Блюда на День святого Валентина в форме сердца: рецепты с фото. Блюда день святого валентина
14 блюд ко Дню святого Валентина (фото)
Дата публикации 13 февраля 2014. Опубликовано в Фотоподборка
Скоро 14 февраля, пора подумать не только о подарках, но и о том, чем бы вкусненьким побаловать своего любимого человека. Мы собрали для вас 14 кулинарных идей, как для романтического завтрака, так и обеда, и ужина с любимым или любимой. И даже, если вы не умеете или не любите готовить, в этой статье вы найдете идеи, как можно красиво украсить знакомые блюда, чтобы они выглядели романтично и соответствовали празднику - Дня святого Валентина.
Какой приятный сюрприз можно преподнести любимого человеку ко Дню влюбленных? Есть огромное количество идей для подарка. Но можно поздравить свою половинку с самого утра, приготовив красивый и вкусный завтрак.
Итак, что можно приготовить 14 февраля:
Кофе с рисунком в виде сердечка
Можно легко порадовать любимого человека. Для этого не нужно чего-либо сверхъестественного. Достаточно всего лишь маленького знака внимания. Например, чашечка горячего, приготовленного с любовью, кофе может зарядить положительными эмоциями. Если же еще и украсить кофе рисунком в виде сердечка, это будет очень приятный сюрприз. Для того чтобы сердечко получилось, важно правильно приготовить пенку. Приготовив кофе, поверх в чашку нужно сыпнуть порошка какао или корицы, после следует добавить пенку из молока в центр. Питчер поможет создать рисунок.
Яичница в виде сердечка
Свои чувства к дорогому человеку можно выражать не только по праздникам, но и каждый день, например, во время завтрака. Яичница довольно сытная для утреннего приема пищи, это крайне простое блюдо. Необычное оформление яичницы в форме сердечка украсит блюдо и донесет теплоту чувств.
Сосиски в виде сердечек
Чтобы приготовить такую яичницу, ее нужно залить в середину сосисок, сделанных в форме сердца. Сосиски скрепить зубочисткой.
Блинчики или сырники в виде сердечек
Мы все с детства любим блинчики и сырники. Так почему бы 14 февраля не сделать такое знакомое блюдо романтичным? Вам всего лишь нужно их приготовить в специальных формочках и красиво украсить.
Вареники в виде сердечек
Ко Дню святого Валентина можно приготовить любимому человеку вареники, сделав их форму похожей на свое горячее пламенное сердце. Причем вареники могут быть как со сладкой (фруктовой) начинкой, так и с любой другой. Можно также сделать ленивые вареники, тем более, что готовятся они очень быстро. Аромат потрясающий, а вкус бесподобный. Дополнить варенки можно любым соусом, все зависит от вкуса и личных предпочтений.
Пицца в виде сердца
Пицца считается блюдом быстрого приготовления, ничего сложного в ее приготовлении нет. Начинки для пиццы бывают самыми разными, и солеными, и сладкими. В качестве символа светлой любви пицца может послужить, если она приготовлена в форме сердца. Любимый человек обязательно оценит такой приятный и вкусный подарочек. Восторг и улыбки будут царить весь день.
Бутерброд, канапе
Стол во время праздника может быть оригинальным и необычным, но в то же самое время простым. Бутерброды присутствуют на всех торжествах и праздниках. Канапе достаточно украсить так, чтобы по виду они отражали нежность, и ко Дню влюбленных они станут замечательной находкой. Фантазия поможет в оформлении бутербродов. Украшениями могут послужить ломтики овощей, лимона. Также подойдут оливки и зелень.
Печенье в виде сердечек
14 февраля можно подарить близкому и дорогому человеку печенье в виде сердечек, они смотрятся очень мило, особенно, если их украсить глазурью и присыпками. Будет не только вкусно и приятно, но и красиво для глаз.
Советуем также посмотреть 14 мотиваторов про Любовь.
Торт-сердце
Торт в форме сердца, это настоящее чудо для праздника влюбленных сердец. Для хорошего результата нужно выпечь два коржа, и разрезать их пополам, чтобы вышло четыре коржа. Коржи в форме сердца хорошенько пропить кремом, в завершение торт украшается по вкусу. На время торт нужно поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Можно радовать свою половинку.
Суши в виде сердечек
Чтобы суши могли стать символом любви, их нужно приготовить в форме сердца. Для начала нужно сварить рис, потом нарезать кусочками рыбу. Из рыбы аккуратно можно вырезать сердечки. Часть риса также стоит сформировать в виде сердца. На сердечко из риса можно выложить рыбу. Также можно взять коробку от конфет, и выложить готовые суши в нее, это придаст романтичности.
Салат, выложенный сердцем
Разнообразие салатов поражает. Салаты всегда присутствуют на праздничных столах. Для того чтобы создать еще более романтическую обстановку, например, в День всех влюбленных, салат можно выложить и оформить в виде символа любви, сердца.
Фрукты, порезанные сердечками
Можно взять разные фрукты по цвету. Например, желтый банан, зеленый киви, и оранжевый апельсин. Затем фрукты нужно помыть и очистить от кожицы. Киви, а также апельсин стоит порезать кусочками, банан же нужно нарезать кружочками. И последнее фрукты красиво нужно выложить в формочку в виде сердца.
Мороженое с фруктами
Даже, если у вас нет времени готовить, вы всегда можете выложить в формочку в виде сердца мороженое, а сверху украсить любимыми фруктами. Такой десерт просто не может не понравиться вашей половинке.
Запеканка
Очень вкусное блюдо, это творожная запеканка. Особенно вкусно получается она, если в состав добавляются фрукты. Если же приготовить запеканку в форме сердца, то любимому человеку будет очень приятен такой скромный подарочек. В принципе, запеканку можно сделать из любых ингредиентов по своему желанию или ориентируясь на вкусы любимого человека.
