Фаршированные закуски. Фаршированные блюда
Фаршированные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (778 рецептов фаршированных блюд)
Вкусные фаршированные блюда всегда интересно и аппетитно смотрятся как на праздничном, так и на повседневном столе. Сытные горячие блюда способны порадовать своими необычными вкусовыми сочетаниями всех без исключения. К тому же, фарширование своими руками — это процесс, который позволит вам вдоволь пофантазировать, добавляя те или иные ингредиенты и специи, сочетая мясо, рыбу, овощи, фрукты, ягоды и грибы. В этом разделе мы собрали рецепты фаршированных блюд с фото в большом количестве и для любых запросов. Читайте, узнавайте, как фаршировать продукты в домашних условиях, и готовьте в удовольствие для себя и своих близких!
Фаршированные баклажаны по-армянски 4.5
Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! ...далее
Добавил: Павел 01.11.2012
Фаршированная тыква-спагетти курицей 5.0
Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально! ...далее
Добавил: Вика Василенко 26.04.2017
Творожная запеканка в тыкве 4.7
Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутствует нежная творожная начинка с лимонной цедрой и ароматная тыква! Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная закуска. ...далее
Добавил: Вика Василенко 12.04.2017
Лодочки из огурцов с крабовыми палочками 4.7
Перед вами простой и вкусный вариант закуски, а как приготовить лодочки из огурцов с крабовыми палочками, я сейчас подробненько расскажу! Смотрите мой рецепт и пробуйте! ...далее
Добавил: Вика Василенко 20.08.2017
Кабачки, фаршированные индейкой 4.6
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! ...далее
Добавил: Вика Василенко 11.08.2017
Кабачки, фаршированные куриной грудкой 4.3
Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.08.2017
Кабачки, запеченные в духовке с фаршем 4.0
Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.08.2016
Фаршированные помидорки на закуску 5.0
Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола. В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи. Получится вкусно! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.03.2017
Голубцы в духовке со сметаной 4.7
Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 26.02.2017
Щука со сметаной в духовке 4.1
Приготовить щуку вкусно не так уж и сложно, вам для этого понадобится сметанка, лимончик и немного специй. Эти несложные ингредиенты позволят вам сохранить природный вкус рыбы и оставить мясо сочным. ...далее
Добавил: Dashuta 22.07.2014
Фаршированные яблоки в духовке 5.0
Сегодня предлагаю приготовить яблоки, фаршированные яблоками! Да-да, именно так! Думаете, не вкусно? А вот и нет! Этот десерт просто невероятно вкусный и ароматный, готовьте его сразу побольше. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2017
Курица по-итальянски в духовке 4.0
Куриная грудка, окутанная тягучим расплавленным дуэтом моцареллы и пармезана, запекается в духовке и получается очень нежной, ароматной и сочной. Дополняет это блюдо чудесный чесночно-томатный соус. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 15.04.2017
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами 5.0
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому празднику. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 23.08.2017
Пицца в картофельных лодочках 5.0
Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник! ...далее
Добавил: Вика Василенко 12.06.2017
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза" 5.0
Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко! ...далее
Добавил: Вика Василенко 21.08.2017
Огурцы, фаршированные орехами 5.0
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 04.06.2018
Шпинатные блины с печенью 4.4
Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще - полезный! Такие блины смело можно приготовить на завтрак. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить шпинатные блины с печенью. ...далее
Добавил: Вика Василенко 30.11.2017
Закуска "Крокусы" 4.4
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!.. ...далее
Добавил: Вика Василенко 03.04.2018
Булочки, фаршированные пловом 5.0
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.08.2017
Яичница в авокадо 5.0
Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака – яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.04.2017
search.povar.ru
Рецепты фаршированных закусок с фото на Webspoon.ru
Рецепты холодных фаршированных закусок
Фаршированные закуски, как правило, очень аппетитно выглядят на столе. Неважно, по какому случаю вы готовите фаршированные закуски, они станут ярким украшением как праздничного, так и повседневного стола. Если вы посетили эту страницу, значит, вас интересуют рецепты фаршированных закусок. Здесь мы подготовили для вас подборку рецептов с фото блюд, которые подходят к любому случаю. Не сомневайтесь, наши фаршированные закуски с фото обязательно пополнят вашу кулинарную книгу. Вам осталось только выбрать рецепт, приготовить его и подать свой кулинарный шедевр на стол.
