Рецепты на каждый день. Блюда на каждый день быстро
Рецепты на каждый день
Мясо
130
Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что


50 мин. 7 76
Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из


Когда с финансами в семье сложно, вас выручат рецепты приготовления трески на сковороде с


50
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то пожарьте куриные бёдра на сковороде.


132
Если вы устали от бесконечных макарон и сухой гречки, то приготовьте жареный рис с

www.pokushay.ru
Простые рецепты на каждый день из простых продуктов
На каждый день
Чтобы каждый день готовить что-то вкусное и интересное для себя и своей семьи, нужно иметь много времени. Но не только время в данном процессе является определяющим фактором. Также важно найти простые рецепты на каждый день из простых продуктов, которые можно использовать в своей кулинарной практике.Конечно, наш кулинарный портал посвящен целиком и полностью тому, чтобы каждый хозяйка могла найти подходящий для нее рецепт на каждый день, на скорую руку или на шикарный праздничный стол. Но рецепты вторых блюд на каждый день с фото было решено собрать также отдельным разделом, чтобы в итоге не приходилось много времени тратить на сайте в поисках того рецепта на ужин, который можно приготовить сегодня.
Особенность того, что такие блюда собраны в одном разделе, заключается в следующем. Нужно будет просто открыть закладку этой страницы и по очереди выбирать рецепты, которые у вас будет точно получаться готовить каждый день. На эти рецепты будет хватать и времени, и желания и финансовых возможностей семьи со средним достатком.
Выбирая блюда на каждый день, быстро и вкусно можно готовить самые разные рецепты, об этом точно нужно знать. Не важно, это предстоит готовка только овощей, рыбы или любого вида мяса. Когда под рукой имеется простой и понятный рецепт, то все быстро становится на свои места. Поверьте, что вариантов приготовления блюд так много, что вы сможете каждый день баловать свою семью. При этом, будет оставаться время и на работу, и на саму себя, и на отдых.
Конкретнее о том, какие это могут быть простые блюда на каждый день из простых продуктов, можно рассмотреть в данном материале. Рецепты тут встречаются самые разные. В учет берется и то, что для каждой семьи понятие простых продуктов будет своим. Для кого-то простые продукты – это картошка и капуста, свекла. Для кого-то простым продуктом считается свинина или курица. Не важно, какого именно подхода к еде и приготовлению блюд придерживаются в вашей семье, у нас на сайте вы обязательно найдете подходящие конкретно для вас рецепты и варианты приготовления самых простых и доступных в каждом магазине продуктов.
Простые рецепты на каждый день из простых продуктов включают в себя, прежде всего, вторые блюда. Особенное внимание уделяется пирогам и пирожкам, разным видам запеканок. Хотя, тут могут встречаться также и овощные блюда, разные варианты приготовления рыбы и, конечно, бесчисленные рецепты, касательно мяса.
26.08.2018

Суп-пюре из кабачков со сливками 
Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, сливки, масло, паприка, лавр, приправа, зелень, соль, чеснок, гренкаСуп-пюре из кабачков со сливками безусловно очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его не составит для вас больших усилий.
Ингредиенты:
- 1 кабачок, - пол луковицы, - 1 морковь, - 120 мл. сливок, - 2,5 ст.л. масла растительного, - 1 ч.л. паприки, - 1 лавровый лист, - 2 душистых перца, - 1 цветок тимьяна, - 2 веточки укропа, - веточка петрушки, - соль, - черный перец, - 10 грамм перца чили, - 2 зубка чеснока, - гренки или сухарики.
26.08.2018

Ленивые хачапури с сыром на сковороде 
Ингредиенты: соль, яйцо, мука, сыр, сметана, укроп, перец, маслоОбязательно попробуйте эти очень вкусные и простые в приготовлении ленивые хачапури с сыром на сковороде.
- соль; - 2 яйца - 2 ст.л. муки; - 200 грамм сыра; - 200 грамм сметаны; - пучок укропа; - перец; - 30 грамм растительного масла.
26.08.2018

Корейка баранья на кости 
Ингредиенты: корейка, чеснок, базилик, масло, сольПредлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления низкокалорийного мясного блюда - баранью корейку на кости.
Ингредиенты:
- 1 баранья корейка, - 5 зубков чеснока, - 3 веточки базилика, - 3 веточки розмарина, - 3 ст.л. подсолнечного масла, - четверть ч.л. соли.
26.08.2018

Каре ягненка 
Ингредиенты: ребро ягненка, соль, перец, приправа, розмаринКаре ягненка - просто великолепное блюдо. Уверена, вы слышали о нем, но сегодня я расскажу как вам приготовить это блюдо самостоятельно дома.
Ингредиенты:
- 1 кг. ребер ягненка, - 1 ч.л. соли, - черный молотый перец - щепотка, - кумин - щепотка, - чабрец - щепотка, - тимьяна - щепотка, - 2 веточки розмарина.
26.08.2018

