Курица на гриле с чесноком в мультипекаре Redmond. Блюда в мультипекаре
Мультипекарь REDMOND – здоровая выпечка каждый день.
Не открывай видос, будешь напевать всю неделю!
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-14, рецепт "Пряничный домик"
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-27, рецепт "Пряник в виде ёлочки"
Мультипекарь, сменная панель RAMB-07, рецепт цельнозернового печенья
Мультипекарь REDMOND, сменные панели RAMB-28, RAMB-32, RAMB-40, рецепт "Песочное печенье "Цифры"
Мультипекарь REDMOND, сменные панели RAMB-25, RAMB-38, рецепт "Песочное печенье "Буквы"
Мультипекарь REDMOND, рецепт "Картофельные драники"
Мультипекарь REDMOND RMB-611 - универсальная минипекарня!
Мультипекарь REDMOND: что делать, если блюдо прилипает к панели?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если блюдо вышло сухим?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если блюдо получилось сырым?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если блюдо подгорает?
Мультипекарь REDMOND: как сделать идеальные вафли?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если тесто вытекает за края панели?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если тесто плохо пропекается внутри?
Мультипекарь REDMOND: что делать, если выпечка печется неравномерно?
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-23, рецепт "Песочное печенье с грецким орехом"
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-18, рецепт "Шоколадные яйца"
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-05, рецепт "Пончики классические"
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-19, рецепт "Вафельные трубочки"
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-09, рецепт печенья с творогом и грецкими орехами
Мультипекарь REDMOND, сменная панель RAMB-18, рецепт орешки со сгущенным молоком
Мультипекарь, сменная панель RAMB-16, рецепт творожного пирога
Мультипекарь, сменная панель RAMB-04, рецепт печенья с маком
Мультипекарь, сменная панель RAMB-15, рецепт овсяных пряников
Мультипекарь, сменная панель RAMB-21, рецепт бананового печенья
Мультипекарь, сменная панель REDMOND RAMB-11, рецепт Оладьи из кабачков
Мультипекарь, сменная панель REDMOND RAMB-16, рецепт сэндвича запеченного в яйце
Мультипекарь, сменная панель REDMOND RAMB-16 (Пицца), рецепт яблочного пирога
Мультипекарь, сменная панель REDMOND RAMB-16 (Пицца), рецепт сладких сэндвичей
Мультипекарь, сменная панель RAMB-10, вкусные сырные крендели
Мультипекарь REDMOND RMB-M601 - домашняя выпечка на любой вкус!
Как приготовить творожную запеканку в мультипекаре REDMOND RMB-M601
Как приготовить семгу-гриль в мультипекаре REDMOND RMB-M601
Мультипекарь, сменная панель RAMB-11, вкусные пирожки с фруктами, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-07, вкусные сырники, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-12, вафельные трубочки с кремом, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-06, песочное печенье "Рыбки", рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-07, вкусные оладьи из кабачков, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-03, вкусная дорада на гриле, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-03, брускетты с сыром и томатом, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-04, вкусный бисквит с кремом, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-17, вкусный омлет, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-16 (Пицца), рецепт слоеного пирога с яблоками
Мультипекарь, сменная панель RAMB-16, готовим пиццу, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-15, вкусное песочное печенье, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-15, вкусные куриные котлеты, рецепт для мультипекаря REDMOND
Мультипекарь, сменная панель RAMB-13, вкусные сырные вафли, рецепт для мультипекаря REDMOND
multipekar.com
Курица на гриле с чесноком в мультипекаре Redmond
Сделать курицу на гриле в мультипекаре очень просто и быстро. Для гриля можно выбрать любую часть курицы: куриное филе, грудку, бедра, крылья, ножки. В нашем случае куриное филе, мы мариновали в очень простом маринаде из соевого соуса и итальянских трав. Посл маринада желательно слетать небольшие надрезы в курице и вложить туда мелкие дольки чеснока.
Для того, чтобы курица в мультипекаре получилась именно гриль, а не сварилась в нем, достаточно просто опустить крышку мультипекаря на нее, замок закрывать не нужно! Таким способом приготовления, когда крышка мультипекаря полностью не закрыта на замок, куриная грудка выделяет меньше конденсата, пар выходит через оставленные отверстия.
Курица в мультипекаре получается очень вкусной, нежной внутри и с небольшой хрустящей корочкой сверху. В качестве гарнира можно подать спагетти из твердых сортов пшеницы, выложив их гнездами или свежие овощи, зелень.
Для приготовления рецепта - курица на гриле в мультипекаре с чесноком понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе или филе индейки/куриная грудка
- соевый соус для маринада
- итальянские травы или орегано
- зубчики чеснока
- оливковое масло для того, чтобы смазать панели
- спагетти из твердых сортов пшеницы, свежие овощи по желанию
Также для того, чтобы приготовить курицу гриль в мультипекаре Редмонд, вам нужны будут сменные панели или насадки. Именно для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-03 (панель для гриля). Для того, чтобы получилась хрустящая корочка на курице можно смазать верхнюю панель небольшим количеством сливочного масла. В идеале лучше всего нанести оливковое масло на панели с помощью кулинарной кисточки.
Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекаря, то вы можете присмотреть его и панели на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд.
Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - курица в мультипекаре с чесноком от Редмонд 7-8 минут, до аппетитной румяной корочки курицы. В качестве гарнира можно использовать свежие овощи и зелень или сделать овощи на гриле в мультипекаре. Обязательное попробуйте приготовить курицу на гриле в мультипекаре с чесноком, вы точно не пожалеете! :)
1. Куриное филе промываем в прохладной воде, снимем кожицу и убираем лишние жировые прослойки. При необходимости промокните куриное филе бумажным полотенцем. Наколите курицу вилкой или тендерайзером, чтобы она была сочной и мягкой. В небольшую миску налейте соевый соус и положите в него курицу так, чтобы он ее покрывал, как показано на фото. Добавьте итальянские травы и слегка разотрите по куриной грудке маринад. Оставляем в таком положении от 15 минут до 1 часа.
2. В мультипекарь устанавливаем панели гриль. Включаем в розетку и ждем, когда загорится зеленый индикатор. Пока мультипекарь разогревается, делаем в куриной грудке небольшие разрезы и вставляем туда тонко порезанный чеснок. После того, как мультипекарь разогрелся, смазываем панель небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем курицу на гриль.