Фаршированные закуски на праздничный стол подают очень часто. Чем же еще можно так изысканно и современно украсить стол? На столе у каждой хозяйки всегда присутствует ее коронное блюдо, которое делает застолье неповторимым. Часто ли после праздничного застолья у вас просят рецепт того или иного блюда, которое присутствовало на столе? Доверьтесь нашим проверенным рецептам с фото, и тогда ваши блюда будут иметь ошеломляющий успех.
ПодробнейФаршированные закуски всегда выглядят красочно и аппетитно, их не заменить ничем. Обычно принято начинять овощи, причем для фаршированных холодных закусок можно брать практически любые свежие овощи. Чем еще хороши рецепты фаршированных закусок? А тем, что здесь всегда есть, где разгуляться собственной фантазии, даже если вы готовите наши проверенные рецепты с фото. Рецепты фаршированных закусок являются универсальными. В качестве начинок могут быть использованы овощи, фрукты, мясо, рыба, крупы, грибы – в общем, любые продукты, главное – правильно сочетать их с основой для фаршированной закуски. Вкус фаршированных закусок на праздничном столе ни в коем случае не должен разочаровать, так как закуска – это такое блюдо, которое должно иметь изысканный вкус и при этом выделяться на столе. Наши мастера собрали для вас лучшие рецепты с фото, которые у вас обязательно получится приготовить. Доверьтесь тем рецептам фаршированных закусок, которые наши кулинары приготовили для вас. Так вы сможете приготовить сытное блюдо и оригинальное украшение для праздничного стола.
А если вы любите кулинарные эксперименты, в наших рецептах фаршированных закусок всегда есть место для импровизации. Поэтому вы можете не только пользоваться нашими рецептами с фото, но и придумывать свои. Чередуйте и меняйте местами продукты, которые выступают в роли оболочки для фаршированной закуски, и экспериментируйте с начинками, которые предлагаются в наших пошаговых рецептах с фото, и ваши фаршированные закуски на праздничном столе непременно вызовут восторг у гостей.
свернуть
webspoon.ru
Фаршированные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (778 рецептов фаршированных блюд) / страница 2
Фаршированный багет 5.0
Фаршированный багет – отличный субботний завтрак, легкий ужин (если вы не придерживаетесь диеты), быстрый перекус и ссобойка. Нафаршировать багет можно чем угодно, я вам предложу вот такой вариант. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 11.02.2017
Макароны большие "Ракушки" с фаршем 4.6
Пару дней назад нашёл интересные макаронные изделия – большие ракушки, которые видел впервые. Поискал в интернете рецепт и нашел один вариант, как приготовить макароны большие "Ракушки" с фаршем. ...далее
Добавил: Антон Сорока 16.11.2016
Фаршированный багет "Восторг" 5.0
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним вариантом горячего бутерброда, который придется по вкусу всем любителям хрустящей курочки, нежного расплавленного сыра и ароматного багета. Попробуйте! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2017
Фаршированные ракушки "Курица в шпинате" 5.0
Уверена, многие раньше пробовали различные виды пасты, фаршированные разнообразными начинками. А пробовали ли вы ракушки, фаршированные курино-шпинатной начинкой? Уверена, что нет. Вот попробуйте! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2017
Кабачки, фаршированные баклажаном 5.0
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом фаршированных кабачков, который понравится абсолютно всем. В качестве начинки будем использовать фарш, баклажаны и шампиньоны. Будет очень вкусно, уж поверьте. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.08.2017
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" 5.0
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017
Макароны с сыром в рожке 5.0
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017
Ыштыкма 5.0
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017
Кабачки в духовке с фаршем 4.6
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным и сытным блюдом, при этом не потратив на него много времени и сил, то рецепт, как приготовить кабачки в духовке с фаршем, вам обязательно понравится! ...далее
