Видео на тему: блюда своими руками. Блюда своими руками
Блюда своими руками
БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ #oldenburg.ruБЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ СЕРВИРОВКА СТОЛА...5 блюд за 5 минутПРИВЕТ ,ПОСМОТРЕВ ЭТО ВИДЕО ВЫ УЗНАЕТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ 5 ПРОСТЫХ БЛЮД ЗА 5 МИНУТ. Не забудьте посмотреть...3 простых и вкусных блюда из картофеля [Мужская Кулинария]В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, какие простые и вкусные блюда из картофеля можно приготовить дома....www.videoreci.com
Блюда своими руками
БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ #oldenburg.ruБЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ СЕРВИРОВКА СТОЛА...5 блюд за 5 минутПРИВЕТ ,ПОСМОТРЕВ ЭТО ВИДЕО ВЫ УЗНАЕТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ 5 ПРОСТЫХ БЛЮД ЗА 5 МИНУТ. Не забудьте посмотреть...3 простых и вкусных блюда из картофеля [Мужская Кулинария]В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, какие простые и вкусные блюда из картофеля можно приготовить дома....Праздничный стол. Закуски для фуршетаПраздник местного значения:) ♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥ Музыка взята на канале NoCopyright...Украшение для блюда из огурца.Как сделать украшение для стола из огурца.Уникальные украшения блюд из овощей - БЕСПЛАТНЫЕ видеоуроки по украшению блюд своими руками. Хотите украшать блюда из...Постные блюда своими рукамиПриготовление постных блюд в домашних условиях.5 ВКУСНЫХ БЛЮД из самых простых продуктов5 моих любимых рецептов. Очень простые блюда из самых доступных продуктов. Бутерброды с луком - закуска еще...17 ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗА 1 МИНУТУЭти рецепты не только безумно вкусные, но и очень быстрые в приготовлении! Попробуйте их прямо сейчас! Прият...МАРШМЕЛЛОУ самый легкий рецепт | MarshmallowsПо вашим просьбам покажу вам, как приготовить MARSHMALLOW! Спасибо всем за ваши пальчики вверх! Подписывайтес...САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУК-СИ | корейское блюдоСпасибо за лайк и подписку) Если есть вопросы,задавайте! Где можно связаться со мной: vk: ask.fm:...15 ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗА 5 МИНУТПорадуйте себя и своих близких этими невероятно вкусными и быстрыми кушаньями и выпечкой! Отличные рецепты...5 БЛЮД за 5 МИНУТ: Гамбургер,КРЫЛЫШКИ KFC,Картошка ФРИ, КАК В McDONALDS5 БЛЮД за 5 МИНУТ: Гамбургер,КРЫЛЫШКИ KFC,Картошка ФРИ, КАК В McDONALDS - МАКДОНАЛЬДСЕ Не забудьте посмотреть 1 част...🍰 Как приготовить картошку фри и соус ➡ Блюда Своими РукамиЗдравствуйте, любители картошки фри! Да-да, мы к вам обращаемся! Фри - любимое лакомство многих взрослых...5 СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ ВКУСНЯШКУ В МИКРОВОЛНОВКЕ!Вкусности в микроволновой печи за несколько минут! Сотрудничество - Автор Вконтакте - БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СЕРВИРОВКА СТОЛА #oldenburg.ru #petropawlowsk.tvБЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СЕРВИРОВКА СТОЛА ДЛЯ ПРАЗДНИКА #oldenburg.ru #petropawlowsk.tv.ГОТОВИМ БЛЮДА ИЗ ГАРРИ ПОТТЕРА + GIVEAWAY#7!Приглашаю вас вместе с нами приготовить сливочное пиво и йоркширский пудинг , как в Гарри Поттере:) Так...Ленивые голубцы рецепты блюд что приготовить на ужин как сделать своими руками в домашних условияхЛенивые голубцы рецепты блюд что приготовить на ужин как сделать своими руками в домашних условиях. Белоко...Украшение блюд. Роза из моркови. Украшение из овощей.Смотрите мастер-класс Украшение из овощей. Делаем украшение блюда в виде розы из моркови. Приветствуем...Блюдо или поднос! Мастер класс. Джутовая филигрань. Своими рукамиБлюдо или небольшой поднос, который будет не только украшением любого стола, но и служить в быту! Сделайте...Точеное блюдо из дерева своими рукамиСамодельная тарелка из массива ясеня и моренного дуба на токарном станке. Отделка - карнаубский воск. ----------...Украшаем блюда для детей: веселый обед или счастливый день рождения - БЕСПЛАТНЫЕ видеоуроки по украшению блюд своими руками. Хотите украшать блюда для...Ужин своими руками - Итальянское блюдо Penne Arrabbiata с Турецким салатом Coban✅ Французкое блюдо "Аля дэ фаншер" своими руками как приготовить рецептНа развитие канала: WebMoney - R315696829778 Карта с/б: 4276 6000 1514 2934 ххххххххххххххххххххххххххххх...ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ : ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ БЛЮДА .#oldenburg.ru #petropawlowsk.tv ФУРШЕТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ : ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ БЛЮДА .#oldenburg.ru #petropawlowsk.tv СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ Вкусные канапе, мини бутербро...CWK ▶ 3 необычайно вкусных блюда в микроволновке ◄У вас нет времени на готовку, а под рукой только простые ингредиенты и микроволновка? Тогда смотрите видео,...Dish wooden / АСТАУ блюдо для бешбармакаАстау - казахское национальное блюдо, для подачи бешбармака. Преимущество астау перед другими видами подно...Рецепт блюда японской кухни - Мисо пастаНеотъемлемый атрибут японской кухни - мисо паста - теперь может появиться и на вашей кухне! Записывайте...Окрошка на сыворотке с колбасой и огурцом своими руками┃ первые блюда┃холодный супОкрошка на сыворотке. Вкусный и простой рецепт с колбасой и огурцом. ============================================ ✅Предыдущий...Блюдо из картошки своими рукамиКак украсить блюда на хэллоуинСмотрим нашу подборку блюд на хэллоуин. блюда на хэллоуин страшные блюда на хэллоуин как украсить блюда...ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ИДЕЙ, украшение блюдУкрашения из бумаги .Handmade Новогодние украшения, ФИГУРНАЯ СНЕЖИНКА,из бумаги,How to Make Paper Snowflakes,Как сделать...Постные блюда Рецепты.Меню и рецепты Поста. Готовим с детьми.Поделки своими руками!Постные блюда Рецепты.Меню и рецепты Поста. Готовим с детьми.Поделки своими руками! Поделки своими руками!...Необычное украшение блюд своими рукамиНеобычное украшение блюд своими руками! Своими руками в домашних условиях из подручных средств можно изго...Блюда из русской печиУкрашение блюд своими руками.Красивое украшение праздничных блюд своими руками.Посмотрите красивое видео,и насладитесь красотой украш...Как украсить блюда для волнующе-романтического завтрака, обеда и ужина - БЕСПЛАТНЫЕ видеоуроки по украшению разнообразных блюд своими руками. Хотите украша...Блюда из картофеля.Вкусные и простые рецепты востока. Узбекское национальное блюдо "Ханум". Это видео создано с помощью видеор...Как красиво украсить блюда на Новый годВозможно вы ломаете голову, как украсить блюда на новый год. Посмотрите это видео и наберитесь идей, как...Лепешки с картошкой. Любимое блюдо своими руками. // Олег КарпЛепешки с картошкой, любимое блюдо взрослых и детей. Это простой рецепт, и его сможет сделать каждый. Блюдо...Рецепты для пароварки Мясо с картошкой на пару Блюда в пароварке Пароварка рецепты Страви на паруРецепты для пароварки Мясо с картошкой на пару Блюда в пароварке Пароварка рецепты Страви на пару рецепти...Фуршетный стол фото/Фуршетные блюдаФуршетный стол фото/Фуршетные блюда, на фуршетный стол не ставят сложных блюд,. меню состоит из красивых...Рецепты 2017: Рецепт суши или как сделать суши своими руками - Японское блюдо - Детский канал DaRomРецепты 2017: Рецепт суши или как сделать суши (роллы) своими руками. Суши в форме сердца, красная икра, в общем,...Конкурс рождественских блюдРождественские угощения на любой вкус, и всё своими руками.Украшение блюд для новогоднего стола своими руками / Food decoration ideas for christmasПодборка простых в исполнении и оригинальных идей для украшения блюд на новогоднем и рождественском столе....Самое вкусное блюдо на свете(конвертики) Своими руками и на своей кухне.Это самое вкусное блюдо на свете,кроме игр я ещё буду снимать кухню своими руками. Рецепт конвертиков: 1...Рыба с овощами в фольге / Диетические вторые блюда / Закуски / Кулинария / Рецепты #ВкуснаяЕдаСегодня вы увидите, как просто приготовить своими руками, в домашних условиях, диетическое и вкусное рыбное...videoreci.com
мастер-класс с пошаговыми фото и видео
Любая женщина с рождения тянется к красоте, чтобы дарить ее окружающим. Приготовление пищи – своего рода искусство, и большинство девушек этому учится быстро. Но если не просто подать к столу вкусно приготовленное блюдо, а подать его необычно украшенным, поднимая тем самым настроение, нужно немного потрудиться. Для этого необходимо всего лишь немного времени и терпения. Мастер-класс по украшению блюд своими руками покажет, что такой декор — дело интересное и захватывающее.
