Страница 1 из 219 1 2 3 4 5 6 ... Позже » »

Диета магги: рецепты блюд. Рецепты блюд диета магги

Диета магги: рецепты блюд

Насколько эффективна диета магги? Рецепты блюд, приведенные на данной странице, помогут Вам похудеть на 5-10, а возможно и на 15 кг в месяц и самому (самой) оценить насколько может быть эффективна данная диета, если четко придерживаться плана питания и ни в коем случае не нарушать его.

Никак не выходит сбросить вес? Ищете лёгкий способ похудения в домашних условиях? Хотите стабильности, но полученные результаты сразу исчезают? Не отчаивайтесь. Достичь желаемого эффекта вам поможет диета магги.

Её основным преимуществом является то, что вам не нужно будет слишком ограничивать себя в употреблении продуктов. Конечно же, от чего-то придется отказаться (например, от баранины), но в целом, рацион включает в себя мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочную продукцию и даже мучное. Удивительно, не правда ли? По большому счету, ваше меню будет таким же вкусным и разнообразным, как и раньше, просто немного скорректированным.

Способов похудения существует очень много. Я же хочу предложить вам тот, при котором вы будете есть практически всё, что и до этого, но при этом похудеть на 5 — 10 кг в месяц для вас не составит никакого труда.

Рецептов блюд диеты магги существует огромное множество. Как у яичной диеты магги, так и у творожной. Все они отличаются сбалансированным сочетанием продуктов, которые, тем не менее, необходимо употреблять в строго определенном количестве и в определенное время. Основных приемов пищи должно быть три. Перекусы разрешены только свежими овощами и не ранее, чем через два часа, после приема пищи.

А сейчас, мне бы хотелось наглядно вам показать, что при помощи этой диеты вы сможете похудеть без фитнеса, питаясь, как и раньше, вполне полноценно. Рассмотрим с Вами вкусные и полезные рецепты диеты магги.

Первые блюда

В рецептах диеты магги есть огромное количество первых блюд. Вот некоторые из них.

Диетический борщ

Нужно очистить, вымыть и нашинковать лук, свеклу и морковь.
Вымыть и нашинковать тонкой соломкой капусту.
Почистить, вымыть и выдавить (при помощи пресса) зубок чесночка.
Бланшированные томаты нарезать методом конкассе.

В кипящую подсоленную воду добавить капусту. Варить на медленном огне.
Сделать зажарку на основе лука и моркови.
Когда овощи на сковороде (лук и морковка) будут альденте – нужно добавить к ним часть нашинкованной ранее свеклы. Перемешиваем. Добавляем уксус и сахарозаменитель.
Оставшуюся свеклу складываем в отдельную емкость, заливаем кипятком (чтобы полностью покрыло) и добавляем чайную ложку уксуса (нужно, чтобы она пустила сок).
В эту же сковороду добавляем помидорки, соль/перец и тушим под закрытой крышкой порядка 20 мин.
По истечению этого времени – перекладываем все в кастрюлю к капусте, снимаем пенку, добавляем лаврушку и чесночок. Делаем огонь на максимум, доводя борщ до кипения. Выключаем. Снимаем с огня. Блюдо готово.

Овощной суп

При помощи нарезки маседуан шинкуем лук, чеснок и сельдерей.
Морковь натираем на терке или шинкуем вручную (нарезкой жульен или жардиньер).
Такой же нарезкой, как и морковь (для симметричности) – шинкуем капусту.
Бланшируем или срезаем ножом кожуру с болгарских перцев.
Режем перцы и помидоры методом конкассе.
Готовый овощной микс перекладываем в кастрюлю. Заливаем водой. Ставим на плиту.

Добавляем лавровый лист и укроп.

Доводим все до кипения на большом огне и убавляем его. Варим на маленьком огне примерно пол часа. За 15 минут до окончания времени – добавляем красный перец по вкусу. После – снимаем с огня и приступаем к трапезе.

Вторые блюда

Также среди рецептов диеты магги можно найти вкусные вторые блюда.

Рыба, запечённая в фольге

Берем филе любой нежирной рыбы (например, трески) и режем его порционно. Присыпаем солью, перцем и оставляем пропитываться.
Разбираем грейпфрут (нам нужна только мякоть с соком, без кожуры и прожилок).
Мелко-мелко нарезаем лук и тимьян.
Выкладываем рыбку на фольгу, заворачиваем и запекаем в духовке 15 — 20 минут (в зависимости от сорта рыбы и размеров кусочков).
На порционную тарелку выкладываем ломтик рыбки с подушкой из грейпфрутовой сальсы. Приятного аппетита.

