Блюда на 23 февраля

Едим Дома

22 февраля 2016

Мужское меню: семь мясных блюд со всего света

В преддверии Дня защитника Отечества заботливые хозяйки изучают кулинарные заметки в поисках оригинальных рецептов блюд к 23 Февраля. Чтобы упростить задачу, предлагаем вам самые вкусные мясные вариации из разных стран мира.

Бравая свинина

Свинина по-баварски — блюдо, которое часто можно видеть на праздничном столе в Германии. Подрумяниваем 100 г копченого сала с мясными прослойками. Добавляем 3 луковицы и пассеруем до прозрачности. Кладем целый кусок свинины весом 2 кг, лучше всего на кости, обжариваем со всех сторон, вливаем 500 мл овощного бульона и тушим 20 минут. Перекладываем мясо с луком в глубокую глиняную форму с 500 г белой капусты, 200 г яблока и 3 зубчиками чеснока. Приправляем их ½ ч. л. фенхеля, солью и перцем. Накрываем форму крышкой и тушим в духовке час при 200 °C, понемногу подливая бульон. Подавать такое блюдо можно с тушеной капустой. С таким аккомпанементом свинина приобретет неповторимый немецкий колорит.

Говядина для мушкетера

Виновников торжества можно побаловать французской кухней, говядиной беф бургиньон, к примеру. Вначале сварим бульон из говяжьей мозговой кости, моркови, корня пастернака, 3 зубчиков чеснока и 2 луковиц, нашпигованных сушеной гвоздикой. В глубокой сковороде обжариваем 150 г бекона. Добавляем 1 кг говядины кубиками, обсыпанными мукой, и жарим по 30 секунд с каждой стороны. Далее по рецепту говядины беф бургиньон вливаем в чистую кастрюлю 300 мл сухого красного вина. Выкладываем в нее мясо и тушим под крышкой 2 часа, подливая по мере надобности бульон. Отведав это блюдо, любимые защитники почувствуют себя настоящими мушкетерами.

Мясная феличита

Вкус дольче виты подарит баранина по-итальянски. Крупно рубим 1,5 кг баранины на косточках, обваливаем в муке и кладем в кастрюлю с разогретым маслом. Жареное мясо убираем на тарелку и в том же масле пассеруем головку репчатого лука полукольцами, кружки лука-порея и 8 целых зубчиков чеснока. Сдабриваем их 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. розового перца, щепоткой чили и 3 веточками розмарина. Томим луковую смесь 10 минут, вливаем 100 мл бальзамического уксуса, 500 мл красного вина и доводим до кипения. Возвращаем в кастрюлю мясо и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 2 часа. Этот рецепт баранины в красном вине — просто находка для мясных гурманов.

Предания Кавказа

Баранина, тушенная с баклажанами, — безупречный выбор для мужского праздника. В идеале нам потребуется казан, но широкая сковорода с толстым дном тоже подойдет. Разогреваем масло, подрумяниваем 400 г картофеля большими кубиками и выкладываем его на блюдо. Крупно нарезаем по 300 г лука и моркови, делаем из них зажарку и отправляем к картофелю. Далее жарим 800 г баклажанов с 300 г сладкого перца полосками, убираем их к остальным овощам. Закладываем в казан 800 г мякоти порубленной баранины, жарим до готовности и засыпаем овощной смесью. Сдабриваем блюдо свежей кинзой и острыми специями по вкусу — пикантная баранина для настоящих мужчин готова.

Тайская диковинка

Баранина с чечевицей от Юлии Высоцкой по-тайски придаст застолью немного экзотики. Заранее обжарим в большой кастрюле 2 кг баранины крупными кусками и выложим ее на блюдо. Высыпаем в кастрюлю 2 измельченные луковицы, 5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. тертого корня имбиря и ½ ч. л. карри. Слегка потомив смесь, вливаем 200 мл красного сухого вина, по 1 ст. л. соевого соуса и меда. Крошим сухой перчик чили и посыпаем все ½ ч. л. корицы. Выкладываем сюда баранину и доливаем соус водой, чтобы он покрыл мясо. Добавляем 6 ст. л. чечевицы и томим блюдо на малом огне 40 минут. Этот мясной рецепт тайской кухни удивит гармоничным сочетанием вкусов.

