Простые и вкусные рецепты завтраков. На завтрак вкусные блюда

Что приготовить на завтрак? Вкусные завтраки: рецепты :: SYL.ru

Каждое утро нас беспокоит вопрос - что приготовить на завтрак? Многие, так и не придумав, быстро хватают бутерброд и спешат на работу. Однако полноценный завтрак очень важен для человеческого организма. Поэтому стоит по утрам просыпаться минут на 10 раньше и не лениться, а готовить для себя утреннюю еду. А если уже с вечера задуматься над вопросом и решить, что приготовить на завтрак, то все получится намного быстрее.

Зерновые – лучшее начало дня

На самом деле нет ничего лучше, чем есть по утрам кашу из злаков. Она богата микроэлементами, хорошо усваивается организмом и создает ощущение сытости до обеда. Английские аристократы не представляют свой день без нескольких ложек овсяной каши. Кстати, если вас заботит вопрос, как приготовить быстрый завтрак, то можете с ночи замочить овсяные хлопья кипяченой водой. С утра набухший геркулес нужно залить сливками или молоком, подсластить медом и слегка подогреть. К каше можно также добавить мелко нарезанные фрукты (бананы, яблоки, персики, груши и др.), сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и т.д.) или же различные орешки (фундук, арахис, грецкие, кешью и др.). Такой завтрак будет и сытным, и полезным, особенно для детей. Кстати, все в той же Великобритании этот вкусный завтрак называют кашей молодости и красоты. Овсянка благоприятно воздействует на работу пищеварительного тракта и других систем органов, что способствует улучшению качественных характеристик кожи и сохранению молодости. И если вы желаете всегда выглядеть прекрасно, то уже точно знаете, какой завтрак приготовить. Овсянка полезна для всех членов семьи, как взрослых, так и детей. Однако можно есть и гречневую, и рисовую каши. Они не так полезны, как овсянка, но тоже являются прекрасным началом нового дня.

Что приготовить на завтрак малышам?

“Я не хочу есть!” Многие мамы по утрам сталкиваются с проблемой, когда дети отказываются кушать кашу или что-нибудь еще. Для того чтобы решить этот вопрос, наш совет родителям - придумывать какие-то интересные и красивые легкие блюда, чтобы ребенок их ел с удовольствием. Например, можно дополнять каши яркими ягодами и фруктами или изюмом, добавлять ванилин. Этот аромат будет напоминать им о любимом мороженом, и они будут есть их с большим удовольствием. А знаете, что приготовить на завтрак маленькому эстету? Нечто очень красивое! Например, можно придумать интересный букет из яичницы-глазуньи при помощи специальной сковородки в виде цветка или формочки. Если же вы не располагаете таковыми, можно использовать разрезанный кольцами болгарский перец разных цветов, как на фотографии. Далее в статье мы представим вам несколько вариантов рецептов, которые помогут вам решить, что приготовить на завтрак? Фото в данной статье рекомендует и гренки, которые можно есть и с вареньем, и с джемом, и с медом, и просто обсыпанные сахарной пудрой. Однако те, кто не любит утром есть сладкое, может съесть их с сыром и даже с ветчиной.

Вкусные завтраки: рецепты быстрых и простых блюд

Самое главное в утренней еде - чтобы она была легкой и быстрой в приготовлении. Ведь утром все спешат на работу, учебу, в детский сад. Конечно, иногда можно делать заготовки с вечера, как в случае с кашами. То же самое касается и блинчиков с различными начинками. Например, можно с ночи испечь несколько листов, а утром подогреть в микроволновке, смазать маслом, медом, сгущенкой, шоколадной пастой или творожно-фруктовой смесью.

Гренки цельные

Это блюдо было особенно популярным в 80-х после показа знаменитого американского фильма “Крамер против Крамера”. Если вы не видели этот фильм, то наверняка думаете о том, какая связь между кинолентой и гренками? А самая прямая. В фильме жена уходит из семьи, и их пятилетний сын остается на попечении отца. Вначале отец даже не знает, как готовить завтрак для сына, и мальчик начинает учить отца. Представляем вашему вниманию рецепт из этого кинофильма.

