Технология Dual Cook от Samsung – два повара в одной духовке. Блюдо дуал


Технология Dual Cook от Samsung – два повара в одной духовке

Компания Samsung Electronics представляет две новые модели встраиваемых духовых печей с инновационной технологией одновременного приготовления двух блюд (Dual Cook) - BQ3N3T013/BWT и BQ2D7G044/BWT.

Новые духовые печи позволяют одновременно готовить два блюда, поддерживая определенную температуру в каждой из двух камер. Теперь домохозяйки могут сэкономить массу времени, готовясь к семейному празднику или встрече гостей. Функция «Двойная конвекция» подразумевает несколько режимов работы: Twin Oven (Двухкамерная духовка), Upper Oven (Верхняя камера), Lower Oven (Нижняя камера), Single Oven (Одна камера). Общий внутренний объем духовки составляет 65 л, что позволит приготовить большие порции любимых блюд за один раз.

Хозяйки по достоинству оценят дизайн печей, которые отлично подойдут как для классического, так и для современного интерьера кухни. Встроенные вентиляторы охлаждения передней панели и дверцы делают духовые шкафы безопасными для пользователей, а благодаря специальному механизму дверца духовки открывается легко и плавно.

Выбранный режим работы отображается на LED дисплее. У модели BQ2D7G044/BWT он, к тому же, сенсорный. Обе духовки снабжены автоматическим меню, позволяющим с легкостью выбрать программу приготовления, оптимальное время и температуру.

Духовые печи Samsung снабжены системой защиты от перепадов напряжения при отклонениях до 25%. Обе модели получили сертификат Energy Master AAA — каждое из трех отделений печи прошло сертификацию и соответствует А классу энергопотребления.

Духовая печь BQ2D7G044/BWT отличается рядом преимуществ, среди которых: режим самоочистки паром, широкий сенсорный LED дисплей, телескопические направляющие и дизайн в стиле хай-тек.

На российском рынке обе модели новых духовых печей Samsung доступны по следующим ориентировочным розничным ценам: 17 500 рублей для модели BQ3N3T013/BWT и 24 000 рублей для модели BQ2D7G044/BWT.

btest.ru

Духовые шкафы Samsung с технологией Dual Cook

Компания Samsung Electronics  представляет новые серии встраиваемых духовых шкафов с инновационной технологией одновременного приготовления нескольких блюд — Dual Cook. Отличительные характеристики моделей: элегантный внешний вид, автоматическое меню, сенсорное управление и большой объем.

      Пользователи часто сталкиваются с ситуацией, когда нужно приготовить несколько блюд за короткий промежуток времени, например, к скорому приходу гостей. В этом случае на помощь придет инновационная технология двойного приготовления блюд Dual Cook, которой компания Samsung оснастила новые встраиваемые духовые шкафы. Технология  позволяет одновременно приготовить два блюда в автономных температурных режимах с отдельными таймерами, экономя таким образом время и энергию. При этом можно использовать всю духовку целиком или только часть её большого объема(65 литров). Кроме того, благодаря технологии двойных вентиляторов Airvection процесс приготовления блюд становится в два раза эффективнее, в случае приготовления блюда в общем объеме духового шкафа без разделителя. Также два вентилятора, распределяющие тепло по всему внутреннему объему, обеспечивают равномерное приготовление пищи.

Samsung Dual Cook

      Встраиваемые духовые шкафы быстрее нагреваются до нужной температуры и удерживают ее на требуемом уровне, потребляя на 48% меньше энергии по сравнению с конкурентами. Поэтому модели Samsung первыми в мире получили сертификат Energy Master AAA — каждое из трех отделений прошло сертификацию и соответствует А классу энергопотребления.

      Сенсорное управление встраиваемых духовых шкафов позволяет за считанные секунды выбрать нужную программу и установить режим готовки. При этом каждое действие будет сопровождаться звуковым сигналом. Двойной дисплей отображает информацию о температурном режиме в каждом отделении духовки и подскажет пользователю, когда блюдо будет готово.

      Духовые шкафы имеют несколько автоматических режимов приготовления блюд. Просто нажав кнопку и выбрав соответствующий режим из меню, пользователи смогут узнать оптимальную для приготовления температуру и время, за которое блюдо доходит до состояния готовности.

