Вкусное простое блюдо из картошки: Блюда из картофеля на второе

Содержание

Вкусный рецепт картошки с фаршем от Шефмаркет

Отличным сытным блюдом для всей семьи станет картошка с фаршем, в духовке рецепт приготовления второго будет довольно простым. Фарш можно использовать любой: говяжий, смешанный, куриный. Лучше готовить его самостоятельно, а не приобретать магазинный продукт. В этом случае блюдо получится по-настоящему вкусным и питательным.

По-разному можно запечь картошку с фаршем, в духовке рецепт приготовления позволяет сделать блюдо из измельченных или целых клубней. В последнем случае получается порционное блюдо, которое подается к столу.

Французский рецепт: фарш, картошка, сыр в духовке

Многие любят мясо по-французски. Но приготовить целый кусок, чтобы он был вкусным и сочным, не всегда получается. Начинающим поварам лучше попрактиковаться в приготовлении картошки с фаршем. Блюдо обязательно получится очень ароматным и вкусным.

Для этого блюда картошку следует нарезать тонкими ломтиками одинаковой толщины. Лучше использовать специальную терку. Чем тоньше будет нарезана картошка, тем быстрее она приготовится. При этом если ломтики будут слишком тонкими, то в процессе выпекания они станут сухими и жесткими.

Ингредиенты:

· Картофель – 2 килограмма;
· Мясной фарш – 800 грамм;
· Репчатый лук – 3 головки;
· Чеснок – 4 зубчика;
· Твердый сыр – 200 грамм;
· Майонез – 1 стакан;
· Молотый перец – 1 чайная ложка;
· Соль – 1 чайная ложка;
· Сушеная зелень – по вкусу. Отлично подойдет базилик, майоран.

Французский рецепт: фарш, картошка, сыр в духовке

Способ приготовления:

  1. Картофель моем, чистим, нарезаем ломтиками по 4-6 мм;
  2. В кастрюле кипятим воду, немного подсаливаем, добавляем картофельные ломтики и отвариваем 5-7 минут;
  3. Пока картошка варится, нарезаем лук полукольцами, сыр натираем на терке, зелень мелко рубим;
  4. На основе майонеза делаем соус. Для этого добавляем в него чеснок, пропущенный через пресс, сушеную зелень и специи;
  5. Фарш смешиваем с солью. Не забудьте добавить немного соли для более оригинального вкуса;
  6. В форму, смазанную растительным маслом, выкладываем фарш, затем слой лука;
  7. Воду, где варился картофель, сливаем, а сами ломтики выкладываем на слой лука;
  8. Выкладываем майонезную заправку, а затем натертый сыр;
  9. Фольгой плотно закрываем форму, чтобы не было свободной циркуляции воздуха;
  10. Выпекаем клубни с фаршем в разогретой духовке до 180 градусов;
  11. После 20 минут запекания фольгу убираем, и готовим еще 15-20 минут;
  12. Подавать блюдо к столу следует горячим!

Запеченный картофель с фаршем в духовке: рецепты из протертой картошки

Рецепт «фарш картофель сыр» популярен во многих семьях благодаря трем важным составляющим. Блюдо сытное, простое и бюджетное. Все продукты доступны круглый год. Поэтому готовить его можно довольно часто.

Блюдо получится невероятно нежным, если картофель пропустить через мелкую терку. Что касается фарша, то лучше работать со смешанным или куриным продуктом.

Ингредиенты:

· Картофель – 800 грамм;
· Смешанный фарш (свинина и говядина 50/50) – 400 грамм;
· Твердый сыр – 100 грамм;
· Куриное яйцо – 2 штуки;
· Сметана – 2 столовые ложки;
· Соль и черный перец – по вкусу;
· Зеленый лук – 2-3 пера;
· Растительное масло – для смазывания противня.

Запеченный картофель с фаршем в духовке: рецепты из протертой картошки

Способ приготовления:

  1. Клубни очищаем, просушиваем и натираем на терке;
  2. Часть картошки выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом;
  3. На картошку выкладываем фарш, который следует предварительно посолить и поперчить;
  4. Фарш будет гораздо ароматнее, если на него положить измельченный зеленый лук;
  5. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем его со второй частью картофеля. В смесь добавляем 2 яйца и сметану. Если масса получается жидкой, то вполне можно обойтись и одним яйцом. Смесь нужно немного посолить и поперчить;
  6. Выкладываем сырно-картофельный слой;
  7. Отправляем блюдо запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.

При желании картошку можно отварить до полуготовности и превратить в пюре. В этом случае получится картофельная запеканка, которая будет очень нежной и необычной на вкус.

Картофель, запеченный с фаршем в духовке: рецепт порционный

Картофельные клубни, фаршированные измельченным мясом, смотрятся оригинально. Они станут идеальной закуской и даже основным блюдом. Рецепт идеален для праздников и больших компаний. Блюдо получается порционным. Но лучше готовить несколько дополнительных порций, так как картофельные клубни съедаются очень быстро, и кому-то может не хватить!

Мясной фарш всегда можно дополнить измельченным луком, фасолью, помидором и другими дополнительными ингредиентами. Свежая зелень никогда не помешает! Для фарширования следует выбирать молодой картофель среднего размера. Клубни должны быть ровными и красивыми. Блюдо будет выглядеть первобытно, если картошку запекать непосредственно в мундирах.