3. Накрываем курицу крышкой мультипекаря, но на замок не закрываем! Следует только полностью прижать куриное филе крышкой и опустить ее на мясо. Именно таким образом куриная грудка выделяет меньше конденсата, пар выходит через оставленные отверстия. Курица в мультипекаре получается именно гриль, а не варится в нем.Если выделяется слишком много сока при готовке, то промокните его бумажным полотенцем.Готовим от 7 до 8 минут до аппетитной румяной корочки гриль на курице. Если выделяется слишком много сока при готовке, то промокните его бумажным полотенцем.
4. Проверяем готовность курицы гриль и переносим на тарелку. Выкладываем в качестве гарнира спагетти из твердых сортов пшеницы или свежие овощи и зелень. По желанию можно нарезать нежное куриное филе с чесноком на небольшие кусочки.
5. Подавать такое блюдо лучше всего с аджикой, соусом барбекю или любым другим вашим любимым соусом. Подаем к столу и наслаждаемся, приятного аппетита! :)
multipekar-recepty.ru
Мультипекарь Редмонд Рецепты
Мультипекарь Редмонд - это современный кухонный помощник, который заменяет нам более 25 приборов для выпечки разнообразных блюд и готовки вкусных рецептов! Рецепты для мультипекаря Редмонд есть в книге рецептов для мультипекаря Redmond, которая идет в каждой модели при покупке этого универсального функционального устройства. Помимо этого, мультипекарь Редмонд рецепты легко придумывать самостоятельно или можно найти готовые рецепты для мультипекаря и идеи на нашем сайте в разделе "Рецепты".
Если вы хотите поделиться с нами своими рецептами для мультипекаря Redmond или помочь улучшить сайт, дать свои советы и пожелания, то обязательно напишите нам на почту, которая указана внизу сайта. Мы непременно рассмотрим советы и прислушаемся к вашим пожеланиям, а ваши мультипекарь Редмонд рецепты опубликуем на сайте! :)
МУЛЬТИПЕКАРЬ РЕДМОНД РЕЦЕПТЫ МОЖНО НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "РЕЦЕПТЫ" ИЛИ ПО ССЫЛКЕ ЗДЕСЬ.
Рецепты для мультипекаря Редмонд постоянно обновляются и пополняются, поэтому, чтобы не пропустить что-то новенькое, подпишитесь на нашу группу Вконтакте или Одноклассниках :) Помимо этого мы публикуем обзоры панелей мультипекаря, новых моделей мультипекаря Redmond и самых популярных рецептов!
ВАФЛИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Мультипекарь Редмонд смело поможет вам заменить вафельницу, не только какого-либо одного вида, а сразу шести, а именно: венские вафли (панель RAMB-02), бельгийские вафли (панель RAMB-12), гонконгские вафли (панель RAMB-28). Также можно выбрать у мультипекарь Redmond специальные вафельные панели (панель RAMB-19) для вафельных трубочек и делать домашнее мороженое в рожках дома или с вафельные трубочки и заварным кремом. А если вы не любите большие вафли, то приобретите панели для мультипекаря (панель RAMB-13).
На нашем сайте уже появились рецепты вафли в мультипекаре. Мы готовили, как классические тонкие бельгийские вафли с малиной с помощью панели RAMB-12, так и шоколадные венские вафли благодаря панель мультипекарь RAMB-02 с ванильным шариком мороженого.
А еще, с мультипекарь Редмонд можно готовить не только сладкие вафли, но и картофельные, морковные и даже с кабачком, здесь все зависит только от ваших вкусовых предпочтений и изобретательности :) Картофельные вафли в мультипекаре получились очень вкусные, с кремовым соусом и ароматной зеленью (если вы не видели рецепт, то скорее смотрите в разделе "Вафли").
Сделать диетические вафли с помощью мультипекарь Redmond? Легко! Панели мультипекаря антипригарные, со специальным тефлоновым покрытием, благодаря чему, вы сможете готовить вкусную и здоровую выпечку без масла каждый день! Диетические овсяные вафли есть у нас на сайте в разделе "Диетические рецепты", заглядывайте, сайт все время пополняется :)
Если у вас нет вафельных панелей для мультипекаря, но есть панель для гриля, то можете попробовать сделать тоненькие вафли там, конечно, они будут менее красивыми, чем в вафельных панелях, но попробовать-то можно :) Рецепт для приготовления тонких вафель в мультипекаре очень простой, главное скатать одинаковые шарики по весу, как правило, это 20-25 г.
Мультипекарь Редмонд рецепты вафель постоянно пополняется на нашем сайте.
МУЛЬТИПЕКАРЬ ГРИЛЬ
Мультипекарь Редмонд также поможет заменить вам устройство гриля, вы сразу начнете готовить мясо в мультипекаре, говядину, курицу, куриные крылышки гриль, рыбу, морские продукты, креветки, сосиски и сардельки на гриле. А еще овощи на гриле в мультипекаре получаются очень вкусными: картошка на гриле, кабачок, баклажан, морковка, брокколи и многое-многое другое!
Главная панель мультипекарь помощник - это RAMB-03, а еще можно присмотреться к новой панели для приготовления бургеров и гамбургеров - RAMB-26.
Помимо стандартного гриль мяса и овощей, можно сделать в мультипекарь гриль кесадилью, овощное рагу, салат "Цезарь" (для этого просто обжарьте небольшие кусочки курочки в мультипекаре), сэндвичи на гриле, сладкие тосты. Рецепты для мультипекаря у нас на сайте, смотрите :)
Если у вас нет панелей для омлета, пиццы и кесадильи, то не расстраивайтесь, мультипекарь панель гриль - RAMB-03 поможет их вам заменить, действительно, наверное, самая универсальная панель из всех в мультипекаре Redmond.
Мультипекарь Редмонд рецепты гриль уже есть на нашем сайте.
ОМЛЕТ, ПИЦЦА, ЗАПЕКАНКА, БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, ПИРОГ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Каждое утро, и не только утро, но и в течение всего дня, вас может радовать мультипекарь Редмонд омлетом, творожной запеканкой, пиццей, бисквитным рулетом, открытым пирогом или пирожками и даже печеньем! Главный помощник - панель мультипекарь RAMB-16 и RAMB-17. Омлет в мультипекаре готовится за 2-3 минуты, кесадилья 3-4, в зависимости от ваших предпочтений, творожная запеканка выпекается в мультипекарь Редмонд за 10-15 минут, если ее выкладывать тонким слоем. Бисквитный рулет получается очень вкусным и воздушным, смотрите рецепты.
