Каким образом золото стало съедобным? Блюда с золотом
Шокирующие блюда и напитки с настоящим золотом -
Многие из нас слышали высказывание: «ваши деньги тратятся для пропитания», но создатели блюд и напитков решили, что и этого недостаточно. Каждый пункт в этом списке, кофе, торт ко дню рождения, суши, украшенные реальным, съедобным золотом, позволит вам на один глоток или кусочек съеденной еды почувствовать себя намного богаче.
Некоторые пункты из этого списка имеют приемлемую цену, и вы можите периодически наслаждаться ими, другие остаются доступными лишь крупным игрокам – либо тем, кто хочет один раз в жизни пошиковать. Как бы вы не относились к еде, обёрнутой золотом, украшенной хлопьями или покрытой корочкой из него – считаете ли вы её безвкусной или невероятно уникальной, она все же продаётся. Эта еда не только предоставляет кулинарный опыт покупателям, но и идею. Без дальнейших разговоров, предоставляем вам 12 продуктов и напитков, приготовленных с настоящим блестящим золотом.
12. Гранд Кюве 24 карата (Grande Cuvee 24-Karat)
Есть много производителей вина и шампанского, которые извлекли выгоду из использования золота. Grande Cuvee, игристое вино, сделанное в Калифорнии, лидер в этой области, выпуская бутылку, украшенную сусальным золотом и 24-каратными золотыми хлопьями. Каждый бокал этого игристого вина гипнотизирует вас множеством мерцающего золота и великолепным вкусом. В то время как вы думаете, что вино с золотом это дорогой напиток, 24-каратное Гранд Кюве продаётся по доступной цене в 31 доллар за бутылку, что делает его не только восхитительным, но и достаточно экономичным подарком на праздник.
11. Золотое капучино (Gold Cappuccino)
Америка может напоминать о Пончиках Dunkin’, но Абу-Даби может восхитить вас кофе со взбитыми сливками за 25$, которое готовится с золотом. Правильно, во втором самом густонаселенном городе в Объединенных Арабских Эмиратах, известным отсутствии границ в шике, ваше капучино украшается золотыми хлопьями вместо корицы. Вы можите начать или закончить свой день с кофе со взбитыми сливками среди огней небоскребов. Он действительно роскошно. Хотя вы не утолите свою жажду кофеина за 25 долларов, новое ощущение от наслаждения сочетанием золота и кофе, возможно, поможет вам.
10. 24-каратный заменитель икры
Сделанный из лимона, белого вина, сахара и золотых хлопьев, крошечная баночка за 200$, с искусственной икрой в 24 карата может стать вашей. Хотя она декоративная и этот тип икры на вечеринке выставляется скорее для того, чтобы на неё смотрели, нежели ели, этот 24-картаный заменитель икры очень даже съедобен. Мало того, что это — не только съедобное украшение для модной вечеринки, она так же используется во многих суши-ресторанах, которые украшают свои дорогие блюда для богатых клиентов. Мы напоминаем вам, что 85 граммов икры обойдутся вам в 200 долларов, поэтому стоит сократить свой список гостей, если вы захотите украсить свой стол на вечеринке этим великолепием.
9. Золотой торт (Gold Cake)
Как и золотая икра, пирог с золотом существует как кулинарный шедевр. В то время как за баночку икры придётся выложить достаточно много денег, торт с золотом и алмазами обойдётся вам более чем в 20,000$. Но не переживайте за его кусочек вы отдадите всего 2,500$. Гордый владелец, который видимо, является достаточно импульсивным человеком, купил его на своё 60-летие в 2011 году. Торт был сделан с сусальным золотом и двух-каратным алмазом и является мировым рекордсменом среди самых дорогих десертов. Судя по всему, на вкус он также был великолепен.
8. 666 Бургер «Кретина» (666 Douche Burger)
Бургер-фургон 666 из Нью-Йорка приготовил самый дорогой гамбургер в мире. Подходящее название для бургера «Кретин» и подаётся он с котлетой из говядины Кобе, сыром Грюйер, соусом барбекю, каменной солью из Гималаев, икрой, фуагра, омаром и даже трюфелями Часть de résistance является золотой лист, в который обёрнута котлета Кобе, благодаря чему говядина блестит. Он стоит 666 долларов и рассчитан на тех, у кого есть много денег и кто, видимо, не видит иронии в названии того, что они едят. Бургер на самом деле завёрнут в три 100-долларовых купюры. Хотя целью его создания была реклама их обычных сэндвичей по 6,66 долларов, владельцы фургона на самом деле продали несколько бургеров «Кретина».
7. Шоколадный бекон, украшенный золотом (Gold-Infused Chocolate Bacon)
Настоящий бекон из настоящего шоколада. Я понятия, не имею настоящее ли золото, я всего лишь писатель, но соединение этих трех элементов поистине удивительно. Хотя шоколадный бекон в наше время стал популярным ( я не понимаю почему), Baconery, кондитерская компания из Нью-Йорка судя по всему стала специалистом в добавление бекона во всевозможные десерты и выпечку. Их добавка, обёрнутая шоколадом, посыпанная хлопьями 23-каратного золота, является одним из самых причудливых десертов. При цене в 40 долларов за этот шедевр можно лишь надеяться, что этот кусочек будет настолько же вкусным, насколько его рекламирует Baconery.
6. Лазанья с золотом и алмазами
Вероятно, самая роскошная лазанья, когда-либо созданная — это “Алмазная и Золотая Лазанья”, которая продается в Портофино в отеле Mirage и Казино в Лас-Вегасе. Она является декадентским и божественным блюдом, которое так любят американцы итальянского происхождения. Лазанью готовят только из лучших ингредиентов: говядины кобе, испанской ветчины, прошутто, Пармиджано-Реджано, моцареллы буйвола, белых грибов и соуса фуагра феттучини альфредо. Лазанья сама по себе звучит великолепно, но шеф-повар Майкл ЛаПлака (Chef Michael LaPlaca) решил довести её до невероятного уровня, украсив её белыми трюфелями и 23-каратным сусальным золотом, благодаря чему она стоимостью в 100 долларов стала экстравагантным блюдом, доступным только в Лас-Вегасе.
5. Золотой рогалик (Gold Bagel)
Если у вас возникнет непреодолимое желание отведать золотой рогалик, гостиница Вестин (Westin Hotel) в Нью-Йорке является подходящим для вас местом для шикарного завтрака. Рогалик, созданный в 2007 году, покрытый сусальным золотом подаётся со сливочным сыром и белыми трюфелями. Он может быть заказан заранее за 24 часа до завтрака. Созданный поваром Франком Туджэгу, он стоит 1,000$ и также идет с желе из плодов годжи и рислинга, что изменяет как внешний вид, так и стоимость завтрака для тех, кто может себе его позволить.
4. Золотые суши
Самым дорогим блюдом мире считается по версии Книги рекордов Гиннеса золотые суши от шеф-повара Анхелито Аранета младшего (Angelito Araneta). Их делают настолько экстравагантно, что это поистине впечатляет. Большинство суши уже являются достаточно художественными, но, видимо, этого недостаточно для шеф-повара из Филиппин. Ингредиенты суши за 1800 долларов — норвежский лосось, фуагра и дикий шафран. Однако высокая стоимость суши обуславливается жемчужинами и алмазами, которыми украшено блюдо, а также (да, угадали) золотом, которое заменяет морские водоросли, обычно удерживающие суши.
3. Пицца Рояль 007 (Pizza Royale 007)
Пицца – возможно, самая любимая и бюджетная еда в мире, но шеф-повар Доминико Кролла (Dominico Crolla) решил перевернуть это представление с ног на голову, создав «Пицца Рояль 007». Самая дорогая пицца мира сделана из коржа покрытого омаром, маринованным в коньяке, икрой в шампанском, томатным соусом, копчёным лососем, олениной, прошутто и бальзамическим уксусом. И конечно же, она покрыта множеством съедобных хлопьев 24-каратного золота. Хотя эта пицца является самой дорогой в мире, но к счастью она обойдется вам в 4200 долларов, которые пойдут на благотворительность организации Фред Холлоус (Fred Hollows Foundation), после того как она продастся на аукционе eBay.
