Видео приготовление блюд из рыбы: Видео рецепты из рыбы: пошаговые действия приготовления блюд

Видео рецепты из рыбы: пошаговые действия приготовления блюд


Дорадо

Как вкусно пожарить рыбу дорадо на сковороде

0852

Рыба дорадо – нежная, диетическая, порционная. Готовить ее лучше цельной тушкой, тем более что она полностью

Сазан

Как правильно пожарить сазана

0912

Ловля речной рыбы — увлекательнейшее занятие! И вот у вас на столе лежит сегодняшний улов —

Путассу

Путассу запеченная на подушке из овощей

0248

Используя разнообразные кулинарные хитрости, из любого блюда можно сделать вкусный, гастрономический шедевр.

Горбуша

Как приготовить рыбу лакомку в духовке

021.6к.

«Лакомкой» может стать практически любая несильно жирная рыба. Но лучше всего на эту роль подходит горбуша.

Горбуша

Хе из горбуши: рецепт в домашних условиях

0616

Хе – классическое восточное блюдо, позволяющее оценить всю вкусовую гамму азиатской кухни. Традиционно

Горбуша

Как пожарить горбушу на сковороде: самый простой рецепт

0349

Горбуша – вкусная рыба семейства лососевых с нежным диетическим мясом. Она богата полезными для человека

Горбуша

Горбуша запеченная в духовке по простому рецепту

0367

Горбуша (рыба семейства лососевых) имеет нежное, вкусное, диетическое мясо. Ее основное достоинство и

Форель

Форель запеченная в духовке в фольге

0383

Если на днях запланирован рыбный день, то выбрать этот ценный продукт необходимо заранее. Будет еще лучше

Голец

Голец запеченный в духовке в фольге

04. 5к.

Если Вы попробуете голец, то захочется готовить его снова и снова. Его приемлемая цена позволяет часто

Голец

Как пожарить голец на сковороде

02.9к.

Огромное разнообразие рыб не позволяет насытится всеми видами. Каждая рыба по-особенному вкусная и нежная.


Рецепты из рыбы с видео – в этом разделе сайта вы найдёте большое количество самых разнообразных рецептов приготовления рыбы с видео инструкциями. Здесь есть рецепты жарки, запекания, соления, вяления рыбы и, конечно же, рецепты варки вкусной ухи из рыбы. Для многих людей очень трудно понять — как приготовить то или иное блюди без видео рецепта, поэтому мы создали этот раздел на сайте. Посмотрев видео-рецепт приготовления блюда из рыбы у вас не составит труда повторить приготовление вкусного блюда. Удивите своих родственников и друзей, приготовив вкусное блюдо из рыбы по видео-рецепту.


Видео приготовления фаршированной щуки разными способами

Щука всегда была главным блюдом праздничного стола. Ну а то, насколько она нежна и вкусна, зависит во многом от способа ее приготовления.

Щука фаршированная грибами

Данное видео расскажет, как фаршировать щуку целиком и запекать ее в духовке. К тому же, ни для кого не секрет, что рыба, приготовленная в фольге, сохраняет свой неповторимый вкус и запах, а овощи добавляют свою изысканную нотку. Это интересное, с пошаговым выполнением рецепта фаршировки щуки, видео будет полезно и тем, кто придерживается диетического питания. Необходимо только исключить майонез и оно превратиться в низкокалорийное блюдо! Ну а самое главное – этот метод приготовления осилит даже начинающий кулинар с минимальными навыками и умениями.

Семейный рецепт приготовления фаршированной рыбы

Многие сторонятся рыбы, такой как карп и щука просто потому, что не умеют ее готовить. Да эти виды достаточно капризны, и действительно сотворить из них неповторимое блюдо, сможет не каждая хозяйка. Но не стоит отчаиваться. Карпа и щуку не только жарят, их можно и очень интересно зафаршировать с овощами. Как это сделать? На этот вопрос даст самый подробный ответ данное видео. Все нюансы приготовления, изложенные в пошаговой инструкции, не позволят совершить ошибку и испортить фаршированную рыбку. Ну а ваши близкие и друзья непременно оценят приятный аромат и аппетитный вид оригинального блюда.

