БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ. Блюда завтраки
Завтраки | Правильная Еда
Домашняя арахисовая паста — рецепт из одного ингредиента
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня будет очень крутой рецепт — арахисовая паста в домашних условиях из одного ингредиента (второй по желанию). Да-да!...
Самые нежные блины на рисовой муке + свежая летняя начинка!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как сделать самые вкусные и нежные, еще и безглютеновые блины на рисовой муке. Этот, как...
Овощные оладьи под летним соусом из помидоров — свежесть в каждом укусе!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня мы будем готовить овощные оладьи из кабачков с морковью и шпинатом под летним соусом из помидоров! Очень...
Зеленый смузи — лучшее лекарство от весеннего авитаминоза!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как сделать зеленый смузи со шпинатом и другой зеленью! Это быстрый рецепт смузи...
Разноцветные блины с тремя видами начинки!
Домашний плавленый сыр из творога: рецепт славянской кухни
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний плавленый сыр из творога. Рецепт мне поведала моя мамуля, за...
Яичница с овощами: рецепт на скорую руку
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как готовится яичница с овощами, летними, свежими и вкусными. ...
Веганские оладьи из нутовой муки: рецепты постные
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как готовить веганские оладьи из нутовой муки без молока, без яиц и без...
Испанская Тортилья или омлет с картофелем: рецепт классический
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня вашему вниманию представляется испанская Тортилья — омлет с картофелем, рецепт которого я и поведаю. ...
Диетическая творожная запеканка с бананом: низкокалорийные рецепты
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я покажу вам очень крутой низкокалорийный десерт — диетическая творожная запеканка с бананом или творожная бабка....
Черничные маффины из цельнозерновой муки без яиц: рецепты постных блюд
Всем снова привет! Я Вика Лепинг, и сегодня я поведаю, как приготовить черничные маффины из цельнозерновой муки без яиц да еще и с бананами!...
Низкокалорийные блины Налистники с грибами и пекинской капустой: рецепт на Масленицу
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня продолжу рассказывать, как готовить низкокалорийные блины Налистники с грибами и пекинской капустой....
Диетические блины на воде без яиц и молока: рецепт на Масленицу
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня мы будем готовить диетические блины на воде без яиц и молока....
Яйца в облаках: потрясающе вкусная яичница, которой нет равных!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу об одном потрясающе крутом рецепте под смешным названием… яйца в облаках! 🙂 Это очень оригинальная...
Овсянка на молоке и на воде. Шоколадная овсянка с бананом. 3 рецепта!
Овсяная каша на молоке, овсяная каша на воде и шоколадная овсянка с бананом — рецепт с фото 3 в 1! Этот быстрый и вкусный завтрак завершает мой...
Самые вкусные ленивые вареники с творогом
Еще ищите самые вкусные ленивые вареники с творогом? Пора остановиться, потому что вы только что их обнаружили! Ленивые вареники из творога — предпоследний завтрак в...
Шакшука — еврейская яичница с помидорами. Лучший рецепт от похмелья!
Шакшука — необычная еврейская яичница с помидорами, а по версии израильтян — это лучший рецепт от похмелья. Она острая, сочная, сытная и невероятно вкусная. А...
Панкейки — американские блинчики
Панкейки — американские блинчики, которые готовятся, в основном, на завтрак. И да, совсем не удивительно, что мой кулинарный блог пополнился еще одним потрясающе вкусным и...
Мексиканская Кесадилья с сыром Фета и свежим горошком
Мексиканская Кесадилья с сыром Фета и свежим горошком — один из самых вкусных завтраков или горячих закусок, которые я когда-либо ела. Свежий горошек с мятой,...
Тортилья — мексиканская лепешка
Тортилья — мексиканская лепешка, тонкая, хрустящая и очень сытная. Отлично подходит для завтрака, о которых уже пару недель идет речь на моем кулинарном блоге. Марафон...
Омлет со сметаной и с помидорами. Как сделать омлет?