      С новыми духовыми шкафами больше не придется беспокоиться об уходе за внутренними поверхностями благодаря двум режимам очистки. Режим каталитической очистки позволяет химическим путем уничтожить жир и кусочки пищи, попадающие во время готовки на специальный поддон, а режим очистки паром полностью очистит внутренние поверхности всего за 25 минут.

      Новые серии встраиваемых духовых шкафов отличаются исключительным дизайном с отделкой из нержавеющей стали или черного стекла, благодаря чему они идеально вписываются в интерьер современной кухни. Утапливаемые внутрь корпуса ручки управления придают моделям дополнительную элегантность и шик. Дверца духового шкафа разработана для обеспечения максимальной безопасности и надежности при частом использовании, а специальный механизм обеспечивает ее легкое и плавное открывание. Кроме того, духовые шкафы оснащены телескопическими направляющими, благодаря чему вынимать блюда из печи стало намного удобнее.

      Новые духовые шкафы можно найти в розничной продаже по ориентировочной цене от 20 до 25 тысяч рублей.

www.electronics-review.ru

Духовка Dual Cook - Тайны кулинарии

Праздников в нашей жизни много! Но для кого-то это действительно праздник: подарки и походы в гости. А для кого-то – бесконечная возня на кухне и мучительные размышления на тему «Успею ли я приготовить жаркое к приходу гостей? Испечется ли пирог?».

Духовка Dual Cook

Как поступить, чтобы кулинарные хлопоты не портили настроения? Использовать Dual Cook – новейшую технологию, удваивающую производительность кухонного труда. С ней ваш праздник начнется прямо на кухне!Не нужно быть полиглотом, чтобы перевести эту фразу на русский: Dual Cook означает «двойная кулинария». Это дословно. А если подойти к делу творчески, выйдет что-нибудь вроде «два в одном». А точнее – «два блюда в одной печи»! Именно так, ведь Dual Cook – уникальная технология, позволяющая готовить разные блюда одновременно – так, как если бы на кухне была установлена не одна духовая печь, а сразу две! В основе этой технологии – разделение внутреннего объема печи на изолированные отсеки с независимым управлением, двойной конвекцией и отдельными зонами нагрева.Теперь на вашей кухне не будет жарко как в бане и не потребуется новомодная и сложная система кондиционирования воздуха такая, как прецизионные кондиционеры цена на которые хоть и не кусается, но все же выше чем на более простые системы охлаждения. Хотя для помещений, где требуется поддержание точно заданной температуры — лучшего варианта выбора нет!

Система Dual Cook не только повышает производительность вашей работы на кухне, но и исключает суету даже в условиях строжайшего цейтнота: пока в одном отсеке до кондиции доводится аппетитная выпечка, в другом покрывается корочкой ароматное мясное блюдо. Времени расходуется ровно в два раза меньше, а значит, до прихода гостей останутся лишние минуты. Которых хватит для того, чтобы отдохнуть, посмотреть телевизор или заняться собственной внешностью.

Система Dual Cook предполагает несколько режимов использования внутреннего пространства: можно задействовать нижний или верхний отсек, можно использовать их для синхронного приготовления двух разных блюд, а можно объединить их для того, чтобы выпечь двойную порцию, – увеличенный 65-литровый объем духового шкафа позволит накормить всех гостей, даже если их соберется вдвое больше запланированного.

В числе дополнительных удобств, которые обеспечивает пользователям новых духовых печей технология Dual Cook, – специальные системы охлаждения в дверцах и лицевых панелях, исключающие даже малейший риск получения ожогов. Раньше появление на кухне маленьких детей и лиц мужского пола любого возраста было чревато травмами разной степени тяжести. Теперь за здоровье и безопасность родных и близких можно не беспокоиться! Улучшенная механика обеспечивает дверцам легкое и плавное открытие – не нужно лишних усилий, дергая за ручки, достаточно одного деликатного прикосновения. Телескопические направляющие облегчают доступ к внутреннему объему – ставить блюда в духовку и извлекать их наружу теперь можно, не устраивая своей пояснице замысловатых проверок на гибкость.

Высокие технологии облегчают пользователю не только подготовку к праздничным банкетам, но и устранение их последствий: система очистки паром внутренних поверхностей самостоятельно справляется с удалением жирных потеков и остатков пищи, не требуя затевать капитальную уборку с чистящей салфеткой в руках.