Сказки Ливана

Удачно дополнят брутальное мясное меню рецепты ливанской кухни, например баранина с миндалем. Нарезаем кубиками 400 г мякоти баранины, обильно солим и перчим, обкладываем кольцами лука, поливаем соком лимона и маринуем 2 часа. Слегка отжимаем мясо, посыпаем 1 ст. л. муки и жарим в оливковом масле до румяной корочки. Далее вливаем стакан воды и тушим баранину, пока она не размягчится. Закладываем 100 г чернослива, 2 ст. л. дробленого подсушенного миндаля, 2 ст. л. дижонской горчицы и доводим блюдо до готовности. В самом конце сдабриваем его 2 ч. л. сахара и соком ½ лимона. Яркий вкус и манящие ореховые нотки растопят сердца даже самых суровых мужчин.

Австралийское чудо

Хотите удивить любимых чем-то неожиданным? Приготовьте на 23 Февраля своими руками блюдо австралийской кухни — настоящий мужской стейк. Разрезаем на порционные куски 1 кг говядины. Одну сторону стейка необходимо тщательно посолить и приправить молотым черным перцем или смесью нескольких перцев. Переверните мясо и приправьте другую сторону солью и молотым перцем, но теперь нам необходимо добавить немного оливкового масла. Разотрите его по всей поверхности мяса. Поставьте духовку прогреваться до 180 °C, а сковороду выставьте на максимальный нагрев. Через 3–5 минут сковорода полностью прогреется и можно будет приступать к обжариванию стейка. Положите стейк на сковороду той стороной, которая была смазана маслом, и обжаривайте стейк ровно 4 минуты. То же проделываем с другой стороной. Как только вторая сторона будет прожарена, снимите мясо с огня и переложите его на противень с заранее подготовленной фольгой. Отправляйте стейк в духовку ровно на 7 минут. Такое блюдо точно придется по вкусу вашему мужчине!

А какие блюда на 23 Февраля мужу приготовите вы? Чем порадуете подрастающее поколение защитников? С нетерпением ждем ваших фирменных рецептов и интересных идей для праздничного застолья.

Готовим для мужчин: основные блюда с мясом — Рецептов в коллекции: 25

Давно не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А среди мужчин, в отличии от женщин в несколько раз меньше приверженцев легкой пищи. Зелень и травы, салатные листья, запеканки из кабачков и овощные паштеты, отварное куриное мясо, рыба на пару — большинству мужчин такой рацион вовсе не по вкусу. Мы знаем, что на ужин их порадуют сытные блюда с мясом, которому отдается наибольшее предпочтение, ароматной рыбой, золотистой поджаристой курочкой, наваристым картофелем, аппетитными томатами, вкусной пастой, рассыпчатыми крупами. А если к тому же будет дополнение в виде соуса или подливы, то это уже настоящий праздник! Готовим блюда с мясом к ужину по этим рецептам и радуем мужчин!

• Как накормить мужчину досыта?
• Чего хотят мужчины?

Рецепты: 

• Блюда из мяса и птицы с клюквой

• Daria
• 19 августа 2015, 19:13
• 25
• 14681

Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок

Каталог: Мясные

170274230

ogiway

11 сентября 2015, 09:29

Мясо по-ирландски

Каталог: Блюда из мяса

2008740 мин.41621

кыш

16 мая 2015, 23:19

Запеканка с мясом

Каталог: Блюда из мясного фарша

886360 мин.1114

кыш

18 октября 2014, 02:13

Рагу из говядины с фасолью и овощами в горшочке

Каталог: Другие основные блюда

1107290 мин.21411

Ксюшенция

21 февраля 2015, 00:28

Молодой картофель с мясными рулетиками, тушеный в сливках

Каталог: Другие основные блюда

768260 мин. 32116

Ольчик

07 мая 2014, 17:03

Перловая каша с говядиной в съедобном горшке

Каталог: Блюда из мяса

203111220

Svettt

13 октября 2014, 13:49

Рагу по мотивам доминиканского «санкочо»

Каталог: Блюда из мяса

91363317

krisenok

14 мая 2015, 22:22

Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами

Каталог: Блюда из мяса

161191721

chudo

19 декабря 2014, 23:35

Солнечные шарики из кускуса с мясной начинкой

Каталог: Другие основные блюда

1046860 мин.42615

olga

08 июля 2014, 23:52

Рибай в духовке

Каталог: Блюда из мяса

3032840 мин.21721

andreytsibulski

23 декабря 2014, 02:58

Стэйки с пажетником и перцами

Каталог: Блюда из мяса

446220 мин.31620

andreytsibulski

17 января 2015, 06:08

Свиные кармашки по-ирландски

Каталог: Блюда из мяса

1490370 мин.41015

кыш

18 мая 2015, 22:28

Мраморная говядина с кукурузой и броколи

Каталог: Блюда из мяса

715760 мин. 61721

andreytsibulski

18 апреля 2015, 04:11

Говядина с хлебной подливой

Каталог: Блюда из мяса

815232114

Ксюшенция

16 ноября 2014, 22:47

Шавля-рисовая каша с мясом.узбекская кухня.

