Содержание
Рецепты для мультиварки | Метка
Опубликовано Posted от admin
Рецепт бюджетного плова в мультиварке #shorts #плов #мультиварка #рецепты #готовимдома #вкусно
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки short, shorts, ukraine, без, быстро, бюджетные, в, вкусно, вкусные, вкусный, война, готовка, здоровое, и, как, каша, киев, кулинария, курица, курицей, мультиварка, мультиварке, мясом, одесса, питание, ПЛОВ, пп, приготовить, простые, рекомендации, рецепты, рис, рисовая, с, света, специи, украина
|
Опубликовано Posted от admin
Новинка! Мультиварка CENTEK CT-1472 / Распаковка
Подробнее →
Категории Обзор Моделей Мультиварок
|
Метки аэрогриль, блюда, бытовая, ВКУСНАЯ, выбрать, выпечка, готовить, готовка, готовки, десерты, для, еда, женщине, запечь, здоровая, и, какую, качественная, кулинария, купить, кухни, кухню, кухня, лайфхаки, легко, мультиварка, мультиварки, мультиварку, оборудование, обустроить, пароварка, повар, подарок, Полезные, пп, распаковка, редмонд, рецепты, рыбу, сентек, техника
|
Опубликовано Posted от admin
Курица на соли — Самый простой рецепт ужина в мультиварке
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки pro, в, видео, для, еда, еду, канал, кулинария, кулинарный, курица, мультиварка, мультиварке, мультиварки, на, О, питание, правильное, просто, рецепт, рецепты, соли, ютуб
|
Опубликовано Posted от admin
🐟 СКУМБРИЯ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ🐟
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки Быстрые, вкусно, готовим, готовить, дома, домохозяйкам, едой, как, канал, кулинария, кулинарный, лайфхаки, меню, на, научиться, недели, обед, приготовить, рецепт, рецепты, с, советы, ужин, что
|
Опубликовано Posted от admin
💥АЗУ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ💥
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки Быстрые, вкусно, готовим, готовить, дома, домохозяйкам, едой, как, канал, кулинария, кулинарный, лайфхаки, меню, на, научиться, недели, обед, приготовить, рецепт, рецепты, с, советы, ужин, что
|
Опубликовано Posted от admin
Мультиварка рецепты Приготовление йогурта
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки 0517ad, 2015, 2018, kulinarnie, pmc, polaris, recepti, блюда, в, вкусные, год, готовим, для, дома, домашний, домашних, из, ингредиенты, йогурт, кулинария, масленица, молока, мультиварка, мультиварке, мультиварки, на, новогодние, новогодний, новый, пасха, пост, постные, пошаговые, праздничные, рецепты, рождество, с, стол, условиях, фото, ютуб+рецепт
|
Опубликовано Posted от admin
Мультиварка индукционная Tefal Effectual Pro Induction RK807D32 / характеристики / плюсы и минусы
Подробнее →
Категории Обзор Моделей Мультиварок
|
Метки effectual, induction, pro, rk807d32, tefal, videoreview, акция, в, видеообзор, выбрать, готовим, для, дома, индукционная, Инструкция, как, каша, кулинария, купить, кухни, мультиварка, мультиварке, мультиварку, не, Обзор, ПИЩА, ПРИГОРАЕТ, редмонд, скороварка, стоимость, тестирование, техника, Цена, шестеренка, эксперт
|
Опубликовано Posted от admin
Буженина в мультиварке, Аджапсандали из кабачков / Обзор мультиварки Polaris PMC 0526 IQ Home
Подробнее →
Категории Обзор Моделей Мультиварок
|
Метки 0526, home, iq, pmc, polaris, Аджапсандали, Буженина, буженину, в, для, елисеевых, знает, из, икра, кабачков, кабачковая, как, кулинария, марины, мультиварка, мультиварке, мультиварки, Обзор, ОВОЩИ, овощное, петрушенко, приготовить, рагу, рецепт, рецепты, свинина, свинины, сыроварня, фермер
|
Опубликовано Posted от admin
Кекс на кефире с изюмом — Рецепт вкусной выпечки в мультиварке
Подробнее →
Категории Видео Рецепты
|
Метки pro, в, видео, ВКУСНОЙ, выпечки, для, еда, еду, изюмом, канал, кекс, кефире, кулинария, кулинарный, мультиварка, мультиварке, мультиварки, на, О, питание, правильное, просто, рецепт, рецепты, с, ютуб
|
Опубликовано Posted от admin
Обзор Мультиварки REDMOND SkyCooker RMC-M800S / Сравниваем со STOLLAR BMC700
Подробнее →
Категории Обзор Моделей Мультиварок
|
Метки rmc-m800s, skycooker, как, кулинария, мультиварка, Обзор, приготовить, Приготовление, редмонд, рецепт, рута, хозяюшка
|
РЕЦЕПТЫ – CUCKOO
Булгур с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе ………………………………………………… 400 гр.