Гренки “Крамера”

Для их приготовления нужно взять несколько тонких ломтиков батона, 1 яйцо, 50 г молока, щепотку соли и сливочное масло для жарки. Яйцо нужно взбить с солью в пенку, добавить молоко, тщательно размещать и обмакнуть в яично-молочной смеси хлеб. Масло растопить на сковородке и жарить на нем гренки с обеих сторон до золотистой корочки. Рецепт, как видите, совершенно простой, только герою фильма он совершенно не давался, то ломался, то подгорал. Готовые гренки можно есть с чем угодно.

Рулетики с лавашем

Лаваш – тонкий армянский хлеб, который, как правило, пекут в тандыре, однако сегодня их выпекают в газовых или электрических печках на производстве. Сегодня стали очень популярными различные закуски, изготовленные из этих тонких больших лепешек овальной формы. Самый легкий способ - разрезать его на прямоугольники и завернуть в них различные начинки, например сыр, ветчину, отварное куриное мясо, сосиски, грибы, картошку и другие овощи. После этого их нужно будет обжарить на сливочном или растительном масле до покраснения. Поверьте, эти хрустящие и вкусные рулетики придутся по вкусу даже самым большим гурманам. Главное, в начинках нужно использовать различные ароматные специи.

Утренняя трапеза для настоящих мужчин

Каждая любящая жена наверняка думает, как вкусно приготовить завтрак для своего любимого? Ведь от того, как начнется его утро, зависит успех всего дня. Конечно же, мужчине, в отличие от слабого пола, нужен более плотный и сытный завтрак. Многие предпочитают есть по утрам яичницу с колбасой или сосиской. Однако это может очень быстро наскучить. Предлагаем вам рецепт макаронно-мясной запеканки под сырным соусом.

Нужные продукты

А вот какие ингредиенты пригодятся для приготовления данного блюда:

• мясной фарш – 200 грамм;
• луковица – 1 шт. средних размеров;
• 1 пакет (400 г) макаронов типа “перья”;
• сыр твердых сортов - 100-150 г;
• сливочное масло – 50 г;
• майонез – 2-3 ст. ложки;
• 2 яйца;
• кетчуп – 2ст. ложки;
• 2-3 веточки петрушки;
• специи.

Способ приготовления

1. Макароны отварить в подсоленной воде и подержать под холодной водой.
2. Фарш смешать в сковороде с мелко нарезанной луковицей, приправить, добавить 2-3 ст. ложки воды и тушить под крышкой, время от времени помешивая вилкой. Когда вода полностью испарится, добавить масло.
3. Дно круглой формы смазать маслом и выложить на него половину отварных макарон.
4. Сверху ровным слоем разложить фарш и покрыть второй частью макарон. Яйца, майонез и кетчуп смешать друг с другом и покрыть будущую запеканку.
5. Поверх соуса натереть сыр.
6. Запекать в духовке до образования золотистой сырной корочки.
7. Подавать к столу, обсыпав мелко нарезанной зеленью.

Завтрак для настоящих мужчин готов. Приятного аппетита.

Хачапури в батоне (2 порции)

С утра очень приятно есть горячую выпечку. Чтобы приготовить тесто, нужно встать ни свет, ни заря. Однако есть очень легкий рецепт хачапури. С вечера нужно запастись небольшим батоном. Разрезать его вдоль пополам. С помощью ложки или небольшого ножа удалить мякоть (не до конца), чтобы получилось углубление. Сыр (200 г) натереть на терке, смешать с 1 яйцом и 1 ст. ложкой муки. Разделить сырную смесь на 2 части и заполнить ею батон. Разместить хачапури на смазанном маслом противне и запекать в духовке 5-7 минут. Вынуть их из духового шкафа и на каждую часть разбить по 1 яйцу и вновь запекать. Через 5 минут ваш “быстрый хачапури по-аджарски” уже будет готов. Во время подачи добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Заключение

