Страница 1 из 219 1 2 3 4 5 6 ... Позже » »

Вторые постные блюда. 2 блюда постные

Вторые постные блюда - вкусные и разнообразные!

Великий пост – самый строгий, считается, что в это время человек следует по пути очищения подобно тому, как Господь в течение 40 дней постился в пустыне. В течение этого Поста необходимо воздерживаться от многих привычных продуктов, однако это не значит, что питание сводится к двум-трем блюдам – вкусные вторые постные блюда существуют, и их немало!

Содержание:

Тушеная фасоль без масла «по-монастырски»
Морковь, запеченная с медом
Запеканка из картофеля и грибов
Грузинское овощное «Мхали»
Овощи по-китайски
Соус из авокадо и огурца
Пирог из сухофруктов

На протяжении всего времени Великого Поста кушать яйца, мясо, молоко, сыр и пить вино запрещено. К сожалению, именно эти продукты являются в нашей стране одними из основных: ежедневно в пищу мы употребляем и молоко, и сыр, и яйца, и мясо. Тем не менее, несмотря на ограничение именно наиболее часто встречающихся в рационе русского человека продуктов, питание в Пост может быть весьма разнообразным и вкусным.

В первую неделю Великого Поста постящимся приходится особенно сложно – в пищу нельзя употреблять еще и растительное масло, которое требуется для приготовления очень многих вторых и первых блюд. Тут уж каждый решает сам, строжайшее следование правилам – не закон, однако существует немало полноценных вторых блюд, которые можно приготовить и без масла.

1. Постные блюда — тушеная фасоль без масла «по-монастырски»

Вторые постные блюда

Понадобится: фасоль, репчатый лук, петрушка, укроп, соль.

Как приготовить постную фасоль без масла:

Перебрать и обдать фасоль кипятком, слить воду и залить фасоль теплой водой так, чтобы она лишь слегка ее покрывала, до мягкости отварить, подсолить.
Положить рубленый репчатый лук, проварить еще 30 мин, положить рубленую зелень, перемешать.
Подавать фасоль по-монастырски в горячем или холодном виде вместе с отваром.

2. Постные блюда — морковь, запеченная с медом

Вторые постные блюда

Понадобится: 700 г моркови, 300 мл апельсинового сока, 2 ст.л. меда, 1 лук-порей, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. специй (мускатный орех, гвоздика, корица), 1 ст.л. мака, перец, тимьян, соль.

Как приготовить постную запеченную морковь:

Морковь нарезать тонкими полосками, нарезать порей, раздавить чеснок.
Морковь и порей отварить 5-6 минут, опустив в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, затем слить воду, а овощи выложить в форму для запекания.
Перемешать мед с чесноком, соком апельсина, тимьяном и специями, полить овощи, поперчить и посолить их, накрыть форму крышкой и запечь в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, перед подачей посыпать маком.

3. Постные блюда — запеканка из картофеля и грибов

Вторые постные блюда

Понадобится: 750 г свежих или замороженных грибов, 3-4 клубня картофеля, репчатый лук (или чеснок), специи по вкусу.

Как приготовить постную запеканку:

До готовности отварить грибы, перекрутить их в мясорубке, затем перекрутить сырой картофель.
Мелко нашинковать лук, перемешать с картофелем и грибами, заправив по вкусу специями.
Переложить смесь в форму для запекания, выпекать в разогретой духовке до готовности.

4. Постные блюда — грузинское овощное «Мхали»

Вторые постные блюда

Понадобится: 200 г белокочанной капусты/сладкого перца/свеклы/шпината/репчатого и зеленого лука, 90 г грецкого ореха, 20 г зелени (кинза, петрушка, укроп), 15 г винного уксуса, 5 г чеснока, 6 г красного перца, 3 г хмели-сунели, соль.

Как приготовить мхали по-грузински:

Основной овощ подготовить, промыв и удалив все ненужное, отварить до готовности с небольшим количеством воды (либо можно запечь его в духовке, либо ошпарить – например, молодую капусту), откинуть на дуршлаг, дать остыть, отжать и мелко порубить.
Растолочь орехи с чесноком, добавить рубленую мелко зелень, приправы, перец, соль, уксус, перемешать.
Залить мхали заправкой и перемешать.

5. Постные блюда — овощи по-китайски

Вторые постные блюда

Понадобится: 2 стакана воды, 1-2 луковицы, 3-4 шляпки гриба без ножек, 1 морковь средняя, 1 стакан соцветий брокколи, 1 стакан китайской капусты, 1,5 ст.л. крахмала белого, соевый соус.

