Питание при диарее: что можно есть взрослым и детям? Блюда при диарее у ребенка


Диета при диарее (поносе) у взрослого и ребенка: меню и рацион питания

Диарея (понос) – функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа (перемещение) пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье.

Врач Кривогуз И.М.

Автор статьи

Кривогуз Игорь Михайлович

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

11

Такое состояние проявляется учащением стула и его жидким характером. Для улучшения работы кишечника, необходимо максимально снизить нагрузку на него и обеспечить восполнение организма солями и водой, для чего применяется специальная диета при диарее.

Причины и последствия диареи

Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся:

  • Кишечные инфекции (болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла) – попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики (специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника), обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки.
  • Пищевая токсикоинфекция – диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем.
  • Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта – развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой (бывает при длительных стрессах) или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
  • Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник.

Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации (обезвоживание) организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий:

  • Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия (нарушение ритма сокращений сердца).
  • Функциональные нарушения центральной нервной системы.
  • Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови.
  • Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания (трофика).
  • Развитие судорог.

Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием (воздействие на основной механизм развития поноса) является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме.

Принципы диеты при диарее

Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе:

  • Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник.
  • Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить (полужидкое состояние или протереть).
  • Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы – запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
  • Температура пищи должна быть максимально щадящей, оптимальным вариантом будет ее температура в пределах 30-35º С.

Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника.

Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed

Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя

Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе:

  • Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
  • Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
  • Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
  • Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
  • Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
  • Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
  • Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
  • Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
  • Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
  • Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.

Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.

Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:

  • Черный или серый хлеб.
  • Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
  • Молочные продукты: молоко, сливки.
  • Свежие и консервированные овощи.
  • Любые кислые фрукты и овощи.
  • Специи и пряности.
  • Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
  • Грибы.
  • Сладости и кондитерские изделия.
  • Бобовые культуры.
  • Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.

Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.

Особенности питания при поносе у ребенка

Питание при диарее у детейДиета при диарее у детей имеет определенные особенности, связанные с более быстрым развитием обезвоживания организма и особенностями функционирования пищеварительной системы. При этом очень важно не только то, чем кормить ребенка при поносе, но и сколько раз. Поэтому необходимо учитывать такие особенности:

  • Уменьшение количества пищи, с учащением ее приема до 7 раз в сутки.
  • Если ребенок на грудном вскармливании, то важно не отказываться от него во время диареи, так как материнское молоко обеспечивает поступление всех ингредиентов в организм и обеспечивает защитное действие на кишечник.
  • Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
  • По мере снижения выраженности симптомов, питание при диарее у детей можно расширять, добавляя нежирное мясо, рыбу, нежирный творог.

Тут очень поможет видео лекция доктора Комаровского про кишечные инфекции у детей:

Меню диеты при диарее

Ниже приведено меню диеты при поносе на несколько дней. Подобное меню можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов и учитывая основы питания.

Меню диеты при поносе
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Понедельник Завтрак Рисовый отвар на воде, кисель.
Перекус Зеленый чай с сухариками.
Обед Суп с рисом и фрикадельками, кусок хлеба и черный чай.
Перекус Печеное яблоко, компот из сухофруктов.
Ужин Картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, минеральная негазированная вода.
Вторник Завтрак Овсяная каша на воде, без сахара и добавок.Стакан зеленого чая, 1-2 несладких сухаря
Перекус Стакан компота из сухофруктов или кисель.
Обед Отварная вермишель, кусочек рыбы, приготовленной на пару.Компот или кисель
Перекус 2 банана.
Ужин 2-3 картофелины в мундире, 1 рыбная котлета.
Среда Завтрак Рисовая каша на воде с 1 сваренным всмятку яйцом Зеленый чай, кусочек хлеба.
Перекус Кисель, 1-2 несладких сухаря
Обед 100 гр. риса, 100 гр куриной грудки, запеченой в духовке. Зеленый чай, сушки
Перекус Печеные груши или яблоки
Ужин Куриное бедро, приготовленное на пару, гречневая каша, кисель.
Четверг Завтрак Паровой омлет из 2-х яиц, кусочек хлеба, компот из сухофруктов.
Перекус Легкий куриный бульон с сухариками.
Обед Рисовая каша, говяжьи тефтели на пару, кусочек хлеба, ягодный кисель.
Перекус Пюре из печеных яблок.
Ужин Морковное пюре, отварная рыба, кусочек хлеба, негазированная минеральная вода.

Когда нужно обращаться к врачу при диарее?

В случае развития диареи, к врачу необходимо обращаться в таких случаях:

  • Отсутствие эффекта от диеты и самостоятельного лечения на протяжении 3-х дней.
  • Жидкий стул больше 10-ти раз в сутки у ребенка до года, у ослабленных или пожилых людей – есть риск развития выраженной дегидратации с последствиями.
  • Значительная интоксикация организма с общей слабостью и повышением температуры тела до 39º С, которая длится 2 дня и больше.
  • Интенсивная рвота, которая не дает возможности употреблять внутрь лекарства и продукты питания.
  • Изменения стула в виде потемнения (кровотечение), появления слизи или прожилок крови.
  • Появление острой боли в животе (указывает на возможное развитие аппендицита).
  • Развитие симптомов дегидратации – сморщенная кожа, снижение количества выделяемой мочи, почечный запах изо рта, нарушения сознания, судороги.

Полезные советы

Для улучшения эффективности диеты при поносе, необходимо выполнять некоторые полезные рекомендации и советы:

  • Прием кишечных сорбентов – лекарственные средства, которые связывают и выводят токсины из кишечника (Энтеросгель, Сорбекс), принимать их необходимо за час до еды, не менее 3-х раз в день.
  • Жидкость, особенно у детей, лучше принимать в небольшом количестве (10-15 мл), но часто – каждые 15 минут.
  • Стоит отказаться от лекарственных средств, угнетающих перистальтику кишечника (Лоперамид), так как вместе с перистальтикой они уменьшают выведение токсинов из кишечника.

