Рецепты вкусных блюд с листовым салатом: пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями. Блюда с листовым салатом


пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Фалафель в пите

отвар от нута

 —

30 мл

масло для фритюра

 —

1 л

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

петрушка

 —

1 пучок

мука

 —

2 ст. л.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

сок лимонный

 —

90 мл

салат листовой

огурец

 —

2 шт.

перец острый маринованный

 —

3 шт.

морковь

 —

1 шт.

авокадо

 —

1 шт.

капуста краснокочанная

 —

150 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Ролл в лаваше

филе куриное

 —

300 г

масло растительное

перец болгарский

 —

3 стенка

лук репчатый красный

 —

1 головка

лаваш

 —

2 лист

салат листовой

огурец

 —

1 шт.

сыр сливочный

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.eda.tveda.ru

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Фалафель в пите

отвар от нута

 —

30 мл

масло для фритюра

 —

1 л

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

петрушка

 —

1 пучок

мука

 —

2 ст. л.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

сок лимонный

 —

90 мл

салат листовой

огурец

 —

2 шт.

перец острый маринованный

 —

3 шт.

морковь

 —

1 шт.

авокадо

 —

1 шт.

капуста краснокочанная

 —

150 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Ролл в лаваше

филе куриное

 —

300 г

масло растительное

перец болгарский

 —

3 стенка

лук репчатый красный

 —

1 головка

лаваш

 —

2 лист

салат листовой

огурец

 —

1 шт.

сыр сливочный

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Как сделать салата из листьев салата по пошаговому рецепту с фото

Салаты из овощей - простые рецепты

admin

Ищете что-нибудь легкое и малокалорийное? Попробуйте несколько вариантов деликатнейшего салата с листьями зеленого салата, с пошаговым фото, видео описаниям

Пошаговый рецепт салата из листьев салата

Салат из свежих листьев ароматного салата никогда не пользовался особой популярностью в наших широтах, однако сегодня все больше и больше молодых хозяек начинают ценить его за малокалорийность, полезность и относительную дешевизну.

От себя я добавила бы специфический, но очень приятный вкус, который заставляет меня возвращаться к той или иной вариации этого блюда снова и снова. Приготовить такой салат проще простого – вам понадобится всего лишь несколько минут вашего времени, несколько пучков этой ароматной травки и желание приступить к здоровому образу жизни.

Знаете ли вы? Салат с салатными листьями трудно переоценить: в нем содержатся не только весьма нужные организму витамины А, В2 и С, но еще и витамин Е, который называют «источником молодости». Его предназначение состоит в борьбе со свободными радикалами и охране вашей сердечно-сосудистой системы от внешних стрессовых факторов. Кроме того, витамины группы А обеспечивают поддерживание здоровья ваших волос и кожи, а также благоприятно действуют на иммунную систему.

Зеленый салат

Кухонная техника

Подготовьте всю необходимую посуду, приборы и инструменты, которые подойдут для изготовления всех видов салата:

  • глубокое блюдо или салатницу фаянсовую объемом от 550 мл,
  • несколько глубоких мисок емкостью от 350 до 950 мл,
  • чайные ложки,
  • столовые ложки,
  • полотенца бумажные и льняные,
  • кухонные весы или другие мерные приспособления,
  • разделочную доску,
  • терку среднюю,
  • острый нож,
  • кроме того, некоторые виды заливок лучше всего перемешивать при помощи миксера или блендера, так что держите их поблизости.
Вам понадобятся
Подсолнечное масло40 мл
Листья салата200 г
Лимонный сок1 ч. л.
Черный молотый перец5 г
Поваренной соли

Важно! Такой тип салата является лучшей основой для изготовления самого разнообразного количества малокалорийных блюд: к основным компонентам можно добавить отварные овощи и маринованные фрукты, а также свежие огурчики, помидорчики или сырок!

Последовательность приготовления
  1. Салат промываем под проточной водой, затем даем ему хорошенько просохнуть.Подготавливаем листья для салата
  2. В это время лимонный сок перемешиваем с подсолнечным маслом, добавляем соль.
  3. Затем всыпаем перец, еще раз размешиваем массу и даем ей немного постоять.Смешиваем масло и лимонный сок
  4. Высохший салат нарезаем в салатницу или на блюдо.
  5. Поливаем его настоявшейся заливкой и сразу подаем к столу.Подаем салат к столу

Вот такой простенький вариант не только сэкономит ваше время, но и сможет насытить вас во время диеты или процесса похудения. Также его полезно давать деткам, когда они уже пообедали и просят добавки – скушают за милую душу!

