Что можно сделать из мандаринов и яблок? Блюда из мандаринов
Блюда из мандаринов - рецепты с фото на Повар.ру (81 рецепт мандаринов)
Фруктовая нарезка на Пасху 5.0
Любой праздничный стол можно украсить несложной фруктовой нарезкой. Подойдут любые сезонные или заморские фрукты, главное — ваша фантазия. Смотрите, как сделать фруктовую нарезку на Пасху. ...далее
Добавил: Вика Василенко 06.04.2017
Мандариновое желе 3.8
На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не такой тяжёлый, как выпечка, и поэтому съедается сразу же. Особенно "на ура" идёт домашнее желе. Пальчики оближете! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 30.11.2017
Кекс рождественский с мандаринами
Рождественский кекс – это обязательное блюдо на Рождество на западе. Эта традиция дошла и до нас. Кекс получается невероятно вкусным благодаря цитрусам, специям и рождественскому волшебству. ...далее
Добавил: Антонина Панина 21.11.2017
Кекс из "Фанты" 5.0
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту". ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 24.01.2017
Новогодний салат с мандаринами
Без какого фрукта сложно представить Новогодние праздники? Конечно же без мандарина. В моей семье его едят килограммами. Но тут я подумала, а почему бы не использовать цитрусовый в каком-нибудь блюде? ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.12.2017
Мандариновый пирог в мультиварке 4.0
Мандарины любят многие, предлагаю вам приготовить из них замечательный мандариновый пирог в мультиварке! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 06.05.2014
Кекс с мандаринами 5.0
Ароматный и вкусный кекс, с приготовлением которого у вас не возникнет никаких сложностей. Здесь все просто и быстро. Мандариновый аромат создаст хорошее настроение, все будут довольны. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 11.03.2017
Фруктовый салат "Экзотика" 4.9
Рецепт ананас фаршированный салатом - приготовление фруктового салата с морепродуктами и коньяком, который укладывается в чашу из ананаса. ...далее
Добавил: Cuoco 12.12.2012
Мандариновое варенье 3.9
Если вы хотите окунуться в сказочный мир, который пахнет снегом, зимой и мандаринами - обратите внимание на этот рецепт. Даже летом вы сможете кушать мандариновое варенье. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 22.09.2016
Мандариновый пирог 4.8
Рецепт приготовления мандаринового пирога с ванильно-ананасовым кремом и кусочками мандаринов. ...далее
Добавил: Povarfan 24.05.2011
Компот из мандаринов и яблок 4.8
Хотите вкусный напиток? Тогда не спешите бежать за ним в магазин. Лучше сделать его самостоятельно. Благодаря несложной инструкции сможете понять, как приготовить компот из мандаринов и яблок. ...далее
Рождественский кекс с мандаринами 5.0
Рождественский кекс готовят заранее до праздника. Его запечатывают в пергамент и оставляют созревать в холодном месте на один месяц. За это время кекс успевает полностью пропитаться ароматами специй. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.12.2017
Быстрый мандариновый конфитюр 5.0
Мандариновый конфитюр с его сказочным цитрусовым ароматом безусловно оценят истинные любители этих солнечных фруктов! А ваши друзья будут рады получить в презент баночку ароматного конфитюра? :) ...далее
Добавил: Арина Вольская 08.06.2018
Курица с мандаринами 3.0
Курица с мандаринами в домашних условиях готовится просто и легко, но вот выглядит настолько празднично, что ваши домочадцы не поверят,что вы на такой шедевр способны! Так что будем удивлять! ...далее
Добавил: Даша Петрова 23.05.2014
Пирог с мандаринами в мультиварке 5.0
Готовить с мультиваркой одно удовольствие, особенно когда в запасе есть отличный рецепт. Сегодня я предлагаю вам сделать вкусный и ароматный пирог, с которым чаепитие будет еще вкуснее. ...далее
Добавил: Dashuta 26.04.2014
Куриная грудка на кости
Если вы хотите удивить своих близких оригинальным приготовлением курицы, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки на кости, которая запекается в духовке с дольками мандарина и розмарином. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 02.12.2016
Варенье из мандаринов в кожуре 3.5
Цитрусовые, а в данном случае - мандарины, отлично подойдут для приготовления чудесного ароматного варенья. Мандарины варятся вместе с кожей, она пропитывается сладким сиропом - получается вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 25.06.2014
Желатин (десерт) 3.0
Я хочу предложить вам рецепт очень легкого и невероятно красивого десерта. Смотрите, как приготовить желатин (десерт). Под желатином здесь, конечно, имеется ввиду желе, которое приготовим с фруктами. ...далее
Добавил: Юлия Резник 10.08.2017
Свекольный салат с мандаринами 3.8
Свекольный салат с мандаринами - очень оригинальный салат с ярким и необычным вкусом. Сочетание сперва кажется пугающим, но стоит попробовать - и ваше мнение о сочетании свеклы и мандарина изменится! ...далее
Добавил: Mamamaksa 14.12.2012
Салат с креветками и мандаринами 5.0
Поделюсь оригинальным рецептом приготовления салата с креветками и мандаринами в домашних условиях. Вам точно понравится и внешний вид, и вкус этого необычного блюда. Рекомендую! ...далее
Добавил: Даша Петрова 11.03.2016
Простые рецепты из мандарина используют лучшие качества этого замечательного фрукта. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Поэтому настойка, приготовленная на мандарине, не только вкусная, но и полезная. Из сочного, спелого мандарина получается замечательный соус (особенно в сочетании с томатами). Но все-таки мандарин не превзойден в десертах и вареньях. Одним из таких является варенье с лепестками роз и дольками мандарина. Что приготовить с мандаринами, вы сможете определиться, ознакомившись с подборкой рецептов на нашем сайте, в которых вы найдете интересные идеи на все случаи жизни. Начинайте приготовление вкусных блюд с мандаринами, а мы подскажем вам самые интересные идеи и варианты, которые без труда можно применить в кулинарной практике.
