Туристическая компания "Купер-тур". Национальное блюдо албании
Национальная кухня Албании
Албанская кухня представляет собой пеструю смесь древних иллирийских традиций с турецкой, греческой и славянскими рецептурами.
Основные блюдаОснова всех блюд - мясо и овощи. Здесь можно попробовать вполне традиционные шиш-кебаб, фрикадельки "чофте" и прочие знакомые блюда. Однако во многие из них местные повара привносят свои традиции.
Популярными местными кушаньями являются "счумлек" (тушеное мясо с луком), "фэргес" (тушеная говядина), "росто-ми-салче-кози" (ростбиф в кислом молочном соусе), "таве-кози" и "таве-элбасани" (баранина с йогуртом), "кукуреч" (фаршированный овощами и мясом овечий ливер), "чомлек" (тушеная говядина), тушеное мясо с картофелем и овощами "гювеч", "сарма" (род голубцов), "фаргеса-тирана" (блюдо из жареного мяса, печени, яиц и помидоров) и даже запеченная целиком овечья голова (праздничное блюдо), а также разнообразные пирожки с рубленым мясом "ромстек", мясо на решетке с овощами и другие типично балканские блюда с очевидным турецким "привкусом". К мясу подается рис ("пилава") и разнообразная зелень.
Рыба также занимает заметное место в местной кулинарии, причем предпочтение отдается форели и карпам из Охридского и Шкодерского озер. Морская рыба, приготовленная вполне традиционно, обычно является повседневным блюдом.
Летом стоит попробовать холодный "таратор" из кислого молока, огурцов, тертого грецкого ореха и лука, а также холодные йогурты и огуречный суп - аналог нашей окрошки.
Десерты и сладкоеНа десерт обычно подаются сладости "ошаф", сладкие рисовые пирожки, различные пудинги из овечьего молока, пирожки с медом и засахаренные фрукты. Очень своеобразный вкус имеет местное мороженое "акуллоре".
НапиткиКофе албанцы пьют как турецкий ("кафе турке"), так и эспрессо ("кафе экспресс"), причем и тот и другой варят более крепким, чем в соседних странах. Местные вина не особо известны на международном рынке, однако имеют достаточно неплохой вкус и невысокую стоимость, при этом белое вино обычно несколько лучше, чем красное. "Ракия" (виноградное бренди) чаще всего принимается как аперитив, неплохое качество имеют местные бренди, анисовый ликер "узо", различные ликеры на фруктах и травяная настойка "фернет", производимая в Корче. Повсеместно продаются импортные напитки, в том числе австрийское пиво, македонские вина и греческое "узо". Многие "местные" сорта пива, как ни странно, тоже импортируются из Македонии.
turmag.com.ua
5 вещей, которые нужно попробовать в Албании - Еда
Кофе
Есть такая шутка, что пить кофе – это главное занятие настоящего албанца. Албания – единственная мусульманская страна в Европе, и здесь есть своеобразный восточный колорит. А на востоке, как известно, умеют варить отличный кофе. В общем, не поленитесь зайти в любое кафе и заказать чашечку банального эспрессо. Помимо вкуса вас приятно удивит цена: чашка стоит около евро или даже чуть меньше.
Тушеная говядина чомлек
Албанцы обожают мясо с овощами. В ход идет все: и говядина, и баранина, и курица. Не в почете только свинина, которую в ресторане вы едва ли найдете (зато в супермаркете можно купить без проблем). В чомлек добавляют перец, морковь, помидоры, иногда картошку и капусту. Подают с зеленью. Вкусно и очень сытно.
Морепродукты
Как вы, вероятно, знаете, у Албании есть выход к морю, поэтому мидии, креветки и прочие кальмары к вашим услугам, причем по смешным деньгам. Ужин из даров моря обойдется вам дешевле, чем в соседней насквозь туристической Черногории. Готовят албанцы и пресноводную рыбу: карп, угорь, форель здесь в большом почете.
Вино
Вряд ли вы встретите албанское вино в супермаркете «на районе», но если уж вам посчастливилось оказаться в Албании, попробовать местое вино однозначно стоит. Оно действительно вкусное, с насыщенным цветом (это мы о красном) и ароматом. В барах частенько подают разливное – недорогое, но качественное. Виноделие в Албании развивается почти так же стремительно, как и туризм, поэтому через несколько лет у нас есть все шансы обозначить на карте новую винную державу. Спешите дегустировать сейчас, пока албанское сухое не стало мейнстримом.
Коньяк
Простите, мы тут опять о своем. Но из песни слов не выкинешь: албанский коньяк неоднократно становился лауреатом международных премий. Знатоки говорят, что напиток более жесткий, чем, например, французский собрат, но ничуть не уступает, скажем, дагестанским вариантам. Захватите бутылочку с собой: если не понравится, всегда можно использовать при готовке.
www.sncmedia.ru
Албания
Авиабилеты в АЛБАНИЮ
ГЕОГРАФИЯ
Албания расположена в юго-восточной Европе, в западной части Балканского полуострова. Страна занимает выгодное положение у пролива Отранто — западная граница омывается Адриатическим, юго-западная — Ионическим морями. Албания вытянута на 340 км с севера на юг и на 150 км с запада на восток.
Столица – Тирана.
КЛИМАТ АЛБАНИИ
Субтропический средиземноморский и умеренный. Лето жаркое, сухое (средняя температура июля - от +24 С до +28 С, января - +4 С на севере и до +7 С на юге). Зима прохладная и влажная (от +14 С на юге до +6 С на севере). При этом температурный режим сильно зависит от высоты места над уровнем моря, поэтому в некоторых районах зимой температура опускается до -12-20 С, а летом не превышает +10 С.