Видеорецепт приготовления зеленого салата

Еще раз посмотрите, как правильно приготовить заливку для простейшего зеленого салата с подсолнечным маслом.Теперь перейдем к более понятным и привычным нашему человеку рецептам.

Сметанный салат с листьями салата

Время приготовления: 25 – 35 минут.Количество персон: 6 – 8.Калорийность на 100 г: 100 – 150 ккал.

Вам понадобятся
  • 50 мл сметаны;
  • 50 г укропа или петрушки;
  • 5 г поваренной соли;
  • 200 г листьев зеленого салата.

Знаете ли вы? Выбирайте к этому блюду не слишком жирную (но и не водянистую) сметану, а также проследите за тем, чтобы зелень не была вялой и испорченной от долгого хранения в холодильнике. Также можно улучшить рецепт, добавив к салату, готовящемуся из свежих листьев салата, мелко нарезанный огурец с вареным вкрутую яйцом, а также небольшое количество сахарного песка.

Последовательность приготовления
  1. Листья салата перебираем, отрываем гнилые и неспелые.
  2. Промываем его под проточной водой, затем сушим при помощи полотенец.
  3. Нарезаем его острым ножом или просто рвем листья на кусочки, перекладываем в миску.Нарезаем салат
  4. Затем добавляем соль и зелень, перемешиваем деревянной лопаткой.
  5. После этого заливаем подготовленную смесь сметаной и размешиваем ложкой.Заправляем сметаной и подаем к столу
  6. Перекладываем в салатницу и подаем чем быстрее, тем лучше.

Готово, ваш салатик непременно понравится тем, кто ценит свое здоровье и не прочь перекусить свеженькой зеленью со сметанкой. В качестве дополнительного ингредиента идеально походит чайная ложка уксуса, разведенная с сахаром, а также молотые грецкие орехи с яблоками или черносливом.

Видеорецепт сметанного салата с листьями салата

На видео ниже представлен подробный процесс изготовления нежного зеленого салата со сметаной и яйцом.На очереди – очередной отличный вариант полезного использования листьев салата

Творожный салат с листьями салата

Время приготовления: 20 – 30 минут. Количество персон: 10 – 12. Калорийность на 100 г: 150 ккал.

Вам понадобятся
  • 150 г листьев зеленого салата;
  • 450 г творога;
  • 50 г сахарного песка;
  • 100 мл сметаны;
  • 5 г соли.

Важно! Подберите для этого варианта салата только крупнозернистый и довольно жирный творог без дополнительного наполнителя, такого как изюм, курага или молотые орехи. Также проследите, чтобы сметана не была жидкой и содержала большое количество воды, так как это сократит срок хранения вашего готового блюда.

Последовательность приготовления
  1. Салат замачиваем в теплой воде на 15 минут, затем воду сливаем, а сами листья сушим полотенцами.
  2. После этого рубим его на мелкие перья и выкладываем в глубокую миску.Подготавливаем листья салата
  3. Творог засыпаем солью и сахаром, затем взбиваем при помощи блендера около трех минут.
  4. Затем высыпаем творожную массу к салату, аккуратно перемешиваем массу.
  5. Выкладываем почти готовый салат в салатницу, делаем посредине небольшую нишу и выливаем туда сметану.

Вот такой необычный и очень красивый салатик получился у вас на этот раз – согласитесь, он выглядит, как настоящее полноценное праздничное блюдо! Оформите салатницу свежими фруктами и ягодами, а также добавьте немного лимонной цедры и начинайте удивлять домашних и гостей неисчерпаемыми талантами хозяйки!

Видеорецепт творожного салата с листьями салата

Все манипуляции с творожной начинкой показаны на ролике ниже.Переходим к последнему, самому интересному, на мой взгляд, рецепту.

Фруктово-овощной салат с листьями салата

Время приготовления: 20 – 25 минут. Количество персон: 9 – 11. Калорийность на 100 г: 150 – 200 ккал.