Каталог: Блюда из мяса

249212524

принцесса специй

25 сентября 2014, 12:04

Фрикадельки по-восточному с ананасом

Каталог: Блюда из мясного фарша

1013330 мин.42614

olga

02 декабря 2014, 20:53

Острая говядина в красном вине

Каталог: Блюда из мяса

108651215

Елена М

19 октября 2014, 00:50

Чили-кон-карне с хрустящей фасолью

Каталог: Блюда из мясного фарша

81751914

Жанна

06 августа 2014, 18:32

Свиные рулетики на шпажках с овощно-мандариновой сальсой

Каталог: Блюда из мяса

293332218

Татьяна М.

24 апреля 2015, 11:23

Говядина с помидорами черри и рисовым миксом

Каталог: Блюда из мяса

7148266

lil-8888

17 августа 2015, 21:47

Пикантная говядина с «айдиго» и молодым печеным картофелем!

Каталог: Блюда из мяса

633340 мин. 42013

ма-ма

31 мая 2014, 11:59

Гречка с говядиной «проще простого»

Каталог: Блюда из мяса

1677695 мин.4128

katrina1990

24 июля 2015, 17:50

Говядина в соево-мандариновом маринаде.

Каталог: Блюда из мяса

13150814

lil-8888

27 ноября 2014, 18:38

Венгерский гуляш с чипетками

Каталог: Гуляш в мультиварке

1754441229

Ольга Эрбис

27 апреля 2015, 12:10

Говядина, тушеная в темном пиве

Каталог: Беляши

1612146

Мария

09 июня 2015, 15:59

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Евгений БердниковГлавное — детали: как и с чем готовить фруктовые салатыЛегкость и польза: готовим диетические блюда из курицыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Запеканка из куриного филеКартофель с колбасками и яйцомАнанасовый манник на йогурте с маком — рецепт выпечки в мультиварке

Deliciously Crave Worthy Man Food

Последнее обновление: 28 декабря 2022 г. | Опубликовано: 17 мая 2019 г. Кристина Хичкок

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации здесь.  

509
акции

Порадуйте папу в этот День отца восхитительно вкусной мужской едой! Папа с ума сойдет от этих аппетитных рецептов.

Взгляните на эти удивительные рецепты, начиная от рецептов домашних бургеров и заканчивая традиционными мексиканскими блюдами! Идеально подходит для папы и всей семьи!

Эти рецепты включают использование гриля, плиты/духовки и даже мультиварки! Эти рецепты просты и интересны в приготовлении! Они тоже вкусные!

Рецепты домашних бургеров

Ничто так не завоевывает сердце папы, как старомодный гамбургер! Вот несколько новых и креативных способов изменить классический бургер!

Взгляните на эти потрясающие рецепты домашних бургеров, которые идеально подойдут для вашей книги рецептов ко Дню отца!

• Lager Bacon Burger: возьмите немного светлого пива и добавьте его, чтобы придать бургеру дополнительный вкус!
• Бургер с виски Jack Daniel’s: у вас есть виски-бургер Jack Daniel’s? Это отличный ароматный бургер!
• Калифорнийский бургер с говядиной Ангус: насладитесь этим острым бургером с уксусным соусом барбекю!
• Домашний бургер «Ранч»: приготовьте свой собственный бургер, но используйте «Ранч» вместо кетчупа! Идеально подходит для свежего нового гамбургера!
• Бургеры с голубым сыром из буйволиного молока: вместо цыпленка из буйволиного мяса приготовьте бургер из буйволиного мяса с крошками сыра с плесенью!
• Гавайские бургеры: этот бургер идеально подходит для тех, кто любит что-нибудь сладкое и пикантное! Добавьте немного жареного ананаса и будет идеально!
• Чизбургер с начинкой из макарон и сыра: не можете решить, приготовить макароны с сыром или гамбургер? Имейте оба! Сделайте гамбургер и начините его домашними или купленными в магазине макаронами с сыром!
• Бургеры с беконом, карамелизированным луком из бурбона и козьим сыром: лучший способ разнообразить гамбургеры с беконом — заменить сыр и начинки, которые вы кладете поверх него!

Рецепты стейков на День отца

Поджарьте эти восхитительные стейки на гриле! Это идеальные стейки для мужчин!

Нет гриля? Не беспокойся! Некоторые из этих рецептов требуют приготовления стейков в духовке!