Автоматическое меню упрощает выбор программы приготовления, температурного режима и времени работы – для того чтобы настроить и то, и другое, и третье для каждого из отсеков духовой печи или их обоих одновременно, нужно лишь несколько прикосновений к сенсорному LED-дисплею. Красочный экран не только облегчает управление, но и обеспечивает получение точной и своевременной информации о том, на каком этапе приготовления пребывает блюдо на данный момент и сколько именно минут осталось до победного финиша. В сочетании с минималистичным дизайном, одинаково легко вписывающимся и в классический интерьер, и в замысловатые футуристические инсталляции, сенсорный экран превращает духовую печь из обычного кухонного инструмента в стильный хай-тек-объект на любой вкус. Домохозяйки, гурманы, эстеты – довольными останутся все!

БЛАГОДАРЯ ТЕХНОЛОГИИ ДВОЙНЫХ ВЕНТИЛЯТОРОВ AIRVECTION ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД СТАНОВИТСЯ ЭФФЕКТИВНЕЕ. ТАКЖЕ ДВА ВЕНТИЛЯТОРА, РАСПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ТЕПЛО ПО ВСЕМУ ВНУТРЕННЕМУ ОБЪЕМУ, ОБЕСПЕЧИВАЮТ РАВНОМЕРНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ БЫСТРЕЕ НАГРЕВАЮТСЯ ДО НУЖНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ И УДЕРЖИВАЮТ ЕЕ НА ТРЕБУЕМОМ УРОВНЕ, ПОТРЕБЛЯЯ ЗНАЧИТЕЛЬНО МЕНЬШЕ ЭНЕРГИИ, ЧЕМ АНАЛОГИЧНЫЕ ПРИБОРЫ ЭТОГО КЛАССА. ПОЭТОМУ МОДЕЛИ SAMSUNG ПОЛУЧИЛИ СЕРТИФИКАТ ENERGY MASTER AAA: КАЖДОЕ ИЗ ТРЕХ ОТДЕЛЕНИЙ ПРОШЛО СЕРТИФИКАЦИЮ И СООТВЕТСТВУЕТ А-КЛАССУ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЯ.

Больше рецептов:

x-food.ru

Двойная духовка

Двухкамерный духовой шкаф представляет из себя две камеры приготовления, при этом у каждой камеры отдельные дверцы.

Двухкамерный духовой шкаф с двумя дверьми

Также есть и духовка с двумя камерами, но с одной дверцей.

Одна дверца в двухкамерной духовке

В таких духовках должно присутствовать 2 вентилятора. Духовки с двойной конвекцией также являются двухкамерными агрегатами.

Двойная конвекция в духовке

Из - за наличия возможности приготовления в разных камерах, такую технику называют двухкамерной. Готовить при этом мы можем различные блюда, при разной температуре с различным временем приготовления , допустим поставим курицу - гриль на час, а в другой пиццу на 30 минут.

Варианты приготовления в двухкамерных духовых шкафах

Температура для них может устанавливаться независимо друг от друга. В одной камере мы можем использовать более высокую температуру, а в другой поменьше, или наоборот.

Разное время и температура приготовления в камерах духовки

Вкусы при этом у них не смешаются. Не обязательно готовить в двух камерах, можно использовать и одну целую.

Разнообразие двухкамерных духовок:

  • духовки с двойной конвекцией
  • духовки с двумя дверцами

Виды двухкамерных духовок

Более подробно рассмотрим эти разновидности двухкамерных духовок. Духовки с двумя дверцами имеют две раздельные рабочие камеры, одна из которых большая, а другая поменьше.

Разные объемы камер в двухкамерных духовых шкафах

Готовить мы можем либо одновременно, либо отдельно. Они бывают настольные, электрические, могут быть и встраиваемыми, при этом они многофункциональные. Духовки с двумя дверцами находятся горизонтально либо вертикально.

Виды расположения камер в двухкамерных духовках

Техника с двойной конвекцией имеет одну общую дверцу, при этом можно готовить как в общей, так и по отдельности.

Приготовление в духовке при помощи двойной конвекции

Производителем двухкамерной духовки, выпускающие ее с двумя дверцами вертикально является Teka модели Expression COMBO HX 45.15.Техника, сделанная из нержавеющей стали является мультифункциональной стандартного размера. Такая модель имеет две камеры приготовления, объем одной из которых, составляет 46 литров, а другой 29 литров. Здесь мы можем готовить одновременно несколько блюд. Духовка имеет для каждой камеры отдельные функции и режимы. Сенсорный способ управления позволяет более быстро начать приготовление и облегчает процесс выбора температуры со временем.

