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.08.2014
Легкое оленя, запеченное на огне 4.0
Этот рецепт пригодится охотникам и любителям блюд из дичи. Мясо готовить умеют все, а вот субпродукты - очень немногие. Сегодня речь у нас пойдет о том, как приготовить легкое оленя. Смотрите! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.10.2016
Пюре из легких по-фински 5.0
Прекрасное пюре на основе говяжьих легких с овощами покорит вас своим незабываемым вкусом и ароматом. Изобилие овощей делает это блюдо оригинальным и особенным, обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 09.07.2014
Тельное из легких по-крестьянски 4.4
Про это старинное русское блюдо мало кто слышал в наше время, тем не менее, если вы решили готовить тельное по этому рецепту, будьте уверены - получится невероятно вкусно и аппетитно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 11.07.2014
Легкое в соусе 3.7
Посвящается любителям субпродуктов, а конкретно говяжьего легкого. Получается довольно вкусно, легкое тушиться с луком и подается к столу с простеньким соусом из аджики. Просто и аппетитно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.07.2014
Легкие с солониной 2.0
Этот простой рецепт, поведал мне мой хороший товарищ. Любителям солонины и легких должно понравится. Мясо тушиться с морковью и луком, получается очень сытно и вкусно, к тому же экономно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 10.07.2014
Говяжье легкое на сковороде 1.0
Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 17.09.2017
Котлеты из легкого 4.1
Из говяжьего легкого получаются в прямом смысле «легкие» котлеты. Совсем не отягощают желудок, очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде. ...далее
Добавил: Bestpovar 19.01.2015
Тушеные легкие 4.6
Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить тушеные легкие. Блюдо, конечно, не на каждый день, но если у вас есть в запасе лёгкое, советую иметь этот рецептик на вооружении. Получается очень вкусно! ...далее
Добавил: TanyaSmirnova 30.06.2014
povar.ru