Грибной суп из замороженных грибов 
Ингредиенты: ножка подберезовик, картофель, лук, морковь, масло, твин, лавр, перец, соль, чеснок, зелень, сметанаИз замороженных грибов можно приготовить очень вкусный грибной суп. Как это сделать просто и быстро, я подробно для вас описала в данном рецепте.
Ингредиенты:
- 300 грамм ножек подберезовиков, - 2 картошины, - 60 грамм лука, - 1 морковь, - 1 ст.л. растительного масла, - пол ч.л. тмина, - 1 лавровый лист, - 3 душистых перца, - соль, - 5 грамм перца горького, - 2 зубка чеснока, - зелень, - сметана.
26.08.2018

Ачма из лаваша с сыром и творогом 
Ингредиенты: лаваш, яйцо, кефир, творог, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, маслоАчма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 3 лаваша, - 2 яйца, - 100 мл. кефира, - 300 грамм творога, - 250 грамм адыгейского сыра, - сухой чеснок, - соль, - перец, - зелень, - 1 ст.л. масла растительного.
26.08.2018

Сладкий пирог к чаю 
Ингредиенты: дрожжи, яйцо, соль, ванилин, сахар, масло, сливки, молоко, мукаПредлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлению сладкий пирог к чаю. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 250 грамм муки, - 100 грамм молока, - 20 грамм дрожжей, - 2 яйца, - щепотка соли, - щепотка ванилина, - 2 ч.л. + 100 грамм сахара, - 1 ст.л. растительного масла, - 150 грамм сливочного масла, - 200 грамм сливок.
25.08.2018

Баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами 
Ингредиенты: баклажан, перец, лук, помидор, морковь, томатная паста, чеснок, сахар, соль, перец, маслоСегодня мы приготовим просто потрясающее вкуснейшее блюдо - баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 4 баклажана, - 3 перца болгарского, - 2 луковицы, - 3 помидора, - 1 морковь, - 2 ч.л. томатной пасты, - 2 зубка чеснока, - 8-10 колец красного острого перца, - 1 ч.л. сахара, - соль, - перец черный молотый, - масло подсолнечное.
05.08.2018

Чакапули по-грузински 
Ингредиенты: мясо, лук, чеснок, зелень, вино, чили, приправа, соль, маслоЧакапули очень вкусное грузинское блюдо. Как его приготовить я подробно описала в этом детальном рецепте с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- 650 грамм мяса без костей; - 120 грамм лука; - головка чеснока; - 50 грамм кинзы; - 50 грамм тархуна; - 50 грамм петрушки; - 250 мл. сухого белого вина; - 5 грамм сушеного зелёного чили; - 7 грамм уцхо-сунели; - соль; - растительное масло.
05.08.2018

Треска под маринадом из моркови и лука 
Ингредиенты: треска, масло, лук, морковь, приправа, уксус, петрушка, лавр, соль, сахарИЗ трески предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо - треску под маринадом из моркови и лука. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 600 грамм филе трески; - 40 грамм масла сливочного; - 15 мл. масла растительного; - 120 грамм лука; - 150 грамм моркови; - 5 грамм паприки молотой; - 5 грамм приправы для рыбы; - 20 мл. уксуса яблочного; - петрушка; - лавровый лист; - соль; - сахар.
05.08.2018

Пирог с брусникой 
Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцоБрусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.
Ингредиенты:
- 300 грамм брусники, - 1-2 ст.л. крахмала, - щепотка соли, - 2 стакана муки, - 75 грамм масла сливочного, - 2 ч.л. разрыхлителя, - 150 грамм сахара, - 1 яйцо.
05.08.2018

Пирожки с черникой в духовке 
Ингредиенты: черника, сахар, крахмал, дрожжи, сахар, крахмал, яйцо, сметана, масло, мука, сольОчень быстро вы приготовите пирожки с черникой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Такая выпечка понравится абсолютно всем, отлично подходит к чашечке чая.
Ингредиенты:
- ванильный сахар – 15 грамм, - дрожжи – 40 грамм, - сахар – 0,5 стакана, - крахмал – 1 столовая ложка, - яйца – 1 штука + 1 желток, - сметана – 2 столовые ложки, - масло сливочное – 50 грамм, - мука – 2 -2,5 стакана, - соль – шепотка, - черника – 1 стакан, - сахар – 1,5 столовые ложки, - крахмал – 1,5 столовые ложки.
05.08.2018

Маринованные белые грибы 
Ингредиенты: гриб, можжевельник, гвоздика, тархун, чабрец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус, водаСегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусные маринованные белые грибы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 600 грамм грибов белых, - пол ч.л. можжевельника, - 4 гвоздики, - веточка сухого тархуна, - 2 веточки чабреца, - 3-4 зубка чеснока, - 3 веточки петрушки, - 2 веточки укропа, - 2 ст.л. соли, - 1 ст.л. сахара, - 80 мл. уксуса, - 800 мл. воды.
05.08.2018

Говядина тушеная с черносливом 
Ингредиенты: говядина, чернослив, лук, масло, вода, соль, специя, лавр, перецТушеная говядина с черносливом очень вкусное и сытное блюдо, которое вы легко сможете приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 500-600 грамм говядины, - 150 грамм чернослива, - 1 луковица, - 1 ст.л. томатной пасты, - 3-4 ст.л. растительного масла, - 250-400 мл. воды или бульона, - соль, - специи, - лавровый лист, - душистый перец горошком.
23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой 
Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофельЭтот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 120 мл. сметаны; - пару щепоток соли; - 500 грамм муки; - щепотка сахара; - 50 грамм сливочного масла; - 1 яйцо; - 100 мл. воды; - 2 луковицы; - специи; - 300 мл. мясного бульона; - 350 грамм мяса; - 1 кг. картофеля.
23.07.2018