2. Золотой Кэдбери Виспа (Cadbury Wispa Gold)
Кто знал, что шоколадка, которую перестали выпускать, могла стать самой дорогой в мире. Шоколадка Виспа Кэдбери была снята с производства в 2003 году, из-за чего фанаты шоколада начали протестовать. В ответ на критику, которой подверглась компания Кэдбери за прекращение выпуска шоколада, она решила выпустить настоящую золотую шоколадку. Эта уникальная золотая вкуснятина была обёрнута в золотую фольгу, стоимостью в 1600 долларов. Теперь она расположена в лондонском ювелирном магазине. Однако есть и хорошие новости для тех, кто не может позволить себе настоящую золотую Виспу, Кэдбери начали снова выпускать сладости в 2008 году.
1. «Зззамёрзший элегантный шоколад»
Это десерт стоит 25000 долларов. Вы можите в это поверить? Самый дорогой десерт всех времён согласно Книги Рекордов Гиннеса «Зззамёрзший элегантный шоколад» был приготовлен нью-йоркским рестораном «Serendipity 3» и является смесью всевозможных очень дорогих ингредиентов и украшений, которые не должны были бы попасть в мороженое. Но, если вы хотите его и можите позволить, в мире вы не найдёте более богатого замороженного десерта. Мороженое с 28 различными типами какао и трюфелем сбоку, стоимостью 2600 долларов за 450 грамм, подаётся на золотой тарелке, которая украшена 18-каратным золотым браслетом, с белыми алмазами. Даже ложка золотая, но, конечно же, именно золото в самом мороженом делает его самым дорогим десертом.
Похожие статьи
www.dailypeople.ru
Дорогая еда с добавлением золота...
Золотая еда - это словосочетание уже давно не метафора, потому что благодаря своим гипоаллергенным качествам, возможности очищать организм и необычному вкусу, золото уже давно применяется в кулинарии. А в последнее время повара вновь вспомнили о возможности создания изысканных блюд с этим драгоценным металлом и вернули его на столы современной знати.Теперь в меню многих стран можно встретить необычные блюда и напитки с использованием сусального золота (пищевая добавка Е175).Золотой шоколад....Самыми дорогими конфетами в мире считаются прекрасные шоколадные творений компания “Delafee”, для которой выбор ингредиентов не определяется ценой, а творчество не ограничивается традициями и не имеет границ. Драгоценные хлопья 24-х каратной золотой фольги наносятся вручную на каждую плитку шоколада.Если говорить о цене, то конечно это не самое дешовое удовольствие. Набор шоколада из 2х конфет с 24-х каратным золотом продают по 37 долларов, а набор из 8 конфет продается уже за 99 долларов.
Меню Нью-йоркского ресторана “Serendipity 3″, предлагает необычный десерт Frozen Haute Chokolade. Это Сливочное мороженое на 25 сортах какао, украшенное взбитыми сливками, и маленькой шоколадкой “La Madeline au Truffle” от “Knipschildt Chocolatier” (цена за 500 г такого шоколада равна 2600 долларов). Оно подается в бокале, украшенном золотой каймой и алмазами с золотой ложечкой, также отделанной алмазами. Стоимость такого десерта составляет 25 тысяч долларов.
МороженоеСамое дорогое мороженое ты можешь попробовать в ресторане «Serendipity» в Нью-Йорке. В его состав входят мадагаскарская ваниль, съедобное золото и самый дорогой шоколад в мире! В качестве гарнира идут золотые драже, марципановые вишенки, трюфели и экзотические фрукты Парижа. Всю эту красоту едят золотой ложечкой с бриллиантовыми украшениями, которую потом ты можешь забрать с собой. За такой десерт ты отдашь более 1 000 долларов
Золотой пудингЭто воистину роскошный десерт. Шоколадный пудинг выпечен в виде пасхального яйца Фаберже. Основная часть состоит из четырех сортов лучшего бельгийского шоколада, взбитого с персиками, апельсинами, шампанским и виски, куда добавлено немного миндального бисквита «Джоконда». Для украшения этого сладкого десерта кондитер использовал пластинки съедобного золота. Главное украшение драгоценного пудинга – бриллиант в 2 карата, который достойно заменяет обычную для десерта вишенку.
Золотой султанский тортЭтот роскошный, достойный султана или падишаха десерт можно отведать в ресторане стамбульской пятизвездочной гостиницы Ciragan Palace Hotel. Торт из фантастической смеси инжира, абрикосов, айвы, маринованных груш и ямайского рома, как минимум, двухлетней выдержки, полинезийской ванили и карамелизованных трюфелей готовится трое суток. В конце торт покрывают съедобными хлопьями из тончайших пластинок 24-каратного золота, благодаря чему он становится похож на большой золотой слиток.
1100 фунтов за баночку джемаНеобычный джем по названием "Fine Cut Seville Orange Marmalade with Whisky, Champagne and Gold" состоит из апельсинов Севильи, винтажного виски Dalmore 62 от Whyte & Mackay, цена которого превышает 30 тысяч фунтов за бутылку, брызг винтажного шампанского 1996 года Pol Roger Cuve Sir Winston Churchill и чешуйки 24-каратного пищевого золота...
Леденец на палочке со вкусом шампанского с золотыми хлопьями в 24 КаратаПроизводитель - Harvey Nichols, знаменитая британская сеть лакшари-магазинов, распространившаяся по всему миру, по мимо производства вин и винных подарочных наборов под своим брендом, выпустила дорогую версию конфет, так любимых с детства. Все удовольствие можно приобрести всего за 4,95 фунтов.
Бутерброды по 175 долларов.Это сэндвич, который не стыдно поедать в роллс-ройсе...=) Он хорошо пойдет к шампанскому Кристалл. Его не зазорно предложить Божене Рынской. Он стоит всего 170 долларов (или 5600 рублей). В основе - сыр чеддер смешанный-перемешанный с белым трюфелем. Смесь эта, сама по себе, уже стоит 92 фунта. Используется бальзамический уксус столетней выдержки. Хлебушек стоит 5 фунтиков, да-да, вот эти несколько кусочков. Особый хлебушек из кислой муки. Все это покрыто сверху чудесным Е175 (он же "съедобная золотая пыль"). Там также ещё есть перепелиные яйца, черные томаты, яблоки сорта эпикур, свежие фиги, побеги горошка и амарант в качестве салатного слоя.
"Король кебабов"Это шаурма... стоимостью 1 225 долларов, интересна не только украшениями в виде съедобных золотых листьев, но и такими ингредиентами, как йогурт с мятой, огурцами и шампанским, самым дорогим в мире чили, нежнейшим мясом ягненка и отборными помидорами ("Бычье сердце").
Золотой сырЭтот сыр производит компания Long Clawson Dairy, которая находится в графстве Лестершир. Его делают из элитного английского сорта «Стилтон», добавляя хлопья съедобного золота в 24 карата с золотым ликёром. Этот сыр называется Clawson Stilton Gold. Выпускался в течение ограниченного периода, за цену 1 000 долларов один килограмм.
Золотые суши2 750$ стоят пять обычных кусочков суши, обернутых лентой из 24-каратного золота, украшенной россыпью африканских алмазов в 0,20 карата.
Золотая икра
Небольшая баночка золотой икры в 2,6 грамма будет Вам стоить около 200 долларов. Те кто пробовал, говорят что такая икра имеет вкус белого вина.
Капучино с золотой крошкойКапучино посыпано 24-каратным золотом, а не корицей, как это делают обычно. Стоимость такого удовольствия 25 долларов за чашку.
