Вторые блюда для похудения (диеты) с картофелем. Блюда диетические с картофелем
диетические рецепты и примеры меню. Эффективность картофельной диеты для похудения
Картофельная диета для похудения: диетические рецепты и примеры меню. Эффективность картофельной диеты для похудения
Считается, что картофель не относится к диетическим продуктам по причине своей высокой калорийности.
Именно по этой причине данный продукт исключен из меню низкокалорийного рациона питания.
Однако современные диетологи решили посмотреть на картофель под другим ракурсом.
Оказывается, на с его помощью можно избавиться от лишнего веса, если научиться правильно готовить.
Картофельная диета для похудения пользуется большим спросом среди женщин.
При правильном подходе сытный и полезный продукт позволит привести фигуру в норму без вреда для организма.
Картофельная диета для похудения: преимущества и недостатки
Картофельная диета для похудения, как и другие системы питания для снижения веса, имеет как положительные, так и отрицательные стороны.
Основные преимущества
1. Человек никогда не будет испытывать чувство голода. Картофель является очень сытным продуктом.
2. Готовить диетические блюда из картофеля невероятно просто – это не занимает много времени и не требует больших денежных затрат.
3. Если в течение дня человек проголодается, он сможет найти в любом кафе диетическое блюдо, приготовленное из картошки.
4. Состав продукта богат полезными минералами и витаминами. Кроме крахмала там есть аминокислоты, витамин С и пектин. Особенно полезен молодой картофель, он помогает сдерживать в пределах нормы артериальное давление.
Основные недостатки
1. Для похудения подходят только блюда, приготовленные из молодой картошки, так как старая характеризуется высокой энергетической ценностью.
2. Долго на одном продукте просидеть нельзя, так как организм будет испытывать недостаток витаминов, которые поступают из другой еды.
Основные принципы картофельной диеты
Картофельная диета для похудения дает эффективный результат, если знать все тонкости и нюансы организации системы питания. Перед тем, как к ним перейти, необходимо понять в каком виде продукт содержит в себе меньше всего калорий.
Энергетическая ценность продукта (на 100 грамм)
1. Отварной картофель без кожуры – 75 Ккал.
2. В «мундире» — 80 Ккал.
3. Пюре из картофеля – 300 Ккал.
4. Печеный картофель – 80 Ккал.
5. Чипсы магазинные – 500 Ккал.
6. Фри – 400 Ккал.
Очевидно, что энергетическая ценность продукта увеличивается, если добавлять в блюдо жиры. Было доказано, что употребление картофеля без соли и различных подливок не вредит фигуре.
Также стоит отметить, что энергетическая ценность продукта зависит от его срока хранения. Например, в молодом картофеле очень мало углеводов – он совершенно безвреден для фигуры. А вот «старую» картошку в диете использовать нельзя, так как к ней слишком много крахмала (углеводов).
Если женщина хочет избавиться от лишнего веса, ей необходимо правильно научиться готовить продукт – без масла, специй, растительного масла и жиров. Самое полезное блюдо будет то, которое сделано на пару или в духовке. Это позволяет крахмалу быстрее расщепиться на простые сахара, которые отлично усваиваются организмом.
Чем полезен картофель
Картофельная диета для похудения пользуется популярностью не только благодаря своей низкой калорийности. Не все обращают внимание, что в составе продукта содержится много полезных микроэлементов.
Полезные вещества состава картофеля:
• витамины B2, В1;
• калий;
• железо;
• магний;
• аминокислоты;
• фосфор;
• витамин С.
Также в составе есть белок туберин, который известен своей высокой биологической ценностью. Употребление картофеля позволяет поддерживать в норме артериальное давление, способствует выделению гормона радости, хорошее настроение всегда будет сопровождать человека.
Картофельная диета для похудения: варианты меню
Картофель – это продукт, с использованием которого можно готовить огромное количество всевозможных блюд. Именно по этой причине продержаться на таком рационе питания не сложно. Женщина просто нужно подобрать для себя подходящее меню.
Диета на 5 дней
Методика похудения подходит для тех, кто не любит долго ограничивать себя в еде. Представленный рацион очень сытный, его легко можно выдержать 5 дней. Результат – минус 2 кг.
1. Завтрак. Стакан свежего, слегка подогретого молока.
2. Обед. Картофельное пюре на молоке, без добавления соли и других специй.
3. Ужин. Отварной картофель в мундире и салат из помидоров и огурцов.