Паровые котлеты

Филе курочки перебиваем на фарш или покупаем уже готовый.
Мелко шинкуем или перебиваем прессом лук, чеснок и зелень (по желанию).
Добавляем все это в фарш вместе со специями (соль/перец).

Формируем котлетки и пропариваем их до полной готовности в пароварке/ мультиварке/ на водяной бане. Если нет ничего подобного – заверните в фольгу, добавьте немного воды и готовьте в духовке или протушивайте на сковороде с водой, но без масла.

Овощной омлет

Готовим на пару овощи: зеленую фасоль, брокколи, кабачки, цветную капусту (всё сразу или что-то одно, на выбор).
Смешиваем в отдельной емкости пару сырых яиц, специи (соль/перец), 1 ст.л. воды.
Заливаем яичной смесью готовые овощи. Варим на пару до полной готовности (порядка 15 минут).

Десерты

Хотите похудеть без голода? Считаете, что любые ограничения питания сразу же полностью исключат все вкусности из вашего рациона? А вот и не угадали! В рецептах диеты магги найдется место и для десертов.

Обезжиренный творожок с пряностями

Необходимо добавить в творожок по вкусу:

Сахарозаменитель.
Корицу.
Ванилин.
При желании — мелко нарубленные фрукты.
Тщательно перемешать. Блюдо готово.

Диетический пирог

Мелко натираем вареную морковь.
Смешиваем ее в емкости с творожком и яичными желтками.

По желанию можно добавить пряности: имбирь/корицу.
Взбиваем белки до густой высокой пены и добавляем к нашей готовой массе.
Тщательно размешиваем. Высыпаем всё в любимую форму для выпекания теста.
Готовим в духовке или мультиварке примерно пол часа. Подаем горячим. Сверху можно украсить корицей.

Закуски и салаты

Найдутся среди рецептов диеты магги и вкусные закуски. Вот несколько из них.

Творожная масса

При помощи пресса давим 1 зубчик чесночка.
Мелко-мелко шинкуем лук и зелень.
Смешиваем всё это в емкости вместе с нежирным творогом.
Можно подавать порционно на хлебцах, пресных тарталетках или со свежими овощами.

Овощной салатик

Необходимо нашинковать методом конкассе болгарский перец (можно желтый и красный для цвета), помидоры и огурцы.
Мелко нарубить листья салата.
При помощи пресса выдавить пару зубчиков чеснока.
Смешать все ингредиенты в емкости. Добавить лимонный сок.
Хорошо перемешать. Подсолить по вкусу. Салатик готов. Приятного аппетита.

Творожная масса с тостом

Мелко шинкуем помидоры и зелень (по желанию).

Перемешиваем с обезжиренным творогом.
Солим по вкусу.
Подаем порционно вместе с несколькими тостами.

Выбрав среди всех способов похудения именно эту диету и рецепты блюд, вы не прогадаете. Ваш рацион питания с ее помощью будет полностью продуман и сбалансирован. Если раньше вы не знали, как можно быстро похудеть, то сейчас, я думаю, таких вопросов больше не возникнет.

Избавляйтесь от лишнего веса быстро, вкусно и без физических нагрузок!

Диета Магги - меню на каждый день в таблице для печати

диета магги меню на 4 недели

Привет, друзья! В прошлой статье о Диете Магги, я раскрыла суть этой системы питания и показала, каких результатов можно добиться. Сегодня же у нас опять диета Магги меню на каждый день рассмотрим. Я расскажу вам, какие продукты разрешены, а какие – запрещены. И поделюсь с вами рецептами блюд.

Вы можете выбрать яичный или творожный вариант на 4 недели. Скачайте и распечатайте подробное меню. Повесьте его на видное место, чтобы видеть, что необходимо готовить на следующий день. Система питания строгая и изменений не допускает.

Особенности диеты Магги

Система питания Магги — белковая диета с очень небольшим содержанием углеводов. Длится она ровно 4 недели. За это время можно избавиться от 10 до 25 кг избыточного веса.

Основное правило Магги: чтобы похудеть, нужно безоговорочно соблюдать выбранный режим питания

Если по той или иной причине вы прервали диету, соблюдать ее придется с самого начала. Такое «обнуление» придется сделать даже если вы перепутали продукты. Судя по отзывам, многие худеющие сумели оценить эффективность этой системы питания. Да и вообще, такая диета хорошо дисциплинирует.

