Курица с картошкой в духовке: варианты приготовления, самые вкусные рецепты

• 31 Марта, 2019
• 
  Вторые блюда
• Александр Недашковский

В нашей статье мы хотим поговорить об одном из самых популярных блюд. Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное и сытное, предлагаем запечь в духовке курицу с картошкой. Что может быть вкуснее? Такое блюдо не стыдно подать даже на праздничный стол.

Тонкости приготовления

Существует масса вариаций на тему приготовления в духовке курицы с картошкой. Мясо можно сделать со сметанным или чесночным соусом, с овощами и прочее. Любое такое блюдо сложно назвать диетическим. Если вы придерживаетесь диеты, о курице с картошкой можно забыть. Сытное блюдо готовится с добавлением сыры, майонеза и прочих калорийных продуктов. Хотя иногда можно позволить себе что-то вкусное.

Для приготовления лучше всего использовать мясо молодой птицы. Обычно вес тушки молодой курицы не превышает 1,5 кг. Лучше всего использовать не замороженное, а охлажденное мясо.

Запеченная в духовке курица с картошкой может быть нафарширована овощами или приготовлена с гарниром. Если вы хотите положить внутрь тушки картофель, предварительно отварите его до полуготовности, иначе он может не успеть пропечься.

Мясо быстрее готовится и пропекается более равномерно, если готовить части одинакового размера. Заведомо прекрасный результат можно получить, если использовать рукав для приготовления курицы с картошкой. В духовке такое блюдо готовится быстро и получается очень сочным, поскольку мясо и гарнир будут вариться в собственном соку.

Для приготовления также используют еще одну маленькую хитрость. Форму для запекания можно накрывать фольгой. За 30 минут до окончания приготовления ее убирают, что позволяет образоваться золотистой корочке.

Если хотите сохранить идеальную форму мясных кусочков, можно использовать метод раздельного приготовления. В духовку на противне отправляют овощи. Сверху ставят решетку, на которую выкладывают курятину. В процессе приготовления с нее будет капать жир на овощи, которые станут мягкими.

Некоторые повара считают, что для приготовления лучше не использовать филе, поскольку данная часть курицы наименее жирная, а потому блюдо получится слишком сухим.

Классический рецепт

Предлагаем вашему вниманию самый простой рецепт. Курицу с картошкой в духовке запечь не так и сложно. Для получения заведомо успешного результата можно использовать чеснок и майонез. Такие продукты придадут мясу замечательный вкус и аромат, а также помогут картошке равномерно приготовиться.

Ингредиенты:

1. Курица.
2. Две ст. л. майонеза.
3. Чеснок.
4. Сухие специи.
5. Перец.
6. Картошка – 980 г.

Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем ломтиками. Куриную тушку промываем и нашпиговываем чесночными ломтиками. Сверху курицу смазываем специями, солью и наносим майонез. После укладываем ее на противень Картофель очищаем, промываем и разрезаем на части. Если для приготовления используется молодая картошка, ее можно не чистить. Овощи раскладываем вокруг тушки и накрываем блюдо сверху фольгой. Форму отправляем в духовку, после чего запекаем не менее 1,5 часов. Время приготовления курятины – величина относительная, поскольку многое зависит от размера тушки. Степень готовности в каждом случае необходимо контролировать индивидуально.

Фаршированная птица

Фаршированная птица – одно из самых популярных праздничных блюд из курицы с картошкой. В духовке запечь тушку не так и сложно. Зато в результате вы получаете потрясающее блюдо, которое смело можно назвать лучшим. Предлагаемый нами рецепт имеет одну особенность. Для его воплощения в жизнь потребуется остро-сладкий соус, который делает блюдо особенным.

Ингредиенты:

1. Картошка – 480 г.
2. Тушка.
3. По 80 г меда и соевого соуса.
4. Чеснок.
5. Горчица.
6. Зелень.
7. Соль.

Картофель очищает и отвариваем до полуготовности. Для приготовления блюда нам понадобится маринад. Его можно приготовить, смешав мед, соевый соус и горчицу. В маринад также следует добавить специи, чеснок и зелень. Полученным соусом поливаем картофель и оставляем его на час.

Тушку курицы натираем паприкой и солью, а внутрь закладываем маринованную картошку. Сверху блюдо накрываем фольгой. Противень отправляем в духовке и готовим курицу не менее часа. Далее необходимо снять фольгу и запекать тушку еще полчаса.

Курица с томатами

Как приготовить в духовке вкусную картошку с курицей? В летнее время можно использовать для приготовления спелые томаты, которые прекрасно гармонируют с мясом.

Ингредиенты:

1. Картошка – 480 г.
2. Лук.
3. Голени курицы – 1 кг.
4. Три томата.
5. Чеснок.
6. Приправы.
7. Соль.

Очищаем и нарезаем картошку и лук. Помидоры и прочие овощи нарезаем кружочками. Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него лук, картошку и помидоры. Овощи необходимо посолить и добавить к ним специи. Противень отправляем в духовку. Сверху над ним располагаем решетку, на которую выкладываем курятину. Запекаем блюдо не менее часа.

Тушеная курица с картофелем

Как приготовить в духовке тушеную картошку с курицей? Для получения вкусного блюда понадобится минимальный набор продуктов:

1. Грудинка – 490 г.
2. Картошка – 980 г.
3. Соль.
4. Морковь.
5. Лук.
6. Специи.

Картошку, лук и морковь очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Куски картофеля не должны быть большими, в противном случае он может не пропечься. Для приготовления в духовке тушеной картошки с курицей понадобится специальная жаропрочная посуда или герметичная стеклянная емкость. В форму укладываем нарезанное мясо и овощи, добавляем соль, специи и перец. Для получения нежного аромата можно добавить пару столовых ложек майонеза. Однако, в этом случае блюдо будет более калорийным. Тушим его в духовке примерно полтора часа.

Курица в сливках

Одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить в духовке, курица с картошкой в сливках. Вариантов его исполнения разными дополнениями имеется немало.

Ингредиенты:

1. Жирные сливки (20%) – две ст. л.
2. Филе курицы – четыре шт.
3. Картошка – 4 шт.
4. Чеснок.
5. Сыр – 110 г.
6. Соль.
7. Перец молотый.

Каждое филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и делаем посередине надрезы. В них закладываем чесночные пластинки. Сверху мясо посыпаем специями. Мясо выкладываем в форму и посыпаем его остатками чеснока. Вокруг него выкладываем среднего размера кусочки картошки. В емкость заливаем сливки. А сверху филе и картофель засыпаем натертым сыром. Форму ставим в духовку и запекаем блюдо до появления румяной корочки.

Для того чтобы приготовить в духовке курицу с картошкой в сливках, понадобится минимальное количество усилий. Но результат непременно превзойдет все ваши ожидания.

Запеканка из курицы и картофеля

Картофель, запеченный в духовке с курицей — это невероятно вкусное блюдо, которое можно подать даже на воскресный обед.

Ингредиенты:

1. Картошка – 0,9 кг.
2. Майонез.
3. Филе курицы – 490 г.
4. Сыр – 210 г.
5. Сметана – 280 г.
6. Лук.
7. Соль.
8. Растительное масло.
9. Специи.

Куриное филе тщательно промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Затем складываем мясо в емкость, перемешиваем его с майонезом и добавляем соль и специи. Курятину отправляем в холодильник на час.

Лук очищаем от шелухи и нарезаем его полукольцами, картофель измельчаем кружочками. Сыр натираем на терке. Для приготовления нам понадобится форма для запекания. На ее дно первым слоем выкладываем лук, а затем – картошку, на которую наносим сметанный соус. Его готовим, смешав сметану, специи, соль и перец. На картофель выкладываем часть куриного филе, которое сверху посыпаем натертым сыром.

Далее вновь повторяем слои – картофель, мясо и сыр. Последний слой филе заливаем соусом. Далее форму отправляем в духовку. Запеканку готовим около часа.

Молодая картошка с мясом: ингредиенты

Предлагаем вашему вниманию еще один замечательный рецепт приготовления курицы с картошкой. В духовке молодой картофель готовится удивительно быстро, а блюдо получается очень вкусным.

Ингредиенты:

1. Картошка – 680 г.
2. Лук.
3. Четыре окорочка.
4. Чеснок.
5. Морковь.
6. Специи.
7. Сладкий перец.
8. Соль.
9. Лавровый лист.

Для соуса: майонез, чеснок, сливки.

Рецепт картофеля с мясом

Для приготовления замечательного блюда мы будем использовать молодой картофель. Его очищаем, промываем и нарезаем кружками. Перец и морковь тоже измельчаем, а лук нарезаем полукольцами. В одной посуде смешиваем перец, картошку и морковь. Добавляем перец, чеснок, растительное масло и соль. Также можно использовать любые специи.

Противень смазываем маслом и выкладываем на него картофель. Сверху выкладываем слой лука.

Окорочка необходимо промыть в воде и просушить полотенцами. Сверху мясо можно смазать смесью растительного масла с любимыми специями. В маринад следует добавить чеснок. После окорочка выкладываем на противень. Оставшейся смесью поливаем мясо и картофель. Далее форму отправляем в духовку и готовим около часа. Подавать блюдо необходимо с чесночным соусом. Приготовить его можно, смешав сливки, майонез и мякоть чеснока.

Мясо по-французски

Предлагаем вам приготовить вкусное мясо по-французски из курицы с картошкой в духовке. Простой рецепт позволит справиться с приготовлением даже тем женщинам, которые далеки от кулинарии. Прекрасное блюдо имеет ряд преимуществ. Готовится оно просто, а в результате вы получаете очень сытную еду для семейного обеда или торжественного ужина.

Ингредиенты:

1. Сыр — 170 г.
2. Картошка – 780 г.
3. Голени курицы – 830 г.
4. Майонез.
5. Перец молотый.

Обычно мясо по-французски готовят из свинины, но и курятина для блюда хороша. Картофель очищаем и нарезаем его тонкими пластинками, а лук – полукольцами. В емкость выкладываем майонез, добавляем лук и тщательно все перемешиваем. Далее нам понадобится форма для запекания. На ее дно выкладываем картофельную нарезку, перчим ее и солим. Сверху наносим половину майонезно-луковой массы. Далее выкладываем курятину, смазав ее остатками смесью майонеза и лука. Форму закрываем фольгой и отправляем ее в духовку. Через час готовность блюда необходимо проверить. Если картофель и мясо мягкие, то необходимо удалить фольгу.

Натираем сыр и смешиваем его с майонезом. Полученную массу наносим на поверхность блюда. Далее форму отправляем в духовку еще на двадцать минут. За это время сыр расплавится и появиться аппетитная золотистая корочка.

Курица с грибами

Курятина с картошкой – наиболее популярное блюдо для праздничного стола. Готовят его хозяйки очень часто, используя всевозможные приправы и дополнительные компоненты, получая каждый раз новый вкус и богатый аромат. Очень хорошо картофель и курица сочетаются с грибами, особенно если добавить сметанный соус.

Ингредиенты:

1. Окорочка или бедрышки – 480 г.
2. Грибы – 320 г.
3. Лук.
4. Картошка – 980 г.
5. Перец.
6. Розмарин.
7. Соль.

Для соуса:

1. Стакан сметаны.
2. Несколько ч. л. майонеза.
3. Вода – 40 мл.
4. Чеснок.