Вам понадобятся
Основа
  • 1 небольшой помидор;
  • 1 зеленый болгарский перец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1 спелый апельсин;
  • 1 среднее яблоко;
  • 200 г листьев зеленого салата.

Знаете ли вы? Лучше всего использовать яблоки «с кислинкой», а также только сладковатые виды болгарского перца. Также такой тип салата с листьями зеленого салата хорошо сочетается только с мясистыми сортами апельсинов и помидорами, которые мы часто называем «сливки».

Заливка

  • 1 средний лимон;
  • 50 мл йогурта белого;
  • 10 мл майонеза;
  • 5 г белого молотого перца;
  • 5 г сахарного песка;
  • 5 г поваренной соли.
Последовательность приготовления
  1. Хорошо вымытые листья салата обтираем бумажными полотенцами.
  2. Затем нарезаем их на полоски или квадратики, по вашему желанию.Нарезаем листья салата
  3. Отдельно нарезаем помидор и перец, перемешиваем их между собой.Смешиваем перец и помидоры
  4. Яблоко аккуратно разделяем на тонкие ломтики, добавляем к перцу и помидору.Нарезаем яблоко
  5. После этого засыпаем заготовку салатом, хорошенько перемешиваем лопаткой.
  6. Оставляем смесь настояться, в это время нарезаем апельсин на дольки и также добавляем в салат.
  7. Для заливки смешиваем все компоненты и заправляем салат получившейся массой.
  8. Перемешиваем и подаем к столу.Подаем салат к столу

Сделано! Такой легкий салатик с фруктами, овощами и листьями салата нужно обязательно скушать в тот же день, иначе заливка станет слишком водянистой, и все остальные ингредиенты «потекут». Как закуска к мясным и картофельным блюдам этот вариант салата, по моему мнению, идеален.

Видеорецепт фруктово-овощного салата с листьями салата

Процесс сборки салата показан на этом видео поэтапно, с уместными комментариями.Спешу поделиться другими салатиками, которые я обожаю готовить для себя и своей семьи по утрам и для полдника. Например салат из свеклы будет достойным дополнением в вашем списке полезнейших салатов, а также восхитительный салат французский точно подарит вам немало приятных минут. кроме того, обратите внимание на деликатнейший салат из редиски и довольно необычный, но очень и очень вкусный салат с фунчозой. Надеюсь, вы любите салаты так же сильно, как и я!

Пожалуйста, напишите мне несколько отзывов, чтобы я поняла, что работа была проделана не зря. Приятного аппетита!

www.svoimirykami.club

Рецепты вкусных вторых блюд с листовым салатом

Фалафель в пите

отвар от нута

 —

30 мл

масло для фритюра

 —

1 л

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

петрушка

 —

1 пучок

мука

 —

2 ст. л.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

сок лимонный

 —

90 мл

салат листовой

огурец

 —

2 шт.

перец острый маринованный

 —

3 шт.

морковь

 —

1 шт.

авокадо

 —

1 шт.

капуста краснокочанная

 —

150 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Суфле из мозгов

мозги телячьи

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

чеснок

 —

1 зубчик

масло растительное

масло оливковое

масло сливочное

 —

1 ст. л.

вермут

 —

15 мл

сливки

 —

20 мл

фисташки

 —

20 г

сок апельсиновый

уксус винный красный

салат листовой

Посмотреть полный рецепт 15 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Филе судака с лимонным картофелем

филе судака

 —

1 шт.

масло оливковое

тимьян

 —

4 веточка

эстрагон

 —

2 веточка

лимон

 —

1 шт.

картофель

 —

2 шт.

розмарин

 —

2 веточка

уксус винный белый

смесь 5 перцев

сметана

 —

2 ст. л.

сахар

 —

1 щепотка

апельсин

 —

1 шт.

салат листовой

огурец

 —

1 шт.

кукуруза свежая

 —

1 шт.

Посмотреть полный рецепт 18 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Шаверма

капуста китайская

 —

50 г

огурец малосольный

 —

40 г

помидор

 —

1 шт.

свинина

 —

60 г

салат листовой

 —

2 шт.

чеснок

 —

3 зубчик

зира

 —

1 щепотка

кориандр молотый

йогурт

 —

60 мл

майонез

 —

2 ст. л.