А что вы приготовите своей половинке на День святого Валентина?
Елена, www.vitamarg.com
Если вам понравилась наша подборка, поделитесь ею с друзьями.
www.vitamarg.com
Лучшие рецепты на День святого Валентина
Каждый год 14 февраля влюбленные всего мира отмечают свой праздник души и сердца, ибо только в любви душа и сердце живут в унисон! Любящие пары обязательно планируют как-то по-особенному провести этот день, а рецепты для романтического ужина на День святого Валентина обсуждаются задолго до события!
Семейные пары тоже не забывают об этом красивом празднике и стараются преподнести друг другу неожиданные сюрпризы и подарки, включая приготовление изысканных блюд.
Если в течение всего праздничного дня можно позволить себе калорийную и питательную пищу, то для «ужина на двоих» меню составляется из легких для пищеварения блюд. Романтика и интим несовместимы с крепкими алкогольными напитками, большим количеством блюд и затаенными обидами.
Самым лучшим выбором будут рецепты, включающие продукты-афродизиаки. Это, прежде всего, морепродукты (креветки, кальмары и крабы), грибы, пряности (особенно имбирь), специи, орехи, авокадо, шоколад и клубника.
Важным моментом рецептов на День святого Валентина является украшение блюд. О сервировке стола забывать тоже не стоит. Все должно создавать особое настроение, приносить эстетическое удовольствие и пробуждать нежность и страсть: скатерть, красиво сложенные салфетки, хрустальные фужеры и бутылочка красного сухого вина.
Блюда должны быть украшены овощами, зеленью и фруктами, а приготовленная еда выложена в форме сердца или как-то по-особенному. Эстетика должна главенствовать во всем! День святого Валентина бывает раз в году, и приготовить царский ужин – дело чести любой пары.
Желаем вам любовной неги, страсти и любви! И не только на День всех влюбленных!
Романтический завтрак
Большинство людей любят сюрпризы, притом не только получать, но и делать их для своих значимых людей, особенно приятные и вкусные.
Тихое утро выходного дня идеально подходит для неожиданного сюрприза, ведь завтрак для любимого в постель – классика романтики, говорящая о любви и заботе!
Как приготовить завтрак…
Обед для двоих
Что за чудо выходной день, когда не надо никуда спешить и торопиться, когда нет встреч, важных дел, когда рядом только любимый.
Вот для таких случаев и существует обед на двоих, когда вы можете уделить внимание не только пребыванию вместе и самой трапезе, но и ее приготовлению.
Подборка рецептов для двоих…
Французский омлет
Как советуют медики, наш день должен начинаться с утреннего приема пищи, а какой завтрак считается идеальным во всем мире?
Конечно же, блюдо из яиц, например, такое как омлет с помидорами и сыром или колбасой, или же с ветчиной, заряжающее энергией и дающее сытость!
Варианты рецептов приготовления омлета…
Яичница для любимого
Оригинальная подача блюд всегда поднимает аппетит и настроение, что особенно важно утром, когда нужно получить энергию для наступающего дня.
Нестандартная и красивая яичница с сосиской в виде сердца – великолепное начало нового дня, причем оформление такой яичницы доступно даже ребенку!
Идеи для необычной яичницы…
Овощной салат с рукколой
О пользе овощей и блюд из них знают все. Овощные блюда всегда занимают лидирующие позиции в меню женщин, которые обеспокоены стройной фигурой, неувядаемой красотой и молодостью.
Витамины и минералы, содержащиеся в салате с рукколой и помидорами, способны сохранить свежий вид и упругость кожи, здоровый
Забрать рецепт салатика…
Греческий салат с курицей
Планируя романтический ужин на двоих, нет необходимости в большом количестве блюд, иначе романтика будет разрушена тяжестью в желудке.
Давайте приготовим вкусный греческий салат с курицей по классическому рецепту, который заменит собой несколько блюд, подарив гастрономическое удовольствие!
Готовим праздничный салат…
Закуска для романтического ужина
Ужин «на двоих» с закуской «фаршированные помидоры» в центре стола заставит Вашего любимого восхититься Вашими кулинарными способностями!
Варианты приготовления закуски…
Ризотто с грибами
Рис – один из самых популярных злаков мировой кухни. Практически во всех национальных кухнях есть хотя бы одно блюдо из риса, приготовленное по особым технологиям обработки злака.
Итальянское ризотто с грибами и курицей, рецепт которого мы рассмотрим подробно, уже по праву принадлежит всему миру, ибо его готовят на всех континентах.
Рецепт приготовления изысканного ризотто…
Афродизиаки для всех влюбленных
Кальмары с грибами – идеальная пара афродизиаков, поэтому рецепты их приготовления неизменно пользуются популярностью!
Накормив своего любимого блюдом, приготовленным по этому рецепту, еще и добавив к нему бокал изысканного красного сухого вина, романтический ужин в День святого Валентина обеспечен самыми яркими чувствами!
Лучшие рецепты для приготовления кальмаров…
Рецепт десерта от французов
Вся история кулинарии начинается на берегах романтической Луары и новые ее главы до сих пор пишутся! Вот, например, французские безе, приготовленные в микроволновке, все равно останутся старинным рецептом французского лакомства, хоть и выпечены в современных плитах.
Подсушенные взбитые белки с сахаром готовятся несколькими способами и могут называться безе или меренгами...
Домашнее мороженое
Мы подобрали для вас простые рецепты разнообразного домашнего мороженого, которое украсит рутинную трапезу или порадует на день рождения.Заметьте, что в статье собраны наименее трудоёмкие варианты освежающего лакомства, чтобы избыточные усилия не омрачали радость от результата.
