Страница 1 из 219 1 2 3 4 5 6 ... Позже » »

Постные блюда из картофеля - 1 202 рецепта. Постное блюдо из картошки

Постные Блюда Из Картофеля как приготовить с фото пошагово

Постные блюда из картофеля, постные рецепты с картошкой

Картофель запеченный с колбасой под омлетом

Нашла рецептик в старом кулинарном журнале. Приготовила, оказалось очень неплохо. Для разнообразия можно добавить помидорки или другие овощи, а также любую зелень. Готовим картофель, запеченный с колбасой, под омлетом. ...

Рулет получается ароматным, сытным, вкусным, а еще данный рецепт можно готовить в дни поста. ...

В пост блюда из картошки обычно являются основными в рационе того, кто решил поститься: это сытно, вкусно и экономно. Предлагаю попробовать вкусные картофельные котлеты с грибной начинкой. Такие котлетки можно кушать в пост, но если от ужина осталось немного картофельного пюре, а в морозилке есть го...

Предлагаю вашему вниманию ещё одно постное блюдо, которое также и готовится просто, быстро и получается очень вкусным. Прекрасно подойдет к капустному салату, готовим постную тушеную картошечку. ...

Картофель-фри для меня на праздничном столе – блюдо № 1: вкусно, смотрится нарядно, не теряет вкуса на следующий день (если останется). Хотя муж и считает такую картошку не полезной для желудка, для меня это воспоминание о детстве, о пакетиках Московского картофеля по 10 копеек, за которым мы ...

Ароматное сезонное блюдо, которое понравится всей семье, – картофельное карри с нутом и баклажанами, запеченное в духовке. Специи согреют и настроят на атмосферу семейного уюта. ...

Картофель 10 минут: рецепт с пошаговым фото

Быстрый и простой способ поджарить картофель. Вся процедура – от чистки картофеля до подачи его на тарелке – займет всего 10 минут. Очень удобно, когда нужно приготовить ужин в режиме катастрофической нехватки времени. Готовим картофель за 10 минут. ...

Любите пирожки с картошкой? Я хочу предложить вам рецепт постных жареных пирожков с картошкой. Конечно же, их можно готовить тем, кто соблюдает пост. И не только постящимся, можно готовить всем. Иногда такое бывает, что в холодильнике нет ни молока, ни яиц, а муж просит пирожков. Тогда этот рецепт м...

Простая и быстрая в приготовлении картофельная закуска из доступных ингредиентов. ...

Картофельные шарики в грибно-овощной заливке: рецепт с пошаговым фото

Сезон грибов открыт. Несомненно, первым блюдом, открывшим грибной сезон, является жареный картофель с грибами. Это простое, но безумно вкусное блюдо любят практически все. Но это блюдо можно с легкостью превратить в еще более вкусное и праздничное, а также оригинальное в подаче, и тем самым удивить ...

Вторые постные блюда

Постные котлеты

www.1001eda.com

Постные блюда из картофеля

Из картофеля можно приготовить массу вкуснейших блюд. И даже в пост из этого продукта выйдут замечательные кушанья. Ниже вас ждут рецепты приготовления постных блюд из картофеля.

Постная тушеная картошка

Ингредиенты:

картофель – 1 кг;
грибы – 0,5 кг;
лук – 150 г;
морковь – 200 г;
масло растительное – 40 мл;
соль, специи – по вкусу.

Приготовление

Лук мелко крошим и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем нарезанные грибы и жарим на небольшом огне около 5 минут, помешивая. Затем добавляем тертую морковь, соль, специи и перемешиваем, тушим около 15 минут, пока не испарится вся жидкость, выделенная грибами. Тем временем картофель нарезаем брусочками, выкладываем его к остальным ингредиентам и перемешиваем. Вливаем столько воды, чтобы она покрывала картофель. Все вместе тушим около получаса. По желанию готовое блюдо посыпаем зеленью.

Постное блюдо из запеченного картофеля

Ингредиенты:

картофель – 2 кг;
чеснок – 3 зубчика;
лук красный – 2 шт.;
тимьян сухой – 1 ч. ложка;
оливковое масло;
соль, специи – по вкусу.

Приготовление

Картофель тщательно моем и разрезаем на 4 части. Лук режем на 6 частей. Чеснок мелко рубим. Духовку разогреваем до 220 градусов. На противень выкладываем картофель, сбрызгиваем его оливковым маслом, посыпаем специями, чесноком и луком. Запекаем, периодически переворачивая, около 1 часа. К столу подаем горячим.

Постное блюдо из картофеля без масла

Ингредиенты:

картофель – 1 кг;
соленые огурцы – 4 шт.;
чеснок – 2 зубчика.