Необходимо помнить, что диарея является защитной реакцией организма, направленной на освобождение кишечника от токсинов и бактерий. Диета при диарее у взрослых и детей поможет кишечнику скорее избавиться от токсинов, снизить воспалительные процессы и восстановить жидкость, минеральные соли и питательные вещества.

Врач Кривогуз И.М.

Автор статьи

Кривогуз Игорь Михайлович

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

11

fit-and-eat.ru

Чем кормить ребенка при поносе

Понос у детей не относится к самостоятельной болезни, возможно, это признак разных патологий, к примеру, инфекций кишечника, отравлений, дисбактериоза и прочих болезней.

Исходя из степени тяжести и дополнительных симптомов, назначается лечение, но, невзирая на причины и симптомы, нужно позаботиться о питании, а чем кормить ребенка при поносе, представлено в статье.

Суть диет при поносе

Главная задача, которая стоит во время протекания диареи состоит в сокращении нагрузок на желудочно-кишечный тракт, а также создание благоприятной среды в организме для быстрейшего восстановления.

При поносе у детей из организма вымывается много жидкости, а полезные вещества не успевают усваиваться кишечником.

Кроме этого, нужно следовать стандартным правилам, которые надо использовать для лечебной диеты при диарее у детей:

  1. Восстанавливать водно-солевой баланс.
  2. Корректируется режим питания, которое должно быть дробным и в одинаковое время.
  3. Все используемые продукты должны легко усваиваться.
  4. Рацион ребенка должен создаваться исходя из возраста малыша.

Теперь необходимо детальнее разобраться с каждым пунктом, чтобы помочь ребенку во время поноса.

Нормализация водно-солевого баланса

При поносе у детей, до корректировки питания, нужно позаботиться о том, чтобы не привести организм к обезвоживанию.

Если нет такого симптома у ребенка, как рвота, то восстановление заключается в усиленном потреблениии воды и других средств.

Для этого отлично подходят специальные растворы:

  1. «Регидрон».
  2. «Гастролит».
  3. «Хумана».

Они продаются в аптеке и отпускаются без рецепта, а для приготовления достаточно растворить 1 пакет средства в литре воды.

Давать пить раствор надо малыми порциями 5-30 мл, между приемами делается интервал по четверти часа.

Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, и какая степень тяжести поноса. Для определения таких параметров рекомендуется обратиться к доктору.

Кроме медикаментозных растворов восстанавливают баланс и другие средства, что можно делать дома. Сюда входят различные отвары из:

  1. Изюма.
  2. Моркови.
  3. Риса.
  4. Шиповника.
  5. Ромашки.
  6. Черники.

Детям хорошо помогает восстановиться минеральная вода, из которой перед использованием выпускается газ, можно готовить зеленый чай, без использования подсластителей.

Раствор можно сделать самому, если добавить в 500 мл воды ¼ ч.л. соли и соды, а также ½ ч.л. сахара.

Питание грудничков

При поносе у грудничков ранее использовалась голодная диета, но доктора отказались от такой терапии, поскольку голодание приводит к нехватке полезных веществ, особенно белков, за счет чего у ребенка возможна потеря веса, а восстановление при диарее проводится намного дольше.

Детям грудничкам, у которых не появляется рвота при поносе, потребуется не останавливаться с грудным питанием.

Если малыш питается материнским молоком, то его можно давать, но потребуется увеличить частоту вскармливаний, при этом сокращается дозировка молока, которая дается за кормление. Детей надо прикладывать к груди на 5-10 минут.

Достоинства грудного кормления заключается в следующем:

  1. Состав молока идеально сбалансированный для младенца, и обладает всеми полезными и питательными веществами.
  2. В молоке содержится много биологических активных веществ, что помогают избавиться от поноса.

Для детей до года, которые питаются искусственными смесями, можно применять аналогичную методику кормления. Нужно кормить часто, но дозировка готовой смеси сокращается вдвое.

Доктора для детей до года рекомендуют использовать лечебные кисломолочные смеси при поносе.

В отдельных ситуациях, когда у детей наблюдается инфицирование кишечника, врачи рекомендуют пользоваться гидролизными смесями, к примеру, «Фрисопеп» или подобные смеси.

Для годовалого ребенка или малыша, который уже получал прикормы, при поносе потребуется просто сменить меню. В таком случае прикорм исключается, и кормление проводится грудным молоком или смесями.

После разрешения доктора, через пару дней прикорм можно вновь вводить, но в малых дозах и следит

jeludokbolit.ru

Чем можно кормить ребенка при поносе: составляем меню

Диарея явление неприятное и настораживающее. Взрослый человек может терпеливо относиться к своему состоянию, принимать лекарственные препараты и придерживаться диеты. У малышей все протекает сложнее. Особенно страдают карапузы до года жизни и немного старше. Они еще не могут объяснить взрослым причину своего беспокойства.

И это выливается не только в жидкие неприятности в горшке, а и в повышении температуры тела и громкому требовательному плачу. Второй момент, который беспокоит карапузов и их родителей – что приготовить малышу и как накормить его при поносе?

Понос – механизм и причины неприятности

Диарея у грудничка

Причиной диареи у грудничка может стать пищевое отравление или кишечная инфекция.

