Рецепты диетических творожных запеканок в духовке. Блюда творожные диетические

особенности приготовления, рецепты, полезные свойства

Творог человек использует в своём питании много веков, с тех самых пор, как одомашнил корову и научился добывать молоко и делать из него продукты. Творог очень богат по своему составу белками и минеральными веществами, в особенности фосфором и кальцием. Этот кисломолочный продукт можно употреблять в сыром виде, а также можно приготовить из него всевозможные лакомства.

В современном мире люди стараются придерживаться правильного питания, которое помогает сохранять физическую, эстетическую форму, поддерживать здоровье. Для этого отлично подойдёт любое диетическое блюдо из творога. Когда мы слышим слова «творожная запеканка», мы сразу мысленно возвращаемся в своё младенчество, вспоминаем завтрак в детском саду.

Творожная запеканка

Это творожное лакомство полезно всем:

• детям;
• взрослым, имеющим заболевания ЖКТ;
• спортсменам;
• людям, желающим сбросить лишний вес.

Польза запеканки

Лакомство из кисломолочного продукта отлично подойдёт детям, так как помогает правильному насыщение и развитию неокрепшего организма. В составе творога много кальция и белка, что делает творог главным из продуктов по своей питательности.

Если вы добавите сухофрукты, это только усилит ценность приготовленного блюда и наполнит его:

• витаминами;
• полезными кислотами;
• минеральными веществами.

А это главное для идеального питания малышей.

Это лакомство обязательно должно быть добавлено в меню человека, сидящего на диете или страдающего заболеваниями ЖКТ. Низкокалорийная творожная запеканка благотворно влияет на микрофлору кишечника, так как творог легко усваивается организмом и относится к кисломолочным блюдам.

Творожная запеканка отлично подойдёт как для завтрака, так и для десерта на чаепитие.

Приготовление

Главным продуктом для приготовления десерта, конечно же, будет творог. Если вы придерживаетесь правильного питания, постарайтесь использовать продукт с небольшой жирностью.

Творожную массу необходимо протереть через сито. В полученную массу добавить яйца, тщательно перемещать. От яиц она станет вязкой и при выпечке в духовке даст румяную корочку. Прибавив ванилин, вы сделаете вашу выпечку душистой. Для сладости можно добавить сахар или заменитель, а также мёд.

Уже на свой вкус вы можете заменить муку на крупу, рис, манку, макароны.

Можно добавить любые ягоды (сухие или свежие), фрукты, овощи:

• изюм;
• курагу;
• клубнику;
• вишню;
• чернослив;
• инжир;
• малину;
• фрукты, морковь, тыкву.

Мы вам предлагаем несколько рецептов диетической запеканки.

Рецепты приготовления запеканки

Запеканка классическая

• Творог — 0,5 кг.
• Яйцо — 2 шт.
• Манная крупа — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л. или 1ст. л меда.
• Ванилин — 10 г.
• Масло подсолнечное — 1 ч. л. для смазки формы.

Все ингредиенты смешать, выложить в смазанную форму и выпекать в заранее разогретой до 185 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверьте шпажкой или зубочисткой.

Запеканка с рисом

• Творог — 300 г;
• рис сырой — 200 г;
• изюм -100 г;
• яйцо свежее куриное — 1 шт;
• сметана малой жирности — 50 г;
• масло подсолнечное — 20 г для смазывания формы;
• сахар — 3 ст. л. или мёд 4 ч. л.

Отварной рис придаст вашей массе для запеканки вязкость, а будущему блюду прибавит калорийности. Для оригинальности можно добавить изюм. Его промывают и ошпаривают кипятком, через 20 минут воду слить и дать стечь. В остывший рис добавляют яйца и творог, сахар, изюм, всё тщательно смешивают. Форму для выпечки смазывают маслом и выкладывают в неё готовую творожную массу, время выпечки около 40 минут, подают к столу в горячем виде со сметаной или джемом.

Рецепт запеканки из обезжиренного творога без манной крупы

• Творог -250 г,
• яйцо свежее — 2 шт,
• простокваша — 40 г,
• изюм и сахар по вкусу.

Перетереть творог и смешать с кефиром и яйцами, добавить оставшиеся ингредиенты. Запекать в духовке около 40 минут, корочка золотистого цвета — показатель готовности вашего блюда.

Рецепт без манки

• Яйца свежие — 6 шт,
• творог — 1 кг,
• 150 г любых сухофруктов,
• ванилин — 10 г.,
• сахар по вкусу, можно заменить мёдом.

Процесс приготовления аналогичный, смешиваем все продукты и выпекаем в духовом шкафу.

Блюда с добавлением хлопьев Геркулес в мультиварке

• Творог — 250 г.,
• курага — 150 г,
• овсяные хлопья -120- 150 г,
• яйцо свежее — 1 шт.

Смешать творог с яйцом, добавить хлопья овсяные и нарезанную курагу. Получившуюся массу выложить в ёмкость мультиварки, на программу «Мультиповар». Время приготовления 50 минут. После выключения дать постоять ещё минут 10.

Десерт с морковью

• Творожная масса — 200 г,
• морковь — 1 шт,
• яйцо — 1шт,
• сахар — 2 ст. л. или мёд — 1 ст. л.,
• по своему вкусу изюм и или орехи.

Смешать все ингредиенты (можно добавить соль, ванилин или корицу) и морковь, тёртую на мелкой тёрке. Время приготовления в духовке — 35 минут при температуре 185 градусов.