• Стейки в глазури с беконом. Что может быть лучше, чем замариновать стейк в глазури из бурбона с беконом!
• Стейк на гриле с маслом с травами: поджарьте стейк и добавьте немного масла с травами! Так просто, но так вкусно!
• Жареный стейк по-деревенски: зачем делать жареную курицу по-деревенски, если можно приготовить жареный стейк по-деревенски! Сверху, конечно же, с соусом и картофельным пюре!
• Противень для стейков и картофеля фри: положите стейк в духовку, а не на гриль! Это так же вкусно! Бросьте туда немного картошки, чтобы сделать немного фри!
• Фрикадельки из стейка Солсбери с картофельным пюре и соусом: Приготовьте фрикадельки из стейка Солсбери! Они великолепны и ароматны! Кроме того, сделайте из него пюре и соус. Идеальная пара!

[birdsend form=5113]

Рецепты комфортной еды

Путь к сердцу папы — это комфортная еда! Вот несколько вкусных вариантов мужской еды, которые понравятся папе!

Ниже приведены рецепты классических блюд, идеально подходящих для Дня отца!

• Sloppy Joes: Этот рецепт прост и быстр в приготовлении! Выбери мясо и добавь специй! Вкусный!
• Картофельное пюре со сливочным сыром, беконом и сметаной: отличный гарнир из картофельного пюре, который можно сочетать с чем угодно!
• Мясной рулет с начинкой из моцареллы и бекона: возьмите классический мясной рулет, начините его моцареллой и заверните в бекон!
• Жареный цыпленок в пахте: вот идеальный рецепт жареного цыпленка в пахте, который понравится всем!
• Слайдеры для пиццы «Пепперони»: эти слайдеры идеально подходят для утоления жажды пиццы! Добавьте пепперони или любую из ваших любимых начинок!

Легкие рецепты куриных крылышек

Вот еще мужская еда в стиле куриных крылышек!

Эти легкие рецепты куриных крылышек, которые легко и весело готовить! Они варьируются от острых до пикантных и даже сладких!

• Куриные крылышки барбекю по-корейски: попробуйте куриные крылышки барбекю с небольшим акцентом азиатской кухни!
• Чесночные крылышки с пармезаном: два простых ингредиента позволяют приготовить ароматные крылышки!
• Куриные крылышки с маслянистым перцем и лаймом: приправьте эти вкусные крылышки легким вкусом и оттенком лайма!
• Острые куриные крылышки ранчо: для всех любителей острого! Это отличный и необычный рецепт, чем простые крылышки из буйволиного мяса и острые крылышки барбекю!
• Куриные крылышки барбекю: положите крылышки в мультиварку и выберите свой любимый соус для барбекю!
• Крылышки Шрирача с запеченным медом: эти крылышки — идеальное сочетание сладости и остроты, которое вам нужно!

Рецепты завтрака ко Дню отца

В этот День отца приготовьте папе завтрак в постель с этими вкусными рецептами завтрака ко Дню отца!

Эти рецепты завтраков с мясом и без него понравятся папе!

• Ковбойские бутерброды на завтрак: Этот рецепт основан на Женщине-первопроходце! Их легко приготовить, но не забудьте чесночное масло!
• Яйцо и ветчина для завтрака: возьмите немного теста Pillsbury, и вы сможете приготовить его утром или накануне вечером!
• Блины Snickers: люблю сладкое и соленое! Эти блины покрыты шоколадным соусом, сникерсами, карамельным соусом и арахисом! Ням!
• Блинчики с начинкой из нутеллы: начините блины нутеллой и не забудьте добавить свои любимые свежие фрукты!
• Ultimate Breakfast Sandwich: этот бутерброд полон яиц, бекона, гуакамоле, и я уже упоминал, что он на круассане!

Bar Style Man Food

Перенесите приложения в стиле ресторана на свою кухню! Эти закуски идеально подходят для рецептов ко Дню отца!

Идеально подходит для игрового дня, и если папа пригласит своих друзей, чтобы насладиться мужской едой! Это даже идеально подходит для всей семьи!

• Попперсы с халапеньо, завернутые в бекон: Возьмите попперс с халапеньо на новый уровень, добавьте немного бекона!
• Слайдеры для стейков с сыром Филадельфия: Любите стейки с сыром Филадельфия? Готовьте из них закуски!
• Жареные макароны с сырными шариками: классическая удобная еда! Хрустящие снаружи и теплые и нежные внутри!
• Beer Chili: обожаю перец чили с добавлением пивного вкуса!
• Пивной соус с беконом и сыром: идеальный соус к вашим любимым чипсам!

