рецепты вторых блюд и гарниров. Вторые блюда с гарнирами
Вторые блюда, Гарниры | Книга кулинарных рецептов receptbook.ru
Рецепты: Вторые блюда, Гарниры
Рыба в красном вине
Рыба 800 г (филе), красное вино 1 чашка, лук репчатый 2 головки, лимонный сок, сахар, соль, крахмал 2 ч.л., жир ветчины 75 г, пряности по вкусу.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из рыбы, Немецкая (германская) | Комментариев нет »
Овощное рагу с бараниной
Баранина (лопатка или грудинка), соль, мука, томатное пюре, бульон (можно заменить водой), овощи — морковь, репа, лук, картофель, зеленый горошек или кукуруза; лавровый лист, перец горошком, зелень.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Из овощей | Комментариев нет »
Как сделать тефтели
Тефтели являются блюдом, которое любят и взрослые, и дети. Их жарят, тушат, запекают. Для фарша подходит любое мясо. Тефтели — универсальное блюдо, которое близко как для любителей остренького, если добавить побольше перца, так и для худеющих, приготовив их со сметанкой. Экспериментируя, вы найдете «свой» рецепт. Итак, как сделать тефтели? Мы подобрали несколько вариантов приготовления.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени | Комментариев нет »
Как приготовить карбонару
Самая шикарная кухня на планете – итальянская. Рецепты итальянских блюд имеют восхитительный вкус и хоть однажды каждый человек должен попробовать какой-нибудь шедевр. Если спросить итальянца какое традиционное блюдо стоит попробовать, большинство советует пасту карбонару. Как приготовить карбонару? Давайте рассмотрим несколько самых вкусных рецептов.Паста является как ежедневным вкусным обедом, так и праздничным, для гостей. Спагетти – превосходная еда, съев которую, надолго забываешь о голоде. Традиционную итальянскую пасту по силам приготовить только итальянцу, но ваше блюдо будет не менее замечательным, если вы вложите в его приготовление душу.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Итальянская, Макароны, спагетти | Комментариев нет »
Картофельная запеканка с грибами
Картофель 800 г, грибы 400 г (например, шампиньоны), 2 головки репчатого лука, полкило мясного фарша, сливки 1/4 л, сыр 100 г, томатная паста 2 ст.л., паприка, перец, соль, тимьян.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из грибов, Картофель, Экономичные блюда | Комментариев нет »
Как готовить плов в мультиварке
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Крупы, каши, плов, Лук, чеснок, Рис, Экономичные блюда | Комментариев нет »
Как приготовить гуляш из говядины с подливкой
Гуляш берет свое начало в Венгрии, где по своей консистенции больше напоминал суп. В России же переделали гуляш на свой вкус, и теперь это горячее блюдо, подающееся на второе. Мясо, тушеное с овощами, подойдет к любому гарниру. Рецептов приготовления гуляша уйма, но есть 2 рецепта самых наивкуснейших. Получится ароматно-сочное и мягкое мясо. На гуляш из говядины с подливкой уйдет 90 мин.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Русская | Комментариев нет »
Утка по-пекински. Рецепт в домашних условиях
1 утка пекинской породы весом 2,5 кг, 1 корень имбиря (или 1 ст.л. имбирного порошка), 100 мл сухого красного вина, 2 л воды, по 60 мл рисового уксуса и соевого соуса, 5 специй (готовая магазинная приправа из бадьяна, фенхеля, корицы и гвоздики с сычуаньским перцем), соль, звездочки бадьяна 2 шт, 3 ст.л. мёда.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из птицы | Комментариев нет »
Мясо с черносливом
Мясо 1 кг (говядина 50/50 — грудинки и огузка), лук репчатый 1 шт, чернослив 750 г, перец красный сладкий молотый 1 ч.л., томатное пюре 1 ст.л., вино сухое 1 стакан, соль, сахар 2/3 ст.л., перец горошком, лимон, мука, масло.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Из фруктов, ягод и орехов, Русская | Комментариев нет »
Голубцы
Мясо или готовый мясной фарш 350 г, рис ½ стакана, 800 г свежей капусты, луковица, мука 1 ст.л., масло, сметана и томатное пюре – по 2 ст.л.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Капуста, Русская, Украинская | Комментариев нет »
Котлеты по-киевски
1 курица или бройлер (1-1,5 кг), перец молотый, соль, подсолнечное масло, сухари 150 г, 2 яйца, укроп, сливочное масло 100 г, 50 г муки, столовая ложка молока.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Русская, Украинская | Комментариев нет »
Макароны по-флотски
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Макароны, спагетти | Комментариев нет »
Запеканка картофельная с фаршем
Полкило картофеля, фарш мясной ½ кг, сыр 100 г, лук 2 головки, масло сливочное 50 г, соль, масло растительное для обжаривания.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Картофель, Русская | Комментариев нет »