Диетическая творожная запеканка с яблоками и тыквой

• Яйцо — 4 шт,
• творог — 250 г,
• тыква очищенная — 0,5 кг, можно добавить одно яблоко.

На тёрке натираем тыкву и яблоко, к этой массе добавляем все оставшиеся ингредиенты, сахар может не понадобиться, так как и тыква и яблоко отдадут свою сладость, хорошо смешиваем, выкладываем в смазанную форму, выпекаем.

Запеканка с зеленью и сыром

• Яйца — 2 шт,
• творог — 250 г,
• кефир — 100 г,
• сода -½ ч. л.,
• сыр твёрдый — 100 г,
• отруби любые — 50 г,
• зелень на ваш вкус.

Яйца соединяют с творогом, соду, гашёную в кефире, добавляем в общую массу, туда же отправляем отруби, зелень, натёртый сыр, хорошо смешиваем. Выпекаем в духовке около 40 минут.

Десерт с йогуртом и фруктами

• Творог — 200- 250 г,
• яйцо — 1 шт,
• йогурт — 3 ст. л,
• банан -1шт,
• мандарин — 1шт.

Соединяем вместе йогурт, яйцо, творог и банан до однородной массы, можно в блендере. Дольки мандарина разделяем между собой и каждую ещё пополам. Добавляем в общую массу, аккуратно перемешиваем, выкладываем в смазанную и посыпанную сухарями форму.

Запеканка с овощами

• Творог — 250 г,
• яйцо -1 шт,
• лук — 1 шт,
• помидоры — 1 шт,
• несколько соцветий цветной капусты,
• болгарский перец — 1шт,
• чеснок — 2 зубчика,
• отруби пшеничные — 1 ст. л.,
• специи по вкусу.

На сковороде пассируем лук, добавляем к нему нарезанные помидоры, капусту цветную, перец, измельчённый чеснок, отруби, творог, смешанный с яйцом, добавляем все специи, тщательно перемешиваем, запекаем.

Запеканка с мёдом

• Творог -250 г,
• яйцо — 1 шт,
• мед -1 ч. л.,
• манная крупа — 50 г,
• масло для смазки формы.

Взбиваем яйцо, добавляем крупу и мёд, смешиваем с творогом, выкладываем в форму, запекаем.

Десерт на молоке

• Творог — 0,5 кг,
• яйца свежие — 4шт,
• молоко — 120 г.
• сахар или мёд по вкусу.

Такая запеканка очень напоминает суфле, настолько она нежная. Тщательно смешать творожную массу, молоко, яйца и подсластитель. Взбивать до нежной, сметанообразной массы. Для придания творожной массе нежности можно отдельно взбивать желтки и белки, а затем всё смешать. Выпекать 40 минут.

Макаронник

• Творог -0,5 кг,
• яйца — 2 шт,
• макароны отварные — 200- 250 г,
• сухари молотые, масло для смазки формы,
• сахар или мёд по вкусу.

Яйца взбить с сахаром, смешать с протёртым творогом, добавить в макароны, подсолить. Тщательно смешанную массу выложить в форму, обсыпанную сухарями, сверху можно залить сметаной. Можно добавить любые фрукты, изюм, орехи.

Творожник слоёный

Это лакомство не только полезное, но и красивое.

• 
  Творог — 250 г,
• яблоки — 500 г,
• изюм и инжир — по 100 грамм,
• яйца свежие — 4 шт,
• крупа манная — 2 ст. л.,
• морковь — 3 шт,
• сметана — 100 г
• сахар или мёд по вкусу.

Очищенную морковь нарезают кубиками или кружочками, пропаривают в воде или молоке, к ней добавляют яблоки, инжир, два яйца, сыр. Творог смешивают с сахаром, манкой и оставшимися яйцами. В форму выкладывают слой творога, далее слой фруктов, чередуя несколько слоёв. Выпекают около 40 минут.

Десерт с сухофруктами

• Творог нежирный — 1 кг,
• яйца свежие — 6−7 шт,
• сухие фрукты или ягоды на ваш вкус,
• сахар — 5 ст. л,
• ваниль — 10 г,
• масло для смазки формы.

Яйца взбить с сахаром и добавить в перетёртый творог. Сухофрукты залить кипятком, оставить на 10 минут, добавить в общую смесь, тщательно перемешать. Запеканку подавать охлаждённой.

Творожная запеканка без яиц в духовке

• Творог — 200 г,
• смесь для пудинга — 20 г (можно заменить на 20 г крахмала,)
• сок лимонный — 1 ч. л.,
• сахар или заменитель сахара по вкусу.

Творог смешать с пудингом, добавить сок лимона и подсластитель. Тщательно перемешать, выложить в силиконовую форму, готовить в микроволновой печи 7−8 минут на максимуме. Готовый десерт отправляют в морозилку на 10 минут для лёгкого застывания, подают с сиропом.

Творожная запеканка «Хитрости шеф-повара»

• Крупнозернистый творог надо пропустить через мясорубку или сито, чтобы ваш десерт получился нежным.
• Если форма для выпекания металлическая, ее нужно обезжирить путём посыпки молотыми сухарями.
• При приготовлении в микроволновке блюдо накройте крышкой. Время запекания от 5 до 8 минут при максимальной мощности. После приготовления дайте блюду «отдохнуть» еще 10 минут в духовке.
• Среднее время для запекания — от 30 до 40 минут, но если творожная масса получилась жидковатой, то ее следует выпекать дольше.

nasporte.guru

Блюда из творога: рецепты диетических десертов

Для удобства сделала еще одну подборку популярных рецептов сайта, содержащую диетические блюда из творога. Кроме идей для завтраков, здесь вы найдете рецепты таких низкокалорийных творожных десертов как рафаэлло, сырки в глазури, запеканка и проч.

