Обед на скорую руку: 10 классных вариантов. Блюда на обед быстрые
Обед на скорую руку: 10 классных вариантов
Современный ритм жизни диктует свои условия, и всем нам хочется научиться готовить не только вкусно и полезно, но и максимально быстро. Для того чтобы не тратить слишком много времени на кухне, предлагаем вам обратить внимание на 10 классных рецептов быстрого и вкусного обеда на скорую руку.
Отличным вариантом экспресс-обеда могут стать блюда, приготовленные, например, в мультиварке, а также простые супы, морепродукты с овощами и, конечно же, итальянская паста. Это лишь общие идеи, а самые лучшие рецепты смотрите ниже. И не забудьте порадовать этими блюдами своих домашних.
Ньокки со сливочно-грибным соусом
Ньокки — одно из традиционных итальянских блюд. На его базе можно приготовить удивительно простой обед на скорую руку. Добавьте к покупным или заранее приготовленным домашним ньокки сливочно-грибной соус и наслаждайтесь этим изысканным блюдом.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Сложно представить настоящий домашний обед без супа. Именно поэтому мы советуем вам попробовать такой легкий, но сытный суп с фрикадельками, который можно без труда приготовить в мультиварке на скорую руку.
Тушеная капуста в мультиварке
Другим классным вариантом обеда в мультиварке станет тушеная капуста. Благодаря нескольким секретным ингредиентам она получается особенно вкусной и великолепно сочетается с домашними колбасками или котлетами. Капуста есть у каждого в холодильнике, так что это еще и прекрасный вариант обеда на скорую руку из простых продуктов.
Креветки с овощами
Морепродукты — это отличный выбор для экспресс-обеда. Креветки с овощами в азиатском стиле обязательно стоит попробовать тем, кто следит за своим питанием и старается есть только здоровую пищу. Это блюдо идеально сбалансированное и вкусное.
Грибной крем-суп
Лучше всего этот грибной крем-суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон или использовать сушеные. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Немного фантазии — и вкусный обед на скорую руку готов.
Треска с брокколи и помидорами
Данный рецепт станет настоящей находкой для ценителей вкусных и низкокалорийных блюд. Треска и брокколи готовятся на пару, сохраняя все витамины и микроэлементы, так что получается отличный диетический обед на скорую руку.
Зеленая фасоль с беконом и грибами
Такое универсальное блюдо, как зеленая фасоль с беконом и грибами, станет настоящей находкой для тех, кто привык питаться вкусно, но не любит долго стоять у плиты. Обязательно попробуйте такой сытный вариант обеда, который готовится не больше получаса.
Паста со спаржей и горохом
Пока сезон спаржи еще не закончился, а на рынке уже можно найти свежий горох, вы просто обязаны приготовить этот классный вариант итальянской пасты со спаржей, горохом и ароматным базиликом. Такое использование сезонных продуктов пойдет на пользу вашему организму, наполнив его дополнительными витаминами и полезными веществами.
Говяжий фарш по-индийски
Для приготовления такого обеда из фарша на скорую руку вам потребуется смесь индийских пряностей "Гарам масала". Если у вас на кухонной полке не нашлось такой смеси, настоятельно рекомендуем приобрести, а пока замените ее корицей, молотой гвоздикой и кардамоном. Всего щепотка каждой из этих пряностей сделает обычный говяжий фарш по-индийски настоящим деликатесом.
Овсянка с грибами и брокколи
Не знаете, что приготовить на скорую руку? Подойдите к созданию обеденного меню по-новому и попробуйте весьма креативный рецепт овсянки с овощами и сыром фета. Традиционно мы едим ее на завтрак, но дополнив овсянку новыми ингредиентами, можно приготовить потрясающе вкусный обед.
kitchenmag.ru
Быстрый Обед И Ужин как приготовить с фото пошагово
Быстрый обед, ужин. Что приготовить вкусного и быстрого на обед, ужин. Часто находясь на кухне, мы спрашиваем себя – что приготовить на ужин? И не всегда так просто можно ответить на этот вопрос. В особенности, когда речь идет о быстром ужине, да еще чтобы он был не совсем простой. Но мы подобрали в этой рубрике самые лучшие рецепты, чтобы вы приготовили ужин быстро и вкусно, и конечно, качественно!Читай дальше…
Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности! Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. За...
У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось...
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на ...
Лежит у меня дома большущая тыква. Обычно я её запекаю с приправами для гарнира, тушу с овощами и иногда варю с ней каши. Но захотелось чего-то новенького, и я решила поискать не совсем привычный рецепт использования тыквы, и нашла!!! В рецепте автор предлагает использовать консервированную тыкву, н...
Я очень люблю субпродукты вообще и печень в частности. А еще я очень люблю котлеты и оладьи из нее. Но, к моему большому сожалению, я не всегда располагаю временем для их приготовления. Некогда мне их лепить, обжаривать, а потом еще и делать к ним гарнир. И я нашла решение! Сегодня я хотела бы подел...
В последние годы блюда в виде роллов набирают огромную популярность на наших просторах, хозяйки их очень любят и часто готовят, хоть их и не назовёшь традиционным блюдом. Роллы мы крутим из разных продуктов – рыбы, курицы, свинины, говядины, овощей, лаваша…. начинку также используем сове...
Что такое бефстроганов? Многие хозяюшки не совсем знакомы с таким блюдом. Так что же это за вкусность? Бефстроганов – мясо, нарезанное соломкой и обжаренное вместе с соусом. Классический рецепт предусматривает использование говядины, однако в наше время современные хозяйки готовят бефстроганов...