Осадков выпадает 600-800 мм в год, при этом максимум приходится на осень и весну. В горных районах годовые суммы осадков возрастают от 900-1200 мм на восточных, до 2000-2600 мм и более на наветренных западных склонах гор. На высотах более 1000 метров в горных районах снежный покров держится несколько месяцев.
ФЛОРА И ФАУНА АЛБАНИИ
Государство Албания не богата растительностью. Она имеет невысокие холмы, окаймляющие прибрежную равнину. Они покрыты зарослями ксерофитных кустарников, которые называются маквисами. На среднем ярусе гор Албании растут лиственные леса. Но, к сожалению, эрозия почв, которая дает интенсивный рост, ведет к сокращению этих лесов. Проблему представляет также вырубка лесов, которая ранее применялась в промышленных масштабах. Хвойные породы растут в основном на выходах серпентинов, а бук – на выходах известняков. На вершинах и на самых маломощных почвах развит только разреженный покров дерновинных трав. Вообще, большая часть страны Албании лесисто-гористая. Здесь в основном растут вечнозелёные кустарники, дуб, каштан, бук, сосна, ель. На высоте выше 2000 м находятся альпийские луга.
Животный мир Албании также достаточно беден, как и растительный. Не везде, а только в малонаселенных районах государства встречаются волки, шакалы, кабаны, горные орлы. В прибрежных районах много водоплавающих птиц. Среди рептилий много встречаются змей - ужи, гадюки, ящериц, встречаются также гекконы и черепахи.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УСТРОЙСТВО АЛБАНИИ
В соответствии с Конституцией, принятой на национальном референдуме 28 ноября 1998 г., страна является парламентской республикой.
Высший представительный и законодательный орган — Собрание Республики Албания состоит из 140 депутатов, избираемых на срок 4 года. При этом 100 из них избираются по мажоритарной системе в одномандатных округах, а остальные 40 — по партийным спискам на основе пропорционального представительства.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ АЛБАНИИ
Албания обладает целым рядом захватывающих природных объектов, привлекающих внимание путешественников - ландшафт страны богат скалистыми пиками и живописными горами, заросшими густым лесом, прекрасными пляжами под теплым средиземноморским солнцем и лазурно-синими водами Адриатики. Берега страны великолепны и могли бы составить серьезную конкуренцию Хорватии и Италии. Кроме пляжей Адриатического и Ионического морей, Албания может предложить целый ряд исторических достопримечательностей, архитектура страны - это пестрая смесь множества религий, стилей и культур, от памятников древнегреческого периода до мусульманских минаретов, от идиллических горных курортов, многие из которых основаны ещё римлянами, до монастырей всех конфессий. Реликвии одной из самых закрытых в прошлом стран Европы окружены садами цитрусовых деревьев, оливковыми рощами и виноградниками. Ветхие фабрики стоят рядом с захватывающими дух мечетями, красивейшие греческие православные церкви могут находиться в двух шагах от помпезных дворцов культуры в сталинском стиле. И все это великолепие практически не изучено иностранными туристами и не испорчено показухой и навязчивым сервисом, столь характерным для множества туристических мест этого региона.
Тирана, столица Албании с 1920 года (основан город в 1614 г.), достаточно компактна и приятна для пешего изучения. Большинство экскурсий по Тиране начинается с большой площади Скандербега в центре города, ограниченной с востока возвышенностями горы Даджти (1612 м.). Расположенный поблизости рынок тоже стоит детального изучения - вряд ли где ещё в Европе удастся обнаружить настоящий восточный базар со всеми его атрибутами (в том числе и карманниками). Национальный Исторический музей является самым большим и богатым музеем Албании, он находится рядом с 15-этажной Тиранской Международной Гостиницей - самым высоким зданием в стране (огромная мозаичная фреска покрывает весь фасад здания). К востоку от гостиницы расположен Дворец Культуры, имеющий собственный театр, ресторан, кафе и художественные галереи, и явно выделяющийся на фоне невысоких зданий столицы своей "советской" архитектурой. На южной стороне здания находится вход в Национальную Библиотеку, а напротив него - купол и минарет мечети Этем-Мей (1789-1823 гг.) - одного из наиболее выразительных зданий города. Около мечети - часовая башня Тираны, построенная в 1830 году.
По набережной реки Лана, к югу от столицы, возвышаются белые мраморные стены прежнего Музея Энвера Ходжи ("Пирамида"), который иногда используется как центр проведения различных выставок и в будущем превратится международный Культурный Центр (здесь планируется разместить крупнейшую дискотеку Европы). Дальше на юг, на бульваре Дешморет-э-Комбит, расположен ультрасовременный Дворец Конгресса и Археологический музей, который имеет фантастический выбор экспонатов с доисторических времен и до средневекового периода. К достопримечательностям Тираны также можно отнести Музей Национальной культуры, Музей естественной истории и прекрасную Художественную галерею. Лучшее вид на город открывается от "Кладбища Мучеников" на котором также стоит осмотреть памятник "Мать-Албания".
Шкодер (Шкодра, по-итальянски - Скутари) - один из самых старых городов в Европе и традиционный центр культурной области "гегов". В 500 г. до н. э. лежавшая на его месте иллирийская крепость уже охраняла торговый перекресток к западу от города, где сливаются реки Буна и Дрин. Город украшен внушительной мечетью Шейха Замила Абдуллы Аль-Замиля, а рядом с ним расположен Музео-Популло ("Общественный Музей"), который обладает внушительной коллекцией исторических фотографий, в том числе показывающих недавнее "социалистическое" прошлое страны, а также имеет богатое археологическое собрание, расположенное в нижних этажах.