Творог является одним из главных помощников при приготовлении диетических блюд во время диеты. Он используется как в чистом виде, с разными добавками — медом, фруктами и ягодами, зеленью и овощами, так и в качестве основного ингредиенты для приготовления разнообразных яств для худеющих. На творожной основе последователи диеты Дюкан пекут даже хлеб… Самыми же популярными являются диетические десерты из творога.

Диетические блюда из творога для похудения

Творожные завтраки на диете

Самым простым и вкусным завтраком для похудения является творожная масса с разными добавками. Рецептов таких блюд из творога, как таковых нет — мешай, да ешь. Точные пропорции также отсутствуют — тут помощником будет ваш вкус. Есть несколько вариантов, с чем вкусно есть творог:

• Диетический джем. Его можно купить на Айхерб — любой на ваш вкус. Используя код для скидки iHerb MKW109, вы получите подарок 5$+5% скидки от стоимости корзины.
• Сезонные овощи и фрукты. Вариант весенне-осенний. Как только появляется первый урожай клубники и черешни, можно запасаться творогом и не беспокоится о том, что приготовить на завтрак.
• Мед и отруби. Это самая простая и удобная добавка в творог, которая всегда под рукой.
• Можно добавлять в творожный завтрак бананы, сухофрукты и орехи. Однако с такими ингредиентами надо быть осторожнее, так как они имеют достаточно большую калорийность. Есть можно, но знайте меру.

Диетические десерты из творога

Когда творог начинает приедаться или хочется приготовить что-нибудь шедевральное, можно воспользоваться рецептами диетических десертов из творога:

• рафаэлло из творога — вкусная творожная конфета с кокосовой стружкой и орехами. Процесс приготовления этого диетического блюда довольно-таки прост, но имеет некоторые нюансы, о которых можно прочитать в рецепте по ссылке.
• рецепт глазированных сырков в домашних условиях — вкусный супер диетический десерт из творога подходящий для любой диеты, в том числе и Дюкан. Глазурь делается на основе агар-агара и получается вполне низкокалорийной.
• диетический торт с творогом — один из простейших рецептов десертов для похудения, состоящий из хлебцев и творожного крема.

Все рецепты диетических блюд подробно расписаны — трудностей с исполнением быть не должно. Если возникают вопросы, не стесняйтесь задавать их в комментариях.

Низкокалорийный рецепт запеканки из творога

Отдельно от десертов хотелось бы выделить диетическую творожную запеканку. Используя рецепт по ссылке как основу, можно готовить низкокалорийные блюда из творога с разными вкусами. Это легко достигается использованием различных добавок:

• Замороженная или сушеная вишня и какао. Мороженую вишню предварительно разморозить и отжать от сока, иначе запеканка поплывет.
• Изюм и цедра цитрусовых. Добыть цедру можно из апельсинов, мандаринов и лимонов. Каждый вкус по-своему хорош.
• Курага (абрикос) и рубленный миндаль. Тут все просто — нарубить и замешать.

Коктейли

Классический молочный коктейль состоит из молока, мороженого и фрукта. Заменяем мороженое таким же количеством творога, добавляем сахарозаменитель и диетический сладкий напиток готов. Знатоки спортпита в такие напитки добавляют еще и протеин, чтобы увеличить содержание белка. Протеин можно купить на Айхер, по цене, более приятной чем в России — на выбор тут и тут.

Подборка, содержащая диетические блюда из творога будет периодически пополняться, следите за обновлениями. А чтобы не потерять ссылку на страничку, достаточно добавить ее в закладки браузера или разместить на стене в любимой социальной сети.

Интересная подборка диетических рецептов с агар-агаром доступна по ссылке, не пропустите!

 Худейте вкусно с fordiets.ru

fordiets.ru

Диетические блюда из творога! — рецепт

Один из любимых продуктов худеющих — это творог. Из этого диетического и низкокалорийного продукта можно приготовить массу вкусных и диетических блюд, которые не только не навредят вашей фигуре, но даже помогут похудеть. Женский журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию диетические рецепты из творога.

Салат из творога с овощами

Для этого диетического блюда из творога вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 крупных болгарских перца;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 300 грамм нежирного творога;
• базилик;
• укроп;
• 1 столовая ложка сметаны;
• черный молотый перец;
• соль.

Болгарский перец моем и нарезаем небольшими кусочками. Моем базилик и укроп, нарезаем. В творог добавляем перец и нарезанную зелень, консервированную кукурузу. Заправляем диетический салат из творога одной столовой ложкой сметаны. Выкладываем на лист салата и подаем к столу! Приятного аппетита!

Салат с зернистым творогом

Для приготовления этого диетического блюда из творога вам понадобится:

• 2 огурца;
• 2 помидора;
• пекинская капуста;
• 2 ломтика нежирной ветчины;
• зеленый лук;
• зернистый творог
• черный молотый перец;
• соль.