Один маленький лайфхак для мультипекарь Redmond - если у вас нет панелей для фигурного печенья, то используйте панель мультипекарь RAMB-16. Для этого готовим печенье по вашему любимого рецепту, вырезаем фигурное печенье с помощью формочек или стакана. Аккуратно переносим его на панель мультипекарь и выпекает 7-8 минут. Вот и все, вкусное печенье в мультипекаре готово :)
Мультипекарь Редмонд рецепты омлета, рулета, пиццы появились на нашем сайте.
ДРАНИКИ, ОЛАДЬИ И СЫРНИКИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Главное преимущество сырников, драников и оладьев в мультипекаре от обычных на сковороде в том, что они готовятся без капли масла, что делает такую выпечку полезной, правильной и даже диетической. Рецепт приготовления сырников, оладьев и драников ничем не отличается от оригинального. Единственное отличие, что выпекаете их не на сковороде с большим количеством масла, а в мультипекаре до золотистой румяной корочки. Примерное время приготовления 7-10 минут.
Приготовить вам помогут следующие мультипекарь панели: RAMB-04, RAMB-06, RAMB-07, RAMB-17, RAMB-16, RAMB-23.
Мультипекарь Редмонд рецепты: сырники, драники и оладьи находятся на стадии разработки, если вам они будут интересны, то дайте нам знать :)
КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИПЕКАРЕ РЕДМОНД
В мультипекарь Redmond можно готовить не только мясо на гриле, но и котлеты, тефтельки и даже фрикадельки. Помогут вам в этом такие панели: RAMB-07, RAMB-09, RAMB-15 и RAMB-18. Время приготовления куриных котлет - 10-12 минут, фрикадельки готовятся - 7-8 минут в зависимости от формы, тефтельки от 7 до 10 минут.
Подаем котлеты, фрикадельки и тефтельки из мультипекаря с вашим любимым гарниром, подливкой или соусом. Фарш и ингредиенты используем стандартные как для классических блюд.
Мультипекарь Редмонд рецепты: котлеты, тефтели и фрикадельки могут быть скоро опубликованы у нас.
СЭНДВИЧИ, ТОСТЫ, БУТЕРБРОДЫ И БРУСКЕТТА В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Самые простые и быстрые рецепты для мультипекаря - это сэндвичи, тосты, брускетта и горячие бутерброды. Для их приготовления вам понадобятся те ингредиенты, которые есть у вас под рукой, но, конечно самый важный компонент - это хлеб. С помощью тостового хлеба можно сделать сэндвичи в мультипекаре с сыром, омлетом, курицей, тунцом, корейской морковкой, луком, перцем и т. п. Тосты получаются невероятно вкусными с хрустящей корочкой и горячей начинкой внутри. Можно делать сладкие тосты с маршмеллоу, клубникой, арахисовой пастой, карамель, бананами и т. д.
Для приготовления брускетта в мультипекарь Редмонд, вам понадобится французский батон, помидоры, зелень и капелька оливкового масла. Время приготовления от 3 до 5 минут. Так быстро и просто можно сделать себе хороший и правильный перекус с помощью мультипекарь Redmond.
Панели помощники в приготовлении сэндвичей, тостов и брускетта на рецепты для мультипекаря Редмонд - RAMB-01, RAMB-03, RAMB-07, RAMB-16. Все эти панели отлично справляются со своей задачей, мы остались довольны :)
Мультипекарь Редмонд рецепты: сэндвичи, тосты, горячие бутерброды и брускетта уже опубликованы, смотрите и готовьте.
БЛИНЫ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Многие отчаивались, что нельзя сделать блины в мультипекарь Redmond, мол: "Как же так, панели для блинов-то не предусмотрели!" А вот, к счастью, самые находчивые догадались, что приготовить блины в мультипекаре можно с помощью панелей для круглых тонких вафель RAMB-12 и плоской панели для пиццы RAMB-16.
Рецепт для приготовления блинов в мультипекаре такой же стандартный, как на самые обычные тоненькие блинчики. Время приготовления до аппетитной румяной корочки от 3 до 5 минут. Начинки для блинов можно сделать множество: творожные, фаршированные фаршем и рисом, со сгущенкой, вареньем, карамель, повидлом, свежими ягодами и фруктами, заварным кремом и т.п.
Мультипекарь Редмонд рецепты: классические блины, шоколадные, тыквенные, блины красный бархат, диетические блинчики ждите в ближайшее время у нас на сайте :)
КРЕНДЕЛИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Мы заказали панель мультипекарь крендели и теперь ее ждем с особым терпением, ведь можно сделать не только маленькие крендельки, но и большие! Рецепт приготовления маленьких соленых крендельков в мультипекаре очень прост - как и стандартное печенье. Большие крендели в мультипекаре можно сделать бисквитными или с хрустящей корочкой, полить глазурью или шоколадом.
Дети точно будут в восторге от такой домашней выпечки :)
Мультипекарь Редмонд все продумал и сделал специальные две панели RAMB-08 для маленьких кренделей по 6 штук и RAMB-10 для двух больших кренделей. Рецепты для мультипекаря Redmond крендели скоро появятся на нашем сайте, мы на это надеемся, то панель мультипекарь и правда идет очень долго :(
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ И КЕКСЫ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Просмотрев все мультипекарь Редмонд панели для печенья на официальном сайте, у нас просто разбежались глаза, какой там огромный выбор. В нашей голове сразу пробежала мысль "сколько же мультипекарь Redmond рецепты печенья можно сделать?" Особое внимание нас привлекли панели буквы (RAMB-24), цифры (RAMB-25), рыбки (RAMB-06), орешки (RAMB-18), пряничный домик (RAMB-14).
Почему именно они? Да все просто, ведь такое печенье очень трудно сделать самостоятельно, а с мультипекарь Редмонд все быстро и легко.
Остальные панели для печенья в виде звездочек (RAMB-27), елочек (RAMB-29), китайского печенья с предсказаниями (RAMB-23), прямоугольного печенья (RAMB-21), круглого печенья и кексов (RAMB-15), квадратного (RAMB-04), дамские палочки (RAMB-09) нам показались слишком простыми.