Добавил: DianaV 14.04.2014
Тыква фаршированная мясом и овощами 4.9
Мясо и овощи, запеченные в тыкве, —это и вкусное блюдо, и красивая подача. Тыква в данном случаем выступает в роли съедобного "горшочка", а мясо во время запекания пропитывается овощным соком. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.09.2017
Утка, фаршированная клюквой и яблоками 3.0
У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием чуда, с подарками и сюрпризами, с ароматом хвои, мандаринов и...фаршированной уткой. Впрочем, ее можно готовить не только по праздникам! ...далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 10.11.2015
Макароны фаршированные в мультиварке 3.6
Расскажу вам рецепт приготовления обалденных макарон фаршированых в мультиварке. Ароматно и сытно! К тому же эстетически красиво! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.04.2014
Камамбер в хлебном горшочке с картофелем 5.0
Камамбер в хлебном горшочке с картофелем. Это невероятно вкусное блюдо. Булочка выходит из духовки с хрустящей корочкой, картофель пропитается беконом, а в компании с сыром – это объедение. ...далее
Добавил: Лариса 28.06.2018
Яйца, фаршированные сельдью 5.0
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 25.04.2015
Фаршированные томаты "Сеньор Помидор" 5.0
Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.10.2017
Фаршированные блины с мясом 4.9
Русское блюдо под названием "Блины" всегда радует, особенно если оно с начинкой. Мясную начинку любят все. А как приготовить это блюдо быстро, я расскажу. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 29.03.2015
Сушки с мясом в духовке
Сушки, начиненные фаршем, я впервые попробовала лет 7 тому назад на дне рождения у своей подруги. Тогда для меня эта нехитрая закуска стала настоящим открытием, т.к. в моей семье её никогда не делали. ...далее
Добавил: Катя Шульга 11.04.2017
Помидоры, фаршированные творогом 4.4
Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности. ...далее
Добавил: Борис 30.11.2012
Голец с сыром и орехами 5.0
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017
search.povar.ru
Фаршированное мясо - рецепты с фото на Повар.ру (17 рецептов фаршированного мяса)
Мясные роллы, фаршированные овощами 5.0
Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 02.09.2017
Мясной рулет фаршированный 4.2
Предлагаю полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в ваше обеденное меню. Мясной рулет фаршируется творогом с зеленью, яйцами и сыром. Получается невероятно сытно и вкусно. Рекомендую! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 18.06.2016
Фаршированная говядина 4.1
Ароматная и нежная говядина с сочными яблоками внутри - такое блюдо станет украшением любого стола, не важно, подаете ли вы его дорогим гостям или просто решили побаловать домашних вкусным ужином. ...далее
Добавил: Dashuta 29.11.2014
Фаршированная корейка 3.0
Фаршированная свиная корейка выглядит очень аппетитно и красиво. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Начинять корейку будем сельдереем, луком, яблоком, морковью, яйцами и крутонами. ...далее
Добавил: MeItaliano 18.09.2013
Фаршированная баранья нога 2.8
Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами. ...далее
Добавил: Kovaliova 08.10.2013
Мясо, фаршированное грушей и горгонзолой
Если вы не вегетарианец, то вам неприменно понравится следующее блюдо! Сочная и ароматная свинина, фаршированная грушей и горганзолой, — это отличное блюдо, которое украсит ваш стол! ...далее
Добавил: Татьяна Перова 23.03.2017
Фаршированный стейк 4.5
Мясо – это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов – приготовить фаршированный стейк. ...далее
Добавил: Саша Кружко 03.10.2010
Свинина, фаршированная курагой и луком 4.7
Свинина, фаршированная курагой и луком - очень необычное и оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные отбивные с очень сочным и вкусным фаршем. Удивите своих едоков! ...далее
Добавил: Павел 30.10.2012
Свинина, фаршированная мясом 3.6