Мясо по-французски
Мясо 500 грамм, полкило картофеля (5-6 шт), 320 грамм сыра, 4 луковицы, соус майонез, специи и соль, красное вино для маринада.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Русская, Украинская, Экономичные блюда | Комментариев нет »
Курица с орехами
Куриное филе (4 штуки, примерно 800-900 г), соль, перец, 4 чайные ложки горчицы, мука для панировки, яйцо, полстакана грецких орехов.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из птицы | Комментариев нет »
Овощное рагу
Картофель, репчатый лук, баклажаны, кабачок, помидоры, морковь и болгарский перец, майонез, сыр, перец, чеснок, зелень.
Опубликовано в Баклажаны, Вторые блюда, Гарниры, Кабачки, тыквы, Картофель, Лук, чеснок, Морковь, Перец, Помидоры | Комментариев нет »
Рыба по-министерски
1 кг филе горбуши, 5-6 шт картофеля, 3-4 луковицы,1 морковь, полстакана тёртого сыра. 200 г майонеза, соль, чёрный молотый перец по вкусу, 2-3 веточки зелени, 2-3 кусочка лимона для украшения.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из рыбы, Русская | Комментариев нет »
Куриные окорочка в духовке
4 куриных окорочка, свежий корень имбиря (хватит и длиной 1 см, плюс понадобится 2 см корня для соуса), соль по вкусу, черный молотый перец, 150 г кураги, 1 зубчик чеснока.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из птицы | Комментариев нет »
Шницель из индейки
Мясо индейки (лучше с бедра), сыр твердый, яйцо сырое куриное, пшеничная мука, масло для обжаривания, панировка (например, сухари), приправы — перец молотый, чеснок рубленый по вкусу, соль.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Диетическая пища, Из птицы, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Немецкая (германская) | Комментариев нет »
Плов с грибами
Опубликовано в Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Из грибов, Рис, Русская, Украинская, Экономичные блюда | Комментариев нет »
Бефстроганов
Полкило мясного филе, 2 луковицы, мука 1 ст.л., мас ло 3 ст.л., килограмм картофеля, сметана 0,75 стакана, соус.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Русская | Комментариев нет »
Запеканка из помидоров
200 г помидоров, яйца сырые 4 штуки, сыр, натертый на терке 30-40 г, масло растительное или сливочное 50 г, мука 1 ст.л., уксус и соль по вкусу.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из яиц, Национальные кухни, Польская, Помидоры | Комментариев нет »
Курица в сметане
Полкило отваренной курицы (после варки очищенной от костей), лук репчатый 200 г, сметана 300 г, приправы по вкусу, но можно обойтись просто перцем и солью.
Опубликовано в Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Лук, чеснок, Русская, Экономичные блюда | Комментариев нет »
receptbook.ru
рецепты вторых блюд и гарниров — Женский интернет журнал
В чем состоит сытность настоящего обеда? Конечно, в основном горячем блюде! Это жемчужина стола и визитная карточка хорошей хозяйки, это коронное блюдо и гордость кулинарки. Делимся рецептами блюд простых и экзотических, с фантазией, изюминками и перчинками.
Раздел "рецепты вторых блюд и гарниров": Блюда из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов; гарниры. Помимо "обычных" рецептов, широко представлены фото-рецепты вторых блюд и гарниров (пошаговые рецепты с фото).
![]() Голубцы ленивей не куда. Подробное описание процесса приготовления, практические советы и пошаговые фото. Подробнее |
![]() |
![]() Пошаговый фоторецепт приготовления мясных котлет с начинкой. Подробнее |
![]() Мастер-класс приготовления в фотографиях. Подробнее |
![]() Мастер-класс приготовления в фотографиях. Подробнее |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Рецепт совершенно простой, делается элементарно. Подробнее |
![]() |
![]() |
![]() Пошаговый мастер-класс по приготовлению свиного окорока, запеченного в духовке с авторскими фото процесса. Подробнее |
![]() Мастер – класс котлеты из куриных грудок с опятами. Подробнее |
![]() |
![]() |
![]() Фото рецепт легкого, быстрого и полезного блюда. Подробнее |
![]() |
![]() Способ приготовления сочного картофеля, который подходит в качестве гарнира практически ко всем вторым блюдам. Подробнее |
![]() Фото-рецепт приготовления картофельного соуса в микроволновой печи. Подробнее |
![]() Как приготовить отличный ужин за 20 минут? Ответ в этом рецепте. Подробнее |
![]() Подробный рецепт приготовления фаршированного перца. Подробнее |
![]() |
![]() Как угодить любимому привереде. Как угодить любимому привереде. Подробнее |
![]() Подробный рецепт знаменитого французского пирога. Подробнее |
ladydiary.ru
Вторые блюда: рецепты с фото гарниров и горячего на второе
Говяжье сердце в мультиварке