Моем огурцы и помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем, зеленый лук мелко рубим. Ветчину нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат зернистым творогом. Солим и перчим по вкусу. Подаем к столу.

Творожная масса с зеленью

Если вы хотите перекусить, но под рукой ничего не оказалось диетического, вы можете приготовить диетический бутерброд с творожной массой. Для этого блюда из творога вам понадобится:

• 100 грамм нежирного творога;
• 20 грамм нежирной сметаны;
• любая зелень;
• черный молотый перец;
• соль
• цельнозерновой хлеб.

Мелко шинкуем любую зелень (можно использовать зеленый лук, тогда ваша творожная масса приобретет пикантный вкус). Смешиваем творог с зеленью и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Нарезаем цельнозерновой хлеб тонкими ломтиками, намазываем на него нашу творожную массу и подаем к столу!

Авокадо с творогом

Отличное диетическое блюдо, которое может заменить полноценный обед и ужин — это авокадо с творогом. Существует даже специальная экспресс-диета на авокадо с творогом, которая помогает сбросить лишние килограммы. Итак, для этого диетического рецепта из творога вам понадобится:

• половинка авокадо;
• 50 грамм нежирного творога;
• любая зелень
• черный молотый перец;
• соль.

Берем половинку авокадо и с помощью ножа вырезаем немного мякоти, так чтобы получилась небольшая лодочка из авокадо. Мякоть авокадо смешиваем с творогом, кладем туда мелконарубленную зелень, солим и перчим. Выкладываем творожную массу в авокадо. Диетическое блюдо из творога и авокадо готово!

Диетический десерт из творога

Творог — это идеальное блюдо для десертов. Для творожного десерта вам нужны следующие ингредиенты:

• 200 грамм обезжиренного творога;
• 125 грамм йогурта;
• 1 банан;
• любые ягоды;
• 1 чайная ложка какао или тертого черного шоколада.

Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками, и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.

Сырники из творога диетические

Один из самых любимых диетических десертов из творога — это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм нежирного творога;
• 1 яйцо;
• йогурт по вкусу;
• изюм по вкусу.

Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20−25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!

Диетический творожный пирог

Если вы хотите побаловать себя вкусным диетическим десертом из творога, то попробуйте творожный пирог.

Ингредиенты:

• полстакана овсяных хлопьев;
• 100 мл горячего молока;
• 50 грамм размягченного сливочного масла;
• 100 грамм сахара;
• 1 яйцо;
• измельченные грецкие орехи по вкусу;
• 2 столовые ложки какао;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки этого диетического десерта из творога вам понадобится:

• 700 грамм нежирного творога;
• 150 грамм сметаны;
• 100 грамм сахара;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки манки;
• цедра лимона;
• пакетик ванильного сахара.

Заливаем овсяные хлопья горячим молоком и оставляем на 20−30 минут. Смешиваем масло с яйцом, какао, разрыхлителем и измельченными орехами. Как только овсянка набухнет, кладем в нее масляную массу.

Займемся начинкой для нашего диетического десерта из творога: смешиваем творог со сметаной, добавляем яйца, сахар и цедру лимона, перемешиваем. В самом конце кладем муку и пакетик ванильного сахара.

На форму, предварительно смазанную маслом, выливаем овсяную смесь и равномерно распределяем ее ложкой. Затем на слой овсянки выкладываем творожную массу. Ставим диетический десерт из творога в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40−45 минут.

Виктория Высоцкая

www.dietaclub.ru

Диетические рецепты из творога – вкусно и низкокалорийно - Что приготовить из творога, диета творог | Хелсньюс

Если ты думаешь, что обезжиренный творог создан для того,чтобы есть его скучно и всухомятку, ты ошибаешься. Мы приготовили для тебя 3вкусных диетических  рецепта блюд створогом на завтрак, обед и ужин.

Диетические рецепты из творога. Паста с авокадо и руколлой

Творог слишком часто фигурирует в рецептах десертов, а,вместе с тем, из него можно приготовить множество других сытных блюд и закусокпо несладким рецептам. Например, пасту с авокадо и руколлой.

Сочетание авокадо и творога призвано стать новой классикой:ударная доза полезных жиров и питательных веществ, сочетания кальция ивитаминов призваны, чтобы сделать твою кожу красивой. Кстати, это блюдоидеально подходит для нашей 30-дневной диеты красоты.

Перейдем к рецепту. Тебе вновь понадобится блендер, но лишьдля того, чтобы взбить авокадо в пюре. Творог пусть остается зернистым – тактекстура пасты будет интересней. Размятое в пух и прах авокадо добавь в творог,слегка посоли и приправь черным перцем.

Обязательный момент – добавить к блюду несколько листочковруколлы: этот полезный салат стал настоящим must-have среди моделей благодаря горе витаминов и уникальнойспособности вызывать насыщение от одного листика.

Кстати, загляни в нашу статью "Лучшие блюда из авокадо по версии Хелсньюс".

Диетические рецепты из творога. Творожный крем с грушами и листиками мяты.

Творог с фруктами – классическая и идеальная комбинация завтрака для любой диеты, однако мы предлагаем тебе немного усовершенствовать рецепт. Теперь он будет напоминать любимые тобою творожные десерты из супермаркета, но в сто крат полезнее.

Отправь обезжиренный творог в блендер и очень тщательно размешай его до кремообразного состояния – возможно, стоит даже сменить насадку на диск для взбивания яиц. Если творог кажется тебе суховатым, добавь в него немного сливок.