povar.ru
Блюда из мандаринов: 7 оригинальных рецептов
Сложно представить новогодний стол без мандаринов. И хотя сегодня мы можем лакомиться ими круглый год, запах этих фруктов традиционно ассоциируется с зимним праздником. Предлагаем разнообразить новогоднее меню и вместо стандартной фруктовой тарелки приготовить необычные блюда из мандаринов. Мы подобрали для вас семь оригинальных рецептов.
Французский салат с курицей и мандаринами
©salatyday.ru
Ингредиенты:
- филе курицы – 250 г
- китайский салат – 150 г
- огурцы – 150 г
- мандарины – 2 шт.
- соль – 1 щепотка
- уксус бальзамический – 1 ст.л.
- черный молотый перец – 1 щепотка
- оливковое масло – 1 ст.л.
КБЖУ на 100 грамм: 64.12 / 8.54 / 1.96 / 2.47
Как готовить?
- Отварную грудку порубите на кубики. Дольки мандаринов очистите от пленочки и семечек, порежьте пополам.
- Огурцы порежьте кубиками. Салатные листья нашинкуйте тонкими полосочками.
- Смешайте все продукты.
- Для заправки соедините в чашке горчицу, уксус и масло.
- Выложите салат на блюдо и полейте горчичным соусом.
Салат-рулет с мандаринами и курицей
©salatyday.ru
Ингредиенты:
- куриная грудка – 2 шт.
- мандарины – 3 шт.
- грецкие орехи – 100 г
- чернослив – 7 шт.
- перец, соль – по вкусу
КБЖУ на 100 грамм: 152.36 / 18.76 / 6.76 / 4.82
Как готовить?
- Замочите чернослив в кипятке на 1 час. Дольки мандаринов очистите от кожуры и белой пленочки.
- Каждую половинку филе разрежьте еще на 2 части и отбейте молотком. Посолите и поперчите.
- Орехи нарубите ножом или в блендере. Мясо посыпьте орешками, положите сверху чернослив и мандарины.
- Заверните филе с начинкой в рулет. Покройте его пищевой пленкой.
- Готовьте рулет в пароварке в течение 40 минут.
- Нарежьте рулетик и подавайте его с листьями салата горячим или охлажденным.
Салат с мандаринами, сыром и грибами
©prigotovit-salat.net
Ингредиенты:
- жидкий мед – 1 ч. л.
- твердый сыр – 220 г
- мандарины – 6 шт.
- неострая горчица – 1 ч.л.
- красные яблоки – 2 шт.
- сок лимона – 30 мл
- консервированные шампиньоны – 100 г
- натуральный йогурт – 1 стакан
- болгарский перец – 1 шт.
КБЖУ на 100 грамм: 91.56 / 5.4 / 4.79 / 6.41
Как готовить?
- Отварите и нарежьте шампиньоны (сорт грибов не имеет решающего значения, можно взять вешенки или другие грибы).
- Вымойте и очистите яблоки. Порубите мякоть на мелкие кубики.
- Болгарский перец нашинкуйте небольшими брусочками. Мандарины очистите и разберите на дольки.
- Потрите сыр на крупной терке.
- Соберите салат: вниз положите яблоки, за ними поочередно укладывайте перец, дольки цитруса, шампиньоны и тертый сыр.
- Для заправки соедините йогурт с горчицей и медом. Добавьте пару ложек свежего лимонного сока, хорошо перемешайте.
- Полейте закуску полученным соусом.
Блюда из мандаринов: диетический салат с кальмарами
©yagnetinskaya.com
Ингредиенты:
- кальмар – 1 шт.
- савойская капуста – 30 г
- соевый соус – 2 ст. л.
- помидор – 2 шт.
- яблоки – 1 шт.
- мандарины – 2 шт.
- кунжут черный – 1 ч.л.
КБЖУ на 100 грамм: 54.39 / 2.68 / 1 / 8.82
Как готовить?
- Предварительно отваренный кальмар нарежьте колечками.
- Томаты, яблоко и мандарины нарежьте кубиками.
- Добавьте нашинкованную савойскую капусту.
- Заправьте салат соусом и посыпьте черным кунжутом.
Мандариновый диетический чизкейк
©yagnetinskaya.com
Ингредиенты для коржа:
- яйцо куриное – 2 шт.