Булгур …………………………………………………………. 350 гр.
Лук ………………………………………………………………… 1 шт.
Морковь …………………………………………………………. 1 шт.
Масло растительное ………………………………………… 2 ст.л.
Вода …………………………………………………………… 5 м.ст.
Соль, перец ………………………………………………… по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе нарезать кубиками, лук
нашинковать, морковь порезать
соломкой.
Открыть крышку и повернуть ручку в
положение «ЗАКРЫТО» (жарить при
открытой крышке).
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР»и «ВВОД»,
выбрать программу «ПОДЖАРКА»,
установить время 10 минут и 3 уровень
температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
В чашу налить масло, обжарить филе, лук
и морковь.
Добавить булгур, соль, перец, налить воды.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПЛОВ».
Нажать кнопку «СТАРТ».
Быстрый и легкий ужин (овощи)
youtube.com/embed/NVrWldX9_ls?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
замороженная цветная капуста — 500 гр.
замороженный брокколи — 500 гр.
Масло сливочное — 1 ст.л
Масло подсолнечное — 1 ст.л
вода — 1 мер. стакан
В чашу МВ поместить масло, овощи, воду.
Установить режим «Духовка» 10 минут 1 уровень
Гороховый суп с копченостями
Ингредиенты
Продукт — Количество
копченое мясо(рулька, ребра) — 400 гр.
горох — 1 м.ст.
картофель — 4 шт.
морковь — 100 гр.
лук — 100 гр.
соль — по вкусу
перец горошек — 6 шт.
лавровый лист — 2 шт.
зелень — заправить в готовое блюдо
вода — до отметки 8
масло растительное — 1 ст.л.
1. Горох замочить на ночь в холодной воде. 2. Мясо нарезать порционно. 3. Картофель нарезать кубиками. 4. Лук, морковь нашинковать соломкой. 5. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Кнопками «ВЛЕВО/ВПРАВО» установить программу «ПОДЖАРКА», время 10 минут и 3 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». В чашу мультиварки налить масло, поджарить морковь, лук. 6. По окончании программы добавить картофель, горох, мясо, перец, лавровый лист, налить воды, посолить.
Закрыть крышку мультиварки. Кнопками «МВЛЕВО/ВПРАВО» установить программу «СУП. Нажать кнопку «СТАРТ». 7. После приготовления оставить в режиме «ПОДОГРЕВ» на 15-20 минут. Заправить готовое блюдо зеленью. Можно подать с гренками.
Домашний плавленный сыр
youtube.com/embed/9PMA7AyTBm8?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
яйцо куриное — 1 крупное
сода — 6 грамм
творог — 500 грамм
сливочное масло — 100 грамм
соль — 0,5 чайной ложки
Йогурт
Ингредиенты
Молоко 6% Домик в деревне — 1 литр
Активиа натуральная — 2 шт
Подогрев 30 минут.
На 5-7 часов оставить в чаше МВ, не открывая крышки.
Затем убрать в холодильник часа на два.
Йогурт питьевой
Ингредиенты
Молоко 6% — 1 литр
Активиа натуральная — 125 гр. – 2 шт.
Приготовление:
Взбить венчиком – 1,5-3 минуты.
1 вариант: вылить в чашу МВ
2 вариант: в чашу МВ налить воды до отметки 2 уровень,
установить паровую пластину. Полученную жидкость разлить по баночкам и поставить на пластину. Баночки не закрывать!
Установить режим «Подогрев», отключить через 30 минут.
Не открывая крышки, оставить в чаше МВ на 5-7 часов.
МВ желательно не перемещать и не шевелить.
По истечении времени – убрать в холодильник на 2 часа.
Каннеллони под соусом «Бешамель»
Ингредиенты
Каннеллони — 8 шт.
Помидоры — 2 шт
Фетаки — 300 гр.