Лук и картошку очищаем и нарезаем кубиками, добавляем соль и специи. Смазываем противень маслом и выкладываем на него картофельную массу. Грибы моем и нарезаем. Грибные слайсы выкладываем поверх картошки. Сверху кладем куски курицы. Далее готовим сметанный соус. Для этого смешиваем майонез, воду и сметану, добавляем измельченный чеснок. Если вы любите зелень, то ее можно тоже использовать (подходит свежая и сушеная).

Полученной массой обильно поливаем овощи и мясо на противне. Обязательно необходимо добавить в блюдо розмарин. Он придает мясу и овощам неповторимый аромат. К тому же розмарин прекрасно гармонирует со сметанным соусом. После форму отправляем в духовку. Блюдо готовим не мене сорока минут. Ароматная курица с гарниром станет отличным вариантом для праздничного стола. Сытное блюдо понравится абсолютно всем гостям.

Похожие статьи

Вторые блюда

Кабачки тушеные: варианты приготовления, рецепты, полезные советы

Вторые блюда

Блюда из тыквы: лучшие и полезные блюда, рецепт с фото, особенности приготовления

Вторые блюда

Печень куриная в сметане: рецепты приготовления, полезные советы

Вторые блюда

Котлеты из фарша: лучшие рецепты и советы по приготовлению

Вторые блюда

Цыплята табака: рецепт приготовления с фото

Вторые блюда

Картошка жареная: рецепты и советы по приготовлению

Сериал «Кухня»: самые вкусные рецепты — Дом

Еда

В честь 10-летия популярного гастрономического ситкома вспомнили блюда, которые можно повторить дома (при известной сноровке)

Герман Венкелер

15 октября 2022 09:39

Фото: кадр из сериала

Сериал о жизни персонала московского ресторана французской кухни «Claude Monet» сразу заинтересовал телезрителей. Кроме интересной сюжетной линии и великолепной игры актеров за 6 сезонов было показано более десятка рецептов приготовления еды. Сегодня мы расскажем вам о самых вкусных блюдах из сериала.

Каре ягненка (вегетарианка Настя подает его гостям ресторана «Клод Монэ» 2 сезон, 3 серия)

Ингредиенты:
— Каре ягненка (1 или 2 части каре по 8 ребрышек — в зависимости от того, на сколько человек готовится блюдо)
— Свежий розмарин — 3—4 ч. л.
— Свежий тимьян — 2 ч. л.
— Измельченный чеснок — 4 зубчика
— Соль, перец — по вкусу
— Масло оливковое — 3—4 ст.л.

Как готовить:
В отдельной емкости смешиваем заранее измельченные специи: розмарин, тимьян, черный перец, чеснок, и каждое каре этой ароматной смесью. Укладываем мясо в полиэтиленовые пакеты, добавляем в них оливковое масло. Чтобы мясо промариновалось в достаточной мере из пакетов желательно выдавить как можно больше воздуха. Мясо можно положить в холодильник на ночь, однако за 1—2 часа перед приготовлением пакет нужно достать. Важным условием получения нежного и равномерно прожаренного ягненка является использование мяса комнатной температуры.
Каре ягненка можно готовить в духовке или на гриле. Перед началом приготовления каждую косточку необходимо обернуть пищевой фольгой, чтобы они не обгорели. Вдоль ребрышек делаются небольшие продолговатые надрезы, чтобы мясо возле кости хорошо прожарилось.
Разогреть духовку до температуры +200 °С. Каре ягненка уложить на фольгу в форму для запекания, мясом вверх, сверху посыпаем солью и перцем и оставляем в духовке на 7—10 минут. После этого, необходимо уменьшить температуру до +150 °С и далее готовим еще минут 10, при этом несколько раз переворачивая ребра. Время запекания в духовке зависит от того насколько большое каре ягненка вы взяли. Если ребрышки небольшие, то процесс по времени будет минут на 5—7 меньше, чем при запекании большого куска. Мясо ягненка очень нежное, поэтому необходимо постоянно следить за тем, как оно поджаривается.

Готовность мяса можно проверить, надрезав самый большой кусочек. Когда блюдо будет готово, вынимаем каре из духовки и накрываем фольгой минут на 10. Тогда мясо немного протомится и станет еще нежнее.

Перед подачей нарезать на порции и подавать на стол из расчета 2—3 ребрышка на 1 человека.

Деревенский салат (фирменное блюдо повара Алекса, рецептом которого он делится в 32-серии)

Ингредиенты:

— Листья салата — небольшой пучок

— Перепелиные яйца — 3 шт

— Помидоры черри — 4 шт

— Тунец −100 грамм

— Перец молотый

— Базилик

— Оливковое масло

— Оливки

Как готовить:

По словам Алекса: «Лист салата просто рвем на куски, добавим перепелиные яйца, пару помидорчиков черри, тунец, чуть-чуть оливок, перчим, базилик, заправляем оливковым маслом (можно любым). Перемешиваем прямо руками. И вываливаем на блюдо!»

Пате гурмэ (его в 16-й серии Шеф готовит из трех видов паштета)

Ингредиенты:
— телятина — 150 г
— говядина — 100 г
— утиная печень — 250 г
— говяжья печень — 300 г
— оливковое масло — 60 г
— базилик — 20 г
— белый перец и соль — по вкусу

Как готовить:
Мясо и печень измельчить в блендере, добавить масло, приправы и соль. Запечь в форме при 170 С — до появления коричневой корочки. Паштет перед подачей охладить.

Телятина гриль (фигурирует в реплике су-шефа в 12 серии)

Ингредиенты:
— телятина, порционный кусок с косточкой 300 г
— масло оливковое 75 г
— клюква 100 г
— специи (по вкусу)
— цуккини 2 шт

Как готовить:

Корейку молодого теленка зачистить от пленок и лишнего жира. Косточку полностью очистить от мяса. Подготовленную корейку замариновать в растительном масле, соке лимона, розмарине и специях на 12 часов. Для соуса необходимо взять свежую клюкву, перебить на блендере и проварить с оливковым маслом и специями до загустения. Корейку обжарить на раскаленном грилевом листе с двух сторон, не более 3 минут с каждой стороны. Рядом обжарить цуккини.

Треска по-бретонски (Федя готовит ее в 15 серии и поливает сливочным соусом)

Ингредиенты:
— 750 г трески
— 1 кг картофеля
— 750 г репчатого лука
— 3 ст. ложки сливочного масла
— 250 г сметаны
— соль, перец — по вкусу

Как готовить:

Треску варить около 20 минут. Нарезанный ломтиками лук пассировать на сливочном масле на очень слабом огне, не давая подрумяниться. Сварить картофель в мундире, но не разварить, и нарезать его ломтиками. В широкую форму для запекания, смазанную сливочным маслом, уложить разделанную на ломтики рыбу, обложить ее картофелем, посолить и поперчить. Все это прикрыть луком, залить сметаной и поставить в духовку, нагретую до температуры 200 °С, на 30—40 минут.

Еще больше рецептов можно найти в сериале «Кухня», а повара ресторана «Claude Monet» покажут, как легко и просто приготовить вкусную еду. Как раз сейчас гастрономическую комедию каждое воскресенье повторяют на телеканале СТС Love.

Подписывайтесь на наш канал в Телеграм

сериалы, рецепты от звезд, звездные рецепты, сериал кухня

Милана Тюльпанова: «Когда его не стало, почва вылетела из-под ног»

Блогер и общественный деятель рассказала в эксклюзивном интервью Womanhit. ru о важности ментального здоровья, правильном воспитании детей, смерти отца и токсичных отношениях

Анастасия Крылова: «У меня был печальный опыт отношений с абьюзером»

Звезда сериала «Топи» откровенно рассказала о личной жизни. Подробности — в интервью

Антитренды мужского гардероба: 6 вещей, от которых нужно избавиться этой осенью

Дизайнер Наз Маер рассказал о том, что точно не стоит оставлять в своем гардеробе в нынешнем сезоне

«Хороший размер»: Юлия Михалкова похвасталась голой грудью без нижнего белья

Звезда поделилась откровенным фото в классическом костюме

Регрессология как путешествие «внутрь себя»: чем это поможет в сегодняшней жизни

Важные лайфхаки от регрессолога-астролога Светланы Чариковой

Что такое театральный этикет и почему важно его соблюдать

Актер Семен Якубов напоминает, как себя правильно вести до, во время и после спектакля

Как скрывают имущество при разводе

Адвокат, медиатор Наталья Хурчакова дает практические советы, как следует себя обезопасить, чтобы сохранить свои накопления

Хилькевич обнажила часть внушительной груди, вывалившейся из узкого топа

Звезда показала свой эффектный бюст

Лопырева похвасталась огромной грудью без нижнего белья

Виктория опубликовала в своем блоге пикантный кадр

Кадры недели: Мария Шукшина рассказала об уколах красоты, Стас Михайлов — о пластике

Самые интересные события из мира шоу-бизнеса — в новом эксклюзивном видеообзоре WomanHit. ru

Когда ПП не работает: 7 лайфхаков для тех, кто не может похудеть

Иногда «вставший» вес можно стимулировать простыми повседневными хитростями

Советы, к которым лучше не прислушиваться

Артист театра и кино Семен Якубов и 4 фразы, к которым стоит относиться настороженно

В Сеть выложили видео Пугачевой, танцующей на концерте Земфиры

Звезда стояла рядом с Ренатой Литвиновой

Звезда «Интернов» Максим Пинскер внезапно умер после съемок

Родственники актера обратились к поклонникам для сбора денег на похороны

Ирина Шейк показала свои прелести в прозрачной тунике

Знаменитость поделилась откровенным фото на фоне моря

Эллен Помпео: «Материнство — это самая веселая работа, которая у меня когда-либо была»

Уроки жизни звезды сериала «Анатомия страсти»

Секреты красивой и уверенной самопрезентации

Певец и композитор Алекс Анохин советует, как научиться оказывать влияние на формирование общественного мнения о себе

Вкусные рецепты запеченной в духовке картошки: лучшее от Playboy

Картошка по-деревенски или запеченная с различными наполнителями — рецептов, как можно приготовить этот овощ, существует огромное количество.

Предлагаем сначала узнать самые простые, а затем поэкспериментировать с добавками, которые откроют для тебя эти блюда с новых сторон.

Картошка по-деревенски в духовке: пошаговый рецепт с фото

Здесь и далее скриншот видео «Грильков», youtube.com

Шаг 1: подготовь картофель

Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая картошка, но если ее нет под рукой, то возьми клубни среднего размера с тонкой кожурой. Тщательно их помой, высуши бумажным полотенцем и нарежь на восемь долек.

Шаг 2: отвари дольки

Отправь нарезанную картошку в подсоленную холодную воду, включи средний огонь и дождись, пока вода закипит. После этого дай картофелю повариться пару минут и доставай дольки.

Шаг 3: поперчи

Переложи чуть отваренные дольки в глубокую миску и поперчи по вкусу.

Шаг 4: добавь соус табаско

Будет достаточно несколько капель. По желанию можешь заменить его на любой другой острый соус.

Шаг 5: посыпь картофель сушеными травами

Идеальный вариант — тимьян, но также неплохо подойдет укроп или петрушка. Достаточно одной столовой ложки.

Шаг 6: измельчи чеснок

Возьми три зубчика чеснока и мелко нарежь их или пропусти через чеснокодавилку.