Для того чтобы начать, не обязательно бежать в магазин за специальными фигурными ножами и приспособлениями. Достаточно иметь под рукой овощерезку и пару остро отточенных ножей: большой и маленький. С их помощью можно делать удивительные вещи.
Несколько правил
Украшать можно абсолютно все блюда, как обычные бутерброды и каши на завтрак, так и праздничные застолья. Все зависит только от фантазии хозяйки. Но есть кое-какие правила:
- салаты украшают теми же продуктами, из которых и приготовлен салат;
- не нужно украшать все блюда одинаково, у каждого должна быть своя «упаковка»;
- гармонично сочетать цвета, еда должна возбуждать аппетит своим видом;
- не нужно слишком много украшений на одной тарелке.
Соблюдая эти несложные правила, можно бесконечно радовать и удивлять родных и друзей.
Украшение блюд из овощей и фруктов открывает богатый простор для фантазии хозяек. Цитрусовые фрукты можно сочетать с мясными и рыбными блюдами, гарниры украшают помидорами, перцем и огурцами, а маслины и оливки подходят практически ко всем блюдам. Фрукты, в основном, нарезают и красиво раскладывают на больших блюдах, стараясь соблюсти цветовую гамму.
Для примера предоставляем небольшой мастер-класс по украшению блюд своими руками.
Вот эти хризантемы сделаны из обычной пекинской капусты:
Сделать такой цветок не сложно: берется кочан пекинской капусты, очищается от загрязнений и срезается верхушка. В зависимости от того, какой длины должны получиться лепестки, столько и оставляем от основания. Острым ножом нарезаются лепестки будущей хризантемы. Нож нужно вести сверху вниз, к основанию, следя за тем, чтобы остались нетронутыми около 2 см. Прорезав таким образом весь кочан, нужно ненадолго опустить его в холодную воду, чтобы лепестки распушились.
Точно так же можно нарезать лук и украсить им блюдо с рыбой, добавив нарезанный колечками лимон.
На этом можно не останавливаться, а добавить хризантеме цвет.
Нужно помнить, что в пищу берутся только натуральные красители: свекла, морковь, шафран и карри, зелень и другие продукты. Сок следует выжимать непосредственно перед употреблением, хранить его нельзя.
В зависимости от того, какого цвета нужно добиться, лук опускают в свекольный сок на определенное время. Чем дольше держать, тем насыщенней цвет.
Цветы из перца
Пошаговое фото поможет лучше разобраться в технике.
Вымытые стручки горького перца разрезаются вдоль от кончика до хвостика. Аккуратно, чтобы не испортить семена, вырезается плодоножка.
Стручку придается форма лепестка каллы. В небольшую дырочку на развороте вставляется плодоножка с семенами.
Лепестки можно сделать из зелени или вырезать из огурца.
Украшение блюд зеленью
Пушистые веточки укропа, кустики кудрявой петрушки могут создать на блюде миниатюрный зеленый сад.
Также для украшений используется любая зелень, которую можно употреблять в пищу: листья различного салата, лук и т.д.