Видео приготовления фаршированной щуки, запеченной целиком

Речная хищница на блюде выглядит по-царски. На создание такого шедевра повара не жалеют ни времени, ни сил. На подготовительном этапе многие новички в кулинарии терпят фиаско. Стянуть кожу чулком вместе с плавниками и хвостом – задача сложная, но выполнимая. Для начала стоит посмотреть, как с ней справляются другие. Количество показов в месяц на эту тему огромное.

У каждой хозяйки есть секреты приготовления фаршированной щуки целиком в духовке. Видео блогер Наталья Румянцева, чтобы упростить процесс разделки, советует подморозить тушку и отбить ее деревянным молотком. Далее по обычной схеме: надрезать голову вокруг жаберных крышек, перебить хребет и аккуратно снять шкурку, помогая в трудных местах тонким ножом. Ведущая кулинарного канала покажет, как приготовить вкусную начинку и набить ею щучку, а также ответит на вопросы: зачем смазывать фольгу майонезом и для чего оставлять запеченную щуку на ночь.

Фаршированная щука «Япончик»

Любой представитель еврейского народа умеет фаршировать рыбу. А если он работает шеф-поваром, то традиционное блюдо в его руках превращается в кулинарный изыск. На видео Уриэль Штерн в своем авторском рецепте виртуозно соединяет классический гефилте фиш с японским роллом.

Подготовительный этап заключается в потрошении обычным способом. Кожа снимается пластом, а не чулочком. Филе срезается острым ножом. Часть приготовленного фарша щедро окрашивают паприкой и скручивают в листы нории. Остальной начинкой покрывают щучью шкурку. Вместо удаленного хребта укладывают ролл и заворачивают все это великолепие в рукав как в конфетную обертку.

Гефилте в стиле фьюжн на разрезе выглядит потрясающе. Не стоит особо заморачиваться на вопросе, как украсить щуку фаршированную. Видео демонстрирует минималистичное оформление блюда, чтобы акцентировать внимание гостей на восточном сюрпризе внутри.

Видео простого способа приготовления фаршированной щуки

Если хозяйка умеет потрошить рыбу и готовить котлеты, то и сотворить фаршированное блюдо ей вполне под силу. При скромных практических навыках сразу замахиваться на сложные кулинарные шедевры не стоит. Ведь существуют более доступные в исполнении рецепты.

Многих пугает процедура удаления внутренностей через голову и снятие кожи целиком. Автор видео предлагает почистить рыбину обычным способом: отрезать голову и плавники, вынуть потроха через разрез на брюшке, а затем аккуратно отделить кожицу от мякоти. Получить цельный кожаный мешочек в этом случае не удается. Но эта проблема легко решается – после выкладывания фарша края шкурки сшивают нитью или соединяют зубочистками. Шкурка у зубастой довольно крепкая и не рвется в местах проколов. Тушку, голову и хвост выпекают в рукаве. Когда рыба полностью остынет, зубочистки и нитки убирают, нарезают тушку кружками и выкладывают на большой тарелке, украшенной оливками, листьями салата, дольками лимона. Получается очень нарядное и ароматное блюдо.

Видео приготовления фаршированной щуки с сочной начинкой

Некоторые едоки не испытывают любви к пресноводной хищнице из-за костей, характерного запаха тины и суховатого мяса. Все эти недостатки отсутствуют в фаршированном блюде, если сделать правильную начинку. Мелкие косточки перемалываются или застревают внутри мясорубки. Неприятный аромат перебивает луковая поджарка. А кусочек свиного сала или сливочного масла придает необходимую сочность. Ингредиентами также могут быть грибы, рис, яйца, сухофрукты, сыр. Для нужной консистенции в массу обязательно добавляют манку или размоченный хлеб.