Монодиета
Картофельная диета для похудения рассчитана на 9 дней. Под запретом кондитерские изделия, сахар и соль.
1. День 1, 2 и 3 — самые сложные. Необходимы выпивать в сутки 2 литра воды без газов и съедать 1,5 кг картофеля в отварном виде.
2. День 4, 5 и 6 проще. Разрешается 1,5 печеного картофеля с добавлением растительного масла. Не забывать про воду, можно также пить зеленый чай.
3. День 7, 8, 9 – пюре из картошки на воде, без добавления соли. Разрешается немного зелени и оливкового масла.
Эффективный рацион на 5 дней
Картофельная диета для похудения, рассчитанная на 5 дней – это сбалансированная система питания, позволяющая избавиться от 3-4 лишних килограмм без вреда для организма, нормализовать обмен веществ.
День 1
1. На завтрак идеально подойдет салат из сезонных фруктов, заправленный натуральным несладким йогуртом.
2. На обед – 3-4 запеченные картофелины с оливковым маслом.
3. Перед сном переедать нельзя. Подойдет стакан кефира и картофельный салат с красным луком.
День 2
1. С утра – стакан кефира и поджаристый тост из черного хлеба.
2. На обед – тушеная картошка с цветной капустой без специй.
3. На ужин – стакан кефира.
День 3
1. Утро. 100 грамм творога, 1 апельсин.
2. Обед. Одно отварное яйцо и картофель «в мундире».
3. Вечер. Немного обезжиренного творога.
День 4
1. Утро – кусочек отварного филе и одна отварная картофелина.
2. На обед картофельный салат с красным луком и зеленью.
3. Перед сном лучше выпить стакан кефира, чтобы не нагружать желудок.
День 5
1. Утро. Нежирный натуральный йогурт.
2. Обед. Легкий суп на овощном бульоне с морковкой и картошкой.
3. Ужин – 100 грамм запеченного картофеля с оливковым маслом.
«Быстрая диета» на картошке и кефире
Совмещение данных двух продуктов стимулирует улучшение метаболизма, запускает процесс сжигания жиров.
1. Завтрак. Стакан свежего кефира жирности 1% и одна отварная картофелина.
2. На обед – 100 грамм картофеля «в мундире».
3. Перекус. Если одолеет чувство голода, в качестве перекуса подойдет стакан кефира.
4. Ужин. Запеченный картофель – 200 грамм. Можно добавить немного зелени, оливкового масла, чеснока или лука.
Данного рациона питания можно придерживать не более 3-х дней, потом делается перерыв в течение недели. Сбалансированный рацион поможет избавиться от 3-4 кг, в зависимости от изначального веса.
Диета с яйцами и картошкой
1. Завтрак. Одно яйцо всмятку без соли, приправ и соусов. Запить несладким зеленым чаем.
2. Обед и ужин однотипные. Готовится салат с вареным картофелем и яйцами, все заправляется оливковым маслом, можно добавить немного зелени и лука для вкуса.
Картофельная диета для похудения с яйцом соблюдается 2-3 дня, что дает избавиться от 3-х килограмм. Такой рацион выводит шлаки и токсины, нормализует обмен веществ.
Противопоказания
Картофель является один из самых безопасных продуктов питания, поэтому противопоказаний к диете на его основе практически нет. Однако аккуратным нужно быть в следующих случаях:
• при метеоризме;
• при наличии мочекаменной болезни;
• при обостренном колите.
Картофельная диета для похудения: низкокалорийные рецепты
1. Пикантный отварной картофель
Молодой картофель разрезается на 4 части, отваривается до готовности. Туда мелко режется чеснок, укроп и помидоры. Все тщательно перемешивается – блюдо готово к употреблению. Такой рецепт является очень легким, не нагружает желудок. Калорийность на 100 грамм составляет 150 Ккал.
2. Тушеная «запеканка»
Невероятно вкусное блюдо получается, если протушить картофель с цветной капустой и брокколи. В небольшом казане обжаривается морковка и лук, туда добавляется цветная капуста и брокколи. Казан накрывается крышкой на 7-8 минут, затем туда добавляется 2 столовые ложки сметаны, мелко нарезанная зелень и стакан воды. Блюдо оставляется на огне до готовности. Для вкуса можно добавить немного чеснока.