Рецепты домашнего мороженого…
Складываем салфетки на День святого Валентина
Одним из приемов повысить нарядность сервировки стола являются необычные способы складывания салфеток, особенно для «ужина на двоих» на День святого Валентина.
Интимную атмосферу создают и подобранная скатерть, приборы в тон к ней, изящные фужеры и Ваши глаза, светящиеся теплом и любовью…
Мастер класс по складыванию салфетки…
Романтический ужин для любимого
Мужчины – неисправимые романтики, которые постоянно нуждаются в проявлении нежности со стороны своих женщин!
Женщинам прямо-таки необходимо периодически устраивать для своих героев что-нибудь невероятно чувственное, и тогда искорка в отношениях не угаснет!
Как подготовить романтический ужин мужу…
Романтический ужин на двоих
В романтике нуждаются все пары, независимо от того, недавно женщина с мужчиной вместе или уже много лет женаты. Для того чтобы внести в отношения дух романтизма, необходимо приложить некоторые усилия, но не стоит этого бояться, ведь труды вскоре окупятся новым всплеском чувств.
Чтобы вечер получился волшебным и оправдал возложенные на него надежды, необходимо точно знать, как сделать романтический ужин дома идеальным…
Как украсить романтический стол
Сколько бы прекрасных событий мы не пережили бы с любимыми в прошлом, День святого Валентина дает нам еще один шанс показать партнеру свою любовь и теплые чувства!
Мы поделимся с вами идеями сервировки стола для романтического завтрака и ужина, чтобы вы всегда знали, что подготовить для придания романтики вашим отношениям.
Посмотреть идеи сервировки…
Продукты афродизиаки для мужчин
Пища, принимаемая нами, пополняет нас энергией, а для поддержания всех обменных и химических процессов в организме – необходимыми питательными веществами.
Наша жизнь богата на конфликты и стрессы, наше питание часто не сбалансировано, а в результате страдает здоровье и понижается либидо. Но выход есть! Посмотреть афродизиаки для мужчин…
Aфродизиаки для женщин
С самых давних времен люди стремились улучшить, сделать ярче свою сексуальную жизнь.
Такие продукты были найдены и для женщин, и для мужчин, были названы афродизиаками, и стали применяться в кулинарии, как природные биостимуляторы.
Aфродизиаки для женщин
tvoi-povarenok.ru
Меню на День Святого Валентина
Конечно же, вы можете сходить в такой день в ресторан, но не интереснее ли будет порадовать свою вторую половинку изысканным ужином при свечах? Возможно, это покажется вам более интересным времяпровождением, чем поход в самое дорогое заведение города.
День Святого Валентина – романтический и нежный праздник, когда мы раскрываем сердца своим близким. Именно поэтому, продумывая меню на день Влюбленных, вы должны приготовить что-то особенное. Конечно, хорошим вариантом будут любимые проверенные блюда, но иногда можно порадовать свою вторую половинку чем-то особенным.
Вкусные, легкие салаты, оригинально запеченное мясо или рыба – вот далеко не весь перечень возможных вариантов меню на день Святого Валентина. Вы также можете остановить свой выбор на изысканных десертах, легких напитках или закусках – в такой день можно всё, что угодно.
Начать день Влюбленных можно с чашечки ароматного кофе для своей второй половинки. Вы также можете приготовить для нее/него завтрак, лишний раз, продемонстрировав любовь и заботу.
Также с чашечкой ароматного кофе или какао вы можете предложить своей любимой или любимому маленькие печенюшки в виде сердечек с разноцветной глазурью :). Вы можете приготовить их самостоятельно или купить готовые.
Также мы можем предложить вам оригинальные рецепты блюд, которые обрадуют и приятно удивят ваших родных и близких.
Форель со сливками (на 2 порции)
- 500 г форели
- 1 ст. густых сливок
- 1 шт. лаврового листа
- ¼ шт. лимона
- Зелень петрушки, зелень укропа, мелисса (пару листиков), перец черный молотый, соль – по вкусу.
- Промытое и натертое солью и перцем филе кладем на дно жаровни.
- Зелень (мелисса, петрушка, укроп) мелко режем. Смешиваем со сливками. Заливаем рыбу, выкладываем лавровый лист.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем форель 20-25 минут.
- Готовое блюдо вытаскиваем, сливки сливаем в кастрюлю, вынимаем лавровый лист и ставим на уварку.
- При подаче на стол рыбу поливаем сливками, оформляем лимоном и зеленью.
Выбирая салат, остановитесь на чем-то вкусном и необычном. Например,
Салат «Наслаждение» (на 2 порции)
- 200 г отварного лосося
- 200 г твердого сыра
- ½ банки консервированной кукурузы
- 50 г каперсов
- 150 г маслин
- 1 шт. сладкого перца
- 1 чл.л. горчицы
- ½ лимона (сок)
- 2 ст.л. масла растительного
- Листья зеленого салата, соль, черный перец – по вкусу.
- Сыр и рыбу режем кубиками
- Сладкий перец – соломкой, маслины разрезаем пополам.
- Смешиваем все продукты с кукурузой.
- Для заправки смешиваем масло, горчицу, каперсы, лимонный сок, соль, перец.
- Смешиваем и подаем на стол, на листьях салата украсив зеленью.
Также вы можете использовать следующие рецепты для приготовления оригинального десерта.
Бананы в винном сиропе (на 2 порции)
- 200 г красного вина
- 100 г сахара
- Корица
- Бананы
- Готовим сироп из корицы, вина и сахара
- После закипания сиропа опускаем в него чищеные бананы и сразу же (!!) снимаем с огня кастрюльку.
- Вымачиваем бананы несколько часов в сиропе.
Украшаем шоколадом или мороженным (по желанию)
Мороженое для двоих (на 2 порции)
- 250 г сливочного мороженого
- 30 г белого шоколада
- 50 г молочного шоколада или шоколадная подливка
- 2 шт. песочного печенья
- 10 г тертых орехов, консервированные вишни – для украшения.
