Рецепты с фото. Пошагово рецепты блюд
| В разделе содержатся подробные рецепты с пошаговыми фотографиями закусок, салатов, тортов и остальных блюд. Вы можете приготовить любое, подглядывая в наши мастер-классы, а результат обязательно Вас порадует! Рецепты 1-21 (из 526) 1 2 3 4 5 » Конец Все Клубничное варенье приготовлено с базиликом и бальзамическим уксусом - неожиданно вкусно и ароматно, его стоит попробовать. Варенье из малины с мятой получается таким ароматным и вкусным! Мне даже больше понравилось, чем обычное малиновое варенье. Маринованные стрелки чеснока приготовлены на зиму - делаются быстро, получается очень вкусно! Куриное филе запечено в сметане в духовке - вкусное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. Готовится очень быстро и просто, минимум ингредиентов. Французский багет по рецепту Christophe Sinnaeve делается с минимальным замесом, выбраживанием теста в холодильнике, практически без расстойки, т.е. готовятся быстро, легко, без участия рук. Ну и сами багеты получаются неправильные, неровные, но красивые. Запеченные капустные котлеты получаются нежные, сочные и полезные, т.к. не жарятся, а запекаются в духовке. Можно приготовить котлетками или в кексовых формочках - необычно, красиво. Багет на холодной опаре получается с хрустящей крепкой корочкой и пружинящим мякишем: «хруст французской булки» - это всё об этом багете! Торт «Цифра» выпечен виде «55»: своем варианте я использовала медовые коржи, масляно-заварной крем и конфитюр из черной смородины. Холодный литовский борщ особенно хорошо кушать в жару. Этот суп - моё воспоминание детства, очень вкусно! Бисквит приготовлен в мультиварке «Штеба» - впервые за долгое время получился воздушным, нежным и вкусным. Хлеб «Ромашка» по ГОСТу - простой и вкусный столовый хлеб: удобен тем, что резать его не надо. У меня появился замечательный сборник рецептов по выпечке хлеба по ГОСТам 1986 года. Жареная корюшка приготовлена в муке на сковороде. Корюшка - рыба нежная: мякоть несколько жирновата, но при этом просто тает во рту. Употреблять ее лучше со свежими овощами или отварным или жареным картофелем. Куриные рулетики можно подавать в качестве основного блюда вместе с любым гарниром, а можно предложить в качестве горячей или даже холодной закуски. Хек приготовлен в мультиварке Steba: ингредиентов надо немного, собственно, как времени на приготовление рыбы. Сочная куриная грудка приготовлена в чайном маринаде. Чайный маринад, который подходит идеально к любому мясу, придает необычайную сочность даже сухой куриной грудке! Суп с фасолью в томате приготовлен в мультиварке Steba. А если из этого супа исключить кусок мяса, то получится очень вкусный постный фасолевый суп. Постные котлеты приготовлены из цветной капусты и овсяных хлопьев, получаются вкусные. Пасхальные куличи приготовлены с кардамоном, имбирём и цукатами: мне понравился рецепт - куличи получились воздушными, сухими и пряными. Рулетики приготовлены из лаваша с рыбным паштетом, варёными яйцами и свежим огурцом. Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят. Запечённая скумбрия приготовлена с картофелем, луком и морковью под фольгой в духовке. Вкусное и ароматное блюдо на ужин. Рецепты 1-21 (из 526) 1 2 3 4 5 » Конец Все |
saechka.ru
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Показаны 1 - 36 из 585 рецептов 1234567891011121314151617 далее >
| Твитнуть |
receptypovara.ru
Фото рецепты, пошагово, в домашних условиях
У хорошей хозяйки всегда есть набор рецептов, которые становятся традиционными на каждом празднике и в повседневной жизни. Такие рецепты часто передаются из поколения в поколение и очень ценятся в семье. Но не каждая семья может похвастаться вековыми традициями приготовления блюд.
Современный интенсивный темп жизни привел к тому, что не всегда удобно, а иногда и некогда искать старые записи рецептов, листать книги, искать новые блюда, порой часть традиционных домашних рецептов и вовсе утеряна. С другой стороны, новые технологии дают новые преимущества. В интернете появляется все больше кулинарных сайтов, которые позволяют экономить время и находить желаемые рецепты без труда.
Наш сайт готов предложить огромное количество рецептов по приготовлению блюд для начинающих хозяек и опытных кулинаров. Он удобный, хорошо структурирован, рецепты блюд собраны в разделы, в начале каждого из них представлена краткая информация о разделе, интересные факты, описание соответствующих продуктов. Каждый рецепт содержит подробную инструкцию, которая пошагово раскрывает основные этапы приготовления пищи.
Знакомые с детства блюда, изысканные деликатесы, самые утонченные десерты изложены в деталях от набора ингредиентов до методов сервировки. Точные указания относительно объема и веса продуктов, времени приготовления придадут начинающему уверенности. Рецепты с фото помогут без каких-либо предварительных знаний и опыта приготовить абсолютно любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Все рецепты тщательно отобраны авторами, проверены временем, надежные и, главное, вкусные. Умелая хозяйка найдет для себя идеи и ценные советы по приготовлению различных видов закусок, соусов, заправок и десертов.
Сегодня люди все больше внимания уделяют своему здоровью. Поэтому требования к питанию предъявляются высокие. Пища должна быть здоровой, полезной, вкусной, удовлетворять сложным обонятельным и зрительным восприятиям человека. А для этого бывает недостаточно правильного рецепта. Для приготовления любой пищи требуется правильный настрой повара, хорошее расположение духа и положительные эмоции. Кроме того, продукты, из которых готовится блюдо, всегда должны быть свежими, хорошо переработанными и вымытыми. Выбирать продукты следует в соответствии с рекомендациями рецептов. Особое внимание необходимо уделить посуде. Качественная посуда позволяет не только получить вкусные блюда, но и обеспечить максимальную легкость в подготовке продуктов, их переработке, разделке, нарезке, замешивании, облегчить работу в самом процессе приготовления пищи, а также уборке после готовки.
Правильно подобранная посуда для сервировки стола помогает довести процесс приготовления еды до конца, вызывает аппетит и придает совершенный вкус блюдам.
Кулинария неразрывно связана с национальными особенностями стран. У всех народов, без исключения, есть свои отличительные национальные блюда, закуски, десерты, напитки, они являются отражением их культуры, традиций, экономики и имеют свой особый вкус. Огромное разнообразие и доступность редких импортных продуктов, в совокупности с подборкой рецептов на нашем сайте, позволят вам познакомиться с традиционными и экзотическими блюдами европейской, азиатской, кавказской, арабской кухни. Домашние рецепты русской кухни не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов, так как она выделяется несравненными преимуществами и достоинствами. Во всем мире особенно ценятся русские закуски, русские пироги, блины, рыбные блюда, щи и солянки. Все, что может заинтересовать опытного кулинара, обязательно найдется на нашем сайте.
Огромное количество первых, вторых блюд, многочисленные закуски и десерты помогут разнообразить повседневный рацион и составить интересное меню к празднику. Изучая наш сайт, вы освоите все возможные способы приготовления пищи: варка, запекание, жарение, тушение, соление, маринование, квашение, поймете как правильно сочетать продукты, какие приправы и специи использовать в приготовлении, сколько времени необходимо затратить на приготовление разных видов продуктов. И тогда, возможно, вы начнете фантазировать и создадите собственные кулинарные шедевры.
foto-recipes.ru