Ингредиенты:

· Молодой картофель среднего размера – 10 клубней;
· Смешанный фарш- 300 грамм;
· Вода – 2 столовые ложки;
· Жирные сливки – 150 мл;
· Репчатый лук – 1 штука;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Растительное масло без запаха – 3 столовые ложки;
· Соль, черный перец, специи по вкусу;
· Зеленый лук для подачи – при желании.

Картофель, запеченный с фаршем в духовке: рецепт порционный

Способ приготовления:

  1. Клубни тщательно промываем, срезаем верхнюю часть. С помощью чайной или десертной ложки удаляем середину, стараясь не повредить края;
  2. Смазываем внутреннюю часть картофеля растительным маслом;
  3. Выкладываем клубни потно в глубокую емкость для запекания;
  4. Фарш смешиваем с яйцом и мелко нарезанным луком. Добавляем соль и черный перец по вкусу;
  5. Накладываем начинку в клубни вплотную. Утрамбовываем фарш при помощи ложки;
  6. Разводим сливки водой и добавляем их в форму с клубнями;
  7. Выпекаем блюдо около 40 минут при 200 градусах;
  8. Перед тем, как доставать блюдо, следует проверить готовность картофеля, он должен быть мягким. Для проверки мягкости клубней можно использовать обычную зубочистку;
  9. Перед подачей присыпаем клубни измельченным зеленым луком.

Печенный в духовке картофель относится к диетическим продуктам. Он отличается низкой калорийностью и дарит пролонгированное чувство сытости. В сочетании с мясным фаршем продукт становится более калорийным и сытным.

В запеченном в мундирах картофеле сохраняется большая концентрация калия, железа и других микроэлементов. Диетологи же не рекомендуют употреблять печеную картошку с фаршем в пищу. Это связано с высокой калорийностью блюда. Кроме того, картофель, приготовленный в духовке, отличается высоким гликемическим индексом, и может повышать уровень сахара в крови. Важно помнить, что все хорошо в меру. Поэтому включать калорийное блюдо в рацион обязательно стоит. Вкусная пища повышает настроение, что, несомненно, благотворно сказывается на состоянии здоровья и всего организма в целом!

Вам также может понравиться:

Как приготовить камбалу: рецепты приготовления

Тилапия: рецепты приготовления

Как приготовить мойву: рецепты приготовления

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Статьи по теме:

Шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом

Отдых за городом помогает избавиться от стресса и накопившейся за рабочую неделю усталости. Приготовьте вкуснейшие шашлычки из индейки с кокосовым соусом-маринадом. Это…

Красный соус к шашлыку

Красный соус к шашлыку — один из самых популярных и любимых соусов, который подходит к многим блюдам, включая шашлык. Существует множество различных…

Молодые глазированные овощи

Молодые глазированные овощи — это прекрасное и здоровое блюдо, которое можно приготовить за короткое время и которое обязательно понравится всем. Этот рецепт…

новости, картофель, варка, кулинария, еда, советы

Новости / Кулинария

Белновости

26.04.2023 19:36

[email protected]

 

Картофель – основа многих первых и вторых блюд, а также салатов, поэтому очень важно то, как сварен этот овощ. 

Содержание

  • Общие советы
  • Как варить картофель в мундире
  • Как варить очищенный картофель

Идеальной считается та картошка, которая мягкая, но при этом не переварена. Разваливающиеся клубни могут испортить блюдо.  

Общие советы

1. Для пюре лучше подходят крахмалистые сорта. Они лучше развариваются. А вот для салатов берут те клубни, в которых содержится меньше крахмала. 

Определить нужный вариант очень просто. Нужно разрезать клубень на две части, а затем потереть половинки. Крахмалистая картошка «склеится». 

Фото: Pixabay

2. Чтобы вкус вареной картошки удивил даже приверед, нужно добавить лавровый лист, зубчик чеснока или приготовить блюдо на мясном бульоне. 

3. Чтобы немного ускорить варку картофеля, в кастрюлю нужно положить кусочек сливочного масла. 

Как варить картофель в мундире

1. На каждый литр воды добавляют ½ ч. л. соли. 

2. После закипания картошку в мундире варят в среднем 20-25 мин. Но все зависит от клубней. Например, молодой картофель сварится за 15 мин., а старый – за полчаса. 

Для салата клубни варят чуть меньшее количество времени. Она не должна сильно развариться, поэтому оптимальное время составляет 15-18 мин.  

Как варить очищенный картофель

1. Опытные кулинары используют один трюк, благодаря которому картофель не разваривается больше, чем требуется. В этом им помогает уксус. 

На литр воды добавляют 1 ст. л. Картофель сначала ставят на сильный огонь, а после закипания уменьшают до среднего уровня.

2. Целый очищенный картофель варится 20-25 мин. Мелко нарезанная картошка будет готова за 15-20 мин. 