- Мороженое разложить по креманкам, посыпать крошкой печенья и орешками, затем украсить шоколадной подливкой (можно растопить молочный шоколад).
- Сверху присыпать тертым белым шоколадом и украсить вишнями.
- Подавать охлажденным.
Шоколадные конфеты
- 4 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. сахара
- 4 ст. л. цельных лесных орехов
- 1 плитка черного шоколада
- 1 плитка белого или молочного шоколада
- силиконовая формочка с маленькими ячейками для застывания конфет.
- На водяной бане растопить черный шоколад и разлить его по ячейкам формы, пусть застывает.
- Растопить на сковородке на медленном огне сливочное масло, добавить к нему сахар и тщательно перемешай. Когда сахар растворится, всыпать овсяные хлопья и измельченные орехи. Помешивая, массу держать на огне, пока она не карамелизуется. Следить, чтобы не пригорело масло.
- Разложить смесь по ячейкам с шоколадом. На водяной бане растопить белый шоколад и залить им конфеты сверху. Форму с конфетами поставить в холодильник, чтобы все хорошо застыло.
- Каждую конфетку можно завернуть в фольгу, украсить ленточкой и подавать к столу или сложить в коробочку и подарить любимому человеку.
- Чтобы конфеты не растаяли, храните их в прохладном месте или холодильнике.
Помните, что все блюда в этот день должны быть пропитаны любовью. Именно тогда все ваши блюда будут вкусными и непревзойденными.
Не забудьте, что все блюда к Дню Святого Валентина необходимо красиво украсить. Для создания более романтической и интимной атмосферы.
Больше рецептов ко Дню Святого Валентина вы можете найти здесь.
parties-and-picnics.org
Рецепты на день Cвятого Валентина
Рецепты на день святого валентина
Коко Шинель или курица под солью
Вот наглядный пример, как из простых продуктов сделать праздничный обед.что может быть тривиальней чем курица, зелень, лимон, крупная соль?Рецепт рекомендую.
Черничный чизкейк
Эффектный чизкейк, необычного цвета и украшенный свежими ягодами, воспринимается как настоящий торт, но...
Лаймовый чизкейк с малиновым соусом
Плотный, но тающий во рту чизкейк с хрустящей основой, лимонным ароматом и ярким малиновым соусом. Буквально несколько ягод свежей малины превращают просто вкусный десерт в великолепный.
Персик Мельба
Сочетание очищенных персиков с ванильным мороженым и малиновым пюре придумал французский шеф-повар Огюст...
Рыба в пергаменте
Способ приготовления рыбы, описанный в этом рецепте, позволяет сделать очень лёгкое, вкусное и ароматное...
Тост-валентинка
Задача этого хрустящего тоста — не просто утолить голод, но и стать своеобразным поздравлением любимого...
Бисквитный кекс с сердечком внутри
Если вы хотите порадовать своего любимого ко Дню Святого Валентина, будьте уверены, что он очень сильно удивится, когда вы разрежете этот кекс :) Ведь внутри в нем спрятано сердце!
Тирамису
Нежнейший итальянский десерт, по праву заслуживший любовь гурманов по всему миру. Существуют разные рецепты...
Тортилья с мясом
Очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Такой домашний фаст-фуд, который очень неплохо подходит для...
Салат из курицы с ананасами
Вкусный и несложный салат, который еще и не слишком тяжел для желудка. Ягоды брусники придают ему яркий и праздничный вид.
Малиновые макаронс
У этих макаронс двойная начинка: малиновый джем и шоколадный ганаш. Сочетание малины и шоколада давно вошло в разряд классических, и в этом рецепте оно тоже очень гармонично.
Креветочные тосты
Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу :) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без масла.
Каштановый суп
Самое сложное в этом супе — сварить хороший бульон для основы. Все остальное делается моментально. При...
Пицца с грушей
Сладкая пицца с двумя видами итальянских сыров и с грушей. Истинные гурманы могут посыпать пиццу при подаче грецкими орехами. Рецепт от Валентино Бонтемпи.
Японский омлет
Японцы всегда отличаются тем, что из простых продуктов могут сделать что-то удивительное. Японский омлет...
Апельсиновый тирамису
По мотивам классического тирамису можно делать и другие прекрасные десерты. Вот этот, с апельсиновым сиропом...
Monkey Butter (обезьянье масло)
Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! вызывает привыкание у детей.
Котлеты по-донбасски
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на...
Клюквенный тирамису
Наступила осень, и несмотря на всю золотую красоту, в которой она явилась, это время года не самое простое....
Кордон блю
Если быть проще, то Кордон Блю – это пафосная котлета по-киевски. Она совсем не тривиальна. Это как собрать...
"Не-Медовик"
Вы, мне поверите, если я скажу, что "Медовик" можно сделать за 45 минут и при этом раскатать всего лишь один...
Рулет из теста фило с айвой
Готовится элементарно, на вкус прекрасно, слой теста тончайший. И хотя я советую попробовать сделать именно...
Яблочные сырники без муки
Казалось бы, что нового можно сказать о сырниках?! Всем хорошо известное лакомство из детства, которое наши...
Сердечки из кабачков
По сути это запеканка из кабачков, только сделанная порционно. Это блюдо адаптировано для диеты Дюкана, можно...
Луковый суп с яблоком
Французский луковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён.
Филе-миньон с чесночным соусом
Нежная говяжья вырезка средней степени прожарки с острым и насыщенным соусом — очень выигрышное сочетание. Обязательно попробуйте приготовить, это недолго, но невероятно вкусно и красиво.
Синнабон (Cinnabon)
Эти безумно вкусные булочки - любимое лакомство моего мужа! Осторожно!!! Очень вкусные и ооочень калорийные!...
