Ярмарка на Масленицу в школе или детском саду: что приготовить. Блюда на ярмарку


Что испечь на ярмарку в школу? ТОП-7 простых и быстрых рецептов. Совет

На школьных ярмарках большой популярностью пользуется домашняя выпечка. Вот только вопрос о том, что испечь на ярмарку в школе, довольно сложный, ведь, с одной стороны, выпечка должна быть вкусной и аппетитной, а с другой — простой и быстрой в приготовлении. Непростой выбор, верно?

Школьники практически всех возрастов очень даже любят различную выпечку, а потому вы не прогадаете, если решите принести на школьную ярмарку именно домашние сладкие или соленые печеные изделия. Только не забудьте заранее выяснить у классного руководителя или у администрации, нет ли в школе ограничений на определенные продукты или блюда, чтобы деньги и усилия не были потрачены зря.

Решая, что испечь на школьную ярмарку, учтите, что готовые изделия должно быть удобно брать и есть прямо руками. Поэтому отдайте предпочтение каким-нибудь штучным лакомствам, например, пряникам, печенью, кексам, рогаликам, плюшкам, пирожкам и т. д. Если изделия крупные, на 1 порцию предлагайте по 1 штуке, а вот разные мелкие лакомства лучше сразу упаковывайте в небольшие наборчики по 3-5 шт.

Учитывайте при выборе подходящей выпечки еще и доступность заинтересовавших рецептов. Ведь, скорей всего, высокую цену на готовые изделия поставить не получится, а значит вы рискуете остаться в серьезном «минусе». Поэтому тщательно обдумайте, сколько средств и сил вы готовы затратить на приготовление выпечки.

Печенье «Курабье»

Для приготовления вам понадобится:

  • масло сливочное — 200 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • яичные белки — 1 шт.
  • мука — 350 г
  • джем — по вкусу
  • ванилин — щепотка

Приготовление

Печенье «Курабье» считается традиционной восточной сладостью, а рецепты его приготовления варьируются в зависимости от региона выпечки. Так, один из самых известных на отечественных просторах рецептов называется бакинским.

Возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его с сахарной пудрой и ванилином. Добавьте взбитые со щепоткой соли до твердых пиков белки. Аккуратно перемешайте. Добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

Тесто для печенья переложите в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» и с его помощью выдавите печенье на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

В центр каждого печенья поместите небольшое количество густого джема. Выпекайте при температуре 220°С около 10-15 минут.

Трубочки вафельные со сгущенкой

Для приготовления вам понадобится:

  • масло сливочное — 200 г
  • яйца — 5 шт.
  • сахар — 1 ст.
  • мука — 1 ст.
  • сгущенное молоко вареное — 1 б.

Приготовление

Растопите масло на водяной бане. Добавьте по очереди сахар, яйца и муку. Замесите однородное тесто, по консистенции напоминающее тесто для оладий.

В зависимости от размеров вафельницы выливайте на разогретые и смазанные растительным маслом пластины по 1-2 ст. л. теста и выпекайте вафли в среднем по 3-4 минуты.

Вафли в горячем виде сразу же сверните в трубочки. Когда трубочки остынут, начините их вареной сгущенкой. Готово!

Порционный тертый пирог

Для приготовления вам понадобится:

  • масло сливочное или маргарин — 200 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 1 ст.
  • мука — 3-4 ст.
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • варенье из черной смородины — 1 ст.
  • сахарная пудра — для

anydaylife.com

Рецепты десертов на школьную ярмарку

Что приготовить на школьную ярмарку?

«Вкусности на ярмарку? Разве это моя забота?» — удивленно спросишь Ты. Конечно, готовить будет мама, однако Твои подсказки как никогда придутся кстати. Ведь кто, как не Ты, знает, что любят, а от чего не в восторге Твои одноклассники. А я лишь подкину несколько проверенных идей десертов для школьной ярмарки, которые всегда работают на ура.

3 18 т.

Осенняя, благотворительная или новогодняя, школьная ярмарка — это всегда веселая, шумная толпа, в которой одни что-то готовят и продают, а другие — с удовольствием покупают. Что же приготовить на ярмарку, чтобы покупатели слетались к Твоему столу, как пчелы на мед?

Если Ты рискнул удивить друзей кулинарным талантом, запоминай популярные десерты для школьной ярмарки, которые никому не позволят пройти мимо.