Правила питания

Существует 2 варианта системы питания Магги – яичная и творожная. Но правила для обеих вариантов едины. Творожная модификация – это оптимальное решение для того худеющего, которому «поплохеет» от бесконечного поедания яиц 🙂

диета магги меню на каждый день

Итак, правила питания на диете Магги следующие:

Трехразовый прием пищи. При этом старайтесь трапезничать каждый день в одинаковое время. Допускаются перекусы. Например, можете съесть свежий огурец, морковку, листовой салат или коктейль для похудения. Но такой перекус рекомендую не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы.
Можете есть и после 18.00. Главное – ужинайте, не позже, чем за 3 часа до сна.
Важно соблюдать питьевой режим. Пейте 2, а то и 3 литра чистой воды в день. Также можно пить чай и кофе, только без сахара и молока. Подробнее у меня есть отдельная статья о всех правилах питья воды при похудении.

Не меняйте местами меню завтрака или обеда. И еще, не заменяйте одни продукты другими. Если у вас на завтрак грейпфрут, съесть его нужно утром, а не на обед.
Если какой-то из продуктов вы решили исключить из меню, на его место нельзя ставить другой.
Готовьте блюда на сухой сковороде, в мультиварке или в духовке. Жиры, масла и приправы с ароматизаторами и консервантами использовать нельзя! Пищу можно солить, перчить и добавлять в нее чеснок или лук.
Не забывайте об умеренной физической нагрузке. Начните с простой пешей прогулки утром или перед сном. Многие пишут, что за неделю стабильно сбрасывают по 1-2 кг.

яичная диета на 4 недели подробное меню

Но, друзья, если в вашем рационе небольшое количество фруктов, свежей зелени и овощей, не спешите садиться на Магги. Сначала нужно подготовить организм к новому рациону. Если вы резко начнете интенсивно питаться овощами и фруктами, неизбежны проблемы в работе ЖКТ. Может возникнуть метеоризм или расстройство кишечника.

Запрещенные продукты

Консервированные овощи (горошек, кукуруза и прочее)
Жареное
Сладкое — мед, варенье, фруктоза, сорбит. Почему мед не лучше сахара при похудении, читайте в этой статье.
Молоко
Картофель, бобовые (чечевица, бобы)
Фрукты – авокадо, бананы, виноград, инжир, манго, высококалорийные сухофрукты
Грибы
Любые масло и жиры
Алкоголь

Во время Магги не жуйте жвачку – она возбуждает аппетит.

Меню на 4 недели: яичный вариант

Эта система похудения не основана на уменьшении калорийности рациона. Ее секрет в том, что потребляемый набор продуктов стимулирует химические процессы, протекающие в организме.

диета магги творожный вариант

Один из основных компонентов такой диеты — куриное яйцо. Скептики считают, что потребление такого количества яиц опасно. Ведь этот продукт увеличивает уровень «вредного» холестерина в организме. Но спешу вас успокоить: такой холестерин наименее вредный. Он поступает в организм одновременно с лецитином.

К тому же в ходе недавнего исследования ученые Университета Саррея сделали удивительное открытие. Оказывается, потребление куриных яиц не сказывается на том, какой уровень холестерина в крови

Ведь в этом продукте уникальный набор ценных веществ, которые жизненно необходимо каждому из нас. При этом большинство калорий куриного яйца приходится именно на желток: 352 ккал на 100 г. Усвояемость этого продукта во многом зависит от времени его термической обработки. Сваренные всмятку яйца перевариваются за несколько часов. А чтобы усвоились приготовленные вкрутую яйца, понадобится на час больше.

Конечно, яйца – один из основных продуктов этой системы похудения. Но рацион яичной Магги строится не только на них. Во время яичной Магги вам нужно придерживаться четырехступенчатого плана похудения. Каждая неделя – новая ступенька со своими результатами и победами над лишним весом. Подготовила для вас план питания на яичной диете на 4 недели с подробным меню, где по дням расписаны рекомендуемые продукты и что, когда и как есть.

Первая неделя – это период перестройки организма. Ему предстоит знакомство с новым рационом. Подробная таблица, которую привожу вам ниже, расписывает меню первой недели.

первая неделя яичной диеты

Вторая семидневка: организм начинает привыкать к новому рациону. Пора действовать! В меню каждого дня активно вводятся яйца. Подробное меню для 2 недели. На этой неделе многие замечают, что вес начинает снижаться не так быстро. Это логично, потому в 1-ю неделю уходит лишняя жидкость.

