Страница 1 из 219 1 2 3 4 5 6 ... Позже » »

Мекка. Хадж блюдо фото

Мекка - достопримечательности, бюджетные места

Большинство паломников следует по маршруту, установленного Хаджем:

Святая мечеть

Самое святое место в Мекке и учении Ислама. Мечеть построена вокруг Каабы.

Кааба

В центре Святой мечети строение, которое, как говорят, было построено пророком Авраамом и его сыном пророком Измаилом. Покрытое черной тканью, оно приводится в движение паломниками, традиционно делая семь полных оборотов.

В дополнение к Мекке, к местам Хаджа также относятся:

Мина

Место символичного забрасывания камнями дьявола.

Муздалифа

Пустыня, где паломники проводят ночь.

Гора Арафат и Джебел Рахма

Место последней проповеди пророка Мухаммеда.

Джебель Нур (букв. Гора Света)

Это не часть ритуала хаджа, но, тем не менее, все равно важное место; так на вершине этой горы находится знаменитый грот Хер’аа, где, как верят мусульмане, Мухаммед впервые узрел Коран.

Джебель Аль Тейра

Это пещера, в которой пророк Мухаммед прятался, в то время как идолопоклонники из Мекки хотели его убить. Так он переселился в Медину. Согласно легенде, паук заблокировал вход в пещеру, сплетя сеть.

Масджид Танеем

Мечеть, которой оканчивается Умра для людей, уже побывавших в Мекке.

Худайбия

Место, расположенное на старой дороге, соединенной со старым Джидахом и Меккой. Это место, где был заключен известный договор между мусульманами Медины во главе с Мухаммедом и курайшитами Мекки. Недалеко от этого места, рядом со старыми руинами, построена мечеть.

Джанатул Муала

Это кладбище с захоронениями времен пророка Мухаммеда.

Абрадж аль-Бейт

Открытый в 2012 году комплекс, центральная часть отелей и услуг города. Создан для привлечения взглядов на башню над головами паломников. На ее вершине - гигантские часы, а также музей ислама и центр наблюдения за Луной. Башня – часть проекта по модернизации общественного питания паломников.

travelask.ru

Кабса (Kabsa) - рецепт с фото

Kabsa

Сегодня мы взяли рецепт Кабса (Kabsa), хорошо известного блюда из Саудовской Аравии. Это блюдо также очень хорошо известно в Объединенных Арабских Эмиратах, Иордании, Бахрейне, Кувейте, Ираке и Катаре под названием Machbus. Рис в Кабса как правило, используется длиннозёрный, который готовится вместе с курицей и со специями. Специи, такие как мускатный орех, корица, гвоздика и кардамон придают блюду незабываемый вкус и аромат. Есть несколько способов, чтобы подготовить мясо для этого блюда, однако мы использовал тот, который лучше подходит для дома, так что вы также легко можете сделать это блюдо. Традиционно, мясо готовилось в глубоком отверстии в земле или над горячими плоскими камнями. Кабса, оказалась очень вкусным, и мы им по настоящему насладились, и надеемся, что вы тоже оцените это блюдо саудовской кухни. Так что просто используйте этот простой рецепт, и наслаждайтесь вековым вкусом на вашей собственной кухне.

Время подготовки 10 мин.Время приготовления 1 час.Общее время 1 ч. 10 мин.

ИнгредиентыВыход: 4 порции

2 столовые ложки оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
От 2 до 3 штучек гвоздики
2,5 см. палочка корицы
1 чёрный кардамон
1 чашка лука (мелко нарезанного)
От 5 до 6 зубчиков чеснока (нарезанного)
2 столовые ложки томатной пасты
1 морковь (тертая)
2 столовые ложки кориандра молотого
1/4 ч. ложки порошка мускатного ореха
1/2 чайной ложки молотого тмина
Солить по вкусу
2 стакана риса
4 стакана куриного бульона
2 ст. ложки изюма
1/2 чайной ложки перца чёрного молотого
500 грамм курицы

Рассчитайте [Таблицы мер и весов]

Способ приготовления

Нагрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле, добавить гвоздику, корицу и чёрный кардамон, обжарьте в течение нескольких секунд.

Кабса (Kabsa)

Добавьте лук и жарьте до полупрозрачного вида.