 

Автор: Дмитрий Бобрович

  • картофель
  • варка
  • кулинария
  • еда
  • советы



 


Последние новости

Сад и Огород

02.05.2023

Можно ли вырастить огород без поливов: секрет из 19 века, который актуален и сейчас

Праздники

01.05.2023

Какой сегодня праздник: 2 мая 2023 года

Люди и события

01.05.2023

Что значит, если птица ударилась в окно и улетела – народная примета

Люди и события

01. 05.2023

Глоба раскрыла опасные даты мая: запомните их

Главные новости

Сад и Огород

01.05.2023

Почему туя пожелтела и начала сохнуть: секреты, как спасти растение

Экономика

01.05.2023

Что делать с долларами и евро? Эксперты советуют отказаться от продажи валюты

Домашние животные

01.05.2023

Какие 4 вещи ненавидят большинство домашних котов и кошек

Политика

01.05.2023

Минобороны РФ сообщило о групповом ударе по объектам ВПК Украины

летних рецептов картофеля | Saveur

  • Картофель и ямс
  • Рецепты
  • Рецепты по ингредиентам
  • Рецепты по сезону и случаю
  • Сезоны

РЕКЛАМА 900 15

AD

Картофель, основной продукт кухонь всего мира, является универсальным ингредиентом, звезды в некоторых из наших любимых летних блюд. От сливочного картофельного салата до хрустящего картофеля фри и самсы — мы собрали наши лучшие рецепты летнего картофеля.

Ни один летний пикник не обходится без картофельного салата. Наш салат из картофельного пюре с лимонным майонезом очень сливочный, с добавлением лимонного сока и горчичного порошка. Или попробуйте наш немецкий картофельный салат с беконом, луком и петрушкой. Для скандинавского колорита обратите внимание на Potatissallad, шведский летний фаворит с обжаренной кольраби, свежим укропом и вареным картофелем.

Картофель практически создан для жарки. Нет ничего более классического, чем картофель фри и картофельные чипсы. Хитрость картофеля фри заключается в том, чтобы обжарить его дважды: при первом обжаривании он становится нежным и пушистым внутри, а при втором — поджаривается. Наш рецепт картофельных чипсов приправлен смесью специй для барбекю, таких как кайенский перец, тмин и чеснок.

Жареный картофель широко используется в кухне некоторых районов Индии. Бхаджия — это уличная еда, приготовленная из обжаренных в кляре из нутовой муки кусочков картофеля. А кто мог забыть самосу? Эти жареные пирожки с начинкой из картофеля и гороха — сытная и вкусная закуска.

Если вы не хотите жарить во фритюре, попробуйте запечь картофель. Жареный картофель — прекрасный гарнир, но чтобы сделать его ярче, попробуйте приправить его лимонно-оливковым маслом.

РЕКЛАМАAD

AD

Найдите все эти и другие блюда в нашей коллекции лучших летних рецептов из картофеля.

Салат из картофельного пюре с лимонным майонезом

Домашний лимонный майонез придает пикантный вкус этому нежному пюре. Получить рецепт салата из картофельного пюре с лимонным майонезом »

Жареный картофель с лимонным оливковым маслом

Простая жареная картошка с целыми зубчиками чеснока — идеальная фольга для пикантной эмульсии из лимона и оливкового масла.

Картофель с гребешком по старинке

Тонко нарезанный картофель и лук запекаются в насыщенном сливочном соусе в этом классическом угощении. Получить рецепт старинных гребешков с гребешком оц и свеженатертый мускатный орех обмакивают во взбитом яйце и обжаривают. Получить рецепт оладий из картофельного пюре по-падангски (Perkedel Kenteng) »

Patatas Bravas

В Испании временной заменой поздним ужинам являются барные закуски, такие как patatas bravas, хрустящий картофель с майонезом и густым острым томатным соусом. Получите рецепт Patatas Bravas »

Картофельный салат из кольраби (Potatissallad med Kålrabbi och Dill)

Салат из укропа и молодого картофеля — культовая летняя еда в Швеции. В этом варианте обжаренная кольраби, свежий укроп и отварной картофель разогреваются в растопленном сливочном масле, чтобы получился простой гарнир, который идеально подходит для пикников и барбекю на заднем дворе.

Ирландский картофельный хлеб

Эти квадратики хрустящих картофельных лепешек похожи на картофельный фарл, жареный картофельный хлеб, который является традиционной частью североирландского завтрака, известного как Ольстер Фрай. Получите рецепт ирландского картофельного хлеба »

Тренетте аль Песто

В этом классическом генуэзском блюде паста феттучини сочетается со стручковой фасолью, молодым красным картофелем и приправляется соусом песто из базилика. Получите рецепт Trenette al Pesto »

ADVERTISEMENTAD

AD

Индийские оладьи с картофельным пюре (Алоо Бонда)

Для этой уличной еды в Мумбаи картофельное пюре приправляется тмином, семенами горчицы, листьями карри, имбирем и чили; Затем шарики ароматного пюре покрывают тестом из нутовой муки с добавлением куркумы и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки и золотистого цвета. Получить рецепт индийских оладий из картофельного пюре (Алоо Бонда) »

Грудинка и картофель Кугель

Эта сытная запеканка из мяса и картофеля идеально подходит для нетрадиционного основного блюда на Песах.

Картофельный салат по-немецки

Некоторые рецепты этого салата требуют обжаривания лука в жире от бекона, но мы предпочитаем, чтобы он оставался сырым.