Рецепты для приготовления печенья в мультипекаре можно взять, как для стандартного печенья. У вас все получится, у нас даже получилось сделать печенье в виде вафель, а если вы владеете хоть одной панель мультипекарь для печенья, то должно получиться просто замечательно! Можете прислать к нам ваши рецепты, мы их опубликуем :)
Мультипекарь Редмонд рецепты: печенья очень скоро опубликуются у нас на сайте.
ПОНЧИКИ, ЧУРРОС, ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ И ТИРАМИСУ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Сделать пончики в мультипекарь Редмонд очень просто, рецепты можете найти на нашем сайте, там большой выбор: банановые, творожные, диетические, американские и с глазурью. Панель мультипекарь для пончиков - RAMB-05. А если вы хотите поделиться своим рецептом, то просто напишите нам :)
Для приготовления чуррос в мультипекаре, вам понадобится панель для мультипекаря RAMB-22. Рецепт чуррос в мультипекаре простой: мука - 200 г, чистая фильтрованная вода - 250 мл, корица и соль по вкусу, сливочное масло - 100 г и яйца 3 шт. Муку смешиваем с корицей, воду, соль и сливочное масло доводим до кипения. Взбиваем яйца. Смешиваем муку и сливочное масло, потом постепенно вливаем яйца ив се перемешиваем до гладкого теста. Выпекаем 5-7 минут в мультипекаре. Поливаем карамельным соусом или соленой карамелью и подаем к столу.
Дамские пальчики и тирамису можно приготовить в мультипекаре, только для этого нужны панели RAMB-09 и RAMB-21. Тесто ни о чем не отличается от оригинальных рецептов. Отправляем в мультипекарь Редмонд на 5-8 минут.
Мультипекарь Редмонд рецепты: пончики уже у нас есть, а вот чуррос и дамские очень скоро опубликуются у нас на сайте.
ПИРОЖКИ И СЛОЙКИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Рецепты для мультипекаря пирожков и слоек можно взять ваши любимые, которые вы обычно готовите, может у вас есть традиционный рецепт передающийся по наследству. Также можно найти рецепт в интернете, а чтобы облегчить себе задачу, можно купить уже готовое :) Начинки для пирожков и слоек в мультипекаре можно создавать самые разнообразные: с сыром, грибами, ветчиной, морковкой, картошкой, сладкие, с повидлом, тропические начинки, с луком и яйцом. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Для того, чтобы сделать слойки и пирожки в мультипекаре нужны будут панели: RAMB-11 и RAMB-21. Время приготовления пирожков и слоек в мультипекаре составляет 12-16 минут до золотистой румяной корочки.
Мультипекарь Редмонд рецепты: пирожки и слойки ожидаются в самое ближайшее время.
ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЕКАРЯ
Если вы пытаетесь сбросить вес на диете Дюкана или какой-либо другой, то ваш лучший и незаменимый помощник - это мультипекарь Redmond. С помощью него вы сможете готовить диетические и низкокалорийные блюда без капли масла. Панели выполнены из специального металла и антипригарного тефлона, благодаря чему вся выпечка и другие блюда не пригорают.
Большие возможности в приготовлении диетических блюд с мультипекарем из мяса, курицы, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, зелени, яиц. Здоровая и вкусная диетическая выпечка каждый день, которая не прибавит вам лишних килограмм, а наоборот поможет их скинуть. Вы можете приготовить вафли, пончики, блины, булочки, слойки, пирожки, запеканки, торты, печенье из овсяной муки, цельнозерновой муки, отрубей, льняной муки, творога, яиц, подсластителя по вкусу, йогурта, ванили, корицы, какао и других ингредиентов!
Мультипекарь Редмонд рецепты: диетические пополняются каждую неделю.
Если вы еще задумываетесь покупать мультипекарь Редмонд или нет, то наш вам совет - покупайте, вы не пожалеете, главное выберите ту комплектацию панелей, которой будете пользоваться каждый день. Да и панель мультипекарь всегда можно докупить, они оправдают себя уже в первый месяц.
multipekar-recepty.ru
Курица в мультипекаре с морковкой
Курица в мультипекаре с морковкой получается невероятно вкусной, если честно, то мы сами не ожидали, что получится такая вкуснятина! Курица в мультипекаре готовится очень быстро и получается невероятно нежной, с небольшой остринкой (если вы не любите острое, то перец можно не добавлять). Морковка в мультипекаре получается ничуть не хуже корейской, даже намного лучше! Оставшийся сок на панелях мультипекаря можно запечь с тостовым хлебом, тогда у вас получатся пикантные брускетта :)
Для приготовления рецепта - курица в мультипекаре с морковью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе или филе индейки
- соевый соус, оливковое (растительное масло), специи и приправы по вкусу
- репчатый лук и морковь
Также для того, чтобы приготовить курицу с морковкой в мультипекаре Редмонд, вам нужны будут сменные панели или насадки. Именно для этого рецепта вам понадобится панель RAMB-03 (панель для гриля) или RAMB-26 (насадка для мультипекаря котлеток-гриль) для приготовления курицы в мультипекаре. Для приготовления морковки в мультипекаре лучше отдать предпочтение следующим сменным панелям: RAMB-03 или RAMB-16.
Панели мультипекаря Редмонд даже можно не смазывать маслом, они антипригарные с тефлоновым покрытием, к ним ничего не прилипает, поэтому готовить здоровую еду для вашей семьи очень просто. Также в рецепте присутствует небольшое количество масла, что точно гарантирует легкое снятие с панели мультипекаря.
Если у вас нет каких-либо панелей или вы задумываетесь над покупкой мультипекаря, то вы можете присмотреть его и панели на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - курица в мультипекаре от Редмонд с морковкой составляет от 5 до 7 минут, до аппетитной румяной корочки курицы и до мягкой морковки. В качестве гарнира у нас будет выступать морковка соломкой, но вы можете дополнить блюдо картошкой или любым другим вашим любимым гарниром.
Обязательное попробуйте приготовить курицу на гриле в мультипекаре с морковкой, вы точно не пожалеете! :)
Ингредиенты:
- Куриное филе (снять кожицу и удалить лишние жировые прослойки) - 350 г.
- Соевый соус - 4-5 ст. л.
- Оливковое масло (можно заменить растительным) - 2 ст. л.