Диарея – это нарушение процессов всасывания и выведения жидкости в кишечнике. Понос считается следствием и признаком различных заболеваний, но не самостоятельным недугом. Причины диареи:

  1. Ротавирусная инфекция
  2. Кишечные инфекции
  3. Дисбактериоз
  4. Колиты – воспалительные и дистрофические заболевания кишечника
  5. Болезнь Крона
  6. Побочные действия лекарственных средств
  7. Пищевое отравление

Симптоматика при диарее зависит от причины заболевания, но общие признаки совпадают:

  • Частая дефекация до 10 и более раз в сутки
  • Обезвоживание
  • Тошнота
  • Рвота
  • Боли в эпигастрии
  • Слабость
  • Общая интоксикация организма

Если у малыша длительное расстройство желудка, то нужно проанализировать питание малыша и внимательно перечитать инструкции на лекарственные препараты. Если же в течение суток диарея не идет на спад, добавляются другие симптомы, то малыша нужно показать врачу.

Понос и рацион у детей. Общие правила

Кормление грудничков

Кормить малыша нужно малыми порциями, но часто.

Врачами разработаны общие правила питания при поносе. Их используют все зависимости от причины заболевания и возраста пациента:

  1. Не допускать обезвоживания организма и нарушения солевого баланса
  2. Питаться малыми порциями, но часто
  3. Пища – легкая, неострая, щадящая, прошедшая тепловую и механическую обработку
  4. Возрастная градация – питание должно соответствовать возрасту пациента

Не настаивать и не заставлять кушать. Как только у малыша, да и взрослого появилось чувство голода, значит, дело идет на поправку. А то, что малыш потерял во время вынужденного поста, он быстро доберет после выздоровления.

Восполняем потерю жидкости

Регидрон

Регидрон — отличный препарат от диареи.

При поносе из организма выводится большое количество воды и минеральных веществ. Важно восполнить эти потери. Объем жидкости и периодичность при выпаивании малыша определяет лечащий врач. В домашних условиях – это от 1 чайной до 2 столовых ложек жидкости 1 раз в 10–15 минут.

При тяжелом обезвоживании показано внутривенное введение жидкости в условиях стационара. Выпаивают малыша или специальными препаратами или домашними средствами. В аптеках предлагают следующие препараты:

  • Регидрон
  • Электролит
  • Оралит
  • Обыкновенный физраствор в бутылках

Готовые препараты разводят согласно инструкции на упаковке. Домашние средства для выпаивания малыша:

  1. Домашний солевой раствор – на 1 л воды по 1 чайной ложки поваренной соли, соды (натрия гидрокарбоната), 1 столовая ложка сахара. В питье можно добавить несколько ложек апельсинового или лимонного сока. Если ребенок страдает аллергией на цитрусовые, то такие добавки делать не стоит.
  2. Отвар ромашки – снимает воспаление в кишечнике, регулирует стул. Для приготовления отвара потребуется 1 чайная ложка сырья и 1 стакан кипятка. Залить и оставить до полного остывания.
  3. Отвар риса – обволакивает и крепит.
  4. Отвар шиповника – 1 чайная ложка сырья измельчается, заливается кипятком. Желательно настаивать отвар в термосе. Или прокипятить плоды в течение 15 минут на слабом огне. Остудить и долить чистой водой до 250 г отвара.
  5. Отвар сухофруктов – классический несладкий компот. Не используйте чернослив или сушеную сливу. Этот плод даст обратный эффект. Хорошо работают яблочный или грушевый отвар.
  6. Зеленый чай – некрепкий и без сахара.
  7. Отвар ягод черники оказывает крепящее действие и варится обычный несладкий компот.
  8. Минеральная вода без газа.

Диета при поносе у детей старше года

Диета

Диета очень необходима при борьбе с диареей.

При лечении кишечных инфекциях в условиях стационара врачи рекомендуют первые 2 дня вообще отказаться от пищи. Но если ребенку хочется есть, то этой рекомендации можно не придерживаться. Голод – лучший показатель улучшения состояния. Порции должны быть небольшие.

В этом случае лучше 6 дробных приемов пищи, чем 3 с внушительной порцией. Не нагружайте пищеварительную систему малыша. Блюда должны иметь комфортную температуру – максимум +35 градусов. Более высокие и низкие температуры будут раздражать кишечник и желудок. Разрешенные продукты при поносе:

  • Супы крупяные – рис, овсянка, гречка. Без зажарки, без масла и острых специй. Желательно протереть суп с помощью блендера. Это сделает блюдо легким и обволакивающим.
  • Свежий кисель из ягод с минимальным количеством сахара. Предпочтительно использовать плоды черники.
  • Печеные овощи и фрукты, яблочное пюре. Эти блюда восстанавливают микрофлору желудка и кишечника, содержат витамины и минеральные вещества.
  • Сухарики. Не покупайте готовые! Часто хлеб перед сушкой пропитывают солевыми растворами, маслами и обрабатывают искусственными добавками. Возьмите обыкновенный белый хлеб и подсушите в духовке. Не используйте для сухарей сдобу или любые сорта выпечки из ржаной муки.
  • Со 2 дня вводите в рацион кисломолочные продукты – кефир, натуральный йогурт без сахара, нарине жирностью не более 2,5%. Показан творог низким содержанием жира.
  • С 3 дня пробуйте вводить в рацион свежие фрукты и овощи в небольших количествах. Наблюдайте за реакцией карапуза. Возникли колики, вздутия или диарея – с фруктами вы поторопились.
  • Показано к употреблению картофельное пюре. Но без масла и молока – на воде.
  • В этот же период вводите мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару или запеченные. Мясо – курица, говядина или телятина, индюшатина, кролик. Рыба – морская, белая. Жирные сорта мяса и рыбы не подходят для рациона маленького страдальца.
  • Вареные яйца, паровой или духовой омлет вводят на 3 день диеты.