масло растительное

перец чили молотый

Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Сосиски из фасоли с томатной сальсой

фасоль консервированная

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

 —

50 мл

паста томатная

 —

1 ст. л.

кориандр молотый

паприка сладкая молотая

 —

1 ч. л.

сок лимонный

 —

2 ст. л.

мука

 —

2 ст. л.

салат листовой

 —

1 пучок

помидор

 —

2 шт.

чеснок

 —

2 зубчик

кинза

 —

1 пучок

масло оливковое

 —

2 ст. л.

Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов

www.yandex.ruwww.tveda.ru

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Фалафель в пите

отвар от нута

 —

30 мл

масло для фритюра

 —

1 л

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

петрушка

 —

1 пучок

мука

 —

2 ст. л.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

сок лимонный

 —

90 мл

салат листовой

огурец

 —

2 шт.

перец острый маринованный

 —

3 шт.

морковь

 —

1 шт.

авокадо

 —

1 шт.

капуста краснокочанная

 —

150 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Ролл в лаваше

филе куриное

 —

300 г

масло растительное

перец болгарский

 —

3 стенка

лук репчатый красный

 —

1 головка

лаваш

 —

2 лист

салат листовой

огурец

 —

1 шт.

сыр сливочный

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

wv.tveda.ru

Блюда из листьев салата - рецепты с фото на Повар.ру (144 рецепта листьев салата) / страница 7

Восточный салат 4.7

Восточный салат - очень легкий, витаминный салатик из зеленых овощей. Простой рецепт восточного салата, как и следует из названия, широко распространен в восточных странах, однако приемлем и у нас. ...далее

Добавил: Vaso 29.04.2013

Салат "Одесский кучерявец" 5.0

Салат "Одесский кучерявец"

Легкий, вкусный и очень полезный салат "Одесский кучерявец", главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 10.04.2014

Салатик

Салатик

Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно! ...далее

Добавил: Юлия Резник 26.07.2017

Салат для любимого мужа 4.0

Если вы хотите поразить любимого мужчину, путь к сердцу которого лежит через желудок, как известно, приготовьте ему чудесный салат с королевскими креветками по этому рецепту. ...далее

Добавил: DianaV 07.05.2018

Зеленый салат с помидором и овечьей брынзой 5.0

Зеленый салат с помидором и овечьей брынзой

Лето, это время вкусных овощных салатов, наполненных витаминами, сочностью и яркими красками. Предлагаю рецепт зеленого салата с помидорами и брынзой, сочетание удачное, попробуйте. ...далее

Добавил: Natali 29.06.2018

Летний салат "Ароматный" 5.0

Летний салат "Ароматный"

Расскажу, как приготовить вкусный летний салат «Ароматный», в котором можно использовать любую листовую зелень: от листьев салата - до свекольной ботвы или даже пекинскую капусту. ...далее

Добавил: Алла 29.05.2018

Салат с курицей и томатами 5.0

Салат с курицей и томатами

Любителям простых и вкусных блюд пригодится рецепт, как приготовить салат с курицей и томатами. Это сочетание проверено временем и лично мной. Вкусный, простой и легкий в приготовлении салатик. ...далее

Добавил: Антон Сорока 26.03.2018

Свежий салат с апельсином и орехами 5.0

Такой салат отлично подойдет для легкого дневного перекуса или для ужина, да и на праздничном столе он не останется без внимания. Он вкусный, сочный и освежающий, полезный и в нем полно витаминов. ...далее

Добавил: Арина Вольская 18.02.2018

Киш с лососем и кресс-салатом 5.0

Киш с лососем и кресс-салатом

Киш с лососем и кресс-салатом - вкусная выпечка, которая станет украшением любого стола. Жирненький лосось в сочетании с песочным тестом, салатом и нежным сливочным соусом - просто вкуснятина. ...далее

Добавил: Леся Федунова 05.02.2018

Весенний зеленый салат 5.0

Весенний зеленый салат

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, художественно нарвать руками на кусочки. Ну, и добавить что-нибудь еще на свой вкус. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 06.05.2018

"Бибимбап" с говядиной

"Бибимбап" с говядиной

"Бибимбап" — классическое блюдо корейской кухни, вкусное и полезное! Если перевести то "Бибимбап" означает смесь из риса и других продуктов, так и есть рис, мясо и овощи — и все на одной тарелке. ...далее