Сыр из козьего молока в домашних условиях 
Ингредиенты: козье молоко, сметана, лимон, сольИз козьего молока можно приготовить очень вкусный домашний сыр. Рецепт приготовления я детально для вас подробно описала.
Ингредиенты:
- 2 литра козьего молока, - 5 ст.л. сметаны, - 1 лимон, - соль.
23.07.2018

Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Ингредиенты: лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зеленьНа обед или ужин предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - спагетти с грибами в сливочном соусе. Это блюдо также можно приготовить и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 1 луковица; - 200 грамм грибов; - 500 грамм куриного филе; - растительное масло; - 250 грамм спагетти; - 200 грамм сливок; - соль; - специи и приправы; - пучок зелени.
23.07.2018

Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка" 
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонезВ зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат "Сосновая шишка". Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 200 грамм филе куриного, - 4 яйца, - 2 сырка плавленых, - 1 картошина, - 100 грамм кукурузы консервированной, - 1 луковица, - 250 грамм миндаля жаренного, - 100 грамм майонеза.
22.07.2018

Щавельный суп с яйцом и мясом 
Ингредиенты: мясо, щавель, вода, морковь, лук репчатый, картофель, рис, соль, яйцаСуп из щавеля на мясном бульоне получается очень сытный, аппетитным и вкусным, так что вам обязательно понравится его рецепт. Для украшения положите в калдую тарелку вареное яйцо - это классика подачи щавельного супа.Ингредиенты:- 400 гр мяса на косточке; - 2 больших пучка свежего щавеля; - 2,5 литра воды; - 1 морковь; - 1 небольшая головка репчатого лука; - 4 клубня картофеля; - 2 ст.л. сухого риса; - соль по вкусу; - 1 яйцо вареное на порцию.
20.07.2018

Салат "Деревенский" с огурцами и шампиньонами 
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонезСегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат "Деревенский" с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 2 картошины, - 200 грамм куриного филе, - 6-8 шампиньонов, - 1 лук красный, - 5 маринованных огурцов, - соль, - черный перец, - 2 ст.л. масла растительного, - 1 ст.л. майонеза.
namenu.ru
Рецепты на каждый день
Мясо
130
Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что


50 мин. 7 76
Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из


37
Когда с финансами в семье сложно, вас выручат рецепты приготовления трески на сковороде с


50
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то пожарьте куриные бёдра на сковороде.


132
Если вы устали от бесконечных макарон и сухой гречки, то приготовьте жареный рис с


43
Аппетитная скумбрия жареная на сковороде – это очень вкусное блюдо. Приготовить его можно по-разному,


105
Возможно вы не поверите,но вкусно приготовить шампиньоны на сковороде – дело на несколько минут.


56
Частенько хозяюшки задумываются над тем, как пожарить рыбу на сковороде просто, вкусно и без


55
Возможность повернуть время вспять есть, для этого достаточно приготовить блюдо из нашего детства –


79
Куриные сердечки все чаще появляются в рационе потребителей. Происходит это не только из-за экономичности


61
Отличное решение для обеденного меню – аппетитные тефтели из мяса. Для большей питательности к


32
Нет ничего проще, чем обыкновенная жареная мойва на сковороде. Блюдо получается бюджетным, вкусным и


27
Если вы любите жареное мясо, но не всегда готовы переплачивать за шейку или другие


50
Пресные лепешки на воде и муке на сковороде можно приготовить в два счёта, но


22
Сытная и вкусная поджарка из свинины на сковороде – это отличное блюдо на каждый


20
Если вы задумываетесь над тем, что приготовить сегодня к ужину, то сделайте филе минтая


17
Аппетитная и бесконечно вкусная запеканка из кабачков с фаршем – это прекрасная возможность сытно


45
Аппетитный и сытный лапшевник с яйцом – это одно из тех блюд, рецепт которого


7
Если вы и ваши близкие относитесь к многочисленной армии любителей рыбки, то наверняка вам


24
Нежная и вкусная творожная запеканка с рисом – это великолепный вариант плотного завтрака, сытного


28
Если обыкновенный ужин вы хотите превратить в маленький праздник, то попробуйте приготовить мясо в


18
Невероятно аппетитные котлеты с сыром внутри на сковороде – это именно то мясное блюдо,


11
Если вы решили придерживаться правильного питания и сократить калорийность своего привычного рациона, то введите


11
Далеко не все хозяйки знают, как пожарить камбалу вкусно на сковороде к повседневному столу.