Баранина по-хайдарабадски с картофелем (Aloo aur Gosht ka Kaliya)

В индийском городе Хайдарабад это блюдо традиционно готовят из козлятины, но баранина является отличной заменой.

ADVERTISEMENTAD

AD

Вареный картофель с творогом и льняным маслом (Pellkartoffeln mit Leinöl)

Льняное масло придает приятный ореховый вкус этому классическому восточногерманскому картофельному блюду.

Картофель по-французски (Pommes Duchesse)

Этот изящный картофель перед выпеканием смазывают яичной смесью для придания ему цвета и хрустящей корочки.

Пирожные с начинкой из жареного картофеля (самоса)

Треугольные пирожные во фритюре с начинкой из приправленного картофелем и горохом — культовая индийская закуска.

Французская запеканка из бекона, картофеля и реблошона (Тартифлет)

Реблошон, мягкий сыр с промытой коркой из французских Альп, придает этому простому гратену из бекона и картофеля роскошную сливочную консистенцию и восхитительную остроту.

Bhajiya (жареный картофель в кляре из нута)

Для этой мумбайской уличной закуски кусочки картофеля обваливают в легком кляре из нута и рисовой муки, приправленного куркумой и порошком чили.

РЕКЛАМАAD

AD

Картофельное пюре с чесноком по рецепту Джулии Чайлд

Тридцать зубчиков чеснока входят в состав этого сливочного гарнира. Получить рецепт картофельного пюре с чесноком от Джулии Чайлд »

Кроппкакор (шведские картофельные клецки с начинкой из бекона и лука)

Кроппкакор, сытные клецки из картофельного пюре, фаршированные беконом и луком с душистым перцем, является фирменным блюдом Оланда, острова у южного побережья Швеции.

Жареный цыпленок, натертый сморчками, с обугленным лимоном, спаржей и картофелем

В этом рецепте сушеные сморчки измельчают в порошок и натирают курицу перед обжариванием, чтобы придать птице аромат и обеспечить равномерное подрумянивание кожи.

Фриттата с картофелем, шпинатом и красным перцем

Фриттата с картофелем и овощами, приправленная базиликом, станет сытным обедом.

ADVERTISEMENTAD

AD

Tacos de Papa

Эти тако фаршированы картофелем с тмином и обжарены до хрустящей корочки.

Жареный картофель

Сениард Крик, повар Кларенс Брэттон, готовящий жареный картофель при высокой температуре, делает его золотисто-коричневым снаружи и сливочным внутри.

Салат из жареного картофеля со сметаной и луком-шалотом

Обжаривание картофеля для картофельного салата, а не его варка, придает карамелизированную сладость, которая компенсируется острой заправкой из сметаны, горчицы и лука-шалота.

Картофель фри с травами

Классический картофель фри, обжаренный во фритюре, приобретает пикантный вкус благодаря посыпке свежей зеленью и тертым пармезаном.

Суп из картофеля и лука-порея (Sopa de Poro y Papa)

Этот наваристый сливочный суп очень популярен в Мехико. Летом его обычно подают охлажденным, как вишисуаз, но его также подают горячим, особенно в прохладные месяцы.

РЕКЛАМАAD

AD

Картофель с соусом сальса и бутерброды с чоризо (памбазо)

Эти сэндвичи с соусом из сальсы и обжаренные на гриле, культовая уличная еда Мехико, названы в честь памбазо — мягких овальных булочек, из которых их обычно готовят. Рулеты Telera и kaiser являются прекрасной заменой.

Обжаренный картофель и перец чили (Papas con Rajas)

Жареный перец поблано с дымком придает насыщенный вкус крахмалистому картофелю в этом типичном для центральной Мексики гарнире. Узнайте рецепт жареного картофеля и чили »

Картофельные чипсы для барбекю

Пикантный дымный вкус чипсов для барбекю легко приготовить дома с помощью простой смеси, которая сочетает в себе классические специи для соуса барбекю, такие как порошок чили, чесночный порошок и луковый порошок. , с добавлением кайенского перца.

Рецепты | Картофель Мичиган

Жареный картофель с розмарином, козьим сыром и маринованными помидорами

Этот рецепт включает слои ароматов итальянской кухни, включая базилик, розмарин и красный винный уксус. Он свежий и яркий!

Тающий картофель

В этом восхитительном рецепте мало ингредиентов, но много вкуса и текстуры! Главное – хорошая горячая сковорода для обжаривания. Рекомендуем чугун.

Запеченный картофель

Традиционный печеный картофель получает мощный импульс благодаря добавлению богатой белком рикотты, молодого шпината и ароматного песто.

Картофельная лепешка

Эти ароматные картофельные лепешки можно использовать для бутербродов или роллов, а также в качестве гарнира или закуски.

Веганский пастуший пирог

Эта доступная веганская версия классического пастушьего пирога очень питательна и ароматна!

Colcannon Ирландское картофельное пюре с капустой

Колканнон — ирландское блюдо из картофельного пюре, которое традиционно включает капусту. Эта веганская версия еще полезнее благодаря листовой зеленой суперпродуктовой капусте и кокосовому молоку.