Приправа базилик — 1 ч.л. (можно свежий)
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Сливочное масло — 80-100 гр.
Мука — 3 ст.л. (без верха)
Молоко — 1 литр
Мускатный орех, соль — по вкусу
Приготовление:
Помидоры измельчить, смешать с фетаки, базиликом.
Начинить каннеллони.
Чашу МВ смазать подсолнечным маслом, уложить каннеллони.
Установить режим «Поджарка» 20 минут 2 уровень. Обжарить каннеллони по 10 минут каждую сторону.
Заправить соусом.
Установить режим «Мультиповар» 20 минут 100 градусов
Картофельное пюре
Ингредиенты
Картофель — 1 кг
вода — 1 мер. стакан
молоко — 1 мер. стакан
Соль — по вкусу
Уложить все в чашу МВ.
Установить режим «Мультиповар» 15 минут 100 градусов.
После приготовления, вынуть чашу МВ, добавить кусочек сливочного масла и «помять» картофель.
Курочка после «чайной церемонии» в разных позах
Ингредиенты
Цыплёнок — 1200 г
Масло сливочное — 30 г
Чеснок — 3 зуб
Масло оливковое — Количество
Соль — Количество
Перец — Количество
Курицу обмазать маслом со специями. Уложить в чашу и на режиме ДУХОВКА-1уровень .30мин.Перевернуть и при открытой крышке ещё 10мин
Манная каша
Ингредиенты
молоко — 2 мерных стакана
манная крупа — 7 ч.л.
соль — щепотка
сахар — 2 ч.л.
сливочное масло — по вкусу
Поместить в чашу МВ, обязательно перемешать.
Установить режим «Мультиповар» 30 минут 75 градусов, без давления. Для отключения давления, в первую минуту после нажатия кнопки «Старт», нажать на кнопку «Таймер/сброс» и удержать ее в течении 2-3 секунд. Мультиварка сообщит о режиме приготовлении без давления
Манты
Ингредиенты
—
Манты-розочки
Молочная гречневая каша
Ингредиенты
гречка — 1 мер.стакан
вода — 2 мер. стакана
молоко — 2 мер. стакана
соль — 0,5 ч.л
сахарный песок — 1 ст.л
Режим Каши молочные
Мясной рулет с начинкой
youtube.com/embed/46SKoskg7GY?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
Вырезка говяжья — 500 гр
сыр — 70 гр
перец — 50 гр
укроп — 20 гр
чеснок — 4 зубчика
Дуовка 1 уровень 40 минут
Нежная запеканка
Ингредиенты
Яйцо куриное — 5 штук
Творог — 700-800 грамм, который посуше
Сметана — 250 грамм – жирная и густая
Сахар — стакан мерный от мульти 200 мл
Крахмал картофельный — 60 грамм
Смешать вcё вместе блендером до однородного состояния.
Переложить тесто в кастрюлю, разровнять массу.
Включить режим Духовка, 1 уровень, 50 минут.
Нежнейший творог
Ингредиенты
кефир — 0,5 литра
Режим Мультиповар 30 минут
Обезьяний хлеб
Ингредиенты
—
Режим Йогурт 30 минут
Овощи в мультиварке
Ингредиенты
картофель — 1 шт
морковь — 2 шт
тыква — 300 гр
капуста — 300 гр
горошек — 100 гр
кукуруза — 100 гр
жидкость — 50 мл
Программа Овощи 30 минут
Овощи для салата Оливье
youtube.com/embed/neEZrwDr9oE?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
картофель — 6 штук
морковь — 2 штуки
яйцо куриное — 5 штук
Режим Мультиповар 40 минут 100 градусов на паровой пластине с добавлением воды до 2-го уровня. Также можно приготовить в режиме Пароварка 2-й уровень 25-30 минут( в зависимости от размера овощей)
Огненное филе форели
Ингредиенты
лук — 2 шт
перец красный паприка — 2 ст.л
филе форели — 600 гр
перец сладкий — 1/2
карри — 1 ч.л
перец чили — 1 ч.л
рис — 1 мер. стакан
Пельмени на пару
youtube.com/embed/NML_MYhQX5E» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
Продукт — Количество
пельмени — 200 гр.
сметана — 100 гр.
вода — 3 м.ст.
—
1. В чашу налить 3 мерных стакана воды.
