Как рассчитать калорийность блюд на 1200−1500 калорий в день. Блюда на 100 калорий
Как рассчитать калорийность блюд на 1200-1500 калорий в день
Считаем калории и формируем рацион питания на неделю
Анна НеретинаПеред едой высчитывает пропорции и калорийность
Калории любят счет
Высчитывают калории не только худеющие, но и все, кто заботится о здоровье. Для расчетов не нужно быть выпускником технического вуза. Я расскажу про подсчет калорий на примере рациона одного дня — получилось 1 388,71 калорий.
| Блюдо | Итоговая калорийность готового блюда | |
| Завтрак | Овсяная каша | 233,52 |
| Перекус | Два мандарина Яблоко | 73,8 90 |
| Обед | Рис с овощами Салат Индейка | 335,0999,6312,8 |
| Перекус | Фруктовый батончик Яблоко | 73 90 |
| Ужин | Творог | 80,9 |
| ИТОГО | 1 388, 71 |
Общие правила
- Отдельно взвешивайте тарелку.
- Пользуйтесь одной и той же таблицей калорийности.
- Помните, точного результата не выйдет: каждый овощ и фрукт содержит разное количество сахара, мясо бывает с жиром
- В таблицах указано усредненное значение.
Завтрак
В идеале завтрак должен обеспечивать организм энергией, восполнять 25% суточной потребности организма в белке, микро- и макроэлементах, быть низкокалорийным и быстро готовиться. Здоровый завтрак определяет режим питания на весь день, помогает избежать вредных перекусов и переедания на ночь.
Варианты:
- Овсяная каша с медом и орехами;
- Яйца, сваренные вкрутую, или яичница со шпинатом и помидорами;
- Творог, натуральный йогурт.
Овсяная каша
- Стакан овсяных хлопьев залить 1 стаканом кипящей воды (0,2 л).
- Дать настояться 30-40 секунд.
В процессе приготовления крупы разбухают, их вес и калорийность меняются.
| Вес тарелки — 470 гр | Вес в сухом виде | Вес в приготовленном | Калорий в 100 гр | Итоговая калорийность |
| Овсяная каша | 94 гр | 278 гр | 84 | 233,52 |
Вес каши в сухом виде: не забудьте вычесть вес тарелки
Таблица калорийности круп в приготовленном виде
| Вид вареной крупы | Калорий в 100 гр |
| Манка на воде | 80 |
| Рис рассыпчатый | 125,87 |
| Овсянка на воде | 84 |
| Гречка рассыпчатая | 163,9 |
| Пшеничная каша | 90 |
Калорийность — считаем пропорцию:
278 гр — вареная крупа = Х калорий100 гр = 84 калории278×84 / 100 = 233,52 калории
Перекусы
Фрукты повышают уровень сахара в крови, поэтому врачи рекомендуют есть фрукты в первой половине дня. Содержащийся в них сахар переработается быстрее.
| Вес | Итоговая калорийность | |
| 2 мандарина | 180 гр | 73,8 |
| 2 яблока | 400 гр | 180 |
| Фруктовый батончик | 25 гр | 73 |
Фрукты — источник витаминов и клетчатки
Таблица калорийности фруктов
| Название | Калорий в 100 гр |
| Абрикос | 50 |
| Авокадо | 99 |
| Апельсин | 40 |
| Арбуз | 40 |
| Банан | 100 |
| Виноград | 70 |
| Грейпфрут | 36 |
| Груша | 44 |
| Дыня | 50 |
| Киви | 49 |
| Крыжовник | 43 |
| Лимон | 31 |
| Мандарин | 41 |
| Персик | 44 |
| Слива | 44 |
| Смородина красная | 43 |
| Смородина черная | 45 |
| Хурма | 63 |
| Яблоко | 45 |
Считаем пропорцию:
180 гр — 2 мандарина = Х калорий100 гр = 41 калория180×41/100 = 73,8
400 гр — 2 яблока = Х калорий100 гр = 45 калорий400×45 / 100 = 180
Обед
Обед — основной прием пищи и по калорийности, и по размеру порций. Оптимальный обед — это сочетание углеводов и белка — мяса и овощей. Отваривайте, тушите, запекайте в духовке курицу с брокколи, готовьте салаты из свежих овощей и зелени.
Стейк из индейки
- Стейк из индейки слегка посолить и поперчить, дать полежать 15 минут.
- Обжаривать на средне-сильном огне 7 минут, за это время дважды перевернуть.