Автор простых и интересных рецептов, накопленных ею не за один десяток лет, знает, как фаршировать щуку. Видео подробно описывает процесс подготовки тушки и приготовления начинки. Советы кулинара пригодятся неопытным хозяйкам освоить многочисленные премудрости нового блюда.

Фаршированная щука с картофельным гарниром

Шеф-повар со стажем предпочитает работать с целой рыбой, чтобы снять кожицу, как положено, чулком. Однако ей досталась выпотрошенная щука. Оказывается и при таком раскладе можно успешно наполнить ее фаршем и запечь в духовке. Для начинающих свой путь в кулинарии такой способ даже покажется оптимальным.

Особое значение в этом случае имеет начинка. Она должна быть густой и вязкой, чтобы надежно держать форму и не вытекать при обработке. Автор видео вместо традиционного хлеба использует для этой цели картофель. В измельченном виде он хорошо связывает остальные компоненты (прокрученную мякоть щуки, сало с прослойкой мяса, чеснок). Смесь необходимо основательно вымесить и мокрыми руками выложить на снятую кожу, соединить края зубочистками, придать заготовке форму рыбы. Пока щука стоит в духовке, есть время приготовить гарнир – отварить картофель, соединить его с кубиками сладкого перца и зеленью. При желании картошку можно отправить к рыбе в духовку за 15 минут до ее готовности.

Видео приготовления щуки, фаршированной морковью и яйцами

Идеальная основа для гефилте фиш – цельный кожный покров с хвостом, плавниками и головой. Блюдо, достойное украшать банкетный стол, можно сотворить и, не владея высшим кулинарным пилотажем. Как это сделать, в видео объясняет ведущая канала «Кухня на любой вкус».

Целая рыба смотрится очень представительно. Но обидные разрывы при снятии шкурки чаще всего получаются возле головы и плавников. Чтобы упростить технологию, Елена Ус советует сначала вырезать брюшные плавники, отделить голову и лишь затем приступать к коже. Позже «прореху» в чулке можно будет зашить, а голову приставить к набитой тушке перед выпеканием.

 

Праздничный настрой блюду придает ярко-желтая начинка. В ее составе присутствуют яйца, морковь, куркума. Перед подачей на стол на спинке делают глубокие надрезы, в которые вставляют тонкие кружочки лимонов. Получается вкусная и эффектная золотая рыбка.

Миниатюрная хрустящая жареная рыба фугу от Miniature Cooking Ideas

  • Дом
  • 🍲 Рецепты
  • Рыбное блюдо
  • Миниатюрная хрустящая жареная рыба фугу

Миниатюрные кулинарные идеи
Видео: 81

рейтинг: 5. 0, голос: 1

Миниатюрный американский завтрак

Миниатюрные кулинарные идеи

Миниатюрные тако с кузнечиком

Миниатюрные кулинарные идеи

Миниатюрные спагетти

Миниатюрные кулинарные идеи

Идеи украшения миниатюрного шоколадного желе

Миниатюрные кулинарные идеи

Как приготовить миниатюрную хрустящую жареную рыбу фугу:

О миниатюрных кулинарных идеях: Мы предлагаем вам много интересных мини-кулинарных шоу, в которых используются настоящие ингредиенты, чтобы приготовить настоящую миниатюрную еду, приготовленную на полностью функциональной миниатюрной кухне. Не забудьте поставить нам лайк на видео и поделиться, подпишитесь на наш канал, это много значит для нас.

