Рагу на скорую руку в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Всё, что нашла в холодильнике. Томат и морковь с огорода, заскучавшая картофелина, мясо из морозилки.

Автор: Аноним,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

2 часа 20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

Морковь	1 шт. = 90 г
Картошка	1 шт. = 130 г
Куриное филе	1 шт. = 200 г
Кабачок	2 шт. = 360 г
Свинина	250 г
Помидор	1 шт. = 80 г
Бульонный кубик	1 шт. = 10 г
Вода (кипяток)	100 мл = 100 г
Соль	2 щепотка = 2 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Соберите, вымойте, очистите все овощи, достаньте мясо из морозилки, горшок для запекания. Для начала посто следует подготовиться.

Шаг 2

Нарежьте всё, что положите вниз: обычно это либо репчатый лук, либо корнеплоды.

Шаг 3

Мясо оставьте чуть подмороженным. Это увеличит время готовки, но резать будет удобнее.

Шаг 4

Следом идут кабачки для сочности, можно порезать кубиком или кружочками, если кабачок молодой и мелкий.

Шаг 5

Свинину порезать помельче.

Шаг 6

И опять кабачки.

Шаг 7

Закрывает слой томата.

Шаг 8

Сегодня мне захотелось добавить бульонный кубик.

Шаг 9

Посолить. Поставить в духовку на 2 часа на 180 градусов.

произвести впечатление

Перед подачей можно посыпать зеленью и добавить сметаны!

Два простых рецепта еды за 20 минут

Два простых 20-минутных рецепта еды | Вдохновленный дом

Рецепты, советы и руководства по покупке для повседневных и особых моментов.

Популярные рецепты

Мы собрали коллекцию рецептов, инструкций, советов и руководств по созданию здорового дома и проведению вдохновляющих вечеринок.

Популярные статьи

Руководства по максимальному уходу за собой. Забота о себе эквивалентна любви к себе, и всем нам нужно немного больше любить себя.

Популярные статьи

Вдохновленный дом
/
Рецепты обеда и ужина /
Два простых 20-минутных рецепта еды

Рецепты обедов и ужинов, рецепты

Два простых 20-минутных рецепта еды

BY Billy Parisi ON 21 апреля 2017 г.
ОБНОВЛЕНО 10 февраля 2023 г.

ПЕРЕЙДИТЕ К РЕЦЕПТУ

Забудьте о 30-минутной трапезе, мы больше и лучше (или быстрее и проще?), как 20-минутная трапеза! Попробуйте мои лодочки из цуккини с фрикадельками из индейки или пасту песто со сливками в один горшок в следующий раз, когда вы ищете быструю и легкую идею для ужина!

Единственная разница между ними заключается во времени приготовления. Всегда есть немного подготовки, которая минимальна, а затем процесс приготовления, который занимает 20 минут или меньше. Часто в моем доме чем быстрее, тем лучше, но иногда трудно получить вкусную и питательную еду, которой я мог бы гордиться за такое количество времени. Я уверен, что если вы родитель, то вы можете полностью понять. Дети голодны, ваш супруг возвращается с работы… Я имею в виду, что так много всего происходит, так что быстро – это здорово!

Я приготовила эти два очень простых рецепта еды за 20 минут для тех, кто хочет быстро приготовить вкусную еду.

Первый — лодочка из цуккини, фаршированная фрикадельками из индейки, заправленная соусом маринара и тертой моцареллой.

Фрикадельки Маринара Цуккини Лодочки

Порция 1

2 фунта фарша из индейки

½ очищенной и нарезанной мелкими кубиками желтой луковицы

1 яйцо

5 цуккини, разрезанных пополам, удалить семена

2 чашки соуса маринара

8 унций тертого сыра моцарелла

2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

Кошерная соль и свежий молотый перец по вкусу 9 0003

Разогреть духовке до 425°.

Смешайте фарш из индейки, лук, яйцо, соль и перец до полного смешивания, а затем скатайте из него 40 мини-фрикаделек.

Поместите по 4 фрикадельки в каждую из половинок и выскобленных лодочек из кабачков и положите на противень.

В завершение равномерно добавьте немного соуса маринара и посыпьте сыром моцарелла. №

Выпекать при температуре 425°С в течение 20 минут или до тех пор, пока сверху не подрумянится и индейка не будет готова.

Украсьте базиликом и подавайте.

Ключевое слово Ужин, Паста, Блюда по будням

THEINSPIREDHOME.COM

Второй рецепт — паста из 1 горшочка с колбасой из индейки, листовой капустой и помидорами в сливочной пасте песто.

1 Паста со сливочным соусом песто

1 порция

1 столовая ложка оливкового масла

½ очищенной и нарезанной желтой луковицы

1 фунт нарезанной колбасы из индейки

32 унции куриного бульона

2 стакана густых взбитых сливок

2 стакана консервированных помидоров, нарезанных кубиками, без жидкости

1 фунт пасты пенне

8 унций копченого сыра моцарелла

2 чашки упакованных листьев капусты

Кошерная соль и свежий молотый перец по вкусу

Разогрейте духовку до 425°.

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле для пасты на сильном огне, добавьте лук и колбасу и обжаривайте в течение 3-4 минут, слегка подрумянивая лук.

Затем добавьте бульон, сливки, помидоры и макароны, перемешайте, накройте крышкой и дайте покипеть 15 минут или пока лапша не станет al dente или слегка хрустящей.

Снимите с огня, приправьте солью и перцем, добавьте сыр и капусту.

Подавать горячим.

Ключевое слово Ужин, Макароны, Блюда в будние дни

THEINSPIREDHOME.COM

Оба требуют минимальной подготовки и готовятся менее чем за 20 минут! Удачной кулинарии!

ЕЩЕ БОЛЬШЕ Рецепты обедов и ужинов СТАТЬИ ДЛЯ ВАС

Будьте в списке, чтобы быть в курсе всего The Inspired Home.

Электронная почта (обязательно)

Красиво! Товар добавлен в коллекцию.

Вау! Товар уже в коллекции.

Товар успешно удален из коллекции!

Товар добавлен в Избранное!

Товар удален из Избранного!

Коллекция успешно удалена!

Название коллекции обновлено!

Вау! Создайте учетную запись или войдите, чтобы собирать продукты.