- Сушеный укроп - 1 ч. л.
- Сушеная петрушка - 1 ч. л.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Репчатый лук (небольшой) - 1/2 шт.
- Перец по вкусу
Используемые панели
-
RAMB-26
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-26 (форма для котлет и бургеров) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-26.
-
RAMB-03
Сменная панель для мультипекаря Redmond RAMB-03 (форма для гриля) — рецепты, описание, отзывы. Купить панель RAMB-03.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промываем в прохладной воде, снимем кожицу и убираем лишние жировые прослойки. Отбиваем куриное филе с каждой стороны. В отдельной емкости смешиваем соевый соус, оливковое масло (можно подсолнечное) и приправы (сушеные петрушка и укроп). В этот маринад добавляем курицу, порезанный кольцами лук. Обмакиваем курицу с двух сторон и оставляем на 15-20 минут вместе с луком, чтобы курица хорошо промариновалась.
2. Морковку нарезаем соломкой на мелкой терке. По истечению времени маринада курицы, устанавливаем в мультипекарь Редмонд сменные панели/насадки для гриля, а именно RAMB-03 или RAMB-26. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку на замочек и ждем, когда появится зеленый индикатор.
3. Как только на мультипекарь Редмонд загорелся зеленый огонек, выкладываем курицу на панели для гриля вместе с луком. Можно еще добавить лук поверх курицы. Закрываем крышку мультипекаря и готовим 3-4 минуты в зависимости от размера курицы или того, какую степень прожарки мяса вы предпочитаете.
4. На 3 минуте открываем крышку мультипекаря и проверяем готовность курицы. Если курица в мультипекаре на панели гриль приобрела румяную корочку, то ее можно снимать с помощью тефлоновой лопаточки или щипцов. Переносим готовую курицу на сервировочное блюдо.
5. В маринад от курицы добавляем порезанную соломкой морковку. Перемешиваем, чтобы вся морковка покрылась маринадом, при необходимости добавляем еще соевого соуса и оливкового (растительного) масла. Оставляем морковку в маринаде на 5-7 минут.
6. Выкладываем хорошо промаринованную морковку в мультипекарь, также на панели гриль (лучше всего выбрать панели для мультипекаря RAMB-03 или RAMB-16). Закрываем крышку мультипекаря и прожариваем морковь 6-8 минут до мягкости.
7. Открываем мультипекарь на 6-7 минуте и проверяем готовность моркови. Если она мягкая, то можно уже переносить на сервировочное блюдо, с помощью тефлоновой или силиконовой лопаточки.
8. Сервируем курицу и морковку из мультипекаря на сервировочном блюде и подаем к столу. Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт: курица в мультипекаре с морковкой, то не забудьте его сохранить или поделиться им со своими друзьями, все социальные кнопочки внизу, нам будет безумно приятно! :)
multipekar-recepty.ru
Рецепты для мультипекаря Редмонд (REDMOND). Адаптация. — Лакомые рецепты
Совсем недавно в продаже появился мультипекарь от Редмонд (Redmond) — универсальное устройство, как заявляет сам производитель, который заменяет более 25 приборов (сменных панелей, они продаются отдельно в зависимости от выбранной комплектации мультипекаря) для выпечки дома, а также других разных блюд по рецептам современных кухонь мира!
Вот мы и не удержались, таки попались на рекламу от Google. Купили мультипекарь Redmond RMB-M607 с шестью сменными панелями на первое время, но уже думаем заказать еще парочку
Мы планируем делать адаптацию наших рецептов для мультипекарь Редмонд и делиться ими с вами! А также создавать новые рецепты для мультипекаря Redmond.
Новые рецепты для мультипекарь Редмонд уже появились на сайте! Их можно найти во вкладке Рецепты -> Рецепты для мультипекарь Редмонд или по ссылке здесь.
Мультипекарь от Редмонд (Redmond) — это маленькая пекарня для выпечки: пончики, венские и бельгийские вафли, оладушки, крендели, песочное печенье, пряники, пирожки и даже заварное тесто на пирожные.
Помимо сладких рецептов в мультипекаре Редмонд (Redmond) можно готовить птицу на гриле: курицу и индейку, мясо говядины и баранины, рыбу на гриле: тунец, семгу, лосось.
Приготовить основное блюдо в мультипекаре также не составит труда, есть панели для котлеток-гриль, омлета и пиццы. Осталось только найти вкусные рецепты для мультипекаря Редмонд, а то книжка с рецептами уж слишком маловата
Панели для гриля (RAMB-03 и RAMB-26)
Попробовать панель RAMB-03 (панель для гриля) можно не только в приготовлении рецептов мяса, птицы и рыбы, но и в приготовлении креветок, морских гребешков, даже овощей на гриле. Из овощей хорошо запекаются баклажаны, тыква и кабачки, картошку придется жарить около 20 минут, поскольку мощность мультипекаря отрегулировать нельзя.
Панель RAMB-26 для мультипекаря идеально подходит для котлеток-гриль. С такими котлетками вы смело можете приготовить любой рецепты гамбургера или бургера.
Приверженцы вегетерианского питания могут найти рецепты бургеров и гамбургеров для мультипекаря на сайте в разделе «Основное блюдо» или по этой ссылке.
Рецепты для мультипекаря Редмонд курицы выйдет совсем скоро на нашем сайте.
Панели для пиццы, омлета (RAMB-15 и RAMB-16)
В мультипекаре можно приготовить самые разнообразные рецепты пиццы: «Гавайская пицца с ананасами», «Пицца с беконом и овощами», «Пицца с ветчиной и сыром», «Томатная пицца с сыром моцарелла» и даже веганская пицца. Насадка для приготовления пиццы называется панель RAMB-15.
С помощью панели мультипекаря RAMB-15 можно готовить не только пиццу, но и создавать свои собственные рецепты омлета, открытых пирогов, мини-запеканок. Время приготовления зависит от густоты теста, более жидкое тесто готовится немного дольше, чем плотное.
Панели для горячих сэндвичей и бутербродов (RAMB-01, RAMB-03 и RAMB-07)
Очень вкусные бутерброды и сэндвичи получаются с панелями RAMB-01, RAMB-03 и RAMB-07. Рецепты для мультипекаря бутербродов и сэндвичей очень легко придумывать самим! Самый главный ингредиент — это тостовый хлеб, сыр (с ним всегда все очень вкусно), овощи: помидоры или перец, а также заправка в виде какого-либо соуса по вкусу, но можно и нее.