Шкодер ранее был также и наиболее влиятельным католическим городом в Албании, а величественная францисканская церковь на Руга-Ндре-Мджеда теперь снова является одним из главных христианских храмов страны. Легендарная крепость Розафа находится в 2 км. к юго-западу от Шкодера, около южной оконечности одноименного озера. Ниже крепости лежит многокупольная Свинцовая Мечеть, единственная мечеть в городе, избежавшая разрушения во времена Культурной Революции 60-х годов. Мост Меси, расположенный в 8 км. от Шкодера, также заслуживает посещения, так как он считается памятником национальному герою Скандербегу.
Гирокастра лежит в 120 км. к югу от Тираны, это поразительно живописный город-музей, раскинувшийся по склонам горы над берегом реки Дрин. Город был хорошо известен как крупный торговый центр уже к XIII столетию, но турецкая оккупация, начавшаяся в 1417 году, привела его к упадку. Однако уже к XVII столетию город процветал снова, и славился своим многоцветным базаром, где торговали изящной местной вышивкой, восточным шелком и знаменитым албанским белым сыром. Выше Базарной мечети, расположенной в центре города, возвышается памятник Мемедху, воздвигнутый в честь "ренессанса" албанского образования в XX-м столетии. Над городом доминирует мрачная цитадель XIV столетия, теперь это Музей оружия. Интересны также Музей Национально-освободительного движения, Этнографический музей, мечеть Мекате и старые турецкие бани в нижней части города.
В Эльбасане (54 км. на юго-восток от Тираны) до сих пор сохранились остатки римских укреплений, крепость XV века н. э., в которой сейчас находится музей. Также заслуживают внимания турецкие бани (XVI в.), Этнографический музей, крепостные стены эпохи господства турок, Базарные ворота, Королевская мечеть (XV в.), православная церковь Св. Марии, католический собор и Музей партизанской войны.
В Дурресе (Дураччо по-итальянски), в 38 км к западу от Тираны, интересен древний город, основанный в 627 г. до н. э. греками. Римские руины и укрепления в изобилии украшают этот главный индустриальный город и торговый порт страны, второй по величине город Албании. В течение многих столетий это был самый большой порт на Адриатике и начало знаменитой Виа-Игнатиа, идущей до самого Константинополя. До сих пор здесь сохранились руины византийской и венецианской крепостей, от "Венецианской Башни" в гавани средневековая городская стена идет к Амфитеатру (I-II вв. н. э.), на территории которого обнаружен раннехристианский склеп с редкой по красоте стенной мозаикой. Сам Амфитеатр до сих пор выглядит достаточно внушительно и считается визитной карточкой города, величественно возвышаясь на постоянно залитом солнцем склоне холма внутри крепостных стен.
Большинство экскурсий по Дурресу начинается с Археологического Музея, который выходит своими стенами на набережную около порта. Позади музея - стены византийского города VI столетия (построен после вторжения вестготов в 481 г. н. э.), усиленные круглыми венецианскими башнями в XIV в. Старый дворец короля Ахмет Зога расположен к западу от амфитеатра, а перед ним высится статуя основателя страны - Скандербега. Заслуживают внимания и римские термы позади Театра Александра Моису на центральной площади. Неподалеку от города расположен популярный морской курорт Дуррес-Плаж.
В 12 км. от Фиери (100 км. южнее Дурреса) лежат руины античной Аполлонии. Город был основан в 855 г. до н. э. греками и являлась важным городом-государством Средиземноморья. До наших дней здесь сохранились Амфитеатр, колоннада магазинов римского городского центра, Одеон (II в. н. э.), портик (III в. до н. э.) с нишами для статуй, "Мозаичный Дом" с фонтаном, Булетерион (I в. н. э.), фрагменты крепостных стен (IV в. н. э.), монастырь Св. Марии (XII в. н. э.) с музеем Археологии и византийской церковью. Недалеко от Аполлонии, по дороге на Дуррес, расположен величественный монастырь Арденика.
Кукес, в 100 км. к северо-востоку от Тираны, лежит над высоким берегом живописного горного озера Фиерца, чуть ниже вершины горы Галики (2486 м.). Старый город прежде стоял в месте слияния двух рек - Белой Дрины и Черной Дрины, вытекающей из Охридского озера, но в 1962 году город был перенесен на его современное место, когда правительство построило плотину гидроэлектростанции и река затопила его прежнее местоположение. Сейчас это очень приятное место, чтобы провести несколько дней, наслаждаясь чистым горным воздухом и прекрасными пейзажами водохранилища, зажатого крутыми горными склонами, а местная гостиница "Туризми" - одна из самых фешенебельных гостиниц, славящаяся одним из лучших ресторанов в стране.
Корча, лежащий в 179 км. к юго-востоку от Тираны, главный город края, расположенного на высоком (869 м.) плато вблизи от греческой границы, к югу от Охридского озера. Это самый большой ковродельческий центр Албании, основанный еще греками. Прекрасные музеи города включают Mузеу-и-Артет-Месджетар-Шкиптар (Музей Албанского Средневекового Искусства), Музеу-Хисторик и Mузеу-и-Арсимит-Комбетар (Музей Образования, здесь в 1887 г. была открыта первая албанская школа). Множество строений старого города было разрушено землетрясениями в 1931 и 1960 годах, которые повалили минареты и разрушили множество древних церквей, но уцелела часть колоритных зданий старого Koрчa, в том числе мечеть Мирахор (1466 г.) в районе базара, к западу от гостиницы Илирия.
Очаровательный курорт Поградец лежит около македонской границы на берегу Охридского озера, известного своей прозрачной водой и форелью. В 5 км. восточнее Корчи расположен туристический центр Дрилон, окруженный обширными садами.