Золотые вина SelfridgesВ Великобритании в специализированных отделах VOM FASS супермаркетов Selfridges недавно появилось игристое белое вино с золотыми хлопьями в 22 карата. Реклама гласит: “Знаете ли Вы, что в Средневековой Европе золото в напитки добавляли, чтобы подчеркнуть свое богатство и высокий статус в обществе, а в начале XIX века считалось, что минеральная вода с сусальным золотом обладает лечебными терапевтическими свойствами?”
Ультра-премиальная водкаGold Flakes Supreme – ультра-премиальная водка, производимая во Франции. Водка проходит четырехкратную очистку, содержит кристально чистую воду из подземных источников, а остальные ее ингредиенты содержатся в секрете. Уникальное в этой водке то, что в бутылке свободно плавают «хлопья» из золота на 24 карата. В США эта водка стоит весьма недорого, около $60 за бутылку 0,75 л.
Золотое пиво 24 K GOLD Faust.В каждую бутылку пива, объём которой составляет 0,7 литра, опускают тончайшую пластинку золотой фольги размером 8х8 сантиметров, вес которой достигает 0,018 грамма. Съедобное золото начинает постепенно растворяться под давлением во время одного из процессов изготовления хмельного напитка – в квасницовом лежаке, содержащем 5% алкоголя. После этого струя пива дробит золотую пластину на мелкие частицы, оседающие в результате его приготовления на самом дне бутылки. Если посмотреть пиво на свет, частицы золота будут очень хорошо видны. Всего чешские пивовары под создали 60 бутылок пива 24 K GOLD Faust.
Источникmelena1001.livejournal.com
Шокирующие блюда и напитки с настоящим золотом
В наше время люди тратят немало денег на пропитание, но создатели этих блюд и напитков решили, что и этого недостаточно. Каждый пункт этого списка, будь то кофе, торт на день рождения или суши, украшен настоящим съедобным золотом, что позволит вам на один глоток или кусочек съеденной еды почувствовать себя намного богаче.
Хотя некоторые из пунктов этого списка не опустошат ваши карманы, если вы наслаждаетесь ими только изредка, другие пункты остаются доступными лишь транжирам и тем, у кого денег куры не клюют – либо тем, кто хочет один раз в жизни шикануть. Как бы вы не относились к еде, обёрнутой золотом, украшенной хлопьями золота или покрытой корочкой из золота – считаете ли вы её безвкусной и аляповатой или невероятно уникальной, она продаётся. Эта еда не только предоставляет необычный кулинарный опыт покупателям, но и идею, а идея может быть даже более сильной, чем влияние еды на вкусовые рецепторы. Без долгих разговоров, перед вами 12 блюд и напитков, приготовленных с настоящим блестящим золотом.
12. Гранд Кюве 24 карата (Grande Cuvee 24-Karat)
Существует несколько изготовителей вина и шампанского, которые воспользовались трендом применения золота для увеличения эффекта от распития их товаров. Гранд Кюве, игристое вино, изготовляемое в Калифорнии, является одним из лидеров в этой отрасли, выпуская бутылку, украшенную сусальным золотом и 24-каратными золотыми хлопьями. Каждый раз, когда кто-то наливает это игристое вино, он оказывается очарованным ошеломляющим золотым блеском вина в бокале, а затем во рту. И хотя чаще всего вы будете правы, если вы считаете, что игристое вино с золотом это дорогой напиток, 24-каратное Гранд Кюве продаётся по доступной цене в 31 доллар за бутылку, что делает игристое вино не только вкусным, но и достаточно экономичным подарком на праздник.
11. Золотое капучино (Gold Cappuccino)Америка может быть и живёт за счёт Данкин Донатс (Dunkin’ Donuts) (это рекламный слоган данной компании), но Абу Даби возможно живёт на 25-долларовом капучино, приготовленным с золотом. Вы не ослышались, во втором по населению городе в Объединённых Арабских Эмиратах и городе, известном по отсутствию границ в шике, ваше капучино украшается золотыми хлопьями вместо корицы. Вы можете себе представить утро, которое начинается с капучино, мерцающего золотом в лучах города, или вечер, заканчивающийся золотым капучино среди огней небоскрёбов? Это настоящий люкс. Хотя вы не утолите свою жажду кофеина за 25 долларов, новое ощущение от наслаждения сочетанием золота и кофеина, возможно, поможет вам.
10. 24-каратный заменитель икры
Этот 24-каратный заменитель икры, изготовленный из лимона, белого вина и сусального золота, можно купить всего за 200 долларов за баночку (маленькую). Хотя она нарочито декоративная и этот тип икры на вечеринке выставляется скорее для того, чтобы на неё смотрели, нежели ели, этот 24-картаный заменитель икры съедобен. Это не только съедобное украшение для модной вечеринки, её ещё используют во многих суши-ресторанах, которые украшают свои дорогие блюда для богатых клиентов. И снова напомним, что 85 граммов икры обойдутся вам в 200 долларов, поэтому стоит сократить свой список приглашённых гостей, если вы захотите украсить свой стол на вечеринке 24-каратным заменителем икры.
9. Золотой торт (Gold Cake)
Как и в случае золотой икры, торт и золото являются достаточно хорошей кулинарной парой. Хотя за баночку икры и так придётся выложить достаточно много денег, торт с золотом И алмазами обойдётся вам более чем в 20000 долларов. Но не волнуйтесь, за один кусочек торта вы заплатите всего 2500 долларов. Гордый владелец торта (украшенный и настоящими цветами), который видимо, является достаточно импульсивным человеком, подал его на своё 60-летие в 2011 году. Торт был приготовлен с сусальным золотом и двух-каратным алмазом и является мировым рекордсменом среди самых дорогих десертов. Судя по всему, на вкус он также был великолепен.
8. 666 Бургер «Кретина» (666 Douche Burger)
Бургер-фургон 666 из Нью-Йорка приготовил самый дорогой гамбургер в мире. Он подходяще назван бургером «Кретина» и подаётся с котлетой из говядины Кобе, сыром Грюйер, соусом барбекю, каменной солью из Гималаев, икрой, фуагра, омаром и даже трюфелями. Главной частью бургера является сусальное золото, в которое обёрнута котлета Кобе, благодаря чему говядина блестит. Бургер «Кретина» стоимостью в 666 долларов рассчитан на тех, у кого есть много денег и кто, видимо, не видит иронии в названии того, что они едят. Бургер на самом деле завёрнут в три 100-долларовых купюры. Хотя целью создания бургера была реклама их обычных бургеров по 6,66 долларов, владельцы фургона на самом деле продали несколько бургеров «Кретина».
7. Шоколадный бекон, украшенный золотом (Gold-Infused Chocolate Bacon)
Бекон крут. Шоколад крут. Мы не знаем, если золото круто, но сочетание всех этих трёх вещей кажется как странным, так и очевидным. Хотя шоколадный бекон стал недавно достаточно популярным (хотя многие не понимают зачем это делается), Baconery, кондитерская компания из Нью-Йорка судя по всему стала специалистом в точной науке добавления бекона во всевозможные десерты и выпечку. Их бекон, обёрнутый шоколадом, посыпанный хлопьями 23-каратного золота, является одним из самых причудливых десертов этой компании. При цене в 40 долларов за золотой шоколадный бекон можно лишь надеяться, что этот кусочек будет настолько вкусным, каким рекламирует его Baconery.