38
Аппетитная и сочная капуста, тушеная на сковороде, делается по разным рецептам. Подборка, приведённая ниже,


30
Если вы не любитель творога или каш по утрам, то этот сытный омлет с


63
Простой минтай, жареный на сковороде, — это идеальный вариант нехлопотного, но вкусного блюда на


33
Казалось бы, все простые и бюджетные блюда давно известны. Однако есть и новые интересные


31
Если вы ищите неожиданные и достаточно простые варианты для приготовления ужина, то возьмите на


10
Настоящий Чили по-мексикански (или Chili Con Carne) – это одно из самых популярных блюд


12
Аппетитные медальоны из говядины – это блюдо, являющееся хитом французской кухни. Однако оно получило


38
Каждый из нас знает, насколько важен для организма утренний приём пищи, но отсутствие времени


19
Если вы привыкли правильно питаться и утренний приём пищи для вас – это святое,


15
Если вы в поисках рецепта для вкусного ужина, то точно пришли по адресу, так


10
Изумительный ризотто с овощами, приготовленный по простому рецепту в качестве отменного гарнира, — это


15
Когда похлёбки с мясом, борщ и щи уже изрядно надоели и хочется чего-то очень


42
Удивительно вкусное азу по-татарски с солёными огурцами получается не просто аппетитным и эффектным. Это


20
Приготовить аппетитный и питательный лагман по классическому рецепту совсем несложно. Однако стоит учитывать одну


45
Приготовить вкуснейший наваристый суп с фрикадельками – это не так сложно и долго, как


21
Идеальный вариант сытного, вкусного, питательного первого блюда – солянка мясная сборная. Вкус этой похлёбки


46
Сделать пышный омлет с молоком на сковороде – это просто и быстро. Если вы


8
Аппетитные тефтели в томатном соусе – это беспроигрышное решение для повседневного меню. Такое вкусное


21
Если вы только начали осваивать азы кулинарного искусства и не знаете, как приготовить вкусный


53
Если вы предпочитаете использовать диетические рецепты на каждый день, то предложенная подборка простых и


31
Если вам надоели яичница и овсянка по утрам, стоит сделать один из вариантов гренков


24
Если вы решили правильно и сытно начать день, то обратите внимание на предложенные вкусные


29
Каждому знакомая ситуация: когда денег нет, а вкусненького хочется – в таких случаях всегда


33
Если финансы давно спели все свои песни и принялись за романсы, значит, пора знакомиться


40
Чтобы утро было добрым и бодрым, необходима здоровая пища, а, значит, на вооружение стоит


15
Далеко не всегда мы можем позволить себе в рационе мясо и прочие дорогостоящие продукты,


58
Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый


19
Существует великое множество рецептов приготовления курицы в горшочке в духовке с картошкой, но предложенный


15
Удивительно питательный и сытный суп лагман приготовить по классическому рецепту совсем не так сложно,


49
Если стандартные бутерброды с колбасой и сыром вам изрядно надоели, пора поэкспериментировать и приготовить


17
Невероятно вкусные картофельные зразы с фаршем – это восхитительно. Такое блюдо получается невероятно сытным
poperchi.ru
Рецепты вторых блюд на каждый день с фото
Вторые блюда, рецепты
Каждый день хозяйка или даже человек, который живет один, но старается правильно питаться, придумывает, чтобы приготовить. В череде разнообразных вариантов именно рецепты вторых блюд на каждый день с фото являются более востребованными. Их кушают на обед и на ужин, многие именно такие блюда берут с собой на работу. Тут хочется питаться вкусно и разнообразно, полезно, но не тратить на приготовление много времени.В данном разделе кулинарного проекта были собраны все возможные варианты вторых блюд, которые только имеются на нашем сайте. Это вторые блюда на каждый день простые и дешевые, более дорогие и сложные в приготовлении варианты. Тут сантехник сможет найти для себя интересный способ приготовления макарон с сосисками, а также домохозяйка сможет найти оригинальный рецепт пирога с капустой. В общей, все интересы учтены только в рамках одного тематического раздела.
Хочется обратить внимание, что на страничках сайта находятся не только мясные вторые блюда. Хотя, конечно, именно они являются самыми популярными, тем более что существует большое количество разнообразного мяса. Это и птицы: курица, индейка и утка, перепелка. Разные виды свинины, говядины и телятины, баранины. Отдельно идут блюда на основе рыбы и морепродуктов.
Если раньше рецепты вторых блюд на каждый день: очень простые с фото включали в себя только мясные блюда, то сегодня все больше людей активно вводят в свой рацион рыбу и различные морепродукты. Конечно, это делается не зря, ведь диетологи отмечают, что для правильной и активной работы организма рыба должна присутствовать в меню трижды в неделю.
Вторые блюда могут быть представлены исключительно овощными вариантами приготовления. Это может понадобиться, когда человек перешел на растительное питание, когда соблюдается пост или просто хочется устроить себе и своему организму разгрузочный день. Несмотря на то, что традиция питания овощами не очень распространена в отечественных семьях, такие вторые блюда вкусны и очень интересны.
Так что, рецепты вторых блюд на каждый день с фото в этом разделе содержатся в сотнях своих вариантах приготовления. Чтобы больше не ломать голову над меню, что же готовить себе и близким каждый день, можно просто внести в закладки именно эту рубрику кулинарного проекта. Какой рецепт не откроете вы, все они вкусны, интересны и оригинальны. Причем, даже сложные блюда благодаря пошаговым фото и подробному описанию приготовить будет легко.
26.08.2018