:59
Оригинал
Блюдо из рыбы

Миниатюрное яичное карри

Маленький пищевой ключ

Миниатюрное малабарское рыбное карри

Маленький пищевой ключ

Миниатюрная масала с луковым яйцом

Маленький пищевой ключ

Миниатюрное украшение для торта Pringles с помадкой

Tiny Cakes

Другие рецепты из категории — Рыбное блюдо

Миниатюрная жареная рыба с овощами

Маленькие пирожные

Миниатюрная кисло-сладкая рыба

Маленький пищевой ключ

Карри с миниатюрной рыбой

Маленький пищевой ключ

Рыбные блюда

Вкусные рецепты

Британские рыбные котлеты

Пожелания к еде

Миниатюрная цельная запеченная рыба

Официальный крошечный торт

Миниатюрная жареная рыба с кокосово-сливочным соусом

Маленький пищевой ключ

Миниатюрная рыба на гриле тандури

Маленький пищевой ключ

После простой регистрации вы сможете:

  • Добавление рецептов в Поваренную книгу
  • Добавляйте свои видео и фото рецепты
  • Оставить вопросы и отзывы о рецептах
  • И многое другое.

ВыходЗарегистрироваться сейчас

Добавить рецепт

Видео, на котором женщина готовит домашнюю рыбу мужа, чтобы преподать ему урок, просмотрено 7 миллионов раз

Мир

Автор
Анабель Долинер

Мир
Рыбы
Домашние питомцы
Индонезия
Вирусное видео

В TikTok распространяется тревожное видео, на котором, как сообщается, женщина жарит во фритюре разреженную домашнюю рыбу своего мужа. Клип, найденный здесь, был просмотрен 7,1 миллиона раз с момента его публикации около недели назад. Он также набрал 194 000 лайков и тысячи комментариев.

TikToker @miakurniawan01 опубликовала видео своего скандального кулинарного эксперимента вместе с простой подписью, переведенной с индонезийского: «жареная арована».

Этот особый вид рыб, азиатская арована, известна как самая дорогая аквариумная рыбка на планете. Журналистка Эмили Фойгт написала в 2016 году книгу о неуловимых видах, объяснив в то время National Geographic , что рыба ассоциируется с «удачей и процветанием».

Эти существа, происходящие из Юго-Восточной Азии, настолько ценны, что «фермы… где они производятся, похожи на тюрьмы строгого режима с бетонными стенами, защищенными сторожевыми собаками, сторожевыми вышками и колючей проволокой», — сказал Фойгт.

Согласно New York Times , арованы даже иногда подвергаются процедурам косметической хирургии, таким как подтяжка глаз или пластика подбородка. Эти процедуры могут стоить от 60 до 90 долларов, а сама рыба стоит от сотен до десятков тысяч долларов. Говорят, что одна рыба была даже продана чиновнику Коммунистической партии Китая за ошеломляющие 300 000 долларов.

Женщина поджарила редкую азиатскую рыбу аровану своего мужа, чтобы наказать его за то, что он не чистил аквариум в вирусном видео TikTok. Рыба арована в Бангкоке, 2012 год.
ПОРНЧАЙ КИТТИВОНГСАКУЛ/AFP/Getty Images

В TikTok @miakurniawan01 она объяснила, что решила приготовить рыбу своего мужа, чтобы преподать ему урок после того, как он не смог должным образом почистить аквариум. Согласно переводу экранных подписей к видео, сделанному Coconuts Jakarta, она сказала: «Это потому, что мой муж продолжал обещать почистить аквариум после того, как я ему сказала, поэтому я сделала это сама. Однако в конце концов рыбки заболели. было бы вкусно, если бы я его поджарил».

Кадры показали, как TikToker готовит бывшего питомца к приготовлению пищи, очищая его и приправляя. Затем она кладет аровану в вок с горячим маслом, где она сразу же начинает пузыриться. Последний кадр показывает золотисто-коричневую приготовленную рыбу на тарелке.

«Уже приготовлено и готово к употреблению», — гласил текст на экране, сообщает AsiaOne.

В последующем видео женщина объяснила, что муж простил ее за случившееся, добавило издание. Однако многие зрители не были столь понимающими. Например, один комментатор назвал действия женщины «неудачными», а другой сказал, что она была «мелкой».

Согласно обновлению пары, в ближайшем будущем муж собирается купить новую домашнюю аровану — и, надеюсь, на этот раз он не забудет почистить аквариум.