Необычный и по-настоящему хороший рецепт приготовления праздничной закуски. Свинина фаршируется смесью из фарша, овощей и специй, а затем запекается в духовке. Обязательно приготовьте на праздник! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 16.06.2015
Свинина, фаршированная черносливом 3.0
На праздничный стол, обед или ужин предлагаю приготовить совсем несложное, но очень аппетитное и вкусное блюдо. Возьмите на заметку этот вариант, как приготовить свинину фаршированную черносливом. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 09.09.2015
Свинина, фаршированная грибами и сыром 4.2
Хочу вам предложить очень изысканный, но при этом и простой рецепт свинины, фаршированной грибами и сыром. Получается ароматное, нежное и сытное блюдо, которое и гостям не стыдно подать, и домашним! ...далее
Добавил: Даша Петрова 23.06.2015
Фаршированная свинина 4.1
Рецепт приготовления фаршированной свинины. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным. ...далее
Добавил: Kristinka 26.12.2011
Мясо, фаршированное грибами и сыром 4.1
Предлагаю для вашего праздничного стола рецепт замечательных рулетов из свинины с начинкой. Готовить их очень просто, а на вкус – просто пальчики оближешь! ...далее
Добавил: Povarforlife 18.06.2015
Мясной рулет, фаршированный овощами 5.0
Мясо, фаршированное овощами - это вкусно, это красиво, и любая хозяйка должна уметь приготовить такое рулет. Этот рецепт вам поможет вкусно накормить и приятно удивить ваших домочадцев. ...далее
Добавил: Арина Вольская 18.01.2016
Рулетик фаршированный из шпика
Фаршированный рулет из мяса и шпика обязательно украсит ваш стол. Его можно подавать в качестве основного блюда горячим, как закуску в холодном виде, а также использовать для бутербродов. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 03.08.2017
Говядина в горчице и слоеном тесте 5.0
Сочная и нежная говядина, замаринованная в горчице, завернутая в ветчину и запеченная в слоеном тесте… что может быть вкуснее на обед? Даже на праздничном столе такое блюдо станет главным. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.05.2018
povar.ru
Фаршированные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (778 рецептов фаршированных блюд) / страница 4
Яйца, фаршированные ветчиной 4.5
Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте! ...далее
Добавил: Nufica 31.12.2014
Голень куриная фаршированная 2.0
Вкуснейшее блюдо, которое подают как на праздничный стол, так и к ежедневному ужину. Рецепт, как приготовить голень куриную фаршированную, несложный, но требует затрат по времени и терпения. ...далее
Добавил: Антон Сорока 10.09.2016
Хлеб фаршированный трюфелем 3.5
Рецепт приготовления хлеба с начинкой из самых дорогих грибов Трюфелей. Праздничная выпечка для настоящих гурманов. ...далее
Добавил: Artem 07.04.2011
Курица, фаршированная рисом 4.3
Курица, фаршированная рисом, - это блюдо два в одном. Запеченное мясо курицы - на горячее и рис с овощами в качестве гарнира. Можно взять два цыпленка или одну большую курицу. В любом случае - вкусно! ...далее
Добавил: Alteredego 29.01.2014
Крабовые палочки, фаршированные сыром
Любимая многими, такая простая и такая аппетитная закуска - все это про рецепт приготовления крабовых палочек, фаршированных сыром. Хотите разнообразить праздничный стол? Сделайте их обязательно. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 20.02.2016
Курица в рукаве, фаршированная рисом 4.4
Это отличный вариант для основного блюда — курица в рукаве, фаршированная рисом и овощами. Сытно, вкусно и полезно. Что может быть лучше? ...далее
Добавил: Марина Золотцева 27.09.2015
Фаршированные яблоки 3.4
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт фаршированных яблок с курицей! ...далее
Добавил: Саша Кружко 16.08.2010
Патиссоны, фаршированные овощами 4.3
Ваш организм истощен? Есть решение - нужно кушать больше витаминов! Предлагаю рецепт прекрасных патиссонов, фаршированных овощами. Получается сытно и полезно. А приготовление совершенно несложное! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 02.09.2014
Фаршированный перец в сметанном соусе 5.0
