Какой кухне принадлежит блюдо форшмак: Форшмак: История происхождения блюда
Форшмак: История происхождения блюда Присмотримся лучше к блюду, которое объединяет нас с финнами, шведами, поляками и немцами. На территории Украины форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, но, на самом деле, к евреям он попал в последнюю очередь. До того, как прочно закрепиться на постсоветском пространстве…