Как приготовить постные овощи по-китайски:

Лук нарезать полукольцами, грибы без ножек замочить в небольшом количестве воды, морковь нашинковать соломкой, китайскую капусту нарезать по диагонали на кусочки по 2,5 см шириной.
Воду довести до кипения в кастрюле, положить грибы и лук, сделать огонь минимальным, накрыть крышкой, проварить 45 мин.
Добавить брокколи и морковь, накрыть крышкой, проварить 2-3 мин, положить капусту, проварить еще 1 мин.
Крахмал развести 2-3 ст.л. воды, влить смесь в кастрюлю при постоянном помешивании, когда этот соус станет почти прозрачным и приобретет кремовую консистенцию, сбрызнуть все соевым соусом.
Подаются постные овощи по-китайски к рису или лапше.

6. Постные блюда — соус из авокадо и огурца

В качестве основного блюда можно приготовить и просто отварной картофель, рис, чечевицу, макароны, спагетти или перловую, гречневую крупу. Придать любому из этих блюд более интересный вкус без масла очень просто – приготовьте постный соус из авокадо и огурца.

Вторые постные блюда

Понадобится: 1 часть авокадо, 1 часть свежего огурца, соль и специи по вкусу.

Как приготовить постный соус:

Авокадо и огурец очистить, нарезать произвольно некрупными кусочками и перемолоть до кашицеобразной консистенции при помощи блендера, подсолить и приправить специями по вкусу. Чем больше огурца будет добавлено, тем более жидким будет соус.

Еще два рецепта соуса из авокадо Вы найдете здесь и здесь.

7. Пирог из сухофруктов — на десерт

Вторые постные блюда

Но ведь и сладенького тоже хочется, несмотря на пост. Вот это пирог из сухофруктов подойдет в качестве постного десерта.

Понадобится: 1 стакан кураги и изюма, по половинке лимона и апельсина, 300 мл крепкого черного чая, 1 столовая ложка меда, миндаль, грецкие орехи, 1 стакан муки, 1 чайная ложка соды, 3 столовых ложки оливкового масла, сахар для посыпки.

Как приготовить пирог из сухофруктов:

Стакан кураги и изюма заливаем кипятком и даем настояться.
Тем временем пропускаем через мясорубку по половине лимона и апельсина и заливаем их чаем с разведенной ложкой меда.
Сухофрукты откидываем на дуршлаг, смешиваем с цитрусами и добавляем к ним по горсти измельченного миндаля и грецких орехов.
Далее всыпаем просеянную муку, вводим гашеную соду, оливковое масло и замешиваем тесто.
Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, выкладываем в нее тесто и сверху посыпаем сахаром. Выпекаем пирог 40–45 минут при температуре 190°C.

И это не все рецепты постных блюд, которые можно найти на нашем сайте. Посмотрите, например, еще вот эти:

Постный яблочный штрудель

ТОП-7 рецептов постных завтраков

Ассорти постных паштетов

5 самых вкусных постных рецептов

Постные супы

Питание действительно может быть вкусным и разнообразным даже во время самого строгого – Великого Поста.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

easytasty.ru

Вторые блюда в пост: что приготовить? Да много чего!

Продолжается Великий пост. А это значит, что некоторые из нас все еще следят за своим питанием. В это время оно как никогда должно быть сбалансированным и разнообразным.

Предлагаем вам 12 постных блюд на второе, с которыми ваша пища будет вкусной, сытной и правильной!

Овощное рагу с овощами и приправами

Вторые блюда пост hudeyudo53

Ингредиенты:

баклажаны – 4 шт.
кабачки – 2 шт.
помидоры – 7 шт.
огурцы – 3 шт.
чеснок – ½ головки
базилик – 2 ст. л.
шафран – 1 ст. л.

оливковое масло (растительное) – 50 г
соль по вкусу

Как приготовить?

Помойте и порежьте кубиками баклажаны, кабачки, помидоры и огурцы.
Чеснок измельчите на чеснокодавке. Затем добавьте его к овощам.
Сверху посыпьте все ингредиенты базиликом и шафраном, добавив немного оливкового масла.
Выпекайте овощи в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Затем добавьте к рагу немного соли, все перемешайте и выпекайте еще 20 минут.
Украсьте ваше постное блюдо на второе зеленью и подавайте к столу!