2. Поместить в чашу паровую пластину и выложить на нее пельмени.
3. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПАРОВАРКА», установить время 25 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
По окончании варки добавить по вкусу сметану и специи.
Примечание:
• Количество закладки на паровую пластину зависит от размеров пельменей.
• Таким способом можно приготовить манты, вареники и хинкали.
Плов праздничный
Ингредиенты:
ü Баранина – 300 гр.
ü Рис – 2 мв.ст.
ü Морковь – 2 шт.
ü Лук — 1 шт.
ü Чеснок – 1 головка
ü Горох нохут – 0,5 мв.ст.
ü Айва – 50 гр.
ü Изюм – 20 гр.
ü Зерна граната – 30 гр.
ü Жир – 70 гр.
ü Соль, перец, барбарис – по вкусу
ü Вода – 3 мв.ст.
Способ приготовления:
ü Предварительно замочить горох на ночь в холодной воде.
ü Жир нарезать мелкими кусочками, мясо нарезать средними кусками.
ü Морковь нашинковать крупной соломкой. Нарезать лук. Головку чеснока промыть и не чистить. Айву нарезать дольками.
ü Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР»» программу «ПОДЖАРКА», установить время 20 минут и 3 уровень температуры. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Нажать кнопку «СТАРТ».
ü В чашу выложить жир, чтобы он немного подтопился и на этом жиру обжарить мясо. Прожарить мясо до румяной корочки и убрать в отдельную посуду.
ü Морковь и лук пожарить отдельно.
ü На дно чаши выложить мясо, морковь, лук, горох, добавить специи, все тщательно перемешать. Налить воды.
ü Ровным слоем выложить рис, внутрь положить айву и целую, неочищенную головку чеснока.
ü Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «СТАРТ».
В готовое блюдо добавить изюм и зерна граната.
Плов праздничный
Ингредиенты
Продукт — Количество
баранина — 400 гр.
рис — 3 м.ст.
морковь — 300 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 2-3 зубчика
горох нохут — 0,5 м. ст.
айва — 50 гр.
изюм — 20 гр.
зерна граната — 30 гр.
жир — 70 гр.
вода — 4 м.ст.
барбарис — по вкусу
соль — по вкусу
масло растительное — 100 гр.
1. Предварительно замочить горох на ночь в холодной воде.
2. Жир порезать на мелкие кусочки, мясо нарезать средними кусками.
3. Морковь нарезать крупной соломкой. Нашинковать лук. Чеснок промыть. Айву порезать дольками.
4. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПОДЖАРКА», установить время 20 минут и 3 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
5. Мясо прожарить с жиром до румяной корочки и убрать в отдельную посуду.
6. Морковь и лук прожарить отдельно.
7. На дно чаши выложить мясо, морковь, лук и горох и добавить по вкусу специи. Залить 3 мерных стакана воды и все тщательно перемешать.
8. Ровным слоем выложить рис, вовнутрь вложить айву и чеснок.
9. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «СТАРТ».
После окончания программы, открыть крышку и добавить изюм и зерна граната.
Редис запечёный
Ингредиенты
редиски, ломтиками — 500 г
чеснока, измельчить — 2 зубчика
сливочного масла, нарезать — 2 ст.ложки
льда — 1 кубик
соль и перец — по вкусу
1.Приготовьте двойной кусок фольги. Разложите на ней нарезанную редиску, чеснок, сливочное масло и кубик льда. Посолите и поперчите. Запечайте фольгу. 2. Положите в чашу и готовьте 20 минут на режиме Мультиповар 120*( пока редиска не размягчится)
Рис
youtube.com/embed/9HE8L_Beeo8″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
Продукт — Количество
Рис — 1м.ст
Вода — 1м.ст
1. Рис выложить в чашу и добавить воды.
2. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «РИС».
3. Нажать кнопку «СТАРТ».
Рыба с картофелем
Ингредиенты
Картофель — 5 шт
филе рыбы — 500 гр.
помидоры черри — 200 гр.
вода — 1 мерный стакан
соль, перец — по вкусу
сыр — 200 гр.
сок лимона — 1/2 шт.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст.л.
Картофель порезать, посолить, обмазать майонезом.
Рыбу посолить, поперчить.
В чашу МВ поместить масло (сливочное+подсолнечное), налить 1 мс воды, уложить слоями: картофель, рыбу, сбрызнуть соком лимона, помидоры, сыр.