Приготовление

Тщательно вымытый картофель заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности. Соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками и смешиваем их с измельченным чесноком. Готовую печеную картошку очищаем и посыпаем огуречно-чесночной массой.

Рецепт постного блюда из картофеля

Ингредиенты:

картофель – 1 кг;
масло оливковое – 60 мл;
лук – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
вино сухое белое – 100 мл;
консервированные томаты – 400 г;
паприка молотая – 1 ч. ложка;
сахар – 1 ч. ложка;
соус табаско – 1 ст. ложка;
паста томатная – 2 ст. ложки;
оливковое масло – 20 мл;
соль – 1 ч. ложка.

Приготовление

Картофель очищаем и нарезаем дольками, перемешиваем его с оливковым маслом (30 мл), посыпаем солью и укладываем на противень. постные блюда из картофеля рецепт При 200 градусах запекаем 50 минут. Тем временем готовим соус: оливковое масло разогреваем в сотейнике, обжариваем в нем измельченный лук около 5 минут, добавляем пропущенный через пресс чеснок и жарим еще 2 минуты.

Затем вливаем вино и готовим на сильном огне, чтобы объем жидкости уменьшился в 2 раза. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Выкладываем измельченные консервированные помидоры, соус табаско, сахар, соль, паприку, хорошенько перемешиваем, уменьшаем огонь и готовим соус на малом огне минут 10. Готовый картофель смешиваем с соусом и тушим около 10 минут.

womanadvice.ru

Постная еда с картофелем, 60 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады

Бульоны

Любое блюдо
Варенье

eda.ru

Постные блюда из картофеля. Рецепты

мясо,

птица,

сливочное масло,

молоко и кисломолочные прод...

яйца,

рыба (в некоторые дни разре...

4-5 шт. небольших баклажано...

4-5 шт. небольших помидоров...

5-6 шт. болгарского перца;

2 шт. крупные моркови;

3-4 головки лука (берите ср...

½ ч. ложки черного молотого...

½ ч. ложки душистого молото...

1 чайная ложка измельченног...

100 мл растительного масла;

соль по вкусу.

2 баклажана;

шпинат (можно заменить рукк...

4 красных сладких перца;

1 зубок чеснока;

2-3 столовые ложки оливково...

петрушка;

черный молотый перец;

соль.

1 ст. гречневой крупы;

300 грамм грибов;

растительное масло;

300 г капусты;

1 шт. кабачок среднего разм...

1 шт. морковь среднего разм...

2 головки лука;

500 г картофеля;

1 шт. болгарского перца;

600 г длиннозернистого риса...

400 г грибов;

1 штука крупной моркови;

200 г изюма;

2 столовые ложки томатного ...

масло постное (то есть раст...

1 ст. перловой крупы;

1 шт. моркови;

1 головка лука;

300 грамм капусты;

150 грамм грибов;

2 столовые ложки краснодарс...

100 грамм рафинированного м...

1 ст. длиннозернистого риса...

70 г кураги;

70 г изюма;

70 г чернослива;

½ ст. рафинированного масла...

600 грамм картошки;

150 грамм капусты брокколи;

150 грамм капусты романеску...

150 грамм кукурузы;

1 штука моркови среднего ра...

куркума;

соль и специи по вкусу;

растительное масло.

1 ст. риса;

100 г кукурузы;

100 г спаржи;

100 г сладкого перца (лучше...

чеснок;

специи по вкусу.

дайкон;

огурец;

морковь;

сладкий перец;

лимон;

кунжут;

оливковое масло.

200 грамм салатной свеклы;

½ стакана фасоли;

100 грамм квашеной капусты;

2 штуки моркови среднего ра...

2 штуки небольшого картофел...

1 штука соленого огурца;

3 столовых ложки растительн...

соль;

зелень.

2 кг капусты;

2 штуки крупных головки лук...

2 зубчика чеснока;

2 штуки крупной моркови;

smartmeal.ru

Постные блюда из картофеля

Добрый день, уважаемые посетители сайта!

Вот и заканчивается веселый и вкусный праздник – масленица. В дни масленицы, мы поели и попили много чего вкусного. И наступит великий пост – это очень важное событие для религиозных людей. Но надо сказать, что многие и неверующие придерживаются поста, считая его своеобразной диетой и время, когда происходит очищение организма.

Во время поста отказываются от продуктов, которые содержат животные жиры, во время поста не рекомендуется употреблять сдобу, шоколад, а основой пищи должна быть пища, приготовленная из овощей и фруктов. Вот когда пригодятся различные домашние заготовки – соки, соленья, замороженные овощи, ягоды.

В это время рекомендуется включать в свой рацион различные крупы, по — больше, зелени, пряностей.