Овощное рагу с капустой

Вторые блюда пост nadya_twinslife

Ингредиенты:

брокколи – 200 г
цветная капуста – 200 г
фасоль – 100 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
болгарский перец – 2 шт.

помидор – 2 шт.
картофель – 4 шт.
вода
укроп
соль

Как приготовить?

Очистите лук и мелко порежьте. Затем немного поджарьте на антипригарной сковородке.
Болгарский перец, морковь и помидор тоже порежьте и по очереди добавьте к луку. Немного протушите.
Когда овощи почти приготовятся, добавьте в сковородку нарезанный кубиками картофель, измельченную цветную капусту, брокколи и фасоль.
Залейте все ингредиенты водой, добавив немного соли.
Тушите овощи под закрытой крышкой до полной готовности всех продуктов.
После приготовления украсьте рагу укропом!

Овощное рагу по-бирмански

Поваренок.ру

Ингредиенты:

баклажан средний – 1 шт.
цуккини – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.

луковица – 1 шт.
лук молодой – пучок
соевый соус (можно без него)
соль

Как приготовить?

Помойте баклажан и порежьте кубиками. Затем посолите его и оставьте на время, чтобы из него вышла горечь.
Кабачок и перец нарежьте полосками, лук молодой и обычный – кубиками.
На антипригарной сковородке слегка поджарьте два вида лука, немного посолив.
Нарезанный баклажан помойте, удалив лишнюю влагу сухим бумажным полотенцем.
Смешайте баклажан, перец и цуккини. Добавьте их к луку и протушите около 5 минут.
В конце добавьте к овощам соевый соус и протушите еще 1-2 минуты.
Подавайте рагу горячим, украсив сверху свежим молодым луком.

Блюдо на второе: гарнир из фасоли и лука

Вторые блюда пост

Ингредиенты:

фасоль стручковая – 200 г

луковица – 1 шт.
соль по вкусу
зелень по желанию

Как приготовить?

Отварите стручковую фасоль до поной готовности.
Лук мелко порежьте и немного обжарьте на антипригарной сковородке.
Затем добавьте лук к варенной фасоли и протушите 3-4 минуты на среднем огне.
Когда гарнир будет готов, посолите его по вкусу и пожеланию украсьте зеленью.

Гречневая каша с запеченной тыквой

Вторые блюда пост kind_cook

Ингредиенты:

гречневая крупа – 2 ст.
тыква – 400 г
луковица – 2 шт.
чеснок – 4 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.
карри – 0,5 ч. л.

Как приготовить?

Залейте гречневую кашу 4 ст. кипящей воды, посолите и варите на небольшом огне 15-20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тыкву, лук и чеснок очистите от кожуры. Тыкву нарежьте кубиками, лук – полукольцами. Каждый зубчик чеснока разрежьте вдоль пополам.
Тыкву обваляйте в соусе из оливкового масла и карри.
Выложите на противень тыкву, добавив к ней лук и чеснок. Противень не забудьте застелить бумагой для выпечки.
Готовьте ваше постное блюдо на второе 15-20 минут. Когда тыква станет мягкой, выложите ее сверху на кашу и подавайте к столу!

Каша с киноа и овощами

Вторые блюда пост chef_at_your_home

Ингредиенты:

киноа – 100 г
фасоль стручковая – 50 г
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
кукуруза варенная – 4 ст. л.
авокадо – ½
молодой зеленый лук
оливковое масло
вода
соль по вкусу

Как приготовить?

Выложите на антипригарную глубокую сковородку киноа, нарезанные помидоры, перец, кукурузу и фасоль стручковую.
Все ингредиенты посолите, добавив каплю оливкового масла. Затем налейте в сковородку воды, что она покрыла продукты.
Готовьте кашу под закрытой крышкой до полной готовности все ингредиентов.
Готовое блюдо украсьте мелко нарезанными кубиками авокадо и зеленым луком.

Гарнир из фасоли с помидорами и болгарским перцем

Вторые блюда пост citchen_citchen

Ингредиенты:

фасоль стручковая – 200 г
перец болгарский – 1 шт.
помидор – 2 шт.
луковица – 1 шт.
соль
петрушка

Как приготовить?

Протушите фасоль на антипригарной сковородке 10-15 минут.
Нарезанный перец, помидоры, лук, петрушку перебейте в блендере.
Затем добавьте полученную смесь к фасоли, посолите и еще немного протушите все ингредиенты.
Подавайте гарнир к столу горячим!