Рецепты на школьную ярмарку

Но сначала маленький секрет. Охотнее всего и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть прямо здесь и сейчас. Не стоит приносить на ярмарку изделия с кремом — он может не только испортиться, но и случайно запачкать одежду Твоих покупателей. А еще — обязательно прилипнет к целлофановому пакетику, если кто-нибудь захочет угостить кремовым пирожным домашних.

Лидерами продаж на школьных ярмарках всегда были маффины и кексы. Вкусные и нежные, они легко умещаются на детской ладошке, так что ими очень удобно перекусить на перемене. А начинка из ягод, орехов и фруктов еще и обогатит организм полезными витаминами.

Кексы для школьной ярмарки

Если вдруг Ты вспомнил о ярмарке в канун её проведения, без паники! Спасти маму от бессонной ночи смогут лакомства из слоеного теста. Его можно купить или приготовить заранее и хранить в морозилке почти полгода! Смотри, как просто слоеное тесто превращается во вкусный десерт для школьной ярмарки.

Рецепты для школьной ярмарки

Если хочешь поразить всех вокруг интересным десертом, вместе с мамой приготовьте витражное печенье. В его основе — обычное песочное тесто, но с «изюминкой» — мармеладом или карамелью внутри.

витражное печенье

Выпекай печенье из песочного теста в течение 5 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Вынь и наполни заготовки карамельной крошкой или мармеладом. Старайся не попадать на тесто. Отправь в духовку еще на 5 минут. Как только карамель растопится, быстро доставай печенье.

Важно! Если витражное печенье передержать в духовке, сахар пригорит и потеряет цвет. Так что будь на чеку!

печенье из песочного теста

Распиши витражное печенье глазурью и склей две одинаковые частицы сгущенным молоком, поместив внутрь немного цветной посыпки. Эксклюзивное лакомство готово! И глазом не моргнешь, как от сладостей на Твоем прилавке останутся лишь крошки.

Печенье из песочного теста — безграничное поле для творчества. Изменяя форму и начинки, Ты каждый раз будешь радовать друзей новыми лакомствами. Насытить вкус теста можно с помощью мака, лимонной цедры и орехов. А в качестве начинки используй кокосовую стружку, тертый и растопленный шоколад, цветные посыпки.

Ничто так не любит школьная братия, как разукрашенные кейк-попсы. Этот модный десерт — частый гость на детских именинах и рождественских ярмарках. Приготовить тортик на палочке очень просто. Смешай бисквитную крошку со сгущенным молоком и сформируй плотные шарики, поставь в холодильник.

Покрыть мягкий «чупа-чупс» можно айсингом или растопленным шоколадом. Идеальная посыпка — кокосовая стружка, измельченные орехи, тертый шоколад и растолченные леденцы. Добавить витаминов в кейк-попсы помогут измельченные цукаты и клюква в сахаре.

Твоим друзьям непременно придется по вкусу и радуга в стакане. Цветное желе в одноразовой посуде с ложечками станет вкусным украшением школьной ярмарки. А если объединить его с йогуртом и дать застыть в широком лотке, Ты легко нарежешь желе на порции.

Обрати внимание! Желе должно хорошо держать форму и быть достаточно тугим по консистенции. Десерт не может долго находиться без холодильника, поэтому приносить его нужно непосредственно перед продажей.

Популярностью на школьных ярмарках пользуются и выпеченные своими руками мишки-барни с различными наполнителями, а также вафельные трубочки и кокосовое печенье.

Лимонный кекс и банановый хлеб выручат всех, у кого дома есть хлебопечка, ведь разве можно сравнить магазинный хлеб со свежим домашним? А за фруктовую пастилу Тебя обязательно поблагодарят мамы Твоих ровесников, которые по тем или иным причинам не едят выпечки.

Во время приготовления блюд на школьные ярмарки, учитывай их тематику. Если ярмарка посвящена Дню казачества или другому колоритному украинскому празднику, предложи гостям вареники с вишней или сыром. Рождественская ярмарка не обойдется без имбирного печенья. А накануне Дня Святого Николая можно испечь вот такие замечательные николайчики.

И напоследок — рецепт домашнего Рафаэлло. Кто же откажется от хрустящих и нежных сладостей, которые так и тают во рту?

Ах да! И не забудь прихватить с собой на ярмарку термос с чаем — уж он там точно пригодится.

Экспериментируй и не бойся фантазировать! Блюда, приготовленные с любовью и хорошим настроением, непременно привлекут внимание Твоих друзей.