Кабса рецепт (Kabsa) Добавьте курицу и тушите в течение 5 — 6 минут, пока она не станет мягкой.

Кабса рецепт с фото Добавьте чеснок, томатную пасту, морковь и жарьте в течение минуты.Добавьте кориандр, мускатный орех, тмин и соль и жарьте в течение минуты.

Kabsa рецепт с фото Добавьте рис, куриный бульон, перец чёрный молотый и изюм, и варите под крышкой пока рис не будет готов.

Кабса (Kabsa) - рецепт с фото

Кабсу подавайте в горячем видеПриятного аппетита!

Саудовская Аравия известна больше, чем проста как одно из государств арабского мира. Одним из известных мест страны, является Мекка — религиозный центр, который посещают большое количества людей для совершения хаджа. В то время как страна также является одним из крупнейших производителей нефти. Но, одной из главных особенностей Саудовской Аравии, является её кухня, которая сохранила свои вековые традиции и привычки в области питания. Будучи в исламской стране, еда подается в соответствии с исламскими законами и, следовательно, свинина и алкогольные напитки строго запрещены. Большинство людей едят рис, пшеницу, курицу, баранину. Саудовская кухня также попала под влияние некоторых из соседних стран. Некоторые из общих блюд из Саудовской Аравии включают Кебаб, Шаурму, Khuzi, Kabsa (блюдо из риса с курицей, рыбой или креветками), Сыр Baladi (мягкий, белый сыр), и всё это подаются вместе со свежими фруктами и кофе.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

friendcook.ru

Мекка с высоты - Мастерок.жж.рф

Я уже вам рассказывал про это Самое большое сооружение в мире по массе, но второе по высоте, а теперь давайте посмотрим свежие снимки с высоты.

24 сентября на участке от палаточного лагеря к мосту Джамра по пути из Муздалифы в Мину при огромном скопления людей во время давки погибли 769 человек. До этого 11 сентября произошло падение строительного крана на мечеть Аль-Харам в Мекке, погибло 107 человек, пострадало около 240. В общем, опасное место…

Мекка — город в западной Саудовской Аравии, расположенный в 100 км от Красного моря. Он является центром паломничества для мусульман и немусульманам въезд в Мекку запрещён. Благодаря фотографу Ahmad Masood, который побывал здесь после трагедии, мы посмотрим редкие снимки — город Мекка с высоты.

1. Мекка — священный город мусульман. В 630 году, усилив свою позицию, мусульмане мединской общины во главе с пророком Мухаммедом вошли в Мекку, город сдался без боя, жители приняли ислам. Мекка со священной Каабой была превращена в религиозный центр, и мусульмане стали молиться лицом в сторону Мекки, где бы они ни находились. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

2. Вид на мечеть Аль-Харам в Мекке — главную и крупнейшую в мире мечеть, во внутреннем дворе которой находится главная святыня ислама − Кааба. Это здесь упал кран 11 сентября 2015. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

Строительство первой мечети около Каабы относят к 638 году. Существующая мечеть известна с 1570 года. За время своего существования мечеть неоднократно перестраивалась, так что от первоначальной постройки мало что осталось.

3. Паломники в мечети Аль-Харам в Мекке, 25 сентября 2015. И куча кранов тоже. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

4. В конце 1980-х годов происходила реконструкция мечети, когда к ней с юго-западной стороны пристроили огромный корпус с двумя минаретами. Именно в этом корпусе находится теперь главный вход в мечеть — Ворота короля Фахда.

Куб в центре — это Кааба — мусульманская святыня в виде кубической постройки во внутреннем дворе мечети Масджид аль-Харам (Заповедная Мечеть) в Мекке. Это одно из основных мест, собирающее, согласно кораническим предписаниям, паломников во время хаджа. Кааба носит символическое имя «аль-Бэйт аль-Харам», что означает в переводе с арабского «священный дом». (Фото Ahmad Masood | Reuters):

В Мекке в периоды наибольшей численности паломников нередко происходят давка, пожары и прочие инциденты с ранеными и погибшими. Так, в 1990 году в пешеходном тоннеле между Меккой и Миной погибло около 1 500 паломников.

5. Палаточный город мусульманских паломников, 25 сентября 2015, Мекка. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

6. Мекка находится на высоте 227 метров над уровнем моря, и приблизительно в 80 километрах от побережья Красного моря.