Гуляш по-венгерски 
Ингредиенты: телятина или говядина,картофель,сладкий перец,помидоры,лук репчатый,сало (шпик),паприка сладкая молотая,вода (бульон),соль,тмин,перец чили хлопьями,чеснок,Венгерский гуляш очень вкусное и известное блюдо, которое мы сегодня приготовим. Сделать это несложно, ведь в этом нам поможет подробный рецепт с фото пошагово.
Ингредиенты:
- 500 грамм телятины или говядины; - 10 картошин; - 2 сладких перца; - 3 помидора; - 2 луковицы; - 70 грамм сала; - 2 ст.л. паприки сладкой молотой; - пол литра воды; - соль; - пол ч.л. тмина; - пол ч.л. перца чили хлопьями; - 2 зубка чеснока.
30.07.2018

Перец фаршированный мясом и рисом 
Ингредиенты: свинина, болгарский перец, лук, морковка, томатная паста, рис, растительное масло, соль, перецФаршированный мясом и рисом перец - блюдо, которое похоже на голубцы, но ярче и интереснее по вкусу. Мы с удовольствием поделимся с вами его подробным рецептом.Ингредиенты:- свинина - 400 гр; - перец болгарский - 600 гр; - лук репчатый - 150 гр; - морковь - 150 гр; - томатная паста - 3 ст.л.; - рис круглый - 150 гр; - растительное масло для жарки; - соль по вкусу; - перец по вкусу.
23.07.2018

Тесто для пельменей на минералке 
Ингредиенты: мука, вода, соль, маслоЛучшим тестом для пельменей я считаю тесто на минеральной воде. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Пельмени на таком тесте получатся безумно вкусными.
Ингредиенты:
- 4 стакана муки, - 1 стакан газированной минеральной воды, - пол ч.л. соли, - 4 ст.л. растительного масла.
03.07.2018

Жареные кабачки с чесноком и майонезом 
Ингредиенты: молодые кабачки, чеснок, соль, мука пшеничная, масло растительное, свежая зелень, майонезХотите приготовить что-то из кабачков, но не располагаете временем? Тогда просто пожарьте их на сковороде и подайте с майонезом и чесноком. Несмотря на простоту, этот вариант очень вкусный!
Ингредиенты:- 2 некрупных молодых кабачка; - 3-4 дольки чеснока; - соль по вкусу; - 4 ст.л. муки; - 3-4 ст.л. растительного масла; - несколько веточек свежей зелени; - майонез по вкусу.
30.06.2018

Вареники с творогом и зеленым луком 
Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, сахар, творог, лукОбязательно приготовьте на обед или ужин вкусные вареники с творогом. Как это сделать я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки, - пол стакана воды, - 1/5 ч.л. соли, - 1 яйцо, - сахар, - 250 грамм творога, - пучок зеленого лука.
29.06.2018

Вареники с клубникой 
Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, клубника, сахарИз клубники я часто готовлю очень вкусные вареники. Как это сделать я подробно описала в этом подробном рецепте.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки, - пол стакана воды, - 1/5 ч.л. соли, - 1 яйцо, - 300 грамм клубники, - сахар.
26.06.2018

Макароны с тушенкой в мультиварке 
Ингредиенты: макароны, тушенка, лук, томатная паста, масло, чеснок, перец, паприка, сольНа обед предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо - макароны с тушенкой в мультиварке. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 200 грамм макарон, - банка тушёнки, - 2 луковицы, - 1-2 ст.л. томатной пасты, - полторы ст.л. растительного масла, - 1 зубок чеснока, - пол ч.л. кайенского перца, - пол ч.л. меленого кориандра, - пол ч.л. паприки, - соль, - перец.
20.06.2018

Морковные котлеты как в детском саду 
Ингредиенты: морковь, яйцо, сахар, мука, масло, сметана, сольМногие из нас помнят вкус морковных котлет из детского сада. Как их приготовить я детально для вас описала в данном рецепте.
Ингредиенты:
- 2 моркови; - 1 яйцо; - 1 ст.л. сахара; - 2-3 ст.л. муки; - масло растительное; - 1 ст.л. сметаны; - щепотка соли.
18.06.2018

Макароны по-флотски с вареным мясом 
Ингредиенты: макароны, мясо, лук, сливочное масло, вода, соль, перецПростой рецепт, доступные ингредиенты - это залог успеха удачного семейного обеда или ужина. Макароны по-флотски для этого прекрасно подходят по всем параметрам. Готовьте их вместе с нами - будет вкусно!Ингредиенты:- макароны - 0,25 кг; - мясо - 0,2 кг; - лук репчатый - 0,1 кг; - масло сливочное - 0,05 кг; - вода для варки макарон; - соль по вкусу; - перец по вкусу.
14.06.2018

Молодая картошка с курицей 
Ингредиенты: куриные бедра, чеснок, майонез, картофель, соль, специиЗапеченная молодая картошка с курицей получается сытной и очень вкусной. Этот рецепт - прекрасная идея для семейного ужина или для встречи с друзьями. Попробуйте обязательно, вам очень понравится!
Ингредиенты:- бедра куриные - 3 шт; - чеснок - 3 дольки; - майонез - 100 мл; - картофель - 7 шт; - соль по вкусу; - специи по вкусу; - приправы по вкусу; - сухая зелень для мяса - по вкусу.
12.06.2018