6. Лазанья с золотом и алмазами
«Лазанья с золотом и алмазами» является, скорее всего, самой шикарной лазаньей в мире и подаётся в «Портофино» в казино и гостинице «Мираж» в Лас-Вегасе. Это декаденская и божественная версия любимого блюда американцев итальянского происхождения. Лазанья наполнена лучшими ингредиентами, её готовят из говядины кобе, испанской ветчины, прошутто, Пармиджано-Реджано, моцареллы буйвола, белых грибов и соуса фуагра феттучини альфредо. Лазанья сама по себе звучит великолепно, но шеф-повар Майкл ЛаПлака (Chef Michael LaPlaca) решил довести её до невероятного уровня, украсив её белыми (алмазными) трюфелями и 23-каратным сусальным золотом, благодаря чему эта лазанья стоимостью в 100 долларов стала экстравагантным блюдом, доступным только в Вегасе.
5. Золотой бейгл (Gold Bagel)
Если вы сможете определить своё желание отведать золотой бейгл за 24 часа до того, как оно проснётся, гостиница Вестин (Westin Hotel) в Нью-Йорке является подходящим вам местом для шикарного завтрака. Бейгл, созданный в 2007 году, покрытый сусальным золотом также подаётся с творожным сыром с белым и трюфелями и может быть заказан за 24 часа до завтрака и подаётся только с утра тем, кто желает потратить 1000 долларов за нью-йоркскую легенду. Бейгл, созданный шеф-поваром Фрэнком Тужаг (Frank Tujague), также может быть подан с желе из плодов годжи и рислинга, что изменяет как внешний вид, так и стоимость завтрака тех, кто может себе позволить его.
4. Золотые суши
Считаемые самыми дорогими суши в мире по версии Книги Рекордов Гиннесса, золотые суши шеф-повара Анхелито Аранета младшего (Angelito Araneta) делают и так экстравагантное блюдо ещё более впечатляющим. Большинство суши уже являются достаточно художественными, но, видимо, этого недостаточно для шеф-повара из Филиппин. Норвежский лосось, фуагра и дикий шафран числятся среди ингредиентов суши за 1800 долларов. Однако высокая стоимость суши обуславливается жемчужинами и алмазами, которыми украшено блюдо, а также (да, угадали) сусальным золотом, которое заменяет морские водоросли, обычно удерживающими суши.
3. Пицца Рояль 007 (Pizza Royale 007)
Пицца является, скорее всего, самым популярным бюджетным блюдом, но шеф-повар Доминико Кролла (Dominico Crolla) решил перевернуть это представление с ног на голову, создав «Пицца Рояль 007». В самой дорогой пицце мира корж покрыт омаром, маринованным в коньяке, икрой в шампанском, томатным соусом, копчёным лососем, олениной, прошутто и бальзамиковым уксусом. Конечно, пицца покрыта множеством съедобных хлопьев 24-каратного золота. Хотя пицца является самой дорогой в мире, но к счастью она в итоге обошлась в 4200 долларов, которые были пожертвованы благотворительной организации Фред Холлоус (Fred Hollows Foundation), после того как пицца продалась на аукционе eBay.
2. Золотой Кэдбери Виспа (Cadbury Wispa Gold)
Кто знал, что шоколадка, которую перестали выпускать, могла стать причиной создания самой дорогой шоколадки в мире. Золотая шоколадка Виспа Кэдбери была снята с производства в 2003 году, из-за чего фанаты шоколадки начали протестовать. В ответ на критику, которой подверглась компания Кэдбери за прекращение выпуска шоколада, компания решила выпустить буквально золотую шоколадку. Эта уникальная золотая шоколадка Виспа была обёрнута в золотую фольгу, стоит 1600 долларов и расположена в лондонском ювелирном магазине. Однако есть и хорошие новости для тех, кто не может позволить себе настоящую золотую Виспу, Кэдбери начали снова выпускать золотые шоколадки Виспа в 2008 году.
1. «Зззамёрзший элегантный шоколад»
Это десерт стоимостью в 25000 долларов, если вы можете в это поверить. Самый дорогой десерт всех времён по версии Книги Рекордов Гиннесса «Зззамёрзший элегантный шоколад» был приготовлен нью-йоркским рестораном «Serendipity 3» является смесью всевозможных очень дорогих ингредиентов и украшений, которые не должны были бы попасть в мороженое стоимостью 25000 долларов. Но, если вам это нравится и вы можете себе позволить, в мире вы не найдёте более напыщенного замороженного десерта. Мороженое с 28 различными типами какао и трюфелем сбоку, стоимостью 2600 долларов за 450 граммов, подаётся на золотой тарелке, которая украшена 18-каратным золотым браслетом, украшенным белыми алмазами. Даже ложка золотая, но, конечно же, именно золото в самом мороженом делает его самым дорогим десертом, приготовленном со съедобным золотом.
chudesa.site
Шокирующие блюда и напитки с настоящим золотом | Fresher
В наше время люди тратят немало денег на пропитание, но создатели этих блюд и напитков решили, что и этого недостаточно. Каждый пункт этого списка, будь то кофе, торт на день рождения или суши, украшен настоящим съедобным золотом, что позволит вам на один глоток или кусочек съеденной еды почувствовать себя намного богаче.
Хотя некоторые из пунктов этого списка не опустошат ваши карманы, если вы наслаждаетесь ими только изредка, другие пункты остаются доступными лишь транжирам и тем, у кого денег куры не клюют – либо тем, кто хочет один раз в жизни шикануть. Как бы вы не относились к еде, обёрнутой золотом, украшенной хлопьями золота или покрытой корочкой из золота – считаете ли вы её безвкусной и аляповатой или невероятно уникальной, она продаётся. Эта еда не только предоставляет необычный кулинарный опыт покупателям, но и идею, а идея может быть даже более сильной, чем влияние еды на вкусовые рецепторы. Без долгих разговоров, перед вами 12 блюд и напитков, приготовленных с настоящим блестящим золотом.
Гранд Кюве 24 карата (Grande Cuvee 24-Karat)
Существует несколько изготовителей вина и шампанского, которые воспользовались трендом применения золота для увеличения эффекта от распития их товаров. Гранд Кюве, игристое вино, изготовляемое в Калифорнии, является одним из лидеров в этой отрасли, выпуская бутылку, украшенную сусальным золотом и 24-каратными золотыми хлопьями. Каждый раз, когда кто-то наливает это игристое вино, он оказывается очарованным ошеломляющим золотым блеском вина в бокале, а затем во рту. И хотя чаще всего вы будете правы, если вы считаете, что игристое вино с золотом это дорогой напиток, 24-каратное Гранд Кюве продаётся по доступной цене в 31 доллар за бутылку, что делает игристое вино не только вкусным, но и достаточно экономичным подарком на праздник.
Золотое капучино (Gold Cappuccino)
Америка может быть и живёт за счёт Данкин Донатс (Dunkin’ Donuts) (это рекламный слоган данной компании), но Абу Даби возможно живёт на 25-долларовом капучино, приготовленным с золотом. Вы не ослышались, во втором по населению городе в Объединённых Арабских Эмиратах и городе, известном по отсутствию границ в шике, ваше капучино украшается золотыми хлопьями вместо корицы. Вы можете себе представить утро, которое начинается с капучино, мерцающего золотом в лучах города, или вечер, заканчивающийся золотым капучино среди огней небоскрёбов? Это настоящий люкс. Хотя вы не утолите свою жажду кофеина за 25 долларов, новое ощущение от наслаждения сочетанием золота и кофеина, возможно, поможет вам.
24-каратный заменитель икры
Этот 24-каратный заменитель икры, изготовленный из лимона, белого вина и сусального золота, можно купить всего за 200 долларов за баночку (маленькую). Хотя она нарочито декоративная и этот тип икры на вечеринке выставляется скорее для того, чтобы на неё смотрели, нежели ели, этот 24-картаный заменитель икры съедобен. Это не только съедобное украшение для модной вечеринки, её ещё используют во многих суши-ресторанах, которые украшают свои дорогие блюда для богатых клиентов. И снова напомним, что 85 граммов икры обойдутся вам в 200 долларов, поэтому стоит сократить свой список приглашённых гостей, если вы захотите украсить свой стол на вечеринке 24-каратным заменителем икры.