С другими рецептами блюд на школьную ярмарку можно ознакомиться здесь:

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

pustunchik.ua

Осенняя ярмарка в школе – что приготовить?

Осенняя ярмарка в школе - что приготовитьКак правило, в каждом учебном заведении в октябре-ноябре проводится тематическая школьная осенняя ярмарка, и мамы долго не могут придумать, что бы вкусного приготовить к этому празднику. Ведь для детей очень важно, чтобы оценили и купили именно их изделие. Поэтому давайте рассмотрим некоторые популярные варианты.

Школа – это то место, где дети находятся в безопасности, и этот момент касается также и питания. А потому, все те кулинарные изыски, которые мама будет готовить к празднику-ярмарке, должны быть безопасными для ребят.

Как правило, в качестве товара на ярмарке используют всевозможную домашнюю выпечку, которая считается самой безопасной для детей. А вот кремовые тортики, салаты и прочую скоропортящуюся снедь на такие мероприятия не приносят.

Что испечь на осеннюю ярмарку в школу?

Осенняя пора – это время сбора урожая на полях, в садах и огородах, то есть всего того, что выросло благодаря работе человека. Именно это может стать подсказкой неопытной мамочке, которая теряется в догадках, что приготовить и принести на осеннюю ярмарку в школе.

  1. Самое первое, с чем у детворы ассоциируется осенняя пора – это пожелтевшие листья на деревьях. Потому можно постараться сделать разноцветные осенние листочки из мастики и украсить ими, к примеру, кексы с изюмом или любой другой начинкой.
  2. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 1
  3. Осень – грибная пора. При помощи специальных формочек из песочного теста можно испечь маленькие грибочки-маслята. Для реалистичности их обмакивают шляпкой в расплавленный шоколад, а ножкой в мак, изображающий землю.
  4. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 2
  5. Кстати, мак ведь тоже выращен людскими руками, и почему бы не использовать его в качестве начинки во всевозможных рулетах или диковинных пирогах, ведь это и вкусно и полезно.
  6. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 3
  7. Необычным способом можно испечь самые простые пирожки с фруктовой начинкой, которую в осеннее время можно приготовить буквально из всего, что собрано в саду или огороде. Разместив вокруг небольшого открытого пирога с аналогичным наполнителем маленькие пирожки, мы получим необычный запеченный подсолнух, который непременно заинтересует детей.
  8. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 4
  9. Ну какая же,осенняя ярмарка обходится без песочных орешков со сгущенкой – любимого лакомства детворы еще с незапамятных времен. Делаются они очень просто, и если ребенок будет помогать маме с их приготовлением, то он непременно будет очень горд собой.
  10. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 5
  11. При помощи формочек для выпечки можно приготовить самые различные печенья и маленькие бисквиты. Особенно нравятся детворе самодельные медвежата Барни, которых очень легко приготовить в домашних условиях.
  12. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 6
  13. Маленьким деткам, ученикам начальной школы, придутся по душе маленькие зайчата – жители осеннего леса. Сделать их не составит никакого труда даже самой неопытной в выпечке маме. Для того чтобы сформировать такого зайчонка достаточно скатать тесто круглой или эллипсообразной формы, сверху положить ушки и деревянной палочкой сделать глазки.
  14. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 7
  15. Осенние розы могут красоваться не только в саду, но и на столе во время ярмарки-распродажи. Их делают при помощи кружков слоеного теста и ветчины, которые кладут друг на друга и скручивают в форме бутона, а затем запекают.
  16. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 8
  17. Все дети без ума от пиццы, и ее тоже можно сделать в качестве угощения на осеннюю ярмарку, использовав при этом только овощную начинку.
  18. Осенняя ярмарка в школе - что приготовить 9

Теперь вы узнали, что интересного и необычного можно приготовить на осеннюю ярмарку в школу для своих детей. Приготовление кулинарных шедевров не отнимет много времени, но зато подарит массу положительных эмоций маме и ребенку, если он тоже будет участвовать в процессе.

 

womanadvice.ru

Блюда, которые можно приготовить на ярмарку в школе в честь Масленицы

Очень часто в учебных заведениях принято проводить ярмарки по случаю различных праздников, а уж тем более если речь идет о Масленицы. Обычно товары, которые идут на продажу, приносят дети. Все свои вкусные изделия они делают дома с родителями. Есть множество вариантов, что можно приготовить на масленичную ярмарку ребенку в школу.