Чесночный картофель фри с пармезаном

Этот вкусный и простой рецепт пикантного и соленого блюда с сыром пармезан и чесночным маслом. Точно следуйте ингредиентам для веганской и безглютеновой версии, или вы можете использовать ингредиенты-заменители для невеганской.

Похлебка из летнего картофеля, фенхеля и копченого лосося

Легкий пикантный летний бульон из желтого картофеля и хрустящего фенхеля, приправленный лимонной цедрой и укропом, украшенный сочными кусочками копченого лосося.

Картофель с лимоном и шалфеем

Картофель с помадкой, подается с пикантным соусом из масла шалфея.

Юго-западная картофельная чаша

Насыщенная питательными веществами миска с жареным нарезанным кубиками красновато-коричневым картофелем с чесноком и паприкой в ​​сопровождении вареной киноа, нарезанных свежих овощей и жареных семян, пикантного пико де галло, украшенного кинзой, сбрызнутой соусом из чили и лайма.

Картофельное карри из цветной капусты (Aloo Gobi)

Это простое блюдо из одной кастрюли состоит из нежного картофеля и тушеной цветной капусты, медленно тушенных с индийскими специями и перцем чили.

Картофель О’Брайен с яйцом

Рестораны Бостона и Манхэттена претендуют на создание Potatoes O’Brien в начале 20 века. Мы не уверены, кто придумал его первым, но основными ингредиентами являются картофель, лук и сладкий перец. Добавьте яйца и у вас получится отличный завтрак!

Запеченный картофель с говядиной и брокколи

Жаркое из говядины и брокколи, а также запеченный картофель хороши сами по себе. Их сочетание дает восхитительную, здоровую и сытную еду.

Картофель на гриле с медовым маслом мисо

Маленький желтый картофель, приготовленный в ароматном овощном бульоне, затем смазанный медовым маслом мисо, обжаренный на гриле и посыпанный нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.

Картофель и стейк-кебаб

Жареный красновато-коричневый картофель и стейк в свежем соусе чимичурри.

Картофельная запеканка с луком по-французски

Картофельное пюре со сливками, посыпанное карамелизированным луком, свежим молотым черным перцем и запеченное до образования липкого слоя проволоне, грюйера и сыра пармезан.

Юкатанский суп с курицей и картофелем

Нежный цыпленок-гриль и тушеный на медленном огне картофель в ароматном курином бульоне с перцем чили и лаймом, посыпанный хрустящими чипсами из котла с перцем халапеньо и авокадо.

Картофельные чипсы со сметаной и луком Ньокки

Легкие и нежные картофельные клецки, приготовленные из сметаны и луковых картофельных чипсов, покрытые зеленым луком, чипсами и сметаной.

Печенье с шоколадной крошкой Kettle Chip

Классическое приятное печенье с шоколадной крошкой и солеными чипсами. Идеальный баланс сладкого и соленого.

Веганский картофельный латкес

В этой веганской версии картофельных лепешек, иногда называемых картофельными оладьями, используются Just Eggs, заменитель растительного происхождения. Латке традиционно подают на Хануку, но мы думаем, что он прекрасен в любое время года!

Картофельные чашки для яиц Southwest Ranch

Нежные яйца и расплавленный сыр запекаются вокруг нарезанного кубиками картофеля, перца и лука в формочках для кексов. Идеально подходит для активного начала дня.

Картофель с начинкой из запеченного картофеля с чили-мак

Сытный и воздушный запеченный картофель с начинкой из классического чили Mac N’ Cheese! Посыпать ложкой острой сметаны, посыпать острым сыром чеддер и хрустящим свежим зеленым луком.

Картофель на сковороде с травами

Жареный желтый картофель с идеальной хрустящей корочкой, сбрызнутый растопленным сливочным маслом со свежими травами.

Легкая веганская картофельная запеканка

Это простой недорогой рецепт, который может приготовить каждый. Он веганский, без глютена… и на вкус он ПОТРЯСАЮЩИЙ!

Веганский картофельный салат

Барбекю не закончено, если на столе нет картофельного салата. Наш друг Cooking with Que предоставил нам этот вкусный веганский картофельный салат, настолько вкусный, что мясоеды в вашей семье даже не заметят!

Хрустящий картофель для завтрака во фритюрнице

Хрустящие, хрустящие и очень вкусные. Вы никогда не завтракали такой вкусной картошкой!

Картофель со сливочным гребешком и розмарином

Насыщенные и сливочные слои мичиганского картофеля запекаются в сливках с травами и чесноком. Это декадентская и классическая сторона, которая идеально подходит для вашего следующего праздничного ужина.

Фиолетовые картофельные пирожные

Тако из жареного картофеля с яйцом

Портативный тако, который сочетает в себе вкус, аромат и удобство для восстановления после тренировки.

Укусы с корицей

Быстрое, простое и портативное топливо из цельных продуктов во время тренировки!

Легкая картофельная сковорода

Этот богатый питательными веществами картофельный завтрак в сковороде на одной сковороде готов на неделю вперед. Идеально подходит для спортсменов или занятых людей в бегах.

Ирландский Боксти

Нежные картофельные оладьи, приготовленные на гриле в ирландском масле.

Мичиганский весенний картофельный салат

Красный картофель по-мичигански, молодой горошек и свежая руккола — вкусный и полезный салат на любой вкус!