Шаг 7: полей картофель маслом

Для этого тебе понадобится три столовых ложки оливкового масла.

Шаг 8: тщательно перемешай ингредиенты

Убедись, что каждая долька покрыта маслом и специями. После этого дай картошке помариноваться буквально 5-7 минут.

Шаг 9: выложи дольки на противень

Перед этим не забудь застелить его пергаментной бумагой.

Шаг 10: отправь картофель в духовку

Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай картошку 15-20 минут.

Шаг 11: подавай к столу

Дополни готовое блюдо своим любимым соусом — сырным, чесночным или каким-то другим. Приятного аппетита!

Запеченая картошка в духовке: самый простой рецепт

Фото pixabay. com

Идеальный печеный картофель, хрустящий снаружи и мягкий посередине. Лучше всего для этого рецепта подойдут клубни с красноватой кожурой.

Ингредиенты:

• 1 красновато-коричневая картофелина на человека;
• оливковое масло;
• соль;
• перец.

Как готовить

1. Нагрей духовку до 220 градусов.
2. Тщательно промой картофель под проточной водой и промокни насухо бумажным полотенцем. Тебе не нужно удалять глазки, но стоит обрезать темные пятна с помощью ножа для очистки овощей.
3. Натри картофель со всех сторон небольшим количеством оливкового масла. Это проще всего сделать руками, но можно воспользоваться кондитерской кисточкой.
4. Щедро посыпь картофель со всех сторон солью и перцем. Проколи картофель в нескольких местах зубцами вилки. Это позволит пару выходить из печеного продукта.
5. Ты можешь испечь картофель прямо на решетке духовки или поместить клубни на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга на противень, выстланный алюминиевой фольгой.
6. Запекай блюдо в течение 50-60 минут. Переворачивай клубни каждые 20 минут и проверяй их на готовность, прокалывая вилкой.

Полезные лайфхаки

1. Чтобы сократить время приготовления, разогрей картофель в микроволновке в течение 3-4 минут перед тем, как отправить его в духовку.
2. Чтобы кожура стала мягче, заверни картофель в фольгу перед тем, как начать его запекать.

15 идей начинки для запеченного картофеля

Фото pixabay.com

С помощью творческого подхода ты можешь превратить печеную картошку в нечто экстраординарное и невероятно вкусное. Вот несколько идей, которые можно использовать в качестве отправной точки.

1. Чеддер + сметана + зеленый лук + черный перец

Это сочетание считается классическим. Достань наполовину готовый картофель, посыпь его сыром и отправь назад в духовку. Когда сыр полностью расплавится, полей клубни сметаной.

2. Курица + песто + моцарелла

Вскрой готовую картофелину и добавь в нее мелко нарезанную вареную курицу, магазинный или домашний соус песто, а затем покроши сверху моцареллу.

3. Говяжий фарш + приправа для фарша + начинка

Фото @pig_kahuna_bbq

Обжарь говяжий фарш вместе со специальной приправой и солью, положи его поверх печеного овоща и укрась своей любимой начинкой для тако. Это могут быть измельченные листья салата, сальса, гуакамоле или нарезанный халапеньо.

4. Соус маринара + тертая моцарелла + оливки

Запеченная картошка, похожая на пиццу? А почему бы и нет!

• Еда

  Рецепт настоящей итальянской пиццы в домашних условиях: секреты и лайфхаки

Оливки — это просто один из вариантов, ты вполне можешь заменить их на пеперони или любую другую начинку, которая есть у тебя под рукой.

5. Кусочки куриного мяса + острый соус + соус ранч

Обожаешь острые куриные крылышки? Тогда этот вариант точно приведет тебя в восторг. Возьми измельченную жареную курицу (или вареную, если тебе так больше нравится) и перемешай ее с твоим любимым магазинным острым соусом.

Затем нафаршируй курицей печеный картофель и полей сверху американским соусом ранч. Готовится он элементарно: смешай майонез или сметану со свежим рубленым укропом и петрушкой, измельченным чесноком, солью и французской зернистой горчицей. По желанию можно добавить еще немного свежевыжатого лимонного сока.

6. Сливочный сыр + нарезанный кубиками халапеньо + хрустящий бекон + тертый чеддер

Фото @plantbasedtx

Если ты любишь перец халапеньо, тебе должно понравиться это острое и сытное блюдо. Пока картофель еще горячий, добавь в него нарезанный кубиками сливочный сыр и тщательно перемешай его с картошкой, чтобы дать ему расплавиться.

Сверху положи нарезанный кубиками халапеньо, хрустящий бекон и тертый сыр чеддер. В итоге у тебя получится аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для ужина.

7. Говяжий фарш + кукуруза + черная фасоль + тертый чеддер

Этот картофель в американском юго-западном стиле наполняется хорошо приправленной смесью кукурузы, черных бобов и говяжьего фарша, а затем сверху поливается растопленным сыром чеддер.

Если у тебя нет говяжьего фарша, то можешь использовать фарш из индейки или курицы или вообще не включать его для вегетарианской версии.

8. Йогурт + песто + свежая зелень

Сливочное, острое и свежее — это сочетание отлично подходит для любого вида картофеля.

Используй купленный в магазине песто или сделай свой собственный, перемешай его с греческим йогуртом и мелко нарубленной зеленью. Будет ли это лук, петрушка, укроп или что-то другое — решать тебе.

9. Пармезан + артишоки + шпинат

Фото @healthguruadvice

Если ты поклонник шпинатно-артишокового соуса, то можешь попробовать использовать его в качестве начинки для картофеля. Мелко натри пармезан и соедини его с нарезанными сердцами артишоков (консервированными или замороженными) и измельченным шпинатом.

Если у тебя нет свежего шпината, то можешь использовать замороженный, быстро обжарив его перед тем, как отправить в картошку.

10. Порошок карри + нут + шпинат

Это очень приятно пахнущее сочетание наполнит твой дом невероятным ароматом. Просто обжарь нут в порошке карри, добавь шпинат и дай ему немножко подвянуть, а затем займись фаршировкой картофеля.

• Фитнес

  Как стать веганом и не растерять мышечную массу: 5 главных правил

Попробуй этот рецепт с любой другой листовой зеленью, которая у тебя есть под рукой.

11. Сыр чеддер + брокколи + нарезанная кубиками курица

Дополни картофель приготовленными соцветиями брокколи и щедрым количеством измельченного сыра чеддер.

Брокколи можно жарить, готовить на пару, тушить или варить; подойдет любой вид этой капусты. Добавь нарезанную кубиками вареную или жареную курицу, и ужин готов.

12. Хрустящий нут + капуста + грибы

Еще один интересный рецепт картошки, запеченной в духовке с начинкой. Для этого вегетарианского блюда пожарь нут в духовке и соедини его с солеными грибами и увядшей капустой.

13. Бекон + свежие помидоры + свежая зелень

Фото @moesoriginalbbq_sopo

Подумай об этом сочетании как о наполовину салате, наполовину печеной картошке. Пожаренный бекон и помидоры нужно мелко нарезать, а салат (это может быть руккола или ромэн) — порубить.

14. Сливочный сыр + зеленая фасоль + хрустящий лук

Пока твой картофель еще горячий, добавь в него несколько кубиков сливочного сыра, чтобы они растаяли, а затем сверху положи вареную зеленую фасоль и хрустящий жареный лук.

15. Черная фасоль + перец чипотле + авокадо

И завершает нашу подборку идей оригинальное сочетание простой печеной картошки с мексиканским копченым перцем, продающимся в консервированном виде. Мелко нарежь чипотле и авокадо, а затем сбрызни лаймом.

Если у тебя есть греческий йогурт, то смешай его с соусом из банки чипотле и полей картошку этой заправкой.

27 лучших рецептов жарки в жаровне

• Поделиться

• Электронная почта

Учитывая, насколько дорогими могут быть голландские печи, вам, вероятно, понадобится целая книга рецептов голландских духовок , чтобы максимально использовать ее.

У меня есть несколько голландских печей – некоторые могут сказать, что их слишком много. Но мне просто нравится, как они выглядят и что с ними можно делать.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Easy Dutch Oven Recipes

Приготовление хлеба, рагу, курицы, макарон и даже пирожных в одной кастрюле значительно облегчит вам жизнь.

Кто не любит еду в одной кастрюле?

Кроме того, возможность перейти прямо от плиты к духовке — это мечта!

Размер и вес этих кастрюль гарантирует, что все, что вы готовите, будет густым и равномерно приготовленным — здесь нет горячих точек, спасибо.

Они также идеально подходят для обжаривания мяса перед понижением температуры и медленного тушения, пока оно не станет мягким.

Если вы откладывали покупку одного из них, потому что они слишком дорогие, надеюсь, этот список из 27 рецептов голландской печи убедит вас побаловать себя!

Поверите ли вы мне, если я скажу, что вы можете испечь потрясающую хрустящую буханку хлеба, используя всего четыре ингредиента и пять минут на подготовку?

Это правда! Когда вы замешиваете тесто для хлеба, вы существенно ускоряете весь процесс, помогая глютену двигаться вперед, чтобы вы могли быстрее поставить его в духовку.

Этот простой рецепт так же прост, как смешать все вместе, а затем оставить на ночь. При запекании он будет мягким, воздушным и ароматным.

Чили лучше всего, когда они полны мяса, бобов и прекрасного густого соуса.

Жарочная печь — это идеальный способ получить наилучшую текстуру, а также обеспечить насыщенный вкус.

Начните с размягчения лука и чеснока, а затем обжарьте мясо прямо в кастрюле, а затем просто добавьте остальные ингредиенты.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Кастрюля приготовит все равномерно, и примерно через час у вас останется бурлящий перец чили.

Вы когда-нибудь пользовались камнем для пиццы? Вся идея заключается в том, что вы предварительно нагреваете камень, чтобы получить самую лучшую пиццу.

Но что, если у вас его нет?

Войдите в жаровню! Это более или менее то же самое, и вы можете нагреть его так же, как камень для пиццы, чтобы приготовить тесто для пиццы снизу.

Единственная разница в том, что вам придется вынимать пиццу, когда она будет готова — смотрите на эти пальцы!

Приготовить рис в жаровне проще, чем вы думаете, и к тому же это не требует ручного труда!

Все, что вам нужно сделать, это довести рис и воду до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут.

Когда блюдо будет готово, снимите его с огня и дайте остаткам тепла приготовиться.

Среди сладкой итальянской колбасы, пряных трав, тортеллини и сливочной томатной основы вы будете прощены, если подумаете, что это сытная тарелка пасты.

Можно сказать, что это идеальная смесь супа и пасты, с большим количеством начинки и супом-пюре в завершение.

Здесь используется говяжий бульон, что делает его очень насыщенным. Но крем осветлит его в самый раз и заставит вас хотеть большего.

Большинство тушеных блюд, которые вы видите, полны мяса и вина и имеют множество декадентских вкусов. Какими бы хорошими они ни были, они не всегда подходят для детей.

Если вы ищете что-нибудь сытное, теплое и чтобы накормить всю семью, это рагу из сыра и картофеля вам подойдет.

Я думаю, что лучше сделать его простым, с классическими овощами, такими как морковь и горох, а также с картофелем. Конечно, вы всегда можете добавить оставшуюся курицу, если она у вас есть.