В 2018 году праздник Масленицы будет проходить с 12.02 по 18.02. Зачастую на выходных в городах проводятся торжественные гуляния, на которых принято сжигать чучело зимы и зазывать весну. Также во многих школах существует традиция проводить масленичные ярмарки, продавая различные вкусности, приготовленные учениками.

Масленица ярмарка в школе: что продавать: что можно приготовить на ярмарку

Конечно же какой праздник Масленицы обойдется без главного блюда торжества – блинов. Именно поэтому большинство детей и родителей готовят и приносят на ярмарку именно их.

Но покупателей, которые пришли на праздник, чтобы попробовать что-нибудь необычное, простыми блинами не удивишь, поэтому продать их будет не так-то и просто.

Но чтобы следовать традициям и все же продать свой товар на ярмарке, то нужно подойти к приготовлению обычных блинов как-то оригинально. Например, можно приготовить их по уникальному и нестандартному рецепту, или же придумать такую подачу, которая не оставит покупателя равнодушным и он не сумеет пройти мимо приготовленного изделия.

Деток можно заинтересовать не обычными блинами, а блинными роллами, мешочками из блинов или даже блинными тортами.

Масленица ярмарка в школе: что продавать: рецепты оригинальных блюд

Очень легко и быстро можно приготовить блинные роллы. Для этого понадобятся тонкие блины и начинка (сладкая или соленая). В каждый блин нужно положить несколько ложек начинки, затем свернуть его в трубочку и нарезать поперек на кусочки, как японские роллы.

Если блины будут есть детки, то их можно приготовить с вкусной творожной массой, с кусочками фруктов и ягод, с мармеладками или шоколадом. Взрослым вероятней больше понравятся соленные ролы. Таки можно сделать с зеленью, творожным сыром и красной рыбкой.

Более того, очень удобно продавать такое блюдо на ярмарке, так как можно все выложить на пластиковую тарелку. Так же можно сделать специальный соус к роллам, чтобы они были еще вкуснее – такая добавка сможет привлечь больше покупателей.

Детей никогда не оставят равнодушными торты, а поскольку это Масленица, то почему бы не сделать торт из блинов.

Для этого всего лишь необходимо испечь пару десятков блинов, также сварить вкусный сладкий крем и сделать прослойку этого крема, накладывая один блин на другой.

После этого торту нужно пропитаться, поэтому стоит поставить его в холодильник, а после нескольких часов достать его и украсить исходя из собственной фантазии.

Масленица ярмарка в школе: что продавать: что делать если блинами не удается заманить покупателей

Важно помнить, что Масленица это не только блины. На стол принято ставить множество других блюд. Поэтому если все на ярмарку принесли блины, то можно заманить покупателей своим широким и оригинальным ассортиментом.

Такими блюдами могут стать пирожки и пироги (сладкие и соленые), вареники, творожные запеканки, сырники, десерты на молоке (паннакота, желе, муссы и суфле).

А если школьная ярмарка не ограничивает в приготовлении блюд, то можно приготовить любые вкусные лакомства. В последнее время на различных ярмарках спросом пользуются капкейки и кейкпопсы, чизкейки, фигурные и расписные пряники, домашние конфеты ручной работы, домашний зефир, пастила и рахат-лукум, пончики, печенье, кексы и вафельные трубочки. А еще из года в год одним из популярнейших товаров на школьных ярмарках остается желе.

То есть оказывается есть множество вариантов блюд, которые можно приготовить на масленичную ярмарку в школу.

Однако прежде чем хвататься за кулинарную книгу или бежать в магазин за продуктами, следует оценить, насколько трудоемким окажется процесс приготовления и каких затрат потребует, ведь на школьной ярмарке или ярмарке в детском саду цены на продаваемые блюда приходится ставить минимальные, и можно остаться в значительном «минусе», если не учесть этот момент.

rsute.ru

Что испечь на ярмарку в школу

06 октября 2013 в 10:49

о. отличный рецептик вам подкину) своим делаю - легко и красиво. И полезно)ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ РОЗОЧКИЭтот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) Ингредиенты: мука 450 гр творог 250 гр сливочное масло 100 гр желток 2 шт сахар 1/2 стакана сода 1/4 ч.л. лимонный сок 1 ч.л. стручок ванили Приготовление: 1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

06 октября 2013 в 10:52

06 октября 2013 в 10:53

помню свою школьную ярмарку. мы, детьми, в основном разбирали печень орешки-грибочки-мишки (помните, формы были специальные?), а еще, очень любили конфеты на палочке.

06 октября 2013 в 10:56

Мы постоянно в школу пекли кексики с разными наполнителями.Все шло на ура.

