Блюда из шампиньонов. Грибы блюда шампиньоны
Рецепты блюд из грибов шампиньонов, что приготовить из шампиньонов
Широкое распространение этот гриб получил благодаря известному гурману королю Луи XIV, который дал расположение найти способ выращивать луговые шампиньоны селекционным способом. Первые партии вкусного и полезного гриба выращивались прямо в Версале, на открытом воздухе, а затем агрономы того времени приспособились выращивать его в крытых помещениях. Самая большая плантация шампиньонов в мире находится в Пенсильвании. Там в старой известняковой шахте их выращивают в галереях, общая протяженность которых достигает 25 км.
Шампиньон неприхотливый гриб, требует минимум ухода, а вот его сбор как раз наоборот – является самым затратным этапом в его выращивании. Их нужно собирать вручную, аккуратно выкручивая, только так можно получить привлекательный товар отменного качества. Зачастую затраты на их сбор составляют половину конечной стоимости продукта.
Эти грибы полностью безопасны, они не бывают ядовитыми, а также усваиваются гораздо лучше других грибов, поэтому существует немало диетических рецептов с этими грибами. Гриб этот настолько универсален, что перечислить все рецепты с ним практически невозможно. Большинство рецептов простые и легкие, раз приготовив такой рецепт, его уже не забыть. Во многих рецептах грибы шампиньоны сочетаются с куриным мясом, есть много рецептов салатов с грибами шампиньонами. Вообще, грибы шампиньоны входят в состав многих рецептов. Но есть одно, что объединяет все рецепты с грибами шампиньонами - все эти рецепты неизменно получаются очень вкусными. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления этого гриба, но он настолько универсальный и сочетаемый с другими продуктами, что рецепты можно выдумывать просто на ходу.
В данном разделе вы найдете самые разные блюда из грибов шампиньонов. С нашими пошаговыми инструкциями и подробными фото приготовить грибы шампиньоны проще простого. Теперь вам не нужно мучиться, выбирая рецепт, просто откройте этот раздел и выберите любой рецепт. Все рецепты проверены и мы гарантируем, что по этим рецептам у вас точно получатся вкусные блюда.
У нас вы найдете блюда с грибами шампиньонами с фото и сможете их приготовить, как для праздничного стола, так и на каждый день. Готовьте с нами, а мы будем регулярно добавлять новые рецепты.
webspoon.ru
Блюда из шампиньонов - рецепты с фото на Повар.ру (1205 рецептов шампиньонов) / страница 2
Тыква, запеченная целиком, с начинкой 3.7
А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола! ...далее
Добавил: Вика Василенко 04.11.2016
Мясо под грибочками 4.3
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками. ...далее
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Котлеты из кабачков с грибами 5.0
Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами? Я ответила ей – есть! А сама подумала: "Как же давно я не готовила эти котлетки". Сегодня исправляюсь! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.08.2017
Салат "Петушок" 4.6
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.10.2016
Салат с грибами и сыром "Искушение" 4.6
Название говорит за себя. Только представьте сочетание копченной курочки, маринованных шампиньонов, соленых сухариков... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить салат с грибами и сыром "Искушение". ...далее
Добавил: Вика Василенко 29.03.2017
Рис "Понятовский" 3.0
Замечательное и очень простое в приготовлении блюдо! Рис "Понятовский" - почти классическое ризотто с овощами, шампиньонами и сыром. Подойдет в качестве обеда или легкого ужина. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 09.11.2014
Мясные рулетики к праздничному столу 4.6
Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 28.12.2016
Мясо в сырном соусе с грибами 3.3
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.03.2017
Кармашки из куриного филе с грибами 3.4
Кармашки из куриного филе – простое в приготовлении блюдо, одновременно очень вкусное и изысканное. Фаршировать кармашки можно сыром, овощами гриль, морепродуктами и т.д. Я предложу вариант с грибами. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017
Овощная икра с грибами на зиму 4.1
Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую икру. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.09.2016
Салат с языком и шампиньонами 4.8
Праздничные салаты бывают разные, как и праздники. Оформление салата может быть разнообразным, но немаловажным остается и состав салата. Посмотрите, как приготовить салат из языка с шампиньонами. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 13.11.2016