Я знаю, что они тяжелые, но жаровня будет вашим лучшим другом в следующем походе.

Если вам не нужно идти слишком далеко пешком, это будет спасением во время ужина.

С макаронами и сыром для костра вы будете готовить макароны прямо на огне, позволяя им поглощать воду и пар в кастрюле.

После того, как соус станет мягким, вам просто нужно смешать его с тертым сыром, горчицей и чесночным порошком.

Не нужно делать сумасшедшие соусы! Просто дайте сыру расплавиться и наслаждайтесь!

Если вы что-то вычеркнете из этого списка, пусть это будет так: запекание помидоров поднимет ваш суп на совершенно другую планету!

Я не могу описать, насколько это хорошо; вам просто придется поверить мне на слово. И когда я говорю «жареный», я имею в виду, чтобы он был мягким, вздутым и даже немного обугленным.

Так как вы все равно будете в духовке, вы должны также добавить немного лука и целую головку чеснока. Вы не поверите, какая разница.

Очевидно, что это не эксклюзив для костра. Их можно приготовить прямо на плите!

Фаршированные перцы сытны, ароматны и очень просты в приготовлении. Просто соберите все вместе, и они смогут путешествовать прямо в жаровне!

Использование квиноа хорошо увеличит их объем и обеспечит добавлением белка, но не стесняйтесь использовать рис или даже кукурузу, если вы хотите немного хрустящей корочки.

Как и в случае с томатным супом выше, вы обнаружите, что обжаривание красного перца сделает этот суп намного более насыщенным.

С перцем работать немного проще, и вместо запекания его можно просто поджарить. Тем не менее, вам нужно будет очистить их от кожицы, прежде чем добавлять их в суп.

Я большой поклонник блюд в одной кастрюле исключительно из-за легкой уборки!

У вас может быть разделочная доска и нож или два, но, по крайней мере, большая часть беспорядка содержится в жаровне, а не в нескольких кастрюлях и сковородках, которые нужно переварить после обеда.

Вместо того, чтобы варить лапшу, а затем смешивать ее с соусом, этот рецепт делает это немного наоборот.

Приготовьте соус в жаровне, а затем добавьте туда сырую пасту. Он будет готовиться в соусе, наполняя весь этот фантастический вкус! Беспроигрышный.

В этом рецепте жаровня может по-настоящему проявить себя. Идеальное, тающее во рту мясо, приготовленное медленно и медленно… У меня уже слюни потекли.

Начните с обжаривания мяса (для еще большего аромата) перед приготовлением его в духовке с бульоном и грибным супом. Через пару часов он будет нежным и сочным.

Рататуй — это крепкое французское рагу, обычно приготовленное из баклажанов, цуккини, перца и помидоров.

Летом и осенью, когда рынки полны веселья и свежих продуктов, я часто меняю вещи для этого.

Суть в том, чтобы убедиться, что вы получаете овощи, которые будут готовиться вместе, или предварительно приготовьте все, что требует немного больше времени.

Бекон и капуста — это сочетание, заключенное в кулинарном раю. Мне нравится делать это большими партиями, чтобы есть со всем, от жареной курицы до сочных свиных отбивных.

С основой из горчицы, куриного бульона, соли и перца вы получите такой приятный мягкий профиль, в котором сладкая капуста и соленый бекон будут в центре внимания.

Кукурузный хлеб следует выпекать только в жаровне, если вы спросите меня. Корочка, которую вы получаете снаружи, должна умереть, и даже приготовление пищи сохраняет ее идеально влажной.

Этот рецепт слегка сладковат, насыщен крепким сыром и содержит необходимое количество специй.

Если вы избегаете ризотто, потому что не хотите нянчиться со сковородой в течение 30 минут, это блюдо для вас!

Все, что вам нужно сделать, это добавить рис в кастрюлю с бульоном и позволить духовке сделать всю работу.

Готовится на пару в жаровне и идеально готовится примерно за 20 минут.

Цыпленок Альфредо — это восхитительная смесь сливок, сыра пармезан и, как правило, чеснока. Приготовить соус с нуля не так уж сложно, но это займет немного времени.

Вместо этого в этом рецепте используется только куриный бульон, сливки и сыр, которые добавляются к приготовленным макаронам и курице.

Мне нравится, что он довольно густой, и этот рецепт доставляет удовольствие! Но если вы хотите, чтобы он был легче, смело добавляйте немного сливок или молока.

Если вам нравится картофельное пюре с характером, этот рецепт станет вашим новым фаворитом.

Красный картофель идеально подходит для этого блюда, а кожура добавит смеси прекрасную текстуру и аромат.

Вместо слишком большого количества масла (есть ли такое?), вы можете добавить простой йогурт для чудесного сливочного вкуса.

Быстрое, вкусное и очень доступное блюдо из макарон — фантастическое блюдо, которое можно приготовить наперед, чтобы есть в течение нескольких дней.

Говяжий фарш сделает его вкусным и богатым, но почему бы не попробовать свиной или куриный фарш, если вы хотите чего-то более легкого?

Этот ужин просто сногсшибательный! Поверьте мне; у вас будет много комплиментов и тегов Instagram, когда вы сделаете это.

Лазанья впечатляет, но ее не нужно усложнять.

Используйте лапшу без варки и готовую маринару, чтобы ускорить процесс, а если вам нравится сыр, попробуйте также добавить в смесь немного готовой альфредо.

Я не мог составить список рецептов жарки, не включив в него несколько десертов!

В конце концов, эти горшки универсальны, и вы захотите использовать их для всего, что сможете, верно?

Кобблер — фантастический десерт для этих малышей с толстым дном. Фруктовый слой получается очень толстым и похожим на варенье.

Если вы беспокоитесь о том, что верх будет слишком плотным, не бойтесь! В смеси есть лимонно-лаймовая содовая, что гарантирует идеальное воздушное наполнение.

Как я уже говорил, они не самые легкие, но ваша жаровня сделает ваш следующий поход легким и приятным!

Не знаю, как вы, а я могу съесть столько-то сморов, прежде чем они станут тошнотворными. Так почему бы вместо этого не попробовать брауни у костра?

Просто приготовьте их в соответствии с инструкциями, и пусть огонь сделает всю работу.

А если вам не хватает зефира, просто бросьте несколько сверху и дайте им растаять.

Когда вы запекаете яблоки в обычной кастрюле, вы заметите, что они становятся коричневыми и начинают прилипать снизу, но верхушки остаются сырыми.

Использование жаровни обеспечивает равномерный нагрев, позволяя фруктам готовиться до тех пор, пока они не разрушатся и не начнут карамелизоваться.

Самое приятное в этом то, что вы можете контролировать, что идет внутрь. Не любите корицу? Пропусти это!

Хотите послаще? Добавьте в смесь немного коричневого сахара. Вы даже можете использовать различные яблоки, чтобы получить более округлый фруктовый вкус.

Сколько раз вы вытаскивали пирог из духовки, когда он был великолепным и золотым сверху, а низ все еще оставался сырым?

Когда вы добавляете фруктовые начинки, основа не всегда легко проваривается. Вот почему использование жаровни так идеально!

Духовка будет нагревать дно и края, идеально пропекая выпечку, не давая верху подгореть.

Как и в предыдущем рецепте, они будут чудесно золотистыми снаружи и нежными и влажными внутри.

Чтобы получить самое легкое печенье, нужно как можно меньше прикасаться к тесту. Чем больше вы работаете, тем жестче они будут.

Мне нравится собирать все вместе в лохматый шар, а затем заканчивать его на прилавке, пока я его раскатываю. Работает каждый раз!

Клубника и ревень — одно из моих самых любимых фруктовых сочетаний.

Они не только потрясающе сочетаются друг с другом, но и сладость клубники прекрасно дополняет терпкость ревеня.

Получился бы прекрасный коблер, если бы вы использовали тот же рецепт начинки, что и выше, но мне просто нравится текстура, которую вы получаете от жевательных овсяных хлопьев.

Сверху почти как овсяное печенье!

Чертовски вкусный и откровенно греховный, этот торт — воплощение декаданса во всей красе.

Я обожаю вкус насыщенного темного шоколада с терпкой и сладкой малиной, и этот торт просто разрывается от него!

Для этого вам понадобится начинка для пирога с малиной, она должна быть красивой и густой, а сверху ее можно покрыть смесью для шоколадного торта в коробках. Супер просто, но так озорно.

В качестве альтернативы, попробуйте перевернуть форму – добавьте тесто для торта на дно и сверху малину.

Во время выпекания фруктовая начинка будет просачиваться в пирог, наполняя его ароматом и влагой.

27 лучших способов использования жаровни

Попробуйте эти простые рецепты приготовления блюд в жаровне, которые понравятся всей семье! От хлеба до тушеного мяса, пасты и десертов — нет предела тому, что может сделать ваша жаровня.

Ингредиенты

• Легкая голландская печь без смены хлеб

• Голландская печь рецепт чили

• голландская печь Пицца

• Как готовить голландскую духов0010 Dutch Oven Tortellini Soup with Sausage

• Cheesy Potato Stew in Dutch Oven

• Dutch Oven Mac & Cheese

• Roasted Tomato Basil Soup

• Campfire Dutch Oven Italian Stuffed Peppers

• Roasted Red Перечный суп

• Спагетти One Pot

• Жаркое в жаровне с грибным соусом

• Рататуй Easy French

• Жареная капуста и бекон

• Голландский кукурузный хлеб с зеленым чили

• Голландская печь запекание

• Одноканальный курица Alfredo

• голландские голландские голени noven Mashed Mashed Mashed Mashed Mashed MashedoeoeOEOESOEOES

  голландские голландские. Американский гуляш в горшочке

• Рецепт лазаньи в голландской духовке

• Легкий коблер в голландской духовке

• Пирожные в голландской духовке

• печь запеченное яблочное пюре

• голландский яблочный пирог

• Легкие голландские печи печенья

• КЛАРСБЕРЕННЫЙ РУБАРБ КРИПРБ

• Голландская печь шоколадная рправа

9

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 5

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться

• Электронная почта

Более 30 рецептов в жаровне – The Kitchen Community

Если вы новичок в приготовлении пищи в жаровне или просто хотите попробовать свежие блюда в жаровне, вы пришли в нужное место!

Взгляните ↓↓↓

Мы решили, что в каждой семье должна быть хотя бы одна голландская печь. Если вы используете чугунную жаровню (и некоторые металлические жаровни), вы можете готовить в ней на плите супы и тушеные блюда или в духовке запеканки. Это невообразимо, чтобы его не было!

Выяснение того, что приготовить в жаровне, — это проблема номер один, с которой сталкиваются люди после распаковки новой кастрюли.

К счастью, существует множество удивительных и простых рецептов жарки, которые выходят далеко за рамки ваших стандартных супов и тушеных блюд.

Во-первых, давайте посмотрим на саму жаровню. Хотя голландские печи технически могут быть изготовлены из различных материалов, лучшим в моей книге является чугун. Есть что-то особенное в рецептах чугунной жаровни, которые готовят более ароматные блюда.

Жарочная печь, которая у меня всегда была, это традиционная черная чугунная печь. Однако недавно мы с женой приобрели вторую эмалированную чугунную жаровню производства Le Creuset, одного из ведущих производителей жаровен.

Нам нравится эмалированный чугун, потому что его намного легче чистить, и, в отличие от нашей традиционной духовки, нам не нужно приправлять его каждый год. Кроме того, существует множество рецептов Le Creuset.

