Макароны с жареными сосисками. Блюда из сосисок и макарон
Макароны с сосисками и яйцом
Когда есть острая необходимость приготовить что-нибудь на скорую руку, можно воспользоваться данной рецептурой. В этом пошаговом рецепте с фото мы подробно расскажем, как быстро и вкусно приготовить макароны с сосисками и яйцом на сковороде. Такое универсальное и легкое в приготовлении блюдо можно быстро сделать на завтрак, а можно сготовить и на ужин.
Как приготовить макароны с сосисками и яйцом
В макароны с сосисками и яйцом можно добавить замороженные овощи. Для этого подойдет мексиканская смесь или любая другая на ваш вкус. Чаще всего заранее отваренные макарошки запекают в духовке вместе с яйцом и сыром, но в нашем фото-рецепте мы приготовим это кушанье на сковороде.
Ингредиенты
- Отваренные макароны — 5 ст. л.;
- Сосиска — 1 шт.;
- Замороженные овощи — 2-3 ст. л.;
- Яйцо — 2 шт.;
- Оливковое масло — 1 ст. л.;
- Соль.
Приготовление
Шаг 1.
На разогретую сковороду с маслом высыпать замороженные овощи, 2 минуты пожарить на слабом огне, чтобы они медленно растаяли и не зажарились. В противном случае овощи станут жестковатыми.
Шаг 2.
Сосиску нарезать кружочками (или кубиками, дольками) и добавить к овощам на сковороде. Жарить все вместе еще 2 минуты. Сосиски перевернуть и дать немного поджариться с другой стороны.
Шаг 3.
В это время в отдельной пиалке взбить вилкой 2 яйца до небольшой пены. Посолить их. Можно добавить немного молотого черного или белого перца.
Шаг 4.
К овощам и сосиске добавить макароны, равномерно все распределить в сковороде и залить взбитыми подсоленными яйцами.
Шаг 5.
Уменьшить огонь до минимума, закрыть крышкой и томить макароны с сосисками и яйцом до полной готовности.
Быстрый и сытный завтрак готов. Приятного аппетита!
Tags: Блюда на завтрак, Блюда на сковороде, Блюда на ужин, Русская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
Макароны с сосисками - рецепт с фото
Иногда бывает так, что надо приготовить ужин быстро, причем, из самых обычных продуктов, да еще вкусно и красиво, чтобы порадовать домочадцев. Уверена, что пачка макарон всегда найдется в закромах каждой хозяйки. А если у вас есть несколько вкусных сосисок, немного овощей, то считайте, что вкусный ужин уже у вас на столе. Готовится все очень просто, достаточно быстро, минимум усилий и все рады. Вариаций на тему этого рецепта может быть великое множество, но сама идея очень интересная. Это блюдо из макарон и сосисок, запеченных в духовке, всегда получается очень вкусное, питательное, аппетитное и даже, можно сказать, красивое.
Ингредиенты:
- 250 гр макарон
- 3 — 4 сосиски
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1/2 молодой кабачок (при наличии)
- 1/2 болгарского красного перца
- немного тертого сыра
- 1 ст ложка майонеза
- 1 ст ложка не острой дижонской горчицы
- соль, перец, специи по вкусу
- немного растительного масла для обжарки
Способ приготовления
Пасту отвариваем обычным способом, следуя рекомендациям на упаковке. За это время нарезаем наши овощи тонкой соломкой, или трем их на терке. Затем обжариваем их на растительном масле совсем немного, до мягкости и прозрачности лука. Готовые макароны сливаем и перемешиваем с подготовленными овощами (я не промываю макароны холодной водой, растительное масло, на котором мы жарили овощи не дает им склеиваться). Добавляем к ним тонко порезанные кружочки сосисок и выкладываем в керамическое блюдо или в форму для запекания. Майонез смешиваем с дижонской горчицей и тертым сыром (если ваша смесь очень густая, добавьте 1 — 2 чайной ложки простой воды), выкладываем этот соус поверх макарон с сосисками. Запекаем в разогретой духовке до 200 С минут 10 до желаемой румяности. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
vkusnyeretsepty.ru
Макароны с жареными сосисками, рецепт с фото
Опубликовано 20.03.2015 Разместил: Sangina [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Макароны с жареными сосисками - этот фото-рецепт выручит и когда нужно что-то быстро приготовить, и если дома нет особого разнообразия продуктов, но в первую очередь он будет полезен тем, кто делает первые шаги в кулинарии и пробует силы в приготовлении самых простых блюд. Научившись готовить это простейшее блюдо, на его основе можно придумать самые разные варианты: - макароны с сосисками и овощами (обжарить овощи вместе с сосисками) - макароны с сосисками в томатном соусе (сосиски мелко нарезать, обжарить, добавить томатный соус и прогреть вместе с макаронами) - макароны, жареные сосиски + тертый сыр (можно запечь в духовке) - макароны с яйцом и сосисками (сосиски обжарить с яйцом) - запеканка из макарон с сосисками (обжарить сосиски, смешать с макаронами и залить взбитым яйцом с добавлением молока, соли и специй)- Макароны (не очень мелкие – ракушки, спиральки, рожки) – 250-300 гр;- сосиски – 3-4 шт;- соль – по вкусу;- масло растительное – 2 ст. л.