Зеленый лук и картофельный суп

Желтый картофель и зеленый лук, нарезанные кубиками, томятся на медленном огне в сливочном овощном бульоне со сметаной и сыром чеддер.

Дымчатый картофель с жженными концами

Нежный картофель со сливочным вкусом в сладкой и слегка острой сухой приправе барбекю, содержащей копченый перец, тмин, чеснок и коричневый сахар. Запеченный в духовке и сбрызнутый соусом барбекю, идеальный гарнир к вечеринке на свежем воздухе или прекрасное вегетарианское блюдо.

Картофельный салат «Зеленая богиня»

Нежный картофель в йогуртовой заправке с травами, фенхелем, спаржей и яйцами.

Фритюрница Bang Bang Chili Potatoes

Хрустящие картофельные дольки во фритюре, сбрызнутые пряно-сладким чили-майонезом.

Картофельное пюре «Хрустящая ранчо»

Картофельное пюре всегда пользуется успехом, а добавление к нему небольшого аромата ранчо действительно поднимает его на ступеньку выше!

Фритюрница с чесноком, пармезаном, картофелем

Нежный и сливочный красный картофель, приготовленный во фритюрнице до хрустящей корочки, затем слегка посыпанный чесноком и маслом с пармезаном.

Быстрые картофельные тако с чили и лаймом

Этот рецепт отлично подходит для тех, кто любит мексиканскую кухню, но стремится потреблять меньше калорий.

Закуска из красного картофеля и огурца

Украсьте свой праздничный стол закусками из красной и зеленой картошки, основу которых составляют разноцветные свежие овощи: красный картофель и хрустящие огурцы.

Мичиганские желтые картофельные доски на гриле

Легкие, вкусные и идеально подходящие для лета, наши мичиганские желтые картофельные дощечки на гриле понравятся всей семье.

Вкусный и хрустящий жареный картофель

Этот жареный картофель хрустящий снаружи, наполненный ароматом внутри, и он создает удивительный контраст между хрустящим и сливочным.

Картофель у костра по-венгерски

Жареный, нарезанный кубиками желтый картофель с жареным перцем, копченой колбасой и паприкой — уникальный и вкусный способ насладиться картофелем по-мичигански!

Мичиганский картофельный кугель

Тонко натертый красновато-коричневый картофель и нарезанный репчатый лук приправляются солью и перцем, а затем запекаются в пикантном курином жире до золотистого цвета. Это праздничное блюдо часто подают во время еврейских праздников, но оно великолепно в любое время года.

Солонина и капуста

Тушеная на медленном огне солонина, нежная капуста, красный картофель по-мичигански и ароматные овощи, тушеные в говяжьем бульоне и красном эле.

Праздничное картофельное сахарное печенье

Слоеное, маслянистое и вкусное. Это праздничное печенье отлично подходит для украшения этого праздничного сезона!

Картофельные надгробия с чили и сыром

Половинки хрустящего картофеля с начинкой из чили и сыра, а затем покрытые сметаной, черной фасолью и зеленым луком, напоминающие омерзительных призраков, идеально подходят для отличного угощения на Хэллоуин.

Жуткие черепа

Черепа в форме хрустящего картофеля с сыром моцарелла и мини-пепперони — это семейное и восхитительное занятие как раз к Хэллоуину. Детям понравится украшать наши черепа Spooky Spud.

Ирландское картофельное фондю

Картофель с пивным сыром? Да, пожалуйста! Подайте ирландское картофельное фондю на следующей встрече, чтобы весело провести время и получить удовольствие от окунания. Этот рецепт легко удваивается для больших групп.

Картофельное пюре со сливочным сыром Мичиган

Если маслянистого картофельного пюре недостаточно, сливочный сыр только добавит вкуса этому восхитительному рецепту, идеально подходящему для следующего праздничного застолья.

Картофельные стеки с пармезаном

Простой и ароматный гарнир! Мичиганский желтый картофель тонко нарезан и покрыт чесночно-сливочным соусом, пармезаном и сыром азиаго, запеченный в форме для маффинов!

Фритюрница с жареным соусом

Этот хрустящий картофель фри по-мичигански очень прост в приготовлении и невероятно вкусен! Это полезный рецепт фритюрницы, который готовит картофель фри, перед которым невозможно устоять всего за несколько минут!

Пиво Сыр Картофельный Суп

Пиво, сыр, картошка, боже мой! Попробуйте этот наваристый и сырный суп для следующего осеннего ужина!

Тот Кастрюля

Попробуйте любимую запеканку Среднего Запада! Начиненный вкусной картошкой, зеленой фасолью и говяжьим фаршем, это идеальный быстрый и легкий ужин на одной сковороде!

Говядина и картофельное рагу

Это классическое ароматное рагу с картофелем по-мичигански — идеальное блюдо для холодных осенних дней!

Картофельная лапша со сливочным песто

Насладитесь традиционным блюдом из макарон менее чем за 30 минут!

Легкий и насыщенный суп из запеченного картофеля

Ищете насыщенный запеченный картофельный суп с меньшим количеством калорий, но со всем вкусом? Это идеальный суп для вас!