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин фаршированный перец в сметанном соусе по этому рецепту. Невероятное сочетание мяса с овощами превращает скучную, на первый взгляд, еду в настоящий праздник. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.06.2014
Фаршированные ракушки под соусом 3.0
Фаршированные ракушки под соусом в Италии назвали бы "Каннеллони под соусом бешамель". Это блюдо очень сытное и невероятно вкусное. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 15.08.2015
Мидии с рисом по-турецки 5.0
Моя мечта, которая, надеюсь, сбудется, это переехать жить на Средиземное море. Этот климат, солнце, вода, а самое важное — рыба и морепродукты, просто так и манят меня к себе. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017
Закуска "Морская ракушка"
Люблю блюда, в которых можно проявить свою фантазию в оформлении. Иногда сами ингредиенты наталкивают тебя на эксперименты с ними. А также можно придумать интересное название. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.10.2016
Ароматный запеченный фаршированный картофель 4.4
Любите ли вы картофель так, как люблю его я? Этот рецепт для тех, кто ищет разнообразия с простыми продуктами. Записывайте скорее, как приготовить ароматный запеченный фаршированный картофель. ...далее
Добавил: Антон Сорока 25.01.2017
Жюльен в рыбе 4.3
Предлагаю вам узнать, как приготовить жюльен в рыбе — очень оригинальный способ фаршировки рыбы. Количество ингредиентов зависит от размера рыбы, поэтому точно придерживаться рецепта не стоит. ...далее
Добавил: Татьяна Перова 03.06.2017
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками 5.0
Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот вкусный рецепт, как приготовить пасхальную "курочку" из окорочков с яблоками и булгуром. ...далее
Добавил: Антонина Панина 15.04.2017
Макароны, фаршированные сыром и шпинатом
Иногда привычное для ежедневного меню блюдо можно подать абсолютно по-новому и удивить близких. Любите такие интересные идеи? Тогда обратите внимание на рецепт, представленный ниже. Оцените наверняка! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 17.10.2017
Салат с фаршированными яйцами 4.9
Рецепт приготовления салата из зеленого салата Ромен, филе анчоусов, лимонной цедры, панировочных сухарей, сыра Пармезан и вареных яиц, фаршированных смесью желтка, майонеза и горчицы. ...далее
Добавил: Dashunia 30.10.2012
Фаршированные кабачки в мультиварке 3.6
У каждой хозяйки есть свои довольно простые и сытные блюда на обед или ужин. Предлагаю вам отличный вариант - фаршированные кабачки в мультиварке для вашей кулинарной копилочке. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 11.05.2014
Курица, фаршированная грибами и сыром 4.8
Очень интересный рецепт - курица, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях, когда тушка фаршируется не внутри, а под кожей. Мясо в процессе запекания отлично пропитывается соком. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 08.10.2014
Утка, фаршированная грибами и картофелем 4.1
Вкусно, просто и без заморочек :) Этот вариант приготовления утки прекрасно подойдет к небольшому семейному празднику или просто на обед. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 19.02.2015
search.povar.ru
Фаршированные закуски Рецепт приготовления с фото пошагово, кулинарные блюда с рецептами.
45 мин.
средне
Фаршированные грибами куриные ножки имеют приятный нежный вкус и сказочный аромат. Могут быть приготовлены как повседневной блюдо и могут скрасить практически любой банкет или праздник.
150 мин.
сложно
Свиной рулет с грибами состоит исключительно из натуральных продуктов, очень вкусен и может послужить прекрасной альтернативой дорогой колбасе из магазина или рынка.
90 мин.
средне
Лазанья с фаршем является итальянским блюдом, которое стало весьма популярно на постсоветском пространстве. Лазанья - это достаточно сытное блюдо, на приготовление понадобится немногим более 1 часа.
15 мин.
легко
Нафаршируйте яйца вкусным лососевым муссом, украсив их красной икрой.
15 мин.
легко
Красивая и вкусная закуска.