06 октября 2013 в 10:56

гусиные лапки на твороге- легко и вкусно)а вообще в нет поищите - печенье-пуговицы, спички, пазлы и тому подобное, но кексы, ка по мне, соглашусь с выше сказанным, будут намного быстрее))))))))

06 октября 2013 в 11:05

пекла торт, трубочки вафельные со сгущенкой, шарлотку с яблоками, печенье - все в разных классах-мы уже в пятом.И конечно нести фрукты- яблоки,груши,сливы

Что испечь на ярмарку в школу видео рецепт - пошагово

Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.

Что испечь на ярмарку в школу фото

Что испечь на ярмарку в школу

Имея все нужные ингредиенты и пользуясь нашими советами из этой статьи, Вы без особого труда и (надеемся что) с удовольствием приготовите это замечательное блюдо.Смотрите и другие рецепты:

  • Как тушить курицу в мультиварке.
  • Как испечь сырники из творога.
  • Как сварить суп с фасолью.
  • Теги этого блюда::Что испечь на ярмарку в школу, выпечка. ярмарка в школе. хелп

    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 157 человек!

    luzk.ru

    Мероприятие "Ярмарка национальных блюд"

    Сценарий

    «ЯРМАРКА НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД»

    Петрушка 1: А на ярмарку народ собирается,А на ярмарке веселье начинается,

    Петрушка 2: Все на ярмарку спешите, и ребят сюда зовите.Пляски дружно заводите, блюда славьте, веселите!

    Петрушка 1: Эй, не стойте у дверей,Заходите к нам скорей!

    Петрушка 2: Народ собирается -Наша ярмарка открывается!

    Вед 1: Добрый день, гости дорогие! Добро пожаловать на нашу ярмарку!

    Вед 2: В старину у нас очень любили проводить народные ярмарки. Ярмарка считалась праздником, а народная мудрость гласит: любая душа празднику рада!

    Вед 1: Ярмарки в старину бывали разные – весенние, летние, осенние и зимние. А у нас сегодня ярмарка национальных блюд.

    Вед 2: На ярмарках не только торговали и покупали, но и обязательно веселились, как могли: песни пели, плясали, силой мерялись, ремеслом хвалились, подарки дарили!

    Всех приглашаем на праздник наш.

    Народ собирается, ярмарка открывается!

    Сегодня представят нам товар на любой вкус.

    Русская и украинская кухня имеется.

    Национальная татарская представлена.

    И белорусская кухня удивительна!

    Узбеки и казахи своими блюдами поделятся.

    Вот где любят овощи и мясо!

    Петрушка 1: У нас сегодня ярмарка - шумный базар.

    Здесь найдёте на любой вкус товар!

    Петрушка 1: Прежде всего, как водится,

    Давайте знакомиться.

    На сцену приглашается класс (казахская кухня)

    8 класс (татарская кухня)

    Вед 2: А для ваших кармановВот сколько торговых лавок,Направо пойдёшь – весело время проведёшь,Налево пойдёшь – всё, что ищешь, найдёшь,Прямо пойдёшь – тоже не пропадёшь.А вот назад пойдёшь – пожалеешь!

    Вед 1: - Самые гостеприимные наши славянские национальности :

    Приглашаем на сцену 7 кл. (украинская кухня)

    На сцену приглашается 8 кл. (белорусская кухня)

    Вед 2: У нас в Тарко - Сале, как в Греции:Есть даже заморские специи.Товары покупайте, не робейте,Денег не жалейте!

    На сцену приглашаем 6 класс (еврейская кухня)

    Приглашаем на сцену 6 класс (узбекская кухня)

    Вед 2: Гости желанные, званные и незваные!Худые и тучные, веселые и скучные!Все скорей спешите к нам!Рады всяким мы гостям!

    На сцену приглашаем 5 кл. (украинская кухня), 5 кл. (русская кухня)

    Вед 1: Тары-бары-растабарыПродаются самовары!

    Орешки, орешки – вкусные, на меду!Давай Тимошка в карман положу.

    На сцену приглашаем 6 класс (узбекская кухня)

    Вед 1: Не ходите никуда, подходите все сюда!Диво дивное, чудо - чудное, а не товар!Гляди не моргай, рот не разевай!Ворон не считай, товар покупай!

    Вед 2: Торгуем мы честно – всему Тарко - Сале известно.

    У них  товар без обману.

    И без изъяну!

    Всех зазываем!Всех приглашаем!

