Быстрые блюда в мультиварке. Быстрые мясные блюда в мультиварке


Блюда на скорую руку в мультиварке быстрые рецепты

Быстрые блюда в мультиварке

Случается иной раз такое, что гости нагрянули внезапно, и надо срочно что-то приготовить, чтобы их угостить. Или просто не хочется тратить много времени на готовку, а хочется освободить его для чего-то более интересного. В таком случае вам на помощь придут рецепты быстрых блюд в мультиварке, собранные в этом разделе сайта.

Вообще-то многие считают мультиварку "неторопливым" кухонным прибором. Действительно, большинство ее режимов предусматривают достаточно "мягкое" приготовление. Такие режимы требуют больше времени, но зато позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов и других полезных веществ. К тому же именно они позволяют избежать пригорания, выкипания, "сбегания" и прочих кухонных неприятностей.

Но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то мультиварка и тут придет на помощь. Во-первых, есть в ней и "скоростные" режимы приготовления, такие, например, как жарка или выпечка. Во-вторых, есть довольно много блюд, приготовление которых само по себе не требует много времени, и длительность их готовки разными способами почти не отличается: что на газовой плите, что в мультиварке. И, наконец, есть и специальные модели мультиварок-скороварок, которые даже долгие рецепты позволяют готовить гораздо быстрее, чем "традиционными" способами.

Итак, если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, или вдруг в новогоднюю ночь за полчаса до боя курантов обнаружили, что вам нечего поставить на праздничный стол - воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!

Опубликовано 20 июня, 2018 - 21:05 пользователем Марина

Суп-пюре из цветной капусты и нута в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт замечательного первого блюда, которое имеет массу достоинств. Приготовим суп-пюре с цветной капустой и нутом в мультиварке, на индюшачьем бульоне. Такой супчик приносит большую пользу для организма; нежный, сбалансированный и насыщенный вкус; прекрасная, очень нежная и бархатистая структура.

Опубликовано 20 июня, 2018 - 17:20 пользователем Нина

Кабачки в кляре в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления кабачков в кляре в мультиварке. Жареные кабачки – это популярное летнее блюдо. Довольно часто его готовят с появлением молодых кабачков. Кляр готовится из куриных яиц, жирной сметаны и пшеничной муки. Жарятся кабачки на растительном масле до золотистой корочки. С одной стороны они подрумяниваются примерно за 2 минуты.

Опубликовано 17 июня, 2018 - 11:47 пользователем Марина

Овсяный пирог с грецкими орехами в мультиварке

Среди моих родных, друзей и знакомых нет ни одного человека, который не любил бы домашнюю яблочную выпечку. Поэтому в моей кулинарной книге есть множество рецептов кондитерских изделий с этим замечательным фруктом. Сегодня я хотела бы предложить один из них: яблочно-овсяный пирог с грецкими орехами в мультиварке. Тесто будет на основе молока и растительного масла, а для того, чтобы сладкая выпечка была еще и полезной, часть муки я заменила овсяными хлопьями. Овсяный пирог с грецкими орехами по этому рецепту получается ароматным, очень нежным и очень вкусным, со слегка влажной рыхлой структурой.

Опубликовано 14 июня, 2018 - 15:25 пользователем Елена Городишенина

Кабачки с шампиньонами в мультиварке

Здравствуйте! Делюсь рецептом вкусного блюда - тушеные кабачки с шампиньонами в мультиварке. Это прекрасное летнее блюдо, лёгкое и вкусное. Отлично подойдёт для ужина. Шампиньоны с кабачком создают прекрасное сочетание и дополняют друг друга по вкусу.

Опубликовано 11 июня, 2018 - 12:48 пользователем Марина

Варенье из клубники и ревеня в мультиварке

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом изумительного варенья, которое особенно популярно в моей семье. Будем готовить в мультиварке веренье из клубники и ревеня с добавлением сока лимона. По традиции, именно им мы открываем летний сезон сладких заготовок.