30 мин.
легко
Порадуйте себя ароматной и сочной закуской из свежих кабачков.
15 мин.
средне
Если Вы хотите накрыть праздничный стол, то Вам могут понадобиться вкусные закуски. Например, фаршированные грибы!
30 мин.
легко
Вкусные запечённые шампиньоны фаршированные двумя видами сыра понравятся Вашим гостям. Аромат грибочков в духовке быстро соберёт гостей за столом.
60 мин.
легко
Это блюдо, именуемое в народе драниками, самое сытное и простое в приготовлении. Картошечка-пюре, соединенная с сытной начинкой и превращенная в симпатичные оладки, сделает ваш обед необычайно вкусным
45 мин.
средне
Привычный картофель теперь можно подать к столу в интересном виде: в форме шариков, припущенных во фритюре. Поверьте, будет и сытно, и вкусно.
30 мин.
легко
Вы можете потешить родных вкусной закуской из баклажанов. помидоров и чеснок. Тем более, что она очень просто готовится.
30 мин.
легко
Вы можете приготовить для своих родных необычную закуску на ужин, в виде запечённого батона с сыром и чесноком!
60 мин.
легко
Вы легко можете приготовить для своих родных эти вкусные рулетики из лаваша с курицей и корейской морковью!
75 мин.
средне
Вы уже знаете, чем будете удивлять гостей на предстоящем ужине? В любом случае, оцените этот способ приготовления веера из баклажанов!
60 мин.
легко
Вы ищите интересные и необычные закуски на ваше торжественное мероприятие? Оцените эти мясные рулетики с грибами!
30 мин.
легко
Ваши домочадцы любят самые разные фаршированные закуски? В этом случае, Вы можете приготовить для них эти праздничные перцы!
При фаршировке продуктов обязательно используется целый продукт с неповрежденной оболочной. Существует огромное количество разнообразных рецептов фаршированных блюд, благодаря чему каждый может выбрать именно то, что ему нравится больше всего.
Например, наибольшей популярностью пользуются:
- фаршированные перцы;
- фаршированные помидоры;
- фаршированные яйца;
- фаршированные кабачки;
- фаршированная курица;
- фаршированная рыба;
- фаршированные баклажаны.
Кроме этого, во время праздников часто готовят фаршированную утку или фаршированную индейку.
В процессе приготовления фаршированных блюд внутренняя полость выбранного продукта освобождается от внутренностей или семян и заполняется специально приготовленной начинкой, которая может быть приготовлена как из других ингредиентов, так и из извлеченных внутренностей, но усовершенствованных другими компонентами или пряностями, чтобы вкусовые свойства готовой начинки отличались от вкуса оболочки.
Какие виды фаршировки существуют?
Продукты могут быть фаршированные разными способами, среди которых наибольшей популярностью пользуются:
- полное фарширование, при котором используется только внешняя часть продукта, а начинка состоит из его внутренностей, дополненных другими ингредиентами;
- частичное фарширование, при котором начинка занимает только небольшую прослойку готового блюда и не играет первостепенной роли, а только совершенствует вкусовые свойства. Например, к таким блюдам можно отнести различные рулеты и зразы, фаршированные фаршем, грибами или луком.
Секреты фарширования продуктов
- Перед тем, как начинать готовить фаршированную птицу, стоит тщательно промыть ее не только снаружи, но и внутри.
- Не используйте для фарширования теплую начинку. Лучше подождать, пока она полностью остынет.
- Фаршировать стоит непосредственно перед запеканием.
- Учтите тот момент, что во время термической обработки начинка расширяется, поэтому не стоит заполнять продукт начинкой слишком плотно.
Главное преимущество приготовления фаршированных блюд в том, что фаршировать можно практически все что угодно. Для этой цели отлично подойдут такие продукты как перцы, кабачки и помидоры. Кроме этого, популярностью пользуются рецепты фаршированного картофеля и рецепты фаршированных баклажанов. Также можно фаршировать хлеб и булочки, так как это быстро и невероятно вкусно.