- стевия– 3 г
- мука льняная – 100 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- какао-порошок обезжиренный – 1 ч.л.
- кефир 1% – 200 мл
Ингредиенты для начинки:
- творог 0% – 250 г
- йогурт натуральный 0% – 6 ст. л.
- сироп агавы (можно заменить на кленовый сироп, мед, сироп топинамбура или сахарозаменитель) – 5 ст. л.
- мандарин (выдавить сок) – 1 шт.
- вода – 100 мл
- агар-агар – 2 ч.л.
Ингредиенты для украшения:
- мандарин(выдавить сок) – 1 шт.
- сироп топинамбура – 1 ст. л.
- вода – 150 мл.
- агар-агар – 1 ч.л.
КБЖУ на 100 грамм: 96.27 / 8.71 / 1.91 / 10.95
Как готовить?
- Сделайте корж. Для этого сначала взбейте яйца со стевией. Влейте кефир, добавьте муку, разрыхлитель, какао и все перемешайте.
- Выложите тесто в разъемную форму, пальцами равномерно распределите тесто по дну формы.
- Выпекайте при температуре 180°С в разогретой духовке около 40 минут.
- Сделайте суфле: взбейте творог с йогуртом и 3 ст. л. сиропа агавы.
- Смешайте сок одного мандарина, воду, 2 ст.л. сиропа агавы и агар-агар и оставьте набухать 20 минут.
- Достаньте корж, остудите его, затем прокалите вилкой и при желании полейте сиропом: 1 ч.л. сиропа агавы или меда с 30 мл воды.
- Сокоагарную смесь доведите до кипения, кипятите 1–2 минуты и остудите до 60–70°С. Влейте эту смесь в творог с йогуртом и хорошенько взбейте блендером.
- Равномерно распределяя, выложите суфле на корж.
- Украсьте чизкейк: на творожное суфле красиво выложите дольки мандаринки.
- Смешайте сок второй мандаринки, воду, сироп и агар-агар, поставьте на плиту, доведите до кипения.Кипятите 1–2 минуты, охладите до 70°С и вылейте сверху на мандаринки.
- Поставьте чизкейк в холодильник на пару часов.
Новогодние диетические тарты
©yagnetinskaya.com
Ингредиенты для теста:
- мука овсяная – 30 г
- кефир 1% – 1 ст. л.
- мука полбяная – 50 г
- яичный белок – 1 шт.
- мука кукурузная – 30 г
- мука кокосовая – 20 г
- семена чиа – 1 ст. л.
- банан – 1/3 шт.
- разрыхлитель – 1/4 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- банан – 50 г
- творог 0% – 150 г
- кефир 1% – 2 ст. л.
- стевия (заменитель сахара) – 1/2 ч.л.
- вишня вяленая – 4 шт.
- чай Матча – 1 ч.л.
- мандарин вяленый – 1 шт.
- сухое обезжиренное молоко – для посыпки
КБЖУ на 100 грамм: 198.34 / 7.85 / 2.4 / 36.82
Как готовить?
- Разогрейте духовку до температуры 180°C.
- Взбейте блендером банан, белок и кефир.
- Хорошо смешайте полбяную,кукурузную, овсяную и кокосовую муку, семена чиа и разрыхлитель. Затем добавьте в них жидкую бананово-кефирную смесь и вымесите тесто.
- Скатайте из теста 4–5 шариков, из которых потом сформируйте тарты на силиконовом коврике.
- Взбейте блендером все компоненты для начинки, кроме вишен и мандаринов.
- Выложите начинку на тарты, украсьте порубленными сухофруктами.
- Выпекайтев духовке 25 минут.
- Достаньте тарты и присыпьте сухим обезжиренным молоком.
Мандариновые дольки в шоколаде
©ovkuse.ru
Ингредиенты:
- мандарины – 3 шт.
- шоколад (мы рекомендуем брать горький шоколад 80–90%) – 100 г
- фисташки– 50 г
КБЖУ на 100 грамм: 278.24 / 5.31 / 19.25 / 22.98
Как готовить:
- Очистите мандариновые дольки от пленочек и прожилок и положите на 10 минут в морозилку.
- Очистите фисташки и измельчите их в блендере до мелких крошек.
- Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане.
- Окуните каждую дольку мандарина в шоколад и положите на пергамент.
- Сверху посыпьте фисташковой крошкой и поставьте в холодильник на 10 минут.