Блюда из рыбы лучше всего украшать укропом, а к мясу хорошо подойдет розмарин и тимьян.
Зная азы сочетаний блюд и украшений к ним, имея немного воображения и терпения, любая хозяйка сможет заняться украшением праздничных блюд, имея под рукой необходимый минимум: острые ножи, цветные шпажки, зубочистки и зелень.
При украшении банкетов учитывается тему праздника. На День рождения, как правило, пекут именинный пирог, в который вставляют свечи по числу исполнившихся лет. На свадьбу стол украшают лебедями, олицетворяющими верность и любовь. Чтобы украшать банкетные столы, обычно приглашают профессионалов.
Удачи и прекрасного настроения каждый день!
Видео по теме статьи
dekormyhome.ru
Делаем блюдо своими руками – Ярмарка Мастеров
Приветствую всех заинтересованных и интересующихся!
Надеюсь, что мой тернистый творческий путь, обильно политый кровью, окажется кому-нибудь полезным.Итак! Для моей творческой задумки требовалось стекло с нестандартной фактурой. В свободной продаже таковых обнаружить не удалось. Поэтому, подначитавшись англоязычных интернет-источников, решил делать самостоятельно.
У американцев эта техника называется SHELF MELT (плавка на полке), ее отличие от стандартного фьюзинга заключается только в увеличенном времени выдержки при температуре выше точки размягчения стекла для того, чтобы все фрагменты стекла сравнялись с поверхностью подложки. Свои заготовки делал из стекла Spectrum 90 Cinnamon и Spectrum System 96 белого стекла разных оттенков.
В результате получилась своеобразная «Докторская» колбаса нежных карамельных оттенков. В дальнейшем из них нарезались квадратные и прямоугольные заготовки с помошью плиткореза с алмазным диском для влажной резки.
Из оргалита толщиной 3 мм с помощью компьютерной распечатки и электролобзика вырезал шаблон будущего изделия. Шаблон - весьма полезная штука, т.к. по нему удобно изготавливать форму из полосы нержавеющей стали 1 мм х 15 мм. Кроме того, на конечном этапе с его помощью производится правка конечной формы изделия.
Зафиксировав форму из нержавейки с помощью струбцин непосредственно на лещадке и выложив изнутри термобумагой толщиной 2 мм, занялся наполнением в соответствии с дизайном. В ход пошли полоски Spectrum 96 3 цветов шириной 6 мм, поставленные на ребро.
Каких-то 3 часа работы и вуа ля!
Далее переносим всю лещадку в печь. Шаблонную форму необходимо подпереть, чтобы при термическом расширении металла стекло сохранило бы исходные контуры. Отлично подходят для этого обрезки шамотного кирпича. Закрываем печь, включаем нагрев до 830С, выдерживаем на этой температуре 60-80 мин, быстро охлаждаем до 600С (так называемая термическая полировка стекла), выдерживаем еще час на этой температуре, чтобы снять термические напряжения в массе стекла, отключаем нагрев и даем печи остыть до комнатной температуры.
Разобрав форму для плавки, обнаруживаем десятки острых «заусенцев» на торце изделия, которые необходимо удалить механическим образом. Сравнив с шаблоном, обнаружил, что форма стеклянной заготовки все-таки изменилась в нескольких направлениях. Пришлось укоротить ее на 5 мм по периметру с помощью алмазной кольцевой пилы Taurus 3 и финишной доводки на шлиф-машине с головкой 22 мм Standart.
Вот что получилось!!! На этом первый этап закончен. Он потребовал следующих расходов:1) Стекло (указана стоимость за половинки листа 610х600 мм, стандартная фасовка в магазинах. В действительности, на проект уходит от 10 до 50% от каждой половинки).GS 518-1SF – 1300 руб.Spectrum 100SFS – 1600 руб.Spectrum 210-71SF – 1450 руб.Spectrum 291-61SF – 1600 руб.Spectrum 1009SFL – 1500 руб.Barroque Cinnamon – 1300 руб.2) Электроэнергия: 3 кВт х 12 часов = 36 кВт для печи и 2 кВт для пилы и шлифмашины.3) Лист оргалита необходимого размера можно заменить соответствующим подручным материалом.
www.livemaster.ru