Салат с морковкой и грибами 4.5
Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым. ...далее
Добавил: Вика Василенко 21.10.2015
Сыроедческие шампиньоны 5.0
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике. ...далее
Добавил: Вика Василенко 12.09.2015
Салат с шампиньонами и куриной грудкой 3.9
Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата. ...далее
Добавил: Вика Василенко 14.02.2016
Салат "Сытый папа" 4.2
Название этого салата говорит само за себя. Он достаточно сытный, чтобы накормить папу — взрослого мужчину. А это немаловажно для большой и дружной семьи. Смотрите, как приготовить салат "Сытый папа". ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016
Шампиньоны на зиму 4.0
Обожаю маринованные грибы, а особенно — шампиньоны. Раньше покупала их в большом количестве, но сейчас делаю сама. Это и дешевле, и вкуснее. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 10.08.2015
Салат "Петушок" с грибами 4.8
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.11.2016
Фырында мантар 5.0
Фырында мантар — запеченные шампиньоны под сыром по-турецки. Подается как горячая закуска. В оригинале рецепте используют турецкий сыр — Кашар пейнир. Это очень жирный сыр из овечьего молока. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.02.2017
Курица кусочками с грибами 5.0
У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 30.09.2015
Курица с лимоном под грибным соусом 5.0
Курица с лимоном под грибным соусом – отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 20.06.2017
povar.ru
Блюда из шампиньонов - рецепты с фото на Повар.ру (1205 рецептов шампиньонов) / страница 4
Маринованные шампиньоны (супер быстрые) 5.0
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые). ...далее
Добавил: Антон Сорока 08.11.2017
Жульен в горшочках 4.8
Это изысканное, ресторанное блюдо легко можно приготовить в домашних условиях и получится оно ничуть не хуже, а может и лучше. Давайте приготовим ароматный, сочный и безумно вкусный жульен в горшочках ...далее
Добавил: Владимир Братиков 28.11.2016
Мясо по-староуральски 3.5
У этого очень вкусного блюда есть много названий. Проще всего называть его мясо по-староуральски, но это совсем не принципиально. Главное ведь, каким сытным и ароматным оно получается! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.10.2015
Шампиньоны в сливочном соусе 3.4
Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! ...далее
Добавил: Liuka 27.09.2013
Грибы под соусом 3.6
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает — помогает сделать соус более густым. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 10.10.2015
Салат к красному вину 5.0
Салат к вину не обязательно должен быть легким, мне кажется сытный мясной или грибной вариант тоже имеет место быть. Предлагаю вам попробовать сочетание грибов, фасоли и пикантной моркови. ...далее
Добавил: Vikulia 19.03.2015
Мясо под грибным соусом 4.1
Мясо под грибным соусом - наверное, любимое блюдо любого мужчины. Сочное, ароматное, с насыщенным вкусом, его просто невозможно не любить! И готовится совсем несложно, не блюдо, а мечта! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.12.2015
Шампиньоны на мангале 3.3
Мы почему-то привыкли, что шашлык – это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны на мангале. ...далее
Добавил: Liuka 06.12.2017
Жульен классический с курицей и грибами 3.5
На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки. ...далее
Добавил: Ирина Титарева 21.07.2017
Соус с грибами и сыром 5.0
Такой соус можно просто выложить на кусочек хлеба и скушать, а можно подать в дополнение к картофельным зразам, котлетам, мясным рулетикам. Очень универсальный. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 03.04.2015
Грибы, запеченные с сыром 4.8
Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 26.05.2015
Гуляш из шампиньонов 3.8
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту. ...далее
Добавил: Vikulia 06.03.2015
Жульен 5.0
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 27.02.2017
Простой салат на каждый день 3.9
Приготовьте такой простой салат. Он довольно вкусный, без майонеза, полон овощей и клетчатки. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 27.05.2015
Тарталетки с грибами 4.8
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими. ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.12.2015
povar.ru