Опубликовано 6 июня, 2018 - 20:26 пользователем Марина

Картофельные котлеты с сыром в мультиварке

Для разнообразия повседневного меню, тогда, когда надоедает есть одни и те же картофельные гарниры (пюре или жареная), я готовлю для себя и своих близких картофельные котлеты с различными дополнениями. Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить в мультиварке картофельные котлеты со сладким перцем и пикантным сыром фета. Рекомендую делать сразу большое количество таких котлет. Что не используется сразу, можно заморозить в виде полуфабрикатов, а затем обжарить по мере необходимости.

Опубликовано 6 июня, 2018 - 20:02 пользователем Марина

Рагу из чечевицы с тыквой и колбасками в мультиварке

Если вы любите сытные и плотные, так называемые мужские вторые горячие блюда, то этот рецепт рагу из чечевицы, тыквы и других овощей с охотничьими колбасками, приготовленный в мультиварке, как раз для вас.

Опубликовано 31 мая, 2018 - 20:46 пользователем Марина

Творожный пирог с вишней в мультиварке

Шоколад, творог и вишня, на мой взгляд, одно из самых удачных, гармоничных и потрясающе вкусных и взаимодополняющих сочетаний для приготовления кондитерских изделий, десертов и, конечно же, всеми нами любимой домашней выпечки. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом восхитительного шоколадно-творожного пирога с вишней, приготовленного в мультиварке. Подавать этот творожный пирог с вишней рекомендую теплым, нарезанным порционными кусочками, с шариком сливочного мороженого. Особенно вкусно с чашечкой ароматного свежесваренного кофе.

Опубликовано 26 апреля, 2018 - 09:13 пользователем Елена Городишенина

Креветки с сыром и помидорами в мультиварке

Здравствуйте! Предлагаю попробовать рецепт блюда с морепродуктами. Приготовим запеченные креветки с сыром и помидорами в мультиварке. Блюдо получилось невероятно вкусным, хотя используется минимум ингредиентов.

Готовится все очень быстро, менее 10 минут. Подавать это блюдо лучше в охлаждённом виде. Прекрасное сочетание ингредиентов и выраженный креветочный вкус.

Очень рекомендую приготовить запеченные креветки с сыром и помидорами в мультиварке и порадовать свою семью.

Опубликовано 3 апреля, 2018 - 18:45 пользователем Татьяна

Рис для суши и роллов в мультиварке

Наши мультиварки способны приготовить любой рис также хорошо, как и рисоварки. Ведь рисоварки специально созданы для риса и круп, а мультиварки - по их образу и подобию, но с более расширенными функциями. Из этого рецепта вы узнаете, как правильно приготовить идеальный рис для суши и роллов в мультиварке. Это базовый рецепт риса для японских закусок. А уже потом, самостоятельно, на основе данного риса, сможете сделать любые суши, какие душа пожелает — от простых нигири до сложных роллов.

Опубликовано 31 марта, 2018 - 10:50 пользователем Татьяна

Паста с креветками в мультиварке

«Привет, Италия!» - сказала я и решила приготовить в мультиварке вкуснейшую пасту с креветками в томатном соусе. А далее, как говорится, сказано — сделано. В результате мои домашние получили огромное гастрономическое наслаждение от ужина. А я вдобавок еще и удовольствие от легкого и удобного приготовления пасты с креветками в мультиварке.

Опубликовано 26 марта, 2018 - 17:49 пользователем Елена Городишенина

Курица с болгарским перцем в мультиварке

Здравствуйте! Хочу познакомить вас с рецептом вкусного блюда - курица с болгарским перцем и овощами в мультиварке.

Я очень люблю готовить курицу с различными овощами. Она всегда получается аппетитная и ароматная. А болгарский перец придает блюду выраженный вкус и запах. К тому же курица по этому рецепту получается очень полезная! Ведь сладкий перец - это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ.