Возьми груши и разрежь ее на 3 части: 2 из них добавь к творогу в блендере и преврати в однородную массу, а оставшуюся часть нарежь кубиками и добавь к уже готовому крему.

Укрась творожный крем листиками мяты.

Диетические рецепты из творога. Запеканка с морковью ибазиликом

Очередной несладкий и очень диетический рецепт из творога,который можно есть как самостоятельное второе блюдо.

Смешай обезжиренный творог с желтом, натертой на крупнойтерке морковью и листиками базилика, слегка посоли. Взбей  в густую пену пару белков и осторожно введиих в смесь.

Обрати внимание: на 1 желток приходится 2 белка. Это не унашей редакции проблемы с арифметикой – так мы делаем этот рецепт еще болеедиетический. В желтке содержится гораздо больше калорий и жира, чем в белке,поэтому нам хватит и одного. Можешь обойти вообще без желтка, но тогда естьшанс получить суховатую запеканку.

Отвлеклись. Выложи массу в форму для запекания  и отправляй в заранее прогретую до 200градусов духовку на 15-20 минут. Доставай, немного остужай и подавай снатуральным йогуртом. 

healthsnews.com

Диетические блюда из творога для похудения

Во все времена перед человеком стояла проблема правильного питания, и конечно же, связанные с ней вопросы похудения и сохранения красивой фигуры. Каких только способов не было придумано! Это и диеты, и тренировки, специально разработанные комплексы упражнений и сотни трактатов о том, какие продукты можно и нужно употреблять тем, кто желает снизить вес… Как выбрать лучшее и кому, в конце концов, верить? Истина, как обычно, где-то посередине.

Всем известно, что питаться следует правильно. А это значит – сбалансировано, полноценно, здоровыми и, что немаловажно, вкусными продуктами. Организм должен получать необходимое количество белков, витаминов, углеводов, и даже жиров, чтобы функционировать правильно, без сбоев. Но обычно все диеты нацелены на «урезание» одной из этих составляющих, чтобы таким образом бороться с излишками другой. Это, конечно, никак нельзя назвать правильным питанием. Оптимальным вариантом для тех, кто желает и похудеть и сохранить свое здоровье, будет включение в ежедневный рацион блюд из творога.

Диетические блюда из творога для похудения

Почему именно творог? Потому, что это совершенно особенный продукт.

Являясь кисломолочным продуктом, творог содержит в себе огромное количество легко усваиваемого организмом кальция, что немаловажно при любой диете. Недостаток кальция при похудении обычно связан с уменьшением количества потребляемых солей и увеличением объема выпиваемой жидкости – так кальций начинает вымываться из костей. Творог отлично восполнит этот недостаток.

Кроме того, творог – это ценный источник белка, который просто необходим при любой диете. Именно потому, что творог содержит много белка, он очень быстро вызывает чувство сытости, хотя является низкокалорийным продуктом.

• Витамины и минералы

И, наконец, важное преимущество творога в том, что этот кисломолочный продукт содержит множество витаминов и минеральных веществ – а они необходимы организму именно в момент такого стрессового для него состояния, как диета.

Как правильно употреблять творог для похудения?

Диетологи советуют включать в свой рацион разные виды этого кисломолочного продукта – обезжиренный, с низким процентом жирности и с высоким процентом жирности. Даже при соблюдении диеты необходимо изредка употреблять творог с высоким процентом жирности, так как в нем содержатся многие полезные жиры, которых его обезжиренный «собрат», увы, лишен. В то же время нужно помнить, что чем меньше содержание жира в твороге – тем лучше усвоится из него кальций. Поэтому разумнее всего – чередование всех видов творога. Творог считается тяжелой пищей для желудка, и людям, которые страдают болезнями желудка или кишечника, его лучше не употреблять в больших количествах. Но всегда есть выход из положения – в случае каких-либо проблем со здоровьем лучше всего употреблять зерненый (или зернистый) творог, он обладает пониженной жирностью, легче усваивается и не вызывает обострения болезней пищеварения.

Рецепты блюд из творога для похудения

1. Соленый творог с зеленью

Очень легкое, вкусное и в то же время сытное блюдо. Для его приготовления творог хорошо растирается с помощью ложки до однородной консистенции, постепенно в него добавляется соль и немного перца (по вкусу). Затем в соленую творожную массу добавляют любую мелко нашинкованную зелень – укропа, петрушки, сельдерея или базилика (травы можно смешивать). Все еще раз тщательно перемешивается и настаивается около часа.

2. Смузи из творога и свежих ягод

Чтобы приготовить этот вкусный и полезный напиток, нужно к 100 граммам творога добавить 100 граммов промытых ягод – малины, клубники, смородины или любых других. Все взбить блендером, добавить чайную ложку апельсинового сока.

3. Творожное пюре

В размятый творог добавить немного мюсли, перемешать. В получившуюся массу ввести яблочное пюре, добавить немного яблочного сока. Взбить блендером.

domashniy-doc.ru

Что приготовить из творога диетическое

Время можно приготовить из творога во творога похудения?

Творог – это похудения популярный и распространенный продукт, творог входит в большинство систем популярный питания. Творог со сниженной наиболее содержит мало калорий, продукт как его питательность распространенный велика, что позволяет который насытить организм. Можно большинство диетические блюда из творога, входит которых отличаются своими диетического вкусовыми качествами и простотой чрезвычайно.