Помните поговорку “Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу”? Как видите, самая главная трапез – это утренняя, поэтому не ленитесь и готовьте для себя и своих близких вкусные и полезные завтраки.

www.syl.ru

Простые и вкусные рецепты завтраков

В данный рубрике вы найдёте разнообразые вкусные рецепты завтраков, которые просто и быстро можно приготовить на скорую руку

Яичница с беконом рецепт с фото

Даже ребенок сможет без труда приготовить этот быстрый перекус, если он уже знает, как приготовить яичницу. А ведь яичница с беконом – это лучший вариант сытного завтрака, которое можно приготовить быстро и просто.

Смузи из смородины

Представляем густой напиток из взбитых ягод, который особенно популярен на Западе. А для приготовление ягодного смузи потребуется немного фруктов или ягод и несколько минут Вашего времени

Манник из яблок и смородины

Манник можно готовить, как и из свежих ягод в летнее время, так и из замороженных, купленных в супермаркете. Ягоды и фрукты можно использовать разные: крыжовник, малина, клубника, груши. Любители творога могут даже сделать творожный манник

Овсяное печенье с апельсином и лимоном

Все знают о пользе овсяных хлопьев, но мало кто их любит. А если приготовить из них печенье, его с удовольствием будут кушать и дети и взрослые. В овсе содержится много полезных веществ, которые помогают нормализовать обмен веществ

Яичный тост

Чтобы день удался и выдался плодотворным, необходимо его начинать со здорового и вкусного завтрака. Но как быть, если нету времени и никакого желания готовить и долго крутится у плиты. Выход есть всегда! Даже из самого простого можно сделать нечто большее и тем самым ...

Яичный омлет с тыквой

Продолжая серию блюд из тыквы, что актуально в данное время, решила приготовить на завтрак омлет в виде пирога с тыквой, предварительно потушив его. Изюминка еды, конечно же является тыква, что в действительности заслуживает особое внимание. Среди овощей, тыква играет заметную...

Колбаса в тесте

Решила приготовить на десерт, что ни будь лёгкое и оригинальное. По настроению и в процессе приготовления теста, мне пришло идея приготовить вот такие милые пирожки, а для того, чтобы не заморачиваться с фаршем, я их начинила обычной колбасой ...

Сытный завтрак из яиц и помидоров

Особенно по утрам, когда не особо хочется кушать, именно яичница слегка потушенными помидорами вызывает здоровый аппетит, чему способствует лёгкая и приятная кислинка от помидоров. Блюдо получается особенно вкусным...

domavar.ru

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: рецепты с фото пошагово

Сбалансированный, полезный завтрак – лучшее начало любого дня. Его питательность должна составлять треть дневной нормы, поскольку правильный и вкусный завтрак дает организму энергию на всю первую половину дня – самую напряженную и активную. С этой рубрики вы узнаете, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. А пошаговые рецепты с фото помогут вам легко приготовить понравившееся блюдо.

Прежде чем говорить о том, что приготовить на завтрак, перечислим те продукты, которые утром точно есть не стоит. К ним относятся:

— колбасные изделия. Это слишком тяжелая и жирная пища для завтрака, а ощущение сытости от них сохраняется недолго;— сладости. Они утоляют голод ненадолго, содержат много жиров и углеводов и мало полезных веществ. Сладкие блюда на завтрак могут спровоцировать появление лишнего веса и обострения заболеваний желудка;— гренки, поджаренные на сковороде. В них много жира, на котором они жарились. Лучше заменить их на тосты;— растворимый кофе. Многие не мыслят себе завтрака без чашки этого ароматного напитка, но лучше, если он будет натуральным, в идеале – свежемолотым. Правильно сваренный кофе намного полезнее, чем его растворимый собрат.Нежелательно курить после завтрака, поскольку никотин убьет все полезные вещества, полученные организмом вместе с едой.