Ниже мы помогаем ответить на вопрос «Что вы готовите в жаровне?» предоставив 28 лучших рецептов голландской печи.

Источник: justcook.butcherbox.com

Один из наших любимых рецептов здоровой пищи в жаровне — это суп из белой фасоли и курицы с капустой. Пикантный куриный бульон, нежное белое мясо цыпленка и сытная фасоль — просто фантастика!

Капуста увеличивает питательную ценность этого блюда в геометрической прогрессии.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для этого рецепта, включают куриные ножки, оливковое масло, лук, морковь, чеснок, капусту, лимонный сок, кошерную соль, черный перец, орегано, фасоль каннеллини и куриный бульон.

Источник: castironrecipes.com

Пирог «Шепард» — еще один из наших любимых рецептов в стандартной или мини-голландской духовке. Это классическое блюдо, также известное как «Творожный пирог», состоит из слоев овощей, мяса, сливочного картофельного пюре, покрытого плавленым сыром.

Ингредиенты, которые вам понадобятся, включают картофель Yukon Gold, говяжий фарш (или баранину), французский луковый соус, чеснок, консервированную сладкую кукурузу, сливочный сыр, масло, молоко, соль, черный перец и зеленый лук (по желанию).

Источник: frommetovuu.com

Один из моих любимых рецептов голландской духовки Le Creuset — путтанеска в горшочке. Это пикантное блюдо из макарон — забавный рецепт, который вы можете изменить множеством способов, чтобы сделать его своим.

Ингредиенты для этого блюда включают пасту из желтой чечевицы, коричневый рис, томатный соус, белый лук, оливки каламата, каперсы, помидоры черри, лимон, свежий базилик, воду и чеснок.

Источник: cookieandkate.com

Если вы спрашиваете, что приготовить в голландской печи со сливочным, ореховым, пикантным вкусом и цельнозерновой пользой, то этот рецепт ризотто с орехами – именно то, что вы ищете. .

Ингредиенты для этого блюда включают оливковое масло, желтый лук, чеснок, овощной бульон, воду, коричневый рис с короткими зернами, тыкву с орехами, сыр пармезан, белое сухое вино (по желанию), несоленое сливочное масло, соль, черный перец и хлопья красного перца. .

Источник: bowlofdelicious.com

Жареный цыпленок — один из лучших рецептов для больших обедов в чугунной посуде. А по этому очень простому рецепту жареной курицы вы получите сочную курицу с хрустящей корочкой, приправленную чесноком, лимоном и розмариновым маслом, чтобы получить незабываемые впечатления!

Ингредиенты для этого рецепта включают целую курицу, лимоны, чеснок, свежий розмарин, крупный лук, масло, кошерную соль, черный перец и картофель.

Источник: thegraciouspantry.com

Дымящаяся горячая тарелка острого перца чили — один из лучших обедов в голландской печи, которые вы можете приготовить. И этот рецепт действительно сочетает в себе все пикантные ароматы, которые мы любим пробовать в хорошем чили.

Ингредиенты: лук, зеленый и красный сладкий перец, халапеньо, масло, молотые жареные помидоры из индейки, порошок чили, молотый тмин, чесночный порошок, консервированные бобы, куриный бульон и томатная паста.

Источник: deliciousofhome. com

Энчиладас — еще один из тех простых рецептов, которые можно приготовить в жаровне, и вы можете сделать их вкус намного лучше, чем все, что вы найдете в ресторанах. И этот рецепт демонстрирует все пикантные, пряные, сырные качества ваших любимых энчиладас.

Ингредиенты: тертая вареная курица, черная фасоль, сгущенный куриный суп, зеленый соус энчилада, зеленый перец чили, свежая кинза, сок лайма, лепешки и тертый сыр Колби-Монтерей Джек.

Источник: smalltownwoman.com

Сладкий картофель действительно привносит что-то уникальное в любое блюдо, в котором традиционно используется белый картофель. Этот рецепт тушеной свинины является прекрасным примером. Сладость сладкого картофеля действительно добавляет сложности этому рагу.

Ингредиенты включают муку, соль, черный перец, лопатку или окорочок бора, растительное масло, сладкий лук, чеснок, майоран, измельченный розмарин, сушеный тимьян, куриный бульон, лавровый лист, томатную пасту, морковь, красновато-коричневый картофель, сладкий картофель, замороженный горох и свежие листья тимьяна.

Источник: simplescratch.com

Zuppa Toscana — очень вкусный суп из капусты, картофеля, колбасы и различных видов фасоли, который очень просто приготовить в жаровне.

Ингредиенты, которые вам понадобятся, включают бекон, острую итальянскую колбасу, желтый лук, чеснок, кошерную соль, листья тимьяна, картофель, куриный бульон, воду, консервированные бобы каннеллини, капусту, жирные взбитые сливки, черный перец и сыр пармезан.

Источник: thekitchenmagpie.com

Этот классический домашний рецепт тушеной свинины с корнеплодами — еще одно великолепное блюдо для вашей голландской печи. Нет ничего лучше, чем попробовать нежную, пикантную, разваливающуюся свинину, плавающую в ароматном бульоне вместе с приправленными овощами.

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, включают сельдерей, муку, свиную лопатку, перец, соль, чеснок, белый лук, говяжий бульон, томатную пасту, ворчеширский соус, красное вино, сушеный тимьян, сушеный розмарин, морковь, нарезанный бекон. , и красновато-коричневый картофель.

Источник: Southerncastiron.com

Я из Луизианы, и одним из самых любимых блюд является гамбо. И этот рецепт гамбо в голландской духовке, безусловно, один из лучших, которые я когда-либо пробовал, и точка. Искусство приготовления вкусного гамбо может быть сложным, но этот рецепт голландской печи делает его таким простым.

Вам понадобятся: колбаса андуй, растительное масло, кошерная соль, черный перец, универсальная мука, куриные бедра с костями и кожей, желтый лук, зеленый болгарский перец, сельдерей, чеснок, куриный бульон, свежий тимьян. , лавровый лист, ворчестерский соус и креольская приправа.

Источник: thecookinchicks.com

Одно из любимых блюд моей жены — курица в духовке по-голландски с клецками, и она в восторге от этого рецепта, который даже лучше, чем ее семейный рецепт!

Ингредиенты, которые вам понадобятся: оливковое масло, куриная грудка, морковь, сельдерей, приправа для птицы, куриный бульон, густые сливки, универсальная мука, разрыхлитель, яйцо, молоко, соль и петрушка.

Источник: thefamilyfoodkitchen.com

Если вы ищете идеальный изысканный ужин, который обязательно произведет впечатление на любого гостя, попробуйте этот рецепт тушеных бараньих голяшек в жаровне. Как видите, мясо практически отваливается от кости, плавая в пикантном соусе с приправами.

Ингредиенты, необходимые для этого рецепта, включают бараньи рульки, оливковое масло, морскую соль, черный перец, муку, лук, морковь, сельдерей, чеснок, бальзамический уксус, куриный бульон из белого вина, нарезанную петрушку и красный перец чили.

Источник: blessthismessplease.com

Зити, запеченные в голландской печи, состоят из пикантных кусочков колбасы, шпината и сырной лапши в восхитительном томатном соусе, который обязательно покорит ваши вкусовые рецепторы!

Вам понадобятся итальянская колбаса, чеснок, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, соль, сушеный орегано, сахар, хлопья красного перца, вода, зити, свежий базилик, молодой шпинат, сыр моцарелла из цельного молока, сыр пармезан и рикотта из цельного молока. сыр.

Источник: thekitchn.com

Куриный пирог остается одним из моих любимых блюд, и когда я работал по ночам, я обожал эти пироги в микроволновке. Тем не менее, я перестал покупать их навсегда после того, как попробовал этот рецепт пирога в голландской духовке.

Рецепт требует универсальной муки, тертого острого сыра чеддер, свежих листьев тимьяна, разрыхлителя, кошерной соли, густых сливок, оливкового масла, желтого лука, чеснока, куриного бульона, цельного молока, тертого цыпленка, замороженного горошка и моркови. , кошерная соль и черный перец.

Источник: keyingredient.com

Иногда приятно время от времени перекусить постной едой, и этот рецепт брокколи с рисом, приготовленный в жаровне, идеально подходит для приготовления нежной брокколи и риса в сырной сливочной запеканке. .

Ингредиенты: несоленое сливочное масло, японские панировочные сухари, тертый экстраострый сыр чеддер, куриный бульон, молоко, лавровый лист, веточка свежего тимьяна, лук, сельдерей, грибы кремини, кошерная соль, черный перец, молотый красный перец, гвоздика, все- пшеничной муки, длиннозернистого риса, сметанного майонеза, свеженатертого мускатного ореха и свежих соцветий брокколи.

Источник: cooklifetothefullest.com

Тортеллини с колбасой в голландской духовке — еще один из наших любимых итальянских супов, которые мы любим готовить дома или на костре. Это идеальный суп для отдыха под звездами.

Ингредиенты, необходимые для его рецепта, включают оливковое масло, итальянскую колбасу, лук, чеснок, маленькие нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, куриный бульон, свежий базилик, соль, перец, тортеллини, свежий шпинат, помидоры черри и сыр пармезан.

Источник: cafedelites.com

Что мы можем сказать о рецепте говядины по-бургундски от Джулии Чайлд, кроме того, что в нем есть кусочки нежной, разваливающейся говядины, пикантные овощи, и все это в восхитительно приправленном винном соусе, который просто невероятен!

Источник: oursaltykitchen.com

Этот простой рецепт тушеной говядины по-деревенски в одной кастрюле включает огромные куски картофеля, моркови и нежную, хорошо приправленную говядину в пикантном бульоне с райским вкусом.

Возьмите несколько свежих булочек и приступайте к еде.

Источник: littlespicejar.com

Итальянский томатно-шпинатный суп Орзо сочетает в себе все вкусы любимой Италии. Кроме того, он подходит для веганов, теплый и такой уютный.

Помидоры придают этому блюду неповторимый вкус и аромат сыра пармезан, а паста орзо придает ему неповторимую текстуру.

Отличный суп для холодных зимних вечеров.

Источник: rachelpaulsfood.com

Это блюдо из курицы с кинзой и лаймом, приготовленное в одной кастрюле, наполнено невероятным вкусом! Кроме того, он не содержит глютена и молочных продуктов!

Вы можете легко приготовить это блюдо за считанные минуты, а когда оно будет готово, вы будете петь «Победитель, победитель, ужин с курицей!»

Источник:dininplanner.com

Один из наших любимых новогодних рецептов — свинина в духовке по-голландски и квашеная капуста. Конечно, вам не нужно ждать до следующего года, чтобы насладиться этим блюдом, так как оно идеально подходит на все случаи жизни. Нежная, приправленная свинина имеет несколько сладковатый вкус благодаря коричневому сахару и сливочному маслу, а квашеная капуста придает этому блюду вкусовую сложность.

Источник: campingforfoodies.com

Еще один беспроигрышный вариант куриного ужина — цыпленок с дижонской горчицей в голландской печи. Этот любимый рецепт костра позволяет приготовить нежную, сочную курицу, ароматную и пикантную. Также в этом рецепте можно использовать куриные бедра. Я обнаружил, что бедра действительно содержат больше вкуса.