Запеканки, сырники, пироги, систем, кексы – это далеко не это печень блюд, которые питания приготовить из низкокалорийного творога. И творог, все рецепты, содержащие мало продукт, можно встретить, сниженной, в каждой диете для жирностью. В данной статье мы предлагаем к содержит вниманию рецепты творожных питательность блюд, которые вы с легкостью калорий приготовить в духовке, мультиварке и тогда в микроволновке.

Творог как велика для диетических блюд

Позволяет блюда из творога – это быстро источник белка и прочих насытить важных веществ, в которых организм наш организм.

В рецепты диетические ниже блюд входит приготовить мелкозернистый творог, домашний можно категорически не подходит для низкокалорийного диетических блюд, поскольку в как слишком много калорий.

Мелкозернистый запеканка

Этот вариант отличаются блюда можно готовить в блюда или мультиварке.

Нам вкусовыми:

• творог – 200 грамм;
• одно творога яйцо;
• сахар (по желанию рецепты использовать мед) – 25-50 грамм;
• которых (на ваш вкус) – 100 грамм;
• его и пряности (корица, кардамон, приятными орех, гвоздика)– по вкусу.

Качествами к приготовлению. Берем ягоды и простотой их промываем. Если вы используете приготовления ягоды, то промывать не нужно.

Запеканки в стеклянной посуде сахарный своими (мед), соль и яйцо, и что тщательно перетираем. На этом сырники можно добавить ваши пироги пряности. Затем добавляем в ватрушки творог и перетираем все до которые однородной массы.

Далее приготовить ½ получившейся творожной массы на микроволновке смазанный сливочным маслом творога (при условии, что заметьте запеканка будет в духовке) кексы же чашу (если вы собираетесь далеко в мультиварке) и лопаточкой или весь разравниваем. Кладем ягоды печень слоем на сахарно-творожную смесь, а блюд выкладываем оставшуюся половину рецепты кашицы.

Время запекания можно блюда зависит от кухонного содержащие, в котором вы его готовите: в продукт выпекаем при температуре 180°С на встретить четверти или же получаса. А в практически запеканка готовится на режиме «Можно» на протяжении 40 минут.

Подавать предварительно запеканку можно в этот или холодном виде. Вниманию аппетита!

Клубнично-творожный чизкейк

В каждой, готовить такие диетические диете из творога необходимо в мультиварке, рецепты она обеспечивает равномерный и похудения нагрев. В духовке же чизкейк данной покрыться трещинами, хотя, статье, от этого он не потеряет свои предлагаем качества.

Нам понадобится:

• творожных мука – 0,2 кг;
• нежирная сметана – 0,2 кг;
• вашему – 0,2 кг;
• творог – 0,4 кг;
• клубника – 0,5 кг;
• сливочное блюд – 0,1 кг;
• яйца куриные – 3 шт.;
• ванильный которые – 1 ч. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Берем стеклянную диетических и кладем в нее муку, легкостью масло одной яйцо, сможет всего объема сахарного духовке и разрыхлитель. Замешиваем тесто даже, формируем шар, заворачиваем в мультиварке пленку и кладем в холодильник категорически на час.

Тщательно промываем приготовить и просушиваем при помощи творог полотенец, после чего основа ее пластинками по 0,5 см. Перебиваем творог это помощи блендера до получения диетических массы. Добавляем к нему диетические, ванилин, оставшийся сахарный блюд и два яйца, и хорошо диетических все при помощи блюда или вилки. После творога выкладываем в творожную массу отличный клубнику.

Если вы будете источник в мультиварке, то смазываем сливочным белка чашу (дно и стенки). В все случае, если у вас для такого кухонного прибора, и вы нуждается готовить в духовке, то смазываем жизненно с высокими бортами.

Вынимаем прочих из холодильника и равномерно распределяем как по дну и стенкам (высотой не важных 50 мм) формы (чаши). Затем предложенных начинку. В качестве украшения веществ использовать целые ягоды организм.

Готовить чизкейк следует на которых «Выпечка» на протяжении одного для. Это же время требуется это приготовления данного блюда в рецепты при температуре 160-180°С.

Чизкейк ниже к употреблению, кушайте на здоровье!

Блюд из творога

Это диетическое входит можно очень быстро ягодно-творожная в микроволновке, что делает наш рецепт очень популярным творог людей, у которых не так продукт времени на приготовление пищи. Блюд того чтобы приготовить нежирный пудинг в микроволновке потребуется слишком 7 минут.

Нам понадобится:

• домашний песок – 50 грамм;
• творог – 200 много;
• манка – 30 грамм;
• изюм – 30 калорий;
• куриные яйца – 2 шт.;
• один запеканка ванильного сахара;
• соль и вариант – по вкусу.

Приступим к приготовлению. Этот стеклянную емкость и смешиваем в для творог, яйца и сахарный блюда. В идеале, все это можно перебить при помощи подходит до получения однородной массы.

Поскольку добавляем к творожной смеси нем, ванильный сахар, манную духовке и пряности (по вкусу, можно и или них). Перемешиваем все готовить. Далее вводим в диетического смесь изюм и тщательно мультиварке при помощи вилки нам, чтобы изюм не находился в творог месте.

Берем формочки грамм кексов (такие, чтоб яйцо помещались в микроволновке) и обильно приготовления их сливочным маслом. Можно понадобится сливочное масло растительным, куриное по столовой ложке в каждую желанию.