Вы сами создаете свой любимый рецепт бутерброда или сэндвича для мультипекаря Редмонд, добавляйте все, что любите: кусочки курочки, рыбы, ветчину, колбасу, сыр, кетчуп, овощи, зелень. Не бойтесь экспериментировать
Рецепты для мультипекаря Редмонд сэндвичей ждите к концу недели, просто наша команда слишком увлеклась с экспериментами
Панели для вафель (RAMB-02, RAMB-12, RAMB-13, RAMB-19 и RAMB-28)
Мультипекарь Редмонд (Redmond) расширил свой ассортимент насадками для вафель, изначально было лишь три панели: для бельгийских вафель, венских и вафель-половинок. Теперь же можно сделать самые новые рецепты с панелью для вафель RAMB-28, то есть для вафель с начинкой в каждом пузырьке. Сейчас такие вафли очень популярны и продаются почти в каждом крупном ТЦ.
А вот вафельная панель RAMB-19 осталась для нас загадкой, наверное, хотели создать стиль старой чугунной вафельницы, как были у наших мам, которые достались им от их мам В такой насадке хорошо получается и печенье, похожее на «Юбилейное».
Мы обязательно хотим попробовать рецепты вафель с нашего сайта для мультипекаря Редмонд, кто заинтересовался, то планируем брать рецепты тут. О своих результатах будем вам сообщать, следите за нашим сайтом или в нашей группе ВК
Рецепты для мультипекаря Редмонд вафель выйдут уже на следующей недели!
Панели для выпечки печенья (RAMB-04, RAMB-06, RAMB-14, RAMB-15, RAMB-18, RAMB-23, RAMB-24, RAMB-25, RAMB-27 и RAMB-29)
Редмонд радует просто огромным ассортиментом панелей для выпечки печенья в мультипекаре. Можно найти самые разнообразные формы для печенья: фигурное, звездочки, пряничные имбирные домики, ёлочки, в форме рыбок и даже букв и цифр.
Рецепты печенья и пряников мы будем брать с нашего сайта и будем пробовать их адаптировать для мультипекаря Редмонд. Если вы тоже хотите попробовать, то присоединяйтесь к нам и пишите о своих результатах! Ссылки на рецепты пряников и печенья можно найти здесь.
Рецепты для мультипекаря Редмонд печенье планируем сделаем к 14 февраля, но это пока условная дата, потому что насадка в пути :с
Панели для выпечки кренделей (RAMB-08, RAMB-10)
Насадки для кренделей производитель мультипекаря Redmond создал в двух размерах — для больших и маленьких крендельков, что с нашей точки зрения является очень рациональным решением, чтобы угодить всем.
Мы хотим попробовать сделать крендели с заварным тестом и апельсиновым кремом в мультипекаре, что является альтернативой к этому рецепту. Все наши ошибки и успехи обязательно будем описывать.
Рецепты для мультипекаря Редмонд кренделей выпустим очень скоро!
Панели для пончиков (RAMB-05)
Наверное, первая причина, почему наша команда «лакомые-рецепты» купила мультипекарь от Редмонда была именно эта панель! Мы уже давно хотели попробовать не жареные пончики, а запеченные. Ведь у нас на сайте просто огромнейший выбор всяких разных рецептов пончиков: клубничные, лимонные, с мятной глазурь, шоколадные, американские пончики и еще много других разных рецептов. Кстати, загляните и вы в рецепты пончиков, они тут.
Рецепты для мультипекаря Редмонд пончики почти готовы!
Панели для пирожков (RAMB-09, RAMB-11)
Такие панели можно использовать не только для пирожков, но и пирожных, особенно RAMB-09. Но нам напоминает эта панель у мультипекаря булочку-трубочку с повидлом, ох и было время А вот RAMB-11 точно создавали для любителей хачапури или чебурек.
Рецепты пирожков и булочек вы также сможете найти у нас здесь. Для мультипекаря Редмонд хотим сделать адаптацию под рецепты с нашего сайта, особенно пирожков с вишней!
Рецепты для мультипекаря Редмонд пирожки пока только планируются на нашем сайте.
Панели загадки от мультипекаря Redmond (RAMB-21, RAMB-22)
Единственные панели, которые мы не поняли у мультипекаря. RAMB-21 по картинке напоминаем форму эскимо или обычного мороженого. Есть пирожное на палочке? Для нас показалось сомнительно. RAMB-22 мы вообще не поняли и какие рецепты с ними можно сделать? Если кто знает для чего Редмонд сделал эти панели в мультипекаре, дайте нам знать, будем благодарны
Рецепты для мультипекаря Редмонд с панельками-загадками на нашем сайте, скорее всего, не будет.
Наше первое впечатление от мультипекаря Редмонд положительное. Уже успели приготовить курочку-гриль, венские и картофельные вафли! Рецепты ждите на следующей недели, вас ждет сюрприз!
Если вам понравилась данная статья о мультипекарь Редмонд и наша адаптация под рецепты для него, то обязательно поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми в ваших социальных сетях, с помощью кнопочек снизу, нам будет очень приятно!
Вам также могут понравиться и другие наши рецепты для мультипекаря Редмонд:
РЕЦЕПТ СЭНДВИЧЕЙ БАРБЕКЮ В МУЛЬТИПЕКАРЕ РЕДМОНД
РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ ВАФЕЛЬ В МУЛЬТИПЕКАРЕ РЕДМОНД
РЕЦЕПТ ВАФЛЕЙ С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Читайте также
lakomye-recepty.com
Куриная кесадилья в мультипекаре Редмонд
Куриная кесадилья в мультипекаре получается очень вкусной, сочной и питательной. Сделать такой простой рецепт кесадильи в мультипекаре не составит вам большого труда, это очень просто!
Куриная кесадилья в мультипекаре Редмонд напомнит вам вкус мексиканских блюд.
Куриное филе можно обжарить на сковороде или сделать в мультипекаре на гриле - это займет не больше 5-7 минут. Маринад можете выбрать по вкусу с горчицей или с соевым соусом, они есть у нас на сайте, но ссылки еще будут в ингредиентах.