Опубликовано 24 марта, 2018 - 12:42 пользователем Елена

Жареный рис на гарнир

Рис, жареный в мультиварке - отличный гарнир. А в постные дни он хорош и как самостоятельное блюдо. В различных национальных кухнях его готовят двумя разными способами: обжаривание с предварительным отвариванием крупы со специями и без, а также обжариванием сухого риса на сковороде или в казане и только затем добавляется вода. Сегодня я вас познакомлю со вторым способом приготовления. Только будем готовить жареный рис в мультиварке. Это намного удобнее и рис получается рассыпчатым, рисинка к рисинке. Расскажу два варианта приготовления жареного риса в мультиварке, а также все тонкости и нюансы. Первый вариант без промывания и предварительного замачивания крупы, то есть будем жарить насухую. И второй вариант с предварительным замачиванием и дальнейшим промыванием. Я предпочитаю его. В этом случаем рис по времени готовится в два раза быстрее. У меня ушло всего 10 минут. Это нужно обязательно учитывать, чтобы не переварить и получить на гарнир рассыпчатый рис, а не рисовую кашу. Оба этих рецепта можно использовать как основу для приготовления более сложных блюд, когда добавляются другие ингредиенты: овощи, мясо, колбасные изделия, морепродукты и прочее.

Опубликовано 17 марта, 2018 - 21:19 пользователем Татьяна

Рассыпчатая пшённая каша в мультиварке на воде

Здравствуйте, друзья! Хотите узнать, как приготовить в мультиварке-скороварке рассыпчатую пшённую кашу? Уверяю, что это легко, быстро, бюджетно, вкусно и питательно. В моём варианте рассыпчатая пшённая каша варится на воде в мультиваке-скороварке. Такая рассыпчатая пшёнка отлично подойдёт в качестве гарнира или самостоятельного блюда к обеду или на ужин. Для рассыпчатой каши на воде применяют пропорции 1 к 1.

Опубликовано 14 марта, 2018 - 20:06 пользователем Марина

Фруктовый пирог с хурмой

Приготовить фруктовый пирог в мультиварке можно в любое время года. Благо, купить свежие фрукты в магазине сейчас не проблема даже в самые трескучие морозы. Пока еще не закончился сезон хурмы и ее можно приобрести недорого практически в любом магазине, хочу предложить вам приготовить вместе со мной сладкий и ароматный пирог с начинкой из этого оранжевого фрукта. Этот рецепт отлично подойдет для приготовления в мультиварке.

Опубликовано 13 марта, 2018 - 10:31 пользователем Татьяна

Суши с красной рыбой

Всем любителям японской кухни предлагаю взять на заметку рецепт суши-нигири с красной рыбой, где я подробно расскажу как приготовить в мультиварке-скороварке идеальный рис для суши. Самый распространенный вариант среди нигири это суши суси-нигири с лососем (сяке). С этим вариантом я и хочу вас, друзья, познакомить. По канонам классики используется именно лосось, слабосоленая рыба. Но мы может допустить некоторые вольности, заменив лосось на сёмгу или форель, причем использовать даже подкопчённую рыбку.

Опубликовано 5 марта, 2018 - 17:26 пользователем Елена Городишенина

Курица в мультиварке с орехами

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом курицы, тушёной с орехами в мультиварке. Блюдо получается потрясающе вкусное, пикантное и интересное. Орешки придают изыск и новый вкус.

Опубликовано 3 марта, 2018 - 20:51 пользователем Елена Городишенина

Тефтели с капустой, тушёные с овощами

Хочу поделиться своим рецептом вкусных тефтелей с капустой в мультиварке, тушеных с овощами.

Опубликовано 2 марта, 2018 - 17:47 пользователем Елена Городишенина

Котлеты с морковью по-корейски в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться своим вкусным рецептом куриных котлет в мультиварке. Очень оригинальное и пикантное дополнение придает котлетам острая морковь по-корейски. Котлеты с морковью по-корейски, жаренные в мультиварке, получаются сочными и вкусными. Сочетание куриного фарша и моркови по-корейски дополняют друг друга. А панировка сохраняет сочность котлет внутри и не даёт ей вытечь при жарке.

Опубликовано 26 февраля, 2018 - 16:50 пользователем Марина

Пирог с красной рыбой

Закусочные пироги – это всегда вкусно и сытно. Они отлично подойдут на праздничный стол в качестве закуски или главного блюда. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт несладкого закусочного пирога с горбушей в мультиварке. Если вы готовите пирог не в мультиварке, а в духовке, можно будет сделать эту выпечку в виде порционных кексов. Тогда перед подачей на стол и их не нужно будет нарезать.