- Убавить огонь на малый, накрыть крышкой и готовить 3-4 минуты.
| Вес тарелки — 537 гр | Вес в сыром виде | Вес в приготовленном | Калорий в 100 гр | Итоговая калорийность |
| Индейка | 125 гр | 184 гр | 170 | 312,8 |
Не обязательно каждый день готовить мясные блюда — делайте дни «разгрузки»
Таблица калорийности вареного мяса
| Название | Калорий в 100 гр |
| Говядина | 254 |
| Индейка | 170 |
| Курица |
Считаем пропорцию:
184 гр — приготовленная индейка = Х100 гр = 170 калорий184×170 / 100 = 312,8 калорий
Нет возможности взвесить вареные овощи в составном блюде, поэтому считаем примерную калорийность в сухом виде.
Рис с овощами
- Промыть рис до прозрачной воды
- Морковь и чеснок натереть на терке, лук нарезать кубиками, оливки разрезать пополам.
- Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, перемешать, закрыть крышкой, установить программу.
В процессе приготовления крупы разбухают — их вес меняется
| Вес в сухом виде | Порция в приготовленном виде | Калорий в 100 гр | Итоговая калорийность | |
| Рис | 200 гр | 160 гр | 125,87 | 201,39 |
| Лук | 50 гр | 37 | 18,5 | |
| Морковь | 130 гр | 29 | 37,7 | |
| Чеснок | 5 гр | — | — | |
| Оливки | 50 гр | 155 | 77,5 |
Считаем пропорцию:
160 гр — вареный рис = Х калорий100 гр = 125,87 калорий160×125,87 / 100 = 201,39 калорий
50 гр — лук = Х калорий100 гр = 37 калорий50×37 / 100 = 18,5 калорий
Считаем пропорцию:
130 гр — морковь = Х калорий100 гр = 29 калорий130×29 / 100 = 37,7 калорий
50 гр — оливки = Х калорий100 гр = 155 калорий50×155 / 100 =77,5 калорий
Рис с овощами в приготовленном виде
Польза овощей в высоком содержании клетчатки. Она необходима организму, как белки, жиры и углеводы. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению из организма холестерина и нормализует жировой обмен.
Овощной салат
- 2 помидора, 2 огурца и листья салата помыть и высушить.
- Нарезать все овощи, добавить соль и перец.
- Заправить по вкусу — подсолнечным маслом или натуральным йогуртом. Я делаю без заправки.
| Вес | Калорий в 100 гр | Итоговая калорийность | |
| Помидоры — 2 | 330 гр | 22 | 72,6 |
| Огурцы — 2 | 146 гр | 16 | 23,36 |
| Салат | 26 гр | 14 | 3,64 |
Помидоры полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии
Огурцы низкокалорийны и не менее полезны, чем томаты
Салат богат фолиевой кислотой — она регулирует обмен веществ
Овощи содержат минимум калорий и много клетчатки — внедряйте их в свой рацион
Таблица калорийности овощей
| Название | Калорий в 100 гр |
| Капуста белокочанная | 28 |
| Лук зеленый | 22 |
| Лук репчатый | 37 |
| Морковь красная | 29 |
| Огурцы | 16 |
| Перец зеленый | 23 |
| Перец красный | 27 |
| Петрушка, зелень | 45 |
| Помидоры | 22 |
| Редис | 20 |
| Салат | 14 |
| Шпинат | 21 |
Считаем пропорцию:
330 гр — 2 помидора = Х100 гр = 22 калорий330×22 / 100 = 72,6 калории
146 гр — 2 огурца = Х100 гр = 16 калорий146×16 / 100 = 23,36 калории
Считаем пропорцию:
26 гр — салат = Х100 гр = 14 калорий26×14 / 100 = 3,64 калории
Ужин
Ужин должен быть легким. Врачи рекомендуют не есть жирную пищу и простые углеводы, вместо них — белок и овощи. Тогда организм будет получать калории равномерно и не будет резких скачков глюкозы в крови. Он будет спокоен, что поступления регулярны и необходимости запасаться нет.
| Вес тарелки — 537 гр | Вес в сухом виде | Калорий в 100 гр | Итоговая калорийность |
| Творог 5% | 107 гр | 75,7 | 80,9 |
Творог питательный, содержит мало калорий и много белка
Считаем пропорцию:
107 гр = Х100 гр = 75,7 калорий107×75,7 / 100 = 80,9 калорий
Как составить рацион на неделю
Запишите план основных мясных блюд и гарниров
Понедельник — индейка + рисВторник — без мяса + гречневая кашаСреда — индейка + нутЧетверг — курица + гречневая кашаПятница — без мяса + нутСуббота — курица + рисВоскресенье — рыба + фасоль
Продумайте, какими могут быть завтраки
- Овсяная каша с медом и сухофруктами
- Овсяная каша с фруктами
- Фруктовый салат и натуральный йогурт
Обед — основной прием пищи
По калорийности, и по размеру порций.