Наливаем в кастрюлю достаточное количество холодной воды. Достаточное – это значит, что должно быть не менее трех объемов воды ни один объем сухих макарон. Если мы варим 300 грамм макарон, то воды понадобится не менее литра. Не стоит экономить на воде – конечно, меньший объем жидкости закипит быстрее, но недостаток воды вскоре обернется как минимум двумя проблемами: вода начнет пениться и вытекать из кастрюли, а макароны будут слипаться. Солить воду нужно до того, как положите в нее макароны. Примерное соотношение – на литр воды чайная ложка соли. Но лучше попробовать и посолить по своему вкусу. 
Как только вода начнет интенсивно кипеть, высыпаем в нее макароны и сразу же размешиваем – это нужно сделать обязательно, иначе макароны моментально слипнутся. До повторного закипания помешиваем макароны, а как только закипят, делаем небольшой огонь и варим не накрывая крышкой. В процессе варки несколько раз перемешиваем. 
Как только макароны будут готовы, сливаем воду через дуршлаг, встряхиваем макароны и возвращаем в кастрюлю. Сбрызгиваем растительным маслом чтобы они не слипались (или смешиваем с любым соусом, если это предусмотрено в рецепте).
Теперь пришла очередь сосисок. Освобождаем их от целлофановой упаковки, обдаем холодной водой. Разрезаем на кусочки длиной 4-5 см. На каждом кусочке сверху и снизу делаем крестообразный надрез глубиной 1-1,5 см. для того, чтобы при жарке сосиски раскрылись.
Подаем макароны с сосисками к столу. Дополнить это простое и сытное блюдо можно чем угодно: овощным салатом, кетчупом, томатным соусом или посыпать тертым сыром, ароматной зеленью.
Напомним, что в прошлый раз мы учились готовить жареную с салом картошку.
namenu.ru
Макароны с сардельками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Если вам необходимо знать, как приготовить макароны с сардельками, то просто прочтите этот рецепт. В нем пошагово подробно описан весь процесс приготовления. Такое блюдо приготовить очень просто, несмотря на то, что его вкус нравится практически каждому. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Макароны / Сардельки Блюдо: Горячие блюда
Поставьте на огонь воду в кастрюльке для макарон. Когда она закипит, бросьте туда макароны, добавьте соль и перемешайте. Варите пасту ровно столько, как указано на пачке производителем. В среднем, это занимает 5-10 минут. Лучше выбирать макароны из твердых сортов пшеницы, они намного полезнее. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и промыть водой.
Разогрейте сковороду, налейте в нее растительное масло. Положите в сковороду макароны, а также нарезанные кубиками сардельки. Желательно, чтобы сардельки были с сыром, но обычные тоже прекрасно подойдут.