Изюминка традиционных мексиканских блюд

Эти традиционные мексиканские блюда идеально подходят для любого папы, который любит тако, буррито и многое другое!

Эти рецепты добавят изюминку вашим классическим мексиканским блюдам! Это здорово держаться за рецепты ко дню отца!

• Энчиладас из говяжьего фарша: классический рецепт, который нужен всем!
• Буррито с запеченной курицей: этот запеченный буррито великолепен! Особенно с плавленым сыром сверху! Наполните его своими любимыми блюдами!
• Куриные начос из буйволиного молока: смешайте мексиканские начос с американскими нотками!
• Куриные тако Такитос: эти рулетики из куриного филе восхитительны!
• Фахитас с тушеной курицей Queso: еще одно классическое мексиканское блюдо, но с дополнительным добавлением сыра!

Еда для мужчин из свинины

Вот несколько рецептов приготовления свинины на День отца, которые понравятся папе! Есть все виды рецептов свинины, которые удовлетворят любую тягу!

Это идеальная мужская еда, которая понравится папе!

• Слайдеры из свиной вырезки Chipotle: вместо рваной свинины приготовьте свиную вырезку! Не забудьте салат из капусты!
• Тушеная свинина от Dr. Pepper: возьмите Dr Pepper и придайте классическую нотку!
• Острые жареные свиные отбивные: удовлетворите свою жажду остроты этими вкусными свиными отбивными!
• Фаршированная копченая свиная корейка: приправьте и начините свиную корейку колбасой!
• Свиная отбивная с чесночным маслом: для этих свиных отбивных нужно немного чеснока и масла! Просто, но вкусно!
• Свиные отбивные ранчо в мультиварке: бросьте свои свиные отбивные в мультиварку и добавьте классический вкус ранчо!

Купить этот рецепт

• Термометр для мяса
• Мультиварка
• Сковородка

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

• Макароны с беконом и сыром
• Свинина, приготовленная в мультиварке, с яблочным соусом
• Пирог с говядиной на сковороде
• Тосканская жареная спаржа с пармезаном

Ищете больше? Ознакомьтесь со всей едой игрового дня на It Is a Keeper.

509
акции

Категории По Событию, Коллекция, День Игры Метки День Игры

8 рецептов блюд, которые ему понравятся…

8 рецептов еды, которые он полюбит…

• Домашняя страница
• Магазин

Категории

• Деньги
• Садоводство
• Любовь
• Фитнес
• Подростки
• Духи
• Знаменитости
• Бег
• Стиль жизни
• Мода
• Сумерки
• Диета
• Волосы
• Книги
• Смешные
• Уход за кожей
• Кулинария
• Самоделки
• Вдохновение
• Красота
• Еда
• Приложения
• Свадьба
• Кино
• Музыка
• Паранормальные явления
• Уличный стиль
• Ногти
• Здоровье
• Похудение
• Путешествия
• Украшения
• Сумки
• Обувь
• Воспитание
• Макияж

90 002 Связаться с нами

Размещение статей

Рекламные возможности

Политика конфиденциальности

Условия предоставления услуг

Создать учетную запись

Войти

Ничего не найдено

Для этого поискового запроса не найдено ни одного компонента. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

еда • ★★★★★

Лорен

Люди всегда говорили, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому не помешает иметь под рукой несколько рецептов, которые он полюбит, чтобы использовать, когда вы хотите сказать любому парню, как сильно вы о нем заботитесь. Кажется, мужчин привлекают блюда, которые вращаются вокруг мяса и очень сытны. Таким образом, этот список может не понравиться большинству из нас, девушек, особенно тем из вас, кто сидит на диете! Но будь то для вашего мужа, парня, отца или брата, эти 8 рецептов еды определенно понравятся ему!

1 Сочный бургер Люси

Один из самых простых рецептов, который ему понравится, — сочный бургер Люси! Эти гамбургеры с сырной начинкой источают вкус сыра с каждым кусочком и ввергнут вашего парня в мясистую, сырную, райскую кому. Не забудьте подать немного картофеля фри на сторону одного из этих плохих парней, чтобы ваш парень мог быть уверен, что на него направятся любые капли сыра, чтобы получить еще более вкусную еду! В то время как американский сыр входит в стандартную комплектацию Juicy Lucy, его можно заменить другими сырами, которые хорошо плавятся, такими как мягкий чеддер или перец. Так что получайте удовольствие, готовя свой собственный уникальный сырный бургер!