Запланируйте легкий ужин
Ориентируйтесь на то, как плотно вы завтракаете и обедаете. У меня это либо творог, либо овощной салат.
Учитывайте
- Походы в ресторан — в эти дни не нужно готовить обед или ужин.
- Количество времени — готовы ли вы готовить сложносочиненные блюда по будням.
- Занятия в спортзале — в эти дни нужно больше белка для поддержания и наращивания мышечной массы.
Затраченные силы на подробное планирование окупятся — вы сэкономите на покупке продуктов, так как не будете покупать лишнего, и сможете питаться сбалансированно.
Памятка
- Ведите дневник питания — записывайте все порции в течение дня. Это помогает не переедать.
- Старайтесь есть 5 раз в день — завтрак, первый перекус, обед, второй перекус, ужин. Нерегулярные приемы пищи способствуют сбою пищеварения
- Рассчитывайте калорийность — этот прием поможет не переедать и контролировать порции.
- Фрукты лучше есть до обеда.
- Для завтрака и обеда выбирайте медленные углеводы, это зарядит энергией.
- Не забывайте про ужин — он должен быть легким, за 2-3 часа до сна.
Делитесь в комментариях вашими любимыми и полезными рецептами. И обязательно посчитайте сколько калорий в вашем ежедневном рационе, чтобы понять, в какую сторону скорректировать питание. Специально для этого мы подготовили 5 крутых сервисов, которые помогут посчитать калории и научат определять «на глазок» вредные и полезные продукты. Укажите свой email и нажмите кнопку скачать ↓
lively.ru
до 100 ккал | Рецепты с Фото | Вкусно, Полезно, Легко
Это ОЧЕНЬ полезный салатик, так как делается из редиса Дайкон, который выводит шлаки из организма, укрепляет иммунитет, очищает печень и почки. Содержит всего 29 ккал на 100г. Очень важно, этот салат кушать сразу после приготовления, иначе через полчаса половина целебных свойств пропадет. Читать далее →
Этот рецепт я увидела в моей старой кулинарной книге и немного изменила. Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но я решила это блюдо сделать диетическим. Куриные рулетики с перцем я приготовила на пароварке. Получилось очень вкусно и всего 92 ккал. А сегодня я половину рулетиков запекла в духовке – результат отменный! Выбирайте на Ваш вкус любой вариант – получится и тот и тот! Готовится очень быстро и легко! Можно подавать их и в холодном виде, как закуску. Читать далее →
Рубрика: Блюда в пароварке, Блюда с курицей, Вторые блюда | Метки: 2 ПП, до 100 ккал, закуска, куриная грудка, куриное филе, Сладкий перец |Очень простой и вкусный рецепт. Приготовить его сможет даже ребенок, но по вкусу он не уступает изысканным и сложным в приготовлении блюдам. Я с удовольствием готовлю этот десерт на завтрак. Но так как в нём совсем мало калорий и он очень легкий, его можно приготовить даже вечером к чаю. Читать далее →
Рубрика: Десерты, Десерты без выпечки lite, Завтраки | Метки: 2 ПП, вкусный десерт, вкусный завтрак, вкусный завтрак на 8 марта, грецкие орехи, до 100 ккал, консервированные персики, обезжиренный творог |Говорят, что настоящий французский повар в первую очередь должен уметь готовить омлет. Я так не думаю-) Но, тем не менее омлет люблю. Попробуйте приготовить мой рецепт омлета! Грибы, лук и тимьян добавят особую пикантность этому простому блюду. Читать далее →
Рубрика: Завтраки | Метки: белок, вкусный завтрак, до 100 ккал, лук, тимьян, шампиньоны, яйцо |Этот коктейль с низким содержанием калорий, богат витамином С. Как раз то, чего не хватает весной. Поздравляю Всех с первым днем весны!!! Читать далее →
