Блюдо золотая осень
Рагу "Золотая осень" - рецепты с фото на vpuzo.com
- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
vpuzo.com
Запеканочка "Золотая осень" - Рецепт с пошаговыми фотографиями
Второе название:
запеканка из цветной капусты и картофеля
по этому рецептуДобавлен: 17.10.13 в 15:17
Просмотров: 2613
47
от 17 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из цветной капусты и картофеля
Рецепт – удачная импровизация из того что под рукой!! Очень вкусно! Продукты по сезону Хороша тем что можно импровизировать, делать без мяса или наоборот без картошки)))
Приготовление запеканки из цветной капусты и картофеля
- Шаг 1 1 Подготовка! Отварить картофель посолить, потолочь со сливочным маслом, можно оставить немного водички, в которой варился картофель, добавить 1 сырое яйцо.
- Шаг 2 2 Цветную капусту разделить на соцветия и отварить минут 7 в подсоленной воде
- Шаг 3 3 Фарш обжарить с луком (лук порезан кубиками) на раст масле
- Шаг 4 4 Все готово, можно собирать запеканочку!!! Форму (у меня разъемная застилаю бумагой), выкладываю слоями: Картофельное пюре, фарш и вставляем соцветия капусты, черенками вниз.
- Шаг 5 5 Взбить 2 яйца со сметаной, солью, карри
- Шаг 6 6 Натереть сыр на мелкой терке
- Шаг 7 7 Залить запеканочку смесью из яиц и сметаны и затереть сыром! Выпекать при 200гр 25-30 минут до румяной корочки. Индивидуально от духовки время и температура могут меняться
- Шаг 8 8 Приятного аппетита! Кусочек в разрезе очень живописно!!!
Всего комментариев:
Вконтактеnyam.ru
Сыры «Золотой осени» – «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
eda.ru