Дорада (дорадо) в духовке
Этот рецепт приготовления дорады предполагает предварительное выдерживание рыбы в специальном маринаде на...
Картофель по-герцогски
Очень простой способ превратить привычный гарнир в праздничное блюдо. Можно приготовить картофель в виде...
Яичница в хлебе
Настоящий мужской завтрак: яичница с беконом в гренках. Оригинальная подача украсит завтрак и поднимет...
Пирожки с брусникой
Невесомые, пышные, вкусные пирожки из дрожжевого теста с моей любимой ягодкой брусникой, как у бабушки!
Тирамису с клубникой
Тирамису с клубникой — нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален...
Блинчики «Сюзетт»
Вариант знаменитого французского десерта, невероятная вкуснятина. Блинчики получаются очень тонкие, лёгкие,...
Клубничные облака
Слово «облака» отлично подходит к этому нежнейшему ягодному десерту, который можно приготовить не только из...
Вишневый соус и стейк ти-бон
Летом в сезон вишни соус лучше готовить из свежих ягод, а зимой можно обойтись замороженными. Соус получается кисло-сладким, с ванильным ароматом и приятными кусочками ягод, подчеркивающих вкус мяса.
Клубничная панна котта
Панна котта — "вареные сливки" по-итальянски, очень распространенный и любимый многими десерт. Его чаще...
Шакшука
Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное, легкое и в...
Клубничный коктейль
Густой и насыщенный коктейль, который можно приготовить в любое время, вне зависимости от сезона клубники.
Рулетики из индейки
Оригинальные рулеты из индейки с ароматной начинкой из орехов, базилика и пармезана. Можно есть в горячем и холодном виде, но если их остудить, то режутся они легче и начинка не выдавливается.
Сладкий мятный песто
Отличный и к тому же постный десертный соус. Очень вкусно с мороженым, творогом или блинами. Но я бы ела и просто так :).
Запеченый перец с куриными сердечками
Перец получается нежным, но плотным, в этом его прелесть. А мясо получается сочным, так как при запекании весь сок остается внутри перца, ну и само мясо очень нежное получается.
Коктейль «Ночной бриз»
Вот такой не затейливый коктейль получился у меня из простых составляющих: шампанское и гранат. <p>
www.foodclub.ru
Блюда на День святого Валентина в форме сердца: рецепты с фото
Блюда на День святого Валентина должны быть не только очень вкусными, но и красивыми. Ведь этот праздник символизирует любовь, молодость, нежность и красоту.
Существует довольно много рецептов, которые можно использовать для приготовления таких блюд. Чтобы сделать их самостоятельно, нет никакой необходимости искать оригинальные и заморские продукты. Ведь вам потребуются лишь простые ингредиенты и творческая фантазия.
День святого Валентина: рецепты блюд
Многие полагают, что яичница – это обыденное кушанье. Однако из нее можно сделать настоящий кулинарный шедевр.
Для приготовления романтического завтрака нам потребуются:
- соль поваренная – несколько щепоток;
- подсолнечное масло – около 25 мл;
- сосиски молочные – 2 шт.;
- куриные яйца некрупные – 2 шт.;
- перчик красный сладкий – 1 шт.;
- консервированный горошек зеленый – 30 г;
- зелень (веточки петрушки и укропа) – небольшой пучок.
Подготавливаем продукты
Несомненно, блюда на День святого Валентина должны иметь необычную форму. Идеально для такого праздника подойдут сердечки.
Чтобы приготовить красивый завтрак для своей второй половинки, следует очистить молочные сосиски от оболочек, а затем разделить их вдоль пополам, но не дорезая до одного края около 1,3 см. После этого разрезанные концы необходимо подвернуть и соединить, скрепив зубочистками. На выходе у вас получатся миниатюрные сердечки.
Помимо сосисок, следует обработать и красный сладкий перчик. Его необходимо почистить и нарезать на кольца.
Приготовление завтрака на плите
Блюда на День святого Валентина можно жарить, парить, варить, запекать и проч. Если вы задумали приготовить романтический завтрак в виде яичницы, то понадобится большая сковорода. В ней следует разогреть подсолнечное масло, а затем выложить сердечки из сосисок. После этого в них необходимо разбить по одному небольшому яйцу, посолить и сразу же накрыть крышкой. В таком виде блюдо рекомендуется готовить на быстром огне в течение 3-х минут. Еще 2 минуты яичницу следует выдержать под крышкой при выключенной плите. За это время завтрак окончательно схватится, и его можно будет смело преподносить к столу.
Подаем необычную яичницу второй половинке
Блюда на День святого Валентина можно преподносить к столу или подавать прямо в постель. Для этого на плоскую тарелочку необходимо выложить яичницу в сосиске, а рядом поместить пару колечек сладкого красного перчика, веточки зелени и горошек. Дополнительно к такому красивому и оригинальному завтраку можно преподнести сладкий чай или сок.
Блюда на День святого Валентина в форме сердца
О том, как готовить необычный завтрак своей второй половинке в День святого Валентина, мы рассказали. Если же вы хотите сделать оригинальный салат к обеду, то предлагаем воспользоваться представленным рецептом. Для него нам потребуются:
- соль поваренная – применять по вкусу;
- майонез небольшой жирности – около 190 г;
- морковка большая – 1 шт.;
- малосольные огурчики небольшие – 4 шт.;
- яйца крупные – 3 шт.;
- луковица красная крупная – 2 шт.;
- консервированный лосось – 1 баночка.
Обработка продуктов
Блюда на День святого Валентина в виде сердца готовятся довольно легко. Для этого необходимо лишь обзавестись специальной формой.
Итак, прежде чем приготовить сытный и вкусный салат, необходимо обработать все продукты. Морковку и яйца отваривают и чистят, а затем натирают на большой терке. Луковицу мелко шинкуют, а консервированный лосось разминают вилкой до однородной кашицы.