Рубрика: Десерты, Завтраки, Напитки lite | Метки: 2 ПП, вкусный десерт, вкусный завтрак, диетический десерт, диетический завтрак, до 100 ккал, йогурт, клубника замороженная, низкокалорийный десерт, черника |Спагетти не рекомендуют смешивать с жирными продуктами, так как именно в таком случае можно поправиться. В этом рецепте к макаронам я добавляю креветки, помидоры и стручковую фасоль, то есть все полезные и нежирные продукты. Мясо креветок, благодаря аминокислоте таурин, питает мышцы и сосуды, сохраняя их эластичность и поддерживает их все время в тонусе. Стручковая фасоль нормализует обмен веществ. Помидоры – продлевают молодость. А макароны содержат клетчатку, которая дает длительное чувство сытости и выводит из организма токсины. Поэтому кушайте это полезное блюдо и не набирайте вес! Приятного аппетита! Читать далее →
Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Паста | Метки: 2 ПП, вкусный рецепт на обед, вкусный рецепт на ужин, диетическая еда, до 100 ккал, до 200 кКал, Креветки, Макароны, помидоры, спагетти, стручковая фасоль |Этот салат я попробовала у моей сестры в Польше. Но так как рукколу у нас не часто встретишь на прилавках, этот рецепт я оставила на будущее. И вот сегодня в магазине я случайно увидела рукколу и решила приготовить этот вкусный и полезный салат. Читать далее →
Рубрика: Салаты | Метки: 2 ПП, до 100 ккал, оливковое масло, помидоры черри, руккола |Эта рыбка богата протеинами, а также жирными кислотами Омега-3. В сочетании с картошкой и сливками она получается очень нежной и вкусной. Читать далее →
Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда | Метки: 3 ПП, до 100 ккал, зеленый лук, картофель, лук, оливковое масло, Пангасиус, сливки, соленые огурцы, томатная паста |Ням-ням! Мой муж просто в восторге от этого супа. Читать далее →
Рубрика: Cупы | Метки: до 100 ккал, зеленый лук, куриный бульон, лук, суп, сыр |edalite.ru
суть, продукты, спорт, все за и против, выводы
Диета 100 калорий – уникальная разработка сестер Тамми и Сьюзи Тримбл, протестирована на себе авторами лично. За курс своей программы девушки смогли безвозвратно избавиться от более чем 45 килограммов лишнего веса, поэтому данную методику они предлагают смело использовать всем, кто желает выглядеть стройно и подтянуто.
Основы диеты
Название курса похудения звучит настораживающе «100 калорий», но на самом деле диета имеет сбалансированный рацион питания и чувство голода преодолевать не придется.
Общая энергетическая ценность суточного меню такая же, как и энергетическая ценность полноценного рациона и она удовлетворяет все физиологические потребности организма. Суточная норма калорий для представительниц слабого пола – 1500, для представителей сильного пола – 2000.
Суть диеты элементарная – необходимо строго следить за калорийностью съеденного и организовывать размеры порций не больше 100 калорий.
Рекомендуемые продукты
Диета не ограничивает список разрешенного продуктами с низким содержанием жира, запрета на употребление быстрых углеводов также нет. Можно даже оставить свою привычную продуктовую корзину и не нанести стресса для организма. Просто приемы пищи необходимо будет отслеживать блоками по 100 калорий.
Шоколад, пирожные, пиццы или любые другие гастрономические «вкусняшки» разрешены!
Диета сестер Тримбл имеет список «свободных продуктов», которые можно добавлять к основным приемам пищи и употреблять самостоятельно в неограниченном количестве при возникновении чувства голода:
- Белокочанная капуста;
- Мускатная тыква;
- Стручковый горох;
- Огурцы в свежем виде и маринованном;
- Помидоры;
- Морковка;
- Кабачки;
- Сладкий перец;
- Грибы;
- Ростки люцерны;
- Свежевыжатые соки;
- Бальзамический уксус и сода.
Единственный запрет диеты 100 калорий – алкогольные напитки.
Меню на каждый день
Какого-то конкретного рациона система сестер Тримбл не имеет. Меню составляется индивидуально, учитывая вкусовые предпочтения худеющего. Главное, соблюдать заветное правило: каждый прием пищи не больше 100 калорий!
Примерный диетический план на 5 дней:
1 день
- Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде с яблоком;
- 1 перекус: запеченная груша с медом;
- Обед: овощной суп, цельнозерновой хлеб;
- 2 перекус: ½ банана;
- Ужин: кальмары в сливочном соусе.