Запрещенные при диарее продукты:

  1. Свежие овощи и фрукты – первые несколько дней до стабилизации состояния
  2. Жирные молочные продукты – сыр, ряженку, жирный творог, сливки
  3. Сахар в любых видах, варенье, повидло, конфеты
  4. Кондитерские изделия – сдоба, торты, пирожные
  5. Макаронные изделия
  6. Магазинные и свежевыжатые соки
  7. Кукурузная и перловая каши
  8. Чеснок, редька, редис
  9. Бобовые и любые продукты, вызывающие брожение
  10. Квашеная капуста, любые маринады и соленья
  11. Жирные сорта мяса
  12. Тушенка, рыбные консервы
  13. Красная рыба
  14. Газировку
  15. Крепкие наваристые бульоны
  16. Грибы в любом виде
  17. Кофе

Подробно о поносе и диареи у ребёнка, расскажет видеоматериал:

Приблизительное меню №1 на день:

  • Завтрак – паровой или духовой омлет, или нежирный творог, несладкий чай с сухариками
  • Второй завтрак (перекус) – печеные или тушеные яблоки
  • Обед – бульон из куриных грудок или суп-пюре из моркови, картофельное пюре или протертая рисовая каша с паровыми тефтелями или биточками, или котлетами, кисель из черники
  • Полдник – отвар шиповника с сухариками, запеченное яблоко
  • Ужин – протертая гречневая каша с тушеной говядиной. Чай
  • На ночь – стакан кефира или ацидофильного молока

Приблизительное меню №2 на день:

  1. Завтрак – рисовая разваренная каша на воде или на разведенном молоке, яйцо всмятку, чай, хлеб
  2. Перекус – запеченные груши или бананы
  3. Обед – запеченная куриная или индюшиная грудка, 2 крупных запеченных клубня картофеля, кисель из ягод, хлеб или сухарики
  4. Полдник – нежирный творог, отвар шиповника или ромашковый чай
  5. Ужин – рыбная паровая котлета или тефтели, овсяная каша на воде, тушеный кабачок, чай
  6. На ночь – стакан нарине или несладкого йогурта

Соблюдать строгую диету следует от 5 дней до 1 неделе. Затем постепенно карапузу предлагают новые блюда. Но придерживаться принципов диетического питания придется еще около 2 недель после нормализации функций кишечника.

Понос у карапуза до года. Как накормить малыша?

Маленькие дети

При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще.

Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.

Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе. Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно.

Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси.

Если ребенок уже получает прикорм, то следует убрать все подозрительные продукты. А лучше полностью отказаться и перейти на грудное молоко или адаптированные смеси. После нормализации стула введение прикорма начинают заново, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Диарея – нестрашно, но…

Высокая температура у детей

При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу.

Понос – это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору:

  • Диарея, длящаяся более 2 суток
  • Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни
  • Высокая температура у детей любого возраста
  • Появление в каловых массах слизи, следов крови
  • Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение
  • Боли в эпигастральной области любого характера – колющие, режущие, спазмирующей
  • Появление признаков обезвоживания организма – потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость

Любой их этих симптомов – это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье. Прогноз заболевания благоприятный.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Поделиться

Поделиться

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

pishhevarenie.com

Диета при поносе у детей

Понос, или диарея, – это не  самостоятельное заболевание. Понос может быть одним из симптомов различных патологических процессов: острых кишечных инфекций, пищевых отравлений, дисбактериоза, болезни Крона, неспецифического язвенного колита, проявления побочного действия некоторых лекарственных препаратов.

Разумеется, в зависимости от причины диареи, степени тяжести состояния малыша, наличия или отсутствия рвоты, возраста ребенка лечение назначается индивидуально каждому маленькому пациенту. Но при любом виде диареи важную роль в лечении имеет питание детей с дисфункцией кишечника.

Целью диетического питания при поносе является уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт и создание условий для более быстрого восстановления функции его.

Принципы диеты при поносе

Чтобы избежать обезвоживания, ребенку следует пить больше жидкости.

Существуют общие принципы лечебного питания детей при поносах:

Восстановление водно-солевого баланса

Поскольку при диарее происходит значительная потеря организмом жидкости и микроэлементов, то в первую очередь следует восполнить эти потери. Если нет рвоты, то, как правило, восполняют потерю жидкости обильным питьем.

Для отпаивания малышей лучше всего подходят стандартизованные растворы (Регидрон, Гастролит, Оралит, Хумана, Электролит и др.). Для их приготовления 1 пакетик, купленный в аптеке, нужно растворить в 1 л теплой кипяченой воды.

Поить ребенка следует дробными порциями по 5-15-30 мл через каждые 10-20 минут в зависимости от возраста и тяжести состояния малыша. Разовую дозу и продолжительность паузы между питьем определит врач.

Помимо этих растворов, можно использовать для отпаивания:

  • отвар изюма;
  • морковный отвар;
  • рисовый отвар;
  • отвар шиповника;
  • отвар ромашки;
  • отвар из сухофруктов;
  • зеленый несладкий чай;
  • отвар черники;
  • щелочную негазированную минеральную воду.

Солевые растворы для питья можно приготовить и в домашних условиях. Для этого к 1 литру  кипяченой теплой воды добавить по половине чайной ложки соли и пищевой соды и столовую ложку сахара.

Возможен и такой раствор для питья: на 1 литр теплой кипяченой воды добавить 0,5 ч. л. соли, размягченный до консистенции кашицы банан, 2 ст. л. сахара.  Если у ребенка нет аллергии на цитрусовые, то вместо банана можно добавить сок из 2 грейпфрутов или апельсинов.