12.06.2015
Морской окунь в мультиварке

12.06.2015
Чечевица в мультиварке

12.06.2015
Плов в мультиварке Redmond

12.06.2015
Овощное рагу в мультиварке

05.06.2015
Тыквенная каша в мультиварке

05.06.2015
Плов с грибами в мультиварке

04.06.2015
Овсянка в мультиварке

04.06.2015
Кролик в мультиварке

04.06.2015
Азу в мультиварке

04.06.2015
Вкуснейшая картошка в мультиварке

03.06.2015
Горошница в мультиварке

03.06.2015
Плов в мультиварке

03.06.2015
Бефстроганов с подливкой

03.06.2015
Бефстроганов

03.06.2015
Пшеничная каша в мультиварке

02.06.2015
Вкуснейшая гречка с курицей в мультиварке

01.06.2015
Простой рецепт манной каши в мультиварке

01.06.2015
Яичный пудинг

31.05.2015
Чахохбили с фасолью

31.05.2015
Чахохбили из курицы

31.05.2015
Соте из курицы с овощами

Фрикадельки для детей

31.05.2015
Тортилья с мясом

31.05.2015
Соте из баклажанов с мясом

Ростбиф

Цыпленок табака на гриле

Цыпленок табака в мультиварке

Фрикасе из курицы со сметаной

Фрикасе в винном соусе

Фрикадельки по-испански

Ромштекс из свинины

Ромштекс из говядины

Рататуй с картошкой

Рататуй

Пудинг из творога и манки

Маринованный ростбиф

Картофельная тортилья

Овощное рагу в мультиварке

29.05.2015
Рагу с фасолью

29.05.2015
Паэлья с кальмарами

29.05.2015
Паэлья овощная

29.05.2015
Овощная сальса

29.05.2015
Ньокки с мясным соусом

29.05.2015
Ньокки

29.05.2015
Куриные крокеты

Мусака с рыбой

29.05.2015
Кнедлики по-чешски

gurmanio.org
Вторые блюда: рецепты с фото гарниров и горячего на второе
Пенне с водкой или «паста по-русски»

16.04.2015
Жаркое из кролика с картофелем

15.04.2015
Запеченный толстолобик с картофелем

15.04.2015
Плов с мясом

15.04.2015
Роллы «Калифорния»