Древние руины Бутринти (I тыс. л. до н. э.) лежат почти на южной границе страны с Грецией, в 160 км. к югу от Тираны, и считаются жемчужиной Адриатического побережья. Вергилий утверждал, что Бутринти построили троянцы, но никаких доказательств этого все же не найдено, хотя участок и был детально изучен археологами. Тем не менее местные жители с гордостью продолжают считать себя потомками славы Трои. Многие столетия со времен древних греков, Бутринти был укрепленным торговым городом с собственным акрополем, руины которого все еще можно посещать, термами и домами отдыха знати. Несколько ниже акрополя, в гуще леса, расположен театр, датируемый III веком до н. э. Поблизости - общественные термы с геометрическими мозаиками, а чуть глубже в лесу - стена VI века до н. э. с греческими надписями и баптистерием, украшенным красочными мозаиками животных и птиц. Неподалеку большой участок занимает треугольная крепость, построенная военачальником Али-Пашой Тепеленой в XIX-м столетии. Также можно осмотреть храм Эскулапа, нимфеум, "Стену циклопов" (IV в. до н. э.), "Ворота Львов", алтарь Диониса или посетить близлежащий курорт Ксамил, лежащий в окружении плантаций оливкового дерева и цитрусовых на берегу озера Бутринти.
Город-музей Берат (Бератэто), лежащий в 122 км. к юго-востоку от Тираны, известен в III в. до н. э. В настоящее время здесь сосредоточены такие памятники истории, как крепость (XIV в.) с множеством крохотных церквей, мусульманский квартал Мангалем и связанный с ним каменным мостом в семь арочных пролетов христианский квартал Горица, "Свинцовая мечеть" (1555 г.), Королевская мечеть (1512 г.), мечеть Бэчелорс (Холостяков, 1827 г., в наши дни здесь расположен Музей народного искусства), гробница Альвети-Текке ("малая святыня", 1790 г.), церковь Св. Михаила (XVI в.), собор Св. Богоматери (1797 г.) и близлежащий Музей Онуфри (назван по имени иконописца XVI в.), церковь Св. Троицы (XIV в.), церковь Евангелистов (XVI в.), "Белый Зал" в котором было сформировано первое независимое правительство Албании, музей Музеу-и-Луфтес с коллекцией по истории города и партизанского движения, Музей этнографии на набережной, а также множество старых домов, обрамляющих узкие улочки центральной части города. Иногда Берат называют "городом тысячи окон" из-за множества окон в его покрытых красной черепицей зданиях, как будто специально повернутых "по солнцу", чтобы его лучи отражались в стеклах.
Ионическое побережье страны, особенно "Ривьера Цветов" от Влёра до Саранда, считается наиболее приятной курортной зоной страны, обладающей красивыми морскими берегами и множеством старых вилл, превращенных в гостиницы и пансионаты. Расположенный напротив Керкиры город Саранда, бывший при коммунистах партийным домом отдыха, в последнее время стал очень популярным морским курортом и для простых граждан страны.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ АЛБАНИИ
Албанский президент Ахмет Зогу, бывший затем королём этой страны с 1928 по 1939 год, пережил более 50 покушений на свою жизнь. В 1931 году его пытались убить около венского театра, когда король садился в машину. Зогу достал свой пистолет и открыл ответный огонь, что его и спасло — убийцы разбежались. Это единственный случай в современной истории, когда официальный глава государства лично стрелял в людей, пытавшихся его убить.
В Албании, Болгарии, Греции покачивание головой означает «да», а кивание — «нет».
В Албании молодожены в первую брачную ночь не могут иметь интимную близость. Невеста должна трое суток сопротивляться мужу, чтобы заморочить голову злым духам и прослыть добродетельной девушкой.
Албанский язык - язык-одиночка и выродок. В мировой семье языков у него ни родни, ни знакомых. Он доводит до бешенства полицейских всей Европы, охотящихся на албанскую мафию от Лондона до Милана, своей невозможностью хоть как-то объясниться. Ибо албанцы понимают только друг друга. Соседям и всем прочим их понять не дано. Это не язык, а секретный код - только для посвященных.
Происхождение и языка, и самих албанцев темно и мутно, как вода в половодье. Из множества приемлемых версий ни одна толком не доказана. За нежелание ассимилироваться с другими народами и умение отстаивать свою идентичность в любых новых условиях албанцев часто называют балканскими евреями. Где бы они ни жили - в Греции, Турции, Сербии, Швейцарии или США, - они всюду сохраняют свой язык, законы и обычаи. (В Италии, к примеру, еще с XV века существуют албанские деревни. Их жители уже пятьсот лет упорно говорят на староалбанском и придерживаются собственных правил.) Сами себя албанцы называют «шкиптары» - «те, кто говорит ясно и понятно».
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ АЛБАНИИ
Каждый из трех районов Албании имеет свои традиции в кулинарии (северная часть, центральная часть и юг).
Традиционные блюда северного района: вареный рис в мясном бульоне или овощном, всегда подается с мясом (бирян г.Пешкопиа), петула (похожи на российские блины), мясная запеканка и овощная (tave, подается в необычной посуде), паста, паче, суджук, курица в рисе, жареная мука с добавлением бульона из мяса и чеснока, сладости из кукурузной муки, пирожки из кукурузной муки на основе молока и многое другое. Кухня северного албанского города Шкодер занимает особенное место в кулинарии северных районов. Кроме всех упомянутых блюд в Шкодре большой популярностью пользуется рыба.