Питание при поносе у грудничков

От голодной диеты для маленьких детей медики в последнее время отказались. Голодание или продолжительная водно-чайная пауза способствует белково-калорийному дефициту у ребенка, снижению массы тела, задержке восстановления пораженной слизистой пищеварительного тракта.

Если у ребенка нет рвоты, то его продолжают кормить. При грудном вскармливании рекомендуется увеличить число кормлений, но уменьшить разовую дозу грудного молока.  Для этого к груди малыша прикладывают на 5-10 минут (в зависимости от возраста ребенка и тяжести заболевания), но часто.

Преимущества грудного молока неоспоримы: кроме сбалансированного состава питательных веществ, необходимых ребенку, в нем есть биологически активные вещества (лактоферрин, лизоцим, иммуноглобулин А, интерферон), помогающие малышу справиться с болезнью.

При искусственном вскармливании тактика такая же: увеличивается число кормлений и уменьшается в 2 раза порция молочной смеси. Врач может назначить кормление лечебной адаптированной кисломолочной смесью («Нан кисломолочный», «Галлия Лактофидус»).  В  тяжелых случаях кишечных инфекций могут назначаться гидролизатные смеси («Фрисопеп», «Нутрилон пепси ТСЦ» и другие).

Если ребенок уже получал прикорм, то при возникновении поноса прикорм отменяется, и  малыша кормят только грудным молоком или лечебной кисломолочной смесью. По согласованию с врачом через несколько дней постепенно начинают вводить блюда из прикорма, которые ребенок получал до заболевания.

Диета детей старше года

С первого дня болезни ребенку разрешены нежирные кисломолочные продукты, а с третьего — обезжиренный творог.

В  первые 2 дня болезни кратность кормлений  увеличивают на 1 или 2 приема пищи, то есть кормить дитя надо 5 или 6 раз за  день, а порции приема пищи уменьшают. Следует помнить, что  нельзя кормить малыша насильно, если ребенок отказывается от еды.

При заболевании тяжелой степени пропускают 1 или 2 кормления, а потом начинают дробное питание, но наполовину меньшими порциями. Дозы постепенно увеличивают в течение недели до обычного объема.

Вначале ребенку дают слизистые овощные супы (с добавлением рисовой, гречневой или овсяной крупы) и  разваренные каши без масла (рисовую, овсяную, гречневую), приготовленные на воде.  Если малыш младше  2 лет, то вначале супы и каши протирают через сито, чтобы получился суп-пюре. Разрешены также кисели из свежих ягод (особенно полезна черника), компоты.

С первого дня полезным будет включение в рацион больного ребенка кисломолочных продуктов  (биокефира, лактонии, ацидофилина, нарине). Они должны быть свежими, не содержать добавок и иметь жирность не выше 2,5%. На второй день можно дать сухарики из белого хлеба, галеты. На 3 день можно давать ребенку пюре банана, обезжиренный творог.

Очень полезными в период болезни  будут печеные яблоки: в них содержатся вещества, способствующие восстановлению слизистой, нормализующие микрофлору в кишечнике. На 3 день можно дать ребенку тертое сырое яблоко. Спустя  3 или 4  дня от начала лечения  можно включать в питание мясной фарш из мяса курицы, телятины или индюшатины. Можно на пару приготовить котлеты, тефтели, фрикадельки из мяса или нежирных сортов рыбы; паровой омлет.

Из питания ребенка нужно исключить: свежие овощи, фрукты, орехи, сливки, ряженку, молоко, соки, бобовые, грибы, ржаной хлеб и кондитерские изделия, сдобу, газированные напитки.

Ограничивается сахар. Разумеется, нельзя давать ребенку маринованные, копченые, жареные продукты.  Не рекомендуется в этот период готовить супы на крепких бульонах. Чтобы избежать раздражающего действия на слизистую, все блюда ребенку надо давать в теплом виде, исключая холодные и горячие напитки.

После прекращения диареи диету следует соблюдать от 5-6 дней до 2-3 недель в зависимости от причины возникновения и степени тяжести заболевания. Сроки соблюдения диеты в период восстановления следует уточнить с врачом. Цельное молоко постепенно вводят через 2-3 недели, когда ребенка переводят на обычный рацион.

Резюме для родителей

При появлении поноса у ребенка необходимо обращаться к врачу для выяснения причины появления диареи и назначения правильного лечения. При любом механизме возникновения поноса ребенок нуждается в изменении характера питания. Несложные принципы изменения рациона для ребенка, изложенные в этой статье, помогут добиться повышенной эффективности лечения и ускорить выздоровление малыша.

К какому врачу обратиться

При поносе у ребенка следует обратиться к педиатру. Если диарея сильная, сопровождается рвотой, лихорадкой, вялостью малыша — нужно вызвать «Скорую помощь», которая доставит его в инфекционный стационар. При хронических поносах, вызванных болезнями кишечника, нужно лечиться у гастроэнтеролога.

Загрузка...

Посмотрите популярные статьи

myfamilydoctor.ru

Диетическое питание при диарее (поносе) у детей

Диетическое питание при диарее

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Появление диареи у детей может быть абсолютно нормальным явлением. Таким образом их организм реагирует на введение прикорма или появление в рационе нового продукта. Также понос может свидетельствовать о развитии серьезных патологических процессов в организме, поэтому рассматривается в качестве симптома. Независимо от того, что спровоцировало нарушение процессов дефекации, специалисты настоятельно рекомендуют изменить питание при сильной диарее у детей.

Основные причины диареи

Основные причины диареи

У маленьких детей, возраст которых не превышает 8-ми лет, нарушение процесса дефекации могут провоцировать различные факторы:

  1. Кишечная инфекция.
  2. Пищевое или химическое отравление.
  3. Аллергическая реакция организма на новые продукты.
  4. Дисбактериоз.
  5. Ротавирусная инфекция.
  6. Длительный прием лекарственных средств.
  7. Колиты.
  8. Болезнь Крона.