Многие считают, что постится – это не вкусно, но уверяю Вас, если Вы серьезно настроены постится, приготовить вкусные постные блюда не так уж и сложно, просто нужно заранее все продумать, закупить нужные продукты и настроится позитивно, а не насильно заставлять себя.Для начала поста рекомендую Вам приготовить постные щи с фасолью и предлагаю ознакомиться с постными блюдами из картофеля.

1. Тушенный картофель.

Очень простое постное блюдо – тушеный картофель, но приготовленный по этому рецепту, с остро – пряным вкусом, да еще и с цитрусовым ароматом. Готовить это блюдо очень просто, быстро.

постные блюда картофель с оливкам2

Нам потребуется:

700 – 800 г картофеля
1 баночка консервированных оливок
3 – 4 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
1 лимон
1 ч.л. зры (в России это называется – кумин, можно тмин)
соль, перец черный молотый
вода
зелень петрушки

Приготовление

Картофель помойте, чистите, нарежьте кусками.Оливки нарежьте колечками.Лимон натрите на мелкой терке (только цедру).Теперь делаем заправку для тушеного картофеля.В глубокой чашке смешайте оливки, натертую цедру лимона, зру, соль, перец, растительное масло, добавьте приблизительно 1,5 стакана воды.

Из лимона сделайте сок, приблизительно 0,5 ст.л. и сбрызните им картофель (это делайте по своему вкусу).Выложите картофель на разогретую сковородку, залейте заправкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите, пока картофель не будет готов.

Подавайте к столу горячим, посыпав нарезанной зеленью петрушки и обязательно с салатом из свежих или консервированных овощей.

2. Картофель, тушенный с грибами и шпинатом.

постные блюда картофель со шпинатом Нам понадобится:

600 – 650 г картофеля
300 г шпината (в это время года замороженный)
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 красный сладкий перец
250 г свежих шампиньонов
соль, черный молотый перец
семена горчицы
растительное масло

Приготовление

Листья шпината потушите в небольшом количестве кипятка до размягчения. Затем откиньте их на дуршлаг.

Лук почистите, мелко нарежьте.Чеснок очистите, растолките или пропустите через пресс.Болгарский перец освободите от семян, нарежьте полосками.Грибы помойте, обсушите, нарежьте.

Картофель помойте, очистите и отварите в подсоленной воде. Воду слейте.

В большой глубокой сковородке разогрейте масло и обжарьте семена горчицы. Обжаривайте на слабом нагреве 1 – 2 минуты.Затем добавьте лук, чеснок, сладкий перец и жарьте еще минуты 2. Положите грибы, жарьте еще 2 – 3 минуты.

Добавить картофель, шпинат, соль, перец и пусть потушится минут 10.Вкусное блюдо готово, подавайте горячим с маринованными огурчиками.

3. Острый картофель с зеленым горошком.

постные блюда картофель с горошком Нам понадобится:

500 г картофеля
1 банка консервированного горошка или 200 г замороженного
1 зеленый перец чили
3 – 4 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
1 луковица
1 ч.л. семян тмина
¼ ч.л. молотого имбиря
соль
зелень кинзы

Приготовление

Картофель очистить, нарезать кубиками.Перец чили разрезать пополам вдоль, удалить семена и очень мелко нарезать (делайте это в перчатках!).

Лук почистить, помыть, нарезать тонкими кружочками.

На сковородке разогреть масло, обжарить на среднем огне лук до золотистого цвета (5 – 7 минут), помешивая. Уменьшите огонь, добавьте семена тмина, имбирь, перец чили и картофель. Обжарьте все, помешивая минут 5.Затем всю смесь переложите в форму для запекания или в сковородку без ручки, добавьте горошек, тщательно перемешайте, посолите.Форму поставьте в нагретую до 180 градусов духовку, накройте крышкой или фольгой и держите в духовке до готовности картофеля.

Готовое постное блюдо из картофеля подавайте горячим, выложив на блюдо, посыпьте измельченной зеленью кинзы.

Приятного аппетита! Если Вы прочитали эту статью, то значит, Вы решили поститься и это правильное решение! Здоровья Вам и Вашим близким!

Предлагаю посмотреть видео: о пользе поста.

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

podruchka.su

картофель » Постные рецепты, постные блюда, постная кухня

10 Июл

Категории: Закуски и салаты

Для того чтобы приготовить оригинальное блюдо для постного питания, в виде котлет с черносливом, вам можно использовать наш рецепт. Для приготовления постных котлет с черносливом необходимо заранее приготовить следующие продукты питания: 400 грамм заранее приготовленного постного картофельного пюре, половина стакана постного масла, 200 грамм чернослива, половина стакана чистой питьевой воды, щепотка соли, пшеничная мука. Читать рецепт дальше…