Страницы

multi-varca.ru

Ужин в мультиварке - рецепты с фото на Повар.ру (510 рецептов ужина в мультиварке)

Подлива из говядины 4.3

Подлива из говядины

Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016

Куриные бедрышки в мультиварке 4.3

Куриные бедрышки в мультиварке

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.12.2015

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом 4.3

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Бычки в томатном соусе 5.0

Бычки в томатном соусе

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016

Курица с гречкой в мультиварке 4.5

Курица с гречкой в мультиварке

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем. ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2015

Тушеная картошка с мясом в мультиварке 5.0

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Самый простой рецепт приготовления, который не раз выручал. Все безумно просто, нужно только сложить все продукты в мультиварку и нажать старт. ...далее

Добавил: Vikulia 10.07.2015

Филе курицы под соусом 5.0

Филе курицы под соусом

Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману! Готовится — проще простого! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.01.2016

Курица с рисом и овощами в мультиварке 3.8

Курица с рисом и овощами в мультиварке

Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров. ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Индейка с овощами в мультиварке 3.0

Индейка с овощами в мультиварке

Индейка с овощами в мультиварке - блюдо, которое способно прекрасно разнообразить ваше ежедневное и уже слегка поднадоевшее меню. Сытно и легко, мультиварка облегчает ваши кухонные дела. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.02.2016

Ыштыкма 5.0

Ыштыкма

Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Рис с морковкой в мультиварке 4.9

Рис с морковкой в мультиварке

Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью. ...далее

Добавил: Вика Василенко 22.10.2015

Курица с шампиньонами в мультиварке 4.2

Курица с шампиньонами в мультиварке

Используйте вашу мультиварку для приготовления простого и вкусного ужина. Приготовить курицу с шампиньонами в мультиварке проще простого! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 28.04.2014

Макароны фаршированные в мультиварке 3.6

Макароны фаршированные в мультиварке

Расскажу вам рецепт приготовления обалденных макарон фаршированых в мультиварке. Ароматно и сытно! К тому же эстетически красиво! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 26.04.2014

Солянка с курицей и капустой 4.3

Солянка с курицей и капустой

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте. ...далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2015

Куриное филе кусочками в мультиварке 4.8

Куриное филе кусочками в мультиварке

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными. ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2015

Овощное рагу со свеклой 4.4

Овощное рагу со свеклой

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт. ...далее

Добавил: Vikulia 30.03.2015

Тушение капусты в мультиварке

Тушение капусты в мультиварке

Частенько делаю гарнир из капусты к мясу, рыбе, сосискам или колбаскам на гриле. Расскажу и вам, как потушить капусту в мультиварке. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и недорогое. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.08.2017

Рулька в фольге в мультиварке 5.0

Рулька в фольге в мультиварке

Рулька в фольге получается мягкой и сытной, мясо слегкостью отделяется от кости и тает во рту. Приготовьте рульку и вы - вам обязательно понравится это блюдо! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 18.05.2014

Тушеные овощи кусочками 5.0

Тушеные овощи кусочками

Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук. ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.09.2015

Курица с картошкой и овощами в мультиварке 4.8

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2015

povar.ru

Мясо в мультиварке - простые рецепты приготовления

Рецепты приготовления мяса в мультиварке это не только вкусно, но и очень полезно. Мясные блюда в мультиварке получаются очень нежные и сочные и совершенно не сравнимы с традиционным приготовлением. По рецептам из данной категории вы можете приготовить тушеное мясо с различными овощами, фруктами, запечь мясо под вкусными соусами, приготовить мясо на пару, а так же много других интересных рецептов вы найдет для себя на каждый день.

Гуляш из говядины в мультиварке

Средний рейтинг: (0 / 5)

Мясные блюда, приготовленные традиционным способом, иногда бывают излишне суховаты или даже жестковаты. Но блюда из ...

Читать далее Буженина в мультиварке редмонд

Средний рейтинг: (0 / 5)

Буженина, приготовленная в домашних условиях –невероятно вкусное блюдо. А буженина в мультиварке получается нежной и ...

Читать далее Холодец в мультиварке Редмонд

Средний рейтинг: (4.3 / 5)

Холодец, конечно, очень вкусное блюдо, которое подается на праздники или на выходные к семейным обедам. ...