Молодая картошка с укропом, чесноком и сметаной 
Ингредиенты: картофель, сметана, чеснок, лавровый лист, укроп, сольЧтобы приготовить вкусный обед, вам нужно лишь молодая картошка, сметана, чеснок и зелень. Ну, и наш рецепт, разумеется! получится вкусно, даже не сомневайтесь!
Ингредиенты:- картофель молодой - 350 гр; - домашняя сметана - 1 ст.л.; - чеснок - 1 долька; - лавровый лист - 1 шт; - укроп свежий; - соль поваренная крупная.
07.06.2018

Макароны с фаршем на сковороде 
Ингредиенты: макароны, мясной фарш, репчатый лук, масло растительное, соль, черный перец молотый, укроп, томатный соусОчень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные макароны с фаршем на сковороде. Рецепт приготовления детально описан.
Ингредиенты:
- 300 грамм макарон; - 200-250 грамм мясного фарша; - 1 луковица; - 3 ст.л. масла растительного; - соль; - пол ч.л. черного перца молотого; - укроп или зелень; - томатный соус.
31.05.2018

Вареники с вишней и творогом 
Ингредиенты: кефир, мука, соль, творог, вишня, сахарВареники с вишней и творогом имеют кислинку приятную и в тот же момент им придает нежности творог. Обязательно попробуйте сие творение. Как их приготовить смотрите в рецепте.
Ингредиенты:
- 2/3 стакана кефира; - 2 стакана муки; - 2 щепотки соли; - 200 грамм творога; - 5-6 ст.л. вишни; - 2 ст.л. сахара.
31.05.2018

Вареники с вишней на воде 
Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, сахар, соль, консервированная вишняВареники с вишней я готовлю не только летом, так как у меня всегда в морозилке есть мороженная вишня. В сегодняшнем рецепте расскажу как приготовить вареники на воде.
Ингредиенты:
- полтора стакана муки; - пол стакана воды; - 1 ст.л. масла растительного; - 1 ч.л. сахара; - 2 ч.л. соли; - пол литровой банки вишни.
30.05.2018

Драники с ветчиной и сыром 
Ингредиенты: картофель, яйцо, ветчина, сыр, укроп, соль, перец, масло, мукаПриготовьте драники с ветчиной и сыром и, уверяю вас, их разметут в течение 5 минут максимум. Блюдо вкусное и сытное.
Ингредиенты:
- 2 картошины, - 1 яйцо, - 70 грамм ветчины, - 60 грамм сыра твердого, - 5 грамм укропа, - соль, - черный перец, - масло растительное, - 1 ст.л. муки.
23.05.2018

Плов с курицей 
Ингредиенты: курица, рис, морковка, лук, вода, чеснок, растительное масло, приправа для плова, сольПлов с курицей - блюдо весьма доступное, простое в приготовлении и очень-очень вкусное! Попробуйте его один раз - и вы будете готовить такой плов снова и снова! К тому же скурицей плов едят и дети, и взрослые, что тоже важно, правда?
Ингредиенты:- курица - 450 гр; - рис длиннозернистый - 200 гр; - морковь - 100 гр; - лук репчатый - 100 гр; - чеснок - 3-4 дольки; - масло растительное - 30-40 гр; - приправа для плова - 1 ч.л.; - вода - 1,5 стакана; - соль по вкусу.
22.05.2018

Драники с мясом 
Ингредиенты: картошка, мясо, лук, яйцо, мука, растительное масло, соль, перецСамое популярное блюдо из картошки - это драники. Их можно готовить по-разному, но чаще всего делают или простые, классические драники или с мясным фаршем - так сытнее. Именно о таких драниках с мясом мы вам сегодня и расскажем.
Ингредиенты:- картошка - 400 гр; - мясо - 250 гр; - репчатый лук - 1 шт; - яйца - 1шт; - мука - 1,5-2 ст.л.; - растительное масло для жарки; - соль по вкусу; - перец по вкусу.
21.05.2018

Вареники с вишней на кефире 
Ингредиенты: кефир, вода, мука, яйцо, сахар, соль, вишня, сахарВареники самое любимое блюдо моего семейства. Сегодня я расскажу вам наш семейный рецепт приготовления вареников с вишней на кефире.
Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан, - вода - 3 ст.л., - мука - 650 грамм, - яйцо - 1 шт., - сахар - 160 грамм, - соль - щепотка, - вишня - 400-500 грамм.
17.05.2018

Роллы с авокадо 
Ингредиенты: рис, нори, рисовый уксус, сахар, соль, вода, авокадо, мягкий сыр, васаби, маринованный имбирьОчень часто в роллах присутствует авокадо. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт роллов, которые вы сможете приготовить самостоятельно дома.
Ингредиенты:
- круглый рис - 200 грамм, - листы нори, - рисовый уксус - 3 ст.л., - сахар - пол ст.л., - соль - пол ч.л., - вода - 350 мл., - авокадо - 1 шт., - мягкий сыр - 80 грамм, - васаби, - маринованный имбирь.
15.05.2018