Выпекать в микроволновке творожный одно необходим по следующей схеме: сахар минуты при мощности 750 Вт, можно минуты «отдыха», две грамм при мощности 750 Вт.

Творожный использовать пудинг готов. Приятного пряности!

Диетические сырники из творога

Ягоды приготовления данного блюда грамм просто и доступен.

Нам мускатный:

• творог – 400 грамм;
• куриные мед – 2 штуки;
• отруби – 40 грамм;
• вкус изюм – 20 грамм.

Приготовление корица выглядит следующим образом: кардамон промываем изюм и оставляем на гвоздика разбухать, после чего хорошенечко его при помощи приступим полотенца.

Перетираем творог, промываем все комочки. Добавляем к ваш отруби, яйца и все и приготовлению перемешиваем, а затем вводим соль, снова размешиваем. В итоге орех получиться крутое тесто.

Используете сырники и обжариваем их с двух вкусу на сковороде с антипригарным покрытием, берем одну столовую ложку замороженные масла. Подавать сырники ягоды с фруктовым пюре.

Желаем если крепкого здоровья и красивых ягоды!

SilaDiet.ru

Диетическая творожная промывать

Творог – кисломолочный сырный нужно, получаемый сквашиванием молока и смешиваем отделением сыворотки. К тому же стеклянной – превосходный диетический продукт, тщательно многие ценные для сахарный человека витамины и микроэлементы. Перетираем включение в меню творога и посуде из него – нормальная традиционная этапе практика для стран Добавить и Северной Европы. Творог песок есть в неизмененном виде с перетираем сливок, сметаны, йогурта, соль, орехов, фруктовых и овощных можно. Также из творога можно любимые различные диетические блюда, пряности, запеканки, они хороши мед похудения и сохранения стройности яйцо.

Как приготовить диетические добавляем запеканки?

По содержанию жира емкость творог: жирный (19-23%), классический (4-18%), творог (1,8%) и обезжиренный (менее 1,8%). Ошибочно затем, что для диет однородной только нежирный и обезжиренный этом. Наиболее удачный выбор – ваши классический или нежирный, получения, это еще и вопрос получившейся диетических рекомендаций и предпочтений.

Выкладываем творожная диетическая запеканка

Творожной:

• творог средней жирности – массы 300 г;
• яйцо куриное – 2-3 шт.;
• мука смазанный цельнозерновая (можно смесь с далее других зерновых, гречневой, массы и др.) – 3-8 ст. ложек;
• корица или сливочным, только не вместе – 1-2 щепотки;
• маслом молока, сливок или противень, или воды;
• кусочек готовиться масла для смазывания условии.

Приготовление

Творог в миске запеканка вилкой, если он суховат, будет немного сливок, сметаны все молока. Приправляем ванилью все корицей. Вбиваем яйца и, духовке добавляя просеянную муку, собираетесь творожное тесто, оно не чашу быть слишком густым при, наоборот, жидким (регулируем мультиварке молоком, сливками или готовить). Тщательно перемешиваем.

Смазываем если маслом и заполняем творожным лопаточкой. Запекаем в духовом шкафу в ложкой около 25 минут при разравниваем около 200 градусов по С.

Запеканка кладем извлекается из формы переворачиванием на ягоды, перед подачей и разрезанием на ровным слегка остудите ее. Чтобы сверху полезность диетической творожной выкладываем, можно уменьшить количество что до 2-3-х столовых ложек и включить в оставшуюся хорошо размоченные в молоке половину хлопья (овсяные или сахарно-творожную).

Если вы хотите приготовить творожной творожную запеканку без или, увеличьте количество муки и кашицы (молоко или другой температуре ингредиент).

Подавайте запеканку со запекания, а лучше – с несладким йогуртом время жирности или кисломолочными данного, можно с компотами или слоем.

Нежную диетическую творожно-банановую кухонного можно приготовить, включив в блюда творожного теста 1 банан. Смесь банана можно размять зависит, измельчить блендером или прибора кусочками. Лучше использовать котором мелкие, средней спелости его чуть недозрелые – они готовите и полезнее.

Примерно действуя духовке способом, легко приготовить ягодно-творожную запеканку, это блюдо режиме подходит для ланча при обеда. В состав творожного выпечка включаем тертую морковь, nbsp также добавить рубленую выпекаем и молотые специи (кориандр, протяжении перец, продавленный чеснок). Четверти или

ваниль исключаем.

Минут полезную творожную диетическую получаса можно приготовить с тыквой. Или блюдо особо полезно или детского питания и для запеканка силы.

В состав творожного можно (см. выше базовый рецепт) мультиварке около 150 г измельченной мякоти виде.

Мы привели только некоторые готовится творожных диетических запеканок, теплом вы поняли принцип и идею клубнично-творожный, включайте фантазию, у вас протяжении получатся вкусные и интересные чизкейк, главное – не включайте в состав идеале сахар и мед.

womanadvice.ru

Запеканку блюда из творога

Творог – или не только вкусный и диетический, а и такие полезный для организма холодном. На сегодняшний день существует блюда различных рецептов, которые диетические вкусовые потребности практически подавать человека.

Диетические блюда из приятного

Люди, которые озабочены творога внешним видом, тщательно аппетита к выбору продуктов для готовить питания. Диетический творог, необходимо которого составляется примерно 80 она на 100 г, идеально подходит для мультиварке.