Установить режим «Духовка» 35 минут 1 уровень.
Свинина с черносливом,сыром и грецкими орехами
Ингредиенты
орехи — 100 гр
мясо — 1 кг
колбаса — 100 гр
чернослив — 100 гр
сыр — 100 гр
бекон — 100 гр
Суп с чечевицей
Ингредиенты
подс. масло — 1 ст.л
Куриная грудка (бедро/спинка) — 1 шт
картофель — 3 шт
Лук — 1 шт.
Перец — 1 шт
чечевица красная — 1,25 мер. стакан
морковь — 1 шт
соль, мята сушеная, лавровый лист, перец горошком — по вкусу
Установить режим «Поджарка» 7 мин. 2 уровень.
В чашу МВ налить подсолнечное масло, обжарить морковь, лук.
Выложить курицу, картофель, чечевицу.
Налить горячей воды до отметки 3 л, посолить, добавить мяты.
Установить режим «Суп». После окончания программы добавить перец горошком, лавровый лист, оставить на «Подогреве» минут 5-7.
Томатный хлеб с базиликом
Ингредиенты
Томатный сок — 310 мл
мука — 450 грамм
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст.л.
Раст.масло — 1 ст.л.
Орехи — 3 ст.л
Сушеный базилик — 1,5 ст.л
Режим Йогурт 20 минут. Режим Духовка 45 минут 1-й уровень
Тушеная печень
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень говядины ……………………………………………… 500 гр.
Молоко ……………………………………………………… 100 мл.
Лук…………………………………………………………………1 шт.
Масло растительное…………………………………………… 1 ст.л.
Сметана ………………………………………………………… 1 ст.л.
Горчица ……………………………………………………… 0.5 ч.л.
Перец (черный) …………………………………………… по вкусу
Соль ………………………………………………………… по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Печень промыть, очистить от желчных
протоков и пленок, нарезать произвольно.
Лук нашинковать. В чашу налить масло.
Открыть крышку и повернуть ручку в
положение «ЗАКРЫТО» (жарить при
открытой крышке).
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПОДЖАРКА»,
установить время 10 минут и 2 уровень
температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Прожарить печень с луком со всех сторон
до румяной корочки.
Добавить сметану, молоко, горчицу, соль,
перец ,перемешать.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР»,
установить время 20 минут и температуру
100 градусов.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Умные пирожные
Ингредиенты
яйцо куриное — 4 штуки
сахарный песок — 150 грамм
ванильный сахар — 15 грамм
растопленное сливочное масло — 125 грамм
теплое молоко — 500 грамм
мука — 110 грамм
Режим Духовка 30 минут 1-й уровень
Филе грудки цыплёнка
youtube.com/embed/mF6cSJ3ntGA?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Ингредиенты
филе грудки цыпленка в панировке — 1 пакет
подсолнечное масло — 1 ст.л.
Режим Поджаривание 3 минуты
Филе трески запеченое с картофелем
Ингредиенты
Помидоры — 200 гр.
Картофель — 4-5 шт.
Филе трески — 500 гр.
Сок лимона — 1/2 шт.
Сыр — 200 гр.
Вода — 1 мс
Масло сливочное — 1 ст.л.
Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Соль, специи — по вкусу
Картофель порезать, посолить, обмазать майонезом.
Рыбу посолить, поперчить.
В чашу МВ поместить масло (сливочное+подсолнечное), налить 1 мс воды, уложить слоями: картофель, рыбу, сбрызнуть соком лимона, помидоры, сыр.
Режим «Духовка» 15 минут 1 уровень.
Чахохбили
Ингредиенты
Помидоры — 4 шт
перец — 2 шт
лук — 1 шт
курица — 700 гр
базилик, кинза — 1 пучок
чеснок — 4-5 долек
Мультиповар 30 минут 120 градусов
Чечевица красная
Ингредиенты
чечевица красная — 2 мер. стакана
соль, перец — по вкусу
вода — 4 мер. стакана
Ручной режим 25 минут
Чизкейк «Зебра»
Ингредиенты
Сахарный песок — 3/4 мс
Яйца — 5 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Крахмал — 6 ст.ложек
Творог 0% — 1 кг
Сливки 10% — 100 грамм
Горький шоколад — 1 плитка
Шоколад растопить в сливках – остудить.
Белки взбить, отложить в сторону.