Традиционные блюда центрального района: мясо в йогурте (в албанском кефире, готовится в духовке «Тав Эльбасани»), блюда из тушеного мяса в твороге, пирожок со шпинатом, капустой, молоком-яйцами-брынзой, крапивой, брокколи, рис с молоком, печень в твороге и многое другое. Особенным десертом является балокуме, характерно для города Эльбасан. Этот десерт обычно готовят на 14 марта, в честь праздника «Летний день». Район известен производством раки из винограда и вина.
Традиционные блюда южного района: баранина на вертеле, разные блюда из кукурузной муки, котлеты из мяса с рисом, сладости из меда, и многое другое, к сожалению, сложно переводить на русский язык. Летом обычно албанцы употребляют холодный "таратор" из кефира, огурцов, тертого грецкого ореха и лука с добавлением оливкового масла, а также холодные йогурты. Этот регион производит знаменитый кефир из молока овец, который имеет такую густую массу, что его даже можно резать ножом.
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Время в АЛБАНИИ
Отстает от московского на 2 часа.
Праздники АЛБАНИИ
«День Республики» - один из наиболее значимых национальных праздников в стране, который ежегодно отмечается 11 января, начиная с 1946 года.
«День Алехандро» - второй по значимости праздник в стране, отмечается ежегодно 10 декабря начиная с 1990 года.
«День независимости Албании» - празднуется 28 ноября.
Валюта АЛБАНИИ
Лек. 1 Лек состоит из 100 киндарок (1 киндарка).
Связь в АЛБАНИИ
Доступ в интернет пока достаточно ограничен. Сетевые услуги осуществляют провайдеры Adanet и Albania Online, но этот сектор услуг ещё только развивается. Интернет-кафе есть только в крупных городах, однако их количество стремительно растет.
Сотовая связь стандарта GSM 900/1800 развивается чрезвычайно быстро по всей стране. Наиболее крупные операторы - AMC Mobile и Vodafone Albania. Однако охват сотового покрытия ограничен главными городами и прибрежными областями. Роуминг для россиян предоставляют обе компании, причем они обеспечивают даже несколько больший спектр услуг, нежели провайдеры некоторых более развитых стран-соседей Албании.
Система телефонной связи достаточно старая и изношенная, количество аппаратов на душу населения продолжает оставаться наиболее низким в Европе (примерно 8 телефонов на 100 человек). Аппараты, с которых возможен международный вызов, можно найти только в крупных городах. В провинции же междугородные и международные телефонные переговоры можно осуществить лишь с переговорного пункта, которые обычно расположены в зданиях отделений связи или почтамтов. Во многих поселках их попросту нет, поэтому отдаленные районы страны часто бывают недоступны.
Транспорт в АЛБАНИИ
В силу многих обстоятельств транспортные пути в стране, в большинстве случаев, плохого качества, на которые в последнее время месные власти стараются обращать больше внимания.
Албания - страна горная, очень много опасных серпантинов, ничем не ограниченных и часто без предупреждающих указателей.
Дороги в Албании очень плохого качества, узкие и не обустроенные.
Дорожных указателей мало. В крупных городах практически отсутствуют светофоры, местные водители постоянно нарушают правила и создают массу опасных ситуаций на дорогах.
Дорожная полиция открыто собирает с водителей деньги за проезд и не интересуется ничем иным (очевидно проходили стажировку в России).
В стране не существует централизованного автобусного сообщения, нет ни одной стационарной автостанции, нет билетных касс и нет расписаний.
Частные минибусы и маршрутные такси курсируют по стране, но узнать о расписании можно только в пункте, откуда отправляется автотранспорт. Деньги за проезд платятся водителю.
В Тиране таких мест несколько, и от каждого из них транспорт отправляется по различным направлениям. Важно до поездки узнать, откуда именно отправляется нужный автобус.
Большинство транспорта отправляется рано утром (6-8 утра), в течение дня частота маршрутов не велика. Особенно это правило касается путешествий в небольшие города и поселки на юге страны (Гирокастра, Берат, Корча). Между крупными городами Тирана, Дуррес, Шкодер ситуация с поездками немного проще.
Железные дороги Албании имеют старую и изношенную базу, которая в последние годы "обновилась" старыми пассажирскими вагонами из Италии. Средняя скорость движения поездов 35-40 км/ч.
Сеть железных дорог довольно ограничена. Пассажирские поезда по 2-3 раза в сутки (между Тираной и Дурресом до 5-6 раз в сутки) следуют по нескольким направлениям.
Внутренне воздушное сообщение в Албании отсутствует.
Единственный международный аэропорт - Международный аэропорт им. Матери Терезы в Ринасе - в 25 км от Тираны, который имеет регулярную связь с крупными городами Европы.
Национальная авиакомпания – "Албанские авиалинии".
Возможности морского судоходства ограничены. Главным внешнеторговым портом стал Дуррес, имеющий выгодное положение в центральной части побережья страны и связанный сетью дорог с внутренними районами. Среди других портов выделяются Влёра и Саранда.
Имеется паромное сообщение Дурреса и Влёры с итальянскими портами Бриндизи, Бари, Анкона и Триест, а также Саранды с греческим островом Керкира (Корфу).
Единственная судоходная река – Буна, на северо-западе. Существует также регулярное паромное сообщение на озере Охрид, связывающее албанский г. Поградец с македонским г. Охрид.
Таможня
Ввоз и вывоз местной валюты категорически запрещен. Что касается иностранной валюты, то импорт не ограничен, экспорт же разрешается в пределах $5 тыс. или в рамках суммы, объявленной во въездной таможенной декларации.
Беспошлинно можно ввозить: до 200 сигарет, 50 сигар или 250 г табака, до 1 л крепких алкогольных напитков и 2 л вина, а также до 250 мл туалетной воды и 50 мл духов.