Духовой шкаф Teka expression combo hx45.15

Верхняя камера объемом в 46 литров имеет 9 режимов приготовления на четырех уровнях, на первом уровне которого находятся телескопические направляющие. Нижняя же камера, имеет пять функций приготовления, объем которого составляет 29 литров. Внутренняя дверца духовки полностью стеклянная, при этом имеет тройное остекление с теплоизоляцией дверцы. Есть такие функции безопасности, как защита от детей. При этом, при открывании дверцы для контролирования приготовления, режимы автоматически отключаются. Затем они снова включаются. Функция быстрого разогрева позволяет моментально и быстро ее нагреть, экономя электроэнергию и время. Функция Crystal Clean - эта такая эмаль, которая покрыта с внутренней части духовки. Предназначена она для легкой очистки.

Духовки с двойной конвекции есть не у многих производителей. Вот компания Samsung производит именно такие духовки, где присутствуются два вентилятора. Примером такой модели является NV7000F.

Духовой шкаф samsung NV7000F

Dual Fan - это технология в компании Samsung, обозначающая наличие двух вентиляторов. Эти духовки являются электрическими и независимыми. Их можно также встроить в кухонную мебель, либо в ее пенал. Этот агрегат с двойной камерой имеет одну общую дверцу. Камеры разделяет специальный разделитель. Ее можно убрать, и готовить в одной общей камере. Двойная вентиляция обеспечивает равномерное приготовление на всех уровнях. Управляются они могут всеми способами.

В комплект двухкамерных духовок входит:

  • камень для пиццы
  • поддон
  • противень
  • решетка
  • держатель

Двухкамерными духовые шкафы относятся к категории многофункциональных духовок. Они имеют большое количество функций и режимов. Также отличаются присутствием двух вентиляторов. Такая модель есть и у духовки F 120 от Pyramida.

Функции:

Преимущества:

  • одновременное приготовление нескольких блюд за короткий промежуток времени
  • равномерно приготовление со всех сторон и на всех уровнях
  • приготовление происходит в два раза быстрее
  • возможность приготовления большого количества выпечек или других блюд
  • экономия времени

Недостатки:

  • потребляет большое количество электроэнергии
  • требует большой мощности, где не во всех квартирах и домах это обеспечено
  • стоимость таких агрегатов намного выше, чем другие, более простые

Компании выпускающие двухкамерные духовые шкафы не так много. К ним можно отнести TEKA, ILVE, Samsung и другие. Двухкамерные модели также пользуются спросом, как и обычные многофункциональные духовки. Сделаны они на высоких технологиях, и отличаются надежностью работы.

mir-duhovok.ru

Духовка-спринтер Samsung Dual Cook готовит два блюда одновременно

Хотите тратить меньше времени на приготовление еды? Samsung Electronics предложила хозяйкам экономить время, готовя несколько блюд одновременно. Для этого возьмите в помощь новые встраиваемые духовые шкафы Dual Cook, в которых можно готовить одновременно два блюда при разной температуре с отдельными таймерами, используя при этом всю духовку или ее часть.

Внешний вид духовки Samsung Dual Cook

Новые серии встраиваемых духовых шкафов Samsung Dual Cook отделаны нержавеющей сталью и черным стеклом. Утапливаемые внутрь корпуса ручки управления придают моделям дополнительную элегантность. Дверца духового шкафа оборудована механизмом, обеспечивающим ее плавное открытие. Также духовые шкафы оснащены телескопическими направляющими, благодаря чему будет удобнее вынимать блюда из печи.

Как готовятся два блюда одновременно

Общий объем встроенной духовки Samsung – 65 литров. Чтобы оба блюда готовились равномерно, в духовку встроили два вентилятора (технология Airvection), распределяющие тепло по всему внутреннему пространству духовки. Производитель утверждает, что духовые шкафы быстрее нагреваются до нужной температуры и удерживают ее на нужном уровне, потребляя при этом на 48% меньше энергии, чем духовки других производителей (класс энергопотребления – А).