Золотой торт (Gold Cake)
Как и в случае золотой икры, торт и золото являются достаточно хорошей кулинарной парой. Хотя за баночку икры и так придётся выложить достаточно много денег, торт с золотом И алмазами обойдётся вам более чем в 20000 долларов. Но не волнуйтесь, за один кусочек торта вы заплатите всего 2500 долларов. Гордый владелец торта (украшенный и настоящими цветами), который видимо, является достаточно импульсивным человеком, подал его на своё 60-летие в 2011 году. Торт был приготовлен с сусальным золотом и двух-каратным алмазом и является мировым рекордсменом среди самых дорогих десертов. Судя по всему, на вкус он также был великолепен.
666 Бургер «Кретина» (666 Douche Burger)
Бургер-фургон 666 из Нью-Йорка приготовил самый дорогой гамбургер в мире. Он подходяще назван бургером «Кретина» и подаётся с котлетой из говядины Кобе, сыром Грюйер, соусом барбекю, каменной солью из Гималаев, икрой, фуагра, омаром и даже трюфелями. Главной частью бургера является сусальное золото, в которое обёрнута котлета Кобе, благодаря чему говядина блестит. Бургер «Кретина» стоимостью в 666 долларов рассчитан на тех, у кого есть много денег и кто, видимо, не видит иронии в названии того, что они едят. Бургер на самом деле завёрнут в три 100-долларовых купюры. Хотя целью создания бургера была реклама их обычных бургеров по 6,66 долларов, владельцы фургона на самом деле продали несколько бургеров «Кретина».
Шоколадный бекон, украшенный золотом (Gold-Infused Chocolate Bacon)
Бекон крут. Шоколад крут. Мы не знаем, если золото круто, но сочетание всех этих трёх вещей кажется как странным, так и очевидным. Хотя шоколадный бекон стал недавно достаточно популярным (хотя многие не понимают зачем это делается), Baconery, кондитерская компания из Нью-Йорка судя по всему стала специалистом в точной науке добавления бекона во всевозможные десерты и выпечку. Их бекон, обёрнутый шоколадом, посыпанный хлопьями 23-каратного золота, является одним из самых причудливых десертов этой компании. При цене в 40 долларов за золотой шоколадный бекон можно лишь надеяться, что этот кусочек будет настолько вкусным, каким рекламирует его Baconery.
Лазанья с золотом и алмазами
«Лазанья с золотом и алмазами» является, скорее всего, самой шикарной лазаньей в мире и подаётся в «Портофино» в казино и гостинице «Мираж» в Лас-Вегасе. Это декаденская и божественная версия любимого блюда американцев итальянского происхождения. Лазанья наполнена лучшими ингредиентами, её готовят из говядины кобе, испанской ветчины, прошутто, Пармиджано-Реджано, моцареллы буйвола, белых грибов и соуса фуагра феттучини альфредо. Лазанья сама по себе звучит великолепно, но шеф-повар Майкл ЛаПлака (Chef Michael LaPlaca) решил довести её до невероятного уровня, украсив её белыми (алмазными) трюфелями и 23-каратным сусальным золотом, благодаря чему эта лазанья стоимостью в 100 долларов стала экстравагантным блюдом, доступным только в Вегасе.
Золотой бейгл (Gold Bagel)
Если вы сможете определить своё желание отведать золотой бейгл за 24 часа до того, как оно проснётся, гостиница Вестин (Westin Hotel) в Нью-Йорке является подходящим вам местом для шикарного завтрака. Бейгл, созданный в 2007 году, покрытый сусальным золотом также подаётся с творожным сыром с белым и трюфелями и может быть заказан за 24 часа до завтрака и подаётся только с утра тем, кто желает потратить 1000 долларов за нью-йоркскую легенду. Бейгл, созданный шеф-поваром Фрэнком Тужаг (Frank Tujague), также может быть подан с желе из плодов годжи и рислинга, что изменяет как внешний вид, так и стоимость завтрака тех, кто может себе позволить его.
Золотые суши
Считаемые самыми дорогими суши в мире по версии Книги Рекордов Гиннесса, золотые суши шеф-повара Анхелито Аранета младшего (Angelito Araneta) делают и так экстравагантное блюдо ещё более впечатляющим. Большинство суши уже являются достаточно художественными, но, видимо, этого недостаточно для шеф-повара из Филиппин. Норвежский лосось, фуагра и дикий шафран числятся среди ингредиентов суши за 1800 долларов. Однако высокая стоимость суши обуславливается жемчужинами и алмазами, которыми украшено блюдо, а также (да, угадали) сусальным золотом, которое заменяет морские водоросли, обычно удерживающими суши.
Пицца Рояль 007 (Pizza Royale 007)
Пицца является, скорее всего, самым популярным бюджетным блюдом, но шеф-повар Доминико Кролла (Dominico Crolla) решил перевернуть это представление с ног на голову, создав «Пицца Рояль 007». В самой дорогой пицце мира корж покрыт омаром, маринованным в коньяке, икрой в шампанском, томатным соусом, копчёным лососем, олениной, прошутто и бальзамиковым уксусом. Конечно, пицца покрыта множеством съедобных хлопьев 24-каратного золота. Хотя пицца является самой дорогой в мире, но к счастью она в итоге обошлась в 4200 долларов, которые были пожертвованы благотворительной организации Фред Холлоус (Fred Hollows Foundation), после того как пицца продалась на аукционе eBay.
Золотой Кэдбери Виспа (Cadbury Wispa Gold)
Кто знал, что шоколадка, которую перестали выпускать, могла стать причиной создания самой дорогой шоколадки в мире. Золотая шоколадка Виспа Кэдбери была снята с производства в 2003 году, из-за чего фанаты шоколадки начали протестовать. В ответ на критику, которой подверглась компания Кэдбери за прекращение выпуска шоколада, компания решила выпустить буквально золотую шоколадку. Эта уникальная золотая шоколадка Виспа была обёрнута в золотую фольгу, стоит 1600 долларов и расположена в лондонском ювелирном магазине. Однако есть и хорошие новости для тех, кто не может позволить себе настоящую золотую Виспу, Кэдбери начали снова выпускать золотые шоколадки Виспа в 2008 году.
«Зззамёрзший элегантный шоколад»
Это десерт стоимостью в 25000 долларов, если вы можете в это поверить. Самый дорогой десерт всех времён по версии Книги Рекордов Гиннесса «Зззамёрзший элегантный шоколад» был приготовлен нью-йоркским рестораном «Serendipity 3» является смесью всевозможных очень дорогих ингредиентов и украшений, которые не должны были бы попасть в мороженое стоимостью 25000 долларов. Но, если вам это нравится и вы можете себе позволить, в мире вы не найдёте более напыщенного замороженного десерта. Мороженое с 28 различными типами какао и трюфелем сбоку, стоимостью 2600 долларов за 450 граммов, подаётся на золотой тарелке, которая украшена 18-каратным золотым браслетом, украшенным белыми алмазами. Даже ложка золотая, но, конечно же, именно золото в самом мороженом делает его самым дорогим десертом, приготовленном со съедобным золотом.
Интересная статья? Лайкни или поделись с друзьями!
• Рубрика: еда, необычное
www.fresher.ru
Каким образом золото стало съедобным? | Еда и кулинария
- Оказывается, золото широко используется в кондитерском, кулинарном и винном деле.
- Например, во Франции его добавляют в лучшие сорта шампанского, подчеркивая тем самым благородное происхождение марки вина.
- Японцы тоже добавляют золото в свой национальный напиток — саке.
- В Англии продают золотые конфетти, которые следует высыпать в бокал шампанского и выпивать вино вместе с конфетти. Там же тончайшей золотой съедобной пленкой оборачивают пирожки для придания им «солидного» вида.