15.04.2015
Микс из дикого и белого риса с овощами

14.04.2015
Тушеная капуста с пюре

13.04.2015
Гречка с вешенками и луком

13.04.2015
Котлеты из нута с овощами

13.04.2015
Котлеты из рубленого куриного филе

12.04.2015
Куриные рулеты с сыром

09.04.2015
Феттучине с мясным соусом

09.04.2015
Котлеты из цветной капусты с фаршем

09.04.2015
Филе куриное с рататуем

09.04.2015
Мясо по-французски

08.04.2015
Котлета по-киевски

08.04.2015
Запеченные крылышки в медовом соусе

08.04.2015
Овощной стейк из цветной капусты

06.04.2015
Овощное рагу с грибами

06.04.2015
Куриный шницель с овощным рагу

06.04.2015
Запеканка с макаронами и яйцом

06.04.2015
Вкусные макароны с домашней тушенкой

06.04.2015
Мясная лазанья

05.04.2015
Куриный шницель с рагу из овощей

05.04.2015
Тушеная капуста с картофельным пюре

05.04.2015
Запеченная баранья нога в фольге

28.03.2015
Лапша с грибами

28.03.2015
Котлеты с сыром

23.03.2015
Грузинские хинкали

23.03.2015
Свинина с мятным соусом

20.03.2015
Печень с яблоками и луком

20.03.2015
Ханум или ленивые манты

19.03.2015
Курица в томатном соусе

19.03.2015
Омлет с курицей, луком и грибами

19.03.2015
Тушенная капуста со свининой и черри

18.03.2015
Плов со свининой и овощами

17.03.2015
Котлеты из свинины с грибами

17.03.2015
Рыбное филе, запеченное в листьях лука-порея

17.03.2015
Курино-рисовые биточки с овощами

16.03.2015
Минтай запеченный с сыром и луком порей

15.03.2015
Паста с куриным фаршем

13.03.2015
Золотистые крылышки

13.03.2015
Толстолобик запеченный в фольге

10.03.2015
Запеченное филе индейки с соусом из черной смородины

10.03.2015
Манные котлеты

06.03.2015
Рыбные котлеты из трески

06.03.2015
Морковные котлеты с манкой

05.03.2015
Цветная капуста в кляре

05.03.2015
gurmanio.org
Вторые блюда: рецепты с фото гарниров и горячего на второе
Кнедлики картофельные

Мусака с бараниной

29.05.2015
Зразы рыбные с сыром

Зразы гречневые

Морепродукты в сливочном соусе

29.05.2015
Долма из овощей

Морепродукты в воке

29.05.2015
Бризоль с сыром

Клецки картофельные с мясом

Картофельные крокеты

Бризоль с овощами

Галушки украинские

Галушки из творога

Бифштекс рубленый из говядины

Бифштекс по-казачьи

Армянская долма из виноградных листьев

Манные клецки

28.05.2015
Люля-кебаб из куриного фарша

28.05.2015
Люля-кебаб

28.05.2015
Лангет с грибами и помидорами

28.05.2015
Лангет из говядины

28.05.2015
Шаурма с курицей

Азу из говядины с огурцами

21.05.2015
Тыква в мультиварке

19.05.2015
Кролик в мультиварке

19.05.2015
Мясо по-французски в мультиварке

19.05.2015
Маринованный минтай в мультиварке

19.05.2015
Тушеная оленина в мультиварке

18.05.2015
Вкусная печенка в мультиварке

18.05.2015
Куриные голубцы ленивые

18.05.2015
Голубцы с картошкой

18.05.2015
Азу из курицы

17.05.2015
Азу из курицы с гречкой в мультиварке

17.05.2015
Азу из баранины

16.05.2015
Маленькие голубцы в свекольных листах

15.05.2015
Гуляш

15.05.2015
Тушенка в мультиварке

15.05.2015
Манты из рисового теста

14.05.2015
Отбивные кальмары с овощной соломкой

14.05.2015
Паста из анчоусов

14.05.2015
Лазанья с лососем и спаржей

14.05.2015
Вареники с вишней

13.05.2015
Как вкусно приготовить куриные крылышки?

23.04.2015
Куриные грудки в сухарях с сырной начинкой

23.04.2015
Мясной рулет, фаршированный шпинатом и курагой

23.04.2015
Свиной карбонат с грибами и томатами в грузинском соусе

Куриные окорочка в горшочке

23.04.2015
Утка на бутылке с пивом

19.04.2015
gurmanio.org
Вторые блюда: рецепты с фото гарниров и горячего на второе
Паровые котлеты из курятины