rightfood.net
Завтраки – рецепты с фото
«Ангельски белоснежный» английский маффин
Просмотры: 23 В этих мягких, лёгких и воздушных булочках собрано всё самое лучшее – простота приготовления булочек для завтрака, и достойная замена одноименного печенья. В их составе минимальный набор продуктов, которые практически всегда под рукой. Помимо этого, - читать далее
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Фокачча с луком и розмарином
Фокачча – это плоский итальянский хлеб, выпекаемый в печи, по виду и текстуре напоминающий тесто для пиццы. Фокаччу делали еще в Древнем Риме, но сегодня ее появление ассоциируется прежде всего с Лигурией, областью Италии, расположенной на северном - читать далее
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Кростини с рикоттой и ягодами
Просмотры: 17 Тосты из итальянского хлеба чиабатта – это настоящие пирожные для ленивых. На их приготовление вы потратите не больше 15 минут, а вкус будет фантастический. Натрите сахаром ломтики чиабатты и обжарьте их, сверху намажьте сырным кремом из рикотты и - читать далее
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Морковные вафли с творожным кремом
Вкуснейший морковный торт теперь можно приготовить в виде бельгийских вафель и на это не придётся тратить кучу времени. Вам также больше не придётся ждать праздника или особого случая, чтобы испечь любимый торт. Весь процесс у вас займёт не больше - читать далее
морковь, мука высшего сорта, орехи пекан, сыр творожный, сахарная пудра, кокосовая стружка, лимонный сок, имбирь молотый, корица, лимонная цедра, ванильный экстракт, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Булочки бриошь
Просмотры: 79 Начните утро по-французски с чашечки кофе и тёплой сдобной бриоши. Знаменитые французские булочки, увековеченные в натюрмортах Мане, уже несколько веков на их родине считают классикой воскресного завтрака. Их любят за их воздушную текстуру с лёгкой - читать далее
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Яблоки в тесте с корицей и глазурью
Просмотры: 172 Содержание:Чудесный полезный, вкусный и простой в приготовлении десерт – яблоки, запеченные в слоеном тесте. Сладость начинки гармонично сочетается с кислинкой яблок, а тесто предотвращает вытекание соков и сохраняет яблоки нежными. Сладкоежки будут в восторге - читать далее
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 слойки
Яблоки в слоеном тесте
Просмотры: 99 Яблоки в тесте – любимый десерт во многих странах. Обычно яблоки заворачивают или окунают в тесто и жарят или запекают до хрустящей корочки. Этот рецепт облегчает приготовление десерта, поскольку отпадает необходимость замешивать тесто. Вместо этого - читать далее
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Просмотры: 118 Хало-хало или Халухало («смешанный») — популярный филиппинский десерт с дробленым льдом и сгущенным молоком, в который добавляют различные ингредиенты, в том числе вареные сладкие бобы, кокос, саго, гуламан (желе из агар-агара), клубни и фрукты. - читать далее
Ананас, черника, манго, бананы, личи, сухой завтрак, молоко кокосовое, кокосовая вода, молоко сгущенное, перец чили, тапиока...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сэндвичи Патти Мелт
Просмотры: 138 Патти Мелт (англ. Patty Melt) это нехитрый, но очень вкусный американский сэндвич, похожий на чизбургер. Вместо булок в нём используются ломтики хлеба, обычно ржаного или мультизернового. Закрытый бутерброд поджаривают на сковороде так, чтобы сыр - читать далее
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 534
Классические «Бельгийские вафли»
Просмотры: 192 Это один из фирменных десертов бельгийской кухни. Гуляя по улочкам Брюсселя, то и дело натыкаешься на многочисленные киоски с вафлями, вокруг которых стоит изумительный характерный аромат. Одним из отличий бельгийских вафель является их мягкость и - читать далее
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Французские тосты с корицей
Просмотры: 160 Побалуйте себя французским завтраком, который так прост в приготовлении и не требует каких-то типично французских ингредиентов. Нежные французские тосты представляют собой ломтики белого хлеба, обжаренные в сладком яичном кляре. Вы наверняка не раз, - читать далее
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Омлет в духовке
Просмотры: 116 Один из удачных способов разнообразить обычные блюда из яиц – это приготовить омлет по-персидски. В отличие от привычного варианта, жарящегося на плите, это блюдо запекается в духовке, поэтому не требует к себе постоянного внимания. Вкусный омлет - читать далее
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Японские панкейки
Просмотры: 197 У этих высоких панкейков нежная текстура внутри, а снаружи они золотистые и поджаристые. Своей структурой блюдо напоминает пироги в японском стиле, отличающиеся легкостью и воздушностью. Теплые и вкусные пышные панкейки могут стать отличной идеей - читать далее
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Просмотры: 152 Считается, что в нынешнем виде блюдо произошло из Туниса, а в переводе с арабского означает «смесь». Так как основной ингредиент – это яйца, шакшука часто подается в качестве завтрака. Однако в Израиле она популярна и как вечернее блюдо, а также - читать далее