Индигарнир: запеченная цветная капуста

Вторые блюда пост indilight_official

Ингредиенты

головка цветной капусты – 1 шт.
растительное (оливковое) масло – 3 ст. л.
чеснок – зуб.
паприка – 1 ч. л.
петрушка
укроп

Как приготовить?

Помойте капусту и дайте воде стечь.
Обрежьте нижнюю часть капусты, чтобы она хорошо стояла на противне, а также удалите листья.
Приготовьте соус: 1 зубчик чеснока натрите на терке или мелко измельчите ножом. Смешайте его с оливковым маслом.
Смажьте капусту соусом со все сторон. Приправьте солью и паприкой.
Выпекайте капусту 50-60 минут при температуре 180 градусов. Верх капусты должен быть золотисто-коричневым, а центр – мягким.
Готовое постное блюдо на второе украсьте мелко нарезанным укропом и петрушкой. Подавайте к столу в горячем виде.
Когда пост закончиться, к соусу вы можете добавлять тертый нежирный сыр.

Перловая каша с грибами

Вторые блюда пост juli_fitlife

Ингредиенты:

шампиньоны – 100 г
перловая каша – 200 г
луковица – 1 шт.
вода
соль
укроп

Как приготовить?

Луковицу очистите от кожуры, мелко нарежьте и отправьте на сковородку, добавив ложку воды.
Затем добавьте к луку грибы и протушите.
Сухую перловую крупу помойте и отправьте на сковородку.
Влейте половник воды или овощного бульона и готовьте блюдо под неплотно закрытой крышкой 30-40 минут, доливая по надобности воду.
После приготовления украсьте кашу мелко нарезанный укропом.

Рис из овощами

Вторые блюда пост polyashik

Ингредиенты:

рис – 1 ст.
брокколи – 100 г
фасоль стручковая – 70 г
кукуруза – 50 г
горох – 50 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
соль
вода

Как приготовить?

Помойте рис.
Порежьте брокколи, лук и морковь.
Лук прожарьте на антипригарной сковородке 2-3 минуты. Затем добавьте к нему овощи и рис.
Все ингредиенты залейте водой, предварительно немного посолив.
Готовьте блюдо 20-30 минут, доливая воду по надобности.

Рис с черносливом на сковородке

Вторые блюда пост poli.diaryfood

Ингредиенты:

рис – 100 г
фасоль стручковая – 50 г
чернослив – 40 г
натуральная томатная паста – 1 ст. л.
вода
соль

Как приготовить?

Помойте рис.
Поместите на сковородку рис, фасоль стручковую, измельченный чернослив и томатную пасту. Залейте все ингредиенты водой и посолите по вкусу.
Готовьте ваше постное блюдо на второе 20-25 минут до полной готовности, доливая по надобности воду.

Тушенная капуста

Вторые блюда пост l_k_289

Ингредиенты:

капуста – 1 кочан
луковица – 1 шт.
натуральная томатная паста – 3-4 ст. л.
постное масло
соль

Как приготовить?

Капусту помойте и нашинкуйте. Затем отправьте ее тушиться на антипригарную сковородку.
Лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами и добавьте к капусте. Тушите под крышкой.
Тем временем разведите томатную пасту с водой или овощным бульоном.
Когда капуста и лук почти приготовятся, добавьте к ним томатную пасту и посолите все ингредиенты.
Готовьте блюдо до тех пор, пока оно более-менее не загустеет, не накрывая сковородку крышкой.

Сохраните себе наши простые и вкусные рецепты постных блюд на второе, чтобы питаться правильно, а готовить с удовольствием!

ПодготовилаТатьяна Крысюк

edaifigura.ru

постные блюда - Яндекс.Знатоки

Великий Пост — один из самых строгих постов церковного календаря, он начинается за семь недель до праздника Пасхи и состоит из сорока дней (Четырехдесятницы) и недели перед Пасхой (Страстной седмицы).

Не стоит забывать о том, что Великий Пост — это не православная диета, и целью поста является не сколько очищение желудка, сколько очищение души человеческой.

Более подробно про Великий пост можно почитать тут — https://ru.wikipedia.org/wiki/Великий_пост

Подборка рецептов постных блюд —

https://yandex.ru/collections/channel/postnye-retsepty/

Великий пост по неделям и дням.