Формируем салат
Как формируются блюда на День святого Валентина своими руками? Для этого берется специальное формовочное приспособление в виде сердца, а затем помещается на большую и плоскую тарелку. В него поочередно выкладываются размятый консервированный лосось, репчатая луковица, малосольные огурцы, куриные яйца и морковь. Все ингредиенты, кроме последнего, хорошенько смазываются майонезом.
Аккуратно убрав форму, готовый салат в виде оранжевого сердца отправляют в холодильник. Через пару часов, когда он хорошенько пропитается, его подают к столу вместе с хлебом и горячим обедом.
Делаем вкусный и нежный десерт «Поцелуйчики»
Для приготовления такого домашнего лакомства нам понадобятся:
- творог небольшой жирности сухой — около 190 г;
- мука белая — 250 г;
- качественный маргарин (можно взять масло «Кремлевское») — 150 г;
- сахар белый — 150 г;
- сода пищевая — ½ маленькой ложки;
- соль — щепотка.
Месим тесто
В День святого Валентина никак не обойтись без вкусного домашнего десерта. В качестве него мы решили использовать сладкое творожное печенье «Поцелуйчики». Прежде чем его выпечь, следует замесить основу. Для этого качественный и слегка подмороженный маргарин натирают на большой терке. Затем к нему добавляют белый сахар, творог небольшой жирности, щепоточку соли и пищевую соду.
Перемешав все ингредиенты, к ним постепенно всыпают пшеничную муку. На выходе получают гладкое и эластичное тесто, которое сразу же используют для приготовления десерта.
Формируем печенье «Поцелуйчики»
Если блюда на День святого Валентина (с фото можно ознакомиться в данной статье) не имеют соответствующую празднику форму, то они обязательно должны иметь романтичное название.
Чтобы сделать вкусное печенье «Поцелуйчики», замешанное тесто необходимо разделить на множество маленьких кусочков, а затем раскатать их в круглые лепешки диаметром 5 см и толщиной 0,5 см. После этого каждое изделие следует обмокнуть в мелкий сахар (с одной стороны), сложить в четыре раза и слегка прижать.
Сформировав все «поцелуйчики», их необходимо переместить на смазанный противень или лист с кулинарной бумагой.
Процесс выпечки
Заполнив противень нежным творожным десертом, его следует сразу же поместить в разогретую духовку. Выпекать печенье рекомендуется при температуре 190 градусов на протяжении 40 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы все изделия полностью приготовились, стали румяными и хрустящими.
Подаем вкусное творожное лакомство к столу
После непродолжительной выпечки все изделия следует аккуратно снять с листа и поместить на общую тарелку. Подавать десерт к столу желательно в теплом или еще горячем состоянии. Дополнительно к домашнему лакомству необходимо преподнести черный или зеленый чай.
Подведем итоги
Как видите, приготовить романтическое блюдо своей второй половинке достаточно легко. Кроме печенья, салата и яичницы, в День святого Валентина можно делать оригинальные торты и пирожные в виде сердца, необычные горячие блюда, всевозможные закуски в виде тарталеток, бутербродов и прочего. Приятного аппетита!
fb.ru
Блюда на День влюбленных - рецепты с фото на Повар.ру (231 рецепт блюд на День влюбленных)
В этой рубрике собраны яркие, простые в приготовлении и наиболее популярные праздничные рецепты на День Святого Валентина. Многие задаются вопросом, что приготовить на 14 февраля, чтобы поразить, порадовать и вкусно накормить свою половинку. И именно здесь вы получите ответ на свой вопрос. Чаще рецепты блюд на Валентинов день ищут девушки и женщины, прекрасно зная, как проложить путь к сердцу мужчины. Представители сильной половины человечества не отстают и активно делятся своими кулинарными шедеврами. Следует запомнить, что приготовление романтических блюд на День всех влюбленных должно быть продиктовано сердцем и фантазией, поэтому смело экспериментируйте с базовыми рецептами. Удачи и любви!
Рафаэлло 4.7
Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). ...далее
Добавил: Alteredego 17.10.2012
Салат с ветчиной в креманках 4.9
Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016
Пирог с лимонной начинкой 4.5
Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. ...далее
Добавил: Виталия 08.04.2014
Салат "Цветочная поляна" 5.0
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу... ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 27.06.2018
Десерт "Сердечный" 5.0
Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 23.07.2018
Курица с сыром "по-французски" 4.3
Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 24.07.2018
Яичница в хлебе "Сердечко" 4.6
Всем любимым, любящим, сердечным людям посвящается! Простой рецепт яичницы в хлебе "Сердечко". Порадуйте любимого человека на День Св. Валентина и приготовьте ему такой чудесный завтрак. ...далее
Добавил: DianaV 24.01.2014
Классический чизкейк с маскарпоне 5.0
Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017
Салат "Страсть и любовь" 4.5
Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017
Салат из кукурузы и куриной грудки 4.7
Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017
Куриные грудки в сливках под сыром 4.2
Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. ...далее
Добавил: Roksolana 26.12.2012
Куриное мясо по-французски 4.3
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте! ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 07.01.2016
Закуска "Крокусы" 4.4
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!.. ...далее
Добавил: Вика Василенко 03.04.2018
Блины-сердечки 4.5
Начать день с хорошего настроения помогут симпатичные блины-сердечки. Ну разве не приятно полакомится на завтрак такими милыми блинами? Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить блины-сердечки! ...далее
Добавил: Koch 05.02.2018
Лосось, запеченный под сыром 5.0
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017