2 день
- Завтрак: сырники с йогуртом;
- 1 перекус: зефир с чаем;
- Обед: грибной суп-пюре;
- 2 перекус: зеленое яблоко;
- Ужин: говяжья отбивная с листьями салата.
3 день
- Завтрак: рисовая каша с изюмом;
- 1 перекус: салат из вареной свеклы;
- Обед: свекольник, рыбная котлета;
- 2 перекус: ½ граната, стакан 1,5% йогурта;
- Ужин: говяжья печень с огурцом.
4 день
- Завтрак: белковый омлет, несладкий чай;
- 1 перекус: овсяное печенье, клюквенный морс;
- Обед: овощное рагу, компот из сухофруктов;
- 2 перекус: 200 грамм ананаса;
- Ужин: тушеный минтай с морковкой и цукини.
5 день
- Завтрак: гречневая каша с курагой;
- 1 перекус: винегрет;
- Обед: куриный бульон, бутерброд с нежирным сыром;
- 2 перекус: 1 грейпфрут или 2 киви;
- Ужин: отварная куриная грудка, томатный сок.
Меню нужно составлять заранее, а не импровизировать на ходу. Так будет меньше шансов сорваться и превысить суточный калораж.
Физические нагрузки
Чтобы эффект от диеты был максимальным, нужно «подружиться» с физкультурой. Если грамотно составленный рацион поможет похудеть, то силовые нагрузки позволят телу оставаться в тонусе с крепкими мышцами и гладкой подтянутой кожей.
Физическая активность должна быть не тяжелой ношей, а приятным занятием. Поэтому необходимо выбрать то, что по душе.
Вариантов масса:
- Бег или пешие прогулки;
- Езда на велосипеде;
- Йога;
- Пилатес;
- Групповой фитнес;
- Плаванье;
- Танцы;
- Занятия в тренажерном зале.
С питьем можно получать достаточно много дополнительных калорий. Так сладкие газированные напитки и пакетированные соки явно пойдут не во благо фигуре. Лучше сделать выбор в пользу свежевыжатых соков слабой консистенции, несладких чаев и кофе, а между приемами пищи употреблять чистую негазированную воду.
Если предпочтение будет отдано активному виду спорта, рекомендуется в рационе должную часть отдать белку. Именно протеиносодержащие продукты отвечают за строение мышц и качество прорисовки тела.
Всего по 30-45 минут занятий в день на регулярной основе, и тело скажет вам «спасибо».
Все за и против
Как в любом методе похудения, диета Тамми и Сьюзи Тримбл имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Плюсы диеты:
- Разрешаются все гастрономические изыски. Худеющий человек будет чувствовать себя полноценным членом общества. Хочется пообедать в фаст-фуде – пожалуйста; именинник угощает кусочком торта – нет проблем, главное вложиться в 100 калорий.
- Чтобы просчитать энергоценность рациона необходимо узнать о калорийной ценности многих продуктов – эти знания станут полезными и после выхода из диеты.
- Вес будет снижаться постепенно, что положительно повлияет на качестве кожи и не создаст вреда организму в целом.
Минусы диеты:
- Чтобы соблюсти норму калорий меню необходимо составить заранее.
- Для слишком активных людей энергоценности в 1500-2000 калорий на день будет недостаточно, они будут чувствовать слабость и апатию.
- При окончании диеты и переходе к своему привычному высококалорийному плану питания, сброшенные килограммы могут вернуться.
Система похудения 100 калорий не предполагает ничего нового – все концепции разработки сводятся к тому, чтобы человек научился «читать» калорийность своего рациона. Разобравшись в расчетах нормы потребляемых калорий во время диеты, можно будет легко контролировать порции еды и держать себя в форме в дальнейшем.
Вконтакте
Одноклассники
bezpuza.ru
ТОП 10 выходных рецептов до 100 калорий | Рецепт с Фото | Вкусно, Полезно, Легко
Некоторые из вас уже успели заметить новый раздел в колонке справа:
В этом разделе рецепты сортируются по калорийности. Теперь Вы можете легко найти все рецептики, например, от 100 до 200 калорий. На эти выходные, я предлагаю топ 10 самых популярных рецептов до 100 ккал (по мнению читателей vk). Вкусных выходных!