Строго запрещен ввоз огнестрельного оружия и боеприпасов, порнографических материалов, наркотиков. Специальное разрешение требуется на вывоз драгоценных металлов, антиквариата, национальных костюмов, имеющих художественную ценность, исторических книг и произведений искусства. Наложено вето на экспорт древностей, в том числе камней, найденных во время археологических раскопок. Однако разрешен свободный вывоз копий античных работ, которые продаются повсеместно.
Виза в АЛБАНИЮ
Гражданам России для поездки в Албанию требуется виза, которую необходимо оформить заранее в консульстве Албании в Москве.
Исключение составляют владельцы действующих шенгенских виз категории "С" и национальных виз категории "D", выданных одной из стран Шенгенского соглашения - эти лица могут въезжать в Албанию с целью транзита либо находиться на ее территории в качестве туристов в рамках действия имеющихся у них виз, без оформления албанской визы.
Необходимые документы
Загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее 6 месяцев на момент предполагаемого въезда в страну;
Анкету, заполненную на русском языке печатными буквами и подписанную заявителем;
2 одинаковые цветные фотографии 3х4 см;
Ваучер или нотариально заверенное приглашение (должны быть указаны паспортные данные, дата рождения и гражданство приглашаемого лица, а также цель визита).
Справку с места работы с указанием должности и оклада на бланке предприятия с печатью и подписью руководителя.
Посольство АЛБАНИИ в России
Адрес: 117049 Москва, Мытная 3, под.2, оф.23
Телефон: (495) 230-7732, 230-7635
Факс: (495) 230-7635
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Веб-сайт: azembassy.msk.ru
Посольство России в АЛБАНИИ
Канцелярия Посольства
Azim Zeneli str., 5,Tirana, Albania
Телефон: +355 42 560 40
Факс: +355 42 560 46
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Консульский отдел
Azim Zeneli str., 5,Tirana, Albania
Телефоны: +355 42 305 44, +355 42 342 18
Факсы: +355 42 322 53, +355 42 342 18
www.cooper-tour.ru
Албания: история, язык, моря, культура, население, посольства Албании, валюта, достопримечательности, флаг, гимн Албании
Краткая информация
В последние годы в Албанию стало приезжать все больше туристов. Это связано, конечно же, с политической и экономической стабильностью этой страны. Однако, для большинства из нас Албания до сих пор является малоизученной и загадочной балканской страной, где, по слухам, есть потрясающе прекрасные пляжи и уникальная старинная архитектура. Так какая же на самом деле Албания?
География
Албания – это одна из стран юго-восточной Европы, которая расположена на Балканах. Общая площадь этой древней страны составляет 28 748 км. кв. Республика Албания на севере граничит с Черногорией, на северо-востоке – с Косово, на востоке – с Македонией, а на юге и юго-востоке – с Греция. Общая протяженность албанской границы - 1094 км. На западе Албания омывается теплыми и прозрачными водами Адриатического и Ионического морей. Самая высокая вершина Албании - гора Кораби (2764 м).
Столица Албании
Столица Албании - Тирана, которая была основана турками в 1614 году. В 1920-м году обще албанский Национальный конгресс провозгласил Тирану столицей независимой Албании. Сейчас население Тираны насчитывает более 400 тыс. человек.
Официальный язык
Официальный язык Албании – албанский, который является ветвью индо-европейских языков, а также наследником иллирийского языка. Современный албанский язык имеет много заимствований из греческого, итальянского, латинского, турецкого, и славянского языков.
Религия
Около 70% населения Албании являются мусульманами, исповедующими его суннитскую ветвь. Еще 20% албанцев – это христиане, относящиеся к Греко-католической церкви. Остальные 10% албанцев – католики.
Государственное устройство
Албания является парламентской республикой. Современная конституция страны была принята 21 октября 1998 года, после многолетней борьбы за независимость. Парламент Албании – однопалатное Собрание (Народное собрание), в которое каждые 4 года происходят выборы депутатов (всего 140 депутатов).
Главные политические партии – «Демократическая партия Албании, «Социалистическая партия Албании», «Демократический альянс», «Республиканская партия Албании», и «Партия единства в защиту прав человека».
1 апреля 2009 года Албания стала членом блока НАТО. Сейчас Албания стремится войти в Евросоюз. В апреле 2009 года Албания официально подала заявку на вступление в ЕС.
Климат и погода
Средняя температура воздуха в Албании составляет +15,9 С. В прибрежных районах Албании климат субтропический средиземноморский, умеренный. Лето жаркое, сухое (от +24 С до +28 С), а зима мягкая и влажная (от +4 С до +14 С). В Альпийских районах Албании климат континентальный, влажное лето (до +10 С.) и холодная зима (до -12-20 С).
Море в Албании
Албания омывается водами Адриатического и Ионического морей. Общая береговая линия составляет 362 км. На Адриатическом побережье Албании возле древнего города Лежа, основанного еще в IV в до н.э., находится красивый Дринский залив.
Албании принадлежат несколько небольших островов, но все они необитаемы. Самый большой из них – остров Сазани, который находится у входа в залив Влера. Его площадь составляет 5 км. кв.
Побережье Албании и Италии соединяет пролив Отранто, ширина которого составляет 75 км. Этот пролив разделяет Адриатическое и Ионическое моря.
Реки и озера
Несмотря на то, что Албания является небольшой гористой страной, по ее территории протекает большое количество рек. Самые большие из них – река Дрин (285 км) на севере страны и река Семан (281 км) на юге. Также следует выделить реки Вьоса (272 км), Мат (115 км), Шкумбин (181 км), и Быстрицу.
На территории Албании расположены несколько больших озер – Охридское, Скадарское, Большая Преспа и Малая Преспа.