Салат "Мужской каприз" с говядиной 3.8
Мужчин тоже нужно баловать время от времени! Я не в курсе, как появилось название данного блюда, но салат - обалденный! Готовится он из говядины, маринованного лука, яиц и сыра. Очень рекомендую! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 17.10.2014
Пирог ко Дню влюбленных 5.0
Этот пирог, как настоящая любовь, сочетает в себе много вкусов. Песочная хрупкая основа, нежная сладкая ароматная начинка и чуть кисловатые ягоды вишни — любовь ведь она такая, не пресная, не так ли? ...далее
Добавил: Арина Вольская 03.02.2018
Легкое желе "Крем-брюле" 3.8
Устройте праздник своим детям, и, чего уж скрывать, побалуйте себя также, приготовив легкое желе "Крем-брюле". Оно состоит из простых и недорогих ингредиентов, а застывает в маленьких формочках. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 11.02.2017
Романтический ужин на двоих 4.9
Несложное меню для романтического вечера. Блюда легкие и довольно быстрые в приготовлении, но это ничуть не ухудшает их вкус. С этими рецептами справится и мужчина, и женщина. Ужин будет отменным! ...далее
Добавил: Арина Вольская 01.02.2016
Торт на годовщину отношений
Предлагаю вам один из самых простых вариантов торта на годовщину отношений. Его очень легко приготовить самостоятельно, при этом он очень вкусный и никого не оставит в равнодушных. ...далее
Добавил: Елена Alex 20.04.2017
povar.ru
Какие можно самому приготовить блюда на День святого Валентина
День святого Валентина, ежегодно празднуемый большинством европейских и других стран, в последние несколько десятилетий стал активно отмечаться и в нашей стране. В этот день влюбленные по традиции дарят друг другу, а также родным и близким открытки в форме сердца, именуемые в народе валентинками, и не стесняются выражать свои чувства и эмоции. Не обходится празднование Дня всех влюбленных также и без традиционного застолья. Это может быть как романтический ужин двух человек, так и вечеринка, устраиваемая большой компанией друзей. На ней можно обойтись традиционными закусками и блюдами, а можно оформить их необычно и красиво, используя при этом символику праздника.[geoadvert]
Каким образом можно украсить блюда на День святого Валентина?
Рекомендаций по украшению нарезок, а также холодных и горячих закусок, приготовленных ко Дню святого Валентина, может быть масса. Главное здесь – помнить о том, что символами праздника являются сердца, ангелочки-купидоны и цветы. Именно с помощью подобной атрибутики и следует украшать блюда. Распространенный миф о том, что в этот день на стол принято подавать только сладкое, сможет легко развеять большая компания, в которой будут присутствовать представители сильного пола. Поэтому испытывать судьбу не стоит.
Праздничный стол ко Дню святого Валентина обязательно должен содержать мясные и легкие закуски.
Особое внимание следует уделять не только приготовлению, но и украшению блюд, ведь именно этот фактор помогает создать романтическую и легкую атмосферу. Вот несколько простых рекомендаций по украшению блюд на День святого Валентина:
- При украшении блюд обязательно используйте символику праздника. Особенно это касается случаев, когда вам предстоит накрыть стол для романтического свидания.
- Для того чтобы блюда выглядели ярче, используйте для украшения продукты ярких и контрастных цветов. Сочные и красочные оттенки подарят им необычный и интересный вид.
- Заранее приобретите в специализированном магазине ножи различной формы и фигурные вырубки. С их помощью вы сможете создать из фруктов и овощей настоящие кулинарные шедевры.
- Помните, что главное в этом деле – это импровизация. Не обязательно искать примеры украшения закусок и нарезок в Интернете или специализированных изданиях. Можно придумать свой необычный вариант, который поразит ваших гостей.
- Помните о том, что даже обычный салат, украшенный зеленью, смотрится более привлекательно, чем тот, что просто выложен на тарелку. Поэтому, за неимением времени на создание кулинарного шедевра, воспользуйтесь хотя бы этим простым способом украшения.
- Не перегружайте стол украшенными блюдами, достаточно будет лишь нескольких подобных кулинарных шедевров.
- Для оформления кондитерских изделий можно заранее приобрести в одном из магазинов готовые украшения из марципанов, мастики или шоколада.
Ну и, конечно же, не забывайте о том, что помимо грамотного оформления блюд и сервировки стола, следует позаботиться также и о том, чтобы в помещении была атмосфера праздника. Для этого необходимо приобрести воздушные шары, гирлянды и свечи.
Какие блюда можно приготовить для романтического ужина на День святого Валентина?
Если вы собираетесь отметить День святого Валентина с любимым или любимой вдвоем, то создание романтической атмосферы крайне важно. Для подобного ужина можно приготовить легкие закуски или десерты, украсив их символикой праздника. Вот несколько простых рецептов, которые можно использовать в этом случае:
Салат «Пылкая любовь»
Пикантность этого блюда заключается в том, что готовить его следует с пряностями и кисловатым клюквенным соком. Ингредиенты:
- телятина — 350 г;
- свежие или замороженные шампиньоны — 350 г;
- клюквенный сок – 2 столовые ложки;
- любой твердый сыр – 300 г;
- луковица среднего размера;
- майонез;
- ягоды клюквы для украшения;
- специи.
Телятину следует отварить до готовности и нарезать на небольшие прямоугольные полоски. Шампиньоны нарезать так, чтобы размер их соответствовал полоскам телятины, и обжарить с мелко нарезанным луком. Твердый сыр любого сорта нарезать кубиками. Смешать все составляющие блюда, добавить клюквенный сок и майонез, специи и зелень по вкусу. Тщательно перемешанный салат следует выложить на плоское блюдо в форме сердца и украсить ягодами клюквы. Подавать такое блюдо можно в качестве отдельной закуски или с любым гарниром.