вторая неделя яичной диеты

Третья неделя – новый «сюрприз» для организма. За 2 недели он привык к рациону. Теперь наступила пора «шокотерапии». Нет-нет, не пугайтесь, электрическим током пытать вас не будут 🙂 Просто пришло время вносить кардинальные изменения в план питания.

третья неделя яичной диеты

Четвертая «ступенька»: в конце этого этапа оценивают достигнутый результат. В таблице ниже приведен список и количество продуктов, которые нужно потреблять в определенные дни недели. По сути, это дневная норма. Любые дополнения запрещены! Рекомендую упоминаемые продукты разделить на 4, а то и 5 приемов пищи. Интервал между отдельными трапезами можете сделать 2-3 часа.

четвертая неделя яичной диеты

Все таблички можете скачать, распечатать и пользоваться на здоровье.

Творожный вариант

Творожная система питания Магги – прекрасная альтернатива яичной диете. Особенно, когда на яйца смотреть уже тошно 🙂 Хотя творожная диета – не лучший вариант при повышенной кислотности желудка.

Этот план питания Магги особо не отличается от яичной диеты. Основное отличие состоит в том, что вместо яиц употребляют в пищу творог малой жирности.

В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами

Перед похудением обязательно взвесьтесь. Это будет точкой отчета. Результат будете исчислять, ориентируясь на эту цифру. Кстати, каждое последующее взвешивание рекомендую проводить раз в день утром после туалета.

Завтрак в течение 1 и 2 недель не радует особым разнообразием. Каждый день разрешается есть фрукты и 150-200 г творога. На обед и ужин больше вариаций. Рекомендуемые продукты на 3 и 4 недели приведены не по трапезам, а по дням. Распределяйте их самостоятельно, дробя на 4-5 приемов пищи.

Я вам составила табличку, где подробно расписала меню. Для удобства можете скачать ее и распечатать.

Простые рецепты блюд

А еще для вас я подготовила рецепты вкусняшек. Ловите.

Аппетитный салат «Красное трио»

Для салата понадобится: крупный красный перец, 20 помидоров черри, красный лук, гранат. Также нужно немного зелени петрушки и как можно больше зелени кинзы.

таблица для печати

Для заправки нужны такие ингредиенты: соль, черный молотый перец, лимонный сок либо винный уксус. По желанию можно взять зернистую горчицу. Все эти компоненты тщательно перемешайте.

Запеките перец в духовке: должна появиться черная кожица. Очистите перец от кожицы и порежьте его полосками или кубиками. Очистите лук от кожицы. Порежьте его полукольцами. Черри разрежьте пополам. Мелко порубите зелень. Все ингредиенты смешайте. Залейте их заправкой и хорошенько смешайте. Через 15-20 минут подавайте салат. За это время он пропитается соусом и будет намного вкуснее 🙂

Пикантная семга на пару

Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы организму во время диеты. Ведь они способствуют похудению!

Необходимые ингредиенты:

2 стейка рыбы;
1 ч.л. лимонного сока;
2 ст.л. соевого соуса.

Смешайте сок лимонный с соевым соусом. Стейки поместите в посуду и залейте приготовленным маринадом. Уберите емкость в холодильник на полчаса. Заверните каждый кусочек в фольгу. Готовьте рыбу на пару 20 минут.

Если нет пароварки, не беда. Можете воспользоваться металлическим дуршлагом и кастрюлей. На треть заполните кастрюлю водой, а сверху поместите дуршлаг. Между дном дуршлага и поверхностью воды должно быть свободное пространство не меньше 2 см. Поместите в сооруженную пароварку рыбу и накройте крышкой. Варите семгу до готовности.

творожная диета магги

Готовая рыба потрясающе сочетается с отварными овощами.

Пряная куриная грудка

Ингредиенты, которые вам понадобятся: пучок зелени базилика, столько же зелени кинзы и укропа. Еще возьмите по 0,5 ч.л. смеси перцев и свежего сока лимонного. А еще сюда добавляют 4 зубчика чеснока. Все эти компоненты возьмите на одну грудку цыпленка-бройлера.

скачать и распечатать таблицу с меню

Зелень мелко нарубите. Очистите чеснок и выдавите его. Смешайте чесночную массу с зеленью, перцем и лимонным соком. Грудку присолите. Сделайте в ней надрезы и в получившиеся углубления заложите приготовленную пряную смесь. Положите грудку на противень, поместите в духовку и в течение 30-40 минут запекайте. Другие варианты маринования куриного мяса, смотрите в этой статье. Только помните. мед нельзя!