edaifigura.ru
Блюда из мандаринов - рецепты с фото на Повар.ру (81 рецепт мандаринов) / страница 4
Шарлотка с мандаринами в мультиварке 4.0
Недавно заинтересовался, как приготовить шарлотку с мандаринами в мультиварке. Рецепт несложный, а шарлотка может получится даже вкуснее чем в духовке. ...далее
Добавил: Mengrel12 27.06.2014
Пирог с мандаринами 5.0
Хотите сделать сладкую выпечку сочной? Тогда добавьте в неё цитрусовые. Они также добавят кисло-сладкий вкус и красивый жёлто-оранжевый цвет. И такой десерт точно удивит ваших друзей и близких. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 01.06.2017
Мандариновый торт 4.2
Рецепт приготовления десертного торта с мандаринами, творогом и мармеладом. ...далее
Добавил: Cuoco 28.03.2011
Торт "Венеция" 4.2
Почему тортик получил именно такое название сказать трудно, однако с уверенностью можно сказать, что невероятно простой рецепт торта "Венеция" с мандаринами придется по вкусу всем, кто его попробует. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.10.2014
Творожный пирог с мандаринами 4.4
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно! ...далее
Добавил: Aelita 26.10.2012
Мандариновый чизкейк 5.0
Мандарины у меня всегда ассоциируются с празднованием Нового Года, поэтому рецепт, как приготовить мандариновый чизкейк, очень хорошо подойдет именно к этому празднику (и не только). ...далее
Добавил: Антон Сорока 30.01.2017
Тушёная индоутка 2.0
Удивительный рецепт тушёной индоутки в кисло-сладком соусе. Яблочно-апельсиново-мандариновый соус придаст мясу индоутки изысканый вкус. ...далее
Добавил: Elle 11.08.2015
Мандариновый кекс-пирог
В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю отличную идею, как приготовить праздничный мандариновый кекс-пирог. Готовится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным! Попробуйте :) ...далее
Добавил: Антонина Панина 10.04.2017
Салат с мандаринами 5.0
Уже из названия можно сделать вывод, что салат с мандаринами - блюдо необычное! Оно - уникально сочетанием продуктов и соусом, которым его заправляют. ...далее
Добавил: Kovaliova 13.11.2013
Шоколадное фондю с фруктами 4.5
Такое блюдо особо актуально на праздничном столе, банкете или фуршете. Вкусный мягкий шоколад, в который обмакивают фрукты. Тут трудно устоять! Попробуйте фондю, уверен, вам понравится! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 15.11.2014
Мандариновый мармелад 3.8
Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать. ...далее
Добавил: Erich 21.08.2013
Мандариново-печеночный салат в сырных рожках 5.0
Люблю не только вкусно готовить, но и оригинально подавать свои блюда. Такие рожки с начинкой не только вызывают аппетит, но и делают его достойным украшением праздничного стола. Обязательно пробуйте! ...далее
Добавил: Антон Сорока 27.12.2016
Мандариновый ликер 5.0
Никогда не задумывалась над тем, как делают различные сиропы, ликёры и добавки, которые смешивают в коктейлях? Обычно покупаешь уже готовую нужную смесь для напитка. А вы попробуйте приготовить сами! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 26.07.2016
Желе дома
Хотите узнать, как приготовить желе дома? По-настоящему зимнее и новогоднее желе, которое порадует ваших гостей и приятно удивит. Очень вкусно и до безобразия просто. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 13.11.2017
Песочное печенье с мандаринами 5.0
Эти небольшие хрустящие печеньки с долькой мандарина внутри очень понравятся вашим деткам. Да и чего лукавить — взрослые тоже с удовольствием будут ими лакомиться. Испечь их к чаю будет отличной идеей ...далее
Добавил: Владимир Братиков 17.02.2018
Крамбл со взбитыми сливками и соленой карамелью 5.0
Классический крамбл — это что-то вроде пирога, но сегодня я предлагаю вам приготовить десерт на основе этих вкусных сладких крошек. Такой десерт готовится очень просто, а до чего же вкусно получается! ...далее
Добавил: Арина Вольская 20.02.2018
Мандариновый курд 5.0
Курд - это крем на основе яичных желтков и свежевыжатого сока. Полезный, вкусный и ароматный крем никого не оставит равнодушным. ...далее
Добавил: Юлия 11.06.2018
Пирог из мандаринов 5.0
Мандариновый пирог - это настоящая цитрусовая бомба! В нем необычно все, начиная со способа приготовления, заканчивая насыщенным мандариновым вкусом! Такой пирог ваши гости обязательно оценят на 5+! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 28.01.2018
Фруктовый салат "Радуга"
В детстве я обожала салаты из фруктов. На каждый праздник требовала от мамы новый рецепт. Но никогда мы не пробовали этого сочетания. Во-первых, получилось красиво, во-вторых, полезно. Читайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 31.05.2018
Гранатово-цитрусовый коктейль 5.0
Домашние коктейли вполне могут быть не хуже тех, что в баре, если знать удачные рецепты:) Совсем несложный и классный вариант, как приготовить гранатово-цитрусовый коктейль, как раз хочу показать. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 24.02.2018
Простые рецепты из мандарина используют лучшие качества этого замечательного фрукта. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Поэтому настойка, приготовленная на мандарине, не только вкусная, но и полезная. Из сочного, спелого мандарина получается замечательный соус (особенно в сочетании с томатами). Но все-таки мандарин не превзойден в десертах и вареньях. Одним из таких является варенье с лепестками роз и дольками мандарина. Что приготовить с мандаринами, вы сможете определиться, ознакомившись с подборкой рецептов на нашем сайте, в которых вы найдете интересные идеи на все случаи жизни. Начинайте приготовление вкусных блюд с мандаринами, а мы подскажем вам самые интересные идеи и варианты, которые без труда можно применить в кулинарной практике.