Спагетти «Минутка страсти»
Название данного кулинарного шедевра говорит само за себя — съесть его действительно хочется за минуту. Ингредиенты:
- пачка спагетти;
- свинина – 400 г;
- томатная паста – 100 г;
- базилик;
- петрушка;
- приправа для спагетти;
- болгарский перец – 1 шт.;
- луковица среднего размера.
Пачку спагетти отварить и тщательно промыть холодной водой. Свинину промыть, нарезать на небольшие кубики и обжарить с луком с двух сторон. Добавить к мясу мелко нарезанные перец, зелень и приправу, тушить все в течение 20 минут, а затем добавить томатную пасту. Спагетти разогреть на сковородке или воспользоваться СВЧ-печью. Оформить блюдо можно в форме сердца. Для этого следует взять большую плоскую тарелку или поднос и с помощью вилки и лопатки соорудить из спагетти порционные гнезда. В их углубления нужно аккуратно выложить получившийся мясной соус. Спагетти с соусом можно разместить в форме сердца и украсить веточками зелени.
Блинчики «Сердечки»
Такое блюдо идеально подойдет не только для праздничного ужина, но и для завтрака. Ингредиенты:
- мука – 2 стакана;
- яйцо – 2 шт.;
- молоко- 0,5 л;
- клубничный джем;
- шоколадная глазурь;
- сахарная пудра.
Смешать муку, яйца, молоко и сахар и пожарить тоненькие блины. Из них можно вырезать сердечки при помощи острого ножа или кулинарных ножниц. Подавать такие сердечки можно по два, смазав их клубничным джемом. Сверху их следует полить глазурью и посыпать сахарной пудрой.
Что должен включать в себя сценарий гавайской вечеринки? Какие выбрать закуски и костюмы, как оформить помещение — все это есть в нашей статье. Что должен был по казахским обычаям заплатить жених за невесту во время сватовства. Такой калым по сегодняшним меркам можно назвать сильно завышенным! Блюда на День святого Валентина для большой компании
Если вы хотите отметить День святого Валентина в большой компании друзей или родственников, то на праздничный стол следует поставить горячие и холодные закуски, чтобы вашим гостям не пришлось голодать за столом. Вот несколько вариантов вкусных и красиво оформленных блюд, которые можно подать на День всех влюбленных:
Салат «Гранатовое сердце»
Это блюдо готовится быстро и легко и может поразить своим изысканным вкусом и необычным внешним видом всех ваших гостей. Ингредиенты:
- ветчина – 0,5 кг;
- сыр – 300 г;
- маринованные опята – 1 банка;
- яйца – 4 шт.;
- гранат – 1 шт.;
Ветчину и сыр следует нарезать соломкой. Яйца отварить и мелко порубить. Все ингредиенты перемешать в глубокой миске и заправить майонезом. Выложить салат можно на плоскую тарелку или овальный поднос, предварительно украсив его листьями салата. Салат аккуратно распределить по блюду, придав ему форму сердца. Украсить этот кулинарный шедевр следует гранатовыми зернами и зеленью.
Порционное жаркое «Лесная сказка»
Для этого блюда вам понадобятся порционные горшочки. Подавать его следует горячим. Ингредиенты:
- свинина – 0,5 кг;
- замороженные или свежие шампиньоны;
- картофель – 1 кг;
- зелень;
- сметана;
- несколько средних по размеру луковиц.
Порционные керамические горшочки следует смазать растительным маслом. На самое дно положить слой мелко нарезанной свинины, которую можно посолить и поперчить по вкусу. Далее следует положить слой лука, нарезанного полукольцами, и смазать сметаной, которую по желанию можно заменить майонезом. Здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений. На слой сметаны выложить грибы, также промазать их, и положить картошку, нарезанную тонкими пластами. Верхний слой жаркого посыпать тертым на средней терке сыром и зеленью. Горшочки поместить в духовку на сорок минут. Готовность блюда следует проверить с помощью длинной деревянной шпажки или ножа. Подавать к столу жаркое можно прямо в горшочках, украсив его веточками зелени и сердечками из кетчупа.
Кекс «Сердце»
Ни один праздник не обходится без десерта. Для Дня святого Валентина можно приготовить вкусные кексы. Для этого следует заранее приобрести в одном из специализированных магазинов силиконовую форму в виде сердца. Ингредиенты:
- мука – 2 стакана;
- стакан сахара;
- яйцо – 3 шт.;
- масло сливочное или маргарин для выпечки – 150 г;
- ванильный сахар – 1 пакет;
- вишня без косточек – 1 стакан;
- вода – 0,5 стакана;
- разрыхлитель теста – 0,5 пакета;
- сахарная пудра;
- вишневый джем.
Сливочное масло растопить на газовой плите или в микроволновке, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Все тщательно перемешать и, продолжая помешивать, ввести муку и воду. В получившееся тесто добавить вишню и вылить его в форму. Выпекать кекс следует в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Проверить готовность блюда можно при помощи спички или зубочистки. Для этого следует открыть дверцу духового шкафа и аккуратно поместить деревянную палочку внутрь кекса. Если на ее краях останутся кусочки теста, значит изделие еще не готово. Украсить кекс джемом и сахарной пудрой. Подать на стол такой десерт можно с чаем, кофе или молочным коктейлем. К приготовлению блюд для празднования Дня святого Валентина следует подходить с особым вниманием, ведь это памятное событие должно быть переполнено положительными и светлыми эмоциями. В этот день можно сделать любимой девушке предложение руки и сердца: это будет очень романтичным поступком. Кольцо, которое вы будете дарить возлюбленной, можно спрятать в кусочек кекса или другой десерт, только заранее предупредите девушку, что угощение с сюрпризом, чтобы за столом не возникло нелепых ситуаций. И в заключение нашей статьи простой видеорецепт, в котором показано как можно приготовить «Грушу в вине» на День всех влюбленных: http://www.youtube.com/watch?v=U7sTpOowhP8
banquettes.ru