Заподозрить развитие диареи у детей родители могут по участившимся процессам дефекации, количество которых может превышать 10 раз в сутки. При этом у малышей появляются болевые ощущения в зоне эпигастрия, тошнота, слабость и признаки интоксикации организма.

Из-за частых испражнений дети стремительно теряют жидкость, поэтому родителям необходимо предпринять меры по восстановления водно-солевого баланса. Крайне важно пересмотреть рацион ребенка, и при необходимости внести в него коррективы.

Принципы питания при диарее

Принципы питания при диарее

Родители маленьких детей, которые столкнулись с такой проблемой как диарея, должны при составлении для них ежедневного рациона учитывать следующие рекомендации специалистов:

  1. Блюда и напитки, которые употребляют малыши, должны иметь комнатную температуру (они не должны быть сильно холодными или горячими).
  2. После начала диареи пищу нужно давать постепенно, маленькими порциями.
  3. Не рекомендуется в этот период солить блюда и добавлять в них специи.
  4. В рационе детей должно быть достаточное количество жидкости, которая будет восполнять водный баланс в организме.
  5. Вся пища, присутствующая в этот период в рационе ребенка, должна быть легкой, способной минимизировать нагрузку на ЖКТ.
  6. Необходимо исключить продукты, которые обладают желчегонным действием.
  7. Все фрукты и овощи должны подвергаться термической обработке.

Диета при поносе у ребенка 4 года – 6 лет

Диета при поносе

Чтобы быстрее нормализовать процессы дефекации, малышей следует на время перевести на диетическое питание. Все блюда, которые даются детям, должны обладать обволакивающими и вяжущими свойствами.

При составлении меню необходимо учитывать следующее:

  1. В течение нескольких дней детям нужно давать только слизистые каши, которые были сварены на воде без сахара и других пищевых добавок. Если малыш отказывается кушать пресную пищу, то ее можно немного подсластить.
  2. Диетическое питание должно обеспечивать не только поступление в организм жидкости и полезных микроэлементов, но и оказывать прямое воздействие на причины, вызвавшие патологические процессы в ЖКТ.
  3. Если патологические процессы были спровоцированы употреблением газированных напитков и сладостей, то в диете должны отсутствовать продукты, в которых содержится большое количество жиров, белков и углеводов. Специалисты рекомендуют на время исключить из рациона мучные продукты и белый хлеб, а также картофель.
  4. При сильной диарее лучше в течение дня обеспечить детям голодание. На следующий день их можно накормить овсяной слизистой кашей. Также допускается введение в рацион овощного и фруктового пюре. Через 2 дня юных пациентов можно кормить нежирным измельченным мясом, а также блюдами, приготовленными из овощей и фруктов.
  5. На время восстановления следует исключить из рациона молочные продукты. Если организм ребенка их нормально воспринимает, то давать нужно только с минимальным содержанием жирности.
  6. Для восстановления микрофлоры рекомендуется поить малышей сывороткой, суточная доза которой не должна превышать 3 стакана.
  7. Показаны в период восстановления отвары из ягод черники и плодов шиповника.
  8. Полностью исключается из рациона жирная, острая, жареная пища, так как она стимулирует выработку желчи.
  9. Не рекомендуется кормить малыша бобовыми, так как они провоцируют повышенное скопление газов.
  10. Не стоит кормить детей кашами, приготовленными из твердых круп, например, пшена, так как они очень плохо перевариваются желудком.
  11. Мясные продукты лучше отваривать или готовить в пароварке.
  12. На четвертый день лечебной диеты можно ввести в рацион творог, который протерт через сито.

Чем нельзя кормить малышей?

Овощи и орехи

Диета при поносе у ребенка предусматривает некоторые ограничения:

  1. Нельзя кормить детей продуктами, которые обладают слабительным эффектом. Например, свеклу и соки. Несмотря на то, что они способствуют удержанию жидкости в кишечнике и усиливают моторику ЖКТ, их следует исключить из рациона.
  2. Табу накладывается на орехи и овощи, которые не прошли термическую обработку.
  3. Следует исключить из рациона те блюда, которые способствуют естественному брожению.
  4. К запрещенным блюдам относятся наваристые супы, а также консервация, копчения, соления и т. д.

Восполнение жидкости

При диарее помимо диетического питания малышам родители должны постоянно восполнять утраченную жидкость, которая выводится из организма вместе с испражнениями. Для этих целей можно использовать специальные порошки, которые разводятся водой в определенных пропорциях.

Если по каким-то причинам родители не могут приобрести такой раствор, они могут собственноручно приготовить средство:

  1. В стеклянную банку наливается кипяченная и остуженная вода (1л).
  2. В емкость добавляется сахар (2ст.л.), сода (0,5ч.л.), соль (1ч.л.).
  3. Можно добавить несколько капель лимонного или апельсинового сока.
  4. Все компоненты перемешиваются, и раствор можно использовать по назначению.

Специалисты рекомендуют поить детей травяными отварами, например из аптечной ромашки, которые снимают воспаление в кишечнике. Разрешается давать детям минеральную воду без газа, рисовый отвар, несладкие компоты.

ogastrite.ru

Питание при поносе у ребенка

Понос является опасным патологическим процессом, который сопряжен с частыми позывами к опорожнению.

Установить главный провоцирующий фактор явления, назначить соответствующую терапию и при надобности пересмотреть питание способен лишь квалифицированный специалист.

Потому при поносе, рвотном рефлексе следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу.

Наиболее значимым лечебным воздействием при терапии патологии пищеварительного процесса обладает диета – сбалансированное питание, во время составления которого принимается во внимание возрастные показатели ребенка, степень тяжести и характер явления.