Итак, для того, чтобы приготовить куриную кесадилью в мультипекаре, нам понадобятся:
- лаваш (можно взять кукурузную лепешку или сырную)
- сыр твердых сортов
- куриное филе
- помидоры и зелень по желанию
Также для приготовления куриной кесадильи в мультипекаре, нам понадобятся специальные панели для гриля RAMB-03 или панель - RAMB-16. Панели мультипекаря Редмонд смазывать маслом не нужно, они покрыты специальным антипригарным покрытием, куриная кесадилья хорошо снимается, не прилипает.
Если у вас нет каких-либо панелей, то вы можете купить их на официальном сайте Redmond или на мультипекарь от Редмонд. Смотрите внимательнее, может быть сейчас идут акции и скидки на определенные виды насадок для мультипекаря, что вдвойне приятно :)
Время приготовления рецепта - куриной кесадильи в мультипекаре от Редмонд составляет от 2 до 3 минут максимум. Если вы хотите хрустящую корочку, тогда подержите еще 1-2 минуты, тогда лаваш немного подсохнет в мультипекаре. Обязательное попробуйте приготовить куриную кесадилью в мультипекаре, вы точно не пожалеете! :)
Куриная кесадилья в мультипекаре из приведенного ниже количества ингредиентов получается очень питательная (1 штука), этого хватает на двух человек. Выход - 2 порции.
multipekar-recepty.ru
Что приготовить в мультипекаре Redmond
Что такое мультипекарь Redmond RMB-611? Просто поменяйте форму для выпечки, и вы получите новое устройство для приготовления популярного блюда. Уже сегодня вы можете готовить в своем мультипекаре все эти рецепты или создавать собственные оригинальные рецепты!
Современная технология жарки на гриле появилась в конце XIX века, когда была изобретена специальная печь, состоящая из очага и металлической решетки. А в середине прошлого столетия обычный сварщик Джордж Стивен из Чикаго придумал гриль с крышкой, защищающий продукты от пыли и ветра.
Семга-гриль
Блюда на гриле получаются вкусными, сочными и полезными! Практически любые продукты на гриле можно готовить без масла, благодаря чему они не впитывают в себя лишние жиры.
Ингредиенты:
- Семга (стейк) – 200 г
- Лимонный сок – 10 мл
- Соль, специи
Пошаговый рецепт приготовления:
- Семгу промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку.
- Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить стейк. Закрыть крышку.
Крендели
Однажды, желая отблагодарить Создателя за хлеб насущный, французские монахи придали лакомству из сдобного теста вид рук, сложенных в молитвенном жесте. Так появился первый крендель!
В России он стал любим с подачи Петра I, привезшего сдобную завитушку из взятого у шведов Выборга. Выборгские крендели с кардамоном пекли по рецепту монахов-францисканцев и на первых порах поставляли только к императорскому двору. А немного позже крендели стали своеобразным фастфудом – чтобы перекусить на ходу, лакомство можно было купить в любом трактире или с лотка у уличного торговца.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло сливочное – 200 г
- Яйца – 200 г/4 шт.
- Сахар – 100 г
- Лимонный сок – 10 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
- Масло комнатной температуры взбить с сахаром, затем, не переставая взбивать, ввести по одному яйцу.
- Добавить муку, лимонный сок и вымешать тесто.
- Установить панели.
- Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы.
- Закрыть крышку.
Опубликовано: 11.11.2017
Универсальная съемная панель Сэндвич RAMB-01 для любого Мультипекаря REDMOND серии 6! Ингредиенты: Картофель 600 г Мука 30 г Крахмал 10 г Сода 1 г Растительное масло 20 г Соль Специи Драники без яиц в мультипекаре: Картофель натереть на средней терке, лишнюю влагу слить. В емкости тщательно смешать все ингредиенты. Установить панели в Мультипекарь. Включить Мультипекарь, закрыть […]
Пицца с беконом и овощами
Пицца начинает свою историю за VI тысяч лет до нашей эры, когда древние люди распробовали на вкус дрожжевое тесто и стали печь хлебные лепешки с начинкой. Персы во время походов жарили лепешки с сыром и финиками прямо на своих щитах, а викинги готовили прапиццу с мясом и рыбой.
Наиболее привычный для нас рецепт появился в Древней Греции, где сырое тесто сдабривали оливковым маслом, а сверху выкладывали лук, зелень и сыр. В Италии же пицца, возведенная сегодня на пьедестал национального блюда, долгое время считалась едой бедняков. Но все стало меняться в XVI веке, когда в Средиземноморье завезли помидоры.
Пицца с помидорами и сыром стала классикой на всех континентах!
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы – 90 г
- Цуккини – 15 г
- Перец болгарский красный – 10 г
- Перец болгарский желтый – 10 г
- Бекон – 10 г
- Сыр – 10 г
- Томаты в собственном соку – 200 г
- Чеснок – 5 г
- Базилик – 3 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Все ингредиенты для соуса выложить в отдельную емкость и смешать блендером.
- Перцы нарезать тонкой соломкой.
- Цуккини и бекон нарезать тонкими слайсами.
- Сыр натереть на мелкой терке. Установить панели.
- Включить мультипекарь.
- Раскатать тесто в тонкий пласт и выложить в форму.
- Смазать тесто соусом (50 мл), сверху выложить перцы, цуккини и бекон, посыпать все сыром.
- Когда загорится зеленый индикатор, закрыть крышку.
Бельгийский вафли
Бельгийские вафли придумали еще в XIII веке, однако всемирную популярность они приобрели после выставки Expo, прошедшей в 1958 году в Брюсселе. Различают два вида бельгийских вафель: льежские и брюссельские. В XVIII веке принц Льежский приказал своему кондитеру приготовить новое лакомство, и повар решил добавить в тесто для вафель целые куски сахара. Льежские вафли получаются тонкими и с карамелизированными кусочками сахара внутри. Обычно они бывают круглой или овальной формы. А брюссельские вафли, наоборот, чаще всего имеют прямоугольную форму, и у них более воздушное и мягкое тесто.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 175 г
- Молоко – 225 мл
- Яйца – 100 г/2 шт.
- Масло сливочное – 85 г
- Сахар – 60 г
- Разрыхлитель – 5 г
- Ванилин – 5 г
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления:
- Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Песочное печенье
История песочного печенья насчитывает не одну сотню лет. Версии о происхождении этого лакомства разнятся. Некоторые считают, что впервые оно появилось в Китае в XVI веке и уже оттуда пришло в Европу. Однако есть сторонники другой теории, согласно которой песочное тесто, а вслед за ним и печенье появилось в Шотландии в XII веке, где пекари придумали добавлять сахар в остатки теста для хлеба.