04.03.2015
Рыбные котлеты

04.03.2015
Вегетарианский плов

03.03.2015
Рыбные котлеты из горбуши

03.03.2015
Кролик в томате

03.03.2015
Азербайджанский плов с курицей

02.03.2015
Гороховые котлеты

02.03.2015
Кабачковая запеканка с фаршем

02.03.2015
Картофельная запеканка с рыбным фаршем

02.03.2015
Свиные биточки

02.03.2015
Капустные котлеты

01.03.2015
Котлеты из лосятины

01.03.2015
Котлеты из творога

Плов с курицей

27.02.2015
Рубленные куриные котлеты

27.02.2015
Рыбные котлет из минтая

27.02.2015
Плов по-фергански

27.02.2015
Макаронная запеканка с фаршем

27.02.2015
Свинина, тушенная с луком и морковкой

26.02.2015
Хачапури с семечками и плавленным сыром

25.02.2015
Вареники с картошкой и капустой

25.02.2015
Куриные окорочка, запеченные в горчично-соевом маринаде

25.02.2015
Плов с куриным филе

25.02.2015
Котлеты по-киевски

25.02.2015
Котлеты из говяжьей печени

25.02.2015
Картофельные котлеты с грибным соусом

25.02.2015
Домашний свиной кебаб с красным луком

25.02.2015
Бешбармак из курицы

24.02.2015
Плов таджикский

24.02.2015
Узбекский плов в мультиварке

24.02.2015
Рыбные котлеты из судака

24.02.2015
Картофельная запеканка с куриным фаршем

24.02.2015
Рисовая запеканка с фаршем

24.02.2015
Запеканка из картофельного пюре с фаршем

24.02.2015
Картофельная запеканка с мясным фаршем

24.02.2015
Узбекский плов

19.02.2015
Запеченный кролик с овощами

18.02.2015
Жаркое из свинины с картофелем и томатами

18.02.2015
Плов из свинины

17.02.2015
Куриные рулеты

17.02.2015
Отбивные в соевом соусе

17.02.2015
Молдавская мамалыга из кукурузной муки

17.02.2015
Котлеты по-пожарски

16.02.2015
Печеночные котлеты

15.02.2015
Луковые котлеты

15.02.2015
Паровые котлеты с овощами

15.02.2015
Куриное филе с овощами

13.02.2015
Курица с соевым соусом, имбирем и чесноком

13.02.2015
gurmanio.org
Вторые блюда: рецепты с фото гарниров и горячего на второе
Фасоль с овощами

13.02.2015
Курица, запеченная в прованских травах с картофелем

13.02.2015
Плов с морепродуктами и овощами

12.02.2015
Плов с курицей Отменный

12.02.2015
Картофель запеченный с беконом

12.02.2015
Курица в медово-горчичном соусе

12.02.2015
Отбивная из куриной грудки

12.02.2015
Вареники с квашеной капустой и шкварками

12.02.2015
Котлеты из крабового мяса

11.02.2015
Шашлык из баранины по-кавказски

10.02.2015
Шашлык по-армянски

10.02.2015
Шашлык в электрошашлычнице

10.02.2015
Скумбрия, запеченная с помидорами

05.02.2015
Сибирские пельмени

05.02.2015
Тесто для пельменей

05.02.2015
Кролик в сметане

04.02.2015
Тушеная бамия

02.02.2015
Виноградные улитки

02.02.2015
Спагетти с лисичками

02.02.2015
Рыжики тушеные

02.02.2015
Паста с морковью

31.01.2015
Свиное легкое

31.01.2015
Картофель со шкварками

31.01.2015
Домашние вареники на пару

31.01.2015
Армянские пельмени

30.01.2015
Азу со свининой

30.01.2015
Азу из говядины по-татарски

30.01.2015
Деревенское лакомство

29.01.2015
Котлеты из пекинской капусты

29.01.2015
Язык заливной

29.01.2015
Жаренная щука

29.01.2015
Запеченный карп

29.01.2015
Домашние пельмени

29.01.2015
Как замариновать шашлык из свинины

Как замариновать шашлык из курицы

29.01.2015
Как мариновать шашлык из говядины

29.01.2015
Как правильно мариновать шашлык

29.01.2015
Классические котлеты

27.01.2015
Голубцы

27.01.2015
Буженина

25.01.2015
Тушеная капуста кольраби

10.01.2015
Плов из свинины

31.12.2014
Кабачки в духовке

31.12.2014
Кабачки в мультиварке

31.12.2014
Тушеный картофель

30.12.2014
Кролик по-деревенски

30.12.2014
Тушеная печень

30.12.2014
Тушеное мясо утки

30.12.2014
gurmanio.org
Смотрите также
- Блюда вторые из кальмаров
- Блюда вторые из кальмаров
- Вторые блюда из свеклы
- Блюда из свеклы вторые
- Вторые блюда из свеклы
- Блюда из свеклы вторые
- Вторые блюда с гречкой
- Вторые блюда с гречкой
- Вторые блюда из колбасы
- Вторые блюда с рисом
- Вторые блюда из колбасы