Диета способствует восстановлению водно-солевого баланса и нормализует пищеварение у малыша.

Диета при диарее у ребенка до 2 лет

Регулярный понос у ребенка не старше 2 лет является частой патологией. Диарея не считается отдельным заболеванием, а только симптоматикой, которая свидетельствует о нарушениях в работе пищеварительных органов.

Жидкий стул может наблюдаться во время инфекции в кишечнике, интоксикации, аллергии, дисбактериозе, восприимчивости либо гиперчувствительности к определенным медикаментозным препаратам.

Как лечить ребенка 1 года должен сказать специалист, а родители должны понять, что диета при поносе в детском возрасте будет обязательной, поскольку она может ускорить восстановление работы ЖКТ.

Принципы организации правильного питания при поносе

Жидкий стул у ребенка в 1 год жизни, который возникает во время инфекции в кишечнике либо интоксикации, считается своего рода защитной реакцией организма.

Диарея способствует выведению всевозможных токсичных веществ и шлаков, однако в комплексе с ними происходит обезвоживание организма и утрата полезных элементов.

У детей до 2 лет подобной может произойти крайне быстро, потому оттягивать терапию и следование диетическому питанию не следует.

Помощь специалиста нужна, когда диарея у ребенка 1 года происходит более 10 раз за день и сопряжена с:

  • Повышенной температурой.
  • Многократным рвотным рефлексом.
  • Сильным недомоганием ребенка.
  • Высокой сонливостью.
  • Отказом от приема пищи.
  • Кровяными примесями в каловых массах.

Вышеуказанная симптоматика может быть признаком инфекции в кишечнике либо тяжелой пищевой интоксикации.

При подобной болезни необходима лекарственная терапия, которая во многих ситуациях предусматривает помещение в стационар.

Чем меньше ребенок, тем скорее у него при поносе сформируется обезвоживание и произойдет нарушение работы внутренних органов и систем.

Грамотно выбранная диета способствует очищению всего ЖКТ и его восстановлению. Подобное питание приводит к устранению неприятных симптомов патологического процесса и ускорению восстановительного периода.

Во время инфекции в кишечнике и прочих патологий, которые протекают с диареей, нужно соблюдать только несколько предписаний в диете:

  • Пищевая продукция должна легко усваиваться организмом и не раздражать слизистые желудочные и кишечные стенки.
  • Питание малыша должно быть небольшим по объему, но частым.
  • Блюда оптимально отваривать либо тушить.
  • В обязательном порядке малышу нужно больше пить, поскольку во время поноса утрачивается большой объем жидкости и в связи с этим страдает работа во всем организме.
  • Блюда нужно выбирать для диетического питания такие, что соответствуют возрастным показателям ребенка.

Диета должна соблюдаться до того момента, пока не прекратится диарея и еще 2-3 суток после нее. Далее питание ребенка 1 года постепенно расширяют постепенно.

Рацион должны составлять свежеприготовленные блюда из натуральной продукции.

Приблизительно 2 недели после жидкого стула нельзя давать коровье молоко, полезной в данный период будет кисломолочная продукция с невысокой жирностью.

Давая новый продукт малышу, необходимо обратить внимание, какой будет реакция организма на него.

Отдельно нужно остановиться на питьевом режиме ребенка 1 года. Следование ему во время инфекции в кишечнике и прочих патологий с диареей даст возможность предуп

jeludokbolit.ru

диета для взрослых и детей

Почему возникает диарея?

Понос могут вызвать многие факторы, вот наиболее частые:

  • употребление непривычной пищи;
  • переедание;
  • отравление;
  • кишечная инфекция;
  • прием некоторых медикаментов;
  • нарушение баланса кишечной микрофлоры;
  • непереносимость определенного продукта;
  • заболевания кишечника;
  • стрессовая ситуация.

В зависимости от причины недуга взрослому или ребенку врачом назначается соответствующее лечение. Однако соблюдение строгого режима питания при диарее обязательно для всех.

Принципы диеты

  • Восполнение потери жидкости и солей – обильное питье, прием солевых растворов.
  • Дробное питание – порции уменьшаются, частота приема пищи увеличивается (каждые 3 часа небольшой объем пищи).
  • Щадящий режим – исключаются любые продукты, раздражающе действующие на желудок и кишечник.
  • Исключение продуктов, усиливающих бродильные процессы, а также продуктов с желчегонным эффектом.

Как кормить ребенка при поносе?

При отсутствии рвоты у ребенка следует его обильно поить, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме. Питье нужно давать дробно, по 1 – 3 чайных ложечки (грудничкам) или 1 – 2 столовых ложки (старшим детям) каждые 15 – 20 минут.

Для приготовления солевых растворов используются готовые стандартные порошки заводского производства, которые продаются в аптеке без рецепта. Это Регидрон, Хумана, Оралит, Гастролит, Электролит и другие. Пакетик растворяют в литре кипяченой воды. Точную дозировку для ребенка должен назначить врач-педиатр.

Для питья также можно использовать:

  • несладкий свежезаваренный черный и зеленый чай;
  • щелочную минеральную воду без газа;

и отвары:

Важно знать! Единственное средство от гастрита и язвы желудка, рекомендованное врачами! Читать далее...
  • рисовый;
  • из сухофруктов;
  • из изюма;
  • из шиповника;
  • из сухих ягод черники;
  • из сухих цветков ромашки аптечной.

Питание грудничков при поносе

Грудного ребенка при диарее без рвоты нужно продолжать кормить, но объем пищи следует уменьшить примерно на треть. Детей на естественном вскармливании прикладывают к груди на 5 – 7 минут, но чаще, чем обычно. Детей-искусственников кормят меньшими объемами, но чаще.