povar.ru
Блюда из мандаринов - рецепты с фото на Повар.ру (81 рецепт мандаринов) / страница 3
Варенье из мандаринов 3.8
Варенье из мандаринов - это варенье яркого, красивого цвета и вкуса! Для его приготовления не потребует много сил и времени. Все очень легко и просто! Знакомьтесь! ...далее
Добавил: Наталья 13.09.2012
Мандариновый соус 3.6
Мандариновый соус - пикантный и очень вкусный соус, который служит прекрасным дополнением к различным рыбным, мясным и овощным блюдам. ...далее
Добавил: Наталья 22.08.2012
Салат с мандаринами и орехами 4.7
Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим. ...далее
Добавил: Kovaliova 09.02.2014
Салат на День рождения ребенка 5.0
Детский праздник должен быть веселым и ярким, да и блюда на праздничном столе тоже должны быть такими. Давайте приготовим вкусный фруктовый салат-десерт, который понравится и детям, и взрослым. ...далее
Добавил: Арина Вольская 24.03.2017
Слоеный десерт 4.1
Рецепт изысканного слоеного десерта к праздничному столу. Невероятное сочетание вкусов. ...далее
Добавил: NakedChef 01.12.2012
Салат "Ожерелье королевы"
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата "Ожерелье королевы", который, как мне кажется, действительно обладает силой превращать даже банальный ужин в королевский прием пищи! Попробуйте, вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 18.04.2015
Цукаты из мандаринов 4.4
Скоро настанет сезон мандаринов! И я советую вам не выбрасывать кожуру мандаринов, а сделать из неё вкусные и яркие цукаты из мандаринов! ...далее
Добавил: Kovaliovanastya 10.11.2014
Мандариновые маффины
Мандариновые маффины - очень вкусная и безумно ароматная выпечка на скорую руку. Готовятся они из свежих мандаринов и апельсиновой цедры, получаются очень нежными, хранятся несколько дней. ...далее
Добавил: Леся Федунова 17.11.2017
Салат с курицей и мандаринами 5.0
Этот салат очень нежный и очень вкусный. Необычное сочетание нежного куриного мяса и сочного яркого мандарина, никого не оставят равнодушным - вот вам рецепт салата с курицей и мандаринами. ...далее
Добавил: Nufica 11.11.2014
Салат с зеленью и мандаринами 5.0
В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим! ...далее
Добавил: Kovaliova 12.12.2013
Салат "Тоскана" 5.0
Салат "Тоскана" отличается своими пикантными нотками и необычными сочетаниями вкуса. Поверьте, никто не сможет остаться равнодушным к такому произведению искусства. Это очень оригинальное блюдо. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 11.10.2016
Курица в мандаринах 4.0
Немного необычное сочетание курицы и мандаринов непременно порадует гурманов. Для данного рецепта можно взять целую тушку курицы или использовать любые ее части. В любом случае получится супер. ...далее
Добавил: Deemmaq 31.05.2018
Варенье из мандаринов и яблок 4.5
Яблочное варенье пробовали все, это действительно вкусно! Предлагаю попробовать изменить традиционный рецепт посредством добавления в него еще одного ингредиента - ароматных мандаринов! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 01.07.2014
Салат из зеленого перца
Очень простой и вкусный салат можно сделать за пару минут, если все ингредиенты уже подготовлены. Попробуйте и вы сделать такой самостоятельно. ...далее
Добавил: Антон Сорока 15.06.2018
Утка с мандаринами 4.1
В этом рецепте я расскажу, как приготовить утку с мандаринами. Торжественное и вкусное блюдо приятно удивит гостей. Готовлю такую уточку я достаточно редко, в основном по праздникам. ...далее
Добавил: Маргарита 10.10.2016
Джем из мандаринов 3.7
Если вы хотите круглый год ощущать атмосферу новогодних каникул и вспоминать праздничный аромат, посмотрите, как приготовить джем из мандаринов. Лакомство обладает необычным приятным вкусом. ...далее
Добавил: Маргарита 16.09.2016
Рецепт воздушного пирога 4.5
Чтобы пирог получился воздушным, нежным и рассыпчатым, готовьте его на основе бисквита. Добавьте в качестве начинки дольки мандаринов, они придадут цитрусовый аромат и приятную кислинку вашему пирогу. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 28.08.2017
Салат с куриной грудкой без майонеза 5.0
Хотите по-настоящему свежего и очень аппетитного весеннего салата? Тогда смотите, как приготовить салат с куриной грудкой без майонеза, зато с кучей овощей и с мандаринами. Оригинально и красиво! ...далее
Добавил: Юлия Резник 26.03.2017
Мандариновый лимонад 4.4
Вкусный и ароматный напиток совсем несложно приготовить дома. Он великолепно утоляет жажду, не содержит консервантов, красителей и других не очень полезных "вкусностей". ...далее
Добавил: Арина Вольская 30.05.2014
Салат из красной капусты с мандаринами и орехами 3.0
Если вам нравится пробовать новые вкусовые сочетания, то присмотритесь к этому очень простому, но довольно оригинальному рецепту. Чудный пикантный салатик за полчаса, который стоит повторить дома. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 07.02.2017
Простые рецепты из мандарина используют лучшие качества этого замечательного фрукта. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Поэтому настойка, приготовленная на мандарине, не только вкусная, но и полезная. Из сочного, спелого мандарина получается замечательный соус (особенно в сочетании с томатами). Но все-таки мандарин не превзойден в десертах и вареньях. Одним из таких является варенье с лепестками роз и дольками мандарина. Что приготовить с мандаринами, вы сможете определиться, ознакомившись с подборкой рецептов на нашем сайте, в которых вы найдете интересные идеи на все случаи жизни. Начинайте приготовление вкусных блюд с мандаринами, а мы подскажем вам самые интересные идеи и варианты, которые без труда можно применить в кулинарной практике.