Читать далее Голубцы в мультиварке Редмонд

Средний рейтинг: (3 / 5)

Голубцы у многих начинающих хозяек получается не очень хорошо. Капустные листья сильно развариваются или остаются ...

Читать далее Азу в мультиварке

Средний рейтинг: (0 / 5)

Азу является блюдом татарской кухни. Оно представляет собой обжаренные предварительно кусочки мяса, которые затем тушатся ...

Читать далее tushenoe-maso

Средний рейтинг: (4.3 / 5)

Встречайте отличный рецепт к обеду, очень сытный и вкусный. Жаркое по домашнему мы будем готовить ...

Читать далее g

Средний рейтинг: (0 / 5)

Для приготовления этого простого и сытного рецепта вы можете использовать любые овощи которые у вас ...

Читать далее

multivarkarecepti.ru

Как приготовить мясо в мультиварке: рецепты

24 июля 2014 770

receptu-prigotovleniya-myasa-v-myltivarke

Мясо по-французски

Набор продуктов:

  • свинина — 550 — 600 грамм,
  • картофель — 4-6 штук,
  • лук-репка — 1-2 небольшие штуки,
  • майонез средней калорийности — 150 — 200 грамм,
  • специи по вкусу и желанию,
  • масло растительное — 100-120 грамм,
  • любая зелень,
  • сыр твердых сортов — 170-200 грамм.

Технология приготовления:

Приготовить мясо в мультиварке проще простого, для этого, свинину нарезаем кубиками либо брусочками, очищенный картофель — кружочками, лук — кольцами или полукольцами, зеленую массу порубить.

В чашу мультиварки (а точнее — на дно) необходимо налить половину нормы растительного масла.

Первым слоем в мультиварку кладем половину порции мяса свинины, солим, посыпаем зеленью, добавляем специи, смазываем майонезом.

Затем выкладываем картофель (также половину нормы), солим, смазываем майонезом.

Слои повторяем: лук, мясо, растительное масло, зелень, майонез, картофель, майонез.

Сверху нашинковать на терке сыр.

Поставить на программу «Выпечка» на 45-60 минут.

Пряные куриные ножки

Ножки в мультиварке Редмонт

Набор продуктов:

  • куриные ножки — 8-10 штук,
  • перец,
  • соль,
  • лук-репка — 2-3 штуки, небольшие,
  • чеснок,
  • овощи — по вкусу,
  • растительное масло (оливковое) — 50-70 грамм,
  • красное вино — 100 грамм.

Технология приготовления:

Куриные ножки промываем водой и обсушиваем полотенцем (можно салфетками).

Натираем перцем и солью.

Каждую ножку обворачиваем зеленью и сверху — пищевой пленкой (либо пакетом).

В таком виде оставляем на 20 минут.

Чеснок и лук нарезаем небольшими кубиками.

В меню программ устройства выбираем программу «Жарка», устанавливаем время на 15 минут.

С открытой крышкой разогреваем мультиварку в течение 10-12 минут, предварительно влив оливковое масло (можно использовать и другое растительное масло) в чашу для приготовления.

Помещаем туда лук и чеснок, немного пассируем.

Выкладываем подготовленные овощи в миску.

Выбираем в меню программы «Выпечка», устанавливаем время 30 минут.

Наливаем 4-5 столовых ложек масла в чашу и положить в нее ножки, сняв пленку.

Обжариваем 10 минут, при этом не закрывая крышку и не переворачивая.

Затем переворачиваем ножки и еще обжариваем минут 15, подрумянив таким образом ножки со всех сторон.

Вливаем в ножки вино и оставляем его выпариваться 10 минут.

Добавляем к ножкам чеснок и лук, другие овощи, приправляем перцем и солью, закрываем крышку.

Выбираем программу «Тушение» и тушим 40 минут.

Тефтели под сыром с томатным соусом

Приготовление тефтелей в мультиварке

Набор продуктов:

  • мясной фарш — 1 кг,
  • лук — 2 штуки,
  • морковь — 2 штуки,
  • сельдерей — по вкусу,
  • сыр — 350 грамм,
  • панировочные сухари — 100 грамм,
  • петрушка — 1 пучок,
  • яйцо — 1 штука,
  • томатный соус — 3 столовые ложки,
  • соль, перец — по вкусу.