Взбить яйца, сахарный песок, ванильный сахар, творог, крахмал.
Полученную массу разделить на 2 части.
В одну часть добавить растопленный шоколад.
В каждую часть ввести взбитые сливки.
Чашу МВ смазать сливочным маслом.
Выкладывать по 2 ст.л. чередуя белую и «шоколадную» массы.
Установить режим «Мультиповар» 1,5 часа 100 градусов,
Либо режим «Духовка» — 50 минут 1 уровень.
Курица и овощи в мультиварке + ВИДЕО
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Курица и овощи в мультиварке — это полезный рецепт, в котором используется домашний соус. Вы также можете приготовить этот рецепт с низким содержанием углеводов, палео, цельные 30 в Instant Pot.
Обновлено в 2021
Вдохновением для этого рецепта приготовления курицы и овощей в мультиварке послужила жареная курица. Конечно, приготовленное в мультиварке или мультиварке, это не настоящее жаркое. При приготовлении этого куриного рецепта не используется горячее масло, вок или сковорода. Сказав это, я думаю, что некоторые ароматы жаркого движения здесь в здоровой версии. Дайте мне знать, что вы думаете!
до (мультиварка)
Все о соусе
Звездой этого рецепта является домашний соус терияки. Соус делает то, что я называю тройным : с низким содержанием углеводов, палео и целым30. Whole30 и палео означают, что в них нет добавленного сахара. Я обещаю вам, вы не пропустите это. Я почти добавил мед (палео) или подсластитель из монаха (с низким содержанием углеводов), но, попробовав соус, решил, что он не нужен. Как всегда, я рекомендую вам попробовать соус, прежде чем добавлять его в прибор, и подправить по мере необходимости.
после (медленная плита)
Какой кусок курицы использовать
Для курицы вам понадобится курица без костей и без кожи. Будете ли вы использовать куриные грудки или куриные бедра, зависит от вас. То, что вы видите здесь, это куриные грудки. Я знаю, если может показаться, что соуса недостаточно, чтобы приготовить еду, прежде чем она начнет готовиться. Поверьте, соуса более чем достаточно. Вся еда будет , а не полностью погружена в жидкость. Это нормально. После этого будет много жидкости.
Загущение соуса
Хотя я рекомендовал загустить домашний соус, у вас нет этого. Я делал это много раз без добавления загустителя суспензии. Если вы все же загустите соус, это можно сделать прямо в мультиварке или скороварке (Instant Pot). Я почти всегда использую в качестве загустителя суспензию крахмала аррорута и воды. Вы можете сделать суспензию настолько густой, насколько хотите. Я использую соотношение вода/крахмал 1:1, обычно 2 столовые ложки крахмала аррорута смешивают с 2 столовыми ложками воды.
С чем подавать
Рис из цветной капусты — очевидный выбор, чтобы сохранить этот рецепт с курицей терияки и овощами с низким содержанием углеводов, палео и целиком30. Если вас это не беспокоит, то я предлагаю обычный коричневый рис, белый рис или даже макароны. Не забудьте полить блюдо соусом из мультиварки или мультиварки перед подачей на стол.
Другие рецепты на вынос, которые могут вам понравиться:
Брокколи и говядина
Курица кешью
Pepper Steak
Говядина «жареный’
Я использовал 6-квартируную медленную плиту или настольный горшок, чтобы сделать этот рецепт ».
Печать
Курица и овощи в мультиварке
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Шеннон Эпштейн
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 4 часа
- Общее время: 4 часа 5 минут
- Выход: 4 порции 1x
- 2 фунта бескостных куриных грудок или бедер, нарезанных полосками толщиной 1/2 дюйма
- 2 болгарских перца, нарезанных
- 1 луковица среднего размера, нарезанная
- 2 моркови среднего размера, нарезанные
- 1 небольшая головка брокколи, разделенная на соцветия
- 1 столовая ложка кунжутного масла (для быстрого приготовления)
СОУС
- 1/2 стакана кокосовых аминокислот (или соевого соуса с низким содержанием натрия, если он не палео или цельный30)
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка молотого имбиря
- 1/2 ч.
л. соли
- 1/4 ч.л. перца
- 1 столовая ложка крахмальной муки из аррорута и 1 столовая ложка воды (для загустения)
Режим приготовления
Предотвратите потемнение экрана
Мультиварка
- Добавьте все ингредиенты , кроме брокколи , в мультиварку. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
- Готовьте ВЫСОКАЯ 2-3 часа или НИЗКАЯ 4-6 часов.