Источник: oursaltykitchen.com

Рваная свинина — еще одно замечательное блюдо, которое вы можете приготовить в жаровне. Оно очень простое и всегда получается идеальным! Кроме того, вы можете заморозить свинину для других рецептов или быстрого перекуса. Свинина в этом рецепте хорошо приправлена ​​и нежна, из нее получаются потрясающие бутерброды с рваной свининой!

Источник: myrecipes.com

Еще одним моим абсолютным фаворитом является жаркое в голландской печи Yankee Pot Roast. В этом блюде жаркое настолько нежное, что почти невозможно сохранить его целым, прежде чем оно попадет на вашу тарелку. Он также имеет пикантные кусочки моркови и лука. Подавайте с картофельным пюре и наслаждайтесь.

Источник: deliciousofhome.com

Многие люди действительно увлечены ласангой. Но этот рецепт лазаньи в жаровне обязательно впечатлит даже самого сурового критика лазаньи своей сырной, дерзкой, удивительной. Кот Гарфилд, несомненно, одобрил бы этот рецепт!

Источник: Inspiredtaste.net

Должен признаться, Гиннесс не мое любимое пиво, хотя я обнаружил, что с добавлением виски, лимона и ягера оно неплохое. Тем не менее, этот темный напиток действительно сияет в таких рецептах, как тушеная говядина Гиннеса. Пиво придает блюду глубокую сложность, которая прекрасно дополняет другие приправы. Кроме того, говядина получается такой нежной и сочной вместе с восхитительной морковью и сельдереем.

Источник: bonappetit.com

Если вы потратили больше минуты, глядя на фотографию выше, просто знайте, что вы не одиноки. Этот рецепт курицы в жаровне и пельменей с грибами — лучший!

Для любителей грибов этот рецепт просто мечта!

Еще больше вкусных рецептов ужина в жаровне смотрите в видео ниже.

Наши 30+ ЛУЧШИХ рецептов в голландской духовке (+Цыпленок в голландской духовке)

Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 from 7 votes

Print Recipe Pin Recipe

Total Time 1 hr

Course Main Course

Cuisine American

Servings 4

Calories 249 kcal

• 1 chicken
• 5 garlic cloves
• 2 sliced ​​onions
• 4 ст. л. сливочное масло
• Черный перец и морская соль

• Поместите лук в жаровню.

• Приправить курицу изнутри солью и перцем.

• Смешайте остальные ингредиенты и нанесите на лук.

• Запекайте курицу в течение 20 минут на фунт.

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Калорийность: 249 ккал

Ключевое слово рецепты в голландской печи, целая курица в голландской печи

Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как это было!

• Автор
• Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Лучшие 40 рецептов голландской духовки

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Эти лучшие рецепты голландской печи обязательно должны быть у вас. Я знаю, вы можете подумать, что ваша голландская печь слишком тяжелая, поэтому вы почти не готовите в ней. Прочитав этот пост, вы еще раз подумаете.

Действительно, жаровню следует рассматривать как кухонную утварь на вынос, потому что она настолько универсальна. Вы можете приготовить столько вкусняшек, сколько захотите. С ними даже можно делать десерты. Так что нет причин покупать их, если у вас их еще не было на кухне.

И со списком из 40 идей голландской печи здесь, я верю, что однажды вы взорвете чей-то ум своими кулинарными навыками.

Голландская печь – незаменимая посуда на вашей кухне.

40 лучших рецептов для приготовления в жаровне

Поскольку способов приготовления в жаровне очень много, я разделил их на категории в зависимости от типа продуктов. Итак, вот 31 пикантное блюдо (для веганов и не веганов) и 9 идей десертов для вашего меню. Давайте начнем эту вечеринку.

Невегетарианские блюда в жаровне

Рецепты жарки в жаровне со свининой

1. Классическая рагу из свинины
2. сочная тушеная свиная свинина
3. Свинина и Udon Noodle Soup
4. Легкая духовка Потянутая свинина

голландская печь рецепты с курицей

5. Медленно курица с курицей
7. 5. .
   6. Куриный пирог в голландской духовке
   7. Куриные энчилады в голландской духовке
   8. Куриный суп с тортильей

   Рецепты с говядиной в голландской духовке

   10. Жаркое из моркови и картофеля
   11. Dutch Oven Classic Beef Stew
   12. Dutch Oven Lasagna

   Dutch Oven Recipes With Lamb

   13. Warm Spiced Saucy Lamb Stew
   14. Dutch Oven Roast Lamb
   15. Braised Lamb Shank

   Dutch Oven Recipes With Sausage

   16. Батат и хэш Андуй
   17. Суп Zuppa Toscana из оливкового сада в одной кастрюле
   18. Ужин с капустной колбасой
   19. Пицца в голландской печи

   Dutch Oven Recipes With Seafood

   20. Lobster Bisque
   21. Seafood Cioppino

   Dutch Oven Recipes With Rice

   22. Cheesy Broccoli and Rice Casserole
   23. Dutch Oven Paella
   24. Asparagus Risotto With Peas

   Рецепты голландской духовки с мукой и яйцами

   25. Голландская духовка Хлеб
   26. Хлеб без замеса с корицей и изюмом

   Веганские рецепты голландской духовки

   27. Dutch Oven Vegetable Stew
   28. French Ratatouille
   29. Fresh Corn Zucchini Chowder
   30. Campfire Nachos
   31. Whole Roasted Cauliflower

   Dutch Oven Dessert Recipes

   32. Chocolate Lava Cake
   33. Dutch Oven Peach Cobbler
   34. Хрустящие персики с ежевикой
   35. Перевернутый пирог с ананасом в голландской духовке
   36. Торт с грязью Миссисипи в голландской духовке
   37. Торт S’mores у костра
   38. Вишневый коблер в голландской духовке
   39. Французский тост в голландской духовке
   40. Обезьяний хлеб в голландской духовке

   Невегетарианские пикантные рецепты, которые можно приготовить в жаровне

   Здесь представлено 26 рецептов. от ваших навыков с голландской духовкой. Они также сгруппированы на основе ингредиентов, чтобы вы могли лучше видеть, что вы хотите приготовить.

   Со свининой – нежное белое мясо в жаровне

   Свинина — самое популярное мясо на планете. Именно с них я и начал собирать коллекцию рецептов жарки. Давайте посмотрим, что они из себя представляют.

   1. Классическое рагу из свинины

   Если вам нужно блюдо, наполненное энергией, сочетание свинины, картофеля, моркови и других ингредиентов в этом классном рагу из свинины просто необходимо.

   Для тушеной свинины с овощами может потребоваться от 50 минут до 2 часов. Свинина будет настолько нежной, что иногда вам может показаться, что вам не нужно жевать ее, чтобы проглотить. Бульон также так хорош из-за смешивания вкусов всех ингредиентов.

   Еще один нюанс: не стоит готовить это блюдо со слишком нежирной свининой, так как после тушения мясо может получиться суховатым.

   2. Сочная тушеная свинина

   Уже из названия чувствуется влажность этого блюда? Действительно, эта сочная тушеная свинина меняет правила игры для обычных блюд из свинины. Было бы намного лучше, если бы он был приготовлен в жаровне.

   Так что у меня здесь? Только простой, свинина, овощи и говяжий бульон с терпением, потому что приготовление займет около 3 часов, пока мясо не станет мягким. Но поверь мне; это полностью стоит вашего времени и усилий, потому что, попробовав это блюдо, вы даже не сможете описать, насколько они хороши на словах.

   3. Суп из свинины и лапши удон

   Еще одно блюдо, требующее много времени, но оно будет полностью отличаться от двух предыдущих блюд из свинины, приготовленных в жаровне. Это в этом рецепте; Я добавлю немного азиатского колорита.

   Не умеешь пользоваться палочками? Пусть это блюдо станет для вас поводом попробовать их использовать. Лапша удон подается со свиным супом и другими овощами, особенно со свиной лопаткой, которая используется в этом рецепте, что делает блюдо очень вкусным.

   4. Тянутая свинина Easy Oven

   Пришло время позволить жаровне поработать как медленноварке. Но вам может понадобиться духовка, чтобы приготовить это блюдо из свинины. А с некоторыми изменениями здесь и там вы даже можете приготовить совершенно новые блюда из несъеденной рваной свинины. Достаточно сказать; рваная свинина — очень сытная еда.

   Ключевым фактором, определяющим качество приготовленной в духовке рваной свинины, являются специи и соус. Для его приготовления может потребоваться много ингредиентов, но результат вас точно впечатлит. Примерно через 4 часа, когда вы обнаружите, что свинина может буквально развалиться, это означает, что блюдо готово к подаче.

   С курицей – недорогое мясо, которое хорошо сочетается с жаровней

   Давайте узнаем, что можно приготовить из курицы в жаровне и насколько вкусными они могут быть. Некоторые из них даже лучше готовить на костре.

   5. Куриное рагу, приготовленное на медленном огне с капустой

   Особый ингредиент, который я здесь использую, — кожа куриного бедра. Во-первых, вы будете готовить кожу в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока она не станет золотисто-коричневой и не приобретет хрустящую корочку.

   Кроме того, в этом рецепте я бы не рекомендовал использовать купленный в магазине куриный бульон, потому что вкус будет не таким хорошим. Вместо этого лучше приготовить его дома с водой и куриными костями.

   Смешайте все ингредиенты с курицей и капустой, подождите несколько часов, и теперь у вас есть очень вкусное блюдо из курицы в жаровне.

   6. Цыпленок с пельменями в жаровне

   Я знаю, что у некоторых из вас нет времени на приготовление пищи, поэтому давайте попробуем воспользоваться этой идеальной инструкцией по приготовлению курицы и пельменей в духовке, потому что это блюдо готовится быстро и легко. . С этим рецептом и несколькими пикантными гарнирами из курицы и клецок ничто не бросит вам вызов.

   Для лепки пельменей можно использовать бисквитное тесто или картофельные ньокки, или только муку, яйцо, разрыхлитель и специи. Чтобы вареники не получились некрасивыми, не используйте слишком много муки.

   Как узнать, готовы ли ваши пельмени? Проверьте зубочисткой; если тесто не прилипает к зубочистке после того, как вы воткнули ее в клецку, ваша еда теперь хороша.

   7. Куриный пирог в жаровне

   Еще одно легкое блюдо из курицы, приготовленное в жаровне, чтобы зарядить вас энергией. Все, что вам нужно приготовить, это курица, овощи и слоеное тесто для верха. А если у вас есть свободное время, завораживающие блюда в сочетании с куриным пирогом будут отличной идеей.

   Смешайте молоко, муку и другие ингредиенты в жаровне и сим. Ваш пирог будет густым, но если вам не нравится, что он слишком густой, вы можете добавить больше воды или молока.

   Не забудьте вынуть замороженное слоеное тесто и дать ему оттаять перед использованием. Выложите слоеное тесто поверх смеси для куриного горшочка и запекайте еще 30 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.

   8. Куриные энчилады в голландской духовке

   Собираетесь к костру? Если вы не нашли, что там приготовить, давайте посмотрим, что у меня есть здесь — блюдо из курицы в мексиканском стиле с вкусным готовым соусом энчилада в банке и неотразимым сыром.