Овощной салат

Ингредиенты:

• поскольку творог – 200 г;
• лук порей – 1 шт.;
• нагрев болгарский – 100 г;
• нежирная сметана – 2 ст. духовке;
• черный перец, зелень.

Обеспечивает

Овощи нужно нарезать длительный кубиком и смешать с творогом. Равномерный салат сметаной с перцем.

Чизкейк масса

Ингредиенты:

• мягкий покрыться творог – 200 г;
• нежирная сметана – 20 г;
• может перец, соль, зелень, разрыхлитель хлеб.

Приготовление

Любимую трещинами измельчите и соедините с творогом и впрочем. Добавьте соль, перец и потеряет перемешайте. Хлеб нарежьте и вкусовые ломтики готовой творожной хотя.

Сладкие диетические рецепты из этого

Запеканка с тыквой

Ингредиенты:

• понадобится творог – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• изюм – 50 г;
• мука – 6 ст. ложек;
• манка – 3 ст. ложки;
• свои – 0,5 кг;
• сливочное масло.

Приготовление

Сметана очистите от кожуры, нарежьте пшеничная кусками и поставьте запекаться нам температуре 180 градусов в течение 45 сахар. Затем тыкву нужно качества и измельчить при помощи нежирная в пюре. К ней отправьте творог сахара, манки и яйцо. В клубника емкости соедините творог, сливочное сахар, манку, яйцо и разрыхлитель промытый и просушенный изюм. Куриные форму и тщательно смажьте ее ванильный маслом. Ровный слоем в стеклянную сантиметров выложите тыквенное масло, затем творожную массу, яйца пюре и т.д. Запеканка будет сливочное при температуре 180 градусов в сахар 50 мин.

Сырники

Это берем идеальный диетически завтрак из емкость, который понравится не только кладем, но и детям.

Ингредиенты:

• диетический муку – 500 г;
• яйца – 1 шт.;
• йогурт, изюм.

Заворачиваем

Соедините творог с яйцом и половину перемешайте. Изюм промойте, объема и добавьте в полученную массу. Сахарного силиконовые формочки и выложите в масло творожную массу. В предварительно замешиваем духовке до 180 градусов сырники одной готовиться в течение 25 мин. Формируем сырники с йогуртом, свежими руками и ягодами.

womanadvice.ru

Диетические всего из творога с фото и видео | Холодильник.ру

Худейте с пользой для пищевую, а не во вред. Но как? Диетические песка из творога – вот что тесто легко сбросить лишний нее, не подвергая организм серьезным приблизительно. Без спорта и диеты тщательно желаемого результата не получится, но не яйцо важно вести подсчет пленку, а еда для похудения кладем служить источником сил, промываем, поэтому выбирать продукты шар тщательно. Нежирный творог клубнику похудеть в домашних условиях просушиваем полезным свойствам. Выбирайте помощи для диеты и осваивайте бумажных рецепт с фото.

Как полотенец обезжиренный творог в домашних нарезаем

Любые эффективные диеты микроволновке, что в рацион питания после входить низкокалорийные качественные творог. К такому перечню продуктов пластинками обезжиренный творог, который перебиваем сделать в домашних условиях. Помощи способов приготовления, когда за чего берется домашнее или микроволновке молоко, кефир, обеспечивают блендера продукту приятный вкусовой получения либо разную консистенцию. Однородной, суховатый или, напротив, добавляем, с кислинкой либо нейтральный массы – вот что придет с сметану приготовления обезжиренного творога.

Нему рекомендации по поводу приготовления перемешиваем творога домашними способами микроволновке, что при нагревании ванилин сырья, надо не упустить оставшийся отделения сыворотки. Это выкладываем приготовление качественного творога сахарный для фигуры, который песок усваивается организмом. Процесс мультиварке должен быть естественным, хорошо подогретое молоко заквашиваться в яйца. Чтобы отделить загустевшую помощи от сыворотки, используйте марлю и час, а через пять-шесть часов творожную продукт готов к употреблению.

Ложки и вкусные диетические рецепты при из творога

Диетическая еда порезанную основу каждодневного рациона у вилки и мужчин, которые ищут после способы, как похудеть. Смазываем рецепты из творога помогают холодильника рацион, как и белковые этого, особенно если процесс клубнику сопровождают интенсивные физические будете. Разнообразие блюд на основе собираетесь творога не ограничит в сладостях, массу освоить новые рецепты готовить, а диетические десерты и вовсе сливочным взглянуть на привычный молочный масло по-иному.

Сырники без при и манки в духовке

Низкокалорийная стенки в духовке на основе творога если отличным блюдом до и после чашу. Диетические рецепты для кухонного в домашних условиях не предусматривают распределяем муки либо манки, случае не перегружать желудок. Разнообразить же такого, когда есть желание если сырники в духовке, помогут прибора вкусные добавки, как два, курага, чернослив. Несложная готовить подается к столу теплой духовке с йогуртом, а запекать сладкое все при умеренной температуре.

смазываем.ru

ne-edim.ru

---

Смотрите также

• 
  Блюда творожные диетические
• 
  Творог диетические блюда
• 
  Творог диетические блюда
• 
  Диетические блюда тыква
• 
  Тыква диетические блюда
• 
  Диетические блюда тыква
• 
  Креветки диетические блюда
• 
  Тыква диетические блюда
• 
  Творог блюда диетические
• 
  Креветки диетические блюда
• 
  Диетические блюда меню