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2
Ирландский содовый хлеб (бездрожжевой хлеб)
Просмотры: 176 Воздушный и достаточно влажный внутри хлеб с хрустящей корочкой снаружи можно испечь без замеса. Хлеб на соде не нуждается в расстойке, сода сразу же вступает в реакцию с молочной кислотой, содержащейся в простокваше, достаточно соединить их вместе. - читать далее
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 205
Молоко из кешью в домашних условиях
Просмотры: 119 Во многих сыроедческих рецептах используется молоко из кешью или другое ореховое молоко, например, миндальное. Молоко из сырого кешью вкусное само по себе, может служить веганским заменителем молока для сухого завтрака, а еще к нему можно добавить - читать далее
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70
Сэндвич с тунцом
Просмотры: 133 Содержание:Для приготовления сэндвичей вместо традиционных булочек и хлеба используют также бейглы – пышные бублики, испечённые из ошпаренного дрожжевого теста. Бейгл имеет еврейские корни, но за свой плотный и влажный мякиш полюбился практически всеми - читать далее
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Омлет с копченым лососем
Просмотры: 150 Яйца и копченый лосось – это вкусная комбинация, а также отличная идея для завтрака, богатого белком. К такому блюду хорошо подойдет бейгл, смазанный маслом или сливочным сыром. Аппетитный омлет можно подать прямо на хрустящем тосте. Есть его лучше - читать далее
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Кесадилья с беконом, картофелем и яичницей
Просмотры: 137 Содержание:Я всегда готовил кесадилью, выкладывая начинку между тортильями и запекая в духовке, а не жарил на сковороде. Так блюдо получается более легким и хрустящим, и к нему можно добавить много начинки, и Хэш по-деревенски станет отличной рассыпчатой - читать далее
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сэндвич с капустой брокколи и яичницей-болтуньей
Просмотры: 143 Прекрасная идея для вкусного и полезного завтрака – сэндвичи с начинкой из яичницы-болтуньи и брокколини. Этот богатый витамином С зеленый овощ напоминает по вкусу одновременно спаржу и брокколи. Маринованные перчики пепперончини и острый - читать далее
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Калорийность: 660
grandkulinar.ru
Блюда на завтраки. Что приготовить на завтрак?
Ученые не столь давно выяснили: то, какие именно блюда на завтрак тот или иной человек поедает, сильно влияет на его шансы заиметь ожирение и прочие серьезные проблемы со здоровьем; в этой связи весьма важно, чтобы рецепты блюд для завтрака были "правильными". Таковыми, с медицинской точки зрения, будут придающие энергии и служащие великолепной "пищей" для мозга углеводы - причем крайне желательно, чтобы они были не "простыми" (как обычный сахар), а в виде каш, фруктов и прочих аналогичных продуктов.
Желающим поберечь фигуру и здоровье сосудов не следует употреблять сухие глазированные хлопья, колечки и т.п., которые производители обычно предлагают лишь залить водою либо молоком. Как выяснили исследователи во многих державах, подобные блюда на завтрак рецепты имеют с завышенным содержанием сахара, жира и соли, а к тому же нередко насыщены канцерогенами, - причем подобным грешат даже известнейшие фирмы.
Тем, кто жаждет действительно переключиться на то, что и не вредит здоровью, и приносит нужную в начале дня энергию, стоит обратиться к традиционным для своего региона кушаньям либо же испробовать ряд традиций иных стран. Так, не только в на российских просторах, но и в некоторых других державах привыкли поедать блинчики и оладьи с различными начинками и прочие аналогичные блюда на завтрак. Рецепты менее привычных для соотечественников кушаний, впрочем, тоже не грех опробовать: состряпать испанский омлет с перцами, американскую картофельную запеканку, мексиканские тако или чуррос - выбор в данном плане весьма велик.
Впрочем, для любителей кулинарного минимализма подойдут менее калорийные и одновременно достаточно насыщенные блюда на завтрак - в частности, разнообразные милкшейки: из авокадо, бананов с цитрусовыми либо с манго и т.п.
Ученые не столь давно выяснили: то, какие именно блюда на завтрак тот или иной человек поедает, сильно влияет на его шансы заиметь ожирение и прочие серьезные проблемы со здоровьем; в этой связи весьма важно, чтобы рецепты блюд для завтрака были "правильными". Таковыми, с медицинской точки зрения, будут придающие энергии и служащие великолепной "пищей" для мозга углеводы - причем крайне желательно, чтобы они были не "простыми" (как обычный сахар), а в виде каш, фруктов и прочих аналогичных продуктов.
Желающим поберечь фигуру и здоровье сосудов не следует употреблять сухие глазированные хлопья, колечки и т.п., которые производители обычно предлагают лишь залить водою либо молоком. Как выяснили исследователи во многих державах, подобные блюда на завтрак рецепты имеют с завышенным содержанием сахара, жира и соли, а к тому же нередко насыщены канцерогенами, - причем подобным грешат даже известнейшие фирмы.