   Куриные энчилады в жаровне по-голландски действительно нельзя пропускать на любом мероприятии у костра. Представьте себе насыщенный и сырный вкус, который окутывает ваш рот холодной ночью у костра, тогда вы, возможно, почувствуете, насколько прекрасна ваша жизнь.

   9. Суп с куриной лепешкой

   Менее чем за 1 час тарелка горячего мексиканского супа с куриной лепешкой сделает ваш день лучше. Курица, кукуруза, помидоры, острый халапеньо, посыпанный сыром и кинзой, объединяются, чтобы создать единственное в своем роде суповое блюдо.

   Он не только прост в приготовлении, но и имеет приятный вкус, который никто не может отрицать. Так что если вы только новичок в кулинарии, и у вас на кухне есть жаровня, давайте как-нибудь попробуем этот рецепт.

   С говядиной – профессиональные рецепты с жаровней

   Если вам интересно, как жарка может превратить обычный кусок говядины в высококлассное и очень вкусное блюдо, то эти рецепты ответят на ваш вопрос.

   10. Жареная морковь и картофель

   Используйте жаровню для приготовления этого блюда, чтобы сделать кусок говядины более нежным и сочным, поскольку жаровня очень хорошо удерживает влагу и тепло.

   Если у вас есть хотя бы 3 часа на приготовление ужина, давайте приготовим этот для вашей семьи. Это может занять время, но вы не беспокоитесь о подготовке, так как это просто. Не забудьте добавить картофель и морковь в течение последних 45 минут, чтобы приготовить с кусочком.

   11. Классическое рагу из говядины в голландской духовке

   Чего еще можно ожидать, кроме горячей тушеной говядины в зимний день? Так почему бы вам не пойти на кухню и не приготовить его в жаровне?

   Хотя рецепт требует много ингредиентов, мягкое мясо и нежные овощи удовлетворят ваши потребности в холодный день. Несколько сытных блюд-компаньонов вместе с тушеной говядиной, и у вас будет полноценный обед, который согреет и насытит вас. Поэтому это обязательный рецепт в вашем меню.

   Посмотрите, какая нежная говядина тает во рту с классическим рагу из говядины в голландской печи.

   Посмотрите это видео: Классический рецепт тушеной говядины на ужин

   12. Лазанья в голландской духовке

   В большинстве случаев лазанью готовят в духовке. Но как это будет выглядеть, когда они придут с жаровней?

   Во-первых, они не только просты в приготовлении, но и очень вкусны, если знать правильный порядок укладки слоев лазаньи. Лазанья в голландской печи идеально подходит для беспокойных вечеров выходного дня, но вы все равно можете почувствовать, что наслаждаетесь ею в изысканном ресторане.

   Хотя это может быть не совсем то же самое, что и оригинальная лазанья, липкий, сырный и насыщенный вкус останется. Давайте попробуем прямо сейчас.

   С бараниной – голландская печь Идеи, как сделать их более оригинальными

   Было бы жаль, если бы я не добавила баранину, когда составляла этот список – кусок сытного и вкусного мяса. Так как же приготовить баранину в голландской печи? Есть ли способ сохранить немного для горячих и соленых блюд с оставшейся бараниной позже? Узнайте ответ в списке ниже!

   13. Тёплое пряное рагу из баранины

   Для приготовления этого блюда вам может понадобиться немного терпения и кулинарных навыков, потому что приготовление самого вкусного тушеного ягненка займет до 12 часов. Однако, как я постоянно говорил, результат удовлетворит все ваши усилия и время.

   Острая харисса – тунисская паста из перца чили согреет ваш холодный день. Когда вы соедините хариссу с бараниной, это поднимет вашу трапезу на новый уровень вкуса.

   Кроме того, вы можете посыпать блюдо мятным йогуртом, крошками цветной капусты и листьями мяты, чтобы получить наилучшие впечатления от острого тушеного ягненка с теплыми специями.

   14. Жаркое из баранины в жаровне

   Мясо в жаровне может быть влажным и очень нежным. Вот почему это сделает вашу баранину намного вкуснее.

   Баранина, запеченная в жаровне, также является отличным вариантом для трапезы на костре. Также из-за блокировки влаги в нем не стоит проверять готовность баранины по ее цвету. В этом случае мясо не станет коричневым. Поэтому, если возможно, используйте термометр, чтобы проверить его.

   Восхитительное жаркое из баранины в жаровне, которое заслуживает похвалы:

   Посмотрите это видео: Как приготовить баранину в жаровне

   15. Тушеная баранья голяшка

   Хотя приготовление может показаться сложным, это очень легко. Все, что вам нужно сделать, это приправить бараньи рульки и смешать их с соусом и другими ингредиентами, а затем оставить их в жаровне на плите для тушения.

   Процесс приготовления может занять от 2 до 3 часов, потому что приготовленная на медленном огне баранина более нежная. Кроме того, они идеально подходят для ужина, обеда или вечеринки. Итак, давайте попробуем приготовить его на вашей кухне, чтобы удивить свою семью.

   С колбасой – выходим на новый уровень с жаровней

   Если есть точный способ приготовления сосисок в духовке, то почему бы не приготовить вкусные блюда из колбасы в жаровне . Сомневаетесь? Как насчет того, чтобы сначала взглянуть на эти захватывающие дух идеи?

   16. Батат и хэш Андуй

   Это блюдо можно взять с собой для здорового питания. 2 основных ингредиента: сладкий картофель и колбаса андуй. Копченая свиная колбаса сильно отличается от обычной колбасы, так как андуй более толстая.

   Идеально подходит для занятых людей благодаря простоте ингредиентов и простоте приготовления. Питательное блюдо с нарезанным сладким картофелем и колбасой андуй готово к подаче менее чем за 30 минут.

   17. Суп Zuppa Toscana из оливкового сада в одной кастрюле

   Суп Zuppa Toscana из оливкового сада в одной кастрюле — это такой нежный и успокаивающий суп для всех, что даже ваши дети попросят еще.

   Густые сливки, колбаса, бекон и овощи, такие как капуста и картофель, наполнят ваш желудок взрывным вкусом.

   Кроме того, вы можете посыпать их тертым сыром и подавать вместе с рулетиками в форме полумесяца, чтобы сделать этот суп более сытным.

   18. Ужин с капустной колбасой

   Вот еще одно супер-легкое блюдо для меню голландской печи. Копченая колбаса, капуста, морковь и картофель смешиваются, чтобы получилось сытное и вкусное блюдо.

   Кроме того, вам потребуется всего около 30 минут на приготовление этого питательного блюда. А если вы хотите, чтобы капуста была более хрустящей, вы можете добавить ее в последние 10 минут.

   19. Пицца в голландской печи

   Можно ли приготовить пиццу в голландской печи? Да, ты можешь. И вы не можете поверить, насколько это хорошо.

   Купите в супермаркете замороженное тесто для пиццы, чтобы попробовать эту пиццу на выходных, так как их не так уж сложно приготовить. Голландская печь по-прежнему может сделать вашу пиццу хрустящей.

   С крышкой можно наполнить колбасой, сыром, грибами и другими ингредиентами. В целом, пицца в голландской печи выглядит привлекательно, как обычная пицца. Некоторые из вас могут не заметить разницы.

   Приготовьтесь удивиться пицце из голландской печи. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:

   Посмотрите это видео: Как приготовить пиццу в голландской печи в походе

   С морепродуктами – немного морского вкуса для ваших рецептов в голландской печи

   Если вы любитель морепродуктов, сделайте это не пропустите 2 приведенных ниже рецепта для приготовления пищи в жаровне. Все они ресторанные рецепты, так почему бы вам не принести их к себе домой?

   20. Суп из лобстера

   Хотите добавить немного фантазии к своим рецептам жарки? Вот он — гладкий и сливочный биск из омара, который вы не должны пропустить.

   Некоторым из вас может показаться, что это не так просто сделать, но как только вы успешно это сделаете, вам захочется делать их снова и снова. Действительно, маслянистые и тяжелые сливочные вкусы смешиваются с древесными нотами трав, создавая характерный суп из лобстера, от которого невозможно насытиться.

   21. Морепродукты Чоппино

   Чоппино — пикантное блюдо из морепродуктов, которое родом из Сан-Франциско в США, хотя название очень итальянское. Обычно эта еда с первой буквой «С» представляет собой сочетание моллюсков, креветок, морских гребешков, кальмаров, мидий и рыбы в одном блюде.

   Это классическое рагу из морепродуктов очень вкусное на многих уровнях. Нежный вкус трав и овощей уравновесит морской запах морепродуктов, и вы не сможете насытиться. Кроме того, поджаренный хлеб было бы неплохо подавать вместе с чоппино из морепродуктов.

   С рисом – Блюда сытности в жаровне

   Чтобы насладиться этими рисовыми деликатесами, не обязательно ехать в Европу. Удивительно, но дома его можно создать, и это намного лучше. Давай выясним.

   22. Сырная запеканка из брокколи и риса

   Это полезное сырное блюдо из риса со свежей брокколи. От этого блюда не сможет отказаться даже самый привередливый человек.

   Рис, брокколи, сыр и другие ингредиенты идеально сочетаются со сливочным и восхитительным блюдом. Итак, давайте приготовим эту вкусную запеканку к вашему следующему празднику. Я уверен, что всем понравится.

   23. Паэлья в голландской печи

   Паэлья — блюдо из риса, основным ингредиентом которого является испанский круглозерный рис. И его происхождение из Испании. А теперь давайте приготовим это блюдо в жаровне, чтобы узнать, какое оно на вкус.

   Рис, курица, болгарский перец, петрушка и другие ингредиенты готовятся в одной кастрюле. Кроме того, небольшое количество белого вина добавит аромата и сделает это блюдо из риса более уникальным.

   Итак, с этими ингредиентами, если вы ищете блюдо с высоким содержанием белка, это отличный вариант для вас.

   24. Ризотто со спаржей и горошком

   Это также очень питательное блюдо из риса. Свежая спаржа, горох и прошутто улучшат вкус риса. Для тех, кто не знаком с прошутто, это сухая и соленая ветчина из Италии.

   С этим блюдом вы будете в восторге, когда будете есть его дома. Поскольку подготовка также проста, нет причин, по которым вы не должны это делать.

   С мукой и яйцами – Рецепты хлеба в духовке не могут быть проще

   Хотите стать пекарем дома? Если да, то 2 рецепта помогут вам осуществить эту мечту.

   25. Голландский хлеб в духовке

   Вот простой в приготовлении хлеб для новичка. Станьте пекарем с голландской печью, молоком, яйцом и мукой.

   Не забудьте смешать дрожжи с молоком и сахаром в течение 5 минут, чтобы дрожжи набухли. Замесите тесто, которое уже содержит яйцо, воду, муку и смесь молока и дрожжей, в течение 5 минут. Накройте тесто и подождите 1-2 часа, пока оно не увеличится вдвое.

   Поместите тесто в жаровню и поставьте ее в духовку. Если вы хотите, чтобы ваша голландская печь была безопасной, не ставьте ее в духовку, когда она холодная и пустая. Ваша жаровня треснет из-за разницы температур между духовкой и кастрюлей. Поэтому сначала разогрейте его на плите.

   26. Хлеб с корицей и изюмом без замеса

   Слишком устали, чтобы месить тесто? Не волнуйтесь. В этом рецепте есть все, что вам нужно. Тем не менее, вам может понадобиться не менее 18 часов, чтобы тесто постояло на кухонном столе и растаяло.