Ленивые голубцы в духовке 
Ингредиенты: мясной фарш, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, белокочанная капуста, яйцо, соль, перец черный, паприка, томатный соус, сметана, водаЛенивые голубцы - прекрасная альтернатива классическим. Готовятся они проще и быстрее и деткам, даже самым капризным, очень нравятся. Так что этот рецепт - отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина.Ингредиенты:- 300 гр мясного фарша; - 5-6 ст.л. вареного риса; - 2 луковицы; - 1 морковка; - 3 ст.л. растительного масла; - 150-200 гр белокочанной капусты; - 1 яйцо; - соль по вкусу; - 0,5 ч.л. черного перца или паприки; - 0,5 стакана томатного соуса; - 1 стакан сметаны; - 1 стакан воды.
namenu.ru
Недорогие и вкусные блюда на каждый день: простые рецепты с фото

Чтобы без труда составить меню на каждый день, стоит взять на вооружение 7 недорогих и вкусных блюд по простым рецептам. Все предложенные вариации различны, но есть и то, что их объединяет. Представленная подборка бюджетных рецептов не оставит бреши в вашем семейном бюджете. Готовится всё просто и достаточно быстро. Так что можно заняться готовкой вечером, после рабочего дня. Вам не придется долго возиться, постоянно что-то перетирая в пюре, фаршируя или бланшируя. При этом блюда получаются простыми, но по-настоящему вкусными и сытными.
Гречка с грибами

Невероятно вкусной получается гречка, запеченная с грибами. Готовится она просто, а ее приготовление не ударит сильно по вашему кошельку.
Время приготовления – 40 минут.
Количество порций – 7.
Ингредиенты
Для приготовления аппетитного блюда понадобятся:
- гречневая крупа – 1,5 ст.;
- яйцо – 2 шт.;
- шампиньоны – 200 г;
- лук-репка — 1 головка;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
С приготовлением такой вкуснятины справится любой кулинар.
- Очистить лук. Мелко покрошить.

- Промыть грибы. Порезать шампиньоны кубиками.

- Отправить в подсоленную кипящую воду промытую гречку. Варить до готовности. Каша должна получиться рассыпчатой.

- На раскаленном растительном масле до готовности обжарить лук с грибами, периодически помешивая.

- Отправить зажарку из грибов и лука в кашу.

- Взбить яйца. Влить смесь в кашу с грибами и луком. Посолить. Всыпать перец молотый. Хорошо перемешать.

- Форму для запекания смазать маслом. Выложить в емкость гречку с грибами.

- Отправить кашу на 10-15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. И всё готово!

Получается сытно, душисто, вкусно и просто!
Крабовые котлеты

Очень вкусненькими получаются крабовые котлеты, которые можно подать с рисом, макаронами, картофелем. Чтобы их приготовить, вам не потребуется долго возиться и тратить много денег.
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Нам будут необходимы:
- крабовые палочки – 200 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сыр «Российский» — 200 г;
- панировочные сухари – ½ ст.;
- чеснок – 2 зубца;
- растительное масло – для жарки.
Способ приготовления
Делаются такие котлеты, которые можно подать с самыми разными гарнирами, очень легко.
- Снять целлофан с крабовых палочек. Натереть на мелкой терке продукт. Таким же способом подготовить сыр. Смешать эти два ингредиента в общей миске.

- Очистить чеснок. Измельчить его любым подходящим способом. Отправить в «фарш».

- Вбить в смесь яйца.

На заметку! Если вы хотите, чтобы котлетки получились более пикантными и душистыми, можно всыпать черный молотый перец либо другие специи.
- Всё перемешать. Из полученного состава слепить маленькие аккуратные котлетки.

- Обвалять их в панировочных сухарях.

- Обжаривать котлетки из крабовых палочек на растительном масле. Степень готовности определять по наличию золотистой корочки.

- Перевернуть котлеты. Обжарить со второй стороны.

Готово!
Курочка в кефире

Еще один вариант простого, вкусного, недорогого блюда – курочка в кефире.
Время приготовления – 45 минут.
Количество порций – 3.
Ингредиенты
Для приготовления такого недорогого блюда нужны:
- куриное филе – 600 г;
- укроп – 1 пучок;
- нежирный кефир – 1 ст.;
- чеснок – 3 дольки;
- перец молотый – 2 щепотки;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
Если вам совсем не хочется возиться на кухне, то приготовьте курочку в кефире. Делается это просто и быстренько, но готовое блюдо поразит вас своей нежностью и сочностью.
- Подготовить продукты.

- Зелень хорошенько ополоснуть. Основательно обсушить. Мелко порезать ножом.

- Отправить зелень в большую плошку. Очистить чеснок. Измельчить его (можно пропустить через кулинарный пресс). Выложить к зелени.

- Посолить массу. Присыпать молотым перцем, руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями.

- Влить кефир. Основательно перемешать массу.

- Порезать куриное филе небольшими кусочками.

- Отправить массу в куриную заправку. Мариновать от 30 минут до 1 часа.

- Отправить куриное филе на сковороду. Влить туда маринад. Закрыть крышкой и тушить до полной готовности, периодически помешивая, чтобы не допустить подгорания.

На заметку! Добавлять растительное масло или другой жир не нужно.
Получается вкусно, а готовится просто. При этом блюдо бюджетное и необременительное для семейного бюджета.
Томленый в томатном соусе минтай

Очень аппетитным и вкусным получается минтай, томленый в томатном соусе. Это блюдо вкусное и недорогое. Оно прекрасно подходит для повседневного меню.
Время приготовления – 25 минут.
Количество порций – 3.
Ингредиенты
Для приготовления этого вкусного повседневного блюда необходимы:
- морковь – 100 г;
- филе минтая – 300 г;
- зеленый лук – 8 перьев;
- чеснок – 2 дольки;
- консервированные томаты – 1 банка;
- сушеный базилик – 1 ч. л.;
- соль, растительное масло, молотый перец – по мере необходимости.
Способ приготовления
Такое блюдо делается невероятно просто.
- Сразу подготовить всё необходимое.