    Приглашаем на сцену 6 класс (русская кухня), 7 класс (белорусская кухня)

     Вед 1: Торопись честной народ – ярмарка зовет!!!

    Кого вижу! Друг сердечный,Заходи к нам на ярмарку наше блюда отведать

    Ну что товары представлены пора двери открывать,

    Да народ на ярмарку зазывать

    Вед 2: Мы ребята удалые.Мы ребята озорные.Мы на праздник всех зовемНашу ярмарку начнём.

    infourok.ru

    Ярмарка на Масленицу в школе или детском саду: что приготовить. Совет

    В школах и детских садах в наши дни принято устраивать по случаю Масленицы шумные и веселые ярмарки. Как правило, для таких ярмарок товары на продажу приносят сами дети и их родители, причем зачастую это что-нибудь съедобное. О том, что именно можно приготовить на масленичную ярмарку в школу или детский сад, речь подробнее пойдет далее.

    Главное блюдо всей Масленичной недели в отечественных условиях — это, конечно же, блины. Поэтому неудивительно, что именно их решает готовить для ярмарки подавляющее большинство детей и родителей. Вот только искушенных покупателей обычными блинами не так-то просто удивить.

    Чтобы не отступать от традиций и при этом хорошо поторговать на ярмарке, к выпечке блинов следует подойти с выдумкой. К примеру, можно использовать какой-нибудь нестандартный рецепт или же оригинальную подачу блинов. Так, детворе могут особенно понравиться не классические блины, а блинные роллы, мешочки или даже торты.

    Готовить блинные роллы, скажем, совсем не сложно. Для них потребуются тонкие блины по любому привычному рецепту и мягкая сладкая или соленая начинка. В каждый блин нужно положить по 1-2 ч. л. начинки (зависит от размера), свернуть трубочкой и затем нарезать поперек на порционные кусочки — как японские роллы. Вкусное и аппетитное блюдо теперь можно продавать.

    Для детей блинные роллы можно начинить сладкой творожной массой с кусочками фруктов или мармелада, а вот взрослым покупателям наверняка понравятся закусочные варианты — с красной рыбой, творожным сыром и зеленью. Продавать подобные роллы на ярмарке удобно в одноразовых пластиковых тарелках, по желанию можно предлагать покупателям какой-нибудь подходящий сироп или соус — это может значительно увеличить спрос.

    Детвора любит торты, а раз уж ярмарка посвящается Масленице, то можно на продажу приготовить блинный торт. Делать его не сложнее, чем печь обычные блины. Достаточно просто испечь несколько десятков блинов по любимому рецепту, приготовить любой вкусный крем и прослоить блины этим кремом. Далее торт останется поместить в холодильник для пропитки, украсить по своему усмотрению и разрезать на порционные кусочки. Продавать его на ярмарке можно, как и роллы, в одноразовых тарелках или же в одноразовых пластиковых контейнерах с крышкой.

    Как быть, если блинных блюд на ярмарке и так планируется очень много и ни роллами, ни тортами из блинов покупателей не заманишь? В этом случае можно вспомнить, что на стол в период Масленицы принято ставить не только блины, а и множество других вкусных блюд, которые прекрасно будут продаваться во время ярмарки. Например, это могут быть сладкие и соленые пироги и пирожки, вареники с разнообразными начинками, сырники, творожные запеканки, а также порционные десерты на основе молока и кисломолочных продуктов (паннакота, суфле, муссы, желе).

    Если нет жестких ограничений в выборе блюд для ярмарки на Масленицу в школе или детском саду, то приготовить можно и вовсе любые популярные лакомства, которые придутся по душе покупателям. Так, в последнее время на ярмарках пользуются неизменной популярностью капкейки и кейкпопсы, чизкейки, фигурные и расписные пряники, домашние конфеты ручной работы, домашний зефир, пастила и рахат-лукум, пончики, печенье, кексы и вафельные трубочки. А еще из года в год одним из популярнейших товаров на школьных ярмарках остается желе.

    Как можно заметить, выбор блюд для продажи на масленичной ярмарке есть немаленький. Однако прежде чем хвататься за кулинарную книгу или бежать в магазин за продуктами, следует оценить, насколько трудоемким окажется процесс приготовления и каких затрат потребует, ведь на школьной ярмарке или ярмарке в детском саду цены на продаваемые блюда приходится ставить минимальные, и можно остаться в значительном «минусе», если не учесть этот момент.

    anydaylife.com


    Смотрите также