Ингредиенты:
4 ломтика американского сыра (около 3 унций)
1 1/2 фунта измельченной части (содержание жира от 15 до 20 процентов), охлажденной
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки Wo
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Растительное масло, для смазывания гриля
4 (4-дюймовых) булочки для гамбургеров, разрезанные и поджаренные
Нарезанные соленые огурцы, для подачи

Способ приготовления:
• Разрежьте каждый ломтик сыра пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получилась форма 4 квадрата. Сложите части друг на друга, чтобы сформировать 4 стопки; отложить.

• Поместите мясо в большую миску и добавьте соль, чесночный порошок, вустерский перец и перец. Смешайте руками до однородного состояния.

• Разделите мясо на 8 равных частей и положите на рабочую поверхность. Кончиками пальцев сформируйте из 2 частей мяса 2 грубых котлета толщиной 1/4 дюйма, каждая из которых примерно на 1 дюйм шире в диаметре, чем булочки для гамбургеров. Поместите 1 стопку сыра в центр одной из котлет. Сверху положите вторую котлету и защипните края, чтобы получилась плотная лепешка. Возьмите каждую котлету в ладонь, чтобы закруглить края, и нажмите на верхнюю часть, чтобы слегка приплюснуть в одну толстую котлету. Переложить на тарелку. Повторите то же самое с оставшимися порциями мяса и сыра, чтобы в общей сложности сформировать 4 котлеты. Охладите, пока готовите гриль.

• Нагрейте сковороду-гриль или уличный гриль до средней температуры (около 375–425°F). Когда гриль будет готов, щипцами натрите решетку несколькими слоями бумажных полотенец, смоченных в растительном масле.

• Поместите отложенные котлеты на гриль, закройте гриль и готовьте, не мешая им (не нажимайте на котлеты), пока на дне не появятся темные следы от гриля, примерно 3–4 минуты. С помощью лопатки переверните котлеты, снова закройте гриль и готовьте, пока на второй стороне не появятся следы от гриля и котлеты не будут готовы, еще примерно 3–4 минуты. Переложите на чистую тарелку и дайте отдохнуть в теплом месте или накройте фольгой на 5 минут. На дно каждой булочки положите котлету, сверху положите огурцы и накройте верхом булочки. Подавать немедленно.

chow.com

2 итальянских бургера

Чего еще может хотеть ваш мужчина, кроме двух видов комфортной еды, слитых вместе? Бургеры и итальянская кухня! Эти итальянские гамбургеры чем-то похожи на гигантские бутерброды с фрикадельками, приготовленными на гриле, которые могут стать хорошей разницей в темпе повседневного гамбургера с барбекю. В этих гамбургерах есть все классические итальянские ингредиенты, которые любит ваш парень, такие как сыр моцарелла и соус марина. И если вы действительно хотите поднять еду на ступеньку выше, подайте ее с любимой пастой вашего парня! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1 фунт филе
8 унций итальянской колбасы из индейки
1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки черного перца
8-12 ломтики сыра моцарелла
4-6 булочек для гамбургеров или итальянских рулетов
1 чашка соуса маринара

Приготовление:
• Разогрейте открытый гриль или крытую сковороду-гриль.
• Поместите говяжий фарш в Миксерную чашу. При необходимости удалите отливки из колбасы и добавьте к говяжьему фаршу. Добавьте итальянскую приправу, соль и перец и аккуратно перемешайте руками. Разделите говяжью смесь на равные части, чтобы получилось 6 маленьких или средних бургеров или 4 больших.

• Поместите котлеты на гриль. Готовьте 3–4 минуты, затем переверните и готовьте еще 3–4 минуты до готовности или пока термометр не покажет 165 градусов. В последнюю минуту приготовления добавьте в каждый бургер пару ломтиков сыра.

• Пока сыр плавится, смажьте булочки маслом и поместите их лицевой стороной вниз на гриль, чтобы поджарить, или поместите под жаровню до золотистого цвета.

• Намажьте примерно столовую ложку соуса маринара на нижнюю половину каждой булочки. Поместите 1 котлету на нижнюю половину каждого рулета и сверху добавьте дополнительную столовую ложку соуса. При желании добавьте еще и накройте другой половиной булочки.

ourbestbites.com

3 Вареная свинина для барбекю

Хотите приготовить своему парню особую еду, но чувствуете, что у вас нет времени на готовку? Тогда вытащите свою мультиварку и дайте ей сделать всю работу. Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в кастрюле, включить режим медленного приготовления, и все готово! Вы также получите удовольствие от дегустации этого сэндвича с рваной свининой, как только увидите, как легко мясо распадается на части после приготовления.

Ингредиенты:
1/2 стакана итальянской заправки
1/2 стакана куриного бульона
1 бутылка (12 унций) соуса барбекю
1/4 стакана коричневого сахара
1 ст.