povar.ru
Что можно сделать из мандаринов и яблок?
В зимний период многие дети и взрослые предпочитают употреблять в пищу большее количество фруктов и ягод для того, чтобы пополнить свой запас витаминов. Нередко их выбор останавливается на яблоках и мандаринах. Ведь эти плоды имеют довольно доступную стоимость, а также в них содержится огромное количество полезных микроэлементов.
Не секрет, что из мандаринов можно сделать много интересных блюд. Какие из них являются самыми простыми и оригинальными? Об этом далее.
Фруктовый салат
Прекрасным украшением любого стола может стать фруктовый салат, который готовится довольно просто. Для этого следует очистить и мелко нарезать один банан, апельсин, пару мандаринов, такое же количество средних яблок и одно киви. После того, как все ингредиенты будут готовы, их следует посыпать сахаром по вкусу (или сахарной пудрой), заправить небольшим количество мороженого и сразу подавать к столу. При желании можно заменить некоторые компоненты. Некоторые хозяйки рекомендуют такую заправку как мороженое, заменить йогуртом или сметаной.
Итак, что можно приготовить из мандаринов и яблок? Салат. Для этого можно использовать следующий рецепт. Необходимо очистить от кожуры указанные фрукты в равных пропорциях, порезать их кубиками, заправить йогуртом, посыпать сахарной пудрой по вкусу, хорошенько перемешать и подать на стол.
Компот
Очень вкусным может получиться компот, приготовленный на основе таких ингредиентов. Для того чтобы он получился максимально наваристым, нужно взять 4 мандарина и пару средних яблок. Последние нужно хорошенько помыть и нарезать на дольки, предварительно удалив сердцевину, а мандарины очистить от кожуры и, разобрав на части, убрав все прожилки.
После того, как ингредиенты будут подготовлены, их нужно убрать в сторону и заняться подготовкой цедры от цитрусовых. Ее надо порезать соломкой и положить в кипящую воду, которую заранее нужно нагреть на плите. После этого следует отправить в кастрюлю нарезанные яблоки, а спустя 5 минут - мандарины. Как только фрукты станут мягкими, нужно добавить в компот 150 г сахара и, перемешав, дать остыть. Как только компот станет холодным, его нужно процедить и можно подавать к столу.
В такой напиток при желании можно добавить небольшое количество мяты. Это лучше всего сделать на окончательном этапе приготовления.
Варенье
Оригинальным получается варенье. Это как раз то, что можно сделать из мандаринов и яблок. Для того чтобы оно получилось очень ароматным и вкусным, следует очистить взятые в равных пропорциях мандарины и яблоки (по 0,5 кг). Параллельно следует заняться приготовлением сладкого сиропа, который делается из расчета: 1000 мл воды на 0,5 кг сахара.
Как только сироп будет готов, в его половину нужно погрузить яблоки и дать массе остыть. Тем временем можно заняться подготовкой мандаринов, которые следует очистить от прожилок и наколоть каждую дольку иголкой или зубочисткой. После этого второй половиной сиропа надо покрыть цитрусовые, потом также дать фруктам остыть. На этом приготовление не заканчивается.
Холодные яблоки в сиропе нужно отправить на плиту и довести до кипения на сильном огне. В таком состоянии им необходимо повариться на протяжении 10 минут, после чего тару снова следует отставить и дать содержимому остыть. Такую процедуру нужно будет повторить еще 2 раза. На самом последнем этапе приготовления, когда яблоки будут закипать в третий раз, в емкость нужно добавить мандарины и проварить всю массу в течение 15-20 минут. После этого варенье будет готово.
Шарлотка
Еще один вариант того, что можно сделать из мандаринов и апельсинов, - это шарлотка.
Что потребуется? Для ее приготовления следует взять пару мандаринов, 1 апельсин и очистить фрукты от кожуры, прожилок и семечек. После этого нужно порезать каждую дольку на 2-3 части и пересыпать корицей (1 ч. л.). Последний компонент можно и не добавлять. Однако, с этой специей аромат готового десерта получится приятным и пряным. В таком виде фрукты следует оставить на некоторое время.
Тем временем можно заняться приготовлением теста для пирога. Для этого нужно взять 3 яйца, стакан сахара, добавить щепотку соли и взбить ингредиенты до образования густой пены. Как только она появится, в массу нужно постепенно всыпать 150 г. просеянной муки и 0,5 ч. л. гашеной уксусом соды. После тщательного перемешивания в массу нужно добавить пакетик ванилина и снова довести содержимое до однородности.