Первая неделя Великого поста

1-ый день — воздержание от пищи

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда без масла

5-ый день — сырая еда без масла

6-ый день — вареная еда с маслом и вином

7-ой день — вареная еда с маслом и вином

Вторая неделя Великого поста

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда без масла

5-ый день — сырая еда без масла

6-ый день — вареная еда с маслом и вином

7-ой день — вареная еда с маслом и вином

Третья неделя Великого поста

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда без масла

5-ый день — сырая еда без масла

6-ый день — вареная еда с маслом и вином

7-ой день (Благовещение Пресвятой Богородицы) — вареная еда с маслом и вином.

Четвертая неделя Великого поста

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда без масла

5-ый день — сырая еда без масла

6-ый день — вареная еда с маслом и вином

7-ой день — вареная еда с маслом и вином.

Пятая неделя Великого поста

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда с маслом

5-ый день — сырая еда без масла

6-ый день — вареная еда с маслом и вином

7-ой день — вареная еда с маслом и вином

Шестая неделя Великого поста

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — вареная еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда без масла

5-ый день — сырая еда без масла.

6-ый день (Лазарева суббота) — вареная еда с маслом, вино, икра

7-ой день (Вербное воскресенье) — разрешается рыба

Седьмая неделя Великого поста (Страстная седмица)

1-ый день — сырая еда без масла

2-ой день — сырая еда без масла

3-ий день — сырая еда без масла

4-ый день — вареная еда с маслом, вино

5-ый день — ничего не едят

6-ый день — вареная еда без масла

7-ый день — Пасха, разрешается есть все, что угодно, и в любых количествах.

yandex.ru

Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2417 рецептов постных блюд) / страница 2

Ригатони алла норма 5.0

Ригатони алла норма — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Нежность запеченных баклажанов и солнечных томатов идеально сочетается с пастой: пенне или ригатони (трубочки с бороздками). ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.05.2017

Постный хлеб в духовке 4.9

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2016

Постные кексики 3.9

Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 20.02.2018

Витаминный салат из свежих овощей 5.0

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Супчик для души 5.0

После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.04.2017

Лазанья из баклажанов с сыром 4.9

Попробовав однажды это блюдо, вы будете его готовить каждый сезон и не раз! Это не просто запеченные баклажаны с сыром, это легкое и вкуснейшее блюдо с ароматом прованских трав и тающей моцареллой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.09.2017

"Хитрый" картофель 4.2

Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет. Заинтересовались? Читаем и готовим! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 23.02.2018

Сухарики с чесноком на сковороде 5.0

Ароматные хрустящие брусочки из ржаного хлеба — не только прекрасная закуска к пиву, но и отличное дополнение к первому горячему. Для пикантности при жарке хлеба добавим немного чесночка. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.06.2018

Очищающий салат из краснокачанной капусты 4.3

Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Салат с киноа и авокадо 5.0

В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.04.2016

Постная колбаса 3.8

Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2016

Кади-ча 4.8

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.07.2017

Спагетти с шампиньонами 4.7

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Постная коврижка медовая 5.0

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую. ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.05.2016

Острая закуска из помидоров 5.0

Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже! Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.03.2017

Томатное перлотто 4.9

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Салат из моркови и яблока 5.0

Очень вкусный, очень сочный, легкий и полезный салат из моркови и яблока. Отлично подходит на каждый день для перекуса, детского и здорового питания. А приготовить его можно за считанные минуты. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2017

Капуста с рисом в мультиварке 4.6

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 19.04.2013

Щавелевый суп 4.1

Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. Кроме щавеля добавьте укроп, петрушку и другую зелень. Заправьте суп вареным яйцом или сметаной! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.06.2016

Салат из красной капусты 4.0

Салат из красной капусты - мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим. ...далее

Добавил: Mamamaksa 25.04.2013

Что касается еды, то традиционно простые рецепты постных блюд не содержат "скоромных" продуктов, то есть - мясо, жир, яйца, молоко и молочные продукты. Если следовать строгим предписаниям Церковного Устава, то нужно изменять свой постный стол ото дня ко дню, от недели к неделе: например, в определенные дни разрешается даже употребление рыбы, в некоторые предписано есть сырую пищу, в некоторые - вареную и т.д. Впрочем, современные священнослужители подчеркивают: не так важно, что едят во время поста. Гораздо важнее - именно духовное очищение, которое достигается, в том числе, и благодаря ограничениям в питании. Поэтому сегодня Церковь не видит ничего греховного в том, что люди со специфическими потребностями (спортсмены, беременные и кормящие матери, люди рабочих профессий, люди с различными заболеваниями и т.д.) во время Великого поста употребляют не только постную пищу. Главное - отношение человека к посту как к духовному опыту.

povar.ru