- В ряде стран съедобную золотую фольгу используют для конфетных оберток. Такие сладости не разворачивают, а съедают вместе с оберткой.
Съедобное золото — совершенно безвредно для организма человека, поскольку это инертный металл. Золотые тонкие листики, пылинки в виде блесток, порошка в пищевой промышленности отнесены стандартом к добавкам и имеют обозначение Е-175. Но в старину медики «прописывали» раствор золота для лечения некоторых болезней. Например, для лечения сердечных приступов.Фото: Источник
В наше время появились сведения о том, что прием золота полезен при нервных заболеваниях и отклонениях в дыхательной системе. Ионы золота нормализуют и гормональный фон. Речь о коллоидном золоте, применяемом медициной в сверхмалых количествах. Но вернемся к нашей теме — пищевому золоту.
Как продукт (да-да, продукт!) золото имеет гипоаллергенные свойства. Это значит, что содержание вредных веществ минимально для страдающих разными формами аллергии. Золото также обладает бактерицидными свойствами, повышает иммунитет. В свое время настоящий фурор вызвала японская компаний «Цукиока», предложив съедобные золотые пластинки для внутреннего освежения организма. А швейцарская фирма «Delafée» рекламировала шоколад со съедобными золотыми хлопьями, восстанавливающими работу мозга.
Съедобное золото в продуктах и на продуктах питания можно увидеть в магазинах целого ряда стран — Франции, Испании, Италии, Великобритании, Китая, США… Но самый крупный потребитель съедобного золота — Индия. В этой стране вместе с продуктами питания его ежегодно съедают около двенадцати тонн! 24 Carrot Cake — морковный торт, оформленный сливочной помадкой и покрытый тонкими листочками съедобного золотаФото: Источник
В иных странах употребление в пищу золота связано не с потребностями в нем организма, а с традициями.
- Так в Японии золото в саке добавляют с учетом народного поверья в то, что в ходе празднования Нового года выпитое с золотом спиртное принесет удачу.
- Аналогичная примета существует и в странах Европы с добавлением съедобного золота в винные напитки.
- И очень хорошим жестом считается подарок шоколадных конфет, обернутых съедобной золотой фольгой.
Интересно, а кому по карману такие подарки? Как ни странно, многим. Особенность в том, что золото в форме пластинок, оберток, блесток, хлопьев специально для пищевой промышленности «фасуется» чрезвычайно малыми по весу дозами и «отпускается» в виде тончайших пленок, из которых уже можно нарезать что угодно. Если взять такую пищевую золотую пластинку, подбросить ее в воздух и дунуть, то она будет опускаться на пол полминуты, все время переворачиваясь с одной стороны на другую.
Кстати, у золота нет ни запаха, ни вкуса. Но зато тончайший порошок из этого драгоценного металла легко придает блюдам вид необычайной роскоши на столе. И это еще один момент, почему съедобное золото пользуется спросом.
А во сколько все же обойдется почувствовать себя очень богатым человеком? Скажем, испанская фирма «Gomez & Molina Joyeros» продает специальные дозаторы съедобного золота по 50 евро. Дальше считайте сами.
shkolazhizni.ru
Где попробовать еду из золота
Еда на вес золота, или где в мире можно поесть и озолотитьсяОбычно во время путешествия у многих стоит вопрос: «Как сэкономить?» Некоторые дотошно рассчитывают бюджет на поездку по принципу: «руки моем с мылом, значит чай пьем без сахара». Но, кое-кто все же может позволить себе отправиться в путешествие и не просто с целью хорошо отдохнуть, а исключительно ради того, чтобы попробовать самые что ни на есть настоящие кулинарные изыски из золота. Мы выбрали 5 стран, в которые следует отправиться в гастрономическое путешествие с целью пополнить свой организм драгметаллами.
ОАЭ
Было бы удивительно, если б в стране, где даже у дворника припрятано пара-тройка килограмм золота на «черный день», не предлагали питаться этим драг металлом. Одной из последних новинок в мире арабской кулинарии стал чай, который подают в дубайском кафе Art Cafe Mocca (Madina Mall, Beirut Road, Muhaisnah 4) а также в отеле Al Manzil Hotel. Уникальность чая заключается в том, что заварка, используемая для его приготовления, покрыта слоем 22-каратного золота. Чайные листья для изготовления «золотой заварки» собирают на Цейлоне. Затем их отправляют в Германию для нанесения золотого покрытия. Из Германии заварку везут на ароматизацию натуральными добавками в Марокко, и лишь после этого доставляют в Дубаи, где местная элита и денежные мешки из Европы и США встают в очередь за чашечкой золотого чая. Надо признать, что цена за чашку такого чая пока весьма демократичная – всего $15 (55 AED).Если хотите чего-то покрепче и подороже, отправляйтесь в бар The Sky View в гостинице Burj Al Arab. Во-первых, там можно прикупить золотых пирожных к не менее золотому кофе. По статистике, гости отеля съедают золота за кофе с пирожными в год более 5 килограмм. А до недавнего времени в баре можно было выпить один из самых дорогих коктейлей в мире «27.321». Название коктейля является и его ценой в дихрамах (почти $7500), а также в ней зашифрована магия чисел Burj Al Arab — 27 — число этажей и 321 — высота гостиницы в метрах. Коктейль готовили на основе 55-летнего виски Macallan и подавали в бокалах Baccarat покрытых 18-каратным золотом. Но поскольку бокалов было выпущено всего 10 (а они были обязательным условием подачи коктейля), с последним из барного меню исчез и цифровой коктейль.Неплохим дополнением к чаю может стать кекс The Golden Phoenix стоимостью $1000 из кафе Bloomsbury в торговом центре Dubai Mall. В состав кекса, которым можно скрасить чаепитие, входят: съедобное золото (пластинки + посыпка), итальянский шоколад, органическая клубника и другие изысканные ингредиенты.P.S.: Готовится кекс долго, поэтому заказывать его нужно за сутки до похода в кафе.
США
С любовью к золоту с поварами из Дубая могут поспорить разве что их коллеги в Нью-Йорке. Лидером по золотым блюдам считается ресторан Serendipity 3 (225, East 60th Street, между 2-й и 3-й авеню). Ресторан не раз попадал в книгу рекордов Гиннесса за свои золотые изобретения. В его меню можно найти, ставший уже банальным, Golden Opulence Sundae стоимостью в $ 1000. Сандэ «Золотое изобилие», как и любое мороженое, готовят на основе молока по рецепту, привезенному из Таити, добавляя в него семена ванили с Мадагаскара, стружку из самого дорогого шоколада в мире Amedei Porceleana, созданного итальянскими шоколатье в Тоскане из венесуэльских какао-бобов, и шоколада «Chuao» из какой-бобов, собранных на плантациях одноименной деревни в Венесуэле, золотую икру «Grand Passion», а сверху покрывают листами 23-каратного золота и украшают позолоченным сахарным цветком работы шеф-повара Рона бен-Исраэля. Десерт подается в бокале из хрусталя Harcourt вместе с золотой ложкой весом 18 карат на перламутровой раковине.И более изысканный вариант десерта из мороженого для золотых сладкоежек — Frrozen Haute Chocolate от Стивена Брюса и ювелирной компании Euphoria New York в Serendipity 3. Сандэ готовится из 28 редчайших сортов какао-бобов в мире с добавлением 5 грамм 23-каратного золота и украшением из шоколадных трюфелей «La Madeline au Truffle» стоимостью $5000 за килограмм. Говорят, что вкус десерта стоимостью $25 000, как у обычного шоколадного сандэ (наверняка врут), а вот его подача заслуживает отдельного разговора. Frrozen Haute Chocolate подают бокале, декорированным золотым браслетом, который в свою очередь украшен бриллиантами в 18 карат, ковыряться в десерте в поисках золота следует золотой же ложечкой, инкрустированной опять-таки бриллиантами. Правда, пытаться отгрызть кусочек золота от ложки или проглотить бриллиант не следует. После того, как десерт будет съеден, посуду вымоют, аккуратно завернут и отдадут сладкоежке.P.S.: Чтобы попробовать десерт нужно уведомить персонал ресторана о своем желании не менее, чем за трое суток.Если сладкого не хочется, а организм срочно требует пару унций золота, закажите в этом же ресторане Le Burger Extravagant из мраморной говядины, белых трюфелей и черной икры и золотой пудры. Удовольствие обойдется в $295. Почему не $300? Мы тоже не знаем.Все в том же Нью-Йорке, в отеле The Westin New York можно попробовать бублик, покрытый 23-каратным золотом, с желе из ягода годжи, привезенных из Китая и белыми трюфелем из Италии. Невероятную симфонию вкусов сочинил шеф-повар Фрэнк Тужак. А стоимость необычного бублика или, как правильно, бейгла составляет всего каких-то $1000.И самый дешевый вариант попробовать в Нью-Йорке золото на вкус: попросить портье в отеле в котором остановились, чтобы тот заказал для вас доставку золотого бекона, стоимостью $49,99 за ломтик. Будьте готовы к тому, что с омлетом он не особо сочетается, так как приготовлен из бекона Cherrywood облитого шоколадом Guittard и, конечно же, 23-каратного золота, но, говорят, с тостами идет на ура.