- Добавьте брокколи и готовьте еще 30 минут.
Кастрюля быстрого приготовления
- Включите скороварку и выберите Соте . Когда они нагреются, добавьте масло, лук и сладкий перец и готовьте 3-5 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Выключите скороварку.
- Добавьте курицу, кокосовые аминокислоты, воду, рисовый уксус, болгарский перец, лук, морковь, имбирь, соль и перец в медленноварку.
Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
- Закройте крышку и закройте клапан. Установить высокое давление и готовить 5 минут . Давление быстрого сброса.
- Включите IP и выберите sauté . Смешайте крахмальную муку аррорута и воду. Перемешайте смесь в кастрюле быстрого приготовления вместе с брокколи. Готовьте 5–10 минут или пока брокколи не станет мягкой, а соус не загустеет по вашему вкусу.
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю деньги, если вы совершите покупку по одной из ссылок. Подробнее о моей политике раскрытия информации см. здесь: https://fitslowcookerqueen.com/about/disclosure-policy/.
Измельченная курица в медленноварке (с видео!)
Опубликовано: · Изменено: автор: Jessie · Этот пост может содержать партнерские ссылки; если вы что-то купите, мы бесплатно заработаем комиссию для вас.
Перейти к рецепту
Этот простой измельченный цыпленок , приготовленный в мультиварке , идеально подходит для приготовления пищи! Рецепт куриной грудки в мультиварке для использования в мисках с куриным буррито, бутербродах, салатах, супах или пасте.
Если бы мне пришлось выбрать ОДНОГО НАСТОЯЩЕГО ГЕРОЯ НЕДЕЛИ в моей рутине приготовления еды, это была бы эта простая нарезанная курица.
Все, что вам нужно, это соль, перец, оливковое масло и несколько фунтов куриных грудок или бедер без костей и кожи. Бросьте все это вместе в мультиварку (я люблю свою мультиварку!), дайте ей вариться в течение нескольких часов, и ВЗГЛЯД: самый идеальный чистый холст для обедов и ужинов, бутербродов, салатов и всего, что вы можете придумать ВСЕ. . НЕДЕЛЯ. ДЛИННЫЙ.
Мы готовим курицу в мультиварке без бульона и дополнительной жидкости. Курица выделяет довольно много жидкости во время приготовления, и мы не заметили достаточной разницы во вкусе в наших тестах, чтобы оправдать дополнительный шаг и дополнительные ингредиенты!
Приготовление в медленном и медленном темпе в течение длительного времени помогает куриным грудкам сохранить много влаги, но вы, безусловно, можете добавить в мультиварку немного воды или куриного бульона, если хотите! Если вы беспокоитесь о сухости курицы, вы также можете заменить куриные бедра без костей и кожи, чтобы они были более влажными. (ВНИМАНИЕ: если вы хотите приготовить измельченную курицу в кастрюле быстрого приготовления, вам НУЖНА жидкость в миске, чтобы кастрюля могла создать давление. Мы рекомендуем использовать режим медленного приготовления, если вы хотите использовать кастрюлю быстрого приготовления. !)
Как использовать измельченную курицу:
Эта курица в мультиварке идеально подходит для приготовления пищи (идеально, если вы готовите с ограниченным бюджетом!), и это очень простой способ приготовить измельченную курицу для толпы (приветооооо, игра дневной куриный начос!)
Хотите вдохновения для куриного ужина в будний день? Вот некоторые из наших любимых рецептов измельченной курицы в мультиварке:
- Салат из курицы, груши и рукколы с грецкими орехами
- Курица со шпинатом Альфредо за 30 минут (без жирных сливок!)
- Куриные обертки с яблочным салатом и салатом
- Легкий лимонный суп орзо с соусом песто и измельченной курицей в мультиварке
- Тортеллини со сливочным горохом и песто
Как хранить измельченную курицу
Когда измельченная курица полностью остынет, переложите ее в герметичный контейнер (мы любим наш Pyrex!) и храните в холодильнике 3-4 дня.
Вы также можете заморозить измельченную курицу – я люблю класть по одной или две чашки за раз в многоразовую силиконовую сумку Stasher Bag, чтобы размораживать только то, что мне нужно! Измельченная курица будет храниться в морозильной камере в течение 3-4 месяцев, прежде чем она начнет терять вкус.