С появлением цветной капусты сразу решила приготовить ее по этому рецепту. Цветная капуста в кляре может использоваться в качестве гарнира или же как самостоятельное блюдо. Для летнего сезона готовить такую капусту и полезно, и вкусно, ведь она содержит в себе много витаминов и минералов. Кляр для ц...
Гарнир на второе готовят практически все хозяйки. Кто-то просто заправляет сливочным маслом, кто-то обжаривает с добавлением морковки и лука, а я предлагаю макароны на гарнир в омлете. Их можно подать как самостоятельное блюдо, но для любителей мясного это отличный гарнир. С добавлением укропа или п...
Коктейль из морепродуктов – так называлась смесь замороженных кальмаров, мидий и креветок, которые я приобрела в магазине. На обед захотелось приготовить что-то быстрое и легкое, вот и решила применить смесь из морепродуктов. Блюдо готовится очень быстро, выходит сочным и вкусным. На гарнир мо...
Быстрый обед и ужин (301 рецепт быстрых и вкусных рецептов с фото)
В этой рубрике вы можете найти не только, что сделать на ужин вкусно, но также найдете что приготовить на обед быстро и просто, и недорого рецепты с фото! В нашей разделе, вы обязательно подберете именно то блюдо, какое вам нужно. Мы постарались собрать в разделе все самое интересное, не сложное и на любой вкус.
Для ужина выберите рецепт рыбы, можно обжарить овощи, сделать быструю запеканку, картофель, мясо или другое не сложное, но при этом хорошее блюдо. Вариантов вкусного и быстрого ужина существует огромное множество, главное не боятся экспериментировать, даже если вы сомневаетесь в рецепте, попробуйте возможно он станет вашим любимым! И это не просто макароны, это полноценные блюда – стейки по-берлински, паэлья, свиная корейка под соусом, мини киш лорен, макароны с тремя сырами в перце и другие.
Приятного аппетита!
www.1001eda.com
Что приготовить на обед быстро вкусно и полезно?
Что приготовить на обед быстро вкусно и полезно? Этим вопросом задаются каждый день все женщины, готовящие еду для своей семьи. В настоящее время, на страницах интернета можно найти огромное количество рецептов с фотографиями, которые дадут ответы на вопросы: что приготовить, как приготовить и главное надо ли готовить. И мы сегодня тоже подобрали комплект блюд, которые можно приготовить на обед за считанные минуты. Больше рецептов тут.
Но сначала, три совета для новичков!
Первый. С плохим настроением на кухне лучше не появляться.
Второй. Организуйте свою работу заранее: внимательно ознакомьтесь с рецептом от начала до конца и подготовьте все необходимые ингредиенты.
Третий. Старайтесь соблюдать чистоту, сразу убирайте грязную посуду, очистки, скорлупки.
Итак, настроение у вас хорошее, рецепты под рукой – начинаем готовить!
Наше предложение, что приготовить на обед, состоит из четырех блюд. Чтобы сэкономить время, салат можно приготовить в свободное окошко, когда готовиться, например суп или второе.
Салат «Свежесть»
На одну небольшую редьку потребуется одна средняя морковь, 1 яблоко, 3 зубчика чеснока (по вкусу), половинка лимона и пол чайной ложки лимонной цедры или натрите свежей цедры с четверти лимона.
Редьку и морковь очистить и натереть на крупной терке. Смешать всю массу. Добавить толченый чеснок и цедру. В конце выжмите лимонный сок и посолите, снова перемешайте. Салат готов.
Картофельный суп
На один литр воды вам понадобиться 4 небольшие картофелины, кофейную чашечку растительного масла (можно оливкового), луковица, пол кофейной чашечки риса, зелень петрушки.
В литр кипящей воды, добавьте соль по вкусу, масло и нарезанный лук. Картофель очистите и нарежьте небольшими брусочками, положите в суп. Промойте рис, добавьте в суп и варите не больше 20 мин. Далее добавьте нарезанную зелень.
Курица со свежей капустой
Для средней курицы потребуется один кг капусты, 3 кофейной чашечки растительного мала, 3 помидора, зелень петрушки, соль и несколько горошин черного перца.
Курицу нарежьте на небольшие порции, капусту нашинкуйте. В большую кастрюлю выложите половину порции капусты, сверху куски курицы и снова слой капусты. Каждый слой посолите. Добавьте нарезанные помидоры, масло, 3 коф. чашечки воды и закройте кастрюлю крышкой. Тушите курицу час на среднем огне. За 10 мин до окончания положите нарезанную зелень и перец.
Макароны в духовке – на десерт!
Не удивляйтесь, но этот рецепт, действительно, в Болгарии относиться к десерту.Вам понадобиться 300 г макарон, 50 г сливочного масла, полторы чашки молока, 3 яйца, соль и сахар.
Отварите в подсоленной воде макароны и откиньте на дуршлаг. Подготовьте противень с глубокими бортиками и разложите макароны ровным слоем, добавляя небольшие кусочки масла. Размешайте в чашке яйца, сахар и теплое молоко. Залейте смесью макароны и выпекайте в духовке до румяной корочки. На стол подавайте теплыми, а сверху можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
Делитесь своими комментариями, если что-то приготовили по нашим рецептам!
Tags: обед, продукты, рацион питанияjustawomen.ru