Кстати, это место, где находятся Столбы, символизирующие сатану. Здесь и произошла давка, унесшая жизнь 769 людей. Суть обряда такова: паломники должны бросают камни в столбы, символизирующие сатану. Мусульмане верят, что так же делал пророк Авраам, когда бросал камни в Дьявола. Во время обряда, некоторые из верующих стараются как можно ближе подойти к столбам. Смертельный поток из миллионов людей остановить трудно…(Фото Ahmad Masood | Reuters):

7. То же место с более дальнего расстояния. Это долина рядом с Меккой, где устроен крупнейший в мире палаточный городок паломников Мина. Долина Мина — место проведения двух важных ритуалов хаджа — бросания камней в находящиеся здесь столбы (ар. джамарат) и жертвоприношения. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

8. Размеры палаточного городка действительно поражают. Мекка, 25 сентября 2015. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

Вот тут подробнее про Палаточный город Мина

9. Обычно количество палаток в Мине достигает 100 тысяч, в них проживает порядка 3 миллионов паломников. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

10. В святых местах вы не одни, там есть камеры, которые вещают картинку на экраны мониторов службы безопасности. Мекка, 25 сентября 2015. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

11. Экономика Мекки сильно зависит от ежегодного паломничества. Доходы от хаджа фактически питают не только экономику Мекки, но и в большой степени экономику всего Аравийского полуострова. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

12. Закончим небольшой виртуальный тур общим видом на главную Мечеть аль-Харам и Мекку, 25 сентября 2015. Впереди — мекканская часовая королевская башня (Makkah Clock Royal Tower) с мекканскими часами, окончательно достроенная только в 2012 году, но уже ставшая одним из важнейших символов Мекки и Саудовской Аравии. Башня сможет похвастаться 662 метрами основной конструкции и 155-метровым металлическим шпилем увенчанным полумесяцем. (Фото Ahmad Masood | Reuters):

Вот еще интересная информация про Саудовскою Аравию: вот например Троллейбус для короля и Принц на белой яхте. Посмотрите на великолепный Мадаин-Салих (Mada’in Saleh) и зачем ездят Сауды на двух колесах Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия - http://infoglaz.ru/?p=77753

masterok.livejournal.com

» Хадж. Паломничество в Мекку Это интересно!

Что же на самом деле происходит в Мекке? Для стороннего наблюдателя это событие представляет собой массовое поклонение, происходящее каждый год.В этом году премьер-министр Саудовской Аравии объявил, что паломничество в Мекку начнется 14-го ноября. У министерства Хаджа имеется свой сайт, на котором подробнейшим образом расписаны все запланированные мероприятия.Хадж в буквальном смысле означает «отправка в другое место». Для любого мусульманина этим местом является святой город Мекки. Предлагаем вашему вниманию фото ритуалов Хаджа в хронологическом порядке.

(49 фото)

Источник

1. Кааба.

2. Карта места, где происходит Хадж. Хадж занимает от 4 до 6 дней, во время которых паломники должны придерживаться строгих правил поведения.День первый. Пройдя микат (это специальные места, обозначающие границу территории) паломники одеваются в ихрам и готовятся ко вступлению на священную территорию Мекки.В Мекке они совершают ритуальный обход против часовой стрелки вокруг Каабы и Аль-Хатыма. Паломники семь раз обходят против часовой стрелки (при этом первые три круга следует пробежать или пройти быстрым шагом). В Мине они проводят пять молитв.День второй. Арафат. Все свое время на Арафате паломники пытаются посвятить молитве. С заходом солнца они направляются в Муздалифах. В Муздалифахе они стоят в молитве весь вечер и всю ночь, а также собирают маленькие камешки для церемонии побивания дьявола.День третий. Мина. Паломники исполняют ритуал побивания дьявола камнями, затем направляются в Масджид аль Харам. После этого они пьют из колодца Замзам.Четвертый, пятый и шестой дни. Паломники находятся в Мине два или три дня. Некоторые идут в Масджид Аль Харам для совершения прощального Тавафа.

3. Один из микатов Мекки. Большая постройка в форме Корана. Люди, не являющееся мусульманами должны объезжать Мекку. Законы Саудовской Аравии запрещают им входить туда.