Технология приготовления:

Измельчаем морковь, лук, сельдерей. Нарезаем сыр на куски толщиной 4-6 мм.

Выбрать в программном меню функцию «Жарка» и поставить время 20 минут.

Разогреваем чашу мультиварки с незакрытой крышкой в течение 10-12 минут, вливаем растительное масло.

Помещаем туда мелко измельченные овощи, чеснок и пассируем, не закрывая крышкой.

Выкладываем подготовленные овощи в миску и остужаем.

Затем необходимо положить в миску фарш, панировочные сухари, сыр, нарубленную мелко петрушку, сырое яйцо, немного соли, перца и все хорошо перемешать.

Из полученной полуфабрикатной массы сформировать шарики среднего размера.

В меню выбрать программу «Выпечка», установить на 25 минут.

Затем разогреть мультиварку (крышкой не закрывать!) в течение 5-7 минут.

В чашу струей влить растительное масло и поместить туда получившиеся мясные шарики, обжарить 10 минут, затем залить томатный соус.

Сверху посыпать тефтели сыром, закрыть крышкой и установить время для тушения 30 минут.

Курица, запеченная с картофелем целиком

Рецепт целиком запечённой курицы в мультиварке

Набор продуктов:

  • курица 1,3 -1,5 кг,
  • картофель — 5-6 штук среднего размера,
  • специи по вкусу,
  • майонез средней калорийности — 200 грамм,
  • масло растительное — 100 грамм,
  • чеснок.

Технология приготовления:

Курицу вымыть, натереть солью.

Майонез смешать со специями и измельченным чесноком.

Полученной смесью натереть курицу изнутри и снаружи. Оставить на 2,5-3 часа для мариновки.

Картофель очистить и порезать произвольными кусочками.

В чашу мультиварки струей налить 2-3 столовые ложки масла, положить целую курицу, сверху равномерно уложить картофель.

Готовить, используя программу «Выпечка» 25 минут одну сторону, 25 минут — другую.

Мясные рулетики

Приготовление мясных рулетов в мультиварке

Набор необходимых продуктов:

    говядина — 4 порционных кусочка,
  • яйца сырые — 2 штуки,
  • твердый сыр (любой) — 100 грамм,
  • сливочное масло — 50 грамм,
  • капуста — одна половина кочана,
  • соевый соус — 0,5 стакана,
  • майонез — 200 грамм,
  • зелень и соль — по вкусу.

Технология приготовления:

Куски мяса отбить в пакете.

Смочить его соевым соусом, затем оставить на 10 минут.

Вареные яйца, сыр, замороженное сливочное масло натереть на терке (на крупной либо на мелкой).

Добавить мелко нарубленную зелень, майонез, а также соль по вкусу.

Тщательно перемешать.

Приготовленная начинка кладется на мясную отбивную и заворачивается рулетиком.

Полученные рулетики положить в мультиварку.

Поставить режим программы «Варка на пару» — 40 минут.

Готовое блюдо выложить на тарелки и полить соевым соусом.

Паровая курица по-восточному

Рецепт курицы по восточному в мультиварке

Набор продуктов:

  • одна курица — жирная и молодая, можно бройлера,
  • рубленный зеленый лук — 3 столовые ложки,
  • поваренная соль, специи и молотый черный перец — по вкусу и желанию.

Технология приготовления:

Тушку курицы опускаем в кастрюлю с кипятком и доводим до кипения, чтобы устранить довольно специфический запах свежего куриного мяса.

Птицу вынуть, остудить.

Разрезать тушку на крупные куски, после переложить в мультиварку, посолить и готовить, включив программу «Варка на пару» на 2 ч.

Готовое мясо выложить на тарелку, отделив кости, поперчить.

Посыпать сверху рубленным луком, в качестве гарнира можно выбрать тушенный в сметане картофель.

Видео-десерт

Хочется ещё? Посмотрите пример приготовления мяса с картофелем в мультиварке Редмонт.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru


Смотрите также