В отдельной сковороде приготовьте соус-подливу. Для этого разогрейте сковородку с растительным маслом, положите в нее томатную пасту, майонез, кетчуп, добавьте немного воды, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Оставьте подливу тушиться на медленном огне две-три минуты под закрытой крышкой. Затем добавьте в нее нарезанный кольцами лук.
Очистите и нарежьте зубчики чеснока максимально мелко (можете пропустить его через пресс или натереть на мелкой терке). Зелень тщательно моем и также мелко рубим ножом. Вы можете взять для этого петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу, базилик.
Получившимся соусом залейте макароны с сардельками. Поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на пятнадцать минут. Готовое блюдо подавайте горячим, украсив зеленью.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
блюда из сосисок и макарон видео Видео
...
2 лет назад
https://goo.gl/3D6ont - ЧИЛИ http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20% http://www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор https://vk.com/grillkov...
...
4 лет назад
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ☆ Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5Vod...
...
1 лет назад
Когда есть хочется, а в магазин идти совсем неохота на помощь приходят они... Сосиски!!! Овощное рагу с сосиск...
...
10 меc назад
В этом видео мои девочки готовили «осьминогов» из сосисок и макарон. Для приготовления «Осьминогов из соси...
...
12 меc назад
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! И как перекус, и...
...
3 лет назад
Этот завтрак очень легко сделать и детям он очень нравиться Радуйте своих любимых новыми блюдами http://retsepty....
...
7 лет назад
Если вы ищете быстрые и интересные рецепты из элементарных продуктов, "Добрые советы" расскажут, что надо...
...
2 лет назад
Блюда из сосисок назовем их сосисочное творчество. Идеи как красиво оформить блюдо из сосисок. Такие сосис...
...
4 меc назад
Рецепт вкусного и сытного блюда из самых доступных продуктов. Получается очень красивый, вкусный обед или...
...
2 лет назад
Итак понадобится все то,что обычно есть в студенческом холодильнике) Лук; Морковь; Сосиски/колбаса; Любые...
...
2 лет назад
Google+: https://plus.google.com/u/0/b/109191183277813790979/109191183277813790979 Второй канал: ...
...
1 меc назад
Группа Вы чо мне привезли? - https://vk.com/foodfails Группа ВК- https://vk.com/atpiska Чисто рецепты - https://vk.com/club103827516 Мой инстагр...
...
2 лет назад
Как просто и вкусно приготовить Макароны.
...
11 меc назад
Макаронная запеканка "Ленивая жена" - рецепт настолько простой, что легче только заказать пиццу :) Макароны...
...
5 лет назад
Пошаговый рецепт: http://zavtraka.net/recipes/item141/veselye_sorokonozhki/ Весёлые сороконожки-осьминожки из сосисок и спагетти....
...
4 меc назад
Я думаю у каждой мамы возникают проблемы как накормить макаронами и сосисок. Второе мы съедаем, а макароны...
...
11 меc назад
СМОТРИ весь ассортимент посуды ➥ https://goo.gl/tcMJ59 ツ ПОДПИШИСЬ на канал ...
...
4 лет назад
Паста "Карбонара" (Carbonara). Ну, оОчень вкусные - Спагетти со Сливочным Соусом! https://www.youtube.com/watch?v=dnNhrLHPV8Q Макароны...
...
2 лет назад
https://goo.gl/nQ9gDS - Макароны с соусом из сосисок http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20% http://www.weberstephen.ru/ Гриль...
inlove.kz
Макароны с сосиской. Как приготовить макароны с сосиской, рецепт. - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Каталог статей
Макароны с сосиской. Как приготовить макароны с сосиской, рецепт.
Рецепт такого блюда необходимо знать, наверно всем у кого нет слишком много времени для приготовления обеда или ужина. Очень простой рецепт, готовить быстро и несложно. Макароны с сосиской можно и разнообразить: посыпать тертым сыром или порубленной свежей зеленью укропа, петрушки, базилика, зеленого лука и т.д.
Для придания этому блюду другого вкуса можно воспользоваться покупными соусами или простым кетчупом. Макароны для приготовления по рецепту можно взять какие есть под рукой: спагетти, рожки, завитки, лапшу и т.д.