3. Салат со щавелем и картофелем
Очень интересное сочетание продуктов. Картофель отваривается до готовности, туда добавляется мелко нарезанный щавель, немного чеснока. Все заправляется оливковым маслом либо натуральным несладким йогуртом. Калорийность салата составляет 200 единиц на 100 грамм.
Картофельная диета для похудения: важные моменты организации питания
1. Важно научиться кушать маленькими порциями, но часто. Чтобы было легче к этому привыкнуть, рекомендуется забыть о большой посуде и начать кушать с блюдца. Такой зрительный обман подарит желудку чувство насыщения.
2. Питьевой режим. Если человек в течение дня не выпивает 8-9 стаканов воды, он никогда не потеряет в весе. Чтобы картофельная диета для похудения дала отличный эффект, за количеством выпитой воды нужно постоянно следить. Последний стакан примерно в 18:00, позже разрешается только кефир.
3. В картошке недостаточно полезных веществ, поэтому при соблюдении рациона питания рекомендуется дополнительно пить витамины. Таким образом, себя можно будет уберечь от головокружений и проблем со сном.
Не нужно забывать, что ни одна диета не даст результата, если не уделять спорту 15-20 минут в течение дня. Пусть это будет простая зарядка – она подарит энергию на весь день, запустит процесс расщепления жировой ткани. Картофельная диета для похудения эффективна, если следовать всем полезным советам и принципам организации рациона питания.
Источник: zhenskoe-mnenie.ru
womensblush.ru
Рецепты простых блюд для похудения (диеты) с картофелем
7 нот вегетарианской кухни
G значит гриль
XXS
Азы про тесто
Армянская кухня
Банкет. Фуршет. Недорого
Безумный Балаханов. Нюансы
Белорусская кухня
Была бы тарелка — а повод найдётся!
В мундире и без
Во блин!
Высокий бас & повар-класс (в архиве)
Высший пилотаж
Грузинская кухня
Дежурный по кухне
Десерты лайт
Дети, за стол!
Еда лайт
Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!
Завтрак в постель
Завтрак с Антоном Абрезовым
Запасайся кто может!
Зощенко. Сладкие рассказы
Карпаччо
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Кофе
КПЗ. Офлайн
Красивая подача
Крутой замес
Кто готовит — тот не моет
Кулинарный ликбез
Кухня по заявкам. Прямой эфир.
Лазерсон. Гриль
Лазерсон. Любимое
Маргарита и мастера
Мастер-класс
Минус 18
Мировой повар
Мультиповар
Мясо. От филе до фарша
Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)
Небанальная кухня Павлова
Обед безбрачия
Обед за 200 рублей
Огонь по Сельдерею
Первое, второе, третье
Полный пельмень
Правило тарелки
Привет, Италия!
Принципы Лазерсона ONLINE
Пряная луна и сладкий ветер
Птица. От филе до фарша
Реально! Кондитер
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Рыба и гриль
Рыба на природе
Рыба. От филе до фарша
Сделай как я
Сладкие шалости
Сласти от Насти
Смузи
Стейк
Субпродукты
Суповарение
Сырники без комплексов
Тайна блюда
Тартар
Теле-теле-тесто
ТОП-100
Три соуса
Удиви меня вкусно
Узбекская кухня
Чай
Яйца в профиль и анфас
www.tveda.ru
Рецепты вторых блюд для похудения (диеты) с картофелем — пошаговые рецепты с фото
7 нот вегетарианской кухни
G значит гриль
XXS
Азы про тесто
Армянская кухня
Банкет. Фуршет. Недорого
Безумный Балаханов. Нюансы
Белорусская кухня
Была бы тарелка — а повод найдётся!
В мундире и без
Во блин!
Высокий бас & повар-класс (в архиве)
Высший пилотаж
Грузинская кухня
Дежурный по кухне
Десерты лайт
Дети, за стол!
Еда лайт
Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!
Завтрак в постель
Завтрак с Антоном Абрезовым
Запасайся кто может!
Зощенко. Сладкие рассказы
Карпаччо
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Кофе
КПЗ. Офлайн
Красивая подача
Крутой замес
Кто готовит — тот не моет
Кулинарный ликбез
Кухня по заявкам. Прямой эфир.
Лазерсон. Гриль
Лазерсон. Любимое
Маргарита и мастера
Мастер-класс
Минус 18
Мировой повар
Мультиповар
Мясо. От филе до фарша
Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)
Небанальная кухня Павлова
Обед безбрачия
Обед за 200 рублей
Огонь по Сельдерею
Первое, второе, третье
Полный пельмень
Правило тарелки
Привет, Италия!