Турция
В Стамбуле, в ресторане отеля Ciragan Palace Kempinski можно попробовать десерт Sultan's Golden Cake стоимостью $1000. На первый взгляд в рецептуре десерта ничего особенного, за что можно отдать штуку баксов: карамель, абрикосы, айва, груши и инжир, вымоченные в ямайском роме, даже ваниль, привезенная специально из Полинезии и мука из французской пшеницы способны увеличить стоимость блюда максимум на $100. Ценность оригинальному турецкому десерту придают черные трюфели и слой 24-каратного золота, которым щедро покрыто пирожное. Для подачи Sultan's Golden Cake посуду используют тоже не абы какую – серебряное блюдо ручной работы. Его, кстати, можно забрать с собой на память.P.S.: Чтобы попробовать десерт уведомить персонал ресторана о своем желании нужно не менее, чем за трое суток.
Великобритания
Чопорные жители Туманного Альбиона не кичатся своим богатством, они его просто едят. Иначе с чего вдруг в меню брассери Bombay, что расположена в лондонском 51 Buckingham Gate Hotel можно обнаружить карри из морепродуктов «Samundari Khazana» стоимостью в 2000 фунтов стерлингов. Шеф-повар Пралад Хедж готовит золотое блюдо индийской кухни, как он сам признается, по рецепту своей мамы (вы еще утверждаете, что Индия одна из самых бедных стран мира? Особенно после того, как узнали, что индийские домохозяйки не только едят на золоте, но и едят его) из шотландских лобстеров, крабов из Девона, белых трюфелей и белужьей икры. И, конечно же, золота, которым обильно присыпают карри перед подачей на стол. Что и говорить, блюдо достойное махараджей.В Ланкашире 23-каратное золото добавляют в мясной пирог Wagyu. Правда, в ресторане Fence Gate Inn (Wheatley Lane Road, Fence) пирог готовят не просто из говядины, а из 3 кг говядины Кобэ, грибов мацутаке, черных трюфелей и вина Chateau Mouton Rothschild 1982 года. За кусочек такого пирога придется выложить 2000 фунтов стерлингов.В компании Duerr`s в Манчестере пошли еще дальше – начали делать из золота мармелад. Рецепт прост, как и все гениальное: смешать 23-каратное золото с апельсинами, шампанским XIX века, шотландским виски Dalmore 62 и варить до готовности. Небольшая баночка такого мармелада стоит 6 000 фунтов стерлингов, но если сомневаетесь, что вам понравится цитрусовый вкус золота с легким послевкусием виски, можно потестить на тостах всего за 92 фунта.
Филиппины
Миллионеры со всего света съезжаются в Манилу, чтобы попробовать гастрономические причуды от Ангелито Аранеты-младшего. А фантазия у молодого повара, именующего себя ни много ни мало Karat Chef, бьет золотым фонтаном. Он то создает нигири-суши Del Oriente за $ 2034, которые оборачивает вместо морских водорослей литками 24-каратного золота и украшает их жемчужинами с Палавана и африканскими бриллиантами в 0,2 карата, то готовит новогодние китайские пироги «тика» из сладкого риса покрывая их золотом и инкрустируя бриллиантами, стоимость которых составляет $485 за порцию. В общем, Аранета нашел свою жилу и всячески ее тиражирует в массы. Если во время путешествия на Филиппины захочется попробовать творения Karat Chef, достаточно поручить все заботы менеджеру отеля, в котором остановились – исполнят в лучшем виде и в кратчайший срок. Конечно, если к тому времени, пока соберетесь отдохнуть на Филипинах, у повара не закончатся запасы артезианской воды 70-летней выдержки и 12-летний бальзамический уксус из Италии – необходимые ингредиенты для приготовления самых дорогих в мире суши. Так что стоит поторопиться.
smarttrip.ru
Шокирующие блюда и напитки с настоящим золотом
В наше время люди тратят немало денег на пропитание, но создатели этих блюд и напитков решили, что и этого недостаточно. Каждый пункт этого списка, будь то кофе, торт на день рождения или суши, украшен настоящим съедобным золотом, что позволит вам на один глоток или кусочек съеденной еды почувствовать себя намного богаче.Хотя некоторые из пунктов этого списка не опустошат ваши карманы, если вы наслаждаетесь ими только изредка, другие пункты остаются доступными лишь транжирам и тем, у кого денег куры не клюют – либо тем, кто хочет один раз в жизни шикануть. Как бы вы не относились к еде, обёрнутой золотом, украшенной хлопьями золота или покрытой корочкой из золота – считаете ли вы её безвкусной и аляповатой или невероятно уникальной, она продаётся. Эта еда не только предоставляет необычный кулинарный опыт покупателям, но и идею, а идея может быть даже более сильной, чем влияние еды на вкусовые рецепторы. Без долгих разговоров, перед вами 12 блюд и напитков, приготовленных с настоящим блестящим золотом.
Гранд Кюве 24 карата (Grande Cuvee 24-Karat)
Существует несколько изготовителей вина и шампанского, которые воспользовались трендом применения золота для увеличения эффекта от распития их товаров. Гранд Кюве, игристое вино, изготовляемое в Калифорнии, является одним из лидеров в этой отрасли, выпуская бутылку, украшенную сусальным золотом и 24-каратными золотыми хлопьями. Каждый раз, когда кто-то наливает это игристое вино, он оказывается очарованным ошеломляющим золотым блеском вина в бокале, а затем во рту. И хотя чаще всего вы будете правы, если вы считаете, что игристое вино с золотом это дорогой напиток, 24-каратное Гранд Кюве продаётся по доступной цене в 31 доллар за бутылку, что делает игристое вино не только вкусным, но и достаточно экономичным подарком на праздник.
Золотое капучино (Gold Cappuccino)
Америка может быть и живёт за счёт Данкин Донатс (Dunkin’ Donuts) (это рекламный слоган данной компании), но Абу Даби возможно живёт на 25-долларовом капучино, приготовленным с золотом. Вы не ослышались, во втором по населению городе в Объединённых Арабских Эмиратах и городе, известном по отсутствию границ в шике, ваше капучино украшается золотыми хлопьями вместо корицы. Вы можете себе представить утро, которое начинается с капучино, мерцающего золотом в лучах города, или вечер, заканчивающийся золотым капучино среди огней небоскрёбов? Это настоящий люкс. Хотя вы не утолите свою жажду кофеина за 25 долларов, новое ощущение от наслаждения сочетанием золота и кофеина, возможно, поможет вам.