Рецепт приготовления макарон с сосиской будет таким. Макароны любые на одну порцию 50-70 гр (или 3-4 горсти на одного человека), сосиски 2 шт на порцию. Макароны кладите в кипящую подсоленную воду и варите 10 минут с момента закипания, затем откидываете их на дуршлаг и даете стечь.
Сосиски очистить от упаковки и целлофана. Соски можно отварить (бросив в кипящую воду и дать им покипеть 1 минуту). Сосиски можно и обжарить (тогда у них будет более выраженный вкус). На раскаленную сковороду налить подсолнечного масла и положить сосиски или целиком или порезав на кусочки, обжаривать минут 5-7.
Готовые макароны выложить на тарелку, добавить сосиски, полить любым готовым магазинным соусом и подать на стол.
Если у вас есть время чтобы приготовить свой соус: помидоры 1 шт нарезать мелко кубиками. Чеснок 1 большой зубец нарезать мелко. Лук репка 1 небольшая головка. Все эти овощи протушить на сковороде 20-30 минут с добавлением 30-40 гр растительного масла. Соус посолите и поперчите по вкусу. Готовый соус выложить на макароны, добавить сосиски и подать на стол.
Приятного аппетита!
Готовим быстро:
Макароны с овощами и сыром
Рецепт приготовления ленивых вареников из творога
Картофель фри в домашних условиях
Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:
optim-z.ru
блюда из сосисок и макарон видео Видео
...
2 лет назад
https://goo.gl/3D6ont - ЧИЛИ http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20% http://www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор https://vk.com/grillkov...
...
4 лет назад
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ☆ Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5Vod...
...
1 лет назад
Когда есть хочется, а в магазин идти совсем неохота на помощь приходят они... Сосиски!!! Овощное рагу с сосиск...
...
10 меc назад
В этом видео мои девочки готовили «осьминогов» из сосисок и макарон. Для приготовления «Осьминогов из соси...
...
12 меc назад
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! И как перекус, и...
...
3 лет назад
Этот завтрак очень легко сделать и детям он очень нравиться Радуйте своих любимых новыми блюдами http://retsepty....
...
7 лет назад
Если вы ищете быстрые и интересные рецепты из элементарных продуктов, "Добрые советы" расскажут, что надо...
...
2 лет назад
Блюда из сосисок назовем их сосисочное творчество. Идеи как красиво оформить блюдо из сосисок. Такие сосис...
...
4 меc назад
Рецепт вкусного и сытного блюда из самых доступных продуктов. Получается очень красивый, вкусный обед или...
...
2 лет назад
Итак понадобится все то,что обычно есть в студенческом холодильнике) Лук; Морковь; Сосиски/колбаса; Любые...
...
2 лет назад
Google+: https://plus.google.com/u/0/b/109191183277813790979/109191183277813790979 Второй канал: ...
...
1 меc назад
Группа Вы чо мне привезли? - https://vk.com/foodfails Группа ВК- https://vk.com/atpiska Чисто рецепты - https://vk.com/club103827516 Мой инстагр...
...
2 лет назад
Как просто и вкусно приготовить Макароны.
...
11 меc назад
Макаронная запеканка "Ленивая жена" - рецепт настолько простой, что легче только заказать пиццу :) Макароны...
...
5 лет назад
Пошаговый рецепт: http://zavtraka.net/recipes/item141/veselye_sorokonozhki/ Весёлые сороконожки-осьминожки из сосисок и спагетти....
...
4 меc назад
Я думаю у каждой мамы возникают проблемы как накормить макаронами и сосисок. Второе мы съедаем, а макароны...
...
11 меc назад
СМОТРИ весь ассортимент посуды ➥ https://goo.gl/tcMJ59 ツ ПОДПИШИСЬ на канал ...
...
4 лет назад
Паста "Карбонара" (Carbonara). Ну, оОчень вкусные - Спагетти со Сливочным Соусом! https://www.youtube.com/watch?v=dnNhrLHPV8Q Макароны...
...
2 лет назад
https://goo.gl/nQ9gDS - Макароны с соусом из сосисок http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20% http://www.weberstephen.ru/ Гриль...
inlove.kz