Принципы Лазерсона ONLINE
Пряная луна и сладкий ветер
Птица. От филе до фарша
Реально! Кондитер
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Рыба и гриль
Рыба на природе
Рыба. От филе до фарша
Сделай как я
Сладкие шалости
Сласти от Насти
Смузи
Стейк
Субпродукты
Суповарение
Сырники без комплексов
Тайна блюда
Тартар
Теле-теле-тесто
ТОП-100
Три соуса
Удиви меня вкусно
Узбекская кухня
Чай
Яйца в профиль и анфас
www.tveda.ru
www.eda-mira.ru
Диетический картофель | Простые рецепты с фото
lady-day-Диетический картофель
Многие девушки и женщины, пытаясь сбросить лишние килограммы, сидят на изнурительных диетах нашего поколения. Каких только не бывает диет: лимонные, лимонадные, яблочные, молочный, знаменитая кремлевская диета и многие другие, всех не перечислишь. Но не об этом сейчас речь. Речь пойдет о том, чем питаться и что можно приготовить из обычных продуктов в домашних условиях. Сегодня будем готовить диетический картофель, который также можно подать и на праздничный постный стол.
Для его приготовления возьмите:
— картофель – все зависит от количества человек, допустим 1 кг,
— зелень – я брала укроп и петрушку, можно другую добавить, которую вы любите,
— чеснок – несколько зубчиков,
— соль – на вкус,
— растительное масло – совсем не много для смазывания.
Еще необходимо подготовить противень и рукав для запекания.
Чистим картофель и чеснок. Далее с помощью чесночницы выдавливаем чеснок в картофель. Если картошка у вас крупная, тогда порежьте на небольшие кусочки.
lady-day-Диетический картофель
Теперь зелень необходимо порубить, а лучше порвать, так она сохраняет больше полезных веществ.
lady-day-Диетический картофель
Не забываем посолить и все тщательно перемешать. Остается смазать растительным маслом и уложить в рукав для запекания. Завязываем с двух сторон и отправляем в заранее включенный духовой шкаф. Выпекаем до готовности, я проверяла с помощью вилки. Если диетический картофель мягкий, он готов.
lady-day-Диетический картофель
Вынимаем, выкладываем на блюдо, украшаем листиком мяты и цветами из помидор и подаем к столу. Приятного аппетита!
lady-day.ru
Пошаговые рецепты вторых блюд для похудения (диеты) с картофелем
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
От редакции
Сытные обеды для всей семьи
масло растительное
желтки
—1 шт.
молоко
—130 мл
картофель
—5 шт.
масло сливочное
—30 г
лук репчатый
—1 шт.
чеснок
—3 зубчик
фарш из ягнёнка
—400 г
паста томатная
—1 ст. л.
смесь 5 перцев
вино красное сухое
—200 мл
соус вустерский
—50 мл
бульон говяжий
—100 мл
розмарин
—1 веточка
Посмотреть полный рецепт 18 ингредиентовлук репчатый
—2 шт.
чеснок
—4 зубчик
помидор
—2 шт.
перец болгарский
—2 шт.
филе куриное
—2 шт.
масло оливковое
—2 ст. л.
смесь 5 перцев
сок томатный
—250 мл
сметана
—100 г
мука
—1 ст. л.
петрушка
—1 пучок
масло оливковое
Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентовлапша яичная
—100 г
молоко
—700 мл
лук репчатый
—1 шт.
бедро куриное филе
—300 г
масло оливковое
—3 ст. л.
картофель
—800 г
масло сливочное
—115 г
шампиньоны
—30 г
вешенки
—30 г
сливки
—1 ст.
перец чили сушеный
смесь 5 перцев
Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентовхлеб столичный
—1 ломтик
молоко
—100 мл
чеснок
—1 зубчик
фарш говяжий
—250 г
смесь 5 перцев
кабачок
—1 шт.
перец болгарский
—1 шт.
укроп
—4 веточка
петрушка
—4 веточка
базилик
—4 веточка
кинза
—4 веточка
перец болгарский запечённый
—100 г
оливки
—7 шт.
томаты в собственном соку
—1 шт.
Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентовфиле куриное
—250 г
стебель сельдерея
—1 шт.
чеснок
—3 зубчик
масло сливочное
—30 г
масло растительное
Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентовКатегории рецептов
new.tveda.ru