«Зеленый» коктейль для перекуса

Возьмите пару веточек зелени петрушки, 2 свежих огурчика и 50 мл минеральной воды. Огурчик измельчите в блендере, а петрушку мелко нарубите. Смешайте огуречный сок с минеральной водой и зеленью петрушки. Перед употреблением коктейль охладите. Для разнообразия, в перекус можете пить протеиновые коктейли. Они надолго насыщают организм и продержитесь да следующего приема пищи. Но не заменяйте ими основной прием еды.

подробная диета магги на 2 недели

А какими блюдами балуете вы себя? Поделитесь рецептами в комментариях. Подписывайтесь на обновления, друзья, и вы первыми узнаете о самом полезном и эффективном. Приятного похудения! 🙂 Пока. Пока.

С уважением, Ольга Сологуб

Загрузка ...

takioki.life

Меню диеты Магги на 4 недели. Отзывы похудевших и результаты на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Условия использования о портале обратная связь

Врачи
Болезни
- Кишечные инфекции (4)
- Инфекционные и паразитарные болезни (20)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (2)
- Вирусные поражения кожи (5)
- Микозы (9)
- Гельминтозы (3)
- Злокачественные новообразования (8)
- Доброкачественные новообразования (4)
- Болезни крови и кроветворных органов (2)
- Болезни щитовидной железы (5)
- Болезни эндокринной системы (12)
- Недостаточности питания (1)
- Психические расстройства (25)
- Воспалительные болезни ЦНС (2)
- Болезни нервной системы (17)
- Двигательные нарушения (4)
- Болезни глаза (15)
- Болезни уха (3)
- Болезни системы кровообращения (8)
- Болезни сердца (4)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
- Болезни органов дыхания (17)
- Болезни полости рта и челюстей (13)
- Болезни органов пищеварения (25)
- Болезни печени (1)
- Болезни желчного пузыря (5)
- Болезни кожи (27)
- Болезни костно-мышечной системы (29)
- Болезни мочеполовой системы (9)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (26)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
- Травмы и отравления (8)
Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- ...
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (122)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (156)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (14)
- Другие (308)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (114)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (144)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
- Вредные привычки (4)
- Геронтология (Старение) (4)
- Дерматология (3)
- Дети (15)
- Другие статьи (22)
- Женское здоровье (4)
- Инфекция (1)
- Контрацепция (11)
- Косметология (23)
- Народная медицина (17)
- Обзоры заболеваний (27)
- Обзоры лекарств (34)
- Ортопедия и травматология (4)
- Питание (35)
- Пластическая хирургия (8)
- Процедуры и операции (23)
- Психология (10)
- Роды и послеродовый период (35)
- Сексология (9)
- Стоматология (9)
- Травы и продукты (13)
- Трихология (7)
Словарь терминов
- [А] Абазия ..

medside.ru

Рецепты для диеты Магги

Диета Магги — это один из несложных способов избавиться от лишнего веса. Как сбалансировать диету так, чтобы она оставалась здоровой?

maggi

К сожалению, рецепты для диеты Магги невозможно сделать разнообразными — нельзя большинство продуктов.

Рулет из фарша

500 г любого нежирного мяса (лучше свинина+говядина) и 1 некрупную луковицу прокрутить на мясорубке пару раз. В полученный фарш добавить 1 сырое яйцо, соль, приправы по вкусу (молотый черный перец, паприку). Все хорошо перемешать.

На пищевой пленке разровнять фарш слоем 1,5-2 см, сверху на него выложить мелко порезанные 1 некрупную луковицу, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа. Аккуратно свернуть фарш рулетом, завернуть в фольгу и переложить на противень или широкую сковороду.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. После этого приоткрыть фольгу и продолжить запекание еще 10 минут.

В дни, когда допускается употребление яиц в рулет, вместо слоя лука, чеснока, зелени можно положить и завернуть вареные яйца или омлет. Вареные яйца нужно выложить в ряд, омлет — по всему объему фарша. Рулет свернуть и запечь.

Колбаса домашняя вареная

500 г куриного филе и 1 зубчик чеснока измельчить блендером. Добавить в полученный фарш взбитые белки от 2 яиц, 200 мл воды, черный молотый перец, соль, 30 мл свекольного сока (для получения красивого колбасного цвета).

