Сериал «Ольга Матвей» Вторые и мясные блюда. Несладкая выпечка Тушеная Капуста с Мясом (Бигус) — Это Вкусно!!!

Выберите удобный вариант просмотра и качество,
подходящее для вашего экрана

Вы смотрите

Фаршированная Куриная Грудка

Вы смотрите

Куриная Грудка (Грудинка) с Яблоками — Нежно и Вкусно

Вы смотрите

Вареники с Картошкой (Очень Вкусно По-Домашнему)

Вы смотрите

Чебуреки — Очень Сочные и Хрустящие!!!

Вы смотрите

Вкусный и Очень Простой Завтрак (Омлет)

Вы смотрите

Голубцы, Домашний Рецепт (Вкусно и Просто)

Вы смотрите

Отбивные (Битки) из Куриной Грудки и из Свинины, Очень Нежно и Вкусно

Вы смотрите

Куриная Грудка под Медово — Горчичным Соусом

Вы смотрите

Икра Кабачковая (Очень Вкусный Домашний Рецепт)

Вы смотрите

Холодная Закуска (Банально, Но Очень Вкусно)

Вы смотрите

Тушеная Капуста с Мясом (Бигус) — Это Вкусно!!!

Вы смотрите

Баклажаны (синенькие) Рулетики из баклажанов с сырной начинкой, Вкусный и простой рецепт

Вы смотрите

Тесто для Пиццы, Очень Просто и Вкусно

Вы смотрите

Котлеты Домашние — Сочные и Нежные

Вы смотрите

Тесто для Вареников и Пельменей (Очень Простой Рецепт)

Вы смотрите

Слоеный Мясной Пирог ‘Турта’ — Быстро и Вкусно

Вы смотрите

Мясо по Французски — Ну Очень Вкусно!!!

Вы смотрите

Рыба Под Маринадом — Просто и Вкусно

Вы смотрите

Пицца, Обалденный Домашний Рецепт

Вы смотрите

Как Солить Красную Рыбу (Очень Быстро и Просто

• Описание

• Персоны и команды

• 24 отзыва

2013 — 2021, Кулинария, Познавательные, Блогер, Украина

Видеопроект Ольги Матвей появился в мае 2013 года. За время своего существования развлекательный влог о новых вкусных и в то же время простых рецептах заработал огромную аудиторию. Ольга публикует новые рецепты практически каждую неделю. Ведущая не придерживается рецептов какой-то определённой кухни мира, в сюжетах её роликов фигурируют абсолютно разные блюда — европейские, восточные и многие другие. Каждый зритель сможет почерпнуть для себя что-то полезное и интересное.

Кулинарный влог — один из самых распространённых на сегодняшний день видов видеоблогинга. В годы, когда не существовало интернета, были популярны кулинарные шоу на телевидении, сейчас же, в век информационных технологий, кулинарные видеодневники отодвинули телевизионные шоу на второй план — их можно посмотреть в сети без привязки ко времени.

В видеорецептах ведущая на своей кухне показывает, как готовить различные торты, пирожные и пироги на любой вкус, сладкие блюда, супы и блюда из мяса. Так же вместе с Ольгой Матвей зрители научатся варить варенье и закрывать консервацию. По словам самой ведущей, она ни в коем случае не претендует на то, чтобы называться шеф-поваром, она просто любит сам процесс готовки и делает различные блюда для своей семьи и друзей.

Видеопроект Ольги Матвей появился в мае 2013 года. За время своего существования развлекательный влог о новых вкусных и в то же время простых рецептах заработал огромную аудиторию. Ольга публикует новые рецепты практически каждую неделю. Ведущая не придерживается рецептов какой-то определённой кухни мира, в сюжетах её роликов фигурируют абсолютно разные блюда — европейские, восточные и многие друг

СвернутьПодробнее

Доступно на устройствах

• iOS

• Android

• Smart TV

• Консоли

• Приставки

Перевод

Русский

Голубцы с курицей от Ольги Матвей: рецепт с фото

Я и раньше пробовала приготовить голубцы с курицей, но такие — никогда! Посмотрев одну из передач Ольги Матвей, я вооружилась интересным рецептом и пошла куховарить. С тех пор голубцы готовлю только таким образом!