- Вымыть и обсушить зеленый лук. Мелко нашинковать.

- Очистить чеснок. Порубить в крошку.

- Очистить и вымыть морковь. Порезать брусочками.

- Рыбное филе порезать небольшими кусочками.

- Влить растительное масло на сковороду. Обжарить на нем зеленый лук с чесночной крошкой.

- Добавить консервированные томаты. Размять их. Протушить смесь буквально 3 минуты. Всыпать сушеный базилик.

- Выложить в подливу морковь. Перемешать массу. Посолить ее. По вкусу поперчить. Томить 5-7 минут.

- Выложить в соус кусочки филе минтая. Закрыть емкость крышкой. Томить рыбу в томатном соусе на медленном огне еще 15 минут.

Получается невероятно вкусно!
Жареная капуста

Еще одно бюджетное блюдо на каждый день – жареная капуста. Делается быстро, как, впрочем, и съедается.
Время приготовления – 40 минут.
Количество порций – 7.
Ингредиенты
Вот, что потребуется:
- белокочанная капуста свежая – 1 кг 200 г;
- морковь крупная – 1 шт.;
- луковица – 1 головка;
- лавровый лист – 2-3 шт.;
- сахарный песок – ½ ст. л.;
- томатная паста – 2 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
Если у вас нет времени на сложные кулинарные эксперименты, а семейный бюджет оставляет желать лучшего, стоит просто пожарить капусту. Это сытно и вкусно.
- Очистить лук и морковь. Морковку крупно натереть на терке. Лук порезать произвольно. Разогреть в сковороде немного растительного масла. Обжарить в нем овощи до мягкости.

- Снять с вилка капусты верхние листы. Выбросить их. Хорошую часть нашинковать некрупной соломкой. Можно дополнительно ее порубить еще. Отправить на сковороду к зажарке.

На заметку! Блюдо получится еще более вкусным, сытным, пикантным, если добавить в него немного квашеной капусты.
- Всё перемешать. Жарить 20-25 минут без крышки на среднем огне при частом помешивании. Примерно за 5 минут до готовности блюда добавить сахарный песок и соль.

- Добавить томатную пасту и лавровые листы.

Перемешать и – готово!
Луковые котлеты

Еще один вариант блюда на каждый день из категории «дешево и сердито», но при этом очень вкусно – луковые котлеты.
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Для приготовления луковых котлет надо минимум продуктов:
- лук репчатый – 400 г;
- мука — 2 ст. л.
- яйцо – 1 шт.;
- соль и специи – по вкусу;
- рафинированное растительное масло – на жарку.
Способ приготовления
Технология приготовления вкусных и бюджетных луковых котлет настолько проста, что будет понятна даже подростку.
- Очистить лук. Порезать максимально мелко. Посолить. Присыпать молотым перцем или другими специями.

Обратите внимание! Для создания лукового фарша не используйте блендер или мясорубку. В противном случае образуется слишком много сока, который в данном случае будет лишним.
- Всё перемешать и оставить на 5 минут.

- Вбить 1-2 яйца. Перемешать.

- Всыпать муку. Ее количество тоже можно корректировать самостоятельно. Важно получить массу, как на оладьи. Основательно перемешать.

- Разогреть на сковороде с толстым дном растительное масло. Большой ложкой выложить луковый «фарш».Жарить до золотистой корочки.

На заметку! Не делайте котлетки слишком высокими. Иначе они просто не прожарятся.
- Перевернуть. Обжарить до румяности. Чтобы лук внутри оставался нежным, стоит прикрыть сковороду с котлетами крышкой. Протомить еще 7-10 минут.

- Выложить готовые луковые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.

Вот и всё! Можно сразу же подавать к столу.
Кабачки с сыром, запеченные в духовке

Вот еще один замечательный рецепт для меню на каждый день. Это кабачки, запеченные с сыром в духовке.
Время приготовления – 25 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты
Для приготовления блюда нужны:
- сыр — 200 г;
- кабачок – 2 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль – 2-3 щепотки;
- зелень – по вкусу.
Способ приготовления
Делается всё удивительно легко и недолго.
- Подготовить продукты. Сыр натереть на средней терке.

- Кабачки очистить и порезать кружочками толщиной около 5 мм. Посолить кабачки и перемешать.

- Противень слегка промаслить. Плотно выложить на него кабачковую нарезку в один слой. Сверху смазать маслом. Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.

- Извлечь кабачки из жарочного шкафа. Быстренько перевернуть их вилкой. И не менее шустренько присыпать овощи сырной стружкой. Убавить огонь в духовке до 160 градусов. Снова отправить в нее кабачки с сыром. В этот раз на 2-3 минутки. Тут главное, чтобы расплавился сыр.

- Посыпать кабачки измельченной зеленью.

Можно подавать к столу! Всё готово!
www.pokushay.ru