1. Рататуй — это французское блюдо из овощей. В этот период обязательно его нужно приготовить, так как главными ингредиентами являются овощи, которые сейчас есть у Всех! Рататуй готовить не сложного. Приготовление разделяется на 3 этапа: подготовка соуса, овощей и, завершающий этап, заправка. Но результат стоит того! Причем, это блюдо украсит любой праздничный стол и будет отличным гарниром к мясу и рыбе:
2. Запеченные баклажаны со скумбрией и овощами — блюдо вкусное и легкое. Можно подавать как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита:
3. Крем-суп из шампиньонов — это один из моих любимых супчиков, который я могу есть постоянно. Раньше, я его готовила с куриным бульоном. Но побывав на мастер-классах по приготовлению, я решила использовать овощной бульон. Получилось очень вкусно и теперь — я буду готовить именно с ним. Так как овощной бульон — это еще меньше жира, калорий, да и в приготовлении проще. Пробуйте, Вам понравится:
4. Кукурузный салат с лаймом — Очень простой и диетический салатик. Его можно использовать как гарнир к любому блюду. Отличное сочетание кукурузы, помидора, лука и лайма – не оставят Вас равнодушными. К этому салату постарайтесь найти спелые сладкие помидоры и сладкий красный лук:
5. Салат Оливье lite — один из моих любимых. Обычный рецепт салата Оливье — довольно калорийный и содержит много жиров (в 100г содержится около 180 ккал и 13г жира). В моём рецепте — Оливье lite, я заменила варенную колбасу на куриное филе; соленые огурцы на свежие; а заправку сделала из йогурта и легкого майонеза. Получилось очень вкусно и полезно, а по калорийности и жирам совсем другое дело — 81 ккал и 1,9г жира. Приятного аппетита:
6. Куриный стейк с овощами — недавно, в итальянском ресторанчике, я попробовала отличный куриный стейк, который был запечен с овощами и сыром. Он мне так понравился, что приехав домой, я решила попробовать приготовить такой же. Разглядев какие там присутствуют овощи и поэкспериментировав, делюсь с Вами рецептом, получилось очень вкусно. Причем, это блюдо, совсем не нуждается в гарнире. Приятного аппетита:
7. Вишневая запеканка — На выходных были у родителей мужа. И нас угостили спелой и вкусной вишней, из которой я и приготовила этот диетический десерт.Запеканка получилась невероятно вкусной и легкой. Запеченный творог отлично усваивается с фруктами, а в нем так много белка и кальция. Приятного аппетита:
8. Говядина с овощами — для этого рецепта я использовала постную говядину. Пробовала готовить и со свининой, получается тоже вкусно, но легким такой рецепт уже не назовешь. Подходит к любому гарниру, но я больше всего люблю со спагетти. Пробуйте, приятного аппетита:
9. Борщ lite — мама устроила мне мастер-класс по приготовлению ее фирменного борща. Этот борщ любит у нас вся семья и даже папа не удержался и помогал его готовить. Самая главная изюминка в том, что он готовится без мяса. Этот борщ настоящий lite:
10. Глинтвейн — это отличный напиток, в пасмурные и холодные дни. Он полезен при простуде, насморке, кашле, переохлаждении, истощении и даже депрессии. Для глинтвейна я выбираю сухое красное вино. Беру не сильно дорогое и менее выдержанное, так как дорогие и выдержанные вина нужно пить, наслаждаясь их вкусом! В этом рецепте, я кладу немного сахара, так как приторный глинтвейн не люблю. В готовом напитке самое главное, почувствовать настоявшийся аромат фруктов и приправ, таких как апельсин, яблоко, корица, душистый перец и лавровый лист. Поэтому настаивать вино необходимо не менее 15 минут, да и пить глинтвейн не рекомендуется горячим. Вот мой рецептик — очень вкусно:
Вкусно, полезно, легко!
edalite.ru
Таблица калорийности всех продуктов питания на 100 грамм
Когда речь заходит о питании или похудении каждый вспоминает о калориях. Их считают, запоминают, определяют и вообще делают все, чтобы их было не больше необходимого количества. Зачем? Затем что, превысив их лимит мы рискуем обрасти лишним жирком, а вместе с ним обзавестись проблемами со здоровьем. В таких случаях нам на помощь приходит таблица калорийности всех продуктов. Благодаря ей мы можем грамотно продумать свой рацион, не навредив фигуре и организму.
Откуда вообще появилось слово «калория»? Из латинского языка, конечно. В переводе оно означает «тепло». Именно калориями измеряется энергия. Употребив какое-то блюдо, мы получаем определенное количество калорий. Чтобы высчитать их количество нам необходимо знать сколько же ккал может содержатся в 100 граммах употребляемого нами продукта. Особенно данные показатели важны для похудения, когда человек нуждается в постоянном контроле своего рациона.