Указания:
• Поместите свиную вырезку или жаркое в мультиварку с итальянской заправкой и куриным бульоном. Готовьте на медленном огне 4–5 часов, если они разморожены, или 7–8 часов, если они заморожены.

• Измельчите и слейте большую часть сока (все, кроме 2 ст. л.). Добавьте оставшиеся ингредиенты: соус барбекю, коричневый сахар и вустерширский соус; смешать, пока не будет объединено.

• Варить еще 1-2 часа, пока соус не загустеет.

tryandtasty.com

4 Пьяные свиные отбивные

Это идеальное супербыстрое и простое блюдо, которое может приготовить ваш парень после тяжелого рабочего дня. Это также отличный способ добавить еще одну его любимую вещь… пиво! Используйте любимый сорт пива вашего парня, хотя я бы посоветовал более темное пиво, если вы хотите больше вкуса. Это также идеальное блюдо для воскресного футбольного матча с вашим парнем, поскольку оно включает в себя его любимые футбольные ингредиенты (мясо и пиво) в одном блюде!

Ингредиенты:
6 свиных отбивных
2 ст.л. оливкового масла
8 унций. пиво
1/3 стакана кетчупа
1/2 стакана коричневого сахара
2 ст.л. вустерширского соуса
Приправа Cajun

• Приправить отбивные приправой Cajun. Обжарьте отбивные в оливковом масле на среднем огне.

• Тем временем смешайте в миске пиво, кетчуп, коричневый сахар и вустерширский соус.

• Когда отбивные подрумянятся, добавьте соус. Уменьшите огонь и варите 45 минут.

mommahenskitchen.blogspot.com

5 Курица Alice Springs в ресторане Outback Steakhouse

Одним из лучших блюд в ресторане Outback Steakhouse должен быть цыпленок Alice Springs. Если вы никогда его не пробовали, то это, по сути, куриная грудка на гриле, покрытая беконом и задушенная сыром. Затем, как будто этого было недостаточно, вы получаете большую порцию сливочно-медовой горчицы, чтобы обмакнуть в нее курицу. Это совершенно потрясающе, за исключением того факта, что вам нужно пройти весь путь до глубинки, чтобы получить его. Но не больше!

Ингредиенты:
4 куриные грудки без костей и кожи, отбитые до толщины 1/2 дюйма
приправа соль
6 ломтиков бекона, разрезанных пополам
1/4 чашки горчицы
1/3 чашки меда
2 столовые ложки майонеза
1/2 столовой ложки сушеного лука fla kes
1 столовая ложка растительного масла
1 чашка нарезанных свежих грибов
2 чашки тертого сыра Колби/Джек

Медовая горчица Ингредиенты:
1/2 чашки майонеза
2 столовые ложки приготовленной желтой горчицы
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/4 стакана меда
1 столовая ложка сушеных луковых хлопьев
1/2 столовой ложки лимонного сока

Приготовление:
• Посыпать и натереть куриные грудки солью. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут. Поджарьте бекон в большой сковороде до хрустящей корочки.

• В небольшой миске смешайте горчицу, мед, майонез и сушеные луковые хлопья.

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Поместите курицу в сковороду и обжаривайте по 3-5 минут с каждой стороны или пока она не подрумянится. Переместите курицу на 11×7 дюймов или 9поддон x9 дюймов.

• Нанесите медовую горчицу на каждую грудку, затем выложите грибы, бекон и тертый сыр. №

• Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 20-25 минут или пока сыр не расплавится и курица не будет готова.

sixsistersstuff.com

6 Глазированный мясной рулет, завернутый в бекон

Мясо поверх мяса? Конечно, вашему парню это понравится! Этот мясной рулет в беконе заставит вашего парня подумать, что он умер и попал в мясной рай! К этому блюду обязательно сделайте картофельное пюре. А если вы хотите еще больше повысить уровень комфорта, приготовьте картофельное пюре с кусочками бекона, сыром и сметаной. Ваш парень будет вам должен остаток дня… или даже неделю!

Глазурь Ингредиенты:
1/2 стакана соуса чили (или его можно заменить кетчупом, но мне понравился соус чили)
4 столовые ложки коричневого сахара
4 чайные ложки яблочного уксуса (или белого уксуса в щепотке)

Мясной рулет Ингредиенты:
2 ч.0339 2 ч. измельченных (около 18) или овсяных хлопьев быстрого приготовления, или 1 1/3 чашки свежих хлебных крошек
1/3 чашки измельченных листьев свежей петрушки
6–8 унций бекона, тонко нарезанных (8–12 ломтиков, в зависимости от формы буханки)

Направления:
• Для глазури: Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Варить 2-3 минуты или пока слегка не загустеет и отложить в сторону.