Фарш хорошо вымесить, завернуть в фольгу в форме нетолстых колбасок. Из 500 г фарша получится несколько колбасок. С двух сторон фольгу перемотать ниткой. Каждый сверток с фаршем поместить в пищевую пленку, хорошо завернуть, чтобы при варке во внутрь не попала вода.

В кастрюле закипятить воду, опустить в нее колбаски, варить их до готовности примерно 30 минут. Достать из воды, хорошо остудить. Колбаска получается очень нежная и ароматная.

Рулет мясной «Праздничный»

Нежирный кусок мяса разрезать вдоль, не дорезая до края. Развернуть полученный пласт, хорошо отбить с двух сторон до толщины в 1,5-2 см. Посолить, поперчить черным молотым перцем.

В качестве начинки для рулета может использоваться нарезанный лук, в дни, когда это допускается, можно в середину рулета положить мелко нарезанные овощи или фрукты.

Очень вкусный рулет получается с начинкой из чернослива или яблок: яблоки кислых сортов необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке либо ошпарить чернослив кипятком для размягчения, нарезать небольшими кусочками.

Выбранную начинку выложить на мясной пласт с одной стороны в ряд, плотно свернуть рулетом, обмотать ниткой по всей длине. Рулет можно сварить в подсоленной воде либо запечь в духовке при температуре 180-200 градусов. Время варки и запекания зависит от выбранного для рулета мяса.

ФрикаделькиВ 500 г мясного фарша добавляем специи, соль, все хорошо перемешиваем. Из фарша нужно скатать небольшие шарики и опустить их в кипящую воду. В воду обязательно положить приправы: лавровый лист, черный и душистый перец горошком, соль.

Варить фрикадельки необходимо на небольшом огне 20 — 30 мин. Подавать без бульона, в котором они варились. Хорошо сочетаются фрикадельки со свежими овощами.

Рубленные котлеты запеченные

500 г куриного филе порезать небольшими кубиками. Добавить к нарезанному мясу 3 сырых яйца, мелко нарезанную луковицу, 1 зубок чеснока, соль, перец черный молотый, паприку.

Полученный фарш хорошо перемешать, выложить ложкой на противень как оладьи. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. При желании сверху на рубленные котлеты можно посыпать нарезанным полукольцами луком, положить кусочки помидор.

Кабачки фаршированные

Для получения лодочек кабачок нужно разрезать пополам, аккуратно вынуть ложкой середину. Лодочки посолить со всех сторон. В полученное углубление положить начинку. Начинка может состоять из разрешенных в этот день овощей (вареная фасоль, лук, помидоры, др.) Запекать в духовке 20 минут.

300 г куриного филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Нарезать 1 луковицу, 1 морковь, 1 зубчик чеснока. Все сложить в сковороду, запекать в духовке до готовности, примерно 25-30 мин.

Готовое мясо с овощами измельчить блендером. Если паштет получился очень густой, можно добавить немного кипяченой воды, досолить по вкусу. Все хорошо перемешать.

Готовим вкусно и полезно Яблоки нарезать дольками, запекать в духовке на слабом огне до размягчения (примерно 20-30 минут). Если яблоки кислых сортов, их можно залить сиропом с сахарозаменителем.

Чтобы приготовить сироп, нужно 1 ст.л. сахарозаменителя залить 0,5 ст. воды, кипятить 5 минут. Аккуратно удалить в яблоках сердцевину. По 1 столовой ложке полученного сиропа налить в пустую сердцевину каждого яблока, для придания аромата можно положить по небольшому кусочку чернослива. Запечь.

Запеченные кабачки и баклажаны с чесноком

Кабачки или баклажаны нарезать кольцами, толщиной 1 см. Каждый кружок посолить с двух сторон. Выложить их на противень, сверху посыпать мелко нарезанным чесноком, положить по кружочку помидор. Запекать в духовке 20 минут на слабом огне.

Готовые медальоны посыпать нарубленной зеленью укропа, петрушки.

as-woman.ru

Диета магги: рецепты блюд

Борщ магги рецепты

Рецептов блюд диеты магги существует огромное множество. Как у яичной диеты магги. так и у творожной. Все они отличаются сбалансированным сочетанием продуктов, которые, тем не менее, необходимо употреблять в строго определенном количестве и в определенное время. Основных приемов пищи должно быть три. Перекусы разрешены только свежими овощами и не ранее, чем через два часа, после приема пищи.