Одной из тонкостей приготовления этих ленивых голубцов и считаю способ нарезания курицы. Не нужно измельчать ее в мясорубке. Чтобы блюдо получилось сочным, порубите мясо ножом! Это куда проще, и мясорубку мыть не придется.

Как приготовить голубцы с курицей от Ольги Матвей

При перемешивании ингредиентов для голубцов от Ольги Матвей, сжимайте их, чтобы овощи и курица дали сок. Не переживайте по поводу лишней влаги: ее запросто впитают овсяные хлопья. Ориентируйтесь по своим ингредиентам: возможно, в фарш нужно будет добавить еще одно яйцо.

Ингредиенты

Капуста белокочанная

400 г

Куриное филе

400 г

Лук

1 шт.

Морковь

1 шт.

Овсяные хлопья

100 г

Яйцо

1 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец (молотый)

по вкусу

Паприка

по вкусу

Аджика

100 г

Сметана

100 г

Подсолнечное масло

по вкусу

Укроп

по вкусу

Приготовление

1. 1Разрежьте капусту на несколько крупных частей и залейте крутым кипятком на 5 минут. Так вы избавитесь от горечи в капусте.
2. 2Мелко нарежьте курицу и порубите его ножом.
   
3. 3Переложите капусту в блендер и немного подробите ее.
   
4. 4Переложите капусту к курице. Добавьте нарезанный кубиками лук, крупно натертую морковь, яйцо и овсяные хлопья «Геркулес». Перемешайте ингредиенты, добавив соль, перец и паприку. Оставьте на 20 минут.
   
5. 5Теперь приготовим заливку. Смешайте сметану, аджику, воду, соль и рубленый укроп.
   
6. 6Разогрейте сковороду с маслом. Выложите по 1 ст. л. фарша и обжаривайте котлетки с двух сторон.
   
7. 7Переложите голубцы в форму для выпекания, залейте их приготовленным соусом. Накройте форму фольгой и уберите в разогретую до 180 °С духовку на 20–25 минут.
   
8. 8Готовые голубцы украсьте рубленым укропом.

Рецепт соуса для голубцов терпит всяческие изменения. Например, аджику можно заменить томатной пастой или просто кетчупом. А вот сметану можно смешать с майонезом. Экспериментируйте и находите для себя золотое сочетание ингредиентов!

Автор рецепта

Ирина Мищенко

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Серия «Ольга Матвей» Вторые блюда и мясные блюда. Пирожное с фаршированным перцем (домашнее, пошаговый рецепт)

Выберите удобный вариант просмотра и качество
под ваш экран

Вы смотрите

Очень вкусные и вкусные тарталетки (с разной начинкой)

Вы смотрите

Запеченная ветчина (Простой рецепт!!!)

Вы смотрите

Как вкусно приготовить индейку + клюквенный соус

Вы смотрите

Как приготовить вкусную телятину (говядину)

Вы смотрите

Беляши с мясом — вкусный домашний рецепт

Вы смотрите

Воздушный омлет, очень простой

Вы смотрите

Плов с тыквой (очень вкусный рецепт)

Вы смотрите

Запеченные булочки с мясом и другими начинками в духовке по рецепту моей бабушки

Вы смотрите

Пирожки на кефирном тесте + соус

Вы смотрите

Рулетики из кабачков, очень простой и вкусный рецепт

Вы смотрите

Фаршированные перцы (домашнее приготовление, пошаговый рецепт)

Вы смотрите

Шашлык из Телятины (Маринад) Просто И Быстро!

Вы смотрите

Фаршированные кабачки Очень Очень Вкусно!