Площадь Охридского озера составляет 358 км. кв. Его средняя глубина - 155 м, а максимальная – 288 м. Сейчас Охридское озеро входит в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. В этом озере обитают даже 2 вида форели.
Скадарское озеро расположено не только на территории Албании, но и Черногории. Его средняя площадь составляет 475 км. кв. В 2005 году в Албании на территории Скадарского озера был образован государственный заповедник.
Озера Большая Преспа и Малая Преспа расположены на высоте 853 метра над уровнем моря.
История
Предками современных албанцев считаются иллирийские племена, поселившиеся на Западных Балканах во II тысячелетии до н.э. В VII веке до н.э. на территории современной Албании древние греки основали несколько городов-полисов (Дуррес, Аполлония и Бутринтия). В разные времена эти греческие колонии входили в состав Древней Македонии и Римской Империи. Кстати, под контроль Рима эти земли попали в 167 г. до н.э., после продолжительной и кровопролитной войны.
В 285 году н.э. римский император Диоклетиан разделил Иллирию (т.е. территорию современной Албании) на четыре провинции. Столица одной из них была в Дурресе.
В 395 г н.э. Иллирия, после распада Римской империи, вошла в состав Византии. В IX веке соседнее Болгарское царство стало очень сильным и могущественным. В итоге, территория современной Албании вошла в состав этого царства.
В Средневековье на территории современной Албании было образовано несколько феодальных княжеств. Так, в 1190 году сформировалось феодальное княжество в Круе. В конце XIV века на территорию Албании стала претендовать Османская империя. После многолетних войн (восстание Скандербега), в 1479 году, Албания вошла в состав Османской империи. Несмотря на постоянные восстания против турецкого ига, Албания смогла получить независимость только в 1912 году. Во время Первой мировой войны Албанию оккупировали Италия, Сербия и Австро-Венгрия. После окончания Первой мировой войны Албания опять получила независимость, и в 1920-м году албанский Национальный конгресс провозгласил Тирану столицей страны.
Во время Второй мировой войны Албанская Национальная армия во главе с Энвером Ходжа оказала упорное сопротивление итальянским и немецким войскам. В январе 1946 года была провозглашена Народная Социалистическая Республика Албания. Лидером страны стал коммунист Энвер Ходжа.
В декабре 1990-го года в Албании была введена многопартийная система, и после этого значение коммунистической партии в этой стране стало очень небольшим. В октябре 1998 года была принята новая конституция Албании.
Культура
Естественно, что Албания, обладающая древней историей, имеет уникальную культуру, на которую огромное влияние оказали древние греки, римляне, византийцы и славяне (прежде всего, сербы). В средние века культура Албании находилась под сильным турецким влиянием. Но это и понятно, ведь тогда эта территория входила в состав Османской империи.
Кроме того, на албанскую культуру в Средние века заметное влияние оказывали итальянцы (в частности, права на некоторые албанские города предъявляла Венеция), которые долгое время считали территорию современной Албании своей «вотчиной».
Прежде всего, следует отметить уникальную албанскую архитектуру, развивавшуюся под влиянием сербов, итальянцев и турок. Однако, к сожалению, в 1944-1990-х годах во время правления коммунистической партии многие памятники архитектуры были уничтожены. В большей степени это относится к старинным мечетям и католическим храмам.
Тем не менее, во время правления коммунистической партии в Албании города Гирокастра и Берат были объявлены городами-музеями. В наши дни Гирокастра и Берат благодаря сохранившейся архитектуре времен Османской империи попали в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Литература Албании начала развиваться только со второй половины XIX века, когда появилось движение за национальное пробуждение - Rilindja Kombëtare, стремившееся к независимости от Османской империи. Это движение относится к романтическому национализму, и благодаря нему можно понять менталитет современных албанцев.
Национальная албанская элита появилась только в начале XX, благодаря выпускникам католических учебных заведений, созданных иезуитами и францисканцами в городе Шкодер.
Во время Второй мировой войны большинство писателей были вынуждены покинуть Албанию, и только с 1960-х годов начинается албанский литературный ренессанс, связанный, прежде всего, с именем Исмаила Кадаре. Даже современные албанские писатели многое берут из творчества поэта и прозаика Кадаре.
В последние годы в Албании опубликованы тысячи томов литературного, музыкального, и хореографического фольклора. Так, в Приштине издали 8 томов литературного фольклора.
Что касается кино, то первая киностудия в Албании (Albafilm) была образована в 1952 году, а первый албанский художественный полнометражный фильм появился в 1958 году (эта была картина «Tana»).
Кухня Албании
Кухня Албании сформировалась под сильным турецким влиянием. Традиционный обед в Албании начинается с закуски, известной как «мезе» (кислое молоко, мясо, огурцы, чеснок, оливковое масло, специи). Турист может принять «мезе» за основное блюдо, но на самом деле это всего лишь местная закуска. Традиционное «мезе» подается в Албании с куриной печенью. Что же касается традиционного албанского аперитива, то это ракия или бокал красного вина.
Самые популярные салаты в Албании – картофельный салат, салат из фасоли, и салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зеленый перец и лук). Самые популярные албанские супы – это «Jahni soup» (его вкус отличается по албанским регионам) и лимонный суп.
Туристам следует помнить, что Албания – эти мусульманская страна, где не едят свинину. Зато в этой стране, особенно в прибрежных районах, очень популярны блюда из рыбы. Практически все виды рыб подаются запеченными в оливковом масле с чесноком и различными специями. Также в Албании популярны блюда из баранины.
Лично мы посоветуем туристам обязательно попробовать в Албании запеченную форель с луком и помидорами. Для албанцев это традиционное блюдо.