Тем, кто жаждет действительно переключиться на то, что и не вредит здоровью, и приносит нужную в начале дня энергию, стоит обратиться к традиционным для своего региона кушаньям либо же испробовать ряд традиций иных стран. Так, не только в на российских просторах, но и в некоторых других державах привыкли поедать блинчики и оладьи с различными начинками и прочие аналогичные блюда на завтрак. Рецепты менее привычных для соотечественников кушаний, впрочем, тоже не грех опробовать: состряпать испанский омлет с перцами, американскую картофельную запеканку, мексиканские тако или чуррос - выбор в данном плане весьма велик.
Впрочем, для любителей кулинарного минимализма подойдут менее калорийные и одновременно достаточно насыщенные блюда на завтрак - в частности, разнообразные милкшейки: из авокадо, бананов с цитрусовыми либо с манго и т.п.
kuking.net
10 блюд для завтрака
Предлагаю вам рецепты полноценных и не-сложных завтраков с рецептами приготов-ления. Количество про-дуктов на порцию всецело зависит от вашего аппетита, сос-тояния здоровья и образа жизни, но уточню только, что для спортсменов и людей, занимающихся фи-зическим трудом каши можно положить побольше, да и лишнее яйцо или кусочек сыра им не повредит, а тем, кто стремится сбросить вес лучше налегать на овощи – фрукты.
- Овсяная каша + вареное яйцо + чай.Традиционный английский завтрак, содержащий все необходимые питательные вещества. Для приготовления овсянки на 3 стакана молока берется 1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес». Молоко доводим до кипения, высыпаем хлопья, перемешиваем, добавляем ½ чайной ложки соли. Варим 5-6 минут, периодически помешивая. Можно добавить изюм, нарезанную курагу, чернослив.
- Яичница с помидорами + бутерброд с сыром + кофе. Чтобы приготовить яичницу с помидором берем 2 небольших плотных помидора, нарезаем кубиками и высыпаем на разогретую с маслом сковородку, через 2-3 минуты разбиваем поверх 2 яйца, солим. Убавляем огонь и жарим до готовности яиц. При подаче можно посыпать зеленью.
- Кукурузные хлопья с молоком + апельсиновый сок. Классический американский вариант. Заливаем молоком хлопья и выжимаем сок из 2 апельсинов.
- Фруктовый салат. Отличный выбор для тех, кто стремится похудеть. На 2 порции: 1 банан, 1 яблоко, 1 небольшой апельсин, немного винограда или изюма заправить стаканчиком молочного йогурта. Фрукты для салата можно выбирать любые по вашему вкусу и времени года.
- Макароны с сыром + молоко. Неправда, что от макарон толстеют, по содержанию белков и углеводов макароны твердых сортов практически не отличаются от каш. Отварите любые макаронные изделия и горячими посыпьте натертым на крупной терке сыром. Если макароны вы сварили заранее, то посыпьте сыром прямо в тарелке и прогрейте 1-2 минуты в микроволновке.
- Рисовая каша с яблоком + вареное яйцо + чай. Для приготовления каши ½ стакана риса (обычного, а еще лучше рисовой сечки) заливаем одним стаканом воды. Доводим до кипения и, помешивая варим до загустения, затем порциями подливаем молоко, перемешиваем, доводим до кипения и варим до готовности. Молока потребуется примерно поллитра в зависимости от качества крупы. Вместе с последней порцией молока добавить 2 яблока, очищенных от кожицы и нарезанных кубиками и 1 столовую ложку сахара. Такой завтрак вполне можно приготовить вечером, а утром разогреть.
- Тушеная капуста + курица + чай. Быть может вы вчера варили суп и у вас есть отварная курица. Подайте куриное мясо на завтрак с тушеной капустой, блюдо получится сытным и малокалорийным. На гарнир к курице подойдет также рассыпчатая каша (рисовая, гречневая, перловая и тд)
- Куриные котлеты + овощной салат + бутерброд с сыром + апельсиновый сок. Если у вас остались от ужина куриные котлеты, котлетки из рыбы, или другое мясное блюдо просто разогрейте их утром и подайте с салатом из свежих овощей (огурец, помидор, капуста, зелень). Если задача похудеть перед вами не стоит, а физическая активность в течение дня обещает быть высокой, можно добавить к гарниру рассыпчатую кашу или картофельное пюре.
- Мюсли +вареное яйцо + кофе. Просто и быстро. Заливаете ½ стакана мюслей одним стаканом молока, прогреваете 2 минуты в микроволновке и садитесь завтракать.
- Творог + фрукты + молоко.
К 200 г нежирного творога добавляете фрукты по вашему вкусу. Если творог сильно сухой, можно полить сметаной. Запиваем эту прелесть стаканом молока.
vkusnodlyavseh.ru