Иногда врач может назначить на время диареи кисломолочную адаптированную смесь. На период диареи отменяется введение прикорма (если ребенок его уже получает). После восстановления нормальной работы системы пищеварения прикорм постепенно вводится вновь.

Диета при поносе у детей старше года

Если ребенок отказывается от приема пищи, насильно кормить его нельзя. При тяжелом состоянии 1 – 2 кормления по возможности нужно пропустить, ребенка нужно только поить. Затем начинают кормление небольшими порциями. Объем пищи восстанавливают в течение 7 – 10 дней.

В первый день при диарее детям дают слизистые супы с добавлением овощей и круп – рисовой, овсяной, гречневой. Из этих же круп готовят разваренные каши на воде без добавления масла. Детям младше двух лет каши и супы готовят в виде пюре, протирая продукты через мелкое сито. Можно давать ребенку кисель, приготовленный из свежих ягод (особенно – из черники). Полезными будут компоты из фруктов и ягод, а также из сухофруктов, но без добавления сахара.Со второго дня детям можно кушать сухарики из пшеничного (белого) хлеба, несладкие галеты. Полезны для нормализации работы кишечника печеные яблоки. С третьего дня начала диареи яблоко можно давать в протертом виде (пюре). Из основных блюд вводятся в рацион паровые блюда из фарша мяса курицы, индюшки или телятины.

Разрешаются паровые котлетки, тефтельки и фрикадельки из фарша рыбы нежирных сортов, а также омлет, приготовленный на пару. На гарнир дают вермишель, картофельное или морковное пюре. В период заболевания полезно включить в меню свежие и нежирные кисломолочные продукты: Ацидофилин, Наринэ, Биокефир.

Что нужно исключить из рациона ребенка:

  • молоко и жирные молочные продукты;
  • любые соки;
  • сырые овощи;
  • фрукты – свежие, сушеные, консервированные;
  • все бобовые и грибы;
  • ржаной (черный) хлеб;
  • сдобные продукты, выпечку, сладости;
  • газированные и консервированные напитки;
  • любые консервы;
  • жареную пищу;
  • маринады, копчения, соленья.

Сахар разрешен в ограниченном количестве. После диареи в течение 1 – 3 недель (в зависимости от тяжести состояния ребенка) соблюдение диеты должно продолжаться. К обычному рациону ребенка возвращают постепенно, во всем руководствуясь консультацией врача-педиатра.

Диета при диарее у взрослых

Взрослому при поносе питаться следует так, чтобы диета была энергетически полноценной, однако присутствие углеводов и жиров должно быть минимизировано. Пищу нужно готовить в полужидком, протертом виде. От приправ и пряностей следует полностью отказаться.

Диарея всегда опасна обезвоживанием, особенно у пожилых людей. Поэтому взрослым при отравлении и поносе объем выпиваемой жидкости нужно увеличить. Для взрослых также актуален прием солевых растворов, отваров, компотов, киселей.

Что нужно есть?

Очень полезные при поносе продукты, которые всегда порекомендует врач:

  • сухари из пшеничного хлеба;
  • каша из рисовой крупы, сваренная на воде без добавления масла;
  • черничный кисель;
  • черемуховый отвар или компот.

Что можно есть

  • Слизистые супы на нежирных бульонах или воде с добавлением круп (кроме перловой).
  • Паровые или отварные блюда из нежирного мяса (суфле, котлеты, кнели).
  • Паровые или отварные блюда из нежирной рыбы (минтая, трески): котлеты, тефтели, фрикадели.
  • Блюда из любой крупы, кроме перловки, лучше разваренные, на воде или с добавлением небольшого количества молока.
  • Макаронные изделия: ограниченно. Отварная вермишель на гарнир в обед или на ужин.
  • Овощи отварные либо запеченные: морковь, картофель, кабачки, стручковая фасоль, тыква и баклажаны. Оптимальный вариант приготовления овощей – в виде пюре.
  • Блюда из яиц: паровой омлет из одного яйца либо одно яйцо всмятку на завтрак или ужин.
  • Молоко можно добавлять в небольшом количестве в каши и овощные пюре.
  • Творог и нежирный неострый сыр.
  • Фрукты и ягоды в запеченном виде. Блюда из фруктов и ягод: компоты, кисели, пудинги, желе, муссы.
  • Хлеб пшеничный (белый) в подсушенном виде или сухарики. Печенье сухое (галеты), сушки.
  • Из напитков черный и зеленый чай, можно некрепкий кофе, какао, сваренное на воде, минеральная вода без газа.

Что нельзя есть

  • Супы на жирных бульонах, с зажаренной заправкой.
  • Блюда из мяса жирных сортов. Блюда из мяса, приготовленные методом жарки или запекания с образованием поджаристой корочки. Субпродукты.
  • Жирные сорта рыбы. Жареная, маринованная, консервированная, копченая рыба любых сортов.
  • Яйца вкрутую. Любые блюда из яиц при плохой их переносимости.
  • Овощи: все виды капусты, огурцы, свекла, брюква, редька, редис, репа. Грибы, грибные и овощные консервы. Хрен, горчица.
  • Кислые фрукты и ягоды.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия: вся сдоба, ржаной (черный) хлеб, свежий белый хлеб, выпечка.
  • Спиртные, газированные напитки, холодное питье.

Взрослому после нормализации работы кишечника следует придерживаться щадящей диеты минимум неделю. В это время можно ввести в рацион кефир и йогурт.Помните, что любое расстройство пищеварения вызвано какой-либо причиной. Выяснить ее, назначить правильное лечение и режим питания поможет только лечащий врач.

mojkishechnik.ru