В любом случае со временем песочное печенье стало излюбленным лакомством множества людей. По одной из легенд, Екатерина Великая каждое утро начинала с чашки крепкого кофе и корзиночки песочного печенья.
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Яйца – 100 г/2 шт.
- Масло сливочное – 250 г
- Сахар – 250 г
- Разрыхлитель – 3 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Яйца и сахар смешать миксером, добавить размягченное масло и снова смешать миксером до однородной массы. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто.
- Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Сандвич с ветчиной и сыром
Гениальный бутерброд придумал англичанин Джон Монтегю, IV граф Сэндвичский, живший в XVIII веке.
По одной из версий – шуточной – произошло это за карточным столом: лорд играл в криббедж целые сутки, но оторваться от игры ради обеда не мог. Есть за карточным столом с вилкой и ножом было неудобно, и граф попросил повара подать ростбиф, «упакованный» между двумя ломтиками обжаренного хлеба. Другим игрокам эта идея пришлась по душе, и они стали заказывать the same as Sandwich! По другой, более правдоподобной версии, будучи министром иностранных дел и военно- морским министром Британской империи, граф много времени проводил за работой и, не имея времени подолгу обедать, придумал такой удобный способ подкрепиться.
Кстати, открытые Джеймсом Куком Гавайские острова первоначально назывались в честь графа Сандвичевы острова.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый – 4 ломтика
- Ветчина – 70 г
- Сыр – 40 г
- Майонез – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками.
- Два ломтика хлеба смазать майонезом, выложить ветчину и сыр, накрыть оставшимся хлебом.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить сэндвичи. Закрыть крышку.
Пончики
Одна из легенд гласит, что этот пышный сладкий пирожок появился при короле Пруссии прямо на поле сражения. Личный кондитер Фридриха Великого испек на сковороде с большим количеством жира булочки в форме пушечных ядер. Сначала они стали любимейшим угощением немцев на рождественские праздники, а затем завоевали любовь во всем мире. Но откуда в пончике дырка? Одна легенда гласит, что капитан датского флота, стоя у штурвала, ел булку, а когда ему понадобились обе руки для управления кораблем, надел пышку на ручку штурвального колеса.
И вуаля – появился пончик! Особенно полюбились пончики в США, и свидетельство тому можно найти даже в мультфильмах. Например, популярный персонаж Гомер Симпсон за 7 лет съел 12600 пончиков!
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Творог – 250 г
- Сахар – 125 г
- Яйца – 100 г/2 шт.
- Молоко – 70 мл
- Масло растительное – 30 мл
- Крахмал картофельный – 8 г
- Разрыхлитель – 8 г
- Ванильный сахар – 1 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Яйца смешать с творогом, добавить молоко и масло, ванильный сахар, сахар, крахмал, муку и разрыхлитель, перемешать все лопаткой до однородной массы.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
- Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Опубликовано: 28.12.2017
Универсальные съемные панели для мультипекаря REDMOND серии PRO! С помощью панели Курабье RAMB-131 вы сможете готовить тающее во рту курабье по традиционным восточным рецептам или, изменив рецепт теста, сделать оригинальное домашнее печенье или пряники. Бисквитные пирожные Ингредиенты: Яйцо 10 шт Мука 230 г Сахар 250 г Сливочное масло 120 г Разрыхлитель 4 г Ванилин 2 г […]
Венские вафли
Вафля вафле рознь! Есть пышные и тонкие, хрустящие и мягкие. Свое название этот кондитерский десерт получил от немецкого слова Waffel, в переводе значащего «соты»: форма для выпечки уж очень напоминала пчелиные соты.
Сначала вафли были пищей бедняков: они разбавляли водой тесто для хлеба, выпекали вафли и покрывали их густым сахарным сиропом. Но рецепты менялись, и уже в XIV веке вафли стали считаться настоящим кондитерским изыском. В разных уголках Европы появились свои варианты вафель. Венские вафли придумал Йозеф Маннер, ему же принадлежит одноименный «вафельный» бренд. Особенность венского варианта – пышность и мягкость, а обязательные ингредиенты в рецептуре – разрыхлитель и качественное сливочное масло. Такие вафли стали маленьким атрибутом «сладкой» Вены и любимым лакомством Штрауса, Фрейда и Кафки.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 175 г
- Молоко – 225 мл
- Яйца – 100 г/2 шт.
- Масло сливочное – 85 г
- Сахар – 60 г
- Разрыхлитель – 5 г
- Ванилин – 5 г
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления:
- Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить.
- Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.
- Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Пряники
Собирать нарядные домики из печенья и пряников стало популярно в начале XIX века, когда знаменитые братья Гримм написали сказку «Гензель и Гретель». По сюжету брат с сестрой несколько дней блуждали голодными в лесу и наконец набрели на сдобную избушку с сахарными окнами и крышей из пряников. Впереди сказочных героев ждали еще приключения, а в реальном мире кондитеры подхватили идею и начали изготавливать пряничные домики самой причудливой «архитектуры», используя для украшения глазурь, орешки, мармелад, ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
- Мука – 810 г
- Сахар – 300 г
- Разрыхлитель – 7 г
- Кефир – 500 мл
- Масло растительное – 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
- В емкость для смешивания поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы. Раскатать тесто в пласт 3 мм толщиной. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут. Затем покрыть пряники глазурью и оставить до застывания глазури.
- Для сиропа: в кипящую воду добавить сахар, мешать до полного растворения, затем остудить.
- Для глазури: белки взбить с сахаром и лимонным соком.
Опубликовано: 14.11.2017
Универсальные съемные панели для любого Мультипекаря REDMOND серии 6! Позволят поджарить мясо, грибы, овощи или рыбку как на углях, а так же котлеты для домашних бургеров, пироги и запеканки. Отбивные из куриного филе Форма для приготовления на гриле RAMB-03. Панель «Гриль» для мультипекаря Redmond серии 6. Время приготовления на панели: Гриль (RAMB-03) – 10-20 минут. Ингредиенты: Куриное филе 140 г Соус соевый […]
Приятного аппетита!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:top-kitchen.ru