Вы смотрите

Как вкусно пожарить кабачки + соус

Вы смотрите

Очень Вкусная Окрошка (Домашний Рецепт)

Вы смотрите

Как вкусно и просто замариновать мясо для шашлыка (маринад для шашлыка из свинины)

Вы смотрите

Домашняя пицца, Как приготовить пиццу дома (простой рецепт вкусной пиццы)

Вы смотрите

Ленивые пельмени — очень быстрый и простой рецепт

Вы смотрите

Вкусные блины с мясом и грибами

Вы смотрите

Булочки (Пирожки) С Мясом, Коул — Вкус Нашего Детства

• Описание

• Личности и команды

• 24 отзыва

2013 — 2021, Кулинария, Educativas, Блогер, Украина

Известный видеоблогер Ольга Матвей рассказывает о простых домашних рецептах, с помощью которых можно легко приготовить новые и вкусные блюда разных национальных кухонь. За ней наблюдают более миллиона зрителей по всему миру, а ее имя стало брендом.

Доступно на устройствах

• iOS

• Андроид

• Смарт ТВ

• Консоли

• Медиаплееры

Перевод

Русо

российских частных армий в Украине – DW – 27.

06.2023

Согласно приказу министра обороны Сергея Шойгу, все российские «добровольческие отряды», воюющие в Украине, должны до 1 июля подписать контракт с его министерством. Минобороны обосновало меры, желая придать войскам «необходимый правовой статус».

Всего в России насчитывается более 40 таких военных структур, заявил заместитель министра обороны РФ Николай Панков, не уточнив, о ком именно идет речь. Потому что с начала войны министерство также называло сотрудников частных военных компаний «добровольцами», которые причастны к российскому вторжению в Украину.

В Минобороны сообщили, что подразделение «Ахмат», которое считается частной армией правителя Чечни Рамзана Кадырова, стало первым, кто подписал такой контракт. К 22 июня их примеру последовали более 20 человек.

Босс «Вагнера» Евгений Пригожин (в центре) с двумя своими бойцами в Бахмуте, Украина Изображение: Пресс-служба Конкорд/ИТАР-ТАСС/ИМАГО его группа Вагнера. Вместо этого 24 июня на фоне конфликта с Шойгу он начал мятеж против руководства русской армии, но через несколько часов приказал своим войскам вернуться на базы. Ранее Пригожин критиковал создание «частных военных компаний» по всей России. «Говорят, что однажды начнется борьба за власть, и каждому понадобится своя частная армия. Те, у кого сейчас есть деньги, считают создание частной армии большой проблемой», — сказал он.

Донесения о Войске «Редут»

Все частные армии превратят российские вооруженные силы в хаотичное лоскутное одеяло частей с богатыми спонсорами. Об этом пишет Financial Times со ссылкой на украинские и западные спецслужбы. Первая группировка, чье участие в крупномасштабном нападении на Украину стало известно, называется «Редут». Киев оценивает их численность в 7000 человек. Как пишет находящийся сейчас в эмиграции в Латвии российский портал «Медуза» со ссылкой на многочисленные источники, наемники «Редута» одними из первых вторглись в Украину, приняв участие в боях под Киевом и Харьковом.

Российский олигарх Геннадий Тимщенко на встрече с президентом Путиным Изображение: Сергей Карпухин/AFP/Getty Images

«Новая газета» впервые сообщила о Редуте в 2019 году. защищать объекты российской компании «Стройтрансгаз». Его контролирует Геннадий Тимченко, друг президента России Владимира Путина. Игорь Гиркин, бывший «министр обороны» самопровозглашенной «Донецкой народной республики», назвал Тимченко владельцем «Редута». Источники «Медузы» и «Новой газеты» также связывали силовиков с Минобороны. То же самое делает и российский Telegram-канал «Рыбарь», который пропагандирует войну России против Украины.

Несмотря на формальный запрет частных армий в России, участие Редута в войне признали даже в суде: в Белгородской области одному подсудимому смягчили наказание на том основании, что он воевал в составе редутовца на Украине.

Есть ли у Газпрома свои войска?

В феврале 2023 года украинские спецслужбы первыми сообщили о предполагаемом создании собственной наемнической группировки газовой компанией «Газпром». Киев сделал ставку на то, что премьер-министр России Михаил Мишустин разрешил энергетической компании создать частную охранную организацию. По данным источников Financial Times, государственная компания начала вербовку «добровольцев» для войны в августе прошлого года. Речь идет о отрядах «Поток» и «Факел».