Картофель и Курица Терияки

Этот ароматный ужин из курицы и картофеля готов за 10 минут!
Фотография: Джулия Ванденовер

Итальянский вегетарианский картофельный суп Мичиган

Согрейтесь в прохладный осенний день этим сытным итальянским овощным супом! Кожура пармезана придает великолепный вкус супам и тушеным блюдам. Просто варите их вместе с супом в течение 20 минут, затем выньте и выбросьте.

Картофельный хлеб с корицей и яблоком

Попробуйте этот полезный яблочный картофельный хлеб с корицей в качестве следующего перекуса после тренировки! Он богат углеводами и готовится менее чем за час!

Листовой лосось с жареным картофелем

Этот легкий листовой ужин готовится менее чем за час и состоит из пальчикового картофеля, экологичного дикого лосося и сытных овощей по рецепту из одной сковороды.

Картофельные попперсы с сыром

Нужен новый рецепт игрового дня? Наши сырные картофельные попперсы идеально подходят для крупной дичи и гарантированно понравятся публике!

Флорентийский суп с помидорами и картофелем

Добавьте в каждую тарелку этого картофельного флорентийского супа немного соуса песто с базиликом и щепотку сыра пармезан, чтобы придать ему итальянский аромат.

Немецкий картофельный салат

Подается теплым или холодным Картофельный салат по-немецки — восхитительная альтернатива вашему типичному праздничному фавориту. С беконом и заправкой из дижонского уксуса вы обязательно удивите и порадуете свою семью этим новым фаворитом!

Картофельные стеки с пармезаном

Простой и вкусный гарнир, наполненный ароматом! Мичиганский желтый картофель, тонко нарезанный и выложенный слоями с чесночно-сливочным соусом, пармезаном и сыром азиаго, запеченный в форме для маффинов!

Пицца с запеченным картофелем

Сочетая в себе две наши любимые вещи, картофель и пиццу, эта креативная картофельная пицца идеально подходит для вечеринок и встреч!

Картофельные оладьи с чипсами барбекю

Такие простые и вкусные: приготовленные в Мичигане картофельные чипсы барбекю придают дополнительный хруст, который делает наши картофельные оладьи барбекю хрустящими, но при этом мягкими внутри, которые понравятся всей вашей семье!

Картофельный суп с сосисками Easy Weeknight

Этот очень простой 30-минутный суп для ужина в будний день станет полезной и вкусной едой для вашей занятой семьи. Соедините его с хрустящим хлебом для быстрого и легкого удовольствия!

Полностью американский картофельный салат

Этот идеальный картофельный салат отлично подходит для летнего барбекю и пикника. Мичиганский красный картофель отлично сочетается со сливочным, но ярким вкусом этого американского основного продукта!

Жареная пицца на завтрак с картофельными гренками, рукколой, помидорами и яйцом

Начните утро с этой восхитительной пиццы, приготовленной на гриле, с картофельными гренками, рукколой, помидорами и яйцом.

Марокканские Брошетки

Картофель выходит на пикантный вкус в смелом, но легком гарнире. Он приправлен ароматной чармула (соус, похожий на песто), обжарен на гриле и посыпан смесью марокканских специй.

Картофельные папуса

Упакуйте еду в одну руку вместе с картофелем. Это универсальное блюдо подходит для всех кухонь мира, и им можно наслаждаться в любое время дня. Использование картофеля с мукой маса создает безглютеновый заменитель. Создавайте любимые блюда во время еды, используя картофельные хлопья или остатки картофельного пюре, и меняйте начинку с вашими любимыми вкусами.

Картофельный козий сыр Фламмекече

Эти индивидуальные пиццы из лепешек с картофелем, козьим сыром и свежим луком порадуют ваших гостей.

Пататас и Уэвос

Простой рецепт, который можно подавать в любое время дня. Это одно из самых популярных блюд в тавернах по всей Испании. Испанцы, скорее всего, едят это вкусное блюдо из жареного картофеля и идеальной яичницы в качестве обеда или ужина.

Мичиганский картофельный путин

Путин — это блюдо, включающее картофель фри и творожный сыр с коричневой подливкой. Он зародился в канадской провинции Квебек и возник в конце 19 века.50-х годов в районе Центр-дю-Квебек. Он уже давно ассоциируется с кухней Квебека

Картофель

Идеально подходит для любого случая, эта простая и вкусная запеканка — мечта любого любителя картофеля!

Жареный красный картофель Мичиган с розмарином

Простой картофель с розмарином, запеченный в духовке, с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри — вкусный и легкий гарнир к любому обеду!

Сырный пирог со спаржей

Этот сырный картофельный пирог со спаржей — пикантный пирог с нарезанным мичиганским картофелем, спаржей, острым белым чеддером и свежим розмарином! Он полон насыщенного вкуса, что делает его идеальным поздним завтраком или ужином осенью!

Картофельная колбаса

Солено-сладкое сочетание красного картофеля, польской колбасы и коричневого сахара в этом рецепте просто неземное!

Грибной пирог в картофельной корочке

Сочные, пикантные грибы наполняют эту хрустящую и хрустящую корочку пирога, которую вы захотите делать снова и снова.

Картофельный салат с беконом и яблоком

Мичиганские яблоки придают неповторимый вкус и без того восхитительному картофельному салату из Мичигана. Это совпадение, сделанное только в Мичигане!