Когда тесто будет готово, фрукты нужно выложить в форму для запекания и залить их сверху подготовленным тестом. В таком виде емкость с будущим пирогом следует отправить в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. На выпекание уйдет около 35 минут.
Салат "Мандариновый шок"
Что можно сделать из мандаринов? Оригинальным ответом на такой вопрос может стать вкусный салат, который очень просто готовится. Для этого следует взять 100 г. твердого сыра и порезать его на небольшие кубики. Затем в него необходимо выдавить пару зубчиков чеснока.
После этого нужно очистить от кожуры и прожилок 200 г. мандаринов и разделить их на дольки, а затем соединить фрукты с сыром. В конечном счете ингредиенты нужно заправить майонезом или сметаной, тщательно перемешать и подать на стол.
Куриные грудки с мандаринами
Что можно сделать из мандаринов на Новый год? Оригинальным украшением стола станут куриные грудки, приготовленные по интересному рецепту.
Для создания мясного шедевра следует промыть 1,5 стакана длинного риса и равномерно разложить его на противень, смазанный маслом. Поверх него нужно выложить 4 куриные грудки, предварительно вымытые и высушенные полотенцем, а также полстакана порезанных ломтиками грибов. Эти ингредиенты нужно залить 2 стаканами апельсинового сока и стаканом бульона, посолить, поперчить по вкусу. После чего емкость следует накрыть и запечь в духовке в течение 50 минут при температуре 175 градусов.
Как только блюдо будет готово, его необходимо переложить в красивую тарелку для подачи. Украсить блюдо можно маринованными мандаринами (450-500 г), а также присыпать паприкой и свежей мелко рубленой петрушкой.
Фруктовый салат с гранатом
Еще один оригинальный, яркий и полезный вариант того, что можно сделать из мандаринов, яблок и граната - это салат. Для его приготовления нужно заранее подготовить 3 ст. л. зерен граната, добавить к ним пару очищенных и порезанных на небольшие кусочки яблок, а также три мандарина, тщательно отделенные от прожилок и кожуры, нарезанные кубиками.
В отдельной посуде нужно приготовить заправку для витаминного салата. Для этого следует взбить венчиком пару столовых ложек меда и такое же количество лимонного сока. После этого все ингредиенты, собранные для салата, нужно хорошенько перемешать и полить сверху приготовленной заправкой.
Мандарины в карамели
Карамельный десерт - это то, что можно сделать из мандаринов в домашних условиях. Он готовится очень просто. Для этого следует очистить от кожуры и прожилок 10 мандаринов. Тем временем можно поставить на плиту 350 г. сахара и слегка смочить его соком цитрусовых так, чтобы он только им напитался. После этого содержимое кастрюли нужно начать подогревать на медленном огне до полного растворения компонентов и до образования красивого золотистого цвета.
Как только это произойдет, в образовавшуюся карамель нужно влить 250 мл мандаринового сока и, помешивая, хорошенько прогреть до растворения карамели. Как только масса будет готова, ею нужно полить выложенные на тарелке мандарины и отправить десерт в холодильник. Это нужно для того, чтобы масса слегка загустела и стала тягучей.
Стейк из говядины с мандаринами
Подобное блюдо - оригинальный пример того, что можно сделать из мандаринов, ягод и отборного куска мяса. Говядина, приготовленная так способом, станет великолепным блюдом для ужина или праздничного стола.
Рецепт достаточно прост. Для приготовления такого оригинального мясного блюда следует взять стейк, хорошенько помыть его и, обсушив при помощи бумажного полотенца, немного отбить. После этого с двух сторон его нужно посыпать солью и перцем по вкусу, а также полить небольшим количеством соевого соуса. Далее крупными кубиками нужно порезать головку репчатого лука и отправить его к мясу. Туда же нужно добавить одну ветку розмарина.
Пока продукт маринуется, нужно хорошенько разогреть гриль и смазать его сливочным маслом. На горячую поверхность необходимо выложить мясо и обжарить его с двух сторон в течение 4-5 минут, пока не образуется румяная корочка. После этого говядину необходимо убрать на тарелку и выложить рядом с ним ягоды голубики (около 10 шт.).
Теперь можно заняться мандаринами. Их нужно очистить от кожуры и, не разделяя на дольки, разрезать пополам (поперек). Каждую половинку срезом вниз следует опустить на горячий гриль, на котором жарилось мясо и подержать на нем недолго. После этого мандарины нужно выложить к мясу. Вкусовые качества перечисленных продуктов отлично сочетаются друг с другом, чем делают блюдо оригинальным и необыкновенным.