Добавил: Леся Федунова 08.03.2018

Салат с тунцом и сметанной заправкой 5.0

Салаты из тунца не могут не нравится, ведь они всегда получаются вкусными и питательными, даже если приготовлены с зеленью и свежими овощами. Предлагаю попробовать еще один вариант салата с тунцом. ...далее

Добавил: Арина Вольская 04.03.2018

Легкий салат без майонеза 5.0

Легкий салат без майонеза

Устали от сложных майонезных салатов? Ищете рецепт просто и вкусного, а главное – полезного салатика к ужину? Рекомендую рецепт одного такого блюда, как приготовить легкий салат без майонеза. ...далее

Добавил: Антон Сорока 09.04.2018

Салат с соленьями 5.0

Салат с соленьями

Даже если в вашем распоряжении совсем немного ингредиентов, можно сделать вкусный салатик на ужин или для перекуса. Оцените рецепт, как приготовить салат с соленьями, и обязательно сделайте такой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 30.03.2018

"Цезарь" с беконом 5.0

"Цезарь" с беконом

Говорят, что "Цезарь" в ресторанах — это проверка на состоятельность повара. Если салат неудачный, то остальные блюда даже пробовать не стоит. А что же с домашним вариантом? Здесь другой подход. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2018

Салат из свежей зелени с сельдью и яйцами 5.0

Отличная сельдь редко нуждается в каких-либо дополнениях и вкусна просто с кусочком черного хлеба. Но в этом салате вкус сельди не подавляется другими ингредиентами, а лишь подчеркивается ими. Вкусно! ...далее

Добавил: Арина Вольская 22.03.2018

Зеленый салат со щавелем 5.0

Щавель – это вкусная и полезная зелень. Весной в нем очень много полезных веществ. Вкусный и легкий салат с щавелем зарядит вас витаминами. Готовьте с удовольствием! ...далее

Добавил: Юлия 31.05.2018

Салат романо на гриле 5.0

Салат романо на гриле

Если вам по вкусу простые, легкие и полезные блюда, этот рецепт разнообразит ваше привычное меню. Такого вы еще точно не пробовали! Чудесная закуска или ингредиент для салата. Рекомендую на заметку. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.05.2018

povar.ru

Пошаговые рецепты вторых блюд на каждый день с листовым салатом

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Суфле из мозгов

мозги телячьи

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

чеснок

 —

1 зубчик

масло растительное

масло оливковое

масло сливочное

 —

1 ст. л.

вермут

 —

15 мл

сливки

 —

20 мл

фисташки

 —

20 г

сок апельсиновый

уксус винный красный

салат листовой

Посмотреть полный рецепт 15 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

От редакции

Сытные обеды для всей семьи

масло растительное

желтки

 —

1 шт.

молоко

 —

130 мл

картофель

 —

5 шт.

масло сливочное

 —

30 г

лук репчатый

 —

1 шт.

чеснок

 —

3 зубчик

фарш из ягнёнка

 —

400 г

паста томатная

 —

1 ст. л.

смесь 5 перцев

вино красное сухое

 —

200 мл

соус вустерский

 —

50 мл

бульон говяжий

 —

100 мл

розмарин

 —

1 веточка

Посмотреть полный рецепт 18 ингредиентов

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

помидор

 —

2 шт.

перец болгарский

 —

2 шт.

филе куриное

 —

2 шт.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

смесь 5 перцев

сок томатный

 —

250 мл

сметана

 —

100 г

мука

 —

1 ст. л.

петрушка

 —

1 пучок

масло оливковое

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

лапша яичная

 —

100 г

молоко

 —

700 мл

лук репчатый

 —

1 шт.

бедро куриное филе

 —

300 г

масло оливковое

 —

3 ст. л.

картофель

 —

800 г

масло сливочное

 —

115 г

шампиньоны

 —

30 г

вешенки

 —

30 г

сливки

 —

1 ст.

перец чили сушеный

смесь 5 перцев

Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентов

хлеб столичный

 —

1 ломтик

молоко

 —

100 мл

чеснок

 —

1 зубчик

фарш говяжий

 —

www.tveda.ru