The Financial Times также узнала, что сотрудникам компании «Газпром» в центральной России сказали, что два человека должны пойти добровольцами на войну. «Говорили: «Газпром» вас вооружит, мы вам денег заплатим больше, чем нормальные контрактники получают», — рассказал охранник, присутствовавший на встрече. По данным газеты, были такие встречи и в «Газпроме» в Сибири, после чего шесть человек были отправлены оттуда в Соледар на Донбассе с контрактами на три месяца, а еще одна группа — в Бахмут на полгода.

Вид на штаб-квартиру российской государственной компании «Газпром» в Москве Изображение: Getty Images/AFP/Y. Кадобнов

Различные источники указывают, что отряды «Поток» и «Факел» связаны с «Газпромом». На видео, опубликованном в апреле этого года, российский военнопленный представился Александром Ткаченко из Оренбурга. Русская служба Би-би-си обнаружила его страницу в российской социальной сети «ВКонтакте», где его работодателем значилась компания «Газпром» в Оренбурге. Также был найден некролог погибшему на войне русскому, в котором Поток назван его частью. Кроме того, в декабре прошлого года российское государственное телевидение сообщило о «добровольцах из батальона «Факел», которые несли боевое дежурство южнее Донецка. В апреле босс Вагнера Пригожин заявил, что в войне примут участие войска, базирующиеся в «Газпроме». При этом он критиковал тех, кто создавал такие ассоциации, обвиняя их в отсутствии подготовки, оборудования и руководства. В мае в Telegram-каналах появилось направленное на Путина видео военных чиновников, выдающих себя за членов «Потока».

Точных сведений о силе предполагаемых связей с «Газпромом» нет. Их влияние на поле боя было охарактеризовано как незначительное бывшим высокопоставленным российским чиновником в беседе с Financial Times. The Wall Street Journal оценил их количество в «несколько тысяч человек». Для сравнения: По данным разведки Великобритании и США, в вагнеровской группе Пригожина на Украине служило 50 000 человек, из них до 40 000 завербованных заключенных.

Почему так много частных армий?

По словам Павла Лусина, эксперта по российской внешней и оборонной политике, такие войска, как «Редут» и Ко, не являются полностью частными военными компаниями. Они связаны с Минобороны: «Наемники изначально использовались Россией для трех основных целей: создать противовес регулярной армии, иметь возможность действовать вне бюрократической системы и установленных административных процедур, а также для защиты политических и военное руководство от ответственности».

Наемники и так называемые добровольческие организации позволили обойти ограничения, наложенные на сокращающиеся регулярные вооруженные силы, своими контрактниками и призывниками: «Значит, российская армия развивается в иррегулярную армию», — говорит эксперт.

Частные армии вместо официальной мобилизации?

Другие эксперты также связывают увеличение численности наемных войск с тем, что Кремль хочет компенсировать слабость официальной армии. Таким образом, как можно больше людей должно быть привлечено к войне без проведения дальнейшей мобилизации. «Сейчас Россия стала мобилизованным государством на всех уровнях. Когда дело доходит до дела, возникает острая необходимость в обучении бойцов, и Путин хочет сделать это без призыва на военную службу или дальнейшей мобилизации», — говорит историк Марк Галеотти, основатель лондонской консалтинговой фирмы Mayak Intelligence.

Российские новобранцы направляются на военную службу в ноябре 2022 года. Хочет ли Кремль сейчас обойти официальные мобилизации? Изображение: Донат Сорокин/dpa/ТАСС/picture Alliance

Бывший высокопоставленный российский чиновник также сообщил Financial Times: «Есть приказы набирать добровольцев различными способами, в том числе через состоятельные мобилизовать людей». По словам анонимного информатора, финансирование таких структур — способ для олигархов и корпораций продемонстрировать свою лояльность Кремлю.

Это согласуется с тем, что сообщает Ольга Романова, сосланный руководитель общественной организации «Русь Сидящая»: В сентябре 2022 года Путин предложил участникам закрытой встречи с представителями бизнеса направить добровольцев в Украину для мобилизации и финансирования.