Но всегда, пожалуйста, оставляйте место для албанского десерта, который просто великолепен. Пахлава, лукум, kadaiff, имеющие турецкие корни, в Албании
изготавливают в самых разных, порой очень необычных, версиях. Также советуем Вам попробовать в Албании местный пудинг из овечьего молока и инжира.
Достопримечательности Албании
Достопримечательностей в Албании так много, что мы, пожалуй, выделим только 5 из них:
Гора Дайти Расположена возле Тираны. На этой горе есть руины римской крепости Тиркан, Музей динозавров, Кладбище героев, и монумент «Мать-Албания», построенный в 1971 году.
Национальный парк Бутринт Город Бутринт был основан еще древними греками. Сейчас эта территория считается Национальным албанским парком, который входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В самом городе Бутринт сохранился римский амфитеатр, римский храм, а также византийская базилика.
Замок Петрела Этот старинный замок построен в XIV веке, хотя есть следы построек V века нашей эры. Он расположен на скалистом холме, всего в 18 км от Тираны.
Деревня Палас Эта деревня будет интересна тем туристам, которым нравятся нетронутые уголки. Именно в окрестностях деревни Палас находятся самые уникальные и красивые пляжи Албанской Ривьеры. Однако, в этом регионе нет никаких переполненных туристами курортов. Согласно легенде, Гай Юлий Цезарь когда-то в приступе ярости бросил в море чашу вина на берегу моря в окрестностях деревни Палас. Может быть, именно у Вас получится найти этот древний кубок?
Берат Этот город является уникальным благодаря сочетанию османской и албанской архитектуры. В Берате очень много достопримечательностей. Мы советуем туристам обязательно посмотреть турецкую крепость XII века, а также несколько мечетей эпохи Османского правления.
Города и курорты Албании
Самые большие албанские города – Тирана, Дуррес, Влера, Шкодер, Берат, Корча, Гирокастра, и Эльбасан. Главным портом Албании является город Дуррес, который давным-давно основали древние греки.
Практически каждый прибрежный албанский город является прекрасным курортом. Отдых на Албанской Ривьере (это территория вдоль Ионического моря на юге Албании) дешевле, чем, например, в Хорватии. Кроме того, на Албанской Ривьере не очень много людей, что тоже является преимуществом.
Сувениры/покупки
Туристам мы советуем поехать в небольшой город Круя, к северу от Тираны. В этом старинном городе (сейчас его население составляет всего лишь 20 тыс. человек) можно купить самые лучшие албанские сувениры, ювелирные изделия и антиквариат. Мы рекомендуем покупать в Албании кукол, пепельницы, игрушки, оливковое масло, мед, чай, травы, специи, алкогольные напитки, кружки, тарелки, футболки, албанские флаги, а также компакт-диски с албанской фольклорной музыкой.
Часы работы учреждений
В Албании большинство магазинов работают с 9.00 до 18.00, а банки - с 08.00 по 16.00. Некоторые магазины работает по субботам и воскресеньям.
Виза
Для въезда в Албанию нужно оформление визы. Однако, действующая Шенгенская виза – это уже достаточное основание для въезда. Безвизовый въезд в Албанию предусмотрен в период с 1 июня по 31 октября (при наличии загранпаспорта).
Валюта Албании
Лек – официальная валюта Албании. Один лек (международное обозначение: AL) приравнивается к 100 киндаркам. В Албании пользуются банкнотами следующих номиналов: 100, 200, 500, 1000 и 5000 лек.
Кроме того, в обращении находятся монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20, 50 и 100 лек.
Албанцы совсем не против, когда туристы расплачиваются с ними долларами или евро.
Никогда не меняйте валюту «с рук», каким бы не был привлекательный курс. Иначе Вы рискуете стать жертвой мошенников.
Таможенные ограничения
Ввозить в Албанию местную валюту (лек) нельзя. Иностранную валюту в Албанию можно ввозить без каких-либо ограничений. Из Албании можно вывезти до 5 тыс. долларов, или столько денег, сколько турист заявил при въезде в эту страну.
Из Албании разрешено вывозить на одного человека 2 литра вина, 1 литр крепких алкогольных напитков, до 200 сигарет, и т.д.
Полезные телефоны и адреса
Посольство Албании на Украине (по совместительству с Польшей): Адрес: 02-386 г.Варшава, ул.Алтова,1 Телефон: (810 4822) 824-14-27 Факс: (0-22) 824-14-26 Приемные дни: понедельник-пятница с 8-00 до 16-00
Интересы Украины в Албании представляет посольство Украины в Греции: Адрес: Греция, Афины 152 37, Филотеи, ул.Стефану Дельта 20-4 Телефон: (8 10 30210) 68 00 230 Факс: (8 10 30210) 68 54 154 E-mail: [email protected], [email protected]
Экстренные телефоны скорая помощь (17) пожарная охрана (18) полиция (19) дорожная администрация (42 23600) дорожная полиция (42 34874).
Время в Албании
Вся территория Албании находится в одном часовом поясе. Разница с киевским временем составляет 1 час. Т.е. если в Тиране, например 9:00 утра, то в Киеве – 10:00 утра.
Чаевые
Большинство официантов в албанских ресторанах понимают английский и итальянский языки. Чаевые за услуги в Албании составляют 10% счета.
Медицина
Телефон скорой помощи в Албании – 17.
Безопасность
После бурных событий 1990-х годов (война в Косово) на руках у албанцев до сих пор осталось очень много оружия. Вообще, албанцы – это «горячая» нация, поэтому туристам нужно быть очень осторожными. Так, мы не советуем туристам долго смотреть в глаза албанцам, а также выражать чувства к албанским женщинам. Автомобили, конечно же, лучше всего оставлять на охраняемых автостоянках.
travelife.today