Для полноценного питания, которое является основой стабильной бесперебойной работы нашего организма, требуются белки, углеводы и жиры. Все они выражаются калориями. 1 гр жира = 9 ккал, 1 гр белка = 4 ккал,1 гр углеводов = 4 ккал
Зная эти данные и сколько калорий приходится на 100 грамм продукта мы способны буквально слепить свою фигуру, не забывая при этом о спорте и прочих атрибутах активной здоровой жизни.
Чтобы определить сколько калорий мы получили во время приема пищи, начиная с утреннего завтрака, заканчивая вечерним ужином, необходимо обратиться к таблице калорийности продуктов. Ее вы можно скачать бесплатно, распечатать и использовать, когда есть такая необходимость (в конце статьи есть ссылочка на скачивание).
Для удобства я поделила все продукты на группы по степени калорийности.
«Безкалорийные» продукты. В эту группу вошли продукты с калорийностью до 30 ккал на 100 гр. Почему я так назвала эти продукты? Почитайте статью о безкалорийной еде. Их даже иногда называют продуктами с отрицательной калорийностью 🙂
| Продукт | Калорийность (Ккал на 100 г) |
| Дыня | 8 |
| Ананас | 10 |
| Кизил | 10 |
| Апельсин | 11 |
| Лук репчатый | 11 |
| Абрикосы | 12 |
| Груша | 12 |
| Арбуз | 12 |
| Сельдерей | 12 |
| Хрен | 19 |
| Огурцы | 19 |
| Салат | 20 |
| Ревень (черешки) | 21 |
| Щавель | 22 |
| Маслята | 23 |
| Лук зелёный | 24 |
| Редис | 24 |
| Лимон | 24 |
| Шпинат | 24 |
| Патиссоны | 25 |
| Лисички | 25 |
| Рыжики | 26 |
| Кабачки | 26 |
| Спаржа | 26 |
| Помидоры | 26 |
| Алыча | 28 |
| Тыква | 29 |
| Клюква | 29 |
| Шампиньоны | 30 |
Продукты низкой калорийности — 30 — 70 ккал на 100 гр. Эти продукты отлично подойдут для приготовления низкокалорийных блюд. Эта и предыдущая группа продуктов будут самыми лучшими вашими друзьями при похудении.
| Продукт | Калорийность (Ккал на 100 г) |
| Опята | 31 |
| Бобы зелёные | 31 |
| Облепиха | 31 |
| Молоко обезжиренное | 32 |
| Фасоль стручковая | 32 |
| Говяжья тазобедренная часть | 32 |
| Подосиновики | 33 |
| Репа | 33 |
| Ежевика | 34 |
| Говяжья вырезка | 34 |
| Перец «болгарский» | 34 |
| Баклажаны | 34 |
| Капуста цветная | 34 |
| Капуста белокочанная | 35 |
| Сельдерей (корень) | 36 |
| Голубика | 37 |
| Черемша | 39 |
| Грейпфрут | 40 |
| Брюква | 41 |
| Редька | 41 |
| Сметана 20% жирности | 42 |
| Морошка | 42 |
| Мандарин | 43 |
| Морковь | 43 |
| Белые грибы | 44 |
| Сливки 20% жирности | 44 |
| Яйцо куриное (белок) | 44 |
| Укроп | 45 |
| Мука пшеничная, в/с | 46 |
| Брусника | 46 |
| Айва | 46 |
| Мука пшеничная, 1 сорт | 47 |
| Слива | 48 |
| Персики | 50 |
| Мидии | 50 |
| Чеснок | 50 |
| Земляника | 52 |
| Смородина | 52 |
| Яблоки | 52 |
| Крыжовник | 53 |
| Вишня | 53 |
| Рябина | 54 |
| Черника | 54 |
| Черешня | 54 |
| Свекла | 54 |
| Ацидофилин | 55 |
| Петрушка | 56 |
| Шелковица | 57 |
| Пастернак (корень) | 57 |
| Молоко коровье (паст.) | 59 |
| Гранат | 59 |
| Инжир | 59 |
| Малина | 62 |
| Йогурт | 64 |
| Молоко козье (сырое) | 68 |
| Печень куриная | 68 |
| Хурма | 69 |
| Треска | 69 |
Продукты умеренной калорийности. В этой группе собрала продукты с калорийностью от 70 до 200 ккал на 100 гр. Это, пожалуй, самая основная группа продуктов из которых можно готовить отличные блюда для здорового и диетического питания. Потолстеть на этих продуктах вы не сможете 🙂