Несколько отличительных особенностей духовки Samsung Dual Cook:

  • Автоматическое меню.
  • Сенсорное управление, сопровождаемое звуковым сигналом, позволяет быстро выбрать нужную программу и режим приготовления. На дисплее можно видеть, какая температура в каждом из отсеков духовки, а также узнать, когда блюдо будет готово.
  • Большой объем – 65 л.

Уход за духовкой

При частом использовании духовые шкафы обычно быстро теряют свой внешний вид. Разработчики духовых шкафов Samsung Dual Cook постарались облегчить пользователям уход за ними. Для этого духовку оснастили двумя системами очистки: режим каталитической очистки химическим методом очищает поверхность от жира и кусочков еды, которые во время приготовления попадают на специальный поддон, а затем очистка паром очищает все внутреннее пространство духовки. Очистка занимает 25 минут.

Ориентировочная цена встраиваемых духовых шкафов Samsung Dual Cook – более 6500 гривен, в России – 20-25 тысяч рублей.

domodel.net

Смартфон Bludoo Dual стоимостью $100

Смартфон Bludoo Dual стоимостью $100 - изображение

По заявлениям руководства компании Bludoo, в скором времени мир увидит первый смартфон определённой категории. А именно Bluboo Dual первый, корпус которого будет изогнутым и на тыльной части будет красоваться сдвоенная камера.

Но, с другой стороны, в продаже уже есть модель смартфона Porsche Design Made 9 с аналогичным показателем, так что особый смысл в словах разработчиков Bludoo уловить трудно.

Новинку оснастят процессором SoC MediaTek MT6737T, экраном 5.5 дюймов и алюминиевым корпусом. Остальная техническая часть модели пока не известна, но не стоит рассчитывать на ее слишком большое разнообразие, беря во внимание заявленную цену устройства в $100.

Источник: GSMPress

Виджет от SocialMart

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Читайте также:

Бюджетная модель Bluboo D1 со сдвоенной основной камерой - изображение

26 апреля 2017

Устройство Bluboo Dual может получить SoC Kirin 960 - изображение

24 ноября 2016

За основу смартфона Sony Xperia L1 взят чип MediaTek MT6737T - изображение

20 марта 2017

Смартфон General Mobile GM 6 с поддержкой сетей LTE - изображение

03 марта 2017

comments powered by HyperComments

www.gsmpress.com.ua

Джейми Оливер представил духовку будущего — Samsung Dual Cook.

Я думаю, многие знакомы со знаменитым английским поваром, ресторатором, телеведущим и автором известных книг по кулинарии, которые просто мечтаю приобрести – Джейми Оливером. Вкусно и легко готовить самые разнообразные блюда ему помогает первая в мире электродуховка, у которой две камеры и двойная конвекция. Эта чудо духовка — Dual Cook от компании Samsung. Инновационная печь станет настоящей помощницей не только кулинарного эксперта, но и любой домохозяйки, в полной мере ускоряя и упрощая процесс приготовления одновременно нескольких блюд.

Ждете к вечеру гостей? Хотите быстро приготовить вкусный обед и десерт, а времени не хватает? С Dual Cook вы непременно все сможете, так как в электродуховке можно одновременно запекать рыбу в верхнем отсеке духовки и готовить пирог в нижней. Интересно, что для каждого отсека можно выставить свой температурный режим. Кроме того, запахи блюд не будут смешиваться, так как в устройстве применена специальная система изоляции.

Неоспоримым достоинством электродуховки является ее большая вместительность — общий объем печи составляет 65 литров. Такая духовка особенно полезна в Новогодние праздники, когда хозяйка без усилий сможет приготовить для большой компании внушительных размеров индейку. Мясо гарантированно будет отлично прожарено, причем как внутри, так и снаружи. Это достигается, благодаря использованию двух конвекционных вентиляторов, которые обеспечивают максимально равномерный нагрев и пропекание блюд.

К особенностям электродуховки Samsung с технологией Dual Cook можно отнести возможность использования только одной секции для приготовления или разогрева блюд, чем значительно экономится электроэнергия.

Признанный маэстро кулинарии Джейми Оливер восхищен новой электродуховкой Dual Cook. Он заявил, — «Она одинаково хороша не только для кошелька, окружающей среды, но и для контроля за приготовлением блюд. Блестяще!»

Надеюсь, что в скором будущем, это чудо техники появится и в наших магазинах, что позволит многим почувствовать себя настоящими хозяйками на кухне, и мне в том числе!

breakfast.net.ua


Смотрите также