Дижонский картофельный салат с оливками

Классический картофельный салат без майонеза, который заставит детей мыть тарелки.

Сырная запеканка из картофельного пюре

Эта запеканка из картофельного пюре с сыром — идеальное дополнение к праздничному сезону с использованием самого популярного овоща… картофеля!

Картофельное пюре с чипотле

Этот захватывающий рецепт гарантированно оживит ваше повседневное картофельное пюре!

Шоколадно-картофельный торт

Неожиданный ингредиент этого шоколадного торта — картофельное пюре — сохраняет его исключительно влажным.

Облегченный картофельный латкес

Попробуйте этот облегченный вариант картофельных латке; вы даже не будете знать, что калорий не хватает!

Картофельные кексы с морковью «Cake»

Вкусный и питательный маффин со специями, приготовленный из печеного картофеля, вареной моркови, специй и орехов, придающий классический вкус морковному пирогу.

Картофельные пирожные Мичиган без глютена

Мичиганский картофель и кукурузный крахмал заменяют муку в этих влажных, плотных пирожных, что делает их безглютеновым вариантом, который ничуть не менее вкусен!

Свежие Бетти

Нет ничего лучше домашних свеженарезанных картофельных чипсов, приготовленных из трех ваших любимых сортов картофеля Мичиган!

Картофель карри с горошком

Подавайте это картофельное карри с индийскими лепешками к вегетарианским блюдам или используйте в качестве гарнира к простой рыбе или курице на гриле.

Бистро стейк и средиземноморская картофельная смесь

Этот восхитительный стейк бистро и средиземноморская картофельная смесь не оставят равнодушными ваших гостей.

Картофельная лазанья Мичиган без глютена

Этот рецепт лазаньи без глютена предлагает прекрасную альтернативу макаронам… картофель по-мичигански!

Картофельный салат с песто на гриле

Картофель на гриле и свежий соус песто — идеальное сочетание для этого свежего варианта картофельного салата.

Мичиганская запеканка из картофеля и яиц

Мичиган Запеканка из картофеля и яиц — это быстрое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье!

Пирог пастуха

Пастуший пирог или домашний пирог — это сытный пирог с мясной начинкой и корочкой или картофельным пюре.

Картофельно-кукурузный суп

Этот картофельно-кукурузный суп — густой, сытный и сливочный суп, идеально подходящий для снежных зимних ночей! Приготовленный из копченого бекона, сливочного картофеля и сладкой кукурузы, он гарантированно согреет вас.

Картофельные начос

Будь то крупная дичь или просто вечер, картофельные начос — это сырный и вкусный способ приправить ваш следующий прием пищи!

Картофельные крокеты из мичиганского пюре

Пока не разбрасывайте эти праздничные остатки! Картофельные крокеты из мичиганского пюре дадут вашей картошке второй вкусный шанс.

Юго-западные запеченные чипсы Мичиган

Приправьте свой картофельный рацион оригинальными и вкусными чипсами Southwest Baked Michigan Chips!

Фриттата с картофельной корочкой Мичиган

Прекрасная Фриттата с хрустящей картофельной корочкой, наполненная копченым лососем, спаржей и травами. Этот рецепт картофельной фриттаты является идеальной отправной точкой для создания любой фриттаты, о которой вы только можете мечтать.

Мичиганский картофельный хлеб

Картофельный хлеб «Мичиган» — отличный способ быстро и легко восполнить потребность в питании после тренировки!

Мичиганские картофельные энергетические укусы

Мичиганские картофельные энергетические укусы — это полезная и вкусная портативная закуска, которая зарядит вас энергией на весь день.

Стейк-хаус Барбекю Фри

Картофель фри, запеченный в стейк-хаусе по-быстрому и с пользой для здоровья, идеально подходит для следующего приготовления пищи.

Мичиганские картофельные трюфели с пюре

Пришло время удовлетворить ваши пристрастия к сладкому в эти праздничные дни с помощью очень простого рецепта с суперсекретным ингредиентом… картофельным пюре по-мичигански!

Мичиганская картофельная водка, потягивающая мул

Картофельная водка «Мичиган» станет основой для единственного в своем роде напитка, который вы захотите пить все лето!

Картофельные шкурки Мичигана с грузом

Побалуйте себя картофелем по-мичигански, сыром и большим количеством бекона. Ням!

Легкие сырные картофельные закуски из Мичигана

Займите детей чем-нибудь и накормите этим рецептом, одобренным для детей, который гарантированно понравится даже самым привередливым едокам!

Сырные картофельные вафли Мичиган

Картофельные вафли — отличный способ использовать остатки для уникального и вкусного завтрака, который понравится всем!

Идеальный мичиганский запеченный картофель

Хрустящий снаружи и мягкий внутри, такой запеченной картошки вы еще не пробовали. Картофельное совершенство!

Легкий мичиганский картофельный салат

Этот простой картофельный салат идеально подходит для подачи вместе с любым белком, который украшает ваш гриль этим летом, и предлагает весь богатый вкус любимого блюда вашей семьи без ожидаемых калорий!

Картофель с сыром Hasselback Stand Up

Попробуйте этот восхитительный вариант французской классики, чтобы получить удовольствие, которое вам захочется снова и снова.