ВИДЕО: КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОДИЛЬНУЮ КУРИЦУ
Понравился этот рецепт? Попробуйте наш рецепт сэндвича с курицей в мультиварке →
Распечатать
Измельченная курица в мультиварке Easy Slow Cooker
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Джесси
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 8 часов
- Общее время: 8 часов 10 минут
- Выход: 4-6 порций в зависимости от использования 1x
- Категория: Основное блюдо
- Кухня: Американская
border-color secondary-color.background-color»/>
Описание
Куриное филе легко приготовить в мультиварке или мультиварке!
- 2 фунта куриных грудок без костей и кожи (около 4 больших куриных грудок)
- соль и перец по вкусу (здесь не скупитесь!)
- 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
Режим приготовления
Предотвратите потемнение экрана
- Поместите все в мультиварку и перемешайте, чтобы приправы равномерно распределились.
- Готовьте на медленном огне в течение 6–8 часов, пока курица не станет мягкой и не прожарится.
- Снимите крышку и дайте курице остыть в течение 10 минут или около того, прежде чем измельчать (чтобы не обжечься!)
- Используйте две вилки, чтобы измельчить курицу прямо в мультиварке.
Курица впитает всю жидкость в кастрюле, когда вы ее измельчите.
- Подавайте немедленно или дайте курице полностью остыть, прежде чем перекладывать ее в герметичные контейнеры. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней или в морозильной камере в течение 3-4 месяцев.
Примечания
Оборудование . Мы любим нашу мультиварку Crock Pot за этот рецепт! Мы храним охлажденную курицу в контейнере Pyrex или Stasher Bag (многоразовая альтернатива пакетам на молнии, которую можно мыть в посудомоечной машине).
Куриные отрубы: В этом рецепте мы используем куриные грудки без костей и кожи, но вы также можете использовать куриные бедра без костей или цыпленка с костями, если хотите. Всегда следите за тем, чтобы ваша курица была приготовлена до внутренней температуры 165 градусов в целях безопасности.
Чтобы масштабировать этот рецепт для толпы, используйте столько куриных грудок, сколько хотите — просто планируйте использовать около ½ столовой ложки оливкового масла на куриную грудку и не забудьте обильно приправить солью и перцем. С большим количеством курицы вам, возможно, также придется увеличить время приготовления, поэтому следите за этим и обязательно проверяйте внутреннюю температуру перед подачей на стол.
Замораживание и хранение измельченной курицы. Эта курица может храниться до недели в герметичном контейнере в холодильнике или до 3-4 месяцев в морозильной камере. Вы можете заморозить порциями или в контейнере большего размера — просто поместите курицу в холодильник за день до того, как вы планируете ее использовать, чтобы она могла разморозиться.
Спешите? Готовьте курицу на сильном огне (вместо слабого) в течение 3-4 часов. Курица обычно готовится через 3 часа, но дополнительный час приготовления значительно облегчает ее измельчение.
Регулировка приправ . Это отличный рецепт «чистого холста» — он великолепен как есть, или вы можете смешать его с дополнительными вкусами. Добавьте несколько веточек свежего тимьяна (удалите их перед тем, как нарезать курицу), зубчики чеснока, листья розмарина, сушеный базилик, приправу, соль или любые другие ваши любимые травы и специи (не забудьте попробовать нашу курицу, приготовленную на медленном огне с сальсой, буйволиное мясо). курица в мультиварке и рецепты курицы в мультиварке песто!)
Используйте эту курицу для медленного приготовления в ваших любимых салатах, пасте, пицце, буррито, тако, супах и многом другом! Мы любим простой куриный салат с рукколой и грецкими орехами, быстрый куриный шпинат альфредо или тарелку куриного супа орзо с лимоном. Измельченная курица также вкусна в качестве добавки к вашим любимым рецептам макарон с сыром!
Питание
- color»> Размер порции: Около 1 чашки
- Калорий: 201
- Сахар: 0 г
- Натрий: 68 мг
- Жир: 6,2 г
- Углеводы: 0 г
- Белок: 34 г
- Холестерин: 110,3 мг
Ключевые слова: мультиварка, мультиварка, приготовление пищи, планирование еды
Дополнительные рецепты для планирования и приготовления еды
Я Джесси, и я люблю говорить о еде.