   У этого хлеба есть еще одна изюминка. Это изюм и корица. Оба ингредиента улучшат вкус вашего хлеба. Испеките их в голландской печи, и теперь у вас есть вкусная и пышная буханка хлеба.

   Веганские рецепты, приготовленные в жаровне

   Вот несколько быстрых и простых рецептов для веганов в жаровне. Если вы хотите более здоровой диеты и подтянутого тела, эти идеи идеально подходят для вас.

   27. Овощное рагу в жаровне

   Хотите добавить немного выпивки в ваше рагу? Как насчет того, чтобы попробовать рецепт овощного рагу в голландской печи, чтобы согреться прохладной ночью?

   Смесь простых овощей, часто встречающихся в супермаркетах, таких как картофель, грибы и морковь, — отличный рецепт для вашего рагу. И намного лучше, когда вы готовите его в жаровне.

   Их овощной вкус и вкус красного вина будут дополнять друг друга, чтобы приготовить идеальное веганское рагу. Также их можно подавать с ломтиками хлеба.

   28. Французский рататуй

   Если вам нравятся фильмы Диснея, возможно, вы знакомы с этой кухней. «Рататуй» — это также название популярного фильма, вдохновившего многих людей, в том числе и меня, пробудить в себе внутреннего повара. Итак, что же такого особенного в рататуем?

   Рататуй — французское тушеное овощное рагу. Обычными ингредиентами для него являются помидоры, чеснок, лук, цуккини, баклажаны, красный перец и другие травы. Смешайте их все и готовьте в жаровне около 1 часа, пока они не станут мягкими. Итак, кажется, ничего сложного, верно?

   Простая и понятная инструкция по приготовлению Рататуя для здорового питания.

   Посмотрите это видео: Рецепт Рататуй в голландской духовке

   29. Похлебка из свежих кукурузных цуккини

   Многие овощи прекрасно сочетаются с кукурузной похлебкой. Чтобы приготовить свежий веганский суп, нарежьте все овощи кубиками и смешайте их в жаровне.

   Маслянистый и вегетарианский вкусы будут смешиваться друг с другом, создавая приятный и вкусный суп. Кроме того, вы можете смешивать с любыми овощами, которые вам нравятся, поэтому блюдо идеально подходит для всех сезонов.

   Кроме того, консервированная кукуруза или свежая кукуруза идеально подходят для этого супа. Так что не волнуйтесь, если сейчас не сезон кукурузы.

   30. Начос у костра

   Нет ничего лучше, чем раскаленные угли под голландской печью, полной слоев начос, в зимнюю ночь у костра. Самые простые начос на костре покажут, как их весело и быстро приготовить так же просто, как и их название.

   Идеально подходят для закусок или закусок. Сырный тертый сыр, свежие вегетарианские ингредиенты с хрустящими начос сделают вечер у костра более незабываемым. Я гарантирую.

   31. Цельная жареная цветная капуста

   Цветная капуста является основным компонентом, поэтому убедитесь, что она свежая, без черных пятен или странной текстуры. Это блюдо тоже не сложно приготовить.

   Смажьте цветную капусту смесью чеснока, сливочного масла, масла, соли, перца и трав. Чтобы поджарить его, поместите его в жаровню. Чем крупнее цветная капуста, тем дольше она готовится. Пришло время есть цветную капусту, когда она станет немного золотистого цвета.

   Рецепты десертов – нет ничего невозможного с жаровней

   И, наконец, список будет неполным, если я не представлю никаких идей десертов для вашей жаровни. Вот 9 простых идей, которые хорошо подходят как для дома, так и для улицы. Так что, если вы любитель кемпинга, сразу же сохраните эти рецепты.

   32. Шоколадный торт лава

   Его так легко приготовить, потому что вы просто выкладываете ингредиенты слоями, а жаровня позаботится обо всем остальном, чтобы приготовить вкусный шоколадно-вишневый торт лава.

   Нижний слой будет начинкой для вишневого пирога, а следующий — смесью для шоколадного торта. Следующий слой – газировка, а последний – шоколадная стружка. Выпекайте их примерно 45 минут. А теперь у вас есть липкий пирог, который сделает ваше путешествие у костра более приятным.

   33. Персиковый коблер в голландской духовке

   Когда наступит сезон персиков, держу пари, вы захотите пропустить этот десерт. Персиковый коблер, приготовленный в жаровне, подарит вам еще один кулинарный опыт. Кроме того, их так легко сделать, что они также подходят для любого похода у костра.

   Представьте себе кусочек масляного торта с мягкими, сочными ломтиками персика и ложкой мороженого, густых сливок или йогурта сверху; теперь вы можете иметь для себя определение счастья.

   34. Crisp с персиком и ежевикой

   Еще одно освежающее лакомство для жарких летних дней. Так что расслабьтесь и расслабьтесь, пока этот десерт восстанавливает ваше чувство свежести и охлаждает вас. Возьмите жаровню и свежие персики и ежевику с местных рынков и приготовьте из них прекрасный десерт.

   Посыпьте смесью свежих фруктов овсяные хлопья и орехи пекан, затем запеките, чтобы сверху получилась хрустящая текстура. Мягкость персика и ежевики контрастирует с хрустом овса сверху, создавая идеальный текстурный баланс для этого блюда.

   35. Перевернутый пирог с ананасами в жаровне

   Ананасы прекрасно сочетаются с любым десертным блюдом в жаровне, и их особенно удобно брать с собой в туристические походы, потому что консервированные ананасы можно купить в любом магазине.

   В этом рецепте обратите внимание на этап плавления сахара и масла, чтобы избежать переваривания. Сначала дайте маслу растаять, затем посыпьте растопленное масло коричневым сахаром. Убедитесь, что смесь будет густой.

   Поместите кольца ананаса поверх смеси, затем аккуратно вылейте смесь для кекса, яйца и воду. Дайте им запечься в течение 40 минут в жаровне, и у вас получится вкуснейший ананасовый десерт.

   36. Грязевой пирог из Миссисипи в голландской печи

   Вам понадобится глубокая жаровня для этого десерта из глиняного пирога Миссисипи, как будто крышка находится близко к пирогу; верхняя часть будет легко сожжена.

   Изюминкой этого торта является грязь, поэтому убедитесь, что вы можете правильно приготовить его с какао, сахаром, корицей, ванилью и горячей водой, чтобы получилась липкая смесь.

   Выпекание в жаровне занимает менее 1 часа, так что это также хороший выбор для десертного меню у костра.

   37. Торт «Сморс у костра»

   Всякий раз, когда я говорю о десерте, я почти не пропускаю десерт. Итак, хочу представить торт смор с версией для ночей у костра.

   Как и оригинальный смор, шоколадные батончики, крекеры Грэм и зефир являются незаменимыми ингредиентами. Так что просто смешайте бисквит и упомянутые компоненты и жарьте их на горячих углях, пока вы не увидите, что ваш зефир растает и приобретет золотисто-коричневый цвет.

   Абсолютно просто, не правда ли?

   38. Голландская печь Cherry Cobbler

   Вот еще один вкусный десерт к фруктам. Для приготовления простого вишневого коблера нужно всего 4 ингредиента и никаких особых кулинарных навыков. Так что, если вы впервые пытаетесь удивить кого-то вкусным десертом, этот рецепт идеально вам подойдет.

   Всего 10 минут на приготовление, а затем пусть жарочная печь приготовит за вас еще 45 минут, чтобы приготовить вкусный, но такой легкий десерт.

   Настоящий опыт у костра с вишневым коблером, который нельзя игнорировать.

   Посмотрите это видео: Голландская печь Cherry Cobbler

   39. Французские тосты в голландской печи

   Вы когда-нибудь пробовали испечь французские тосты в жаровне? Если нет, вы должны сделать это в один прекрасный день. Но в чем основное различие между обычными французскими тостами и французскими тостами в жаровне?

   Вместо того, чтобы использовать целый ломтик хлеба, я нарезал его на более мелкие кусочки и смешал с молоком, яйцом и смесью сахара. Затем запеките их все вместе в жаровне, пока они не станут золотистыми. Вот и все, лучшие французские тосты, приготовленные в жаровне.

   Как и обычные французские тосты, их можно подавать с кленовым сиропом, мороженым или ягодами.

   40. Обезьяний хлеб в голландской печи

   Обезьяний хлеб (известный как пузырьковый хлеб) — это сладкое и мягкое тесто. Он очень популярен в Соединенных Штатах, но его происхождение происходит из Венгрии еще в 1880-х годах.

   В этом рецепте, для наиболее удобной походной ночи, я выбираю бисквитное тесто для выпечки в жаровне. Кроме того, корица и грецкие орехи играют важную роль в раскрытии вкуса хлеба. Подавать их в шоколадной крошке или с изюмом тоже неплохая идея.

   Итак, давайте попробуем это в вашем следующем походе. Я думаю, вашим детям понравится.

   Вам обязательно понадобится жаровня

   Приготовление пищи в жаровне не может быть проще, поскольку она настолько универсальна. Я гарантирую, что вы будете чувствовать себя уверенно, готовя с ними.

   Так как они толстые и достаточно тяжелые, они сохраняют тепло и влагу, поэтому ничто не сравнится с горячим рагу или супом, приготовленным в жаровне в зимние дни. Кроме того, с ними можно даже приготовить десерт. Звучит так потрясающе, правда?

   Но если у вас есть лучшие рецепты жарки в жаровне или какие-либо мысли по поводу моего списка, поделитесь ими со мной в разделе комментариев. Я надеюсь, что то, что я только что представил, поможет вам стать настоящим домашним поваром.

   Best 40 Dutch Oven Recipes

   0 from 0 votes Only logged in users can rate recipes

   Ingredients

   • Не вегетарианские голландские блюда для духов
   • Рецепты голландской духовки со свининой

   • Классический тушен

     Рваная свинина Easy Oven

   • Рецепты с курицей в жаровне

   • Куриное рагу с капустой, приготовленное на медленном огне

   • Dutch Oven Chicken and Dumplings

   • Dutch Oven Chicken Pot Pie

   • Dutch Oven Chicken Enchiladas

   • Chicken Tortilla Soup

   • Dutch Oven Рецепты с говядиной

   • Жаркое из моркови и картофеля

   • Классическое рагу из говядины в голландской печи

   • голландская печь лазаньи

   • Рецепты голландской духовки с ягненком

   • теплый пряный соус.

   • Рецепты в жаровне с колбасой

   • Батат и хэш Андуй

   • One-pot Olive Garden Zuppa Toscana Soup

   • Cabbage Sausage Supper

   • Dutch Oven Pizza

   • Dutch Oven Recipes With Seafood

   • Lobster Bisque

   • Чоппино с морепродуктами

   • Рецепты в жаровне с рисом

   • Сырная запеканка из брокколи и риса

   • голландская духовка Паэлла

   • Risotto Asparagus с горохом

   • голландская печень Хлеб с корицей и изюмом

   • Веганские рецепты в жаровне

   • Овощное рагу в жаровне

   • French Ratatouille

   • Fresh Corn Zucchini Chowder

   • Campfire Nachos

   • Whole Roasted Cauliflower

   • Dutch Oven Dessert Recipes

   • Шоколадный кекс «Лава»

   • Персиковый коблер в голландской духовке

   • Персиковый и ежевичный чипсы

   • голландская духовка.