Чтобы такое блюдо получилось даже у начинающей хозяйки, рекомендуется использовать пошаговый рецепт фаршированного блюда с фото и строго придерживаться рекомендаций и поочередности действий, а также тщательно соблюдать пропорции ингредиентов.
foodmaster.info
Фаршированные блюда | БЛОГ ДОМОХОЗЯЙКИ
Что всегда вызывает аппетит, конечно же красиво украшенный стол, многообразие блюд: салаты, овощи, мясо, ну и конечно же фаршированные блюда. Я например очень люблю фаршированный перчик и яйца, конечно же это одно из самых знаменитых фаршированных блюд. Фантазия у каждой хозяйки разная, чего только нельзя придумать, давайте ознакомимся с продуктами которые можно ещё фаршировать.
1. Мясо (свинина, телятина, баранина, говядина, кролик, мясо птицы и различные субпродукты)2. Рыба3. Овощи4. Фрукты
Чем фаршировать мясо?Свинину можно фаршировать:1. Капустой и мочеными яблоками. 2. Луком и грибами.
Свиную печень можно фаршировать:1. Гречневой кашей,луком и морковью.
Телятину фаршируют:1. Луком, печенью и гречневой кашей.
Говядину фаршируют:1. Сыром.
Баранину фаршируют: 1. Яйцами и гречневой кашей.
Кролика фаршируют:1. Окороком, печенью и луком.
Курицу фаршируют:1. Грибами, морковью, потрохами.2. Зеленью и яблоками. 3. Сухарями со сметаной и миндальными орехами. 4. Черносливом.
Гуся фаршируют:1. Айвой и специями.2. Квашенной капустой и зеленью.
Утку фаршируют:1. Лапшой и грибами. 2. Фруктами и лимонной цедрой. 3. Яблоками.
Индейку фаршируют:1. Печенью и специями, 2. Яблоками и черносливом.
Чем фаршируют рыбу?Рыбу фаршируют:1. Грибами.2. Зеленью и помидорами. 3. Кашей. 4. Морковью. 5. Шпинатом.
Чем фаршировать овощи?
Помидоры фаршируют:1.Куриным мясом и грибами. 2.Мясом рисом и луком.3.Грибами и зеленью. 4.Рисом яйцом и сосисками. 5.Копченой рыбой, зеленью и свежими огурцами.6.Каперсами, хреном, сельдереем и вареной рыбой. 7.Рисом кореньями и овощами.
Огурцы фаршируют:1. Мясом и зеленью. 2. Рыбой.3. Луком,зеленью и грибами.
Голубцы фаршируют:1. Мясом. 2. Рыбой.3. Кальмарами, морскими гребешками и идиями.4. Рисом, луком, морковью и айвой. 5. Яблоками и сухофруктами.
Кольраби фаршируют:1. Мясом и зеленью. 2. Яйцами и копченой колбасой.
Картофель фаршируют: 1. Мясом и луком.2. Грибами сыром и помидорами.3. Сельдью, луком и пряностями.4. Мясом цыпленка и грибами.
Тыкву фаршируют:1. Мясом, рисом, сыром и овощами. 2. Фруктами и рисом.
Баклажаны фаршируют:1. Яйцами и сыром,.2. Помидорами и сыром.
Перец фаршируют:1. Мясом, рисом и луком. 2. Мясом цыпленка, рисом, грибами и изюмом. 3. Брынзой картофелем и овощами.
Грибы фаршируют: 1. Картофелем, зеленью. 2. Луком и яйцом. 3. Сыром и майонезом. 4. Рисом.
Чем фаршируют фрукты?
Груши фаршируют:1. Фруктами и творогом.
Яблоки фаршируют:1. Рисом, изюмом и орехами.
Инжир фаршируют:1. Орехами и творогом.
Конечно же это не все фаршированные блюда, но многие из перечисленных ингредиентов являются самыми доступными для любой хозяюшки. Надеюсь вам понравится, пробуйте готовить, пусть ваш стол будет самым красивым! Удачи!
ale4ka.ru