«Так что приготовить на завтрак, если все это вредно?» — спросят те, чей утренний прием пищи состоит как раз из этих продуктов. Правильные рецепты для завтрака должны быть простыми, быстрыми в приготовлении, вкусными, разнообразными, сытными, но при этом легкими и полезными.

Идеальный завтрак включает в себя овощи и фрукты, злаки, белки (мясо, рыба или яйца), молочные продукты. Вот несколько примеров здорового завтрака:

— овсяные хлопья со свежими фруктами или ягодами;— нежирный творог с зеленью, свежим огурцом или все теми же фруктами;— бутерброды из цельнозернового или отрубного хлеба с отварным мясом или рыбой, вареными яйцами, сыром, кусочками овощей;— легкий овощной салат;— вареные яйца или омлет;— творожная запеканка.Смотрите рецепты для завтрака в этой рубрике.

Лучшие напитки для завтрака – зеленый чай, стакан фруктового сока, молока или кефира.Такой завтрак обогатит организм всеми необходимыми полезными веществами и придаст сил на весь грядущий день.

Омлет – это национальное французское блюдо, которое полюбилось жителям многих стран мира. Готовят его из взбитых яиц с добавлением специй, молока и разнообразными начинками на свой вкус. Омлет жарится на раскаленной сковороде, но...

Блины – это старинное славянское блюдо, оно может готовиться по самым разным рецептам и результат от использования каждого из них будет разным. Одним из самых главных отличий, влияющих на вкусовые качества, является замена базовог...

Сочники с творогом любимое лакомство всех советских детей. Это нежное, сочное, творожное изделие, которое буквально тает во рту, вы легко приготовите, если посмотрите пошаговый рецепт с фото. Все, что нужно, это замесить тесто дл...

Многие творог любят, но не знают, что из него можно приготовить еще, кроме сырников. Сырники — это конечно вкусно, но порой так неохота их жарить. И если жарить одни и те же сырники, то когда-нибудь надоест. Моей семье очень нрави...

Вкуснейшая сладкая каша из тыквы с рисом и молоком понравится всем. Рецепт с пошаговыми фото и советами поможет вам приготовить ее к завтраку или ужину, что намного лучше жареных окорочков или рыбы. Нужно заметить, что такое блюдо...

Оладьи любят все, и каждая хозяйка готовит их по своему излюбленному рецепту. Кто-то любит дрожжевые, другие предпочитают замешивать тесто на кефире. Последний способ считается намного полезнее, да и времени на его реализацию трат...

Сегодня я заменила кефир в процессе приготовления оладий на сметану и результатом осталась довольна, впрочем как и мои близкие. Оладьи на сметане получились пышные, мягкие и очень вкусные. Хотите приготовить такие же? Воспользуйте...

Шарлотка с творогом и яблоками — рецепт с фото пошагово в духовке сочного и вкусного домашнего пирога, проще которого, из сладкой выпечки, ничего нет. Тесто с творогом и яблоками получается влажным, к такому пирогу даже кре...

Когда есть свободное время, не стоит его тратить впустую. Лучше просто взять и приготовить потрясающие пирожки с капустой и яйцом в духовке. Пошаговый рецепт с фото вам покажет, как это сделать. Такая выпечка не оставит равнодушны...

Какие бы споры не велись, но существует овощ, сочетающий в себе все позитивные качества. Речь идет о кабачке. Данный овощ начал культивироваться на Американском континенте. К нам в страну он попал в начале прошлого века, предполож...

fotoresepti.ru

• 
  Русские блюда на английском
• 
  Блюдо картошка с мясом
• 
  Блюда из четвертины курицы
• 
  Белорусское блюдо бабка рецепт
• 
  Блюда национальной кухни индии
• 
  Сыроедческие блюда из тыквы
• 
  Блюда с куркумой рецепты
• 
  Блюда из замороженной брокколи
• 
  Блюда из брокколи замороженной
• 
  Блюда из обезжиренного творога
• 
  Блюда из боярышника садового