| Продукт | Калорийность (Ккал на 100 г) |
| Пикша | 71 |
| Виноград | 71 |
| Минтай | 72 |
| Мука кукурузная | 74 |
| Горошек зелёный | 77 |
| Сердце куриное | 78 |
| Окунь речной | 82 |
| Осетр | 83 |
| Судак | 84 |
| Щука | 84 |
| Картофель | 84 |
| Творог нежирный | 85 |
| Почки говяжьи | 86 |
| Угорь | 90 |
| Бананы | 94 |
| Креветки | 95 |
| Сердце говяжье | 96 |
| Телятина 1 категории | 97 |
| Сайра | 100 |
| Печень говяжья | 105 |
| Лещ | 105 |
| Печень свиная | 109 |
| Кальмар | 110 |
| Карп | 112 |
| Филе куриное | 113 |
| Ставрида | 115 |
| Тунец | 136 |
| Свинина вырезка | 142 |
| Желудок куриный | 144 |
| Горбуша | 147 |
| Творог полужирный | 156 |
| Яйцо куриное (белок и желток) | 157 |
| Яйцо перепелиное | 168 |
| Язык говяжий | 173 |
| Крольчатина | 183 |
| Окорочек куриный | 185 |
| Скумбрия | 191 |
| Баранья тазобедренная часть | 198 |
Продукты высокой калорийности — 200 — 450 ккал на 100 гр. Это не запрещенные для диеты продукты, но переедать ими не стоит.
| Продукт | Калорийность (Ккал на 100 г) |
| Баранина 1 категории | 209 |
| Говядина 1 категории | 218 |
| Творог жирный | 229 |
| Говяжья грудинка | 234 |
| Свиные ножки | 234 |
| Куры 1 категории | 241 |
| Сельдь свежая | 246 |
| Мука ячменная | 249 |
| Баранья корейка | 257 |
| Чернослив | 272 |
| Индейки 1 категории | 276 |
| Курага | 284 |
| Баранья грудинка | 288 |
| Урюк | 290 |
| Изюм | 296 |
| Мука ржаная обдирная | 297 |
| Финики | 298 |
| Ячменевая крупа | 303 |
| Свиная тазобедренная часть | 305 |
| Манка | 307 |
| Мука ржаная сеяная | 309 |
| Фасоль | 320 |
| Мука пшеничная, 2 сорт | 320 |
| Чечевица | 321 |
| Перловка | 342 |
| Кукурузная крупа | 344 |
| Рис длиннозерны | 346 |
| Яйцо куриное (желток) | 350 |
| Гречка | 352 |
| Пшенка | 353 |
| Свинина мясная | 354 |
| Овсянка | 361 |
| Свинина корейка | 383 |
| Мука соевая | 384 |
Продукты сверхкалорийные. Калорийность у них более 400 ккал на 100 гр. Прекрасный выбор для тех, кто хочет поправить, а не худеть. Кстати, если вы из таких людей, то обратите внимание на мою статью — Самые калорийные продукты, чтобы поправиться.
| Продукт | Калорийность (Ккал на 100 г) |
| Соя | 401 |
| Гуси 1 категории | 412 |
| Свинина жирная | 491 |
| Семя подсолнечника | 501 |
| Арахис | 552 |
| Свинина грудинка | 602 |
| Грецкие орехи | 654 |
| Миндаль | 659 |
| Фундук | 706 |
| Масло сливочное несолёное | 748 |
| Масло подсолнечное | 899 |
Как и обещала – ссылка на скачивание таблицы. В файле не только данные о калорийности, но БЖУ + 2 варианта группировки – по калорийности (как в статье) и по категориям продуктов. Пользуйтесь на здоровье.
Самым разумным будет изучить ее и определить для себя список продуктов, которые будут соответствовать вашим целям. Если вы худеете, то логично исключить сало или сливочное масло, которые более чем калорийны и рискуют отложиться на наших боках в виде пресловутых «ушек». Но, мы же не зайцы и кролики, потому такие «уши» нас не украсят, скорее наоборот 🙂 Так что лучше следить за тем, что отправляется в рот.
Помимо таблицы калорийности всех продуктов вам может помочь «считалка калорий онлайн» — быстро рассчитает калорийность вашего блюда исходя из состава введенных продуктов.
С уважением, Ольга Сологуб
takioki.life