fb.ru
Блюда из мандаринов - рецепты с фото на Повар.ру (81 рецепт мандаринов) / страница 2
Зеленый коктейль с мандарином 4.5
О пользе зеленого коктейля не слышал только ленивый. Если вам нужно освежится, получить заряд бодрости и витаминов, приготовьте простой коктейль из мандаринов, укропа и банана. Очень вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 01.10.2015
Варенье из мандариновых корочек
Скоро придет сезон мандаринов, поэтому вам стоит узнать, как приготовить варенье из мандариновых корочек и таким образом сохранить все полезные свойства и мякоти, и кожуры данного ароматного фрукта. ...далее
Добавил: Татьяна Крылова 25.08.2017
Коктейль "Мандариновая искра" 4.3
Сделать изысканный коктейль, который стоит не один десяток долларов в VIP-барах, можно на дому. Все, что вам нужно, это шейкер, колотый лед и практика. Все будут очарованы вашей "Мандариновой искрой"! ...далее
Добавил: Alteredego 21.09.2011
Салат из шпината и мандаринов 5.0
"Легкий и непринужденный" - именно такими словами можно описать салат из шпината, мандаринов и куриной грудки. Рекомендую всем тем, кто находится на диете или придерживается строгого режима питания. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 23.05.2016
Салат "Новогодняя ночка"
А с чем у вас ассоциируется Новый год? Думаю, не ошибусь, если скажу, что с шариками и мандаринами, верно? Так вот, этот оригинальный и простой рецепт салата "Новогодняя ночка" содержит и то, и то. ...далее
Добавил: Даша Петрова 28.12.2015
Кекс в силиконовых формочках 5.0
Наконец-то мне подарили силиконовые формы для выпечки! Целый набор различных форм и объёмов. Моему счастью не было предела! Я сразу взялась за готовку с их помощью. Делюсь рецептом. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 29.03.2017
Мандариновый джем
Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 16.09.2016
Шарлотка с мандаринами 3.9
Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов. ...далее
Добавил: Mengrel12 18.07.2014
Рыба, жаренная под соусами 5.0
Расскажу, как приготовить рыбу, жаренную под соусами. Чем мне нравится этот вариант, так это своей простотой и скоростью. Рыбку можно брать ту, что больше всего любите, рекомендую именно морскую. ...далее
Добавил: Антон Сорока 28.02.2017
Рождественский торт с мандаринами 4.5
Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.12.2016
Свинина с соусом
Пикантная свинина с болгарским перцем и острым соусом — это настоящее блаженство, тает во рту! Рекомендую рецепт свинины с соусом всем любителям удивлять родных оригинальными блюдами! Пробуйте! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 20.11.2016
Варенье из мандаринов с кожурой 5.0
Приготовить мандариновое варенье - это чудесная идея для "зимних заготовок". Купить мандарины совсем не проблема, они продаются круглый год. К тому же, готовить такое варенье совсем несложно. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.06.2014
Цукаты из мандариновых корок 4.7
Цукаты – это отличное дополнение к куличу, булочкам, пирогам и тортам, а также к мороженному. Их готовят из разных цитрусовых, предлагаем рецепт, как приготовить цукаты из мандариновых корок. ...далее
Добавил: Антон Сорока 06.09.2016
Салат на новогодний корпоратив
Перед вами рецепт приготовления салата на новогодний корпоратив. Что, если я вам скажу, что новогодний салат может быть праздничным, но в то же время полезным? А это возможно! Расскажу, как! ...далее
Добавил: Даша Петрова 27.12.2016
Мандариновый конфитюр 3.6
Зима радует солнечными и вкусными мандаринами. Если хочется сохранить эти яркие цитрусовые и наслаждаться ими круглый год, то можно приготовить ароматный и очень нежный мандариновый конфитюр. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 25.04.2014
Домашнее мороженое с мандаринами
Мороженое — очень хороший вариант десерта, который можно подать по любому случаю. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить домашнее мороженое с мандаринами, по-настоящему свежий и вкусный десерт! ...далее
Добавил: Таня Бозик 16.05.2017
Салат из мандаринов и шпината 3.5
Легкий и в то же время вкусный салат. Вкус достаточно специфичный, но понравится каждому гостю. Главная изюминка - салат подается теплым, вместе с теплой тыквой. Порадуйте себя диковинкой! ...далее
Добавил: Бажена Белинская 28.12.2015
Торт "Новогоднее облако" 3.2
Легкий, свежий и вкуснейший торт "Новогоднее облако" станет замечательным завершением новогоднего вечера, попробуйте. Прост в приготовлении и невероятно вкусный. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 19.12.2017
Мандариновый кекс 4.0
Мандариновый кекс - слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и красивый. Я очень люблю мандариновый кекс, советую! ...далее
Добавил: Giggs 29.04.2014
Мандарины в пряном сиропе
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте! ...далее
Добавил: Алина 26.02.2017
Простые рецепты из мандарина используют лучшие качества этого замечательного фрукта. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Поэтому настойка, приготовленная на мандарине, не только вкусная, но и полезная. Из сочного, спелого мандарина получается замечательный соус (особенно в сочетании с томатами). Но все-таки мандарин не превзойден в десертах и вареньях. Одним из таких является варенье с лепестками роз и дольками мандарина. Что приготовить с мандаринами, вы сможете определиться, ознакомившись с подборкой рецептов на нашем сайте, в которых вы найдете интересные идеи на все случаи жизни. Начинайте приготовление вкусных блюд с мандаринами, а мы подскажем вам самые интересные идеи и варианты, которые без труда можно применить в кулинарной практике.
povar.ru