• Для мясного рулета: разогрейте духовку до 350 градусов. Нагрейте масло в средней сковороде. Добавьте лук и чеснок; обжарить до мягкости, около 5 минут. Отложите остывать, пока готовите остальные ингредиенты.

• Смешайте яйца с тимьяном, солью, перцем, горчицей, вустерширским соусом, перечным соусом и молоком или йогуртом. Добавьте яичную смесь к мясу в большой миске вместе с крекерами, петрушкой, приготовленным луком и чесноком; перемешайте вилкой, пока смесь не станет однородной и мясная смесь не прилипнет к миске. (Если смесь прилипает, добавьте еще молока или йогурта, по паре столовых ложек за раз, пока смесь не перестанет прилипать.)

• Переверните мясную смесь на рабочую поверхность. Влажными руками придайте смеси форму буханки примерно 9 на 5 дюймов. Поместите на застеленную фольгой (для удобства очистки) неглубокую форму для выпечки. Смазать половиной глазури, затем выложить ломтики бекона крест-накрест на буханку, слегка перекрывая друг друга и заправляя только кончики бекона под буханку.

• Выпекайте буханку, пока бекон не станет хрустящим, а температура буханки не достигнет 160 градусов, около 1 часа. Остудить 10-15 минут. Пока рулет остывает, разогрейте оставшийся соус и при желании смажьте мясной рулет. Нарежьте мясной рулет и подавайте с отдельно подаваемой глазурью.

ourbestbites.com

7 Карманов для пирога с говядиной для барбекю

Эти карманы для пирога с говядиной для барбекю наполнены мясом, соусом барбекю и сыром… всем, что обожает ваш парень! Это, безусловно, блюдо, приятное для мужчин, но оно также понравится вашим детям! Кроме того, вам понравится простота приготовления и минимальное количество необходимых ингредиентов! Вероятно, большинство из них уже есть на вашей кухне.

Ингредиенты:

1 1/2 фунта. говяжий фарш
1 бутылка (18 унций) соуса барбекю I love Sweet Baby Rays
1 чашка тертого сыра (я использую смесь чеддер или колби джек и монтерей)
1 коробка охлажденной корочки для пирога Pillsbury

Приготовление:
• Приготовьте говяжий фарш на сковороде, пока он не подрумянится и не прожарится. Слить соки. Налейте соус барбекю в сковороду и перемешайте, пока говяжий фарш не будет равномерно покрыт.

• Раскатайте оба листа охлажденного теста для коржей. Разрежьте каждую круглую корку на четвертинки (или мельче, если вы хотите получить более мелкие кусочки). На одну четверть теста для корочки положите 1/4 говяжьего фарша (примерно 3/4–1 стакана). Затем посыпьте сверху говядины 1/4 стакана тертого сыра. Поместите вторую четверть теста для пирога сверху (убедитесь, что она совпадает с нижней четвертью) и защипните швы, чтобы запечатать. Края коржа пирога можно защипнуть, чтобы он выглядел красивее.

• Повторяйте, пока у вас не получится 4 кармана для пирога (или больше, если вы разрежете корки для пирога на более мелкие части). Вырежьте около трех маленьких прорезей в верхней части каждого кармана пирога для дыхания.

• Выпекайте при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут или пока верхушки не станут золотисто-коричневыми.

chef-in-training.com

8 Макароны с сыром для взрослых

Я приношу извинения всем читателям-вегетарианцам, которые застряли здесь до сих пор. Я знаю, что не все парни любят мясо. Вот почему я закончу вегетарианским вариантом… макароны с сыром! Кто не любит макароны с сыром? Однако это «более взрослая» версия классики, в которой вместо макарон «локоть» используются макароны пенне. Имейте в виду, что эта еда очень сытная и вызывает сильную зависимость.

Ингредиенты:
1 коробка пасты Пенне Ригате
1 фунт Velveeta, нарезанный кубиками
1/2 стакана густых сливок плюс еще столько, сколько необходимо, чтобы разбавить по вкусу

Указания:
• Принесите большую кастрюлю с солью вода до кипения. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Осушать.

• В средней кастрюле нагрейте сливки и добавьте Velveeta, тщательно помешивая, чтобы не пригорело дно.

• Продолжайте помешивать, пока сыр не расплавится, при необходимости добавляя дополнительные сливки для желаемой текстуры и вкуса. Когда остынет, он немного загустеет, так что не переусердствуйте со сливками.