24-каратный заменитель икры
Этот 24-каратный заменитель икры, изготовленный из лимона, белого вина и сусального золота, можно купить всего за 200 долларов за баночку (маленькую). Хотя она нарочито декоративная и этот тип икры на вечеринке выставляется скорее для того, чтобы на неё смотрели, нежели ели, этот 24-картаный заменитель икры съедобен. Это не только съедобное украшение для модной вечеринки, её ещё используют во многих суши-ресторанах, которые украшают свои дорогие блюда для богатых клиентов. И снова напомним, что 85 граммов икры обойдутся вам в 200 долларов, поэтому стоит сократить свой список приглашённых гостей, если вы захотите украсить свой стол на вечеринке 24-каратным заменителем икры.
Золотой торт (Gold Cake)
Как и в случае золотой икры, торт и золото являются достаточно хорошей кулинарной парой. Хотя за баночку икры и так придётся выложить достаточно много денег, торт с золотом И алмазами обойдётся вам более чем в 20000 долларов. Но не волнуйтесь, за один кусочек торта вы заплатите всего 2500 долларов. Гордый владелец торта (украшенный и настоящими цветами), который видимо, является достаточно импульсивным человеком, подал его на своё 60-летие в 2011 году. Торт был приготовлен с сусальным золотом и двух-каратным алмазом и является мировым рекордсменом среди самых дорогих десертов. Судя по всему, на вкус он также был великолепен.
666 Бургер «Кретина» (666 Douche Burger)
Бургер-фургон 666 из Нью-Йорка приготовил самый дорогой гамбургер в мире. Он подходяще назван бургером «Кретина» и подаётся с котлетой из говядины Кобе, сыром Грюйер, соусом барбекю, каменной солью из Гималаев, икрой, фуагра, омаром и даже трюфелями. Главной частью бургера является сусальное золото, в которое обёрнута котлета Кобе, благодаря чему говядина блестит. Бургер «Кретина» стоимостью в 666 долларов рассчитан на тех, у кого есть много денег и кто, видимо, не видит иронии в названии того, что они едят. Бургер на самом деле завёрнут в три 100-долларовых купюры. Хотя целью создания бургера была реклама их обычных бургеров по 6,66 долларов, владельцы фургона на самом деле продали несколько бургеров «Кретина».
Шоколадный бекон, украшенный золотом (Gold-Infused Chocolate Bacon)
Бекон крут. Шоколад крут. Мы не знаем, если золото круто, но сочетание всех этих трёх вещей кажется как странным, так и очевидным. Хотя шоколадный бекон стал недавно достаточно популярным (хотя многие не понимают зачем это делается), Baconery, кондитерская компания из Нью-Йорка судя по всему стала специалистом в точной науке добавления бекона во всевозможные десерты и выпечку. Их бекон, обёрнутый шоколадом, посыпанный хлопьями 23-каратного золота, является одним из самых причудливых десертов этой компании. При цене в 40 долларов за золотой шоколадный бекон можно лишь надеяться, что этот кусочек будет настолько вкусным, каким рекламирует его Baconery.
Лазанья с золотом и алмазами
«Лазанья с золотом и алмазами» является, скорее всего, самой шикарной лазаньей в мире и подаётся в «Портофино» в казино и гостинице «Мираж» в Лас-Вегасе. Это декаденская и божественная версия любимого блюда американцев итальянского происхождения. Лазанья наполнена лучшими ингредиентами, её готовят из говядины кобе, испанской ветчины, прошутто, Пармиджано-Реджано, моцареллы буйвола, белых грибов и соуса фуагра феттучини альфредо. Лазанья сама по себе звучит великолепно, но шеф-повар Майкл ЛаПлака (Chef Michael LaPlaca) решил довести её до невероятного уровня, украсив её белыми (алмазными) трюфелями и 23-каратным сусальным золотом, благодаря чему эта лазанья стоимостью в 100 долларов стала экстравагантным блюдом, доступным только в Вегасе.
Золотой бейгл (Gold Bagel)
Если вы сможете определить своё желание отведать золотой бейгл за 24 часа до того, как оно проснётся, гостиница Вестин (Westin Hotel) в Нью-Йорке является подходящим вам местом для шикарного завтрака. Бейгл, созданный в 2007 году, покрытый сусальным золотом также подаётся с творожным сыром с белым и трюфелями и может быть заказан за 24 часа до завтрака и подаётся только с утра тем, кто желает потратить 1000 долларов за нью-йоркскую легенду. Бейгл, созданный шеф-поваром Фрэнком Тужаг (Frank Tujague), также может быть подан с желе из плодов годжи и рислинга, что изменяет как внешний вид, так и стоимость завтрака тех, кто может себе позволить его.
Золотые суши
Считаемые самыми дорогими суши в мире по версии Книги Рекордов Гиннесса, золотые суши шеф-повара Анхелито Аранета младшего (Angelito Araneta) делают и так экстравагантное блюдо ещё более впечатляющим. Большинство суши уже являются достаточно художественными, но, видимо, этого недостаточно для шеф-повара из Филиппин. Норвежский лосось, фуагра и дикий шафран числятся среди ингредиентов суши за 1800 долларов. Однако высокая стоимость суши обуславливается жемчужинами и алмазами, которыми украшено блюдо, а также (да, угадали) сусальным золотом, которое заменяет морские водоросли, обычно удерживающими суши.
Пицца Рояль 007 (Pizza Royale 007)
Пицца является, скорее всего, самым популярным бюджетным блюдом, но шеф-повар Доминико Кролла (Dominico Crolla) решил перевернуть это представление с ног на голову, создав «Пицца Рояль 007». В самой дорогой пицце мира корж покрыт омаром, маринованным в коньяке, икрой в шампанском, томатным соусом, копчёным лососем, олениной, прошутто и бальзамиковым уксусом. Конечно, пицца покрыта множеством съедобных хлопьев 24-каратного золота. Хотя пицца является самой дорогой в мире, но к счастью она в итоге обошлась в 4200 долларов, которые были пожертвованы благотворительной организации Фред Холлоус (Fred Hollows Foundation), после того как пицца продалась на аукционе eBay.
Золотой Кэдбери Виспа (Cadbury Wispa Gold)
Кто знал, что шоколадка, которую перестали выпускать, могла стать причиной создания самой дорогой шоколадки в мире. Золотая шоколадка Виспа Кэдбери была снята с производства в 2003 году, из-за чего фанаты шоколадки начали протестовать. В ответ на критику, которой подверглась компания Кэдбери за прекращение выпуска шоколада, компания решила выпустить буквально золотую шоколадку. Эта уникальная золотая шоколадка Виспа была обёрнута в золотую фольгу, стоит 1600 долларов и расположена в лондонском ювелирном магазине. Однако есть и хорошие новости для тех, кто не может позволить себе настоящую золотую Виспу, Кэдбери начали снова выпускать золотые шоколадки Виспа в 2008 году.
«Зззамёрзший элегантный шоколад»
Это десерт стоимостью в 25000 долларов, если вы можете в это поверить. Самый дорогой десерт всех времён по версии Книги Рекордов Гиннесса «Зззамёрзший элегантный шоколад» был приготовлен нью-йоркским рестораном «Serendipity 3» является смесью всевозможных очень дорогих ингредиентов и украшений, которые не должны были бы попасть в мороженое стоимостью 25000 долларов. Но, если вам это нравится и вы можете себе позволить, в мире вы не найдёте более напыщенного замороженного десерта. Мороженое с 28 различными типами какао и трюфелем сбоку, стоимостью 2600 долларов за 450 граммов, подаётся на золотой тарелке, которая украшена 18-каратным золотым браслетом, украшенным белыми алмазами. Даже ложка золотая, но, конечно же, именно золото в самом мороженом делает его самым дорогим десертом, приготовленном со съедобным золотом.
©
Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)
slavikap.livejournal.com